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ふぉれすとらいふvol.34
✾ふぉれすとらいふ✾ 発行：有料老人ホーム「リビング フォレスト」 発行日：平成 26 年 2 月 7 日 作成：「リビングフォレスト」上田 大阪市平野区加美正覚寺 1 丁目 7-10 TEL06-6791-4165 Vol.34 http://www.circle-1.jp リビング フォレストで検索 FAX06-6791-9165 http://www.circle-1.jp 悦子 クリスマスパーティー 迎 春 ここ数年はホワイトクリスマスでしたが、今年は雪の装いもなく例年並みな寒さで迎えました。 新年を迎えるにあたり、昨年のご厚情に厚く御礼を申し上げますと共に、今年もご指導・ご鞭撻の すっかり日も暮れ、テーブルにはキャンドルが灯りいかにもクリスマスの晩餐の様相です。あとは 程よろしくお願い申し上げます。平成 26 年もリビングフォレストは笑顔の絶えない施設を目指し サンタさんが登場するのを待つばかり。17 時を少し過ぎる頃、どこからともなく 邁進して行きたいと思っております。 トナカイを従えたサンタさんが大きな袋を抱え、皆様の元へ現われました。 今年の元旦の昼食も施設の料理長が腕を振るい、何とも豪華なお節料理を皆様に召し上がって 袋の中には皆様ひとり一人にお渡しするプレゼントがキッシリと・・・・・ 頂きました。もちろん、お屠蘇もありますのでお酒好きな方には、嬉しい 1 日 急に現れたかに見えたサンタさんにおっかなびっくりしながらプレゼントを受け取っておられました。 でしたね。2～3 日にかけては近隣の神社へと初詣の参拝へと出かけます。 幾つになってもプレゼントって貰うと嬉しいですよねぇ❤ 今年は両日ともに暖かく恰好の初詣日和でした。 旭神社には徒歩でお散歩がてら クリスマスディナーがテーブルを飾るといよいよパーティの始まりです。 杭全神社には、施設の車でお連れしました。三が日と言う事もあり 星を模ったニンジンが乗っているチキンライスに海老フライやサーモンと盛り沢山のプレートに 境内に入る前からかなりの人混みです。 美味しそうなティラミスが皆様のお席に並べられていましたよ。しばし、クリスマスディナーで 色々な屋台が立ち並ぶ間を通り抜けて、目指すは境内。今年一年の無病息災 お腹を満たして頂いた後は、スタッフによるクリスマスショーを鑑賞して頂きます。 家内安全・・・などなど皆様それぞれの想いを神様にお願いされていました。 毎年、皆様を楽しませる出し物に頭を悩ませるのですが、今年は 熱心にお参りする姿を見て皆様の信心深さに唯々頭の下がる思いでした。 事務所スッタフによるマジックショーを披露しました。練習時間が おみくじも引いて、年初めの決まりごとを済ませれば、あとはお待ちかねのお買い物タイムです。 例年以上に少なくお見せする品は少なかったのですが、結構楽しんで（笑って？）頂けました。 屋台のあちらこちらから良い匂いが立ち込めていて、夏祭りさながらでした。 ２番手は介護スタッフによるハンドベルの演奏です。『 きよしこの夜 』や『 ジングルベル 』など ベビーカステラに回転焼き・イカ焼きにトウモロコシと美味しいものがいっぱいで、どれから 演奏しました。やっぱりコレがないとクリスマスって感じがしませんよねぇ(笑) 買おうか思案しながら歩いておられましたよ(笑) なかでも、皆様が喜ばれたのが、 しかし、今回の出し物の中でも皆様が、度肝を抜かれたのは昨年大活躍したゆるキャラ 『 だんじり 』です。毎年初詣に行きますが出会う事が無かったので、しばし、宮入を眺めて 梨の妖精の『 フナッシー 』がやって来ました（驚） おりました。お祭り好きの男性利用者様は新年早々縁起が良いと大満足です。 『 ＦＵＪＩＩ なんでも、フォレストの ＭＡＮ 』と呼ばれる力自慢と対決する為に来所した様でした。 ひとしきりその場を沸かせ、愉快に楽しませてくれました。 カラオケと十分に満足して頂けた様です。 最後に皆様と一緒に すっかり夜も更け楽しいクリスマスを過ごせました。 幸先の良いスタートをきる事ができたのも、ひとえに皆様の信心の賜物ですね。 私たち職員も入居者様・家族様の健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。 今年も一年間何卒よろしくお願い致します。 お正月飾り 中華バイキング おもちつき １１月よりお世話になっております『 Ｍｉｎｔ 』の村上先生に 毎月、コース料理の後に給食会議が行われます。 昨年最後の行事は 12 月 30 日に行われる『 おもちつき 』 お正月飾りのアレンジメントを教えて頂きました。♪♬ その際に、日々のメニューの改善点やアイデアを が恒例行事なのですが、ここ数日、体調不良の方がおられ お正月飾りと言う事もあり、花材はミニ葉牡丹に松・梅・南天 出し合い皆様に提供する料理に反映させています。 たので、今年は急遽スタッフと家族様だけで など季節ものが取り揃えられていました。 新年最初のコース料理は中華バイキングとなり会議の結果８品に 行う事となりました・・・(+o+) 家族様も参加されていて、和気あいあいと 決定しました。 やっぱり入居者さまがいない中で行うのは アレンジに取り組まれていました。 春巻き・酢鶏・棒々鶏・チャーハン 今一つ盛り上がりに欠けるものですねぇ 新年を迎えるにあたり、扇子のピンやカラフルな水引などで飾れば 胡麻団子とどれも皆様が好きそうな まぁその分、家族様と施設に訪問診療して 華やかさも増し、結構豪華にアレンジが出来上がりましたよ。 物ばかり ❤ 下さる鍼灸院の先生には頑張って頂きました。 メニューは かに玉、春雨サラダ、エビチリ 普段はテーブルまで運ばれた物を召し上がって 年内最後のフラワーアレンジは時間が経つのが 頂くだけですが、バイキングはご自身で好きに取り分けられるので もちろんフォレストの力自慢達にも杵を振りまして奮闘 早くて終了してしまうのがもったいないぐらい とても楽しそうです。好きなものを自分でチョイスするって嬉しい してもらいました。(笑) でした。 来年も新たなお花たちとの出会いに期待しつつ 新春を迎えたいと思います。 冬の旬の魚介をたっぷり使った コース料理に舌鼓～♬♪ ですよねぇ～♬～♬ こうして出来上がった、つき立てアツアツ 「毎日バイキングだといいなぁ」なんて声も聞こえ 皆様が楽しみにされているのがよく分かりました。 モデルルームを見学いただけます。いつでもご相談下さい。 お部屋の様子はパンフレットで見るのと実際にご覧になるのと ではかなり違います。お散歩がてら気軽にお立ち寄り下さい。 お待ち申し上げております。 人気のホットスィーツもご用意しました リビングフォレストでは介護度 1～5 の方は『 介護保険 』を 使ってショートステイがご利用になれます。 施設へ直接 お問い合わせいただくか、担当ケアマネージャーさんへ ご相談下さい。 ふっくらお餅をほおばり、来年こそは 体調を万全に皆様と一緒に餅つきを楽しみたいと思います。 2/3 4 7 11 14 18 19 21 23 24 25 27 節分祭 ノービル健康体操 フットマッサージ コース料理（和食） ふれあいカラオケ喫茶 ノービル健康体操 お鍋パーティー 絵画教室 訪問エステ ビデオ鑑賞 フラワーアレンジ 音楽療法 お誕生日会 3/4 ノービル健康体操 5 ひな祭り 7 11 14 16 18 19 23 24 25 26 27 フットマッサージ コース料理（洋食） ふれあいカラオケ カラオケ ノービル健康体操 絵画教室 ビデオ鑑賞 フラワーアレンジ 音楽療法 外食（木曽路） お誕生日会