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リルベール・フィス
出荷 開始 フランス新入港 コート・デ・ブラン注目生産者「リルベール・フィス」取扱開始!! クラマンの若手生産者「リルベール・フィス」。日本ではまだ無名の造り手ですが、各誌の評価は高く Les Meilleurs vins de France 誌では、 ラエルト・フレールやフルーリィ、パスカル・ドケなどと同じ、星付きの評価を獲得。所有する畑はクラマン、シュイィ、オワリーと、全てコート・デ・ブ ランのグラン・クリュというから贅沢です!!!年間 3 万 5 千本の生産が可能ですが、実際に造っているのは 2 万 8 千本程。当主のベルトランと奥 さま、セミリタイア中のお父さんの 3 人だけでシャンパーニュ造りをする為、その量しか造れません。彼等のシャンパーニュの中心は、クラマンの シャルドネ。菩提樹やアカシアなど花の香りに溢れ、繊細な泡と柔らかい口当たりが特徴的。ぜひ、お試し下さい!!! 商品記号 造り手 696W9 Lilbert Fils 697W0 リルベール・フィス 697W1 ワイン Blanc de Blancs Brut Grand Cru ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュ Blanc de Blancs Brut Perle Grand Cru ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ぺルル・グラン・クリュ Blanc de Blancs Cramant Grand Cru ブラン・ド・ブラン・クラマン・グラン・クリュ VIN 色 容量 参考上代 メモ ご注文数 N.V 泡 750ml 7,400 N.V 泡 750ml 8,400 240本 本 2009 泡 750ml 9,800 240本 本 本 熟成サヴィニィ・レ・ヴォーヌ「ジャン・ミッシェル・ジブロ」取扱開始!! 『サヴィニィ・レ・ボーヌの真価は熟成により発揮される。熟成可能なワインを造る』サヴィニィ・レ・ボーヌで 3 代続く生産者「ジャン・ミッシェル・ジ ヴロ」。フランス国内のレストランへの販売が殆どで、雑誌等の取材も受けない為あまり知られていない造り手ですが、サヴィニィの優良畑を所 有。果実の丸さとしなやかな酸を持つ伝統的スタイルのワインを造っています。またワインの多くは自社セラーで熟成させ、飲み頃を迎えてか ら出荷をしています。素直に熟成を重ねたピノ・ノワールならではの、澄んだ酸と滑らかなタンニンが心地良く広がります。ブルゴーニュのピノ・ノ ワール本来の味わいを楽しめるワイン。和食とぜひ合わせて頂きたいワインです!!! 商品記号 造り手 691V0 691V1 691V2 691V9 691V8 691V7 691V3 691V4 692V3 Jean Michel Giboulot ジャン・ミッシェル・ジブロ 692V2 692V1 692V0 691V5 692V6 692V5 692V4 691V6 ワイン Bourgogne Aligote ブルゴーニュ・アリゴテ Bourgogne Pinot Noir プルゴーニュ・ピノ・ノワール Savigny Les Beaune Rouge サヴィニィ・レ・ボーヌ・ルージュ Savigny Les Beaune 1er Cru "Aux Fournaux" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・フルノー Savigny Les Beaune 1er Cru "Aux Fournaux" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・フルノー Savigny Les Beaune 1er Cru "Aux Fournaux" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・フルノー Savigny Les Beaune 1er Cru "Aux Fournaux" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・フルノー Savigny Les Beaune 1er Cru "Aux Gravains" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・グラヴェ Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Peuillets" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・プイエ Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Peuillets" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・プイエ Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Peuillets" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・プイエ Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Peuillets" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・プイエ Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Peuillets" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・プイエ Savigny Les Beaune 1er Cru "Aux Serpentières" サヴィニィ・レ・ボーヌ・1er Cru・オー・セルパンティエール Savigny Les Beaune 1er Cru "Aux Serpentières" サヴィニィ・レ・ボーヌ・1er Cru・オー・セルパンティエール Savigny Les Beaune 1er Cru "Aux Serpentières" サヴィニィ・レ・ボーヌ・1er Cru・オー・セルパンティエール Savigny Les Beaune 1er Cru "Aux Serpentières" サヴィニィ・レ・ボーヌ・1er Cru・オー・セルパンティエール VIN 色 容量 2015 白 750ml 参考上代 2,500 メモ ご注文数 本 2014 赤 750ml 2,800 本 2013 赤 750ml 3,400 本 2010 赤 750ml 5,000 240本 本 2011 赤 750ml 4,800 240本 本 2012 赤 750ml 4,800 240本 本 2014 赤 750ml 4,300 360本 本 2014 赤 750ml 4,600 240本 本 2007 赤 750ml 5,200 240本 本 2008 赤 750ml 5,200 240本 本 2011 赤 750ml 4,800 240本 本 2012 赤 750ml 4,800 本 2014 赤 750ml 4,600 本 2007 赤 750ml 5,400 本 2011 赤 750ml 4,800 本 2012 赤 750ml 4,800 本 2014 赤 750ml 4,600 本 御注文はテラヴェールまで FAX:03-3584-2681 貴店名 担当者様 電話番号 帳合酒販店 様 納品日 月 テラヴェールの最新情報はFacebook ソムリエ/酒販店様専用ホームページ 造り手の”今”をお届けします 限定品/新入港/限定試飲会はHPから!!! 日 出荷 開始 フランス新入港 老舗モーリス・エカールが復活「ミシェル・エ・ジョアンナ・エカール」取扱開始!! サヴィニー・レ・ボーヌを高品質ワインで有名にした「モーリス・エカール」。ドメーヌはその名前と共に、大手ネゴシアンに売却されてしまったが、 息子「ミッシェル」がワイン造りを継承、復活させた。『サヴィニー・レ・ボーヌでも、しっかり成熟させた葡萄を収穫し、最適の醸造を丁寧に行え ば完成度の高いワインはできる』父親のスタイルを受け継ぎ、更にピュアな果実と鮮烈な印象が加わったワイン。 商品記号 造り手 697U7 697U8 697U9 Michel et Joanna Ecard ミッシェル・エ・ジョアンナ 698U0 エカール 698U1 698U2 ワイン Savigny Les Beaune Rouge Vieilles Vignes サヴィニィ・レ・ボーヌ・ルージュ Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Rouvrettes" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ルーヴレット Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Peuillets" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・プイエ Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Gravains" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・グラヴェ Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Serpentières" サヴィニィ・レ・ボーヌ・1er Cru・レ・セルパンティエール Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Narbentons" サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ナルヴァントン VIN 色 容量 参考上代 メモ ご注文数 2014 赤 750ml 3,600 2014 赤 750ml 4,800 2014 赤 750ml 4,800 2014 赤 750ml 5,200 342本 本 2014 赤 750ml 5,200 314本 本 2014 赤 750ml 5,600 300本 本 本 120本 本 本 最もヴォルネイらしいヴォルネイ「レイヤンヌ・エ・パスカルブレ」取扱開始!! ロッシニョール家の流れをくむ名家ブレ家。ヴォルネイらしいワインを造る為に先代のワイン造りを継承。畑は完全手作業のビオロジック。『泥灰 土に砂が混じる。粘土や赤土は少ないので凝縮度よりも繊細さを活かしたワイン造りに適していると思っている』女性的なタンニンの為に 2 週間 以内の低温マセラシオンを採用。繊細さは道具ではなく人の足でプレスすることで得られている。』最もヴォルネイらしいヴォルネイ。 商品記号 造り手 698U4 698U3 698U5 Reyane et Pascal Bouley レイヤンヌ・エ・パスカル・ブレ 698U6 ワイン Beaune 1er Cru "Le Clos du Bas des Teurons" ボーヌ・プルミエ・クリュ・ル・クロ・デュ・バ・デ・トゥーロン Volnay ヴォルネイ Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・シェーヌ Volnay 1er Cru "Clos des Chenes" ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・シェーヌ VIN 色 容量 参考上代 メモ ご注文数 2010 赤 750ml 4,200 141本 本 2012 赤 750ml 4,800 300本 本 2008 赤 750ml 6,800 300本 本 2010 赤 750ml 6,400 本 シルヴァン・パタイユと並ぶマルサネ新世代!!「ジャン・フルニエ」 『ブルゴーニュは新しい世代に入った。その中で最も輝きを放ち才能ある生産者の 1 人』ベタンヌは「ジャン・フルニエ」当主「ローラン」をこう評 価した。2008年にビオロジックへ完全転換。樹齢40年以上の古樹を多く所有し、マルサネのテロワールを細分化。シルヴァン・パタイエ等若 手とマルサネの復興を目指している。2014 ヴィンテージが入港。人気のロゼは 2015 年が 360 本のみ。お早目に!!! 商品記号 造り手 699U1 690V0 699U8 699U9 690V1 Jean Fournier 699U7 ジャン・フルニエ 699U4 699U2 699U3 699U5 699U6 ワイン Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ・ピノ・ノワール Bourgogne Blanc Orgines ブルゴーニュ・ブラン・オリジーヌ Bourgogne Aligote Champ Forey Vieilles Vignes ブルゴーニュ・アリゴテ・シャン・フォレ・VV Bourgogne Aligote S..?!? ブルゴーニュ・アリゴテ・エス Marsannay "Clos du Roy" Blanc マルサネ・クロ・デュ・ロワ・ブラン Marsannay "Les Longeroies" Blanc マルサネ・レ・ロンジュロワ・ブラン Marsannay Cuvee Saint Urbain Blanc マルサネ・キュヴェ・サン・トゥルバン・ブラン Marsannay Rose マルサネ・ロゼ Marsannay Cuvee Saint Urbain マルサネ・キュヴェ・サン・トゥルバン Marsannay "Clos du Roy" マルサネ・クロ・デュ・ロワ Marsannay "Les Longeroies" Rouge マルサネ・レ・ロンジュロワ・ルージュ VIN 色 容量 2014 赤 750ml 参考上代 3,000 メモ ご注文数 本 2014 白 750ml 3,000 本 2014 白 750ml 2,400 本 2014 白 750ml 2,800 300本 本 2014 白 750m 4,800 120本 本 2014 白 750ml 4,800 2014 白 750ml 3,800 180本 本 2015 ロゼ 750ml 3,200 360本 本 2014 赤 750ml 3,800 2014 赤 750ml 4,800 2014 赤 750ml 4,800 本 本 300本 本 本 御注文はテラヴェールまで FAX:03-3584-2681 貴店名 担当者様 電話番号 帳合酒販店 様 納品日 月 テラヴェールの最新情報はFacebook ソムリエ/酒販店様専用ホームページ 造り手の”今”をお届けします 限定品/新入港/限定試飲会はHPから!!! 日 Guffens-Heynen ギュファン・エナン 限定数のみ追加入港!!! 《先着順ご予約受付》 マコンの奇才『ジャン・マリー・ギュファン』 『この型破りな醸造家の造るワインを試飲するのは常に素晴らしい瞬間だ』 Le guide des meilleurs vins de France2015 「ドメーヌ・ギュファン・エナン」はRVFで最高評価の 3 ッ星を獲得。「ベタンヌ・ドゥソーヴ」でも最高評 価の 5 ッ星を得ている。 『ブルゴーニュで 5 ッ星評価はロマネ・コンティやルソーを含めて 11 軒のみ。白ワインの魔術師』 当主の「ジャン・マリー・ギュファン」は 1970 年代に妻と共にブルゴーニュへ移住したベルギー人。ワ イン造りとは関係ない環境にいた彼が一気にトップ生産者の仲間入りを果たしてしまう。皆が彼を「天 才」と呼ぶ。マコン地区に所有する畑は僅か 5 ヘクタール、年間数量は 17,000 本のみ。各国に販 売数量が割り当てられ、リリース直後に完売となる入手困難なワイン。 Bettane+Desseauve 2016 最高評価 ★★★★★ テロワール至上主義だけに拠らない。ブルゴーニュ、いやフランスで最も美しいワインを造っているのがジャン・マリー・ギファンだ。彼は唯一無 二の醸造家。アーティストと言った方が良いだろう。彼の造る極少量のマコンは世界中を熱狂させるだろう。 ■Macon Pierreclos "Le Chavigne" 2014 ■Saint Veran C.C.P 2014 ピエールクロ村のル・シャヴィーニュ区画。樹齢 10-80 年。 南西向きの急斜面。はじけるような軽やかさと旨み。 サン・ヴェランのコンブ区画とクロ・デ・ポンセティ区画の アッサンブラージュ。コクがありエキゾチック。 8 月 22 日出荷開始 8 月 22 日出荷開始 ■Macon Pierreclos Tri de Chavigne 2014 ■Pouilly Fuisse C.C 2014 ル・シャヴィーニュ区画の中でも、丘の最上部の標高の高い場所に 植えられた葡萄のみを使用。厚みと密度の高さ。 ラ・コート区画とカルマントラン区画のアンサンブラージュ。 たっぷりと厚みのある味わい。 8 月 22 日出荷開始 出荷可能 ■Saint Veran 2014 ■Pouilly Fuisse Tris des Hauts des Vignes 2014 サン・ヴェランのレ・カレット区画。マコン・ル・シャヴィーニュと 同じく、軽やかで旨みが凝縮。 ラ・ロッシュ、レ・クル、ル・クロ・デ・プティ・クル、レ・クレイの 4 区画のアンサンブラージュ。ミネラルが特徴 出荷可能 出荷可能 商品記号 造り手 691S5 691S6 691S7 ワイン Macon Pierreclos "Le Chavigne" マコン・ピエールクロ・ル・シャヴィーニュ Macon Pierreclos Tri de Chavigne マコン・ピエールクロ・トリ・ド・シャヴィーニュ 691S4 Guffens-Heynen ギュファン・エナン 691S8 691S9 692S0 Saint Veran サン・ヴェラン Saint Veran C.C.P サン・ヴェラン・CCP Pouilly Fuisse C.C プイィ・フュイッセ・CC Pouilly Fuisse Tris des Hauts des Vignes プイィ・フュイッセ・トリ・デ・オー・デ・ヴィーニュ Pouilly Fuisse 35e Vendange プイィ・フュイッセ・トラントサンキエム・ヴァンダンジュ VIN 色 容量 2014 白 750ml 2014 白 2014 参考上代 メモ ご注文数 6,200 300本 本 750ml 7,500 300本 本 白 750ml 6,600 99本 本 2014 白 750ml 8,900 120本 本 2014 白 750ml 10,600 117本 本 2014 白 750ml 13,000 13本 本 2014 白 750ml 15,000 完売 御注文はテラヴェールまで FAX:03-3584-2681 貴店名 担当者様 電話番号 帳合酒販店 様 納品日 月 テラヴェールの最新情報はFacebook ソムリエ/酒販店様専用ホームページ 造り手の”今”をお届けします 限定品/新入港/限定試飲会はHPから!!! 日