赤泡 豪

赤泡～オーストラリア
ﾉﾝﾗﾍﾞﾙ･ｼﾗｰｽﾞｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ･ﾋﾞｽﾎﾟｰｸ
中辛
飲みやすい
オーストラリアでは定番、大人気の赤のスパークリング。
ラベルなしで輸入するため、ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽ抜群で、なおかつ美味しい！！
ﾌﾞﾘｰｽﾞﾃﾞｰﾙ･ﾗﾝｺﾞｰﾝｸﾘｰｸ･ｼﾗｰｽﾞ
¥3,950
厚
オーストラリア国内で2番目に古い家族経営のワイナリー。
伝統を守りながら、最新技術を取り入れる、安定した良質のワイン造りが受け継がれている。
国： 豪
葡萄： シラーズ
ｾﾗﾎﾞﾛ･ｼﾗｰｽﾞｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ
¥3,950
中重
南オーストラリア州の日照時間と雨量に恵まれたアデレード・ヒルズのワイナリー「Ceravolo セラボロ」
本格派シャンパーニュ製法の赤スパークリング。
ﾒﾙﾛｰ･ﾓﾝｷｰﾅｯﾂ･ﾂﾘｰ
中辛
国： 豪
葡萄： シラーズ
大人気
赤ワインベストワインメーカーに輝いた功績のある「キースワイン」。
果実の香りと共に熟成感を感じる。タンニンはやわらかめなソフトな口当たり。
¥3,950
国： 豪
葡萄： メルロー
ﾄﾞﾘｰﾑﾀｲﾑｽﾞﾊﾟｽ･ﾚｯﾄﾞｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ
中辛
大人気
やわらかな果実の甘みとさわやかさが楽しめるレッドスパークリング。
赤ワインの重さもしっかりとある、飲みごたえのある大人気の一品。
¥3,950
国： 豪
品種： シラーズ
ｼﾚｰﾆ･ﾒﾙﾛｰｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ
¥3,800
中重
数々の受賞暦を誇る、シレーニが造る「メルローのスパークリング」。
メルローのソフトな果実味。珍しいニュージーランドの赤泡。
国： ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ
葡萄： メルロー
ﾍﾝﾘｰｽﾞ･ﾄﾞﾗｲﾌﾞ･ｽｶｰﾚｯﾄﾚﾀｰ
¥4,500
中重
『シラーズの神様』と呼ばれる凄腕醸造家と銘醸ワイナリーのコラボで生み出された一本。
とてもクリーミーな泡立ち。飲み応えは赤ワインのように力強く、果実味が豊か。
国： 豪
葡萄： シラーズ
ﾍﾝﾘｰﾏｰﾃｨﾝ･ｼﾗｰｽﾞ
¥4,950
複雑
19世紀末から20世紀初頭に活躍した伝説的人物ヘンリー・マーティンの名を冠したワイン。
熟成したシラーズのスパイシーさや、プラムなどの香り、しっかりとした味わいが楽しめるおすすめ
ﾌｫｯｸｽｸﾘｰｸ･ｳﾞｨｸｾﾝ･ｼﾗｰｽﾞｶﾍﾞﾙﾈ
¥3,450
国： 豪
葡萄： シラーズ
国： 豪
葡萄： シラーズ
¥4,950
いちおし
旨重
2009 年シドニーインターナショナルワインショーでブルーゴールド受賞。
マクラーレンヴェールワインショーでゴールドメダル受賞等、高評価。
国： 豪
葡萄： ｼﾗｰｽﾞ･ｶﾍﾞﾙﾈﾌﾗﾝ
白泡～南アフリカ
KWV･ｷｭｳﾞｪ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ
スッキリした酸味とフレッシュな果実味が特長。
繊細で永続的な泡立ちがとても見事。
ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝﾌﾞﾗﾝ･JCﾙﾙｰ
国： 南アフリカ
葡萄： ｼｭﾅﾝﾌﾞﾗﾝ
国： 南アフリカ
葡萄： ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝﾌﾞﾗﾝ
ｸﾞﾗﾊﾑﾍﾞｯｸ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ
¥3,800
樽
南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者。
ほのかなイースト香、複雑味のある味わいが広がる。エレガントで洗練された泡立ちが魅力。
国： 南アフリカ
葡萄： ｼｬﾙﾄﾞﾈ･ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ
中重
渋め
酸化防止剤無添加・瓶内2次発酵。極めてシャンパーニュに近いクリーミーで持続力ある泡立ち。
比較的豊かな酸を感じ、ミネラル感に富み、しかも旨味豊かな味わい。
ﾘｰﾍﾞｯｸ･ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ
さわやか
南アフリカのスパークリングワインのパイオニア「シモンシッヒ」。国内のワインコンテストで、
ベストワインメーカーという最高の名誉を獲得。
複雑
¥4,650
国： 南アフリカ
葡萄： ｼｬﾙﾄﾞﾈ･ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ
辛口
「リーズナブルで高品質なワイン」の生産者。
フレッシュな酸味、トロピカルフルーツなどの香り。 ドライでクリーンな爽快感とふくよかな余韻とコク。
ｼﾓﾝｼｯﾋ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ
¥3,500
すっきり
珍
南アフリカ最高峰スパークリングワイン ブランドの地位を確立している「ＪＣルル－」。
ソーヴィニヨンブランらしい爽やかな後味。人気の一本。
ｸﾛｰﾇ･ﾎﾞﾚｱﾘｽ･ﾌﾞﾘｭｯﾄ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ･ﾋﾟﾉ
¥2,950
すっきり
¥3,250
国： 南アフリカ
葡萄： ｼｬﾙﾄﾞﾈ･ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ
厚
¥3,950
国： 南アフリカ
葡萄： ｼｬﾙﾄﾞﾈ･ﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙ