...

日本初の本格的ワイン醸造場

by user

on
Category: Documents
18

views

Report

Comments

Transcript

日本初の本格的ワイン醸造場
園内のご案内
日本初の本格的ワイン醸造場
5
2008年4月の文化審議会答申を経て、2008年6月9日にシャトーカミヤ旧醸造場施設3棟が「最初期の本格的ワイン醸造施設」として、文部科学大臣から国の重要文化財に指定されました。
指定されたのは、「事務室」( 現:本館 )、「醗酵室」( 現:神谷傳兵衛記念館 )、「貯蔵庫」( 現:レストラン キャノン」の旧醸造場施設3棟。
明治中期の煉瓦造建築として歴史的価値の高さと、当時の醸造方式を理解するうえで産業技術史における価値が高いという2点が評価されました。
1
バーベキューガーデン
本館
国指定重要文化財 旧事務室
広大な芝生のガーデンで、できたて
1903年(明治36年)に建設さ
のクラフトビールとともに、バーベ
れたシャトーカミヤのシンボル的な
キューをお楽しみいただけます。
建物です。
清風の滝
営 業 時 間
11:30 ~ 21:00
(フ ー ド ラストオーダー 20:00)
※本館の一般公開は実施しておりません。
(ドリンク ラストオーダー 20:30)
6
オエノン ミュージアム
2
ぶどう畑
レストラン キャノン
国指定重要文化財 旧貯蔵庫
100年以上の歴史を誇る国指定
過 去、現 在、未 来 に 渡 る オ エ ノ ン グ
ループの歴史資料などを幅広く展示
重要文化財のワイン貯蔵庫を改装し
銀杏の森
た空間で、風雅なフレンチをお楽し
しています。
みいただけます。
ぶどう畑
6
開 館 時 間
10:00 ~ 17:00
- 入館無料 -
営 業 時 間
ランチタイム 11:30 ~ 15:00
ワイナリー
(ラストオーダー 14:00)
3
竹林
オエノン ミュージアム
ディナータイム 17:00 ~ 21:00
(ラストオーダー 20:00)
神谷傳兵衛記念館
7
ラ・テラス・ドゥ・オエノン
2
神谷傳兵衛記念館
レストラン キャノン
店内で、できたてのクラフトビール
神谷傳兵衛の足跡を、当時のワイン
ただ今、館内整備作業を実施して
造りの資料とともにご紹介していま
おります。
と創作料理の数々をお召しあがりい
す。
リニューアルオープンは、7月を
緑が見渡せるガラス張りの開放的な
ブルワリー
ただけます。
4
5
(ラストオーダー 20:30)
ラ・テラス・ドゥ・オエノン
バーベキューガーデン
- 入館無料 -
1
4
南門
正門
シャトーカミヤオリジナルワインを
開 館 時 間
10:00 ~ 17:00
東門
本館
ワインショップ
予定しております。
スーベニアショップ
営 業 時 間
11:30 ~ 21:00
8
3
国指定重要文化財 旧醗酵室
スーベニアショップ
「牛 久 ワ イ ナ リ ー 葡 萄 の 城」、「牛 久
はじめ、二代目神谷傳兵衛がワイン
シャトービール」などシャトーカミ
造りを学んだフランス・ボルドーの
ヤオリジナル商品はもちろん、オエ
ワインなど、世界各国の幅広いワイ
ンを取り揃えています。
8
ノングループ各社のお酒や地元の名
産品を販売しています。
ワインショップ
大型バス
専用駐車場
大型バス駐車場
タイムズ24 牛久中央
営 業 時 間
10:00 ~ 18:00
ぶどう畑
営 業 時 間
10:00 ~ 18:00
Fly UP