...

9月号 - ピースインツアー

by user

on
Category: Documents
18

views

Report

Comments

Transcript

9月号 - ピースインツアー
カンボジア現地情報 2010 年 9 月号
【9月の行事】
9月24日:憲法記念日(国王再即位記念日)
【9月の気候】
雨季本番です!晴れていない日もあり、比較的過ごし易いです。
雨が多く降りますので、雨具をお忘れなく!晴れの日は日差しが
強いので、帽子は必須!サングラスやハンカチなどもお持ちいた
だくと良いでしょう。
最高気温:約32度・最低気温:約25度
日の出時刻 : 6時05分頃
日の入時刻 : 18時30分頃
※朝・夕、曇りの日が多く、10月中旬頃までは、朝日鑑賞
ができる機会は少なくなります。
今月より PITA に新たなスタ
ッフが加わりました。弊社
でもお世話になっているス
ナーダイ・クマエ孤児院出
身のパナーです。彼は今年
高校を卒業したばかり。現
在はガイドの勉強をしなが
らアシスタントとして頑張
っています。趣味はサッカーと音楽を聴くこと。先日よ
り既に地球の歩き方ボランティアツアーに同行していま
す。2010 年よりスナーダイ・クマエ孤児院にて日本語に
馴染んで来たせいか、日本語を聞く能力は素晴らしく、
普段から小さな子供達と一緒に生活している事もあり、
彼らへの通訳は判り易く、子供達への応対もとても優し
いです。どうぞ皆様暖かく見守って下さい。
スナーダイ・クマエ HP http://www.snadai.com/
Angko r Cookies
アンコールクッキーのオーナー、マダムサチコこと、小島幸子
さんは雑誌・日経ウーマン 2008 年 1 月号にて、2007 年ウ
ーマン・オブ・ザ・イヤー/クリエイト部門第1位を受賞
しました。
オーナーの小島さんはクッキーの原材料(カシューナッ
ツ、小麦粉など)を現地産にこだわり、カンボジア国内
を自らの足で探し求め、幾度も試行錯誤を重ね、その努
力の末、アンコールクッキーが完成しました。
2004 年の創立当初は現地スタッフが 2 名だったのが現
在は 80 名以上の現地スタッフを抱えるようになりまし
た。お客様に喜んでもらえるクッキー作りはもちろんの
ことカンボジア人の雇用にも意欲的に取り組んでいま
す。そして、小島さんの指導のもと、サービスは日本
流の徹底した社員教育と品質管理が行われています。管
理の難しい空港や市場へは置かないという徹底ぶりで消
費期限もきちんと表示されているので安心です。
カンボジアの素朴さと優しさが伝わってくるアンコール
クッキー!カンボジアに 1 つしかないオリジナルクッキ
ーを是非、この機会にご賞味ください!
in カンボジア 第 14 回
~田植え~
水不足に悩まされている今年。これまで、トンレサ
ップ湖やメコン川の恩恵を受け、稲作を続けてきた
が、やはり天からの恵みが少ないと如何ともしがた
い。それでも食べていく為に田植えはやらねばなら
ない。少しでも水のあるところから手を着け、徐々
に広げて行く。今年の水不足は地域によってはかな
り深刻なようで、既に植え終わっていた苗が枯れて
いる田をいくつも見かけた。先日お客様を弊社ガイ
ド・サロンさんの村へお連れした際は、観光中に雨
が降ってしまい、お客様はずぶ濡れになってしまっ
た。しかし、そこで村のお婆さんがこう言った。
「今年は雨が少なく困っておりましたが、お客様が
お越しになったことで、歓迎の雨が降り、やっと田
植えが出来ます。大変助かりました。是非明日も来
て頂きたいです。」
ここに生きる人達にとって、
日光や雨は勿論、米や野菜
果物などの農作物、果ては、
牛や馬、そして人間さえも、
天からの恵みである事を意
識しているようだ。
「晴耕雨読」
その生活スタイルはこの現
代社会にこそ理想とすべき
スタイルかもしれない。
ピースインツアー・アンコールでブログをやっています。最新の
現地情報や、遺跡や食事、生活について書いています。
カンボジアについてご質問や、リクエストありましたら、コメン
トにてお知らせ下さい。
マオマオ・カンボジア http://pitangkor.iku4.com/
Fly UP