ルックJTB(関空発)｢人気イタリアン『イル ギオットーネ』の 笹島シェフが

ＪＴＢ西日本広報室
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２０１３年８月２８日
２０１３－３1
～有名シェフの味を楽しむツアーが新登場 !!～
ルックＪＴＢ(関空発)｢人気イタリアン『イル ギオットーネ』の
笹島シェフがプロデュースする シェフ旅シンガポール｣
■人気の「マリーナ・ベイ・サンズ」最上階レストランにて、２人の有名シェフが
プロデュースする絶品料理をお召し上がりいただける特別メニュー付
■笹島シェフ自らが食し、認めた味とお店をご紹介する「シェフ旅」プラン
■ご出発前に、スマホで動画が見られるアプリから情報チェックが可能
■京都の老舗料亭「菊乃井」村田吉弘さんも一員の著名なシェフ・チームが
プロデュースする機内食を満喫
■「シェフ旅」シリーズは、9 月下旬に「ハワイ」を追加発売（予定）
ＪＴＢワールドバケーションズ西日本販売本部は、ルックＪＴＢ(関空発)｢人気イタリアン『イル ギオットーネ』
の笹島シェフがプロデュースする シェフ旅シンガポール｣を 8 月 30 日（金）11：00 に販売開始します。
この商品は、2002 年“京都発信”のイタリアンを目指して「イル ギオットーネ」を開店し、現在予約の取れ
ない人気イタリアン・レストランのシェフとして活躍される笹島保弘（ささじま やすひろ）シェフが、自ら食し、
認めた味とお店をご紹介するグルメツアーです。
ツアーの特徴は、シンガポールの「マリーナ・ベイ・サンズ」の最上階レストランで、シンガポールの有名シェ
フと笹島シェフがプロデュースする料理が交互に繰り出す絶品の一皿を堪能できる特別メニューです。日本・シン
ガポールを代表する２人の有名シェフによる夢のコラボメニューをご賞味いただけます。
また、その他にも、笹島シェフおすすめの名店や、ガイドブックでは紹介されていない隠れた人気メニュー、
ローカルグルメ、予約困難な絶景レストランでのお食事ができる等の、
「シェフ旅プラン」
（追加代金が必要）を
ご用意しました。さらに、シンガポール航空機内では、老舗料亭「菊乃井」主人 村田吉弘（むらた よしひろ）
シェフも一員の、著名なシェフで結成されたシェフ・チームがプロデュースする機内食を、お召し上がりいただき
ます（※）
。特典もご用意しており、
「60 歳以上のお客様割引特典」や「女性グループ特典」などがございます。
ルックＪＴＢ(関空発)｢人気イタリアン『イル ギオットーネ』の笹島シェフがプロデュースする シェフ旅
シンガポール｣は、今年からの新規商品であり、販売目標は 500 名です。
9 月下旬には、シェフ旅シリーズの「ハワイ」を追加発売の予定です。
（※）シンガポール航空機内での機内食は、当ツアーのお客様限定ではございません。
◆この資料に関する読者の皆様からのお問合せ先
ＪＴＢ西日本コールセンター ℡：06－6449-1809 営業時間 9：30～21：00 （土･日･祝も営業）
◆この資料に関する記者の皆様からのお問合せ先
ＪＴＢ西日本広報室
℡：06－6260－5108 担当：岡部、尾﨑
【ツアーの特徴１】予約の取れない人気レストラン「イル ギオットーネ」の笹島保弘シェフが
ルックＪＴＢ
シェフ旅シンガポールを完全プロデュース！
笹島保弘シェフは、“京都発信”のイタリアンを目指して開店した人気レストラン「イル ギオットーネ」を京都・
大阪・東京に 5 店舗経営されています。また、イタリア・ミラノの料理サミットに日本人として初参加し、各国で
開催されるチャリティーディナーやフードフェスティバルでも活躍され、世界中から注目を浴びておられます。
ツアーでは、笹島シェフが認めた、シンガポールの美味しい料理や店をご紹介します。
【ツアーの特徴 2】日本・シンガポールを代表するそれぞれのシェフが美味競演！
ルックＪＴＢ特別企画 2 人の有名シェフによる夢のコラボメニューをご賞味！
「マリーナ・ベイ・サンズ」最上階レストラン「スカイ・オン・57」のシェフを務めるジャスティン・クエック
シェフと笹島シェフがプロデュースする料理が交互に繰り出す絶品の一皿を堪能する、ルックＪＴＢ特別メニュー
をご用意します。世界を舞台に活躍する 2 人の出会いから生まれた夢のコラボメニューを、最上階レストランの最
高のロケーションで、召し上がっていただけるのは、当ツアーにご参加のお客様だけです。
【ツアーの特徴 3】笹島シェフがおすすめする名店で楽しむ「シェフ旅プラン」（追加代金要）
多民族が共存するシンガポールには、各国の美味しい名店があります。笹島シェフのシェフ仲間からの口コミで
見つけ出したローカルフードが楽しめるレストランや、予約困難な人気レストランなどにご案内する「シェフ旅
プラン」
（追加代金が必要）をご用意しました。
【ツアーの特徴 4】出発前にスマホで動画をチェック！
パンフレットに掲載できなかった笹島シェフおすすめレストランの雰囲気を、動画でわかりやすく見ることができ
ます。スマホから、パンフレットに掲載の QR コードを読み取ることで、全 21 個の動画情報をご覧いただけます。
ガイドブックに掲載されていない様な、おすすめスポットもございますので、現地にいるような気分を味わえます。
【ツアーの特徴 5】京都の老舗料亭「菊乃井」の村田シェフも一員としてプロデュースする機内食
笹島シェフが敬愛する京都の老舗料亭「菊乃井」の料理人 村田吉弘さんをはじめ、世界の著名シェフで結成した
「インターナショナル・カリナリー・パネル」が、シンガポール航空の機内食を創作しています。このツアーでは、
その機内食もお楽しみいただけます。
※シンガポール航空機内での機内食は、当ツアーのお客様限定ではございません。
商品情報
■商品設定期間：2013 年 10 月 1 日～2014 年 3 月 31 日
■本商品は、デジタルパンフレットでもご覧いただけます。※ツアーの詳細は、パンフレットでご確認ください。
⇒ http://www.jtb.co.jp/lookjtb/dp/index.asp?id=JWV/2013_asi_8696312