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麺類(PDF:920KB)
麺類 山際シェフ監修により完成した、桐炭入 りの黒いうどん。もちもちした食感が特 徴。 品 名 モロヘイヤ練り込みうどん 原材料 小麦粉、モロヘイヤ粉末、塩、加工でんぷん(打ち粉) 食品添加物 ケース入数 麺類 多栄養価モロヘイヤの鮮緑色と、淡く 甘い香り、つるりとしたのど越しで す。 ケースサイズ アレルギー表示 保存方法 最低ケース 20袋 納品単位 幅440x横340x高さ240 重さ約16kg 小麦粉混合(福島県産) (オーストラリア産)、 モロヘイヤ(福島県産)、塩(国産) 小麦 内容量 麺類 所在地:福島県福島市北矢野目字樋越1番地 福島市中央卸売市場内 電話:024-563-4997 (携帯090-8259-6671)FAX:024-563-4998 メール:[email protected] 小麦粉、小麦全粒粉、小麦煎りふすま、小麦粒ふすま、塩、加工でんぷん(打ち粉) ケース入数 ケースサイズ 冷蔵10日 冷凍180日 アレルギー表示 保存方法 最低ケース 20袋 納品単位 幅440x横340x高さ240 重さ約16kg 小麦 内容量 130gx3入り 冷蔵(8℃以下) 冷凍(-15℃以下) 容器等 保冷袋 保冷剤入り 1c/s 又は応相談 発注リードタイム 1週間 その他 所在地:福島県福島市北矢野目字樋越1番地 福島市中央卸売市場内 電話:024-563-4997 (携帯090-8259-6671)FAX:024-563-4998 メール:[email protected] 小麦粉、黒米粉、食塩、小麦たんぱく ケースサイズ 保存方法 最低ケース 45袋入 納品単位 サイズ28cm×26cm×17cm 重量9kg 内容量 200g 高温多湿を避け 常温で保存 容器等 プラスチックパック 1箱 発注リードタイム 5日 その他 所在地:福島県田村市滝根町神俣字入新田156 電話:0247-78-3847 FAX:0247-78-3847 Web:http://fukufukudou.jp メール:[email protected] 小麦粉、かぼちゃ粉末(平田村産)、食塩 ケース入数 - ケースサイズ - 保存方法 最低ケース 納品単位 そばを含む製品も製造しています。) 直射日光、高温多湿を 避けて冷暗所に保存 1袋 株式会社 道の駅ひらた 担当者:駅長 高野 哲也 かぼちゃ(平田村産) 内容量 200g 容器等 袋(プラ) 発注リードタイム 5日 その他 所在地:福島県石川郡平田村上蓬田字横森後160 電話:0247-55-3501 FAX:0247-55-3502 Web:http://www.michinoeki-hirata.com/ メール:[email protected] - 発注リードタイム 2日(在庫有時) その他 麺類 山際シェフ監修により完成した、桐炭入 りの黒いパスタ。もちもちした食感が特 徴。 通年(在庫品確認しながらの外注 委託製造) 会津桐炭 株式会社 担当者:清水 健司 所在地:福島県大沼郡三島町大字名入字下上ノ原358 電話:0241-42-7802 FAX:0241-42-7802 Web:http://www.kiritan.jp メール:[email protected] 希望小売価格:334円(税抜) JANコード:4560477940194 品 名 干しめん 原材料 小麦粉、食塩、植物炭末色素(会津桐炭) 食品添加物 植物炭末色素 賞味期限 製造日より1年 ケース入数 - ケースサイズ - 原料原産地 アレルギー表示 保存方法 最低ケース 納品単位 福島県会津地方 小麦 内容量 200g 常温保存 容器等 プラ袋入り - 発注リードタイム 2日(在庫有時) その他 通年(在庫品確認しながらの外注 委託製造) 会津桐炭 株式会社 担当者:清水 健司 所在地:福島県大沼郡三島町大字名入字下上ノ原358 電話:0241-42-7802 FAX:0241-42-7802 Web:http://www.kiritan.jp メール:[email protected] 希望小売価格:362円(税抜) JANコード:4560477940224 品 名 マカロニ類 原材料 デュラム小麦粉・食塩・植物炭末色素(会津桐炭) 食品添加物 植物炭末色素 賞味期限 製造日より1年 ケース入数 - ケースサイズ - 原料原産地 アレルギー表示 保存方法 最低ケース 納品単位 北米・福島県会津地方 小麦 内容量 200g 常温保存 容器等 プラ袋入り その他 在庫有時-2日、 発注リードタイム 在庫なし時-3週間 通年(在庫品確認しながらの外注 委託製造) 会津桐炭 株式会社 担当者:清水 健司 所在地:福島県大沼郡三島町大字名入字下上ノ原358 電話:0241-42-7802 FAX:0241-42-7802 Web:http://www.kiritan.jp メール:[email protected] 希望小売価格:362円(税抜) JANコード:4560477940217 品 名 マカロニ類 原材料 デュラム小麦粉・食塩・植物炭末色素(会津桐炭) 食品添加物 植物炭末色素 賞味期限 製造日より1年 ケース入数 - ケースサイズ - 原料原産地 アレルギー表示 保存方法 最低ケース 納品単位 北米・福島県会津地方 小麦 内容量 200g 常温保存 容器等 プラ袋入り その他 在庫有時-2日、 発注リードタイム 在庫なし時-3週間 通年(在庫品確認しながらの外注 委託製造) 会津桐炭 株式会社 担当者:清水 健司 所在地:福島県大沼郡三島町大字名入字下上ノ原358 電話:0241-42-7802 FAX:0241-42-7802 Web:http://www.kiritan.jp メール:[email protected] 希望小売価格:362円(税抜) JANコード:4560477940231 品 名 マカロニ類 原材料 デュラム小麦粉・食塩・植物炭末色素(会津桐炭) 食品添加物 植物炭末色素 賞味期限 製造日より1年 ケース入数 - ケースサイズ - 原料原産地 アレルギー表示 保存方法 最低ケース 納品単位 北米・福島県会津地方 小麦 内容量 200g 常温保存 容器等 プラ袋入り その他 在庫有時-2日、 発注リードタイム 在庫なし時-3週間 通年(在庫品確認しながらの外注 委託製造) その他 その他 1年6ヶ月 アレルギー表示 小麦(この食品を製造している工場では、 プラ袋入り 飲 料・酒 類 飲 料・酒 類 原材料 賞味期限 原料原産地 - 容器等 桐炭パスタ 平麺 希望小売価格:333円(税抜) 干しうどん - 山際シェフ監修により完成した、桐炭入 りの黒いパスタ。もちもちした食感が特 徴。 JANコード:4571489530143 品 名 食品添加物 麺類 麺類 福福堂 担当者:稲福 和之 かぼちゃうどん 平田村産のかぼちゃパウダーを練り込 んだ風味豊かなうどんです。 小麦粉(福島県産)、黒米粉(福島県産田村市 滝根町)、食塩(国産)、小麦たんぱく(国産) 小麦 ケースサイズ 常温保存 菓子類 菓子類 ケース入数 製造日から1年 アレルギー表示 - 200g 農産乾物 農産乾物 原材料 - 原料原産地 ケース入数 保存方法 最低ケース 納品単位 内容量 桐炭パスタ 1.5mm麺 JANコード: 乾麺 賞味期限 山際シェフ監修により完成した、桐炭入 りの黒いパスタ。もちもちした食感が特 徴。 希望小売価格:315円(税抜) 品 名 食品添加物 麺類 麺類 むろうどん製麺所 担当者:製麺 販促 佐藤 良二 黒米うどん 福島県産小麦粉に、無農薬・無化学肥 料栽培の黒米を練り込んだうどんで す。 通年 製造日より1年 小麦 惣菜類 惣菜類 賞味期限 麺類 小麦粉(福島県産)、煎りふすま(国産)、 粒ふすま(福島県産)、塩(国産) 原材料 賞味期限 アレルギー表示 桐炭パスタ 1.1mm麺 JANコード:4582405241234 小麦全粒粉と小麦ふすま練り込みうどん - 原料原産地 山際シェフ監修により完成した、桐炭入 りの黒いそうめん。もちもちした食感が 特徴。 希望小売価格:650円(税抜) 品 名 植物炭末色素 福島県会津地方 漬 物・佃 煮 漬 物・佃 煮 お福さんのひっぱりうどん 全粒粉ふすまうどん 食物繊維や栄養価の多い小麦の全粒粉 やふすまを練り込み、健康麺として開 発しました。 130gx3入り 冷蔵(8℃以下) 保冷袋 保冷剤入り 容器等 冷凍(-15℃以下) 1c/s 発注リードタイム 1週間 又は応相談 その他 小麦粉、食塩、植物炭末色素(会津桐炭) 桐炭そうめん 希望小売価格:650円(税抜) JANコード:4582405241012 むろうどん製麺所 担当者:製麺 販促 佐藤 良二 食品添加物 21 冷蔵10日 冷凍180日 原材料 食品添加物 原料原産地 農産・水産加工 農産・水産加工 賞味期限 - 原料原産地 干しめん 麺類 麺類 お福さんのひっぱりうどん つるつる菜っ葉麺 品 名 ジャム 類 ジャム 類 麺類 希望小売価格:334円(税抜) JANコード:4560477940200 調味料類 調味料類 桐炭うどん 会津桐炭 株式会社 担当者:清水 健司 所在地:福島県大沼郡三島町大字名入字下上ノ原358 電話:0241-42-7802 FAX:0241-42-7802 Web:http://www.kiritan.jp メール:[email protected] 22 原材料 ケース入数 ケースサイズ 品 名 原材料 食品添加物 麺類 ケースサイズ 保存方法 常温 容器等 うるち米、澱粉 麺類 ケースサイズ 製造日より180日 アレルギー表示 保存方法 内容量 直射日光・高温多湿を 避けて冷暗所にて保存 最低ケース 36袋(アソート可) 1c/s 納品単位 縦196mm×横138mm×高さ20mm その他 4.9kg 容器等 米粉ワンタン 原材料 うるち玄米、澱粉 食品添加物 ケース入数 麺類 ケースサイズ 製造日より180日 保存方法 うるち玄米(福島県産) - 内容量 120g 直射日光・高温多湿を 避けて冷暗所にて保存 容器等 ハイバリアポリ袋 最低ケース 36袋(アソート可) 1c/s 納品単位 縦196mm×横138mm×高さ20mm その他 4.9kg 所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592 Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected] 品 名 米粉めん 原材料 うるち米、澱粉 食品添加物 ケース入数 麺類 小麦粉・そば粉・食塩・保存料を使用 せずにこしひかり米粉でつくった半生 麺。 ケースサイズ 製造日より180日 椎茸の風味と旨みが自慢のおいしいう どん。一袋で「いわきゴールド椎茸3 個分」取れます。 保存方法 うるち米(福島県産) 内容量 直射日光・高温多湿を 避けて冷暗所にて保存 最低ケース 36袋(アソート可) 1c/s 納品単位 縦196mm×横138mm×高さ20mm その他 4.9kg 株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子 容器等 120g 原材料 うるち米、澱粉、ほうれん草、食塩、 クチナシ色素 ケースサイズ クチナシ色素 原料原産地 アレルギー表示 保存方法 製造日より180日 うるち米(福島県産) - 内容量 120g 直射日光・高温多湿を 避けて冷暗所にて保存 容器等 ハイバリアポリ袋 最低ケース 36袋(アソート可) 1c/s 納品単位 縦196mm×横138mm×高さ20mm その他 4.9kg 発注リードタイム 4日 株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子 所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592 Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected] 品 名 うどん 原材料 小麦粉、椎茸粉末、食塩 ケースサイズ 1年6ヶ月 10袋 希望小売価格:290円(税抜) JANコード:4904829004132 原料原産地 アレルギー表示 小麦粉 内容量 1袋 200g 保存方法 常温 容器等 紙袋 最低ケース 納品単位 1箱 260mm×340mm×80mm 発注リードタイム その他 麺類 年中可 希望小売価格:400円(税抜) JANコード:4960334010280 品 名 うどん 原材料 小麦粉、食塩、なつはぜ、 クエン酸 ケース入数 厳選された小麦粉を用い、”なつはぜ”の色感・味覚・食感等に合った 製法にて仕上げました。つるつるもちもち感のある麺です。白い小麦粉 と、”なつはぜ”の混じり具合(色感)が茹で上がり後、実感出来ます。 小麦粉(オーストラリア)、 椎茸(福島県産) アグリ物産 株式会社 担当者:専務取締役 松本 正美 所在地:福島県いわき市渡辺町泉田字花立67-1 電話:0246-56-0921 FAX:0246-56-0222 Web:http://agri-iwaki.com/ メール:[email protected] 賞味期限 発注リードタイム 4日 所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592 Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected] 希望小売価格:380円(税抜) 米粉めん 食品添加物 ハイバリアポリ袋 通年 通年 JANコード:4580327171226 なつはぜうどん 希望小売価格:250円(税抜) アレルギー表示 発注リードタイム 4日 ケースサイズ クエン酸 製造日より1年 原料原産地 アレルギー表示 保存方法 最低ケース 20個 納品単位 縦250㎜×横300㎜×高さ150㎜ 4.1㎏ 小麦粉(アメリカ合衆国)、 食塩(日本)、なつはぜ(福島県) 小麦 内容量 200g 高温多湿を避けて 冷暗所にて常温保存 容器等 ポリエチレン、紙 3ケース 発注リードタイム 5日 その他 その他 その他 賞味期限 - ハイバリアポリ袋 品 名 ケース入数 JANコード:4580327171028 原料原産地 容器等 最低ケース 36袋(アソート可) 1c/s 納品単位 縦196mm×横138mm×高さ20mm その他 4.9kg 飲 料・酒 類 飲 料・酒 類 稲穂めん(白米) 120g 所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592 Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected] 賞味期限 麺類 株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子 内容量 直射日光・高温多湿を 避けて冷暗所にて保存 株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子 食品添加物 発注リードタイム 4日 通年 保存方法 製造日より180日 - いわきゴールド椎茸うどん 希望小売価格:280円(税抜) アレルギー表示 アレルギー表示 うるち米(福島県産) 菓子類 菓子類 賞味期限 - アレンジ自在!こしひかり米粉めんに ほうれん草を練りこんだ彩り良い半生 麺。 JANコード:4580327171141 原料原産地 ケースサイズ - 原料原産地 農産乾物 農産乾物 品 名 米粉めん ケース入数 麺類 所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592 Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected] 希望小売価格:300円(税抜) うるち米、澱粉、 トマト、食塩 賞味期限 ハイバリアポリ袋 株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子 通年 JANコード:4580327171158 原材料 食品添加物 発注リードタイム 4日 玄米ワンタン 小麦粉・食塩・保存料を使用せずにこしひかり玄米 粉でつくったワンタンです。そのまま食べても美味 しいですし、ラザニアやスイーツにも合います。 120g 通年 発注リードタイム 4日 サラダ米めん(ほうれん草) うるち米(福島県産) - ハイバリアポリ袋 惣菜類 惣菜類 ケース入数 - 原料原産地 容器等 漬 物・佃 煮 漬 物・佃 煮 原材料 賞味期限 麺類 アレンジ自在!こしひかり米粉めんに トマトを練りこんだ彩り良い半生麺。 希望小売価格:250円(税抜) 米粉ワンタン 120g 最低ケース 36袋(アソート可) 1c/s 納品単位 縦196mm×横138mm×高さ20mm その他 4.9kg 品 名 ケース入数 JANコード:4580327171134 品 名 内容量 直射日光・高温多湿を 避けて冷暗所にて保存 所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592 Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected] 賞味期限 紙パック 製造者 株式会社 奈良屋 保存方法 製造日より180日 - 株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子 食品添加物 発注リードタイム 5日 米ワンタン 小麦粉・食塩・保存料を使用せず、こし ひかり米粉でつくったワンタン。半生タ イプでゆで時間が短くとっても手軽。 23 製造日から1年 ケースサイズ アレルギー表示 サラダ米めん(トマト) JANコード: 企業組合 とんぼのめ 担当者:経営支援員 長沼 香 所在地:福島県南会津郡南会津町田島字行司12 電話:0241-62-0329 FAX:0241-62-4729 メール:[email protected] 食品添加物 麺類 - うるち玄米(福島県産) 農産・水産加工 農産・水産加工 ケース入数 あすぱらうどんは、南会津特産のアスパ ラ粉末を使用したなめらかな食感です。 ケース入数 希望小売価格:1,000円(税抜) 1箱 めん180g×2 最低ケース 1箱 つゆ30g×4 納品単位 縦29cm・幅8. 5cm その他 600gめん(重量180g×2・つゆ120g×2) うるち玄米、澱粉 賞味期限 アスパラ(福島県南会津郡南会津町産)、 原料原産地 うどん 小麦粉(アメリカ産) (めん)小麦粉、食塩、アスパラ粉末 (つゆ・希釈用)しょうゆ(本醸造)大豆、小麦含む(風味原料)鰹節魚介エキス、砂糖、みりん、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) 480g(めん180g×2・ 調味料(アミノ酸) アレルギー表示 小麦、大豆 内容量 つゆ30g×4)4人前 賞味期限 原材料 原料原産地 麺類 麺類 あすぱらうどん 米粉めん 食品添加物 小麦粉・そば粉・食塩・保存料を使用せずにこ しひかり玄米粉でつくった半生麺。もっちりし っかりとした食感と香りをお楽しみください。 企業組合 とんぼのめ 担当者:経営支援員 長沼 香 所在地:福島県南会津郡南会津町田島字行司12 電話:0241-62-0329 FAX:0241-62-4729 メール:[email protected] 品 名 希望小売価格:280円(税抜) JANコード:4580327171097 ジャム 類 ジャム 類 賞味期限 麺類 原料原産地 パスタ麺 食品添加物 標高600mの畑から頂いたアスパラを粉末にしてパスタに練り 込み、着色料、香料、保存料を使わず作りあげました。パスタソ ースは、南郷トマトを使用しホワイトソース風に仕上げました。 JANコード: アスパラ(福島県南会津郡南会津町)、 小麦粉(アメリカ) (めん)デュラム小麦粉、食塩、アスパラ粉末、 (ソース)トマトピューレ、たまねぎ、ホワイトルー(小麦粉・パーム油・脱脂粉乳・食塩・香辛料・チキンエキス・ たん白加水解物・香辛料・くん液(原材料の一部に小麦、乳、鶏肉、豚肉、大豆を含む))、調味料アミノ酸(バターミルクパウダー、チキンエキス酸等) 600g(めん180g×2・ 小麦、乳、大豆、 調味料(アミノ酸) アレルギー表示 内容量 ソース120g×2)4人前 豚肉、鶏肉 製造日から6カ月(ソース) 常温 保存方法 容器等 紙パック 製造日から1年(パスタ) 最低ケース 1箱 1箱 発注リードタイム 5日 納品単位 縦29cm・幅8. 5cm その他 製造者 株式会社 奈良屋 600gめん(重量180g×2・ソース120g×2) 品 名 稲穂めん(玄米) 希望小売価格:1,000円(税抜) 調味料類 調味料類 アスパラパスタ 鈴木製麵 株式会社 担当者:代表取締役 鈴木 千里 所在地:福島県いわき市四倉町西二丁目6番地の3 電話:0246-32-2703 FAX:0246-32-7308 Web:http://suzukiseimen.co.jp メール:[email protected] 24 調味料類 マコモそうめん 品 名 そうめん 原材料 小麦粉、マコモタケ、食塩 食品添加物 ジャム 類 賞味期限 ケース入数 麺類 いわき市渡辺町彩花園遠藤菊男氏が栽培し たマコモ若葉粉末を麺に加え練り込みました。 マコモタケの香りが楽しめるそうめんです。 ケースサイズ 製造日より 1年6ヶ月 原料原産地 アレルギー表示 保存方法 最低ケース 20入 納品単位 縦250㎜×横300㎜×高さ150㎜ 4.1㎏ 小麦 内容量 200g 高温多湿を避けて 冷暗所にて常温保存 容器等 ポリエチレン、紙 3ケース 麺類 希望小売価格:400円(税抜) JANコード:4960334010303 品 名 そうめん 原材料 小麦粉、食塩、なつはぜ、 クエン酸 農産・水産加工 賞味期限 ケース入数 麺類 ケースサイズ クエン酸 製造日より 1年6ヶ月 原料原産地 アレルギー表示 保存方法 最低ケース 20入 納品単位 縦250㎜×横300㎜×高さ150㎜ 4.1㎏ 内容量 200g 高温多湿を避けて 冷暗所にて常温保存 容器等 ポリエチレン、紙 3ケース 発注リードタイム 5日 その他 鈴木製麵 株式会社 担当者:代表取締役 鈴木 千里 所在地:福島県いわき市四倉町西二丁目6番地の3 電話:0246-32-2703 FAX:0246-32-7308 Web:http://suzukiseimen.co.jp メール:[email protected] 漬 物・佃 煮 希望小売価格:400円(税抜) JANコード:4960334010310 品 名 うどん 原材料 小麦粉、マコモタケ、食塩 食品添加物 惣菜類 賞味期限 ケース入数 麺類 なつはぜ(福島県)、食塩(日本)、 小麦粉(アメリカ合衆国) 小麦 マコモうどん いわき市渡辺町彩花園遠藤菊男氏が栽培した マコモ若葉粉末を麺に加え練り込みました。 マコモタケの香りが楽しめるうどんです。 発注リードタイム 5日 その他 なつはぜそうめん 福島県で収穫された、ポリフェノールな どを多く含んでいる「なつはぜ」を麺に 加工しました。 マコモタケ(福島県)、食塩(日本)、 小麦粉(アメリカ合衆国) 鈴木製麵 株式会社 担当者:代表取締役 鈴木 千里 所在地:福島県いわき市四倉町西二丁目6番地の3 電話:0246-32-2703 FAX:0246-32-7308 Web:http://suzukiseimen.co.jp メール:[email protected] 食品添加物 農産乾物 菓子類 飲 料・酒 類 その他 25 希望小売価格:400円(税抜) JANコード:4960334010297 ケースサイズ 製造日より1年 原料原産地 アレルギー表示 保存方法 最低ケース 20入 納品単位 縦250㎜×横300㎜×高さ150㎜ 4.1㎏ マコモタケ(福島県)、食塩(日本)、 小麦粉(アメリカ合衆国) 小麦 内容量 200g 高温多湿を避けて 冷暗所にて常温保存 容器等 ポリエチレン、紙 3ケース 発注リードタイム 5日 その他 鈴木製麵 株式会社 担当者:代表取締役 鈴木 千里 所在地:福島県いわき市四倉町西二丁目6番地の3 電話:0246-32-2703 FAX:0246-32-7308 Web:http://suzukiseimen.co.jp メール:[email protected]