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＜News Release＞
2015 年 4 月 13 日
～ グランド ハイアット 東京 2015 Summer ～
文化発信の街、六本木にて英語で学ぶクッキングクラス
本物の「食文化」に触れるホテルアカデミー
＜フレンチ キッチン＞キッズ クッキングクラス 8 月 9 日（日）、16 日（日）、23（日）
＜オークドア＞クッキングクラス 5 月 20 日（水）スタート以降 8 月まで月 1 回
＜フレンチ キッチン＞ 料理長 トロイ リー
＜オーク ドア＞ 料理長 アダム ノフシンガ―
都会の喧騒にそびえたつダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京（東京都港区、総支配人：
スティーブ ディワイヤ）では、ホテル内のレストランにて、料理長による英語で楽しくお料理を学べるクッキングクラ
スを開催します。8 月には夏休みに親子で楽しめるクッキングクラスもあり、お子様の自由研究の題材としても最適
です。
■ フレンチ キッチン
■英語で学ぶ「夏休み親子フレンチ クッキングクラス」
お子様への「体験学習」と「食育」の場を提供します。「フレンチ キッチン」料理長トロイ リーが、ご家庭で楽しめるホ
テルの本格フレンチを分かりやすく教えます。オリジナルレシピをお持ち帰りできる他、シェフとともに撮った記念写
真をその場でフォトフレームに入れてお渡しします。夏休みの記念に親子でお楽しみください。
会場
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開催日程
スケジュール
参加費
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対象年齢
募集人数
予約・お問合せ先
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フレンチ キッチン
（〒106-0032 東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット 東京 2 階）
8 月 9 日（日）、16 日（日）、23 日（日）
11：30～15：00 クッキングクラス＆ランチ
7,500 円 インターネット申し込み 7,000 円（税・サービス料込み）
※大人・子供同料金 食事代込
小学生高学年（10 歳～）
最大 16 名
「フレンチ キッチン」 03-4333-8781（直通）
※募集組数に限りがございますので、お早めのご予約をお勧めいたします。
※通訳あり。
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■ オーク ドア
■オーク ドア料理長 アダム ノフシンガーのクッキングクラス
新鮮な素材をウッドバーニングオーブンでダイナミックに調理するステーキハウス「オーク ドア」では、料理長アダム
ノフシンガーのクッキングクラスを開催いたします。テーマは毎月変わり、オープンキッチンでクッキングクラ
スを体験いただいた後は、個室でスペシャルランチをお楽しみいただけます。アメリカの地方料理とクラシッ
クなステーキハウスの調理テクニックを紹介するとともに、家庭でもできるアドバイスをご提供いたします。
普段入ることのできない「オーク ドア」のキッチンで、料理長より直接プロの味を学んでいただけます。
会場
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開催日程
スケジュール
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参加費
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募集人数
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予約・お問合せ先 ：
オーク ドア
（〒106-0032 東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット 東京 6 階）
5 月 20 日（水）、以降 8 月までの月 1 回
10：00～11：30 クッキングクラス
11：30～13：00 個室にてランチ
12,000 円 ※インターネット申し込み 10,000 円（税・サービス料込み）
おひとり様・食事代込
最大 10 名
「オーク ドア」 03-4333-8784 （直通）
※募集組数に限りがございますので、お早めのご予約をお勧めいたします。
※通訳あり。
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