天ぷら研修 - 昭和産業

経営企画部
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２０１６年１０月３日
おいしい「衣」をつけた天ぷらを揚げて学生気分を社会人気分にサクっと衣替え
昭和天ぷら粉 国内発売 55 周年記念企画
内定者３１名がサプライズ「天ぷら研修」に挑戦しました
2016 年 10 月 3 日（月） 昭和産業株式会社 本社プレゼンテーションルームで開催
昭和産業株式会社（社長：新妻一彦）は、2017年4月入社予定の内定者を対象に、突然、天ぷら作りに挑戦して
いただくサプライズ企画「天ぷら研修」を10月3日(月)に本社2階のテストキッチンを併設したプレゼンテーション
ルームで開催いたしました。
サプライズ研修実施を告げられ
驚いた様子の内定者の方々
商品開発研究所 薄井（うすい）主任の
説明を真剣に聞く内定者の方々
天ぷら作りに挑戦する
内定者の方々
研修実施の背景 ～社業を大切にし、突然のことにも対応できる人財を～
就職活動の選考解禁は昨年、従来の4月から8月に変更されました。結果、活動期間が長期化したことで負担を
感じる学生の方が多かったことから、今年は選考解禁が6月に変更されました。昨年に比べると活動が短期間で
済むという変化もありつつ、企業研究やどこを受けるか選ぶ時間がなかったという意見もあがっていました。
当社は今年で創立80周年を迎え、更なる事業領域の拡大、グローバル化の推進を事業目標に掲げています。
これからも次なるステージを目指し、あらゆることに挑戦していくため、どのような状況下においても当社の事業
を理解し、支えとなってくださる人財を必要としております。ただし、当社が求めるだけでなく、就職活動を行う
方々にも「昭和産業で働いてみたい」と感じていただく必要があります。そこで今年で国内発売55周年を迎える
「昭和天ぷら粉」で簡単にできる天ぷらの「衣」と10月1日の「衣替えの日」を紐付け、天ぷらを揚げ、学生気分を社
会人モードに衣替えしていただく「天ぷら研修」を立案いたしました。
内定者の方々に向けてのメッセージ ～新妻社長及び檜前専務より～
当日は急遽登壇した社長及び専務が内定者の方々に対し、研修実施の目的や 11 月 1 日に新しい企業ブランド
ロゴが導入されること、昭和天ぷら粉が国内発売前にアメリカに渡り、海を渡って帰ってきた「帰国子女」であるこ
となどをお話しいたしました。また、社長及び専務は「天ぷら職人」の衣装に衣替えし、調理実習に取り組む内定
者の方々とともに天ぷらを揚げるなど、交流いたしました。
新妻（にいつま）社長 登壇
（ロゴは１１月 1 日から導入予定の新ロゴ）
檜前（ひのくま）専務 登壇
（ロゴは１１月 1 日から導入予定の新ロゴ）
エプロンと三角巾を身に着けた内定者と
天ぷら職人の姿に衣替えした社長と専務
サプライズ「天ぷら研修」の感想 ～内定者より～
「揚げ物は初体験でした。天ぷらは作るには敷居の高いものでしたが、簡単にできて感動しました。入社したら今
日得た感動を多くの方に伝えていきたいと思いました。」
「はじめて天ぷらを揚げましたがうまくできて楽しかったです。みんなで楽しく作れたので入社したら自分もそうし
た商品を作れたらと思いました。」
内定者の方々が作り、盛り付けた天ぷら
内定者の方々には天ぷら初心者でも使いやすい「おいしく揚がる魔法の天ぷら粉」を使用し、各班でテーマ、食
材を選び、お皿に盛り付けるまでを実施していただきました。
代表取締役社長 新妻 一彦（にいつま かずひこ） コメント
「今日はサプライズで「天ぷら研修」を実施させていただきましたが、内定者の皆さんが仲間と力を合わせて楽し
く天ぷら作りに取り組む姿が見られ、たのもしく思いました。私も社長 1 年目ですが、すべての社員とともに次なる
ステージを目指し、これからも邁進していく所存です。4月に皆さんが「オール昭和」の一員となられますことを楽し
みにしております。」
商品開発研究所 家庭用グループ 主任 薄井 富美子（うすい ふみこ） コメント
「本日のデモンストレーションを担当させていただきました。天ぷらを作ったことがある方が少ない中、力を合わ
せて上手に揚げていたと思います。何より、「天ぷら」は簡単に作れることを体感していただけたと思います。内定
者の皆さんに使っていただいた「おいしく揚がる魔法の天ぷら粉」は入社2年目の社員が作った商品です。挑戦す
る気持ちがあれば、活躍できるチャンスのある会社です。皆さんの入社を楽しみにしています。」
昭和産業株式会社 雇用状況
■採用予定者数
2017 年度 31 名(男性 15 名、女性 16 名/院卒者 10 名、大卒者 21 名）
※高卒者の採用については、3 工場で 10 名程度を予定しております。
■従業員数
単体：1,141 名／連結：2,042 名（2016 年 3 月 31 日現在）
■平均勤続年数
16.1 年（2016 年 3 月 31 日現在）
以上
この件に関する報道関係の方々からのお問い合わせ先
昭和産業株式会社 経営企画部
コーポレート・コミュニケーション室（増田）まで
ＴＥＬ：０３－３２５７－２０４２
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