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キ ャ ベ ツ
おいしさ、作りやすさ、 収量で選ぶおすすめ品種 キャベツ 夏秋まき 直売所出荷で差別化を図る 栽培ポイント 適切な水管理で健苗を作る 作型に合わせた肥培管理を ㎡当たりチッ 定植から収穫までに ソ成分で300ｇの施肥が目安となり ます。作型によって元肥と追肥の比率 「YR春空」は寒玉種の味のよさと、 光が当たる風通しのよい場所に移動し ろえます。発芽を確認したら、直ちに たらない涼しい場所に置き、発芽をそ ℃以上では発芽不良が起きやすい ので、播種後は倉庫など日光が直接当 3分の2程度を元肥として施用します。 秋〜年内どり栽培では、初期から旺 盛な生育を促します。そのため全体の ●秋〜年内どり がポイントです。 や、追肥のタイミングを調節すること 良質種のやわらかさを兼ね備えた品種 てください。 途切れさせないようにします。 ぞら です。サクサクとした食感とジューシ 盛夏期に定植する作型では、徒長苗 では植え傷みを起こしやすいので、が ●冬どり アールはる ーさがあり、食味は極上です。春〜初 っちりとした苗を育てます。夜まで水 ワイ 夏においしいキャベツを出荷すること が過剰に残っていると徒長の原因にな 冬どり栽培では生育期間が長くなる ので、元肥と追肥の割合を1：１程度 しゅう 切れがよく、みずみずしいおいしさで すすめします。肉質はやわらかくて歯 夏まきの一番出しのキャベツとしてお 「初秋」は暑さに強い極早生品種で、 しょ おいしさで選ぶなら… ります。午前中にたっぷりと、日中し 作りやすさで選ぶなら… あや みね 追肥は2回程度に分けて施し、肥効を 「彩峰」は耐暑性にすぐれる早生品種 とします。追肥は3回を基本として生 ができます。 す。 おれが気になるようなら軽めの潅水を 料を効かせすぎると外葉が大きくなり すぎ、玉じまりが悪くなることがある ㎝ほど地面から 離して置くと、余分な水が抜けやすく しょう。 には落ち着くよう早めに追肥を施しま のリスクがさらに高まるので、収穫期 すくなります。肥効が残っているとそ の上昇とともに裂球や病気が発生しや が上がるよう、追肥を施します。気温 度が上がり始める節分のころから肥効 に仕上げます。元肥は少なめにし、温 春どり栽培では、活着後は生育をあ まり進ませず、春先の気温上昇ととも ●春どり ので注意してください。 30 なり、徒長防止に効果的です。 ↑盛夏期での植え傷みを避けるため、 がっちりとした苗を作る。 しく取り上げます。 あや ね 「彩音」は冬どりの寒玉品種です。特 「おきな」は肥大性にすぐれ、大玉収 ボリュームで選ぶなら… ツよりもジューシーなので、冬場のお 穫に向く早生種です。玉割れが遅いの に糖度が高くなり、通常の寒玉キャベ いしいキャベツとしておすすめです。 で圃場に長く置くことができ、大きな サイズでも出荷することができます。 ほ 耐病性にもすぐれ、安心して栽培でき ます。 はる なみ 「春波」は秋まき春どりの良質種で、 やわらかくみずみずしい食感をもって います。見た目もさわやかな鮮緑色で、 新鮮さをアピールできるため、春先に 「旬の春キャベツ」として出荷してみ てはいかがでしょうか。 ↑歯ぎれがよく、みずみず しいおいしさの「初秋」 。 また、育苗トレイを です。食味もよく、「初秋」よりも病気 直売所にはこの品種 10 「コーラス」は肉厚でやわらかく、ジ 株間（㎝） 30〜40 行い、夕方にはやや乾く管理をします。 育を見ながら適宜施します。初期に肥 ※表 示 の 耕 種 基 準 は 目安としてご利用 ください。 に強いため、より安心して栽培でき特 30 1〜2 条数（条） ューシーな食感をもつ「おいしさ」に 畝幅（㎝）60〜120 におすすめです。 キャベツ（育苗） 耕種基準 特化した品種です。今回はコラムで詳 ! 83 2012 タキイ最前線 夏号 キャベツ担当 とく たけ しゅん じ 德竹 俊志 ー ーダ ブリ め ー ーダ ブリ め す おす す おす 葉 菜 キャベツ しょ しゅう 初 秋 温床育苗 暖 地 春どりの場合、早まきして年内に生 育を進めすぎると、結球しきらずにト ウ立ちし、花が咲いてしまうことがありま す。必ず品種に合った播種期を守るように してください。 コーラス 中間地 暖 地 Ａ 春どり栽培での 冬越しの注意点は？ ジューシーで やわらかく おいしい！ 冷涼地 中間地 栽培Q＆A Ｑ コーラス ●やわらかくジューシー。秋 には甘みが増し、サラダや 浅漬に最適。 ●さわやかな鮮緑色で形は丸 ∼甲高。 ●適期栽培では、定植後60∼ 65日で収穫できる早生種。 初秋 冷涼地 ●暑さに強く、栽培しやすい 夏秋どり種。 ●適期栽培では、定植後55日 程度で収穫できる極早生種。 ●玉は扁円で、やわらかく食 味良好。 肉質やわらかい！ 高温期でも 栽培容易！ ブリーダーズ・アイ おいしさに特化した新感覚キャベツ「コーラス」 おいしさに特化した「コーラス」は丸玉と呼ばれる肉厚で、玉じまりがよいタ イプと良質種の中間型なので、通常のキャベツとは異なる特長があります。まず 甘みが強く、肉厚でやわらかくジューシーな独特の食感をもっています。また、 鮮やかな色で張りのある甲高球をしており、見た目にも新鮮。この違いをアピー ルし、 「コーラス＝おいしいキャベツ」として認識してもらいましょう。 私の食卓 寒玉種と良質種：お料理適材適所 わが家では寒玉種と良質種で用途を変えて楽しんでいます。寒玉種は肉質がし っかりとし、味が濃い万能選手です。刻んでもシャキッとしているので千切りキ ャベツにはこちらを使います。また、煮込み料理などの加熱調理は得意分野。冬 場なら味噌鍋などスープの味が強い鍋にもおすすめです。 良質種はやわらかさとみずみずしさが最大の長所なので、それを生かして使い ます。細かく切りすぎると水っぽくなるので、サラダの場合はザク切りにすると、 ゆ 食感を楽しめます。食感を失わない程度の軽い加熱で甘みを増すので、茹でたパ スタとともにしんなりする程度に炒めるのも美味です。 出荷する時は、適した食べ方も表記してアピールしましょう。今回おすすめし ↑良質系のみずみずしさを味わえるパスタと、 た品種の中では、寒玉種なら「彩音」、良質種なら「春波」が特におすすめです。 寒玉系の肉質を生かして煮込んだスープ。 84 2012 タキイ最前線 夏号 おいしさ、作りやすさ、 収量で選ぶおすすめ品種 けることなく生育します。 く、多少の過乾湿なら大きな障害を受 ブロッコリー・ カリフラワー ブロッコリーやカリフラワーは味や 食感がよく、お子様からお年寄りまで 人気の野菜です。今回はおいしさ、作 りやすさ、収量にこだわった品種を紹 介します。 収量・ボリュームで 選ぶなら⋮ ﹁トップギア﹂﹁キャッスル﹂は頂花 直売所出荷で差別化を図る 栽培ポイント 土づくりと畝の準備 追肥 8 8の化成肥料であれば、 出蕾し始めたら追肥を行い、花蕾の 肥大を促します。チッソ、リン酸、カ リ＝8 株当たり g を目安に施用します。 頂花蕾を収穫してから１、２回追肥を ﹁ハイツSP﹂などの側枝どりでは、 り2・5∼3㎏を目安に施します。ブ して側枝の肥大を促します。 元肥はチッソ、リン酸、カリ＝８ ８ ８の化成肥料であれば、 ㎡当た ロッコリーは根が過湿に比較的弱く、 ㎝︶ 排水の悪い畑では根が張れず、しっか りと生育しません。畑は深く ︵約 ㎝の畝を作り、条間 耕し、 ㎝程度の高畝にすることが大 切です。床幅約 スノードレス 株間（㎝） 40∼50 蕾専用品種ですが、よく太り、重量感 1∼2月 直売所にはこの品種 スノーニューダイヤ ㎝の２条植えで、株間はブロッコリ 12月 ㎝程 スノークラウン オレンジブーケ バイオレットクイン ↑発芽直後から発芽がそろうま では適湿を保ち、遮光をする など乾燥防止に努める。 10月中旬∼11月 ㎝程度、カリフラワーで ●カリフラワー 1∼2 条数（条） のある花蕾が収穫できるブロッコリー 10 ※側枝を利用すると、連続して10月∼３月まで 収穫できる。 畝幅（㎝）60∼135 ーで チャレンジャー エンデバーＳＰ （側枝どり） カリフラワー（育苗） 耕種基準 です。 キャッスル ハイツＳＰ （側枝どり） 株間（㎝） 40∼50 度を標準とし定植します。 12月 1∼2 条数（条） ﹁スノークラウン﹂は前述のように生 「トップギア」は花蕾が大きくなるのに加え、色濃く蕾が ち 緻密なため、店もちがよいのもポイントです。収穫期に達 してからの形状のばらけが遅いので、収穫適期幅が長く、 出荷計画の立てやすい品種ともいえます。 40 ブリーダーズ・アイ おいしさで選ぶなら⋮ ハイツＳＰ、トップギア 畝幅（㎝）60∼135 ﹁グリーンビューティ﹂は甘みがあり、 育旺盛で、花蕾の肥大もよく、850 3月 90 25 ブロッコリー（育苗） 耕種基準 ｇ程度の大玉がそろって収穫できます。 メガドーム エンデバーＳＰ 暖地のみ 1∼2月 40 10∼11月 ゆ 10 シャスター 食感がよく、おいしいブロッコリーで 収穫期ローテーション す。さっと短時間茹でて、その食感を いブロッコリーです。また、側枝の発 生が多いので、 月まで収穫が可能で す。 やすいカリフラワーです。根張りがよ ●ブロッコリー 50 ※表 示 の 耕 種 基 準 は 目安としてご利用 ください。 ↑老若男女問わず好まれるブロッコリー。 料理のバリエーションも豊富。 45 9月下旬∼10月上旬 ぜひ味わってみてください。 作りやすさで選ぶなら⋮ エス ピー ∼ 月いっぱ ﹁ハイツSP﹂は根張りがよく、しっ かり株ができるので、 11 いまで安定して収穫できる適応性の広 10 ﹁スノークラウン﹂は生育旺盛で作り 12 93 2012 タキイ最前線 夏号 ブロッコリー・ カリフラワー担当 小松 孝行 か 頂花蕾どり 専用種 らい 肥大性のよい濃緑花蕾の 中早生種 ー ーダ ブリ め すす お トップギア ●草姿は中立性、草丈がコ ンパクトで作業性がよい。 ●花蕾は濃緑色のドーム形 で、しまりと肥大がよい。 ●適応性の幅が広く、春ま き栽培でも作りやすい。 か らい トップギア 中間地 暖 地 温床育苗 葉 菜 冷涼地 中間地 ブロッコリー・カリフラワー ●定植後60日ほどで頂 花蕾を摘芯する。 ●頂花蕾摘芯後、側枝 花蕾が順次伸びて、 長期間収穫できる。 ●花蕾も茎もやわらか く、食味にすぐれる。 か らい グリーンボイス 暖 地 す おす 温床育苗 トンネル 温床育苗 トンネル 温床育苗 トンネル 「グリーンボイス」は側枝の茎を食べる茎ブロ ッコリーです。普通のブロッコリーとは違い、 茎が長いため調理しやすく、やわらかくて甘み がありおいしいのが特長です。また、家庭菜園 では、好きな時に好きな量だけ収穫して使える ので便利です。さっと茹でてサラダに、炒めて 中華やイタリアンにと、用途はさまざまです。 →甘くてやわらかい茎が特長。 冷涼地 温床育苗 茎が細くてやわらかい ステム（茎）ブロッコリー ー ーダ ブリ め 細茎で食味のよい 「グリーンボイス」を差別化販売！ ゆ 温床育苗 グリーンボイス 私の食卓 資材の活用 育苗時期にあたる７∼８月は非常に暑く、そ の対策が重要です。気温が高くなる９∼15時く らいの間は「タキイ涼感ホワイト20」などの遮 光ネットを被覆し、温度上昇を抑え、発芽不良、 葉先焼けなどの発生を防ぎましょう。 プロの技術を活用しよう！ 定植時のひと工夫 ８月下旬から植え付けが順 次始まりますが、依然として かなり暑い日が続き、畑が乾 燥しすぎている場合がありま す。乾燥した土に植え付ける 場合は、植え付け前の植え穴 に十分水をまいてから植え付 けを行うと、初期の根張りが 確保しやすく、活着がより確 実になります。 ↑「ハイツ S P 」などの側枝どりで は頂花蕾を収穫した後、１∼２回 の追肥で肥大を促す。 ↑生育途中の様子。どの作型でも、 出蕾時に適度な肥料を効かせるこ とが大切。 栽培Q＆A くろ Ｑ 葉縁が 茶色くなることが 度々ありますが、 原因は何ですか？ Ａ ぐされ 生理障害や病気などいく つかの原因が考えられます が、ブロッコリーで多いのは黒 腐病という細菌性の病気による ものです。病原細菌は土壌中に 存在しており、根の傷から感染 したり、雨滴により跳ね上がっ て葉縁部の水孔や傷などから感 染したりします。特に、台風な ど強い風雨に当たると株が揺す られ、根や葉に傷がつき、細菌 が感染しやすくなります。また、 長雨などで過湿となり株が弱る と病害の発生が顕著です。排水 のよい畑作りを心掛けるととも に、台風や長雨の後は中耕によ り畑を早く乾かす工夫、葉面散 布や追肥により生育回復を促す ことが大切です。 →黒腐病の症状。過湿で株が弱ると 発生が多くなるので注意が必要。 94 2012 タキイ最前線 夏号 ↑定植直後の苗。定植適期は 本葉３∼４枚のころが目安。 中国野菜担当 井手 一夫 直売所にはこの品種 おいしさで選ぶなら⋮ ﹁カイラン﹂はキャベツの仲間で、東 南アジアや中国南部で広く作られてい 長期間の収穫、出荷が可能です。﹁エ ンサイ﹂は病害虫の発生が少ない点で も非常におすすめです。 収量・ボリュームで 選ぶなら⋮ 夏場出荷の組み合わせ 直売所出荷を計画する中で、各品目 をバランスよく、連続的に出荷できる かは重要なポイントになります。特に、 夏場は生育が早く出荷量のコントロー 緒に食べ、軸を食べるのは、アスパラ ます。抽苔した蕾、茎、若葉などを一 性でコンパクトにまとまるため、風通 が出るのが特長です。また、草姿は立 よく、尻張りにすぐれ、ボリューム感 ﹁長陽﹂チンゲンサイは首のしまりが 日数の目安を紹介します。 出荷をねらうために、収穫までの栽培 なります。そこで、各品目の安定した ても、それぞれ生育日数など大きく異 ﹁長陽﹂﹁カイラン﹂﹁エンサイ﹂につい ﹁エンサイ﹂ ルは難しいものです。 ガスを食べるような感覚ですが、太い しがよく、高温期の問題となる葉間の ﹁長陽﹂ ちょうよう 茎はアスパラガスよりもやわらかく、 間延び︵節間伸長︶が発生しにくく、 つぼみ くせがない食味で甘みがあり、非常に ちゅうだい おいしい野菜です。 直播の場合、播種後約 ∼ 日で1 回目の収穫となります。その後は、摘 日で収穫となります。収穫 収穫歩どまりが高い品種です。 ∼ 適期も短いことから、5日から1週間 後約 高温期の栽培では、直播の場合、播 種後 日前後、定植栽培の場合は移植 調理方法は、若葉や蕾は炒め物や揚 げ物に、茎の部分はサラダなどに用い ます。出荷する際、なじみの薄い野菜 ごとに播種期をずらして栽培すること が連続出荷のポイントになります。 ﹁カイラン﹂ 直播の場合、播種後 日程度で収穫 となります。わき芽を収穫することも できますが、出荷を目的とする場合は、 み取った下からわき芽が出てくるので、 50 長期間にわたって収穫ができます。 すめ には消費者の手も伸びにくいものです。 そのため、調理レシピを添えて、売り 場に並べてみてはいかがでしょうか。 作りやすさで選ぶなら⋮ ﹁エンサイ﹂は暑さに非常に強く、生 しり おす ブ よう ちょう 冷涼地 中間・暖地 チンゲンサイ 20㎖当たり 約5,500粒 98 2012 タキイ最前線 夏号 ↑エンサイの辛み炒め。 シンプルな食べ方に も最適。 ↑食味のよいカイラ ンは直売所出荷で 期待できる品目。 食べ方とともに P Rしてみよう ！ 40 ●草姿は立性で密植が容易。 特に尻張りが良好。 ●葉色は濃緑、葉柄は肉厚 で光沢がある。 ●耐暑性にすぐれ、高温期 の栽培に適する。 長陽 １株から１回の収穫を基本とし、チン ※表 示 の 耕 種 基 準 は 目安としてご利用 ください。 育が旺盛で、非常に作りやすい品種で しり 25 ゲンサイと同様に播種期をずらすこと 株間（㎝） 10∼20 長 陽 チンゲンサイ 60 3∼4 条数（条） す。加えて、わき芽の発生が多いため、 暑さに強く尻張りの よい早生種 ダー リー 20 30 で連続出荷をねらいます。 畝幅（㎝）100∼120 夏場の葉物野菜の作りにくい時期に、 おいしさ、作りやすさ、収量で選ぶおすすめ品種 葉 菜 ・ 中国野菜 ︵ チンゲンサイ・エンサイ︶ イラン カ チンゲンサイ 耕種基準 ↑マルチの利用は雑草防 ↑チンゲンサイは油との相 除をはじめ、病害防除 性ピッタリで夏のスタミ や地温抑制効果もある。 ナ料理に ！ 直売所出荷で差別化を図る 栽培ポイント 播種には128穴トレイを使用します。 そろいのよいものを出荷するには、 育苗による移植栽培がおすすめです。 育苗と栽植密度 ます。袋詰めは外葉を落とし、1袋に ㎝、株元が チンゲンサイは、草丈 ５㎝程度に育ったものから順次収穫し 収穫と出荷 一歩です。播種後の潅水だけでは土壌 畑が乾燥しやすい夏どり栽培では、 土壌の適湿を保つことが栽培安定の第 に注意し、十分な潅水を行います。 スムーズに進めるため、定植時は乾燥 程度の若苗を定植します。初期活着を 先端から約 ∼ 花が咲き始めるまでには終わらせます。 くらいになるころから収穫を開始し、 ﹁カイラン﹂は花蕾の大きさが 2株ずつが目安です。 深くまで水を浸透させることが難しい ﹁エンサイ﹂の種子は外皮がかたいた らかい部分を切り取り、1袋200g 日で、本葉３∼４枚 ため、整地前に十分な潅水を行い、適 め、あらかじめ一晩水に浸けて吸水さ 程度になるよう袋詰めして出荷します。 ∼ 切な水分を保った状態で整地を行いま せると発芽のそろいがよくなります。 ﹁エンサイ﹂は草丈 育苗期間は す。土の状態は、畝を立てる日に土を 栽植密度は﹁長陽﹂﹁カイラン﹂で条間 円玉 軽く握って固まる程度が目安です。 畑の準備 20 ㎝のころに、株 ㎝の手で折れるやわ 10 を ㎝程度で切って収穫します。摘み つる先４∼５節くらいを含む若い茎葉 分を収穫します。出荷規格の目安は、 元の５∼６節を残して、やわらかい部 30 20 取った下からわき芽が出てくるので、 繰り返し収穫ができます。 Ａ だんだん茎がかたくなって しまいます。 「エンサイ」は元来水辺に生育することから、水を 非常に好み、湿地で多く栽培されています。乾燥条 件での栽培では、茎は太くかたくなり品質が劣ります。 特に、夏場は乾燥しやすいため、表面が乾燥しないよう 十分な潅水を行い、細くやわらかい茎の収穫、出荷を心 掛けましょう。 夏場の栽培では、マルチの利用がおすすめです。乾燥を防ぐだ けでなく、雑草の防除、土の跳ね返りによる葉の汚れや病害の発 生防止に役立ちます。白黒ダブルマルチや有孔マルチを使うこと で、地温抑制効果も期待できます。注意点としては、十分な土壌 水分状態で整地・畝立てをしてマルチを張ることです。マルチを 張ってからでは、土壌の深部に水を入れるのは難しく、かえって 乾燥条件を招いてしまいます。また、最近ではさまざまな穴の間 隔や規格のものが販売されているため、栽植密度に近いものを使 うと作業の効率化を図れます。 ㎝、﹁エンサイ﹂は条間 暖 地 30 15 →エンサイは暑さにも強く、生育が旺盛。 ㎝に生長したら株元５∼６節を 草丈約 残して収穫する。 30 Ｑ「エンサイ」を長期収穫すると、 マルチ利用で夏場の安定栽培 ！ 25 ㎝を目安とします。 中間地 25 ㎝×株間 す 栽培Q＆A 資材の活用 20 耐暑性抜群 高温期の栽培が 容易 エンサイ エンサイ ●別名は空心菜といい、つる の先20∼30㎝を葉とともに 食する。 ●ビタミンやミネラルを含む、 緑黄色夏野菜。 ●油炒め、お浸し、ゴマあえ、 スープや八宝菜にも使える。 ㎝×株間 おす 15 30 15 ー ーダ ブリ め 99 2012 タキイ最前線 夏号 株間（㎝） 3〜7 コマツナ（直まき） 耕種基準 ャレンジしてみてください。今回は、 業が比較的簡単な品目なので、ぜひチ せない野菜の一つです。栽培や収穫作 低温伸長性があり、べと病（レース１ 「アクセラ」は生育が旺盛で、比較的 ホウレンソウ み 〜７）に強いため、露地栽培でも容易 な おいしくて、作りやすい、たくさん収 コマツナ な 美」に決まりで コマツナでは、「い菜お々 う す。白さび病、萎黄病などの病気に強 く、比較的生育がじっくりしているた め、とり遅れの心配も少なく、春から 秋まで非常に作りやすい品種といえま す。 4〜5 ※表 示 の 耕 種 基 準 は 目安としてご利用 ください。 株間（㎝） 3〜5 包装規格、内容量、価格は２０１2年 月末まで有効です。 ローテーションで年中出荷 キャベツやハクサイなどが作りづら い夏場や厳寒期の作型では、ホウレン ソウやコマツナは貴重な葉物野菜とい えます。そこで、今回紹介した品種を 組み合わせ、1年間を通して出荷が可 厚く、軸太りもよいため、袋いっぱい 「強力オーライ」の葉は広葉で葉肉が ソウの栽培が安定する9月中旬からは、 「菜々美」をまきましょう。ホウレン これから夏にかけては、高温でも発 芽がそろって栽培が簡単なコマツナ 能なローテーションをご提案します。 にして出荷すると大きなインパクトと 「アクセラ」をまき、秋から年内まで きょうりょく なります。 月中旬以降の播種 出荷を行います。 は、低温伸長性の高い 「強力オーライ」 て出荷できます。 「アクセラ」がおすすめで、春を通し で厳寒期の1〜２月に収穫する作型で コマツナは「菜々瀬」をお使いくだ さい。徒長しやすい高温下でもじっく が適します。寒さにあたって根が赤く せ り生育します。濃緑でテリ・ツヤがあ なり、甘みの多いおいしいホウレンソ な って太軸の美しい荷姿に仕上がるため、 ウに仕上がります。年明けまきには な 売り場で大いにアピールできます。 ↑ボリューム感たっぷりの「菜々瀬」。 101 2012 タキイ最前線 夏号 10 コマツナ ホウレンソウ 収量、ボリュームで選ぶなら… 条数（条） おいしさ、作りやすさ、収量で選ぶおすすめ品種 ホウレンソウ・ コマツナ 4〜6 作りやすさで選ぶなら… 条数（条） に栽培できます。 ホウレンソウやコマツナなどの軟弱 野菜は、新鮮が売りの直売所では欠か 畝幅（㎝）110〜140 穫できる品種を紹介します。 直売所にはこの品種 おいしさで選ぶなら… せ ホウレンソウ わ 「早生サラダあかり」をおすすめしま す。えぐ味が少なくすっきりした味で、 生でも食べやすく、葉柄や葉脈が赤く 色づくため、サラダの彩りとして最適 です。 らく てん コマツナ 「楽天」がおすすめです。コマツナ本 来の風味があり、歯切れがよく、やわ らかくておいしい品種です。特に、秋 冬どりでは食味のよさがより一層際立 ちます。 10 ホウレンソウ（直まき） 耕種基準 ↑高温期でも栽培しやすく病気に強い「菜々美」 は春から秋まで安心して栽培が可能。 ↑新鮮・とりたてのホウレンソウは 売り場でも定番品目。 ! 畝幅（㎝）100〜150 ホウレンソウ・ コマツナ担当 あら い ま こと 新井 真琴 資材の活用 高温期の管理 夏どりハウス栽培において、発芽やその後の生育が不安定 な場合は、「タキイホワイト」などの遮光資材が有効です。 地温や気温の上昇を軽減するとともに、土壌水分の蒸発を抑 えます。子葉が展開して発芽がそろい、生育が安定した後は、 気温やその後の天候の様子を見て遮光資材をはずし、軟弱徒 長を防止します。 低温期の管理 春・秋向き ー ーダ ブリ め す おす 多収性 べと病に強く ボリュームのある 秋・春どり種 アクセラ ハウス 雨よけハウス ハウス 中間・暖地 ●べと病レース１∼７に抵抗性。 ●大葉で葉肉が厚く、葉は色ツ ヤのよい濃緑色。 ●比較的低温伸長性があり、秋、 春どりで作りやすい。 冷 涼 地 ホウレンソウ・コマツナ アクセラ トンネル・ハウス トンネル・ハウス ↑雨よけハウス内で「タキイホワイト」 直売所向き をトンネル被覆で使用した様子。 葉 菜 寒さが厳しい１～２月の作型のホウレンソウでは、生育が じっくりしすぎて伸びない、葉先や軸の傷みが出る、霜によ り根がもち上がってしまうなどの問題があります。このよう なホウレンソウの生育停滞や障害は、特に地温の低下と大き く関係します。そこで、「テクテクネオ」や「ワリフ」など 不織布で覆い、地温を確保することにより、生育の促進や凍 害の軽減につなげていきましょう。 が可能です。播種後はハス口を使って 102 2012タキイ最前線夏号 ↑播種後は溝のまわりの土を寄せるように 覆土する。播種機の利用もおすすめ。 たっぷりと均一に潅水し、発芽がそろ コナガやアブラムシの飛来が活発になる春夏の栽培では、 播種後すぐに「サンサンネット」などの防虫ネットで被覆 してください。ネットの端はきちんと土に埋め、虫の侵入を防 ぎます。ベタがけにすると、害虫がネットの外側から葉に産卵 し、内側で羽化して増殖する場合があるため、必ずトンネル被 覆をしてください。 うまでは表面を乾かさないように注意 Ａ コマツナの葉が虫に 食べられてしまいます。 農薬は使用したくありません。 直売所出荷で差別化を図る 栽培ポイント します。 Ｑ 発芽をそろえるためのコツ 生育期間の短い菜類は、発芽のそろ いが一番重要であり、バラつきがある ほ とその後の生育に大きく影響してしま います。発芽をそろえるには、圃場の 水分条件に気をつけましょう。土壌が 乾燥しやすい夏どり栽培では、整地前 に十分な潅水を行い、圃場の奥深くま で水を浸透させた状態で、整地、播種 を行います。また、水はけが悪い圃場 や多雨で過湿となる心配がある作型で は、畑を深くまで耕した後、畝を高く 作り、排水をよくします。 元肥を入れて耕うんした後は、播種 床は凹凸がないようきれいにならしま す。床面が波打っていると、低い所に 水がたまり、高い所は乾きやすく発芽 が悪くなります。播種溝は板切れや支 柱などを押しつけて、1・5〜2㎝の 深さで均一につけます。播種後は溝の まわりの土を寄せるように覆土し、板 などで床面を押さえるようにして軽く 鎮圧します。鎮圧することで種子と土 とが密着し、種子の周囲が乾きにくく なります。 また、「クリーンシーダー」 や「ごんべえ」などの播種機を使用す ると、溝付けから播種、覆土、鎮圧の 一連の作業を同時に行え、均一な播種 栽培Q＆A おいしさ、作りやすさ、 収量で選ぶおすすめ品種 ㎡当たり1㎏を目安に施します。 6・0〜6・6が適します。苦土石 灰を ㎡当たり15 根色が濃くて見栄えのする「恋ごこ ろ」は、ニンジン臭が少なく、甘みが に重要です。今回はその２点に絞って くり」と「発芽をそろえること」が特 ントになります。そのためには「土づ ムーズに生育させることが上作のポイ 初期生育が緩慢なニンジンにとって、 発芽から本葉6枚ごろまでの初期をス の深さでよく耕します。しっかりと深 播種の１週間前までを目安に苦土石 灰と肥料を全面に施用して、 ㎝以上 して施します。 本葉6枚ごろに中耕と合わせて追肥と 3分の2を施用してください。残りは 施肥量はチッソ成分で ニンジンは食卓に彩りを加えて、幅 広い料理に利用されるため、直売所の あり、サラダ、ジュースにも最適なお 紹介します。 直売所出荷で差別化を図る 栽培ポイント 品ぞろえにとっても欠かすことのでき いしいニンジンです。芯まで色が濃い 作るポイントになります。 0ｇが標準です。元肥にはそのうちの ない重要な品目の一つです。ひとえに 作りやすさで選ぶなら… やすさで選ぶなら、定番品種の 作こり う よう に ごう 「向陽二号」がおすすめです。比較的 土質を選ばず、根部病害にも強いので、 幅広い地域で安心して栽培していただ けます。また、肌はテリ・ツヤがよく、 リ」は、黒田系の大型種で色が濃く、 収量性で選ぶなら「グランプリ」「陽 めい ご すん 明五寸」がおすすめです。「グランプ 収量・ボリュームで選ぶなら… では、短根・岐根などになりやすく土 根性作物なので、特に排水性の悪い畑 ニンジンは排水・保水のよい耕土の 深い土壌を好みます。乾燥地原産の直 土づくりに努める ！ 栽培では、土壌の適湿を保つことが発 す。そのため、畑が乾きやすい夏まき ニンジンは発芽に多くの水分を必要 とするため、発芽までの乾燥は厳禁で 商品性、店もち性にすぐれています。 株間を広げて疎植にすれば、１本30 壌改良が必要です。排水性を改善する 芽をそろえるポイントになります。 発芽をそろえる ！ 0〜500ｇの大型ニンジンが収穫で ために、緑肥作物や有機物の施用が効 降雨後、もしくは十分な潅水を行い、 よう きると思います。 果的です。また、酸性の土壌は好まず、 ↑土壌改善のために有機物を施用し、酸性が 強すぎる時は苦土石灰を入れる。 20 「陽明五寸」は耐寒性が強く、冬どり ↑良質なニンジンの栽培には、「土づくり」と 「発芽ぞろい」が重要なポイント。 耕して、土を細かくすることが、素直 ニンジン 10 ので、商品棚にカットしたサンプルを 10 pH ニンジンといっても、品種によって特 株間（㎝）8〜12 に根が伸びて肌のきれいなニンジンを ※表示の耕種基準は 目安としてご利用 ください。 並べておくと見た目の差別化が図れる 条数（条） 2〜4 と思います。 畝幅（㎝）60〜90 性が異なるので、直売所ならではのお ニンジン耕種基準 すすめ品種とその使い分け、栽培ポイ ントを紹介します。 直売所にはこの品種 ↑「恋ごころ」は味がよく根色も鮮やかなの で、直売所でも目を引くことまちがいなし。 食味にこだわるなら「恋ごころ」が おすすめです。 こい おいしさで選ぶなら… ! 127 2012 タキイ最前線 夏号 ニンジン担当 さか まき ゆう いち 坂巻 有一 に適したニンジンで、年が明けて品薄 ↑ニンジンとオレンジのサラダ。 明るいオレンジのビタミンカ ラーが食欲を誘う。 になる時期がねらいめです。 す おす 冬どりのニンジンは長い間寒さに当 たるため、より一層糖度が増して、甘 くておいしいニンジンになります。 ー ーダ ブリ め 根 菜 栽培Q＆A グランプリ 加工向き グランプリ 中間地 暖 地 ●大型でよく太る、そろいのよい 黒田系ニンジン。 ●根色が非常に濃く食味も良好。 ジュースなど多彩な用途に利用 できる。 ●夏まき栽培専用。 Ｑ ニンジンの一番作りやすい まき時期はいつごろですか？ Ａ ニンジン 太り良好な黒田系 大型ニンジン 夏まき栽培の場合、中間地では７月下旬～８月中 旬、暖地では８月中旬～９月上旬が播種時期になり ます。しかし、近年では梅雨明け後は非常に暑く、ゲリ ラ豪雨など天候が不安定です。また、無理な早まきは着 色不良や短根などの生育不良になりやすく、病害虫の発 生も多いため、作りやすい播種適期は、中間地ではお盆 前後の８月中旬ごろ、暖地では８月下旬ごろになります。 生育旺盛な 「Dr.カロテン５」 を間引き菜で 早生種の「Dr.カロテン５」は、初期生育 が旺盛なので、間引き菜のパック販売を試 してみてはいかがでしょうか？ やわらか い間引き菜は、えぐみが少なく、油炒めや かき揚げなどにすると絶品です。 ↑新鮮な間引き菜をパックして販売できるのは、 直売所出荷ならでは（写真は「ピッコロ」の ↑初期生育が旺盛で、間引き菜出荷にも 間引き菜）。 適する「Dr.カロテン５」。 128 2012 タキイ最前線 夏号 適切な水分を保った状態で整地をしま ブリーダーズ・アイ す。播種後はたっぷりと潅水を行って、 乾燥防止のために切りわらやもみ殻、 寒冷紗などを被覆します。「芽出たい シート」を活用すればさらに効果的で 日 す。その後も乾燥が続くようであれば、 適宜潅水を行ってください。７〜 ほどで発芽がそろえば順調です。間引 きや中耕、追肥など、生育に合わせて 適切な管理を行いましょう。 ↑ニンジンの発芽。土壌の適湿を保ち、均一 な発芽を心掛ける。 ↑「芽出たいシート」を被覆したニンジン栽培 ︵播種後約２週間。写真は９月上旬︶。 10 おいしさ、作りやすさ、収量で選ぶおすすめ品種 ハウス抑制・促成栽培 トマト・ピーマン・ナス 180 条数（条） 2 ※表 示 の 耕 種 基 準 は 目安としてご利用 ください。 株間（㎝） 60 とします。定植後は、直射日光による 地温の上昇を防ぐため、遮光資材の設 置、株元にわらを敷くなどの工夫が必 要です。 秋口の管理について 夜温が低下してくる秋口は、冷たい 風による影響を避けるため、最低気温 ℃前後を目安にハウスのサイド換気 与える間隔も広げる必要があります。 ほ 高温期からスタートする抑制栽培で は、高温による乾燥が著しいので、土 潅水時は真水での潅水を避け、草勢に を開始します。また、気温の低下とと 壌水分をしっかり適湿にしておきます。 圃場準備のポイント り、子どもでも食べやすい苦みのない めです。特に「CF桃太郎ファイト」 C 大玉トマトでは、「 F桃太郎ファイ ト」や「CF桃太郎はるか」がおすす トマト ナス（ハウス抑制栽培） えます。 形は、従来のピーマンとは異なるロケ も考慮して、１日分の水を与えます。 りポット内の水分が自然蒸発すること 抑制栽培での育苗は、高温期で過酷 な条件となります。潅水は、暑さによ 化した葉とします。過度な摘葉は草勢 果房以下の葉、ナス・ピーマンでは黄 摘葉の目安は、トマトでは、着色した 通しがよくなり病気の予防となります。 花がらや葉先枯れといった部分には、 を低下させる恐れがあるので注意しま 古くなった下葉は摘葉することで、風 できるだけ農薬を使わずに病虫害を 予防する工夫をいくつか紹介します。 は、桃太郎シリーズの中で最も糖度の 品率が高い多収の良質 ナスでは、ち秀 く よう 長太ナス「筑陽」がおすすめです。草 葉がひどくしおれると生育に支障が出 抑制栽培では、若苗定植することで、 暑い時期でもスムーズな活着を促しま 灰色かび病が発生しやすくなるので、 コナジラミやアザミウマ類、タバコ 果的です。 しょう。また、枯死した組織、例えば す。また、栄養生長に走らせないため 高温期のポイント 上がる品種で、高糖度栽培で最も普及 勢旺盛で栽培後半までスタミナが持続 か ット形状で、直売所での差別化がねら しています。一方、酸味が少ない分、 るので注意します。 ち のよい「CF千果」「フルティカ」がお ｇ、ナス、 これらを除去することも予防として効 ㎡当たり0〜 に、トマトでは元肥のチッソ成分量は 少なめの ピーマンでは100〜150ｇを目安 50 あります。ミニ・中玉トマトでは食味 し、果色は濃黒紫色で色ボケ果の発生 病虫害防除について もに、潅水量や追肥量も徐々に減らし、 ントに焦点を当て、品種や栽培のポイ 合わせた液肥潅水が好ましいでしょう。 な袋に入れて販売するとよいでしょう。 1 また、乾燥を防ぐため、畝の高さは低 直売所出荷では、「おいしさ」「鮮度」 が最も重要です。また、近年の異常気 条数（条） 直売所出荷で差別化を図る 栽培ポイント 畝幅（㎝） 180 食味です。また肉厚でジューシーであ いずれの品種も複合耐病性なので、安 ナス（育苗） 耕種基準 ントを紹介します。 象で野菜栽培が難しい環境となってき 45 めとし、地温を抑えるようなマルチの 心して作っていただけます。 1 株間（㎝） ることから、素揚げや肉詰めに最適で ています。「作りやすく収量の上がる 条数（条） 10 すすめです。これらの品種は、「おいし さ、作りやすさ、収量」という３つの ポイントを兼ね備えています。プラス ↑苦みが少なく、ピーマ ンのうまみをぎゅっと 生かしたこどもピーマ ン「ピー太郎」。 143 2012 タキイ最前線 夏号 150 畝幅（㎝） 選択を行います。 ピーマン（ハウス抑制栽培） 株間（㎝）40〜50 甘みを強く感じるので、完熟出荷でき て手軽に作れるのでおすすめです。果 は重要といえます。今回は、「おいしさ、 ピーマンでは、こどもピーマン「ピ ー太郎」がおすすめです。その名の通 ピーマン（育苗） 耕種基準 す。また、浅漬もおつまみの一品とし 品種」であることも、生産者にとって チックの容器やスタンドパックのよう 畝幅（㎝） が少ないことが特長です。 シー エフ 直売所にはこの品種 作りやすさ、収量」という３つのポイ 16 トマト（育苗） 耕種基準 る直売所では食味の面でインパクトが ! トマト・ピーマン・ ナス担当 なか やま けん じ 中山 健治 栽培Q＆A 葉かび病耐病性（Cf9）の 「桃太郎ファイト」タイプ ! シー エフ もも た ろう ＣＦ桃太郎ファイト ー ーダ ブリ め 最近、異常気象が多く、 健全な生育が難しいのです が対策はありますか？ Ａ す Ｑ おす ●糖度が高く食味にすぐれ、秀品率 が高い。 ●葉かび病に強く（Cf９）、青枯病 にも中程度の耐病性がある。 ●最適作型はハウス半促成栽培とハ ウス抑制栽培。 ＣＦ桃太郎ファイト 産地では、近年葉面散布が一般的な 技術として浸透してきています。異常 気象などで根からの養分吸収や転流が不順 な場合、葉から養分を与えて補うのが「葉 面散布」です。成分や用途は葉面散布剤に よりさまざまなので、状況に合わせて選び、 定期的に散布するのが効果的です。 栽 培 型 果 菜 ハウス 半促成 平均果重 210ｇ 耐病性：Tm-2a.B.F1.F2.J3.V.Cf9.LS.N まったりとした甘さで 差別化「フルティカ」 「フルティカ」は独特の甘さが特長で、その 舌にまとわりつくような甘さは、一度食べた ら忘れられません。甘さを前面にアピールし、 リピーターを獲得しましょう。また、中玉ト マトのレシピや活用術などを添えることも効 果的でしょう。 ハウス 抑 制 濃厚な甘みの中玉トマト「フル ティカ」。 調理用にも使えて用 ←途が広い。 トマト・ピーマン・ナス ブリーダーズ・アイ 夏 秋 雨よけ ↑トマトの葉面散布。根からの養分吸収が思 わしくない時は、葉面散布で栄養補給をす るとよい。 ６㎏ 収納トレイ 3枚 乾燥させることで、 ①うまみと栄養成分を凝縮 ! ②保存しやすく、日もち性向上 ! ③同じ重量で、よりたくさん食べることができる ! ◎天日干しと比べても、天候に左右されず安定して生産でき、 変色も少なく、衛生的です。 ◎乾燥物を粉末にして、野菜ふりかけ、くだものパンをはじめ 料理の材料としてもオススメ ※その他規格もあります。 ※「ミニミニⅡ」についてはタキイ資材部までお問い合せください。 ガなどの幼虫などの害虫は、発生初期 の対応が大切です。できるだけ過繁茂 にせず、ハウス内外の雑草なども極力 処理量 144 2012 タキイ最前線 夏号 抜き取りましょう。また、「ペタット」 余った収穫物などを小型電気乾燥機でロスなく有効活用 AC100V 電気ヒーター 搭載 ■製品名 ミニミニⅡ 《大紀産業製》 ふん ひと味違った 出荷提案 ! ↑ナスの摘葉。不要な下葉を取り、株の風通しを よくすると病害の予防になる。 などの黄色の捕虫資材などを吊り下げ 高温期には遮光資材を利用することで、地 温低下による青枯病回避や着果、着色不良防 止、しおれなどの防止が期待できます。タキ イでは、 「 タキイホワイト T W 」シリーズや 「タキイ涼感ホワイト20・シルバー30」とい った資材があります。いずれも涼しく明るい ので働く人の作業性も向上します。ぜひ一度 ご検討ください。 たり、タバコガの糞などがないか、常 夏の強光、 高温をシャットアウト！ 「タキイホワイト」 シリーズ に虫の発生状況を把握しておきましょ う。 資材の活用 緑肥作物で土を健康に ！ 緑肥作物 菌根菌 有益な微生物で、根が届かない場所 の養分︵特にリン酸︶を吸収して植物 に送ってくれます。植物には、この菌 根菌が共生する作物︵宿主作物︶と共 各種センチュウおよび 病害抑制効果 緑肥作物によるセンチュウ抑制の主 なメカニズムは、以下の3通りです。 センチュウを殺す︵マリーゴールド ①作物内で殺センチュウ物質をつくり、 以下のように分けられます。 など︶。 生しない作物︵非宿主作物︶があり、 宿主作物 の割合を示します。Ｃ／Ｎ比が高い れると、土壌微生物がそれを分解する 内での増殖は抑える︵または成長を 近年、各地で連作障害が問題になっ てきています。これは、連作や化学肥 料、農薬への過度の依存などによって のに多くのチッソを必要とするため、 ひまわり、トウモロコシ、マメ類、 バレイショ、麦類、タマネギ、ニンジ 停止させる︶ため、センチュウが減 以上︶有機物が土壌中にすき込ま 起こる作物の生育障害であり、病害虫 チッソ飢餓の状態になりやすくなりま ンなど多くの作物。ベッチ、クローバ る︵えん麦﹁ネグサレタイジ﹂ 、 ギニ ってきており、緑肥作物の需要は今後 栄養源とならないため、シストセン 3 土壌中の微生物間のバランスを よくし、病害虫の多発を防ぐ。 4 塩類濃度を低下させる。 施設野菜などでは土壌中の 前作にはＣ／Ｎ比の高いえん麦などを 緑肥作物が有効です。逆に、ダイズの は、前作は宿主・非宿主作物のどちら す。逆に、非宿主作物を栽培する場合 宿主作物を栽培する場合は、その前 作にも宿主作物を栽培すると効果的で ソバなどタデ科作物。 まう︶。 イズ﹁黒千石﹂は栄養源になってし に対するアカクローバ、ネコブキラ ーなど。この場合、レンゲや青刈ダ 作付けすると、根粒菌の着生も促され、 でもあまり影響ありません。 最近は﹁抵抗性打破系統﹂のセンチ ュウが現れており、抵抗性品種の野菜 でも被害が出ています。そのような場 合も、緑肥によるセンチュウ抑制は有 は一定期間︵夏季で３∼４週間︶をお します。そのため、緑肥のすき込み後 的にピシウム菌が増殖し、その後減少 業研究所︶。 ます︵岩手県農業研究センター県北農 病原菌を抑制することが報告されてい ︶が、キャベツの根こぶ病に strigosa 対する﹁おとり作物﹂として機能し、 効です。また、えん麦野生種︵ Avena いてから後作の栽培に入ります。 すき込まれた緑肥作物は微生物によ って分解されますが、その過程で一時 腐熟期間 よい結果が得られます︵ 表︶。 ③シストセンチュウは孵化させるが、 ふ も増えていくものと考えられます。今 逆にＣ／Ｎ比が低い有機物の場合は、 多くのチッソが分解︵無機化︶されて ナタネ、キャベツ、ブロッコリー、 シロカラシなどアブラナ科作物。テン ︵ の発生や特定の養分不足などが要因と す。対策としては、石灰チッソの添加 ーなど多くの緑肥。 アグラスなど︶。 回は、今秋から発売開始となる待望の 後作物に利用されやすい形になります。 チュウを餓死させる︵ダイズシスト ②センチュウを根に侵入させるが、根 なります。有機農産物のニーズも高ま が有効です。 非宿主作物 緑肥景観用作物の小袋シリーズも合わ サイ、ホウレンソウなどアカザ科作物。 2 土の構造をよくし、水はけや 保水力を高める。 土壌中の有機物の動向を考える上で の指標で、炭素︵Ｃ︶とチッソ︵Ｎ︶ （表）各種作物のＣ／Ｎ比（参考値） 作物 Ｃ／Ｎ比 ヘアリーベッチ 10 ∼ 11 アカクローバ 10 ∼ 16 シロカラシ 12 ∼ 26 ひまわり 13 ∼ 40 ダイズ 14 ∼ 15 えん麦 15 ∼ 38 ナギナタガヤ 約 20 ソルガム 34 ∼ 41 トウモロコシ 20 ∼ 35 トウモロコシ（稈） 約 45 稲わら 48 ∼ 75 もみ殻 72 ∼ 80 麦わら 約 90 後作がチッソ要求量の多いタマネギ などの場合、Ｃ／Ｎ比の低いマメ科の Ｃ／Ｎ比による緑肥作物の使い分け 20 せて紹介します。 １有機物を増加させ、土壌中の 微生物をよく繁殖させる。 Ｃ／Ｎ比 ︵シーエヌ比・炭素率︶ 緑肥の効果 153 2012 タキイ最前線 夏号 ∼ 月 月中旬∼11月上旬 月下旬∼ 月 ○ ○ ○ ○ ◎ ○ 月中旬∼ 月 ∼ ◎ クリムソンクローバ 月下旬∼11月中旬、 ∼ 月中旬 月中旬∼ 月 ∼ ◎ シロクローバ 月中旬∼11月、 ∼ 月上旬 ∼ ◎ ∼ ◎ 月 ギニアグラス「ナツカゼ」 ∼ 月 ∼ 月 ∼ トウモロコシ「緑肥用とうもろこし」 ∼ 月 ∼ 月 ∼ ∼ 月 月上旬 ∼ 月 ∼ ∼ ∼ ∼ えん麦「たちいぶき」 月下旬∼11月、 ∼ 月 ∼10 らい麦「ライ太郎」 月中旬∼11月、 ∼ 月 ∼ 月上旬 ∼10 寒地 ○ ◎ ○ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ○ ◎ ○ ○ ◎ ◎ ○ ◎ ○ ○ ○ サツマイモ ジャワ キタ アレナリア キタ ◎ シスト センチュウ キスジノ ミハムシ ミナミ ダイズ 作業者 改訂履歴 日付 寸法 校閲検印 作業者検印 日付 日付 寸法 日付 寸法 日付 日付 寸法 タキイ種苗：緑肥 高嶺ルビー；景観用なたね：570 緑肥 高嶺ルビー；景観用なたね 高嶺ルビー 2012／03／01 サイズ 570/6×315mm B-284225-01 TIC原稿 文字、絵柄を変更しましたが、指定箇所以外も再度確認してください。 日付 品 名 製作日 品 番 00 12/03/01 W-KUR 純粋新版 01 12/04/02 W-KUR レイアウト変更 02 12/04/06 W-KUR 文字訂正、色訂正 03 12/04/12 W-KUR 色訂正 No. 作業者 改訂履歴 日付 寸法 日付 日付 寸法 タキイ種苗：緑肥 黄花のちから；ヘアリーベッチ：570 緑肥 黄花のちから；ヘアリーベッチ ヘアリーベッチ 2012／03／01 サイズ 570/6×315mm B-284224-01 TIC原稿 文字、絵柄を変更しましたが、指定箇所以外も再度確認してください。 日付 品 名 製作日 品 番 00 12/03/01 W-KUR 純粋新版 No. 作業者 改訂履歴 タキイ種苗：緑肥 高嶺ルビー；景観用なたね：570 緑肥 高嶺ルビー；景観用なたね 景観用なたね 2012／03／01 サイズ 570/6×315mm B-284225-01 TIC原稿 文字、絵柄を変更しましたが、指定箇所以外も再度確認してください。 日付 品 名 製作日 品 番 00 12/03/01 W-KUR 純粋新版 No. 文字、絵柄を変更しましたが、指定箇所以外も再度確認してください。 日付 レイアウト レイアウト レイアウト レイアウト レイアウト レイアウト 文字 文字 文字 文字 文字 文字 色分け 色分け 色分け 色分け 色分け 色分け POS POS POS POS POS POS 体裁 体裁 体裁 体裁 体裁 体裁 Y60 Illustrator CS4 Y56 C15Y50 C25 C37Y100 Y63 C40M70 管理番号 品 番 管理番号 文字、絵柄を変更しましたが、 指定箇所以外も再度確認してください。 46012 − − M40Y50 M100Y100 Y63 緑肥 緑肥用ひまわり；クリムソンクローバ クリムソンクローバ 黄 サイズ 白570/6×315mm 透明 B-284222-01 TIC原稿 C37Y100 C50 C40M70 6 7 8 9 10 11 12 タネまき 日付 日付 日付 寸法 日付 寸法 日付 寸法 日付 寸法 日付 日付 寸法 日付 寸法 日付 日付 寸法 タキイ種苗：緑肥 緑肥用ひまわり；クリムソンクローバ：570 藍 赤 2012／03／02 日付 作業者 C15M30Y100 改訂履歴 C100M70 C100M30 品 名 品 番 C25 C42Y60 00 12/03/02 W-KUR 純粋新版 01 12/04/02 W-KUR レイアウト変更、裏面表組み変更 M65Y100 C75Y100 C70Y100 M80Y100 C42Y60 02 12/04/06 W-KUR 文字訂正、色訂正 03 12/04/12 W-KUR 色訂正 No. 管理番号 品 番 管理番号 文字、絵柄を変更しましたが、 指定箇所以外も再度確認してください。 46010 − − C15Y50 M100Y100 Y63 C40M70 緑肥 緑肥用ひまわり；クリムソンクローバ 緑肥用ひまわり 黄 サイズ 白570/6×315mm 透明 B-284222-01 TIC原稿 C37Y100 C42Y60 5 生育適温 5∼25℃ タネまき 草丈 育て方 バラまきし、1㎝程度の覆土を して鎮圧します。 レイアウト レイアウト レイアウト レイアウト レイアウト レイアウト レイアウト レイアウト バラまき 日付 寸法 タキイ種苗：緑肥 緑肥用ひまわり；クリムソンクローバ：570 藍 赤 2012／03／02 M40Y50 特草製作日 Y56 タキイ種苗 緑肥 高嶺ルビー 90° TB105900 m=0.85,h=24.02,BWR=63μ M80Y15 墨 C50Y100 Illustrator CS4 Y60 品 名 品 番 00 12/03/02 W-KUR 純粋新版 01 12/04/02 W-KUR レイアウト変更 M65Y100 C75Y100 C70Y100 M80Y100 02 12/04/06 W-KUR 文字訂正、色訂正 03 12/04/12 W-KUR 色訂正 315 C25 M100Y100 4 Y63 管理番号 品 番 管理番号 文字、絵柄を変更しましたが、 指定箇所以外も再度確認してください。 46012 − − C15Y50 M40Y50 特草製作日 タキイ種苗 緑肥 ヘアリーベッチ 90° TB105860 m=0.85,h=24.02,BWR=63μ M80Y15 墨 Y56 M80Y100 No. 日付 作業者 C15M30Y100 改訂履歴 C50Y100 C100M20Y100 C100M70 C50Y100 Y60 Illustrator CS4 C70Y100 C37Y100 3 C50 タキイ種苗：緑肥 ネグサレタイジ；ライ太郎；緑肥用ソルゴー：570 C25 2 20℃ C40M70 1 タネまき 開花・すき込み（刈り取り） 発芽適温 辛味成分で土壌をきれいに！ 初期生育が早く、短期間で高い収量が得られます。すき込んだ後の分解も 早いです。生物くん蒸作物として、トマト青枯病やホウレンソウ萎凋病の 抑制効果があります。きれいな黄色の花が咲くので、景観用にも最適です。 月 1 2 3 4 5 6 文字 文字 文字 文字 文字 文字 文字 色分け 色分け 色分け 色分け 色分け 色分け 発芽率 60ml POS POS POS POS POS POS ＊この種子を食べた り、動物等に与えな いでください。また、 お子様の手の届か ない所で保管してく ＊直射日光・ ださい。 湿気を避け、涼しい 所で 保 管してくだ さい。 ご参考： この袋でまける面積：約 20㎡ 生 産 地 有効期限 発芽日数 発芽率 量 目 20ml ＊この種子は農薬処理を していません。 製品LOT 体裁 体裁 体裁 体裁 体裁 体裁 P __,PE,PET M40Y50 C15Y50 原版作成用 Y56 Y60 Illustrator CS4 C70Y100 C42Y60 C37Y100 C25 M100Y100 M80Y100 白 C42Y60 C37Y100 Y63 C50 Y63 C50 透明 C40M70 管理番号 − C40M70 タキイ種苗 緑肥 クリムゾンクローバ 90° 管理番号 品 番 管理番号 TB105880 m=0.85,h=24.02,BWR=63μ 文字、絵柄を変更しましたが、 指定箇所以外も再度確認してください。 46011 − − C75Y100 作業者 改訂履歴C15M30Y100 C100M30 C100M70 M65Y100 − M100Y100 Y63 C50 透明 管理番号 − C40M70 日付 寸法 日付 日付 寸法 レイアウト レイアウト タキイ種苗：緑肥 ネグサレタイジ；ライ太郎；緑肥用ソルゴー：570 プロセス見本 日付 品 番 黄 C25 M80Y100 C37Y100 白 C42Y60 7 8 発芽適温 180∼200㎝ 20℃ バラまき 月 1 2 3 4 6 文字 文字 色分け 色分け POS POS 体裁 体裁 生 産 地 有効期限 180∼250 ㎝ 発芽率 量 目 60ml M40Y50 C15Y50 管理番号 45962 赤 C70Y100 原版作成用 Y56 Y60 Illustrator CS4 藍 C75Y100 プロセス見本 タキイ種苗 緑肥 ネグサレタイジ 90° TB105820 m=0.85,h=24.02,BWR=63μ 特草 M65Y100 墨 M80Y15 プロセス見本 − C37Y100 品 番 C25 白 M100Y100 C42Y60 黄 M80Y100 C50Y100 C100M20Y100 C100M70 C15M30Y100 C50Y100 原版作成用 315 Y63 C50 管理番号 − 透明 C40M70 7 8 8 60ml ＊この種子を食べた り、動物等に与えな いでください。また、 お子様の手の届か ない所で保管してく ＊直射日光・ ださい。 湿気を避け、涼しい 所で 保 管してくだ さい。 P __,PE,PET 9 10 11 12 発芽した苗 すき込み・刈り取り 発芽適温 20∼30℃ 生育適温 15∼35℃ 200∼280 ㎝ 丈夫で栽培しやすく、 日当たりがよければ 特に土質を選びません。 生育が進むと収量は 多くなりますが、 茎が 太く硬くなります。 その場合はすき込み 後の腐熟期間を長く とります。 バラまき ＊この種子を食べた り、動物等に与えな いでください。また、 お子様の手の届か ない所で保管してく ＊直射日光・ ださい。 湿気を避け、涼しい 所で 保 管してくだ さい。 ご参考： この袋でまける面積：約 10 ㎡ 発芽日数 有効期限 発芽率 量 目 生 産 地 適温下で 7∼10 日 60ml ＊この種子は農薬処理をしています。 製品LOT ＊この種子を食べた り、動物等に与えな いでください。また、 お子様の手の届か ない所で保管してく ＊直射日光・ ださい。 湿気を避け、涼しい 所で 保 管してくだ さい。 種子と責任 ●種子は、本質上、 100％の純度は望めません。また、播種後の栽培条件、天候等により、 結果 ●独自に加工（ペレット が異なります。万一の結果不良の責任は、種子代金の範囲内とさせていただきます。 等） されたものについては、 責任を負いかねます。 ※ご返品は一切お断り致します。 P __,PE,PET www.takii.co.jp 草丈 育て方 バラまきし、 1㎝程度の覆土を して鎮圧します。 ＊この種子は農薬処理をしています。 製品LOT プロセス見本 原版作成用 6 7 すき込み・刈り取り タネまき 発芽した苗 5∼25℃ 草丈 ご参考： この袋でまける面積：約 5 ㎡ 発芽日数 タネまき 丈夫で栽培しやすく、 日当 たりがよければ特に土質 を選びません。穂バラミ 期以降は倒伏しやすいの で、この頃を目処にすき込 みます。 すき込む場合には 後作の定植またはタネま きの1ヵ月以上前に行い ます。 バラまき 60ml 適温下で 5∼7日 種子と責任 ●種子は、本質上、 100％の純度は望めません。また、播種後の栽培条件、天候等により、 結果 ●独自に加工（ペレット が異なります。万一の結果不良の責任は、種子代金の範囲内とさせていただきます。 等）されたものについては、責任を負いかねます。 ※ご返品は一切お断り致します。 P __,PE,PET www.takii.co.jp プロセス見本 5 100∼150 ㎝ 発芽率 5 タネまき すき込み・刈り取り 生育適温 育て方 バラまきし、1㎝程度の覆土を して鎮圧します。しっかりと鎮 圧することが大事です。 発芽率 量 目 ＊この種子を食べた り、動物等に与えな いでください。また、 お子様の手の届か ない所で保管してく ＊直射日光・ ださい。 湿気を避け、涼しい 所で 保 管してくだ さい。 www.takii.co.jp 原版作成用 4 草丈 育て方 バラまきし、 1㎝程度の覆土を して鎮圧します。 有効期限 発芽日数 量 目 ＊この種子は農薬処理を していません。 茎が細く、 繊維が軟らかいため、 耕運機で楽にすき込めます。 分けつが多く、 多収性に優れます。 吸肥力が強いため、 圃場の塩類 濃度を下げる 「クリーニングクロップ」 としても利用できます。 9 10 11 12 Y63 管理番号 − 6 透明 品 名 緑肥 ネグサレタイジ；ライ太郎；緑肥用ソルゴー ネグサレタイジ 藍 特草 2012／03／02 赤 黄 白 透明 570/6×315mm 製作日 サイズ TIC原稿 品 番 B-284047-01 管理番号 46011 C15Y50 赤 C70Y100 M40Y50 藍 C75Y100 − M100Y100 C37Y100 5 C40M70 4 白 3 C42Y60 品 番 C25 黄 − M80Y100 品 番 C25 C100M70 C15M30Y100 C100M30 00 12/03/02 W-KUR 純粋新版 M80Y15 墨 C50Y100No. Y56 特草 M65Y100 プロセス見本 315 管理番号 45962 C15Y50 M40Y50 原版作成用 Illustrator CS4 墨 Y60 Y56 タキイ種苗 緑肥 緑肥用ひまわり 90° TB105870 m=0.85,h=24.02,BWR=63μ M80Y15 C50Y100 Y60 赤 C70Y100 C75Y100 藍 原版作成用 Illustrator CS4 特草 M65Y100 315 C15Y50 管理番号 45962 M40Y50 プロセス見本 タキイ種苗 緑肥 ライ太郎 90° TB105830 m=0.85,h=24.02,BWR=63μ 墨 M80Y15 Y56 M100Y100 3 9 10 11 12 すき込み・刈り取り タネまき 5∼25℃ 草丈 9 10 11 12 発芽した苗 タネまき ご参考： この袋でまける面積：約 20 ㎡ 黄 M80Y100 2 製品LOT www.takii.co.jp 赤 C70Y100 1 生 産 地 藍 C75Y100 C50Y100 C100M20Y100 C100M70 C15M30Y100 C50Y100 Y60 Illustrator CS4 タキイ種苗 緑肥 緑肥用ソルゴー 90° TB105840 m=0.85,h=24.02,BWR=63μ M65Y100 月 すき込み・刈り取り タネまき ソルガム 緑肥用ソルゴー 土壌中の過剰成分を吸収し健康な土に！ 発芽が早く、低温伸張性が強くて初期生育が非常に旺盛なため、 短期間の緑肥に最適です。密な繊維根をもち、キタネグサレセン チュウやキタネコブセンチュウの密度を抑制します。 9 10 11 12 開花・すき込み （刈り取り） 春∼夏 まき タネまき 冷涼地 適温下で 5∼7日 種子と責任 ●種子は、本質上、 100％の純度は望めません。また、播種後の栽培条件、天候等により、 結果 ●独自に加工（ペレット が異なります。万一の結果不良の責任は、種子代金の範囲内とさせていただきます。 等） されたものについては、 責任を負いかねます。 ※ご返品は一切お断り致します。 P __,PE,PET 特草 プロセス見本 らい麦 ライ太郎 墨 原版作成用 M80Y15 有効期限 発芽日数 ＊この種子は農薬処理をしています。 製品LOT ダイコンなどの前作として栽培することにより、キスジノミハムシ の密度を抑制します。 根 菜 類 のキタネグサレセンチュウの密度を 抑制します。茎葉が細く、分けつも多いです。 2 すき込み・刈り取り 生育適温 発芽した苗 100∼120㎝ 育て方 バラまきし、1㎝程度の覆土を して鎮圧します。しっかりと鎮 圧することが大事です。 8 開花・すき込み（刈り取り） タネまき 開花・すき込み（刈り取り） 発芽適温 20∼30℃ 生育適温 5 ∼25℃ ＊この種子を食べた り、動物等に与えな いでください。また、 お子様の手の届か ない所で保管してく ＊直射日光・ ださい。 湿気を避け、涼しい 所で 保 管してくだ さい。 www.takii.co.jp C50Y100 C100M20Y100 C100M70 C15M30Y100 C50Y100 8 体裁 7 適温下で 5∼7日 種子と責任 ●種子は、本質上、 100％の純度は望めません。また、播種後の栽培条件、天候等により、 結果 ●独自に加工（ペレット が異なります。万一の結果不良の責任は、種子代金の範囲内とさせていただきます。 等）されたものについては、責任を負いかねます。 ※ご返品は一切お断り致します。 体裁 6 POS 5 POS 4 315 3 バラまき 生 産 地 適温下で 5∼7日 種子と責任 ●種子は、本質上、 100％の純度は望めません。また、播種後の栽培条件、天候等により、 結果 ●独自に加工（ペレット が異なります。万一の結果不良の責任は、種子代金の範囲内とさせていただきます。 等）されたものについては、責任を負いかねます。 ※ご返品は一切お断り致します。 www.takii.co.jp センチュウ・害虫を抑制し根菜の秀品率アップ！ 1 20℃ タネまき 315 2 色分け 有効期限 発芽日数 量 目 ＊この種子は農薬処理を していません。 製品LOT www.takii.co.jp 1 色分け ご参考： この袋でまける面積：約 10 ㎡ 生 産 地 適温下で 7∼12日 種子と責任 ●種子は、本質上、 100％の純度は望めません。また、播種後の栽培条件、天候等により、 結果 ●独自に加工（ペレット が異なります。万一の結果不良の責任は、種子代金の範囲内とさせていただきます。 等）されたものについては、責任を負いかねます。 ※ご返品は一切お断り致します。 ひまわり 緑肥用ひまわり 月 9 10 11 12 タネまき 中間地 暖 地 発芽した苗 発芽適温 20∼30℃ 生育適温 15∼35℃ 草丈 50 ∼100㎝ バラまきし、 1㎝程度の覆土を して鎮圧します。 タネまき 丈夫で栽培しやす く、 日当たりがよけ れば特に土質を選 びません。 生育が進むと茎が 太く硬くなりますの で、 緑肥として利用 する場合には早め にすき込みます。 ご参考： この袋でまける面積：約 9 ㎡ 種子と責任 ●種子は、本質上、 100％の純度は望めません。また、播種後の栽培条件、天候等により、 結果 ●独自に加工（ペレット が異なります。万一の結果不良の責任は、種子代金の範囲内とさせていただきます。 等）されたものについては、責任を負いかねます。 ※ご返品は一切お断り致します。 ネグサレタイジ 月 中間地 暖 地 タネまき 冷涼地 発芽適温 丈夫で栽培しやすく、 日当たりが よければ特に土質を選びません。 緑 肥として利用する場合には、 後作の定植または タネまきの1ヵ月 以上前にすき 込みます。 バラまき ＊この種子を食べた り、動物等に与えな いでください。また、 お子様の手の届か ない所で保管してく ＊直射日光・ ださい。 湿気を避け、涼しい 所で 保 管してくだ さい。 ご参考： この袋でまける面積：約 3 ㎡ 発芽日数 7 中間地 タネまき 暖 地 タネまき 冷涼地 発芽した苗 80∼120㎝ 水はけの悪い場所とアブラナ 科野菜の前・後作の利用は避 けます。霜に弱いので、秋まき で越冬させる場合には冬枯れ に注意します。早まきして大き くなりすぎると越冬できない 場合があります。すき込む場合 は蕾が見え始めた頃から開花 始め頃までに行います。 文字 丈夫で 栽培しやす く、 日当たりがよけ れば特に土質を選 びません。 すき込む 場合には後作の定 植またはタネまき の1ヵ月以上前に 行います。 からしな（シロカラシ） 黄花のちから 春にきれいな黄色の花が咲くので、 景観用に最適です。 草丈が高く、 よく繁茂します。 月 開花・すき込み（刈り取り） 秋まき 発芽した苗 100∼200㎝ C42Y60 緑肥 ネグサレタイジ；ライ太郎；緑肥用ソルゴー ライ太郎 黄 サイズ 白570/6×315mm 透明 B-284047-01 TIC原稿 藍 赤 2012／03／02 C75Y100 品 名 品 番 00 12/03/02 W-KUR 純粋新版 M65Y100 315 C15Y50 M40Y50 M80Y100 M100Y100 管理番号 品 番 管理番号 文字、絵柄を変更しましたが、 指定箇所以外も再度確認してください。 46010 − − C70Y100 緑肥 ネグサレタイジ；ライ太郎；緑肥用ソルゴー 緑肥用ソルゴー 黄 サイズ 白570/6×315mm 透明 B-284047-01 TIC原稿 C75Y100 特草製作日 タキイ種苗 緑肥 景観用なたね 90° TB105910 m=0.85,h=24.02,BWR=63μ 墨 M80Y15 Y56 M65Y100 No. 日付 作業者 C15M30Y100 改訂履歴 C50Y100 C100M20Y100 C100M70 C50Y100 Y60 Illustrator CS4 タキイ種苗 緑肥 黄花のちから 90° TB105850 m=0.85,h=24.02,BWR=63μ M80Y15 タキイ種苗：緑肥 ネグサレタイジ；ライ太郎；緑肥用ソルゴー：570 幸せの黄色いお花畑はいかが？ 藍 赤 2012／03／02 9 10 11 12 品 名 8 品 番 7 00 12/03/02 W-KUR 純粋新版 6 特草製作日 5 墨 4 No. 日付 作業者 C15M30Y100 改訂履歴 C50Y100 C100M20Y100 C100M70 C50Y100 3 体裁 体裁 2 草丈 育て方 日陰でも生育良好で水 はけがよければ特に土 質を選びません。初 期 生育は緩慢なので、 タネ まき後の覆土・鎮圧は しっかり行います。すき 込む場合には後作の定 植またはタネまきの1ヵ 月以上前に行います。 バラまき なたね 景観用なたね マメ科・つる性で地表面の被覆が早く、雑草をよく抑制するので、 果樹園の下草としてよく利用されます。根粒菌で空中のチッソを 固定し、土壌を肥沃化します。 1 タネまき 開花・すき込み （刈り取り） 生育適温 5 ∼25℃ バラまきし、3㎝ 程度の覆土 をして鎮圧します。 POS POS 雑草の予防にはこれ！ 月 20℃ タネまき 色分け 色分け 9 10 11 12 すき込み・刈り取り 中間地 暖 地 開花・すき込み （刈り取り） タネまき 冷涼地 発芽した苗 発芽適温 40∼50㎝ 15 ml 文字 8 すき込み・刈り取り 8 文字 7 7 レイアウト 6 6 レイアウト 5 タネまき 5 日付 寸法 4 4 日付 寸法 3 3 作業者 改訂履歴 2 バラまき ＊この種子を食べた り、動物等に与えな いでください。また、 お子様の手の届か ない所で保管してく ＊直射日光・ ださい。 湿気を避け、涼しい 所で 保 管してくだ さい。 発芽率 量 目 ＊この種子は農薬処理を していません。 製品LOT 2 ベッチ ヘアリーベッチ 景観作物、観賞用・切花用として利用できます。花の色がピンクか ら赤色になり、草丈40∼50cmの矮性の晩生種です。 1 よく晴れた日に乾いた土にタネ をまいてください。バラまきし、 軽く覆土をして鎮圧します。 有効期限 発芽日数 1 中間地 暖 地 開花・すき込み （刈り取り） タネまき 冷涼地 発芽した苗 草丈 タキイ種苗：緑肥 黄花のちから；ヘアリーベッチ：570 ↑コマツナ葉上のキスジノミハムシ成虫（左）と、キス ジノミハムシの幼虫によるダイコンの被害（奈良県農 業技術センター）。 営業検印 ベース 作業者検印 www.takii.co.jp 月 開花・すき込み（刈り取り） 生育適温 5 ∼25℃ 冬場の土壌改良に最適！ 土壌中の菌根菌を増やして、後作のリン酸吸収を促進させる効果 があります。 美しい大輪の花をつけ、 景観用としても最適です。 深紅のきれいな花を咲かせるので、景観用のほか切花、 鉢植えとし ても利用できます。根粒菌で空中の窒素を固定し、土壌を肥沃化 します。ダイズシストセンチュウ対策に最適です。 タネまき 20℃ 緑肥 黄花のちから；ヘアリーベッチ 黄花のちから 2012／03／01 サイズ 570/6×315mm B-284224-01 TIC原稿 荒地・休耕地を赤色の花で美しく！ 月 春∼夏 まき タネまき 発芽適温 10 ∼30℃ 生育適温 15∼25℃ 草丈 播種後は、水と肥料を与え ず、自然のままで栽培して ください。本種は、霜に弱 く、従って栽培および観賞 期間は各地の霜がおりる までとなります。交雑を防ぐ ため、白花そばの栽培地で は栽培しないでください。 除草は適宜行ってください。 ご参考： この袋でまける面積：約 3 ㎡ 生 産 地 適温下で 5∼7日 種子と責任 ●種子は、本質上、 100％の純度は望めません。また、播種後の栽培条件、天候等により、 結果 ●独自に加工（ペレット が異なります。万一の結果不良の責任は、種子代金の範囲内とさせていただきます。 等）されたものについては、責任を負いかねます。 ※ご返品は一切お断り致します。 クローバ クリムソンクローバ 緑肥・景観用に最適！ マメ科植物の栽培の前におすすめ！ 中間地 暖 地 開花・すき込み （刈り取り） タネまき 冷涼地 315 ★ ★★ ネグサレ センチュウ ネコブセンチュウ 景 観 校閲検印 有効期限 発芽率 量 目 生 産 地 適温下で 7∼10 日 315 ★ ★★ ー 丈夫で 栽培しやす く、 日当たりがよけ れば特に土質を選 びません。 すき込む 場合には後作の定 植またはタネまき の1ヵ月以上前に 行います。 ＊この種子を食べた り、動物等に与えな いでください。また、 お子様の手の届か ない所で保管してく ＊直射日光・ ださい。 湿気を避け、涼しい 所で 保 管してくだ さい。 60ml 日付 作業者検印 転 作 障 壁 赤花そば ★ ★ ★★ 発芽率 品 名 製作日 品 番 2 校閲検印 赤花そば 緑 肥 高嶺（たかね）ルビー ★★ 量 目 00 12/03/01 W-KUR 純粋新版 3m 営業検印 土作りの 強い味方 景 観 発芽適温 ★ ★★ バラまき 転 作 バラまきし、1㎝程度の覆土を して鎮圧します。 ー 有効期限 障 壁 ↑異なるえん麦品種を作付けし、後作にサツマイモを栽 培した場合の連作障害の比較。左はえん麦「市販品種 Ａ」の後作、右はえん麦「たちいぶき」の後作（（独） 九州沖縄農業研究センター）。 営業検印 ベース ご参考： この袋でまける面積：約 5 ㎡ No. まけます 約 この1袋（15ml)で 作業者検印 景観・転作 高嶺（たかね）ルビー 緑肥 雑草の予防にはこれ！ ★ ★★ 景 観 生 産 地 2 校閲検印 ベッチ 緑 肥 ベース 作業者検印 ＊この種子は農薬処理を していません。 ★ ★★ 2 校閲検印 転 作 発芽日数 10m 営業検印 緑肥 土作りの 強い味方 景 観 ★ ★★ 5m 営業検印 障 壁 570/6 緑 肥 製品LOT 転 作 まけます 約 この1袋（60ml)で クローバ 土作りの 強い味方 適温下で 5∼7日 ★ 作業者検印 センチュウ抑制・景観 クリムソンクローバ 緑肥 景 観 ★ ★★ えん麦 障 壁 ベース 校閲検印 転 作 ★★ ベース ダイコンなどのアブラナ科作物で被 害の多いキスジノミハムシが、﹁ネグサ まけます 約 この1袋（60ml)で 作業者検印 土壌改良・雑草抑制 ヘアリーベッチ 幸せの黄色い お花畑はいかが？ ★ ★ ★★ 2 営業検印 ひまわり 障 壁 570/6 緑 肥 ー 作業者検印 ベース ※ 2 校閲検印 なたね 緑 肥 9m この1袋（60ml)で 土作りの 強い味方 景 観 ★ ★★ ー レタイジ﹂などのえん麦野生種の栽培 ★ ★★ 転 作 ★ ★★ ベース 校閲検印 景 観 で抑 制されることが分かりました︵奈 20 m 営業検印 緑肥 土作りの 強い味方 景 観 ベース まけます 約 作業者検印 障 壁 570/6 緑 肥 ★ ★★ ★ ★★ 転 作 ほ ★ ★★ 2 校閲検印 景観・土壌改良 緑肥用ひまわり 緑肥 冬場の土壌改良に最適！ ★ ★★ ★★ 障 壁 570/6 良県農業技術センター︶。 また、ナス 転 作 5m 土作りの 強い味方 ー ★ ★★ 圃場の周りでソルガムを栽培すること ★ まけます 約 営業検印 らい麦 緑肥 景 観 ★★ ベース 2 営業検印 センチュウ・害虫を抑制し 根菜の秀品率アップ！ 緑 肥 により、ナスの害虫の天敵をソルガム 障 壁 転 作 ★★ ★ ★★ 3m キスジノミハムシの 抑制に 根菜類の栽培に 土壌改良・センチュウ抑制 ネグサレタイジ えん麦 緑肥 土作りの 強い味方 に寄せつけることができます。 辛味成分で 土壌をきれいに！ ★ ★★ 障 壁 570/6 緑 肥 ー 570/6 ※夏季およびコマツナなどの葉菜では、 ∼ 月 （条） （散） 月 ∼10 ∼10月 ∼ 月 暖地 播種量の目安 （㎏/10ａ） 播種期（月） まけます 約 2 この1袋（20ml)で 景観・転作 景観用なたね 緑肥用からしな（シロカラシ） 緑 肥 2 この1袋（60ml)で ライ太郎 ソルガム 土壌中の過剰成分を 吸収し健康な土に！ ★ ★★ 570/6 効果が少ない。 緑 肥 ※サツマイモネコブセンチュウの抑制効果は、暖地での夏まき栽培にて確認。 （直播） ∼ ℓ（約0.3㎏） ∼ 月上旬 （移植） 1ℓ（約90ｇ） 月下旬∼11月、 ∼ 月 ∼ ∼ ∼ ∼ 月上旬 20m 10 m 土作りの 強い味方 ★ ★★ 570/6 緑肥景観用作物の小袋シリーズ ！ 各種害虫抑制効果 154 2012 タキイ最前線 夏号 ◎センチュウを強力に抑制 ○やや抑制 アフリカントール ヘアリーベッチ アカクローバ クロタラリア「ネコブキラー」 スーダングラス「ベールスーダン」 ソルガム「ラッキーソルゴー」 ∼11月（ ∼ 月除く） ※ えん麦（野生種） 「ネグサレタイジ」 種類（品種名） 主な緑肥作物のセンチュウおよび害虫の密度抑制効果 まけます 約 この1袋（60ml)で 土壌改良・景観 黄花のちから 緑肥 土作りの 強い味方 まけます 約 この1袋（60ml)で 美しい大輪 土壌改良・センチュウ抑制 土壌改良・肥料（塩類）吸収 緑肥用ソルゴー 緑肥 ★ ★★ まけます 約 この1袋（60ml)で 「減農薬で栽培したい ！」「あいている圃場に何か まきたい ！」「従来の規格では種子量が多すぎても ったいない ！」とのお客様の声にお応えするため、 小袋シリーズを今秋から販売します。土壌改良はも ちろんのこと、景観用や風よけ、雑草抑制など用途 多彩です。緑肥を利用した栽培で環境にやさしい農 業を実践してみてはいかがでしょうか。 今秋発売 開始！ 60ml ＊この種子は農薬処理をしています。 製品LOT 緑肥作物 種子と責任 ●種子は、本質上、 100％の純度は望めません。また、播種後の栽培条件、天候等により、 結果 ●独自に加工（ペレット が異なります。万一の結果不良の責任は、種子代金の範囲内とさせていただきます。 等）されたものについては、責任を負いかねます。 ※ご返品は一切お断り致します。 P __,PE,PET www.takii.co.jp 原版 プ は ぼ たん 直売所出荷で差別化を図る 栽培ポイント すぐ上を向くように植え付けます。 定植後、活着するまでは水を切らさ ないようにします。株が倒れた場合は すぐに起こし、まっすぐ茎を伸ばしま す。新芽の伸長がスムーズになったら 一般地では７月中下旬に播種します。 播種用土はタキイ 「セル培土 TM 1」 徒長させない苗作り などを用いて200穴トレイに１粒ま 徐々に潅水を減らします。 常に鮮やかで高級感があります。その きし、バーミキュライトで覆土します。 の葉を残して葉かきを行います。この 茎が太くなりすぎるのを防ぐため、 草丈 ㎝程度になるころから上位 ㎝ ため、クリスマスシーズンをはじめ、 は無理に葉かきを行わず、液肥による 追肥を行います。着色が不鮮明になら ないよう、追肥は９月下旬までを目安 にします。「 ルシール」シリーズの 場合は、光沢を保つため出荷まで薄め の液肥を与えて管理します。生育が進 むにつれ、フラワーネットの高さを少 しずつ上げていきます。 155 2012 タキイ最前線 夏号 売り場で目を引く高性種葉牡丹 葉牡丹 直売所にはこの品種 より広い場面での利用が期待できます。 を抑制します。定植時は真夏となるの で、日差しの強い日中は避け、少し胚 軸を埋める程度の深植えにします。ま た、倒れないよう株元を押さえ、まっ 時、下向きに葉を落とすと主茎を傷つ けやすいため、横にひねって葉を取り ℃で、３日ほどで発 芽します。発芽後は乾燥させないよう 除きます。葉かきは出荷までに３回前 〜 シール」シリーズをはじめ、おすすめ 気をつけます。また、過湿にすると徒 後行うようにします。生育不良の場合 えます。 なるため、残肥が多い場合は施肥を控 チッソ肥料が多すぎると着色しにくく ッソ成分で 〜120ｇ施用します。 排水と日当たりのよい土壌を選び、 ＣＤＵ化成などの肥料を ㎡当たりチ 発芽適温は 年末にホームセンターや種苗店を訪 れると、コーナーを設けて葉牡丹が販 の高性種を紹介します。葉牡丹を作り 長するため、風通しと日当たりのよい ル 売されているのをよく見かけます。そ こなして、自分色の商品を出荷してみ 「 ルシール バニラ」 今回はプラチナケールの高性種「 こには、寄せ植えに向く小さなポット 所で育苗します。 切り花用高性種に矮化剤を利用して草 丈を低くしたものや、ピンチの踊り仕 立て、紅白の多粒まきなど、生産者の を帯びます。葉色のコントラストと葉 方々のアイデアがあふれています。 切り花用葉牡丹もバリエーションは 豊富です。直径約７㎝のミニ作りから の重ねがよいのが特長です。 草丈 ㎝ほどになる東京丸葉の照葉 種で、着色部は白、中心部に少し桃色 約 ㎝までと大小さまざまで、いろい ろなアレンジに使われています。また、 「 ルシール ワイン」 本葉３〜４枚程度の段階で、 × ㎝のフラワーネットを畝の上に張り、 摘芯をしてブーケ状にしたものも見ら 草丈 ㎝ほどになる東京丸葉の淡紅 照葉種です。鮮やかな紅と外葉の緑は です。「 てやや葉が開くため、着色部が大きく はれ すがた なるため、２本植えをすることで生育 れるようになりました。出荷前に染色 広げることもできます。 見えます。 その枠内に１本ずつ定植します。この さらに、タキイでは従来の葉牡丹と は違い、葉にブルームと呼ばれる白い 「 晴姿」 F1 着色部は白色で、中心部が少し桃色 を帯びる丸葉品種です。草丈を確保し F1 F1 25 クリスマス用花材として特におすすめ 粉がない、照葉のプラチナケールを発 売しています。これらは葉に光沢があ り、外葉と着色部のコントラストが非 ↑葉かきは茎の伸長と太さを整え、株元の 風通しをよくする効果がある。横にひね るように葉をとるのがポイント。 10 20 80 F1 剤やラメを使って商品スタイルをより 70 時、畝端の株は根域が広く生育が強く F1 ルシール バニラ」に比べ 12 80 F1 まで、さまざまな商品が並んでいます。 てはいかがでしょうか。 15 仕立てからインパクトのある大株作り 30 葉かきで茎を細く仕上げる ! おすすめの切り花用高性種 – 12 15 葉牡丹担当 せん どう たか ひろ 千藤 貴博 低温で着色したら出荷 12 13 11 す。葉かきをこまめに行い、風通しを よくすることで病気の発生を軽減でき ます。特に「 ルシール」シリーズの 場合、着色期にべと病の発生に注意し、 F1 せてアレンジの材料に使いやすい品種 です。また、着色時期が早いため、早 期出荷にも利用できます。 最低気温 〜 ℃で約１カ月経過す ると着色します。一般地では 月中下 156 2012 タキイ最前線 夏号 ↑「F1 ルシール」シリーズの ポット仕立て。 はつ べに 予防します。 矮化剤を用いた苗物用ポット栽培 本葉３∼４枚時に９∼10.5㎝ポッ トに移植し、スミセブンＰ液剤10倍 液を葉面散布します。以降、効果が 切れるようであれば、９月下旬まで に３回目の矮化剤処理を行います。 プラチナケールには矮性ちりめん 紅色種の「F1グロッシーレッド」も あります。外葉と着色部のコントラ ストがひときわ鮮やかで、こちらも ポット栽培におすすめです。 F1 旬ごろで、緑葉を２〜３層残し、下葉 出荷のアドバイス 高性品種に矮化剤処理を行うこと で、草丈を抑えてポット苗に仕立て ることができます。ぜひ矮性品種と 合わせて作ってみてください。 ８月上旬に200穴トレイに１粒ま きし、本葉展開時にビーナイン水溶 剤80を300倍で散布します。矮化剤 処理は日中を避けて行います。その 他の育苗管理は切り花栽培に準じま す。 60 を落として出荷します。 「 ルシール」 り強調できます。 病害虫は早期防除・予防に努める アオムシやコナガによる食害は商品 価値を大きく下げるため、薬散による 早期防除が必要です。防虫ネットで囲 ぷ んだ環境で栽培することにより、食害 なん を予防することもできます。 また、強風や強雨後には軟腐病など が発生しやすいので、薬散で予防しま ↑染色剤やラメなどの利用でユニーク出荷も一案。 F1 初紅」 切花向高性葉牡丹 65 「 F1ウインターチェリー F1晴姿 着色部が明るい濃紅色で、草丈 〜 ㎝の葉の重ねがよい丸葉品種です。 葉牡丹 F1初紅 シリーズは外葉を２〜３枚多めに残す 315 紅色品種の中では草丈が確保でき、ア 315 と、着色部と外葉のコントラストがよ 315 レンジにも使いやすくなっています。 草 花 315 70 90 ㎝ほどになります。 F1ルシールワイン 80 〜 F1ルシールバニラ やすく、 F1ルシールミックス また葉の重ねがよく、ほかの花と組 み合わせてアレンジしやすくなってい F1 F1 ます。 315 「 ウインターチェリー」 315 着色部が淡桃色で、紅色よりやさし い色合いです。丸葉で草丈約 ㎝とな 315 り、葉の重ねはよく、「 晴姿」と合わ 高性種葉牡丹おすすめラインアップ ※文中で紹介している農薬は弊社では取り扱いのないものもございます。ご了承ください。 また、農薬をご使用の際は必ず登録の有無や使用方法をご確認ください。（編集部）