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麺類(PDF:920KB)

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麺類(PDF:920KB)
麺類
山際シェフ監修により完成した、桐炭入
りの黒いうどん。もちもちした食感が特
徴。
品 名
モロヘイヤ練り込みうどん
原材料
小麦粉、モロヘイヤ粉末、塩、加工でんぷん(打ち粉)
食品添加物
ケース入数
麺類
多栄養価モロヘイヤの鮮緑色と、淡く
甘い香り、つるりとしたのど越しで
す。
ケースサイズ
アレルギー表示
保存方法
最低ケース
20袋
納品単位
幅440x横340x高さ240
重さ約16kg
小麦粉混合(福島県産)
(オーストラリア産)、
モロヘイヤ(福島県産)、塩(国産)
小麦
内容量
麺類
所在地:福島県福島市北矢野目字樋越1番地 福島市中央卸売市場内 電話:024-563-4997
(携帯090-8259-6671)FAX:024-563-4998
メール:[email protected]
小麦粉、小麦全粒粉、小麦煎りふすま、小麦粒ふすま、塩、加工でんぷん(打ち粉)
ケース入数
ケースサイズ
冷蔵10日
冷凍180日
アレルギー表示
保存方法
最低ケース
20袋
納品単位
幅440x横340x高さ240
重さ約16kg
小麦
内容量
130gx3入り
冷蔵(8℃以下)
冷凍(-15℃以下)
容器等
保冷袋 保冷剤入り
1c/s 又は応相談 発注リードタイム 1週間
その他
所在地:福島県福島市北矢野目字樋越1番地 福島市中央卸売市場内 電話:024-563-4997
(携帯090-8259-6671)FAX:024-563-4998
メール:[email protected]
小麦粉、黒米粉、食塩、小麦たんぱく
ケースサイズ
保存方法
最低ケース
45袋入
納品単位
サイズ28cm×26cm×17cm
重量9kg 内容量
200g
高温多湿を避け
常温で保存
容器等
プラスチックパック
1箱
発注リードタイム 5日
その他
所在地:福島県田村市滝根町神俣字入新田156 電話:0247-78-3847 FAX:0247-78-3847
Web:http://fukufukudou.jp メール:[email protected]
小麦粉、かぼちゃ粉末(平田村産)、食塩
ケース入数
-
ケースサイズ
-
保存方法
最低ケース
納品単位
そばを含む製品も製造しています。)
直射日光、高温多湿を
避けて冷暗所に保存
1袋
株式会社 道の駅ひらた 担当者:駅長 高野 哲也
かぼちゃ(平田村産)
内容量
200g
容器等
袋(プラ)
発注リードタイム 5日
その他
所在地:福島県石川郡平田村上蓬田字横森後160 電話:0247-55-3501 FAX:0247-55-3502
Web:http://www.michinoeki-hirata.com/ メール:[email protected]
-
発注リードタイム 2日(在庫有時) その他
麺類
山際シェフ監修により完成した、桐炭入
りの黒いパスタ。もちもちした食感が特
徴。
通年(在庫品確認しながらの外注
委託製造)
会津桐炭 株式会社 担当者:清水 健司
所在地:福島県大沼郡三島町大字名入字下上ノ原358 電話:0241-42-7802 FAX:0241-42-7802
Web:http://www.kiritan.jp メール:[email protected]
希望小売価格:334円(税抜)
JANコード:4560477940194
品 名
干しめん
原材料
小麦粉、食塩、植物炭末色素(会津桐炭)
食品添加物
植物炭末色素
賞味期限
製造日より1年
ケース入数
-
ケースサイズ
-
原料原産地
アレルギー表示
保存方法
最低ケース
納品単位
福島県会津地方
小麦
内容量
200g
常温保存
容器等
プラ袋入り
-
発注リードタイム 2日(在庫有時) その他
通年(在庫品確認しながらの外注
委託製造)
会津桐炭 株式会社 担当者:清水 健司
所在地:福島県大沼郡三島町大字名入字下上ノ原358 電話:0241-42-7802 FAX:0241-42-7802
Web:http://www.kiritan.jp メール:[email protected]
希望小売価格:362円(税抜)
JANコード:4560477940224
品 名
マカロニ類
原材料
デュラム小麦粉・食塩・植物炭末色素(会津桐炭)
食品添加物
植物炭末色素
賞味期限
製造日より1年
ケース入数
-
ケースサイズ
-
原料原産地
アレルギー表示
保存方法
最低ケース
納品単位
北米・福島県会津地方
小麦
内容量
200g
常温保存
容器等
プラ袋入り
その他
在庫有時-2日、
発注リードタイム 在庫なし時-3週間 通年(在庫品確認しながらの外注
委託製造)
会津桐炭 株式会社 担当者:清水 健司
所在地:福島県大沼郡三島町大字名入字下上ノ原358 電話:0241-42-7802 FAX:0241-42-7802
Web:http://www.kiritan.jp メール:[email protected]
希望小売価格:362円(税抜)
JANコード:4560477940217
品 名
マカロニ類
原材料
デュラム小麦粉・食塩・植物炭末色素(会津桐炭)
食品添加物
植物炭末色素
賞味期限
製造日より1年
ケース入数
-
ケースサイズ
-
原料原産地
アレルギー表示
保存方法
最低ケース
納品単位
北米・福島県会津地方
小麦
内容量
200g
常温保存
容器等
プラ袋入り
その他
在庫有時-2日、
発注リードタイム 在庫なし時-3週間 通年(在庫品確認しながらの外注
委託製造)
会津桐炭 株式会社 担当者:清水 健司
所在地:福島県大沼郡三島町大字名入字下上ノ原358 電話:0241-42-7802 FAX:0241-42-7802
Web:http://www.kiritan.jp メール:[email protected]
希望小売価格:362円(税抜)
JANコード:4560477940231
品 名
マカロニ類
原材料
デュラム小麦粉・食塩・植物炭末色素(会津桐炭)
食品添加物
植物炭末色素
賞味期限
製造日より1年
ケース入数
-
ケースサイズ
-
原料原産地
アレルギー表示
保存方法
最低ケース
納品単位
北米・福島県会津地方
小麦
内容量
200g
常温保存
容器等
プラ袋入り
その他
在庫有時-2日、
発注リードタイム 在庫なし時-3週間 通年(在庫品確認しながらの外注
委託製造)
その他
その他
1年6ヶ月
アレルギー表示
小麦(この食品を製造している工場では、
プラ袋入り
飲 料・酒 類
飲 料・酒 類
原材料
賞味期限
原料原産地
-
容器等
桐炭パスタ 平麺
希望小売価格:333円(税抜)
干しうどん
-
山際シェフ監修により完成した、桐炭入
りの黒いパスタ。もちもちした食感が特
徴。
JANコード:4571489530143
品 名
食品添加物
麺類
麺類
福福堂 担当者:稲福 和之
かぼちゃうどん
平田村産のかぼちゃパウダーを練り込
んだ風味豊かなうどんです。
小麦粉(福島県産)、黒米粉(福島県産田村市
滝根町)、食塩(国産)、小麦たんぱく(国産)
小麦
ケースサイズ
常温保存
菓子類
菓子類
ケース入数
製造日から1年
アレルギー表示
-
200g
農産乾物
農産乾物
原材料
-
原料原産地
ケース入数
保存方法
最低ケース
納品単位
内容量
桐炭パスタ 1.5mm麺
JANコード:
乾麺
賞味期限
山際シェフ監修により完成した、桐炭入
りの黒いパスタ。もちもちした食感が特
徴。
希望小売価格:315円(税抜)
品 名
食品添加物
麺類
麺類
むろうどん製麺所 担当者:製麺 販促 佐藤 良二
黒米うどん
福島県産小麦粉に、無農薬・無化学肥
料栽培の黒米を練り込んだうどんで
す。
通年
製造日より1年
小麦
惣菜類
惣菜類
賞味期限
麺類
小麦粉(福島県産)、煎りふすま(国産)、
粒ふすま(福島県産)、塩(国産) 原材料
賞味期限
アレルギー表示
桐炭パスタ 1.1mm麺
JANコード:4582405241234
小麦全粒粉と小麦ふすま練り込みうどん
-
原料原産地
山際シェフ監修により完成した、桐炭入
りの黒いそうめん。もちもちした食感が
特徴。
希望小売価格:650円(税抜)
品 名
植物炭末色素
福島県会津地方
漬 物・佃 煮
漬 物・佃 煮
お福さんのひっぱりうどん 全粒粉ふすまうどん
食物繊維や栄養価の多い小麦の全粒粉
やふすまを練り込み、健康麺として開
発しました。
130gx3入り
冷蔵(8℃以下)
保冷袋 保冷剤入り
容器等
冷凍(-15℃以下)
1c/s
発注リードタイム 1週間
又は応相談
その他
小麦粉、食塩、植物炭末色素(会津桐炭)
桐炭そうめん
希望小売価格:650円(税抜)
JANコード:4582405241012
むろうどん製麺所 担当者:製麺 販促 佐藤 良二
食品添加物
21
冷蔵10日
冷凍180日
原材料
食品添加物
原料原産地
農産・水産加工
農産・水産加工
賞味期限
-
原料原産地
干しめん
麺類
麺類
お福さんのひっぱりうどん つるつる菜っ葉麺
品 名
ジャム 類
ジャム 類
麺類
希望小売価格:334円(税抜)
JANコード:4560477940200
調味料類
調味料類
桐炭うどん
会津桐炭 株式会社 担当者:清水 健司
所在地:福島県大沼郡三島町大字名入字下上ノ原358 電話:0241-42-7802 FAX:0241-42-7802
Web:http://www.kiritan.jp メール:[email protected]
22
原材料
ケース入数
ケースサイズ
品 名
原材料
食品添加物
麺類
ケースサイズ
保存方法
常温
容器等
うるち米、澱粉
麺類
ケースサイズ
製造日より180日
アレルギー表示
保存方法
内容量
直射日光・高温多湿を
避けて冷暗所にて保存
最低ケース
36袋(アソート可)
1c/s
納品単位
縦196mm×横138mm×高さ20mm
その他
4.9kg
容器等
米粉ワンタン
原材料
うるち玄米、澱粉
食品添加物
ケース入数
麺類
ケースサイズ
製造日より180日
保存方法
うるち玄米(福島県産)
-
内容量
120g
直射日光・高温多湿を
避けて冷暗所にて保存
容器等
ハイバリアポリ袋
最低ケース
36袋(アソート可)
1c/s
納品単位
縦196mm×横138mm×高さ20mm
その他
4.9kg
所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592
Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected]
品 名
米粉めん
原材料
うるち米、澱粉
食品添加物
ケース入数
麺類
小麦粉・そば粉・食塩・保存料を使用
せずにこしひかり米粉でつくった半生
麺。
ケースサイズ
製造日より180日
椎茸の風味と旨みが自慢のおいしいう
どん。一袋で「いわきゴールド椎茸3
個分」取れます。
保存方法
うるち米(福島県産)
内容量
直射日光・高温多湿を
避けて冷暗所にて保存
最低ケース
36袋(アソート可)
1c/s
納品単位
縦196mm×横138mm×高さ20mm
その他
4.9kg
株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子
容器等
120g
原材料
うるち米、澱粉、ほうれん草、食塩、
クチナシ色素
ケースサイズ
クチナシ色素
原料原産地
アレルギー表示
保存方法
製造日より180日
うるち米(福島県産)
-
内容量
120g
直射日光・高温多湿を
避けて冷暗所にて保存
容器等
ハイバリアポリ袋
最低ケース
36袋(アソート可)
1c/s
納品単位
縦196mm×横138mm×高さ20mm
その他
4.9kg
発注リードタイム 4日
株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子
所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592
Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected]
品 名
うどん
原材料
小麦粉、椎茸粉末、食塩
ケースサイズ
1年6ヶ月
10袋
希望小売価格:290円(税抜)
JANコード:4904829004132
原料原産地
アレルギー表示
小麦粉
内容量
1袋 200g
保存方法
常温
容器等
紙袋
最低ケース
納品単位
1箱
260mm×340mm×80mm
発注リードタイム その他
麺類
年中可
希望小売価格:400円(税抜)
JANコード:4960334010280
品 名
うどん
原材料
小麦粉、食塩、なつはぜ、
クエン酸
ケース入数
厳選された小麦粉を用い、”なつはぜ”の色感・味覚・食感等に合った
製法にて仕上げました。つるつるもちもち感のある麺です。白い小麦粉
と、”なつはぜ”の混じり具合(色感)が茹で上がり後、実感出来ます。
小麦粉(オーストラリア)、
椎茸(福島県産)
アグリ物産 株式会社 担当者:専務取締役 松本 正美
所在地:福島県いわき市渡辺町泉田字花立67-1 電話:0246-56-0921 FAX:0246-56-0222
Web:http://agri-iwaki.com/ メール:[email protected]
賞味期限
発注リードタイム 4日
所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592
Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected]
希望小売価格:380円(税抜)
米粉めん
食品添加物
ハイバリアポリ袋
通年
通年
JANコード:4580327171226
なつはぜうどん
希望小売価格:250円(税抜)
アレルギー表示
発注リードタイム 4日
ケースサイズ
クエン酸
製造日より1年
原料原産地
アレルギー表示
保存方法
最低ケース
20個
納品単位
縦250㎜×横300㎜×高さ150㎜
4.1㎏
小麦粉(アメリカ合衆国)、
食塩(日本)、なつはぜ(福島県)
小麦
内容量
200g
高温多湿を避けて
冷暗所にて常温保存
容器等
ポリエチレン、紙
3ケース
発注リードタイム 5日
その他
その他
その他
賞味期限
-
ハイバリアポリ袋
品 名
ケース入数
JANコード:4580327171028
原料原産地
容器等
最低ケース
36袋(アソート可)
1c/s
納品単位
縦196mm×横138mm×高さ20mm
その他
4.9kg
飲 料・酒 類
飲 料・酒 類
稲穂めん(白米)
120g
所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592
Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected]
賞味期限
麺類
株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子
内容量
直射日光・高温多湿を
避けて冷暗所にて保存
株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子
食品添加物
発注リードタイム 4日
通年
保存方法
製造日より180日
-
いわきゴールド椎茸うどん
希望小売価格:280円(税抜)
アレルギー表示
アレルギー表示
うるち米(福島県産)
菓子類
菓子類
賞味期限
-
アレンジ自在!こしひかり米粉めんに
ほうれん草を練りこんだ彩り良い半生
麺。
JANコード:4580327171141
原料原産地
ケースサイズ
-
原料原産地
農産乾物
農産乾物
品 名
米粉めん
ケース入数
麺類
所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592
Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected]
希望小売価格:300円(税抜)
うるち米、澱粉、
トマト、食塩
賞味期限
ハイバリアポリ袋
株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子
通年
JANコード:4580327171158
原材料
食品添加物
発注リードタイム 4日
玄米ワンタン
小麦粉・食塩・保存料を使用せずにこしひかり玄米
粉でつくったワンタンです。そのまま食べても美味
しいですし、ラザニアやスイーツにも合います。
120g
通年
発注リードタイム 4日
サラダ米めん(ほうれん草)
うるち米(福島県産)
-
ハイバリアポリ袋
惣菜類
惣菜類
ケース入数
-
原料原産地
容器等
漬 物・佃 煮
漬 物・佃 煮
原材料
賞味期限
麺類
アレンジ自在!こしひかり米粉めんに
トマトを練りこんだ彩り良い半生麺。
希望小売価格:250円(税抜)
米粉ワンタン
120g
最低ケース
36袋(アソート可)
1c/s
納品単位
縦196mm×横138mm×高さ20mm
その他
4.9kg
品 名
ケース入数
JANコード:4580327171134
品 名
内容量
直射日光・高温多湿を
避けて冷暗所にて保存
所在地:福島県いわき市好間町中好間字田中44 電話:0246-68-8591 FAX:0246-68-8592
Web:http://www.wara-eat.jp/ メール:[email protected]
賞味期限
紙パック
製造者 株式会社 奈良屋
保存方法
製造日より180日
-
株式会社 たふぃあ 担当者:代表取締役 菊地 順子
食品添加物
発注リードタイム 5日
米ワンタン
小麦粉・食塩・保存料を使用せず、こし
ひかり米粉でつくったワンタン。半生タ
イプでゆで時間が短くとっても手軽。
23
製造日から1年
ケースサイズ
アレルギー表示
サラダ米めん(トマト)
JANコード:
企業組合 とんぼのめ 担当者:経営支援員 長沼 香
所在地:福島県南会津郡南会津町田島字行司12 電話:0241-62-0329 FAX:0241-62-4729
メール:[email protected]
食品添加物
麺類
-
うるち玄米(福島県産)
農産・水産加工
農産・水産加工
ケース入数
あすぱらうどんは、南会津特産のアスパ
ラ粉末を使用したなめらかな食感です。
ケース入数
希望小売価格:1,000円(税抜)
1箱 めん180g×2
最低ケース
1箱
つゆ30g×4
納品単位
縦29cm・幅8.
5cm
その他
600gめん(重量180g×2・つゆ120g×2)
うるち玄米、澱粉
賞味期限
アスパラ(福島県南会津郡南会津町産)、
原料原産地
うどん
小麦粉(アメリカ産)
(めん)小麦粉、食塩、アスパラ粉末
(つゆ・希釈用)しょうゆ(本醸造)大豆、小麦含む(風味原料)鰹節魚介エキス、砂糖、みりん、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)
480g(めん180g×2・
調味料(アミノ酸) アレルギー表示 小麦、大豆
内容量
つゆ30g×4)4人前
賞味期限
原材料
原料原産地
麺類
麺類
あすぱらうどん
米粉めん
食品添加物
小麦粉・そば粉・食塩・保存料を使用せずにこ
しひかり玄米粉でつくった半生麺。もっちりし
っかりとした食感と香りをお楽しみください。
企業組合 とんぼのめ 担当者:経営支援員 長沼 香
所在地:福島県南会津郡南会津町田島字行司12 電話:0241-62-0329 FAX:0241-62-4729
メール:[email protected]
品 名
希望小売価格:280円(税抜)
JANコード:4580327171097
ジャム 類
ジャム 類
賞味期限
麺類
原料原産地
パスタ麺
食品添加物
標高600mの畑から頂いたアスパラを粉末にしてパスタに練り
込み、着色料、香料、保存料を使わず作りあげました。パスタソ
ースは、南郷トマトを使用しホワイトソース風に仕上げました。
JANコード:
アスパラ(福島県南会津郡南会津町)、
小麦粉(アメリカ)
(めん)デュラム小麦粉、食塩、アスパラ粉末、
(ソース)トマトピューレ、たまねぎ、ホワイトルー(小麦粉・パーム油・脱脂粉乳・食塩・香辛料・チキンエキス・
たん白加水解物・香辛料・くん液(原材料の一部に小麦、乳、鶏肉、豚肉、大豆を含む))、調味料アミノ酸(バターミルクパウダー、チキンエキス酸等)
600g(めん180g×2・
小麦、乳、大豆、
調味料(アミノ酸) アレルギー表示
内容量
ソース120g×2)4人前
豚肉、鶏肉
製造日から6カ月(ソース)
常温
保存方法
容器等
紙パック
製造日から1年(パスタ)
最低ケース
1箱
1箱
発注リードタイム 5日
納品単位
縦29cm・幅8.
5cm
その他
製造者 株式会社 奈良屋
600gめん(重量180g×2・ソース120g×2)
品 名
稲穂めん(玄米)
希望小売価格:1,000円(税抜)
調味料類
調味料類
アスパラパスタ
鈴木製麵 株式会社 担当者:代表取締役 鈴木 千里
所在地:福島県いわき市四倉町西二丁目6番地の3 電話:0246-32-2703 FAX:0246-32-7308
Web:http://suzukiseimen.co.jp メール:[email protected]
24
調味料類
マコモそうめん
品 名
そうめん
原材料
小麦粉、マコモタケ、食塩
食品添加物
ジャム 類
賞味期限
ケース入数
麺類
いわき市渡辺町彩花園遠藤菊男氏が栽培し
たマコモ若葉粉末を麺に加え練り込みました。
マコモタケの香りが楽しめるそうめんです。
ケースサイズ
製造日より
1年6ヶ月
原料原産地
アレルギー表示
保存方法
最低ケース
20入
納品単位
縦250㎜×横300㎜×高さ150㎜
4.1㎏
小麦
内容量
200g
高温多湿を避けて
冷暗所にて常温保存
容器等
ポリエチレン、紙
3ケース
麺類
希望小売価格:400円(税抜)
JANコード:4960334010303
品 名
そうめん
原材料
小麦粉、食塩、なつはぜ、
クエン酸
農産・水産加工
賞味期限
ケース入数
麺類
ケースサイズ
クエン酸
製造日より
1年6ヶ月
原料原産地
アレルギー表示
保存方法
最低ケース
20入
納品単位
縦250㎜×横300㎜×高さ150㎜
4.1㎏
内容量
200g
高温多湿を避けて
冷暗所にて常温保存
容器等
ポリエチレン、紙
3ケース
発注リードタイム 5日
その他
鈴木製麵 株式会社 担当者:代表取締役 鈴木 千里
所在地:福島県いわき市四倉町西二丁目6番地の3 電話:0246-32-2703 FAX:0246-32-7308
Web:http://suzukiseimen.co.jp メール:[email protected]
漬 物・佃 煮
希望小売価格:400円(税抜)
JANコード:4960334010310
品 名
うどん
原材料
小麦粉、マコモタケ、食塩
食品添加物
惣菜類
賞味期限
ケース入数
麺類
なつはぜ(福島県)、食塩(日本)、
小麦粉(アメリカ合衆国)
小麦
マコモうどん
いわき市渡辺町彩花園遠藤菊男氏が栽培した
マコモ若葉粉末を麺に加え練り込みました。
マコモタケの香りが楽しめるうどんです。
発注リードタイム 5日
その他
なつはぜそうめん
福島県で収穫された、ポリフェノールな
どを多く含んでいる「なつはぜ」を麺に
加工しました。
マコモタケ(福島県)、食塩(日本)、
小麦粉(アメリカ合衆国)
鈴木製麵 株式会社 担当者:代表取締役 鈴木 千里
所在地:福島県いわき市四倉町西二丁目6番地の3 電話:0246-32-2703 FAX:0246-32-7308
Web:http://suzukiseimen.co.jp メール:[email protected]
食品添加物
農産乾物
菓子類
飲 料・酒 類
その他
25
希望小売価格:400円(税抜)
JANコード:4960334010297
ケースサイズ
製造日より1年
原料原産地
アレルギー表示
保存方法
最低ケース
20入
納品単位
縦250㎜×横300㎜×高さ150㎜
4.1㎏
マコモタケ(福島県)、食塩(日本)、
小麦粉(アメリカ合衆国)
小麦
内容量
200g
高温多湿を避けて
冷暗所にて常温保存
容器等
ポリエチレン、紙
3ケース
発注リードタイム 5日
その他
鈴木製麵 株式会社 担当者:代表取締役 鈴木 千里
所在地:福島県いわき市四倉町西二丁目6番地の3 電話:0246-32-2703 FAX:0246-32-7308
Web:http://suzukiseimen.co.jp メール:[email protected]
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