カエデの樹液採取に挑戦してみよう！

滝沢ダムの建設で移転していただいた方々の集落跡・滝ノ沢にはカエデなど
の植栽がされています。今回、このカエデを利用してメープルシロップづくり
の体験教室「カエデの樹液採取に挑戦してみよう」を次の要領で開催します。
開催要領
１．開 催 日：平成２４年２月１１日（土）＆２月２５日（土）
両日とも13時から15時、原則として２回がセットです。
２．集合場所：滝沢ダム管理所 駐車場（３頁の案内図をご覧下さい。）
両日とも12時45分までに集合してください。
３．主
協
催：NPOもりと水の源流文化塾、NPO森
力：独立行政法人 水資源機構 荒川ダム総合管理所
４．募集人員：約10家族（親子20～30人）
５．参加費用：11日・25日毎に子供500円、大人1,000円（当日徴収します。)
６．申
込
先：NPOもりと水の源流文化塾 山中 進
電話 ０８０－５０６５－６５７６
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７．開催内容
①１１日：樹液の採取＆森林学習会（３頁、４頁の案内図をご覧下さい。）
ｲ)滝沢ダム貯水池(奥秩父もみじ湖)上流端で樹液の採取講習及び森林学習会
ﾛ)滝ノ沢集落跡地で樹液の採取実習（穴をあけてﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙを設置します。）
②２５日：シロップつくり＆味体験
ｲ)ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙを回収し、採取した樹液を煮詰めてｼﾛｯﾌﾟをつくります。
※11日・25日ともに15時以降には、希望する方を対象にダム見学会を行います。
見学会は約1時間程度です。普段見ることができない施設を職員がご案内
します。11日はダム堤体内部、25日は放流設備を予定しています。
８．準備（当日持参）していただくもの
①１１日：ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ（良く洗った２ﾘｯﾄﾙ）を１人あたり２～３本
９．そ の 他
ｲ)完成したシロップは持ち帰ることができます。
ただし、樹液の採取量が少ない場合には、シロップにできない場合が
あります。予めご了承願います。
ﾛ)大雪など当日の天候等により突然中止する場合があります。
ﾊ)行動しやすい服装と、たいへん寒いので防寒対策を十分にお願いします。
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集合場所＆開催場所
集合場所
（滝沢ダム管理所駐車場）
滝沢ダム管理所
電話：0494-55-0090
案内図
樹液の採取実習場所
（滝ノ沢集落跡地）
樹液の採取講習
＆森林学習会場所
（滝沢ダム貯水池上流端）
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秩父滝沢サイクルパーク
（BMXコース）
樹液の採取実習場所（滝ノ沢集落跡地） 案内図
稲荷神社跡
神楽殿跡
樹液採取実習場所
水くみ場
レイクビューハウス
神楽殿下休憩所
龍泉寺跡
滝ノ沢望郷広場
旧黒澤邸跡休憩所
R140
滝ノ沢遊歩道
至 滝沢ダム
ダム湖みはらしコース
山里おもいでコース
自然ふれあいコース
休憩スペース
住居跡
畑跡
奥秩父もみじ湖
【ミニ知識】
・埼玉県には２１種のカエデ
が分布しています
・葉の形がカエルの手に
似ていることが、「カエデ」
の語源と言われています
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