HIROMI GO - ホテルメトロポリタン仙台

ホテルメトロポリタン仙台
HOTEL METROPOLITAN SENDAI AUTUMN INFORMATION
M e t r o p o l i t a n
Grand Wedding Fair
For The Best
9/12 Sun.・10/17Sun.
10：00a.m. ‒ 6：00p.m.
◎模擬挙式／チャペル挙式
◎模擬披露宴
◎デザートビュッフェのご試食
◎人気会場のコーディネート見学
◎ドレス試着体験（完全予約制）
入場無料
予約制
素敵な旬をお届けする情報誌
［メトロポリタン ライフ］
ご参加特典
10：00a.m.来館予約の上、フェアヘご参加のカップルにうれしい特典あり！
S E N D A I
エステティックサロン
Metropolitan CUISINE
「キュイジーヌ美食会＆レセプション
無料ご招待チケット」
プレゼント
「ジャグジー＆サウナ体験
無料ご招待チケット」
プレゼント
平日はウェディング相談会を開催中
10:00a.m.‒ 7:00p.m（
. 予約優先）
◎チャペル・神殿の見学
◎会場や人気演出を映像でご紹介
◎ドレス試着体験（完全予約制）
ウェディングフェア
ウェディングスタイルフェア
10:00a.m.‒ 5:00p.m.
【予約制・10:00来館予約特典あり】
9:00a.m. ‒ 5:00p.m.
【スイーツ付・要予約・参加特典あり】
ランドマークチャペル･神殿
会場のご見学をはじめ
メトロポリタンでしか体験できない
ライティング演出を体感いただけます。
本番直前の先輩カップルの
オリジナルコーディネートや
ランドマークチャペル
神殿などをご案内いたします。
9/5 Sun.・18 Sat. ‒ 20 Mon.
23Thu.・25 Sat.・26 Sun.
※6:00p.m.までの予約限定
新ウェディング専用サイトオープン
http://sendai.wedding-metro.jp/
人気の5つの会場はもちろん料理やケーキ、
フェア情報など
メトロポリタンウェディングのオリジナルスタイルがチェックできます。
9/4 Sat.・11Sat.
ウェディングフェア
フォトギャラリー
フェアの内容や開催日が一目瞭然。
WEBからスムーズに参加予約いただけます。
大切な誓いの場となるセレモニーや
パーティー会場、お料理を写真で紹介。
スタッフブログ
先輩カップルレポート
ウェディングスタッフのサプライズ演出紹介や
思い出に残るエピソードを紹介。
先輩カップルの結婚式の感動シーンや
こだわりをチェックできます。
10/2 Sat.・10 Sun.
23 Sat.・30 Sat.
10/3 Sun.・11Mon.・16 Sat.・24 Sun.・31Sun.
特典 1：00p.m.までの来館予約をした
Three Days Wedding
時計を持たない2泊3日。
カップル限定特典
シャルール
∼ホテル開業22周年記念特典∼
「アフタヌーンティーセッ
ト」
を
ウインターウェディング限定プレゼント
ペアでプレゼント
ウェディングドレスレンタル1点無料など
22万円相当の特典を一つお選びいただけます。
※こちらの相談会にご参加される2日前までに
お申し込みください。
※はじめてのご来館または仮予約のカップル限定。
H
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ホテルメトロポリタン仙台
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HIROMI GO
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※詳しくはホテルホームページの「ウェディング」に
アクセスください。
◎婚礼予約 TEL022-267-2247（ダイヤルイン） ［E-mail］ [email protected]
※お申込期間や詳細はスタッフへお問い合わせください。
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検索
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H o t e l
東北新幹線
全線開業記念
Christmas Dinner Show 2010
M e t r o p o l i t a n
S e n d a i
美食会
B i - S h o k u - k a i
■時間／１st. … 4：30 p.m.∼ Dinner Time
5：50 p.m.∼ Show Time
２nd. … 8：10 p.m.∼ Dinner Time
9：30 p.m.∼ Show Time
■受付／3F …… １st. 4：00 p.m.∼
２nd. 7：30 p.m.∼
■料金／お一人様
陸奥コラボレーション
Vol.Ⅲ
「青森」
スタンダード
◎シングル …
8,000円
プロジェクトに取り組んで参りました。
プロジェクトの第７弾として
な葉のオブジェは、光によって色を変え、
時々に違う表情を
創りだします。
自然の懐に抱かれたような安心感。
それが
私たちのおもてなしの一つなのです。
予約販売開始
9/1
（水）
10:00a.m.∼
14,000円
2010年10月25日
（Mon） 宮城と青森の自然が育んだ食材を
※写真はイメージです
ディナーショーにご来場された方だけの特別なご宿泊プランを用意いたしました。
◎ツイン …
ホテルメトロポリタン仙台では、最 高のホスピタリティと
より満足 度の高いサービスを目指し「
、R E-C R EA T I ON」
大切なお客さまをお迎えするロビーには、
自然との調和を感じ
全席指定
ディナーショー特別宿泊プラン
自然と都 市が 美しく調 和している宮 城・仙 台の 地 で
させる大樹をイメージした柱を配し、
木々から降り注ぐかのよう
40,000円
※上記料金は規定の税金が含まれております。
◎主催／ホテルメトロポリタン仙台
至
福
の
時
を
過
ご
し
て
い
た
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く
た
め
に
７月にホテルの顔ともいえるフロント・ロビー・ラウンジを一新。
洗
練
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トの
た
め
の
■場所／ホテルメトロポリタン仙台 4F
グランドボールルーム「SENDAI」
心
安
ら
ぐ
空
間
の
創
造
と
街路樹の木々も色づきはじめ、
街全体が彩り豊かになる季節。
郷ひろみクリスマスディナーショー
11.30tue
9-10
2010.
AUTUMN
デラックス
◎シングル …
9,000円
◎ツイン …
16,000円
［ 場 所 ］ ホテルメトロポリタン仙台
グランドボールルーム「SENDAI」4階
［ 時 間 ］ 受付・アミューズビュッフェ
6：00p.m. 開始 6：30p.m.
［ 料 金 ］ お一人様 15,000 円（税・サービス料込）
※ドリンク代含む
※上記料金は1室あたり、税金・サービス料込みの料金です。 ※朝食は別料金、お一人様1,800円。
チケットのお求め・お問い合わせは
ホテルメトロポリタン仙台 営業部 TEL 022 -267-2245（ダイヤルイン）
1 7 0
名 様 限 定
料理の匠が華麗に昇華させる美食の宴
ご好評をいただいている陸奥コラボレーションの第3弾は「青森」。
今年12月の東北新幹 線 全 線開業（八戸・新 青 森間開業）を
記念して、料理人自ら山海の幸に恵まれた宮城・青森へ赴き、直接
生産者とふれあいながら、
なかなか市場には出回らない、希少価値
の高い食材を
「美食会」
のために取り揃えました。生産者との交流の
1Fロビー
中から生まれた“地産地消への思い”
を料理で表現します。
日本
料理・フランス料理・中国料理の匠が技巧を凝らし、陸奥の大地が
育んだ食と文化の素晴らしさを、渾身のメニューでお届けいたします。
【ご予約・お問い合わせは】営業部へ TEL.022-267-2245（ダイヤルイン）
私たちは地産食材を推奨しています。
ホテルメトロポリタン仙台では安全性・旬・産地で妥協の無い素材吟味を
信条としております。
そうしてこだわりぬいた食材を、
卓越したシェフの技が
凝らされた料理の数々でお楽しみください。
さまざまなシーンで安らぎと寛ぎを提供する
スタイリッシュな空間、
ロビーラウンジ
「シャルール」
訪れるお客様が、
それぞれのシチュエーションにあわせて
安心して寛げるような温もりを感じさせるラウンジ。
それがフランス語で“ ぬくもり ”という意味を持つシャルールです。
高級感あふれるスタイリッシュな空間では
ここでしか味わえない極上のメニューと、
至福の時間をご用意しております。
★シェフによるブログ「スタッフ日記」を随時更新中です。ぜひ、ご覧ください。
1F ロビーラウンジ「シャルール」
［ ホームページ ］http://www.s-metro.stbl.co.jp
写真はイメージです
〒980-8477 仙台市青葉区中央一丁目 1 番 1 号 TEL 022-268-2525
（代） FAX 022-268-2521（代）
［ ホームページ ］http: //www.s-metr o.stbl.co.jp ［ E-mail ］s-yoyaku@ s-metr o.stbl.co.jp
携帯サイトはこちらからアクセスできます。
http://www.s-metro.stbl.co.jp/m/
2010.9--10
ホテルメトロポリタン仙台は、
日本の食糧自給率向上を目指した国民運動
「FOOD ACTION NIPPON」
の推進パートナーです。
AUTUMN
初秋の献立「豊穣の味覚」
2F ＊ 旬菜グリル＆カフェ「セレニティ」
旬菜セレニティディナー＆フランス地方ワインの旅
SERENITY
ランチ会席
●お一人様
※2010年9月1日（水）∼10月31日（日）5：00p.m.∼9:00p.m.の期間限定
3,463円（4,000円）
9月限定
会津伝統野菜のかおり枝 豆や舞茸を使用した
揚げ物は、
会津の魅力を和食で楽しめる逸品。
会 津産地鶏を使ったきのこ飯など、秋の芳しい
香りを楽しめるコースです。
※2010年９月１日（水）∼10月31日（日） 5：00p.m.∼9:00p.m.
会津伝統野菜の慶徳玉葱や会津地鶏といった食材、
仙台水菜や
伊達の純粋赤豚を使用したスペシャルディナー。秋ならではの素材の味はもちろん
シェフの技で素材が持つ旨みをさらに引き出し、
丹念に仕上げた全８品。
目にも美しい料理をお楽しみください。
●お一人様
秋の深まりとともに味わいも深く
琥珀色が似合う
季節の宵を楽しむ
長月
「萩」
茶時膳
●フランスワイン3グラス 1,558円（1,800円）
●フランスワイン1グラス
779円（ 900円）
旬菜セレニティディナー
HAYASE
2F ＊ 日本料理・鉄板焼「はや瀬」
フランス地方ワインの旅
会津と宮城の秋の食材を彩り豊かに仕上げた料理と
厳選されたフランスワインで優雅なディナーをお楽しみください。
神無月 秋遊膳
イン料理はプラス1,000円で
5,195円（6,000円）※メ
伊達の赤牛ロース肉のグリルに変更できます。
●お一人様
会津の野菜や国産牛をメインに
ソムリエ厳選のワインを味わえるディナー
ワインの本場フランスでは各地でワイン祭りが開かれる秋
秋ならではの料理とともに極上のマリアージュをお楽しみください。
◎シャルル バイィ ブリュット ［泡］
◎シャトー フルシュー ボルドー ［赤］
◎シャトー ド ベッサンヌ ボルドー ［白］
◎ユドロバイエ ブルゴーニュ パステゥグラン ［赤］
◎ドメーヌ ド ラ クロワ トレシェン ブルゴーニュ シャルドネ ［白］
◎マルタン シャッゼル ピノ ブラン リゼルヴァ アルザス ［赤］
◎ドメーヌ ポール ブランク ピノ ノワール アルザス ［赤］
◎ドメーヌ ヴェイユー ヴェイユー ルージュ ロワール ［赤］
◎ニコラ ジョリー レ ヴュークロ ロワール ［白］
◎ドメーヌ レ クラパス アルディッシュ ルージュ・ジャヴァヘ ローヌ［赤］
◎カーブ エステザルグ レ ゼール コート デュ ローヌ ブラン ［白］
◎シャソルネデュスッドＶＴＤキュベ シュドウエスト ［赤］
秋の収穫祭ディナー
※2010年9月1８日（土）∼9月30日（木）の期間限定 5：00p.m.∼9：00p.m.
９月はフランスの伝統的な祭り
「ぶどう収穫祭」が開かれる月。
収穫の時期ならではのディナーフェアを開催。
メインを魚介と
国産牛ロース肉ステーキから選べ、
ソムリエおすすめのフランスワイン５種類の中から
お好みで2種類をお楽しみいただけます。
4,329円（5,000円）※グラスワイン2杯付
お料理のみ●お一人様 3,463円
（4,000円）
お一人様
ディナー会席
※写真は「月見月 萩会席」
月見月
「萩」
会席
●お一人様
3,463円（4,000円）
10月限定
宮 城 県産の「伊 達の 銀 鮭 」と会 津 産 舞 茸を
包み焼きにした焼物は、
コラボレーションを代表
する味 。椀物は、会 津の郷土料理「こづゆ」を
干し貝柱の出汁で、
はや瀬風に仕立てました。
9月限定
10,390円（12,000円）
会津伝統野菜の丸茄子を使った海の幸の焼物は
会津味噌で香ばしく焼き上げています。
福島県産の牛しゃぶ鍋も極上の時間を感じさせる一品です。
※写真は「神無月秋遊膳」
「宮城」
秋采美味会席
※写真は「旬菜セレニティディナー」
セレニティ ランチ
LUNCH
地産の美味がめぐり会う
メイン料理は 4 種類からチョイスでき、前菜・サラダ・パン・デザートは
ビュッフェボードからお好きな物をお好きな分だけお取りいただけます。
豪華な料理を味わいながら素敵なランチタイムをお過ごしください。
◎お一人様
★メイン料理
【 A 】パ ス タ ラ ン チ ◎月替わり旬のパスタ
1,706円
（1,880円）
【B 】セレニティランチ ◎鮮魚または肉のグリル 1,797円
（1,980円）
【C】スペシャルランチ ◎贅沢なフィレ肉のグリル 1,997円
（2,200円）
〈2F〉
◎本日のスープ 200円
（220円）
◎一口ランチビールまたはランチワイン
（赤・白） 346円
（400円）
※ランチをご注文のお客様に限らせていただきます。
TEL.022-267-2104（ダイヤルイン）
s デザート
シェフ’
●お一人様 セット
◎モーニングタイム 7:00 a.m.∼10:00 a.m.
◎ランチタイム
11:30 a.m.∼ 2:30 p.m.
◎ティータイム
2:30 p.m.∼ 5:00 p.m.
◎ディナータイム 5:00 p.m.∼ 9:00 p.m.
◎ナイトタイム
9:00 p.m.∼11:00 p.m.
（ラストオーダー 10:30p.m.）
9・10月限定
866円（1,000円）
※2:30p.m.∼5：00ｐ.ｍ. ※コーヒーまたは紅茶付
フレンチのシェフが意匠を凝らしてつくりあげた
季節を感じさせるシェフ’
sデザート。ここでしか味わえない
豊かな味わいと、優雅なひとときをお楽しみください。
【個室情報】
◎部屋数／2室（5名様∼10名様）
◎料金／★昼 3,500円より
★夜 5,000円より
◎高橋庄作酒造店
◎花春酒造㈱ ◎榮川酒造㈱ ◎末廣酒造㈱ ◎鶴乃江酒造㈱
◎宮泉銘醸㈱ 9/3
9/10・10/1
9/17・10/8
9/24・10/22
10/15
10/29
∼あったんです。まだ、極上の日本が…
◎開催日：9月、10月の毎週金曜日
◎場所：ホテルメトロポリタン仙台２階エントランス ◎時間：6:00p.m.∼9:00p.m.
期間中、
各レストランでは酒どころで有名な会津若松市内にある蔵元が造った
日本酒を種類豊富に用意しております。
また、
６つの蔵元が毎週順番に来場し
宮城県では入手困難なお酒などの試飲を実施いたします。
この機会にぜひ
会津の美酒をご賞味ください。
10,390円（12,000円）
新鮮海鮮丼
●お一人様
はや瀬
日本酒セレクト
2,165円（2,500円）
お客さまからのご 要 望にお応えして
はや瀬二周年を記念し
「新鮮海鮮丼」が
復 活 。旬の 魚 介 類を贅 沢に酢 飯の
上に盛った逸品は、
９月、
10月のランチ
限定商品です。
アンケートに答えて会津の物産品があたる！
日本料理の味をさらに引き立てる
日本 酒を厳 選して取り揃え
ました。今回は特に酒どころ
会 津の地 酒を用意しており
ます。
宮城と会津の味を楽しむ
席に、
ぜひご賞味ください。
レストランで９月・
１０月のコラボレーションメニューを
お召し上がりのお客様を対象にアンケートを実施
いたします。
お答えいただいた方には、
会津にちなんだ
豪華景品が当たるクジをひいていただきます。ぜひ
チャレンジしてみてください！
★マンスリーボトル
［ 9月・10月限定 ］
◎シーバスリーガル12年
ボトル 通常価格 14,719円（17,000円）
フェア価格
↓
10,390円（12,000円）
◎シーバスリーガル18年
ボトル 通常価格 22,511円（26,000円）
フェア価格
↓
15,584円（18,000円）
◎ロイヤルサルート21年
グラス 通常価格 2,424円（2,800円）
フェア価格
↓
1,732円（2,000円）
※写真右から
ボトルは、多くのウイスキーファンに愛されている
シーバスリーガルのなかでも、人気の12年と18年を
用意。現英国女王エリザベス二世の戴冠式を祝して
造られた特別なウイスキー、
ロイヤルサルートはグラスで
お楽しみください。
日本料理・鉄板焼
※チョコレートムース
TEL.022-267-2143（ダイヤルイン）
TOHRI
2F ＊ 中国料理「桃李」
おかげさまで一周年。 宮城と会津の恵みをふんだんに使用した特別な味をお楽しみください。
土瓶蒸しプレゼント
敬老のお祝いでお一人様 6,000円以上
の会席料理をご予約されたお客さまに
料 理 長 より「会 津 地 鶏 と 舞 茸 の
土瓶蒸し」
をプレゼントいたします。
１周年特別コース
●お一人様
5,195円（6,000円）
アフタヌーンティーセット
●お一人様
寛ぎの空間で 楽しむ英国の 伝 統を感じさせる
アフタヌーンティー。薫り高いニナスの紅茶とホテル
メイドの極上スイーツ、
ミニサンドイッチで、
午後の優雅
なひとときをお楽しみください。
酸辣湯麺セット
サン ラー タン メン
1,558円（1,800円）
酢の酸味と辛味、香味を利かせた味わい豊かな酸辣湯
スープに、登米産米 粉を使った米 粉 麺の酸辣湯麺。
もちもちとした食感と、爽やかな味わいが口の中に広がり
ます。
９月、10月と違う味わいをお楽しみください。
［9月］ 酸辣湯麺セット
◎9月：葡萄の紅茶
［10月］ 酸辣湯麺セット
トマトを使用し、
さらりとした塩味のスープで味わう
酸辣湯麺。
秋の味覚きのこをふんだんに使用し、醤油ベースの
あんかけ風スープが心も体も温めてくれます。
ディナーコース
バラエティに富んだ味覚を
お好みの組み合わせで楽しめるコース。
桃源郷 togenkyo
トウゲンキョウ
4,502円（5,200円）
◎2010年9月1日
（
水）∼10月31日
（日）の期間限定 5：00p.m.∼9：00 p.m.
会津馬肉や会津地鶏手羽先など、会津の食材と宮城県産の食材を組み合わせた
メイン料理の８品から２品を選べるプリフィクスコース。お好みにあわせて多彩な味を
ご堪能ください。
★シェフによる「食材探しの旅」など、ホテルメトロポリタン仙台の旬をお伝えするブログ「スタッフ日記」を随時更新中です。ぜひ、ご覧ください。
［ホームページ］http://www.s-metro.stbl.co.jp → トップページの［スタッフ日記始まりました］下をクリック。
1,472円（1,700円）
※2：00p.m.∼5：00p.m. ※紅茶はコーヒーと変更できます。
1周年記念ランチ特別メニュー
●お一人様
CHALEUR
1F ＊ ロビー ラウンジ「シャルール」
ランチメニュー
桃李特式菜譜
【個室情報】
◎部屋数／3室（4名様∼10名様）
◎料金／★昼 6,000円より
★夜 9,500円より
9月限定
会津伝統野菜の丸茄子とうつくしまえごま豚のオイスター
ソース煮込みをはじめ、
会津地鶏手羽先の薬膳風 蒸し
スープなど、
会津の食材と宮城の食材をふんだんに使った
体にも優しいコースです。
●お一人様
◎7:00 a.m.∼10:00 a.m.
◎11:00 a.m.∼2:00 p.m.
◎5:00 p.m.∼9:30 p.m.
（ラストオーダー 9:00p.m.）
《9月限定》
リニューアルから１年を迎え、日ごろのご愛顧に感謝を込めて、スペシャルメニューを用意。
※写真は「1周年特別コース」
●お一人様
はや瀬二周年記念
盆地特有の豊富な食材に恵まれた福島県会津地方と
宮城の食材が一堂に会しました。
料理人自らが産地へ赴き、
宮城、
会津の
生産者とのふれあいのなかから厳選した食材を使った料理の数々。
収穫の秋にふさわしい会津を代表するさまざまな食材が、
宮城の味と出会い
日本料理・フランス料理・中国料理とさまざまな料理でご賞味いただけます。
酒どころ会津の日本酒が集合！
10月限定
会津産のイワナや秋茄子、
天宝油揚げなどを使った
会津づくしの前菜や、
宮城県産鱸と香り高い松茸の土瓶蒸しなど
宮城、
会津の秋の味覚をたっぷりと味わえます。
宮城・会津コラボレーション
ランチタイムは、大好評の「プリフィクス＆ビュッフェ」スタイルで
※栗のティラミス
大地の作物が豊かに実る秋
さまざまな自然の恵みと味わいを活かした
季節を感じさせる趣き豊かな料理をご賞味ください。
TEL.022-267-2145（ダイヤルイン）
◎11:00 a.m.∼3:00 p.m.
（ラストオーダー 2:30p.m.）
◎5:00 p.m.∼9:30 p.m.
（ラストオーダー 9:00p.m.）
【個室情報】
◎部屋数／2室（5名様∼20名様）
◎お食事／★昼 3,000円より ★夜 5,000円より
※料理には国内産の生鮮野菜を使用しております。
※コレステロールゼロのサラダ油を使用しております。
※9月「ティーフロート」
※10月「シャリマティー」
◎巨峰のジュレ ◎パッションフルーツのマカロン
◎プリンアラモード ◎スコーン ◎チキンベーグルサンドイッチ
◎イカスミパンのサーモンサンドイッチ ◎サラダ
ニナスアレンジティー
◎10月：洋梨の紅茶
ニナスをベースにした季節を感じさせるアレンジティー。
９月はアッサム、
テデアンジュの２種類の紅茶をブレンドした
薫り高いティーフロート。
10月はオレンジはちみつとともに
味わうホットティーのシャリマティー。
オレンジの豊かな香りが
癒しの時を演出します。
◎洋梨のシブースト ◎パッションフルーツのマカロン
◎プリンアラモード ◎スコーン ◎卵と青トマトピクルスの米粉サンドイッチ
◎ポテトサラダと野菜の胡麻ロールサンド ◎サラダ
※写真はイメージです。
★マンスリーカクテル［ 9月・10月限定 ］
●お一人様
779円（900円）
◎「フレッシュベリーとヨーグルトのカクテル」
◎「オータムクロップ」※写真左から
各1,126円（1,300円）
ベリー系の 爽 やかな味と香りが、ヨーグルトの
まろやかさとあいまって絶 妙 の 味わいとなった
「フレッシュベリーとヨーグルトのカクテル」
と、巨峰や
リンゴ、梨などの旬のフルーツが入った、カクテル
「オータムクロップ」が、
秋の恵を感じさせます。
シャルールケーキ販売のご案内
シャルールで味わえるスイーツは、ご家庭でもおたのしみいただけるよう
テイクアウトも行っております。定番のケーキ11品目の他に、毎月変わる
スペシャリテ1品の全12品目を用意。お気軽にお買い求めください。
●各ケーキ
400円∼
※左記料金は規定の税金が含まれております。
ホテルメトロポリタン仙台の各レストランでは自社水田で有機栽培をした
「ひとめぼれ」
を使用しております。
〈1F〉
◎5:00 p.m.∼midnight
〈1F〉
◎9:00 a.m.∼ 8:00 p.m.
※旬の食材のため、入荷状況により内容が変わる場合がございます。 ※（ ）料金はサービス料10％及び規定の税金が含まれております。