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お品書き
早だし一品
枝豆
296円（税込３２０円）
冷しトマト
296円（税込３２０円）
冷奴
296円（税込３２０円）
ポテトサラダベーコン添え
389円（税込４２０円）
タコぶつ
593円（税込６４０円）
胡瓜一本漬け
漬物盛合わせ
お漬物
278円（税込３００円）
537円（税込５８０円）
サラダ
シーザーサラダ【温玉】
いち膳サラダ【小】
いち膳サラダ【大】
537円（税込５８０円）
537円（税込５８０円）
667円（税込７２０円）
お刺身
お刺身盛合わせ【梅】
815円
（税込８８０円）
▶２品
お刺身盛合わせ【竹】
1,185円（税込１,２８０円）
▶３品
お刺身盛合わせ【松】
▶５品
1,833円（税込１,９８０円）
おすすめ一品
甘辛手羽先【国産手羽2本】
278円（税込300円）
▶お酒が進みます、甘辛い韓国の特製ソースを使用
▶1本150円＝注文したい本数をスタッフへお尋ねください
くじら刺身
759円（税込８２０円）
▶赤身の部位です、生姜醬油で！
くじらの天婦羅
759円（税込８２０円）
▶刺身用のくじらを天婦羅にしてみました、辛子醬油で！
おばけくじら【さらしくじら】
491円（税込５３０円）
▶くじらの尾の部位です 、酢味噌で最高！
炙りチャーシュー【３枚】
▶自家製チャーシューを炭火で炙ります
426円（税込４６０円）
「看板」メニュー
厚焼き玉子【小：４カット】
厚焼き玉子【大：８カット】
426円（税込４６０円）
778円（税込８４０円）
▶オープンからの人気メニュー！出汁の旨味をきかせふっくらと焼き上げました
牛すじ煮込み
574円（税込６２０円）
▶いち膳オリジナルの味噌煮込みです！
豚もつ煮込み
389円（税込４２０円）
▶長時間じっくり煮込みました！
たこチヂミ
352円（税込３８０円）
炭火焼【串物】
日向鶏
宮崎県銘柄鶏
低脂肪、低カロリー、
低コレステロールの３拍子
揃ったヘルシーチキン
日向鶏 もも
213円（税込２３０円）
日向鶏 ネギま
お品書き
日向鶏 砂肝
213円（税込２３０円）
日向鶏 レバー
213円（税込２３０円）
日向鶏の串盛合わせ（４本）
796円（税込８６０円）
213円（税込２３０円）
※岩塩又はタレ
炭火焼【串物】
国産鶏・豚
鶏皮
自家製つくね
185円（税込２００円）
185円（税込２００円）
豚かしら
185円（税込２００円）
豚バラ
185円（税込２００円）
うずら玉子
185円（税込２００円）
しし唐
139円（税込１５０円）
しいたけ
167円（税込１８０円）
串盛合わせ（６本）
1,102円（税込１,１９０円）
▶日向鶏２本と国産鶏・豚４本セットです
※岩塩又はタレ
炭火焼【焼き物】
ほっけ
いか一夜干し
えいひれ
639円（税込690円）
907円（税込980円）
454円（税込4９0円）
▶肉厚のエイヒレを仕入れています
樺太 ししゃも（4本）
389円（税込４２０円）
香り豚の味噌焼き
537円（税込５８０円）
▶埼玉・松村牧場の香り豚を使用しています、
こだわりを持って飼育されたブランド豚です
揚げ物
若鶏の唐揚げ
444円（税込４8０円）
鶏軟骨揚げ
389円（税込４２０円）
イカげその唐揚げ
389円（税込４２０円）
ポテトフライ
389円（税込４２０円）
揚げ出し豆腐
389円（税込４２０円）
〆の飯・麺
いち膳 茶漬け
鯛茶漬け
いち膳 おにぎり
ＴＫＧ 卵かけご飯
焼きそば
布乃利うどん
444円（税込４８０円）
630円（税込６８０円）
259円（税込２8０円）
352円（税込３８０円）
444円（税込４８０円）
463円（税込５００円）
▶越後魚沼 小嶋屋総本店のうどんです！
にぎり寿司【5貫】
1,000円（税込１,０８０円）
今月のおすすめ
わかさぎの天婦羅
389円（税込４２０円）
皮ハギのお刺身
667円（税込７２０円）
寒ブリのお刺身
630円（税込６８０円）
厚切りハムカツ
296円（税込３２０円）
香り豚のカツとじ
741円（税込８００円）
▶埼玉・松村牧場の香り豚を使用しています、
こだわりを持って飼育されたブランド豚です
砂肝と鶏レバーの
味噌バター炒め
黒毛和牛の炭焼き
389円（税込４２０円）
1,833円（税込１,９８０円）
料理長おすすめ
郷土料理【熊本】
馬刺し
907円（税込９８０円）
▶産地直送です≪霜降り≫
馬刺し盛合わせ3種
1,833円（税込１,９８０円）
▶産地直送です≪霜降り・フタエゴ・タテガミ≫
自家製辛子蓮根
519円（税込５６０円）
▶１度 食して下さい、熊本市の郷土料理です
日奈久ちくわ
417円（税込４５０円）
▶八代市の名産、丌知火海の魚を使用しています
太刀魚の天婦羅
815円（税込８８０円）
▶有明海で１本釣りされました、淡白で美味い白身魚です！