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2013年秋冬家庭用冷凍食品発売
No.26 2013 年 7 月 19 日 2013 年秋冬家庭用冷凍食品発売 多様化する食シーンに対応した充実の 34 品目 ~ 2013 年 8 月 20 日(火)出荷開始 ~ 日本製粉(株)(社長 小寺春樹)は、2013 年秋冬家庭用冷凍食品として新商品 21 品目、リニューア ル品 13 品目、合計 34 品目を全国で発売いたします。当社出荷開始日は、2013 年 8 月 20 日(火)を 予定しております。 <本格的な味をいつでも手軽に楽しんでいただけるオーマイの冷凍食品> 当社はかねてより、多様化する食シーンへの対応として、パスタはもちろん、米飯、惣菜、ス イーツといった幅広いカテゴリーで、高付加価値の冷凍食品を展開してまいりました。 今年発売 10 周年を迎えた「オーマイプレミアム」シリーズは、野菜がたっぷり入った新商品 を投入し、さらなる美味しさを目指します。また、食卓に彩りを添える野菜のおかず「oh’my DELI」 シリーズや、具だくさんのスープ「食べるスープ」シリーズを新たにスタートし、より一層のラ インナップ強化を図ります。 オーマイの冷凍食品は、これからも「美味しさ」とともに、食べたときの「幸せな気持ち」を お届けできる商品を取り揃えてまいります。ますます充実の 2013 年秋冬家庭用冷凍食品新商品 にぜひご注目ください。 1.2013 年秋冬の家庭用冷凍食品開発コンセプト 1 手軽に野菜を摂れるような食の提案 日本人は慢性的な野菜不足。特に若年層は年々摂取量が減少。そこでパスタやおかず などで手軽に野菜が摂れるような商品をご提案いたします。 2 一食完結型商品のシリーズ強化 増え続ける単独世帯や、シニアのような時間を有効に使いたい方には、料理の手間を 省き、手軽にいつでも食べられる個食の冷凍食品が大活躍。主力のパスタから米飯、 中華麺、お弁当などのシリーズを充実させました。 3 新しい食シーンの提案 野菜たっぷりのパスタと野菜のおかずの組み合わせや、パスタと女性に人気のスープ など、新たな食シーンのご提案をいたします。 1 2. 2013 年秋冬家庭用冷凍食品新商品の特長 1 さいさい や さ い 「オーマイプレミアム」に野菜たっぷり「彩々野菜」シリーズ新登場 2003 年の発売開始以来、確かな美味しさ、品質の良さでご評価いただいている「オーマイプレミ アム」シリーズは、今年で発売 10 周年を迎えました。今季の当シリーズは、野菜不足を補う、野 菜たっぷりパスタ「彩々野菜」シリーズを新たに投入し、さらなる美味しさを目指します。また、 定番人気をいただいている「たらこといか」、 「濃厚カルボナーラ」、 「海老クリーム」の 3 品はさら に美味しくリニューアルします。 New オーマイプレミアム 彩々野菜 3 種の野菜とトマト オイル仕立て 内容量 260g 希望 小売価格 オープン価格 希望 小売価格 オープン価格 希望 小売価格 オープン価格 希望 小売価格 オープン価格 ●大きめにカットしたナス・キャベツ・ブロッコリーの 3 種の野菜に、完熟トマトのピリッと辛いオイルベースの ソースがよく絡みます ●ベーコンの旨みが効いた野菜たっぷりのパスタ ●パスタはプリッとアルデンテ仕上げの 1.7 ㎜使用 New オーマイプレミアム 彩々野菜 4 種の野菜 白ワイン仕立て 内容量 260g ●スナップえんどう、赤・黄ピーマン、ブロッコリー、キ ャベツをふんだんにトッピング ●南フランス産ワイン、イタリアシチリア産岩塩を使用し た、香り・旨み豊かなソース ●ベーコンの旨みと野菜の味わいが楽しめます ●パスタはプリッとアルデンテ仕上げの 1.7 ㎜使用 Renewal オーマイプレミアム たらこといか 内容量 280g ●粒感のあるたらこを使用し、たらこ感をアップしました ●香ばしい煎り胡麻、わけぎをたっぷりトッピング ●かつお・こんぶだしをアップし、さらにおいしくなりま した ●きざみのり小袋付き ●パスタはもちもち食感でやや太めの 1.8 ㎜使用 Renewal オーマイプレミアム 濃厚カルボナーラ 内容量 280g ●ベーコンの風味を効かせた味わい深いソースに、パルメ ザンチーズを加えて濃厚さをプラス ●具材には大きなベーコンを使用しました ●パスタはプリッとアルデンテ仕上げの 1.7 ㎜使用 2 Renewal オーマイプレミアム 海老クリーム 内容量 280g 希望 小売価格 オープン価格 ●海老の香りはそのままに、アメリケーヌソースでより深 い味わいに ●生クリームを増やし、濃厚でコクのあるソースに、白ワ インとチーズで風味豊かに仕上げました ●パスタはプリッとアルデンテ仕上げの 1.7 ㎜使用 《ご参考》発売 10 周年を迎え、ますます好調の「オーマイプレミアム」シリーズ 「オーマイプレミアム」は、手軽にワンランク上の味を楽しめる冷凍パス タシリーズです。2003 年の発売開始から、確かな美味しさと品質の良さで ご好評をいただき、今年で発売 10 周年を迎えました。現在、全 18 アイテ ムと品揃え豊かに、お客様に選ぶ楽しさをお届けしております。メニュー に合わせてパスタの種類にもこだわっています。環境にやさしい森林認証 紙(PEFC)を使用した紙トレーを採用しており、お皿いらずの簡便性も魅力 のひとつです。 2 プラス 1 品で食卓に彩りをそえる「oh’my DELI」シリーズ 「主菜だけでは食卓が寂しい」という悩みを解消する、手軽に美味しく野菜を摂れる新シリーズが 「oh’my DELI」です。副菜としてメニューにプラスしていただくだけで、1 パックあたり 60g の 野菜が摂取できます。冷凍保存で食べたい時にいつでも食べられて、紙トレー入りなので手軽で簡 単に食卓が彩り豊かに! New oh’my DELI 野菜のおかず 彩り野菜 アンチョビソース仕立て 内容量 80g 希望 小売価格 オープン価格 New oh’my DELI 野菜のおかず 緑の野菜 バジルソースがけ 内容量 80g 希望 小売価格 オープン価格 New oh’my DELI 野菜のおかず 4 種の野菜 トマトソースがけ 内容量 90g 希望 小売価格 オープン価格 New oh’my DELI 野菜のおかず とろ~りチーズのチリポテト 内容量 80g 希望 小売価格 オープン価格 ●副菜として、美味しく、気軽に、簡単に野菜を摂れます ●1 パックあたり 60g の野菜が摂取できます ●お皿いらずで、そのままレンジで温められる便利な紙トレー入り ●「彩り野菜 アンチョビソース仕立て」は、ブロッコリー・カボチャ・にんじん・ 黒オリーブに、バーニャカウダ仕立てのアンチョビソースをかけました ●「緑の野菜 バジルソースがけ」は、ブロッコリー・なす・ズッキーニ・レッドベル ペッパー(乾燥赤パプリカ)に、爽やかな風味のバジルソースをかけました ●「4 種の野菜 トマトソースがけ」は、なす・たまねぎ・にんじん・ズッキーニが入った、 トマトソースのカポナータ風 ●「とろ~りチーズのチリポテト」は、ポテトとなすにレッドキドニービーンズを使った ピリ辛チリソースをかけました とろけるチーズと相性抜群です 3 3 様々な食シーンで活躍する、具だくさんのスープ インスタントや外食など、スープ市場は堅調に推移しています。当社は今季、冷凍スープシリーズ 「食べるスープ」を新たに投入します。インスタントなどの粉末スープでは実現できない、冷凍ス ープならではフレッシュな具材感や値頃感がある商品で、さらなる市場の活性化を目指します。1 食 100kcal 前後とヘルシーなので、間食や夜食にも最適です。 New オーマイ 食べるスープ ミネストローネ 内容量 180g 希望 小売価格 オープン価格 New オーマイ 食べるスープ クラムチャウダー 内容量 180g 希望 小売価格 オープン価格 New オーマイ 食べるスープ オニオングラタン風 内容量 180g 希望 小売価格 オープン価格 ●食卓にもう 1 品欲しいときや、手軽に食事を済ませたいとき、小腹が空いたときなど、様々 な食シーンで活躍する、具だくさんのスープです ●レンジでも湯煎でも調理できます ●1 食 100kcal 前後とヘルシーなので、カロリーを気にされる方にもオススメです ●「ミネストローネ」は、たまねぎ、インゲン、赤・黄ピーマン、ベーコン、にんじん、 キャベツ入り イタリア産完熟トマトを使用したトマトスープです ●「クラムチャウダー」は、たまねぎ、あさり、キャベツ、にんじん、まいたけ入り 北海道産牛乳を使用した、あさりの旨みが効いた濃厚なスープです ●「オニオングラタン風」は、モッツアレラチーズ、ベーコン入り 炒めたたまねぎとベーコンの旨みが溶け込んだスープです 《TOPICS》オーマイは、あなたの野菜応援団!! 成人 1 日あたりの野菜摂取量の目標値は、350g 以上とされています(厚生労働省 健康日本 21※よ り)。しかし、野菜摂取量は年々減少傾向にあり、日本人は慢性的な野菜不足というのが現状です。 そこで、当社は野菜が美味しく、手軽に摂れる食のご提案として、組み合わせ次第で 1 日に必要な 野菜の約 1/3 量が摂取できるアイテムを新発売します。オーマイは皆さまの野菜応援団です!! (※)「健康日本 21」とは、厚生労働省が推進する「21 世紀における国民健康づくり運動」のことです 組み合わせ次第で、 1 日に必要な野菜の 約 1/3 量が摂取できます! ★組み合わせ一例★ 4 4 大盛りタイプの「オーマイ Big」シリーズでお腹も心も大満足♪ たくさん食べたい男性や、お子さまとシェアして食べたいお母さまにも好評の「オーマイ Big」シ リーズは、発売以来、拡大を続ける絶好調シリーズ!今季は幅広い層に人気の「たらこ」と「ペペ ロンチーノ」を追加でラインナップし、新たなニーズを開拓します。また、既存商品「ナポリタン」、 「カルボナーラ」 、 「ミートソース」はブラッシュアップでさらにおいしくなり、トレーも新しくな ってますます食べやすくなりました。 New オーマイ Big たらこ 内容量 330g 希望 小売価格 300 円 330g 希望 小売価格 300 円 360g 希望 小売価格 300 円 340g 希望 小売価格 300 円 ●人気の「たらこスパゲッティ」が Big に登場! ●つぶつぶの食感を残したたらこに、かつおだしを効か せたソースを合わせ、たらこの深い旨みを出しました ●たらこにベストマッチの刻みのりをトッピング ●食べやすくなった便利なトレー New オーマイ Big ペペロンチーノ 内容量 ●ローストガーリックオイルの香りと、唐辛子の辛みを 効かせたソースで、ペペロンチーノ好きな人も納得の 味わい ●ソーセージの旨みとキャベツの甘みが、ペペロンチー ノソースにベストマッチ ●食べやすくなった便利なトレー Renewal オーマイ Big ナポリタン 内容量 ●トマトケチャップの酸味と、野菜などの甘みを効かせ た親しみやすいナポリタン ●食べやすくなった便利なトレー Renewal オーマイ Big カルボナーラ 内容量 ●チーズの風味をより強くし、クリーミーな口当たりに 仕上げました ●食べやすくなった便利なトレー 5 Renewal オーマイ Big ミートソース 内容量 360g 希望 小売価格 300 円 ●甘みの効いたミートソースに、厳選したハーブでアク セントをつけ、風味豊かに仕上げました ●食べやすくなった便利なトレー 《TOPICS》トレーの改良で、さらに便利さアップ☆ トレーごとレンジであたためられて、便利で手軽、洗い物いらずの「オーマイ Big」シリーズ。 今季はトレーを改良し、さらに便利さ・食べやすさがアップしました。 ・トレーの底の凹凸をなくし、すっきりと食べやすく!! ・レンジでの熱の当たり方を考慮し、容器の角を取り、八角形に変更しました 5 ガッツリたっぷりカレーを食べたい方に!! 2013 年春夏新商品で登場したトレー入りカレーライスに、ガッツリたっぷり食べたい方も大満足 の「大盛りカツカレーライス」を投入します。カレー・ご飯・具材が一皿に入っていて、いつでも 簡単に食べられる、ワントレー1 食完結型商品です。既存商品「チーズとろける チキンカレーラ イス」と「なすと挽肉のキーマカレー」は、ご飯が入っていることがはっきり伝わるパッケージに リニューアルします。 オーマイ 大盛りカツカレーライス 内容量 400g 希望 小売価格 オープン価格 Renewal オーマイ チーズとろける チキンカレーライス 内容量 300g 希望 小売価格 オープン価格 Renewal オーマイ なすと挽肉のキーマカレー 内容量 280g 希望 小売価格 オープン価格 New ●たっぷりカレーを食べたい方も大満足のボリューム 400g! ●やわらか豚カツに中辛カレー 人気のカツカレーがいつでも美味しく食べられます ●ご飯もたっぷり!! ●「チーズとろける チキンカレーライス」・「なすと挽肉のキーマカレー」は、『ご飯入り』 で『ワントレー1 食完結型』であることがはっきりわかるように、パッケージをリニュー アルしました 6 6 卵の風味とコクを楽しめる、もちもち食感のこだわり生パスタ 本場イタリアで主流の卵入りで、独特のコシと風味のあるこだわりの「オーマイプレミアム 手打 ち風生パスタ」シリーズに、秋冬にぴったりのスープ仕立ての新メニューが仲間入り!既存商品も、 より手打ち風の生パスタのおいしさが伝わる、上質感のあるパッケージにリニューアルします。 New オーマイプレミアム 手打ち風生パスタ クラムチャウダー フェットチーネ 内容量 300g 希望 小売価格 オープン価格 ●魚介の旨みが溶け込んだ、クリームスープ仕立ての生パ スタ ●赤・黄ピーマン、ブロッコリーの色鮮やかな野菜と、大 きめのふっくらアサリをトッピング ●もちもち食感でつるみがある、こだわりの麺 ●お皿がいらない、便利な紙トレー入り Renewal オーマイプレミアム 手打ち風生パスタ カルボナーラ フェットチーネ 内容量 290g 希望 小売価格 オープン価格 Renewal オーマイプレミアム 手打ち風生パスタ 海老トマトクリーム タリオリーニ 内容量 290g 希望 小売価格 オープン価格 Renewal オーマイプレミアム 手打ち風生パスタ ボロネーゼ フェットチーネ 内容量 290g 希望 小売価格 オープン価格 7 目で驚き、食べて楽しむ、「至福」の瞬間 ひと目でわかる具材感と味わい深いソース、そしてこだわりのデュラムセモリナを使ったパスタで 人気の「オーマイ プレミアムゴールド 至福のパスタ」シリーズに新メニューを追加し、高価格帯 パスタ市場の拡大を図ります。 New オーマイ プレミアムゴールド 至福のパスタ 粗挽き牛肉ときのこのラグー 内容量 290g 希望 小売価格 オープン価格 ●赤ワインとハーブでじっくり煮込んだラグーソース※ ●香ばしい直火焼の粗挽き牛肉と、香り高いフランス産マ ッシュルームをたっぷり使用 ●マスカルポーネ仕立てのクリームを添えた、コク深い 贅沢な一皿 ●お皿がいらない、便利な紙トレー入り (※)ラグーとは・・・イタリア語で、煮込み料理の総称のこと 煮込んで作る旨みを凝縮させたソース 7 肉や魚介を細かく切り、それを 8 後片付けもラクチン、簡単・便利なお手頃価格のスパゲッティ トレーごとレンジでチンするだけ!定番テイストをお手頃価格で楽しめる「オーマイ トレー・イ ン」シリーズに、外食でも人気の「海老トマトクリーム」が新登場です。 New オーマイ トレー・イン 海老トマトクリーム 内容量 260g 希望 小売価格 290 円 ●海老の旨み、完熟トマトのコクが溶け込んだクリーミ ーソース ●ぷりっとした食感の海老をトッピング ●便利な紙トレー入りで、レンジでチンするだけ! 9 麺にこだわった中華麺が、トレー入りでいつでも手軽に 2013 年春夏新商品から、お皿がいらないトレー入りで、手軽に簡単に食べられるこだわりの中華 麺を発売しました。今季は外食での食機会が急増している汁なし麺の「油そば」が新発売。既存商 品「汁なし担々麺」 、 「ジャージャー麺」も麺をよりおいしくリニューアルしました。 オーマイ 油そば 内容量 270g 希望 小売価格 オープン価格 Renewal オーマイ 汁なし担々麺 内容量 270g 希望 小売価格 オープン価格 Renewal オーマイ ジャージャー麺 内容量 270g 希望 小売価格 オープン価格 New ●外食でも提供するお店が増えている「油そば」が、便利なトレー入りで手軽に食べられま す ●コシのある中華麺に、焦がしにんにく油の旨みとニンニクのパンチが効いたタレがマッチ した美味しさ ●具材はチャーシュー・メンマ・キャベツ・海苔をトッピング ●「汁なし担々麺」 、 「ジャージャー麺」はコシのある麺にリニューアルしました 8 10 いつものお弁当をもっと簡単、彩り豊かに オーマイは、毎日のお弁当作りで悩むお母さまたちの救世主!バリエーション豊かなおかずで、い つものお弁当に彩りを演出します。 New オーマイ 2 種パスタ コーンポタージュ味&トマトクリーム味 内容量 108g (2 種×2 カップ) 希望 小売価格 オープン価格 希望 小売価格 オープン価格 ●「トマトクリーム味」と「コーンポタージュ味」の 2 種 をアソートした、野菜がカラフルなパスタ ●「トマトクリーム味」は、イタリアン産トマトペースト と北海道産牛乳を使用したコクのある味わい ●「コーンポタージュ味」は、北海道産牛乳にコーンペー ストを加えた自然な甘み ●便利な紙カップ入り New オーマイ 若鶏の黒酢あん 内容量 88g (4 カップ入り) ●香ばしいジューシーな鶏から揚げに、揚げなす、枝豆の 入った、お弁当を彩るカップ入りおかず ●黒酢あんがごはんによく合います 11 使いやすくて、きれいにふくらむ、サクサク軽い「パイシート」 秋冬は、クリスマスなどのパーティー需要やバレンタインなどのイベントも多く、スイーツを手作 りする機会が多くなるシーズン。ちょっと難しそうなイメージのあるパイを使ったスイーツも、オ ーマイの冷凍パイシートを使えば、初めての方でも簡単に作れます。 New オーマイ パイシート 2 枚入り 内容量 160g×2 枚 希望 小売価格 オープン価格 希望 小売価格 オープン価格 ●ホールパイが作りやすい大判の正方形を採用 ●発酵バター&生クリームを使用したリッチな配合で、従 来よりもバターの風味をアップしました ●安定したふくらみで、サクサク軽い食感です New オーマイ パイシート 4 枚入り 内容量 100g×4 枚 ●初めてでもかんたん、きれいにふくらむパイシート ●お子さまが大好きな「ハローキティ」のパッケージを採 用し、初めての方でも手に取りやすいパッケージです ●安定したふくらみで、サクサク軽い食感です ●個包装で好きな分だけ使いやすく ●ホームページでハローキティ型のアップルパイレシピを 公開 9 12 「オーマイ Dolce」に和スイーツが仲間入り 本格スイーツをご家庭で手軽にお楽しみいただける「オーマイ Dolce」シリーズは、今年の春夏に 冷凍のままでも解凍しても美味しく食べられる「大人のシフォン ティラミス風」を発売しました。 今季は「大人のシフォン」にコンビニなどでも人気の「和」テイストが仲間入りします! New オーマイ Dolce 大人のシフォン 抹茶小豆 内容量 42g×2 個 希望 小売価格 オープン価格 ●ふんわりと焼き上がった抹茶シフォンに、なめらかな小 豆クリームをたっぷり入れました ●宇治抹茶を使用した、ほろ苦い大人の味です ●便利な紙カップ入りなので、そのままスプーンで すくって食べられます 冷凍 アイスのようなひんやりクリーム 新しい食べ方提案! 半解凍 解凍 冷蔵庫解凍約 1 時間 とろけるなめらかクリーム 冷蔵庫解凍約 2 時間 ふんわりなめらかクリーム (※)希望小売価格は税抜きです ☆報道関係の方向けに商品画像データをご用意しておりますので、下記問合せ先までご連絡ください。 本件に関するお問合せ先 《報道関係の方》 《一般のお客様》 日本製粉株式会社 広報部 担当:小松千明 TEL:03-3350-3900 FAX:03-3350-2329 〒151-8537 東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-27-5 日本製粉株式会社 お客様センター フリーコール 0120-184157 受付時間 9:00~17:00(祝祭日を除く月~金曜) http://www.nippn.co.jp 10