Comments
Description
Transcript
Mountain Gorilla Coffee Fair Trade
the second issue Fair Trade 公正な賃金での取引 現在、世界で扱われているコーヒー豆の多くは、残念ながら肥料や農薬に化学 物質を含んだ商品と言わざるをえません。Urth Caffé は地球環境を守るととも に、お客様に喜んでいただける会社を目指すことを使命とし、オーガニック栽培 でエアルームコーヒー（原種）の木を育てています。 Urth Caffé のすべてのコーヒーは、従来の最高市場価格の約 3 倍以上の金額 で購入しています。Urth コーヒーの栽培に関わる労働者の情熱と努力が、コー ヒー農家への公正な賃金と、より良い生活環境に結びつくことを、ぜひ知ってい ただきたいと思います。労働者の質を向上させるためには、公正な賃金を支払 わなければなりません。 Urth Caffé の代表者は労働者 の村を訪問し、公正な賃金での取 引を確認しています。 Urth Caffé は、森林破壊や抑圧 的な労働条 件のもとで作られて いるコーヒーとはまったく違った オーガニックコーヒーを提供し、そ の価値を届け、新しいコーヒー産 業のあり方、食のあり方を世界の 人たちに知っていただきたいと心 から願っています。 Mountain Gorilla Coffee マウンテンゴリラの森を守る 東アフリカ・ウガンダにある海抜 9000 フィートの森は、火山性の岩と土で非 常に豊かなアラビカコーヒーを栽培できる場所の一つです。この森の斜面に、 絶滅危惧種であるマウンテンゴリラが生息しています。しかし、この穏やかな動 物たちは、貧困が生む密猟によって生命を脅かされてきました。 Urth Caffé の有機農業主たちは、化学物質や土壌を汚染する肥料を使用せ ずクリーンな土地を作り、森の日陰で育つコーヒーの原種木や果実の木を植 え、森を維持することでマウンテンゴリラの生息地を同時に保護しています。 この森には多種多様な動物が生息しています。動物にとってUrth Caffé の コーヒー畑が安全な生息地となっているのは「生物多様性」を保っているから です。そして持続可能なオーガニックコーヒーを生産することから得られる経 済的な環境を整えることで、マウンテンゴリラを密猟の犠牲から守ることがで きるのです。 TM World class traditional Teas & Organic Herbal blends 世界の伝統的なティーとオーガニックハーブブレンド Urth Caffé は最も優れた品質のブラック、グリーンそしてハーブティーを世界 中の有名な茶畑から買い付けし、輸入をしています。すべてティーは 100 年以 上、自然との調和の中で伝統的なオーガニック栽培で育てられた茶葉であるこ とを保証いたします。 Urth のエキスパートが最 高級の茶葉を使い丁寧にブ レンドしたその香りは、経験 したことのない最高の美味 しさを届けてくれるでしょ う。すべてティーはポットで ご用意できます。また職場 やご家庭へのお持ち帰りが できます。 Urth Tea Brewing Tips 美味しい入れ方 Herbal Infusions Urth のハーブはすべてが手摘みされたオーガニック栽培や自然 のハーブ、スパイス、花、フルーツです。すべてカフェインフリーです。94 度のお湯を注いで 3 ∼4 分、またはハーブの葉が抽出されブレンドの葉の色が出てきたらおいしくいただけます。 Frute Teas Urth のフルーツティーは、オーガニック栽培や自然ハーブ、フルーツ、花、 中国のブラックティー茶葉を使ってブレンドし、100％自然のフレーバーです。フレッシュでフ レグラントな香りが自慢です。94 度のお湯を注いで 3∼4 分程度でおいしくいただけます。 Green & White Teas グリーンティーの茶葉は酸化防止のために収穫 後すぐに蒸して釜揚げされます。また、他のお茶に比べてカフェイン が少なく、抗酸化作用によって抗ガン作用があると言われてい ます。グリーンティーは 77 度のお湯を注いで約 1 分、ホワイ トティーは 82 度のお湯を注いで 4 分程度でおいしくいた だけます。 Black Teas ブラックティーは発酵と酸化により葉の 色が赤茶になるように作られたお茶です。葉っぱ丸ごと、ま たは小さなちぎった葉を使います。琥珀の深い赤い色、モル トからフルーティーな範囲のフレーバーが特徴です。94 度 のお湯を注いで 3∼4 分でおいしくいただけます。 Mocha Mint Urth Caffé Daikanyama モカ ミント Drink Menu ミントフレーバー、ホイップクリームにミントチョコシェイビング Small 650 円 Medium 700 円 Large 800 円 Exclusively Organic Coffees & Fine Teas Rude Awakening ルードアウェイクニング ドリンクメニューはすべてお持ち帰り＆電話オーダーを ToGo 承ります。詳しくは 7 ページをご覧ください。 Espresso Bar / Hot & Cold コーヒーの上にエスプレッソをおとした濃厚な味わい Small 500 円 Medium 550 円 Large 650 円 Organic Tea Drinks / Hot & Cold Espresso / エスプレッソ African tea Latté Single 350 円 Double 400 円 アフリカン ティーラテ Espresso Macchiato 伝統的なアフリカのスパイスを加えたオーガニックルイボスティー エスプレッソ マキアート Small 550 円 Medium 600 円 Large 650 円 Single 450 円 Divine Spice™Chai Caffé Bebero スチームミルクとはちみつを加えたインド伝統のチャイ。ノンカフェイン スチームミルクを加えたエスプレッソ チャイ ティー ラテ カフェ ベベロ Small 550 円 Medium 600 円 Large 650 円 コンデンスミルクの上に直接落としたエスプレッソ Engilsh tea Latté Single 450 円 Organic Green Tea Bebero イングリッシュ ティー ラテ コンデンスミルクの上に直接落とした抹茶エスプレッソ Small 550 円 Medium 600 円 Large 650 円 Single 600 円 Japanese Tea Latté リッチでクリーミーなオーガニックティーラテ 抹茶ベベロ 抹茶ラテ 和束 Organic Green Tea Espresso 京都和束町のオーガニック茶葉「和束」で作った抹茶ラテ 抹茶エスプレッソ Small 550 円 Medium 600 円 Large 650 円 抹茶ラテ Single 600 円 オーガニック茶葉で作った抹茶ラテ Small 500 円 Medium 550 円 Large 600 円 Caffé Latté Organic Green Tea Americano カフェ ラテ 世界で一番美味しいと言われている自慢のラテです Italian Cappuccino American Cappuccino アメリカン カプチーノ 泡立てミルクをカップいっぱいまで注いだエスプレッソ Small 650 円 Medium 700 円 Large 800 円 Espresso Etc. / Hot & Cold Urth Italia or Urth Dolcé Small 550 円 Medium 600 円 Large 650 円 Thai Red Tea Latté / タイ レッドティー ラテ クリーミーなタイスタイルラテ Small 550 Iced Tea of the Day / アイスティー Medium 400 Urth アイスティー Urth Italia ミディアムロースト Urth Dolcé ライトロースト Decaffé デカフェ アイスティーと Urth レモネードのハーフ＆ハーフ Medium 550 円 Large 600 円 Spanish Latté™/ スパニッシュ ラテ Urth Iced Tea Cranberry Spice Urth アイスティー クランベリー スパイス バルセロナのコーヒーにインスパイアされた甘くてクリーミーなラテ レッドリキュールとタルトフレーバーのクランベリースパイス アイス ティーと Urth レモネードのハーフ＆ハーフ Small 550 円 Medium 600 円 Large 680 円 ナチュラルバニラとハチミツを加えたラテ / ハニー バニラ ラテ Small 550 円 Medium 600 円 Large 680 円 Caffé Mocha カフェ モカ リッチなココアを注いだエスプレッソ 2 Small 550 円 Medium 600 円 Large 680 円 円 Large 650 円 Urth Iced Tea コーヒーをお選びください 99.9％カフェインフリー 100％無添加 Honey Vanilla Latté 円 Medium 600 円 Large 650 円 Medium 550 円 Large 600 円 Pot of Urth Tea / Urth ティーポット 厳選された手摘みのお茶です。 ブラック、グリーン、オーガニックハーブティーからお選びください Small 600 円 Large 900 円 Hot Tea to go / ホットティートゥゴー Small 550 円 Medium 650 円 Large 800 円 on Ice 600 円 Blended 650 円 Iced Coffee / アイス コーヒー Divine Spice™Chai Boba Medium 450 円 Large 550 円 Americano / アメリカーノ チャイ ティー ボバ on Ice 600 円 Blended 650 円 Small 400 円 Medium 450 円 Large 550 円 Coffee w/steamed milk / カフェオレ Small 450 円 Medium 500 円 Large 600 円 Thai Red Tea Boba Hot Cocoa / ホット ココア タイ レッド ティー ボバ Small 550 円 Medium 600 円 Large 650 円 on Ice 600 円 Blended 650 円 Steamed milk / スチームド ミルク Small 350 円 Medium 450 円 Large 650 円 Organic Moraccan Mint Boba French Press Coffee / フレンチプレスコーヒー Medium 600 円 オーガニック モロカン ミント ボバ Blended Iced Drinks Caffé Granita カフェ グラニータ Regular 600 円 Large 680 円 on Ice 600 円 Blended 650 円 Juices & Smoothies Fresh Juice Bar / フレッシュジュースバー オレンジ、グレープフルーツ、アップル、ミックス Caffé Mocha Granita カフェ モカ グラニータ Regular 600 円 Large 680 円 Caffé Glace カフェ グラッセ バニラミルクシェイクとエスプレッソ Spanish Latté™Granita オーガニック茶葉を使用したラテにクールでクリーミーなミント Small 550 円 Medium 600 円 Large 700 円 オーガニック アールグレイ ボバ Small 400 円 Medium 450 円 Large 550 円 Small 550 円 Medium 600 円 Large 650 円 モロッカン ティー ラテ 丁寧に注いだクリーミーなミルクの伝統的なイタリアンカプチーノ Regular 600 円 Large 680 円 Moroccan Tea Latté イタリアン カプチーノ Coffee of the day / Today's コーヒー 抹茶アメリカーノ オーガニック茶葉で作った抹茶アメリカーノ Small 500 円 Medium 550 円 Large 650 円 Organic Earl Grey Tea Boba Coffee & Cocoa / Hot & Cold Regular 650 円 Large 1,000 円 Mixed Veggi Juice / ミックスベジージュース ニンジン、ビーツ、セロリ、ジンジャー、リンゴ、オレンジ Regular 650 円 Large 1,000 円 Smoothies / スムージー ●3 種類お選びください : バナナ・オレンジ・パイナップル・マンゴー・ パパイヤ・ストロベリー・キウィフルーツ・アップル Regular 650 円 Large 900 円 One フルーツオーダー 1 種類のフルーツの場合 Reguler ＋400 円 Large ＋600 円 Urth Lemonade Urth レモネード スパニッシュ ラテ グラニータ Regular 550 円 Large 650 円 Regular 600 円 Large 680 円 Urth Strawberry Lemonade Milk shake ミルクシェイク Regular 600 円 Large 680 円 Chocolate shake チョコレート シェイク Regular 600 円 Large 680 円 Urth Bobas Organic Green Tea Boba オーガニック グリーン ティー ボバ on Ice 600 円 Blended 650 円 Organic Black Tea Boba オーガニック ブラック ティー ボバ on Ice 600 円 Blended 650 円 Urth ストロベリーレモネード Regular 650 円 Large 900 円 Urth Mango Lemonade Urth マンゴーレモネード Regular 650 円 Large 900 円 Sun Pellegrino / サンペレグリノ Regular 500 円 Large 600 円 Organic Cola / オーガニックコーラ Regular 600 円 Organic Orange Fizz / オーガニックオレンジフィズ Regular 600 円 Acqua Panna / アクア パンナ Regular 500 円 Large 600 円 Extra shot / エクストラ ショット 150 円 Refill Iced Tea/ リフィール アイスティー 200 円 ソイミルクへの変更 +50 円 オーガニックミルクへの変更 +100 円 ●ナチュラルバニラ、ヘーゼルナッツ、キャラメル、アーモンド、ココナッツ、ミント、 マンゴー、ジンジャーブレッドとホイップクリームの追加は 100 円 ●BLEND ICE DRINK にはポパタピオカを追加できます 100 円 ●マイカップをお持ちの方には 5％OFF ※ただし、Today's コーヒーとアイスコーヒー、アイスティーに限る） 3 Urth Caffé Daikanyama Sandwiches Waffle Food Menu Grilled Cilantro Chicken Breast w/Pesto Classic Belgian Waffle Local,Seasonal and Organic グリルド チキン バジルペースト サンド クラシック ベルギー ワッフル Breakfast Favorites 鶏むね肉のグリル、トマト、ミックスリーフ、香草、 バジルペースト half 1,250 円 full 1,600 円 オールドファッションのバターミルク ベルギーワッフル。ピュアメープルシ ロップとバター付（ホイップクリーム +200 円） Breakfast Burrito ブレックファスト ブリトー 850 円 トルティーヤ、スクランブルエッグ、ハム、 ジャックチーズ、オリジナルサルサソース、 ワカモレ。チポートレソース付 チョコレートソース ワッフル By The Bowl Tuna Sandwiche ToGo Chocolate sauce Waffle 950 円 ツナ サンド Chicken Curry / チキン カレー サンド チキン、トマト、レーズン、オニオン、セロリ、マヨネーズ キャラメル バナナ ワッフル バナナをトッピング。スチームミルク付。LA で大人気！ 950 円 Signature Salads ベビーリーフ、フェタチーズ、トマト、 ヤシの芽、ひよこ豆、オリーブ ( 種あり )、 松の実、バルサミコドレッシング レーズン、Urth グラノーラ、 ブラウンシュガー。ミルク付 650 円 1,500 円 Entreé Salads ToGo Urth Farmer's Salad half 1,100 円 full 1,350 円 Caesar Salad Apple Raisin Oatmeal シーザー サラダ ロメインレタス、シーザードレッシング、 パルメジャーノチーズチップ アップル レーズン オートミール half 1,050 円 full 1,300 円 オーガニックオートミールに、じっくり とローストしたジューシーなリンゴを トッピング。レーズン、ミルク付 900 円 Grilled Chicken w/Pesto グリルド チキン バジルペースト サラダ 鶏むね肉のグリル、トマト、ミックスリーフ、香草、バジルペースト half 1,000 円 full 1,450 円 Mixed Greens Salad Banana Nut Oatmeal 900 円 プロシュート、イタリアンチーズ、ドライト マト、フレッシュバジル、オリーブスプレッ ド ベビースピナッチ、アーティチョーク、 トマト、ラディッシュ、レッドオニオン、 フェンネル、ピーカンナッツ、 パルメジャーノチーズ、 ペパーコーンドレッシング オーガニック オートミール オーガニックオートミールにキャラメル ソースをからめた温かいバナナとこんがり 焼いたクルミをトッピング。ミルク付 Panini Prosciutto プロシュート パニーニ Urth ファーマーズ サラダ 1,580 円 Organic Oatmeal バナナ ナッツ オートミール half 1,100 円 full 1,350 円 ストロベリー ワッフル ストロベリー、バニラアイスクリーム、 ホイップクリームにストロベリーソ ースをトッピング モッツァレラチーズ、パプリカ、 ドライトマト、バジルペースト、 オリーブスプレッド ToGo Urth サラダ Strawberry Waffle 700 円 カプレーゼ パニーニ 1,500 円 The Urth Salad Urth Granola Bowl Urth Caffé ホームメイドグラノーラ。 ミルク付 Panini Caprese 1,650 円 1,380 円 Urth グラノーラ ToGo パストラミ、ブレイズドキャベツ、ス イスチーズ、ロシアンドレッシング バナナ、バニラアイスクリーム、ホイ ップクリームにキャラメルソースをトッ ピング 温かいパンプリンに、じっくりとローストしたリンゴまたはキャラメリゼした Panini ニューヨーカー " ルーベン " サンドイッチ Caramel Banana Waffle Urth パン プディング ToGo half 1,100 円 full 1,600 円 The"NewYorker Sandwich" 1,380 円 Urth Bread Pudding Breakfast ツナ、セロリ、オニオン、トマト、きゅうり、 オリーブオイル、ビネガー、マヨネーズ、オレガノ half 1,100 円 full 1,600 円 Signature Sandwiches バニラアイスクリーム、ホイップクリ ームにチョコレートソースをトッピ ング 4 ToGo ミックス グリーン サラダ Waffle with Fruit / フルーツ ワッフル ストロベリー、バナナをトッピング ToGo （パパイヤ、マンゴー、ミックスベリー、パイナップル +400 円） 1,200 ベビーリーフ、トマト、 バルサミコドレッシング half 800 円 full 1,000 円 円 ※カラマタオリーブには種がありますので、お気をつけください Tuna Salad ツナ サラダ ツナ、セロリ、オニオン、トマト、きゅうり オリーブオイル、ビネガー、オレガノ half 1,000 円 full 1,450 円 Chicken Curry Salad チキン カレー サラダ チキン、レーズン、オニオン、セロリ、トマト、マヨネーズ half 1,000 円 full 1,450 円 5 Entreé Pizza ToGo All Day Brunch The Combo Special / コンボ スペシャル カップスープにお好きなサンドイッチ（シグネチャーサ ンドを除く）または、シグネチャーサラダとブレッドを お選びください。コーヒー（Hot、Ice）、アイスティー付 【カップスープ + サラダ】 half 1,350 円 full 1,600 円 ● Bowl +300 円 ● クラムチャウダー cup +200 円 Bowl +500 円 ● イタリアンベジタブル cup +150 円 Bowl +450 円 ToGo 【カップスープ + サンドイッチ】 half 1,400 円 full 1,850 円 Urth Tostada / トスターダ フライドトルティーヤ、グリルドチキン（または、チーズ、ツナ）、ブラックビーンズ、 ロメインレタス、サルサソース、ワカモレ、ジャックチーズ、サワークリーム、ライム ※シグネチャーサンドは除く 1,800 円 Catona/ カトナ Smoked Salmon Plate プロシュート、トマト、モッツァレラチーズ、フレッシュバジル、 ルッコラ 1,800 円 スモーク サーモン プレート スモークサーモン、ベーグル、ケイパー、チャイブ、クリームチーズ、 トマト、ロメインレタス、レッドオニオン、レモン Urth Quesadilla The Light Lunch Combo / ライト ランチ コンボ ケサディーア ミックスグリーンサラダとカップスープ グリルドチキン（または、チーズ、 ツナ）とモントレイジャックチーズ、 ブラックビーンズ、サルサソース、 ワカモレ D'Lox / ディロックス スモークサーモン、モッツァレラチーズ、 ハーブ入りマスカルポーネ、レッドオニオン、 フェンネル、ケイパー、ルッコラ 1,850 円 ● Bowl +300 円 ● クラムチャウダー cup +200 円 Bowl +500 円 ● イタリアンベジタブル cup +150 円 Bowl +450 円 1,400 円 half 1,100 円 full 1,300 円 Cheese / チーズ ToGo トマト、モッツァレラチーズ、 フレッシュバジル 1,500 円 Egg Dishes The Egg Sandwich Pouch Di Parma エッグ サンドイッチ ポーチ・ディ・パルマ オーガニックエッグ、グリーンチリ、トマト、 ジャックチーズのオムレツとフレッシュアボガド、マヨネーズ Salad/ サラダ ブリオッシュ、モッツァレラチーズ、ルッ コラ、プロシュート、 ポーチドエッグ 2 個、バジルオイル、トマト、 メロン、ストロベリー 1,350 円 トマト、バジルペースト、 パルメジャーノチーズ、モッツァレラチーズ、 ミックスリーフ 1,650 円 1,500 円 Soups 本日のスープはスタッフにお尋ねください Egg Salmon / エッグ サーモン ToGo トマト、レッドオニオン、バジルオイル、メロン、ストロベリー ToGo&Phone order 1,600 円 Organic Omelets and Scrambles The Scrambled スクランブルエッグ NE Clam Chowder 卵 3 個で作るスクランブルエッグ。 ミックスリーフサラダ添え Cup 600 円 Bowl 900 円 クラムチャウダー Urth Chile Japanese style チリスープ Cup 550 円 Bowl 850 円 (Urth Caffé Style) The Mexican omelet イタリアン オムレツ (Urth Caffé Style) (Urth Caffé スタイル ) メキシカンオムレツ 卵 3 個、スパイシーチキンソーセージ、トマト、フレッシュ 6 1,350 円 サーモン スクランブルエッグ 卵 3 個、スモークサーモン、 ミックスリーフサラダ添え (Urth Caffé スタイル ) 卵 3 個、グリーンチリ、レッドオニオン、トマト、 ジャックチーズのオムレツ The Salmon Scramble 1,250 円 1,400 円 お持ち帰りおよび、電話オーダーは、電話でご注文を うかがい、お客様に受取りに来ていただくものです。 お待たせせずに、お持ち帰りいただけます。 ※お時間をご予約いただくものではありません。 お持ち帰りおよび電話オーダー可能商品は、 ToG の o マークが付いたものに限らせていただきます。 1,200 円 The Italian omelet お持ち帰り＆ 電話オーダー ToGo 始めました！ ブリオッシュ、スモークサーモン、ルッコラ、ポーチドエッグ 2 個、ケイパー、 バジルとモッツァレラチーズのオムレツ 1,600 円 ご注文の際に出来上がり予定時間をお知らせいたしま すが、少々お待ちいただくこともありますので、あら かじめご了承ください。 Italian Vegetable イタリアン ベジタブル Cup 550 円 Bowl 850 円 Chicken Soup チキンスープ Cup 400 円 Bowl 700 円 Bread Bread / サワードウ、リュスティック、ホールウィート、ベーグル ※1 種類お選びください。 200 円 電話オーダー受付時間：10:00am ∼ 8:00pm 03-5784-3301 ※ご注文の際の通話料はお客様の負担となります。 ※お客様からお伺いする個人情報はご連絡、およびご本人確認のためであり、他の目的で 使用することはありません。 ※アレルギー食品に関しては、スタッフにお尋ねください。 ※内容に関してましては、季節や食材の仕入れ状況などによって予告なく変更する場合があります。あらかじめご了承ください。 7 Daikanyama Recommendations Urth Caffé 代官山オススメMenu August 3 Start! 8 月 3 日 スタート！ Monkey Granita Green/Brown/Red モンキー グラニータ ( グリーン / ブラウン / レッド ) Large 800 円 モンキーと言えば「バナナ」。 ティー、エスプレッソをベースに してバナナ、シロップを ブレンドしたドリンクです。 ブラウン、グリーン、レッドから お好みの味を見つけてください。 Cake set ケーキセット Summer Recommendations 900 円 夏のオススメ Menu 毎日 ５：００pm∼ コーヒー（ホット、アイス）、ティー（ホット、アイス） 有機農法ビール 日本初のオーガニックビール。本来の 麦とホップの味わい ヴァイツェンビール 850 円 ドイツ生まれのオーガニック白ビール。 花のような香りを持つビール サミエルスミス オーガニック ラガー 2 Summer Dessert ホットかアイスをお選びください Urth Italia ミディアムロースト 深くて香ばしいテイスト Urth Dolcé ライトロースト × Urth Caffé トートバッグ シリアルナンバー Price ¥1,800 【サイズ】W42×H32×D14cm【素材】コットン 【ポケット】外側ファスナー付１ヵ所 / 内側３ヵ所 （税込） 軽めでコクがあるテイスト Decaffé デカフェ 99.9％カフェインフリー 100％無添加 スイスウォー タープ ロ セ スに より、カフェイン を 99,9％抜いています。完 全オーガニックの豊 かな コーヒーの味をぜひお試しください。 カップの大きさをお選びください Large 8 Japan Limited すべてのコーヒー、エスプ レッソはアイスにできます or 3 旬の新鮮果実を使った、夏にぴっ たりの爽やかゼリーです Ice コーヒーをお選びください Urth Italia Urth Dolcé Decaffé 500 円 520 円 How to Order or フルーツケーキ 季節のフルーツゼリー 900 円 Urth Caffé のコーヒーをオーダーするという、ちょっと楽しいセレクション Hot 520 円 旬の新鮮フルーツに生クリームと スポンジをサンドしました 麦の香り、固さもあり苦みとキレも感 じられるカチッとしたブリティッシュ ラガー 1 コーヒーゼリー Urth Caffé オーガニックコーヒー を 使ったコクのあるオリジナル コーヒーゼリーです Night Menu 750 円 Medium Small Urth Cafféのカップのサイズは 3 種類 : Small/Medium/Large アイスドリンクは Regular/Large マイカップお持ちの方は５％オフ になります その他、ミルクの種類や温度、シロップの追加や甘さの調整などスタッフにお申し付け ください。お好みのカスタマイズをお楽しみください。 Urth Caffé 代官山 東京都渋谷区猿楽町 8-9 TEL.03-5784-3301 HP http://www.urthcaffe-japan.com Facebook http://www.facebook.com/UrthCaffeJAPAN