・ミックスグリル（ホタテ・エビ・イカ・本日のお魚） ・本日のお魚

PASTA パスタ
【ローマフェア】
・スパゲッティ
【ローマフェア】
・パッパルデッレ
[スパゲティ]
[ペンネ]
アマトリチャーナ
￥1,700
近江牛のラグー
￥1,800
・香り豊かな湖西地域の プチトマト入りボンゴレマッキアート[トマト系]
￥1,430
・いろいろ野菜[オイル系]
￥1,400
・生雲丹とサルディーニャ産ボッタルガのペペロンチーノ[オイル系]
￥2,200
・トマトの窯焼きと高島市みのり農園の
￥1,500
露地唐辛子を添えたアラビアータ[トマト系]
[フェットチーネ]
・１００日平飼い近江黒鶏の軽い煮込み[白ワイン系]
￥1,430
・米原伊吹ハムのつるしベーコンと京丹波みずほファーム
￥1,500
「瑞穂」濃密卵のカルボナーラ[クリーム系]
[リングイネ]
・シーフードのトマトソース
[リガトーニ]
・クアトロフォルマッジ
￥1,700
・ゴルゴンゾーラと季節の野菜[クリーム系]
￥1,550
・海老とパプリカのクリーム レモン風味[クリーム系]
￥1,830
・ピッポの生まれ故郷シチリアの名物パスタ[トマト系]
￥1,430
・ミックスグリル（ホタテ・エビ・イカ・本日のお魚）
￥2,900
・本日のお魚
￥2,200
[カサレッチェ]
または
ペペロンチーノ
￥2,200
PESCE 魚料理
アクアパッツァ
CARNE 肉料理
【ローマフェア】
・近江牛のサルティンボッカ
￥2,400
・近江八幡今井養豚場が丹精込めて育てた 滋養豚のミラノ風カツレツ
￥2,300
・骨付き仔羊のグリル ローズマリーとタイムの香り アイオリソース
￥2,680
・国産牛肉のタリアータ
￥2,900
モデナ産バルサミコのソース
・国産牛フィレ肉のソテー（100g）
ポルチーニ茸の白ワインソース
￥3,300
【ご希望の量やグリルなどにも変更できます。】
・ミックスグリル（ソーセージ・ラム・ポーク・牛ロース）
●料金はすべて税金・サービス料込です。●アレルギーをお持ちのお客様は予め係にお申し付けください。
製造過程上、アレルゲン特定原料の二次的混入を全て防ぐことは出来ませんので、ご了承くださいませ。
￥3,300
DINNER
menu
TIME:17:00～22:00 (L.O. 21:00)
この度イタリア中部地震で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧、復興を心よりお祈り
申しあげます。当ホテルでは【ローマフェア】メニューの売上の 3％をイタリア中部地震義援金に寄付いたします。
・近江牛ラグーとみずかがみを詰め込んだトマトの窯焼き
・スパゲッティ
期間限定
【ローマフェア】
コース
￥10,000
アマトリチャーナ
・アーティチョークのリゾット
・魚介のスープ仕立て
・近江牛のサルティンボッカ
・シュークリーム
ローマスタイル
・自家製フォカッチャ
・コーヒー、紅茶またはエスプレッソ
ベルラーゴ料理長ガラッフォ・サルバトーレ、通称「ピッポ」が、その日一番
ピッポ料理長の
スペシャルコース
￥7,500
の食材を使用して組み立てるフルコースです。
お客様のリクエストも受け付けております。
「今日はピッツァが食べたい」、
「パスタはクリーム系がいい」など、
ご遠慮なく「お好み」をお申し付けください。
・近江牛ラグーとみずかがみを詰め込んだトマトの窯焼き
ロマーナ
ディナーコース
【ローマフェア】
￥5,000
・スパゲッティ
アマトリチャーナ
・魚介のスープ仕立て
（+￥1500 にて近江牛のサルティンボッカに変更していただけます）
・本日のドルチェ
・自家製フォカッチャ
・コーヒー、紅茶またはエスプレッソ
・本日の前菜
サンキュー
ディナーコース
￥3,900
・本日のパスタ
・本日の魚料理 または 肉料理
・イタリアンドルチェ
・自家製フォカッチャ
・コーヒー、紅茶またはエスプレッソ
A LA CARTE
アラカルト
ANTIPASTO FREDDI 冷たいオードブル
・琵琶鱒カルパッチョ
￥1,550
・米原伊吹ハムとイタリア産サラミのコラボ
真っ赤なスライサーで
・１６ヶ月熟成パルマ産生ハムと真野資生園ルーコラ
￥1,600
(Ｍ)￥1,250
(Ｌ)￥1,600
・イタリア産チーズ盛り合わせ
￥1,200～
・前菜盛り合わせ３種
￥1,430
・ピッポのおまかせ前菜盛り合わせ５種
￥2,000
・滋賀県産「大地の野菜」のバーニャカウダ
￥2,000
ANTIPASTO CALDI
温かいオードブル
【ローマフェア】 ・近江牛ラグーとみずかがみを詰め込んだトマトの窯焼き
￥1,600
・滋賀県産「大地の野菜」の窯焼き
￥2,000
・ソーセージと野菜のアヒージョ
￥1,280
・ホタテとプチトマトのアヒージョ
￥1,400
・海老とポルチーニ茸のアヒージョ
￥1,680
INSALATA サラダ
・大津マノーナファームのルーコラサラダ パルミジャーノチーズとご一緒に
￥1,430
・魚介（海老・帆立貝柱・烏賊・ム−ル貝・アサリ）と高島健康野菜サラダ
￥1,550
・ピッポの気まぐれサラダ
￥1,550
モデナ産バルサミコとイタリア産 EXV のドレッシング
・トマトとモッツァレラのカプレーゼ
￥1,430
・グリーンサラダ（ドレッシングはお好みでお選びください）
￥1,080
モデナ産バルサミコドレッシング
レモンドレッシング
リンゴドレッシング
PANE パン
・本日のフォカッチャ
￥500
・ガーリック風味のチャバッタ
￥550
・揚げたてパン
￥500
PIZZA AL FORNO
窯焼きピッツァ
・ハートのマルゲリータ
￥1,750
・海の幸のピッツァ
￥2,200
★・近江高島“萩乃露大吟醸”酒粕と琵琶鱒
・ビスマルク
京丹波みずほファーム「瑞穂」濃密半熟卵
￥2,400
￥1,800
★・湖西の香り豊かなプチトマトを使用 スペシャルマルゲリータ [トマト・バジル・モッツァレラ]
￥1,550
★・滋賀県産いろいろ野菜 [その日の美味しい野菜とモッツァレラ]
￥1,680
・イタリア産水牛のモッツァレラと湖西プチトマトのピッツァロイヤルマルゲリータ
￥2,700
★・シチリアーナ [トマト・茄子・リコッタ・京丹波「瑞穂」濃密卵]
￥1,550
★・クアトロフォルマッジ [４種のチーズ]近江八幡安土養蜂場の蜂蜜と黒胡椒を添えて
￥2,000
★・ロマーナ [米原伊吹ハムが芳醇なロースハム・モッツァレラ・トマト]
￥1,800
★・
“香り高い”いろいろ茸
￥1,680
・クアトロスタジオーニ[４種のピッツァ]
￥1,800
・ハーフ＆ハーフ [お好みの２種類を★印からお選びください]
￥1,550～
・ドルチェ ピッツァ [本日のスイーツピッツァ]
￥1,900
・ラーゴピッツァ 滋賀県の豊かな恵み [湖西のプチトマト・ビワマス・スジエビ]
￥2,600
CALZONE AL FORNO 窯焼きカルツォーネ
・生ハムとモッツァレラのカルツォーネ パルミジャーノクリームソースで
￥1,700
・モッツァレラと唐辛子のカルツォーネ ディアブル 唐辛子のソースで
￥1,550
FOCACCIA AL FORNO 窯焼きフォカッチャ
・アンチョビ風味のフォカッチャ
￥1,430
・ラルド入りフォカッチャ
￥1,430
RISOTTO リゾット
当店のお米は、滋賀県推奨米近江米《みずかがみ》を使用しております
【ローマフェア】 ・アーティチョークのリゾット
・イカ墨のリゾット
トマトソース入り
￥1,800
￥1,900