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平成28年10月分 使用予定食材産地（PDF：208KB）
平成28年10月使用予定食材産地 種類 米・大麦等 材料名 米（委託米飯） 産地 島根 小麦粉及びその製品 ロースト小麦粉 アメリカ・北海道・埼玉・栃木・愛知・福岡・佐賀 小麦粉及びその製品 ワンタンの皮 アメリカ・カナダ 小麦粉及びその製品 アルファベットマカロニ カナダ 小麦粉及びその製品 圧縮ふ アメリカ・カナダ・オーストラリア・日本 小麦粉及びその製品 ホイールマカロニ カナダ 小麦粉及びその製品 油麩 カナダ・アメリカ 小麦粉及びその製品 ひっつみ（冷） 北海道・オーストラリア 小麦粉及びその製品 ツイストマカロニ カナダ又はアメリカ 芋も及びでん粉 さつまいも（生） 徳島・宮崎・熊本・茨城・鹿児島 芋も及びでん粉 じゃがいも（生） 北海道 芋も及びでん粉 緑豆はるさめ（乾） 北海道 芋も及びでん粉 でん粉 北海道 芋も及びでん粉 ねじりこんにゃく（３ｃｍ） 群馬 芋も及びでん粉 さといも（１/４カット） 愛媛 芋も及びでん粉 さつまいもペースト（冷） 鹿児島 芋も及びでん粉 さつまいも（皮なし・乱切り） 宮崎 芋も及びでん粉 白玉こんにゃく甘露煮 タイ・オーストラリア・北海道 芋も及びでん粉 つきこんにゃく（カット）黒 群馬 芋も及びでん粉 棒状こんにゃく 群馬 砂糖類 チャツネ アメリカ・オーストラリア 砂糖類 砂糖 タイ・オーストラリア・鹿児島 油脂類 オリーブ油 スペイン・イタリア 油脂類 ごま油 主にアフリカ 油脂類 なたね油 カナダ・オーストラリア 油脂類 タルタルソース（小袋） カナダ・オーストラリア・アメリカ・マレーシア・ブラジル・タイ・日本（検査済） 油脂類 マヨネーズ（クラス１本） アメリカ・ブラジル・カナダ・オーストラリア 油脂類 バター（調理用） ニュージーランド 油脂類 チョコレートクリーム１０ｇ アメリカ・マレーシア 種実類 白いりごま 中南米・アフリカ 種実類 白すりごま ｱﾒﾘｶ・ｸﾞｱﾃﾏﾗ・ﾆｶﾗｸﾞｱ・ﾎﾞﾘﾋﾞｱ・ﾊﾟﾗｸﾞｱｲ・ｴﾁｵﾋﾟｱ 種実類 黒いりごま ミャンマー・メキシコ・パラグアイ・ベトナム 豆製品類 豆腐（冷） 愛知・岐阜・三重 豆製品類 厚あげ（冷） 富山・新潟・カナダ・アメリカ 豆製品類 うすあげ（冷） カナダ・アメリカ 豆製品類 みそ カナダ・アメリカ 豆製品類 赤みそ カナダ・アメリカ 豆製品類 焼き豆腐（冷） カナダ・アメリカ 豆製品類 まさご揚げ（冷） 北海道・兵庫・佐賀・長崎・愛知・栃木・群馬・茨城等 豆製品類 納豆（蔵）カップ入り 埼玉 魚介類 削り節 静岡・熊本・長崎・鹿児島 魚介類 秋鮭（冷） 北海道 平成28年10月使用予定食材産地 種類 材料名 産地 魚介類 さば（冷） ノルウェー 魚介類 シルバー（冷） ニュージーランド 魚介類 太刀魚（冷） オマーン 魚介類 あさり（冷） 熊本 魚介類 鳴門かまぼこ アメリカ・北海道 魚介類 まぐろ（油漬，フレーク，ホワイト）レトルト 中西部太平洋 魚介類 ちくわ アメリカ・北海道 魚介類 かつお節（クラス１袋） 鹿児島・静岡 魚介類 ほたてフレーク（レトルト） 青森 魚介類 かにかまフレーク（冷） アメリカ 魚介類 かまぼこ（せん切り） アメリカ・北海道 魚介類 のりかつおふりかけ 鹿児島 肉類 牛肉（ホルスタイン）煮物用 北海道・青森・愛知・新潟・岩手・秋田・埼玉・富山・千葉・山梨・長野・静岡・栃木・群馬・茨城のいずれか 肉類 豚肉A 兵庫・九州のいずれか 肉類 豚肉B 九州全県・茨城のいずれか 肉類 合挽肉 北海道・大阪のいずれか 肉類 豚挽き肉 鹿児島・宮崎・熊本・大分 肉類 ショルダーベーコン 群馬・栃木・千葉のいずれか 肉類 ウインナーソーセージ２０ｇ 群馬・栃木・千葉のいずれか 肉類 鶏肉皮付（冷）３ｇ 鳥取 肉類 鶏肉皮付もも（冷）４０ｇ 鹿児島・宮崎・岡山・兵庫・長崎・佐賀・徳島・香川・和歌山のいずれか 肉類 鶏肉皮付もも（蔵）４０ｇ 鹿児島・宮崎・岡山・兵庫・長崎・佐賀・徳島・香川・和歌山のいずれか 肉類 鶏肉皮付（蔵）３ｇ 九州・中国・四国・近畿全県のいずれか 肉類 鶏肉皮付（冷）５ｇ 鹿児島・宮崎・岡山・兵庫・長崎・佐賀・徳島・香川・和歌山のいずれか 肉類 鶏肉皮付（蔵）５ｇ 九州・中国・四国・近畿全県のいずれか 肉類 鶏肉皮なし（冷）３ｇ 鳥取 肉類 鶏肉皮なし（蔵）３ｇ 九州・中国・四国・近畿全県のいずれか 肉類 豚肉（背ロース･ハーフ）３５ｇ 沖縄・鹿児島 肉類 豚肉（平切り）肩ロース 肉類 ウインナーソーセージ（６㎜カット） 群馬・栃木・千葉のいずれか 肉類 ハム（短冊） 九州 肉類 焼き豚（短冊） 群馬・栃木・千葉のいずれか 肉類 とりそぼろ（レトルト） 日本 卵類 液卵 西日本中心 卵類 トマトオムレツ（冷） 福岡・熊本 緑黄色野菜類 こまつな（生） 京都・大阪・兵庫 緑黄色野菜類 チンゲンサイ（生） 長野・愛知・鳥取 緑黄色野菜類 にら（生） 高知・大分 緑黄色野菜類 パセリ（葉、生） 茨城・長野 緑黄色野菜類 ほうれんそう（生） 京都・大阪・兵庫・岐阜・長野・北海道 緑黄色野菜類 みつば（生） 大分・三重・愛知 緑黄色野菜類 高菜漬け 福岡・長崎・岡山・兵庫 長崎・佐賀・福岡・大分・熊本・宮崎・鹿児島・茨城のいずれか 平成28年10月使用予定食材産地 種類 材料名 産地 緑黄色野菜類 三度豆（冷） 北海道 緑黄色野菜類 青葱 香川 緑黄色野菜類 かぼちゃ（２㎝角切） 鹿児島・長崎 緑黄色野菜類 にんじん 北海道 その他の野菜類 グリンピース（冷凍） 北海道 その他の野菜類 キャベツ（生） 長野・群馬 その他の野菜類 ごぼう（生） 北海道・青森・群馬・栃木 その他の野菜類 しょうが（生） 高知 その他の野菜類 切り干し大根 宮崎 その他の野菜類 たけのこ（水煮） 大阪 その他の野菜類 たまねぎ（生） 北海道 その他の野菜類 はくさい（生） 茨城・長野 その他の野菜類 ブラックマッペもやし（生） ミャンマー その他の野菜類 白葱 長野・群馬 その他の野菜類 白菜キムチ 熊本・福岡・岐阜・長野 その他の野菜類 ソテードオニオン（冷） 北海道・兵庫・京都・愛知 その他の野菜類 おろしにんにく（冷） 青森・岩手 その他の野菜類 だいこん 石川・福井・千葉・新潟 その他の野菜類 むきえだまめ（冷） 北海道 その他の野菜類 とうもろこし（冷）ホール アメリカ 果実類 巨峰 山梨・長野 果実類 レモン果汁 広島 果実類 ゆず果汁 徳島 果実類 みかん（袋） 愛知・和歌山 果実類 黄桃（袋）ダイス 山形 藻類 刻みのリ(クラス１袋) 有明 藻類 角切昆布 北海道 藻類 出し昆布 北海道 藻類 もずく（冷） 沖縄 藻類 粉末昆布 北海道 藻類 くきわかめ（冷） 岩手・宮城 藻類 わかめ（乾）（袋） 鳴門 藻類 海藻はるさめ 千葉 米・大麦の製品 米粉 新潟 米・大麦の製品 クィッティオ タイ きのこ類 ぶなしめじ（生） 長野・高知・福岡・新潟 きのこ類 エリンギ（生） 長野・新潟・香川・広島 きのこ類 干し椎茸（足切り） 愛媛 きのこ類 なめこ（水煮） 新潟 調味・香辛料等 みりん（本みりん） タイ・ベトナム・日本 調味・香辛料等 食塩 兵庫・岡山・徳島・香川・長崎 調味・香辛料等 カレー粉 インド・モロッコ 平成28年10月使用予定食材産地 種類 材料名 産地 調味・香辛料等 こしょう（白） マレーシア・インドネシア 調味・香辛料等 中濃ソース（クラス１本） 中国・チリ・オーストラリア 調味・香辛料等 トマトソース アメリカ・中国・ポルトガル 調味・香辛料等 ターメリック インド 調味・香辛料等 胡麻ドレッシング(クラス1本) カナダ・パキスタン 調味・香辛料等 濃厚ソース（とんかつソース） 中国・アメリカ・タイ・ブラジル 調味・香辛料等 ニョクマム ベトナム 調味・香辛料等 りんご酢 チリ 調味・香辛料等 オイスターソース 韓国・広島・中国 調味・香辛料等 トマトケチャップ アメリカ・中国・ポルトガル 調味・香辛料等 柑橘ドレッシング(クラス1本) 東京・ブラジル・タイ・アメリカ・カナダ・北海道・富山・福井・岐阜・愛知・静岡・近畿・中国・四国・福岡・大分・佐賀・長崎・鹿児島 調味・香辛料等 こいくちしょうゆ インド・アメリカ 調味・香辛料等 ウスターソース（小） タイ・ブラジル・中国 調味・香辛料等 殺菌カレー粉 インド・モロッコ 調味・香辛料等 穀物酢 滋賀・京都・兵庫 調味・香辛料等 コーンドレッシング（クラス１本） カナダ 調味・香辛料等 チキンスープ（レトルト） 九州 調味・香辛料等 ポークスープ（レトルト） 九州・鳥取 嗜好飲料 酒 日本 菓子類 かぼちゃプリン（冷） 北海道 菓子類 洋なしゼリー（常温） オーストラリア 小魚 小女子の佃煮 三重・兵庫・愛知 小魚 煮干し 山口・愛媛・広島・香川 豆類 ひよこ豆（レトルト・小） アメリカ 豆類 大豆（蒸） 北海道 調理加工品 えびフライ(冷) インドネシア・ベトナム 調理加工品 チヂミ(冷) 愛知・兵庫 調理加工品 たこ焼き(冷) ベトナム・九州 調理加工品 鰹のチーズフライ（冷） 静岡 調理加工品 ホキのフリッター（冷） ニュージーランド 調理加工品 ごぼうのミンチカツ（冷） 北海道・宮崎・鹿児島・熊本 調理加工品 かぼちゃシュウマイ（冷） 鹿児島・宮崎・福岡 調理加工品 魚介ナゲット（冷） ペルー・チリ 調理加工品 いろいろ野菜ふりかけ１．２ｇ 広島・徳島 その他 きのこごはんの素 長野 ・現時点での使用食材の産地情報について掲載しています。 ・肉類は、流通の関係上、使用直前まで産地が確定しないので、表記している地域のいずれかになります。 ・東日本産の食材を使用する場合は、厚生労働省の「食品中の放射性物質の新たな基準値」及び 「地方自治体の検査計画」に基づき検査結果を確認しております。 ・牛乳、パンの副資材については、財団法人大阪府学校給食会にて検査しております。 ・その他、ご不明な点がありましたら教育委員会学校給食課（電話：6843-9101）までお問い合わせください。