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もみじがり に行きました
さ・ポート 3 2017 年 3 月号 第 187 号 ほほえみランチ会 第5回 「すき焼き風煮となますの定食」 2月27日(月)、ボランティアグループ「ほほえみ」のみなさんとランチ会をしました。 参加者はメンバーさん4名、ほほえみから4名、さ・ポートスタッフ2名の合計10名でした。 いつものように4階の地域交流活動室にて調理と食事をしました。 もう5回目ということで「はじめまして」の方はいなくてリラックスして取り組めました。 買い物や会場の準備は、ほほえみのみなさんとスタッフで行っていました。 メンバーさんが集まり、手順などを確認して調理スタート。 まずは野菜のカットから。大根・人参・白菜・玉ねぎ・白ネ ギ・しめじ・えのきだけなどを手分けしてサクサク切っていき ます。 結構な量があったのですが、みなさん慣れているので意外と あっという間に切り終えてしまいます。 「なます」は、千切りにして塩もみした大根と人参を酢につ け、しばし待ちます。 「すき焼き風煮」は、手作りの割り下で牛肉に火を通し、ひとまず鍋から取り出しておきます。 ほほえみのみなさんに仕入れていただいたこの牛肉が良い肉だったので一気にテンションが上りま した!おいしそうな匂いが空腹を刺激します。 肉を取り出した鍋に今度はカットした野菜を入れて煮ます。しらたきと焼き豆腐も入れます。 そして野菜を皿へ盛り付け。肉をまた鍋で軽く温めたあと野菜の上へ盛り付け。 肉がたっぷりあるので、肉をのせると野菜が隠れるほどです。 野菜がたくさんあったので、すまし汁も作りました。 途中のんびりしていたところ、時計が30分ほど止まっていることに気づいて大パニック!…に はならないくらい順調に進みました。 調理が終わり配膳もすんだところで、みんなそろっていただきます。 300円のランチとしてはかなりのボリュームです! すき焼き風煮の味付けは薄めかもしれませんが、出汁がしっかり 効いて肉の旨みも引き出され美味しいです。 なますは少し大きめのカットで食感が良く、こちらも美味しくい ただけました。 ボリューム満点でしたが、みなさんほとんど食べられていて満足 満腹のようでした。 手分けして片付けも済ませてところでお開きです。 次回は夏前あたりにあっさりしたメニューができればと話が出ました。 今回参加されたみなさんお疲れ様でした。参加されていない方も次回参加してみてはどうでしょ う。またよろしくお願いします。 2 月のさ・ポートの動き 1(水) 広島県障害者相談支援従事者現任研修 (森永,林原)〜2/3 3(金) さ・ポート定例会(東、竹宮) 8(水) 障害者プラン策定専門部会(長谷部) 9(木) 三原市地域自立支援協議会 運営会議 (長谷部、竹宮) 10(金) 福祉サービス利用援助事業会議(長谷部) 14(火) 広島県障害者相談支援従事者研修ワーキン グ:県庁(長谷部) 16(木) 三原市地域自立支援協議会 相談支援会議・定例会議・就労支援専門部会 :中央公民館(長谷部、宮川、竹宮) 17(金) ヨーガ教室(東) 20(月) 児童支援部会(長谷部) 22(水) 広島県精神障害者支援事業所連絡会役員会 (長谷部) 28(火) 三原市障害者住居確保支援会議(長谷部、宮川) 三原市自殺対策連携推進会議(長谷部) ・いつもはペアシティ西館2階でやっていますが、今年 は3階がメイン会場。1階でもやります。 ・グループワークは、事前の申込みが必要なし。 ※「リージョンでしてはどうか」というご意見あり。 ⇒リージョンはバザーの実施が難しい状況。 《意見箱》 ◯「喫煙所で、座ってタバコを吸っている人がいる。通 りの人にだらしなく見えるのではないか?立って吸 って欲しい。」 →「あんまり良くないかも」「別に気にならない」「イス を置くわけにもいかないだろう」 ⇒さ・ポートだけでは答えられないので、ビル全体の 会議で検討します。 《当日のご意見》 ◯お花見について 「行き先」・・・高見山、今高野山、倉敷、錦帯橋 「時期・曜日」・・・4 月7日、8日ごろはどうか。 ⇒ご意見を参考に検討します。提案の無かった場所 へ行くかもしれませんがご了承下さい。 ※定例会の参加者は5名でした。 ヨーガ教室 さ・ポート 活動報告 さ・ポート定例会 2月 3日(金) 《お知らせ》 ◯ヨーガ教室、「ほほえみ」さんとのランチ会 ◯「こころネットみはらまつり」について 2月17日(金) 今回、参加者は1名。実習生の学生さんが参加した ので、先生とスタッフ合わせて4名で行いました。 曇り空で少し寒かったですが、エアコンをつけて暖 かくした部屋でするので安心です。 学生さんは体が硬く、苦労していました。 体操後はいつものティータイム。 学生さんと話が盛り上がり、楽しくお茶しました。 と う こ う 投稿 コーナー いつも投稿いただきありがとうございます 『フンドシの日』 2月14日はバレンタインデー&フンドシの日 私の父は85歳の時まで 母の手作りのフンドシを着用していた 近年、広島市内には おしゃれなフンドシ専門店があるらしい カープ女子もだがフンドシ女子も 広島から広がっている 芸能界では壇蜜さんがフンドシの愛用家 フンドシは締めつけ感がなく開放的だ 50歳くらいになってから自然の成長ホルモンが 分泌されなくなる 体内で合成されなくなる栄養素もある すると…病気にかかりやすくなり 男性用も売っているらしいが、 紐をタオルに縫いつけるだけで作れる 『サプリメント』 100歳を越えても現役医師の日野原先生は 少食だが多くのサプリメントを飲んでいるという 元漁師の鳥羽一郎さんは 「このオレがサプリなんて」 と言っていたが DHA&EPA のサプリメントの コマーシャルをしている 薬を飲んでいても病気が悪化する 食料品店に売っている安価な物でもいい 私は歳とともにサプリメントの種類を増やして 元気で若々しさを保つようにしている さ・ポート 今月の行事 ☆行事は、現在さ・ポートに登録されている方が対象です☆ 定例会 3 月 3 日(金)12:20 頃∼(約 20 分) さ・ポートを利用されている方のご要望やご意見を出し合う場です。 みなさまのご参加をお待ちしています。 3月 17 日(金)午後2時00分∼3時00分 ヨーガ教室 参加費:50円 参加希望の方は、 前日まで にご連絡ください。(定員 6 名) と き 4月11日(火)10時 30 分出発 行き先 本町中央公園 参加費 無 料 ※歩 いて行 きます。途 中 でスーパーに寄 ります。 帰 りに近 くのお寺 を散 策 します。 参加申し込みしめきり 4月7日(金) 参加者が3名以下の場合は中止となります。 障害者なんでも相談 ※相談には事前のご予約が必要です 《久井》 3月 1 日(水) 午前 10 時〜12 時 / 場 所:久井保健福祉センター 《大和》 3月 3 日(金) 午前 10 時〜12 時 / 場 所:大和保健福祉センター 《本郷》 3月 15 日(水) 午後2時〜4時 /場 所:三原市社会福祉協議会 本郷地域センター 相談のご予約は、 「ドリームキャッチャー」 (63-3319) または 「さ・ポート」 (62-1736) まで さ・ポート通信 第10回 こころ♥ネットみはらまつり 3月4日(土) 1 1 :0 0 ~ 1 5 :3 0 と き ペアシティ三原西館 1・3階 ところ かいかい 11:00~13:20 12:00~開会 うた 3階 えんそう 12:05~歌・演奏 か つ ど う しょうかい な な い ろ さくひん て ん じ ◆活動紹介・作品展示 ◆ 7716バンド こ い ず み びょういん がっしょうだん ◆ 小泉病院くらぶ ぷ・あぷ & ゆあ・ポートニコニコ合唱団 こころ♥ネット関係団体のご紹介と活動 ◆ グリーンスマイル 内容の展示 などがあります。 こうさく ◆ゲーム・工作コーナー ◆ SORA 紙コップにわとりづくり、ダーツ、ボーリング 13:20~ などができます。 はっ しん ◆こころネットからの発信! ち いき 1階・3階 たいせつ ◆バザーコーナー 地域づくりのために大切にしたいこと パン、サーターアンダーギー、からあげ、 か わ べ の ぶ こ 川邉伸子さん(元 三原病院 相談室主任) コーヒー、ジュース、製作品など よしおか こ う じ 吉岡幸治さん(三原市社会福祉協議会次長兼地域福祉課長) は せ べ りゅう い ち 長谷部隆 一(さ・ポート施設長) 1階 ◆アートスペース こころ♥ネット と う じ し ゃ はっぴょう じどうかん ◆当事者発表 4 名の方が発表されます。 みなみ よ う ち え ん 児童館・ 南 幼稚園のみなさん かいがてんじ ◆グループワーク さん か き ぼう かた の絵画展示もあります と う じ つ う け つけ ※参加希望の方は当日受付まで スタッフ紹介コーナー 日差しが暖かくなってきましたね。暖かいと眠くなります。そこで今回のテーマ ねむ け さ ほうほう 「眠気を覚ます方法」 長谷部 森 永 東 林 原 宮 川 竹 宮 よくブラックブラックのタブレットを食べます。一瞬ならメガシャキガムも効果ありました。 運転中に眠くなった時は、ひたすらガムをかみます。かんでいる間は大丈夫です。 ストレッチや筋トレして踏ん張る。たまに踏ん張りきれません。 外の風にあたって、体を少し動かす、の繰り返しです。 逆らわずに少し目をつむる。 運転中は無理をせず、早めに休憩。 外の空気を吸って、コーヒーを入れます。 ●発行日:2017 年 3 月 1 日発行(毎月 1 日発行) 創刊日:2001 年9月1日 ●発 行:医療法人仁康会 地域生活支援センターさ・ポート 〒723-0017 広島県三原市港町3丁目19番6号 電話:(0848)62-1736 / FAX:(0848)62-1737 『自分の顔に親しむ!』 とにかく、自分の顔を人に見つめられて キンチョーしたり気分がこわれる人といるが 年を重ねれば 案外、親しみが持てるようになるものである 時の迷いでついプチ整形や 広域整形に走ったりしやすい人もいますが 良く考えて家族や友人と相談して、 しないようにすべきでしょう 一度のメスの入った顔の傷は 一生残るでしょうから… 『ペットボトル貯金』 最近まで食料品店ではキャッシュカードで買い物をして いたが買い過ぎるのでやめた 現金で買い物をする 小銭財布には 100 円以下の小銭 大きい財布には 1000 円だけ入れて買い物にゆく 2度精算してもらうことになるが 1000 円札はなるべく 500 円以下の買い物で済ませて お釣りをもらう そして…500 円玉と 100 円玉は空きペットボトルに投 入口を作り、貯金をする 〈小話し〉 ハワイとかけて ハトス兄弟と解く …その心は… どちらもあついでしょう! クロスワードパズル 1 2 3 4 A 5 6 7 8 F D 9 10 E 11 12 13 14 15 C 16 17 18 19 G 20 《タテのカギ》 1. あの辛~い香辛料の仲間ですが辛くない。 2. 東北地方の太平洋側の地域。海岸が有名。 3. 枝打ちや木を削ることなどに使用される刃物。 4. このデッキもだいぶ減りました。今は DVD ですかね。 6. カメの姿の大怪獣といえば。 8. のどあめなどに使われる果実。 10. 「それより南」を示す言葉。 12. 故人の生前の写真。 15. 借りている物件の大家さんに定期的に払うお金。 17. まむしの別名。 19. この時期の広島の旬といえば。 21 B 《ヨコのカギ》 1. ほのめかすこと。 3. 秋のものは嫁に食わすなと言われる野菜。 5. 今までとは違った新しいもの。 7. 刑事の俗称。 9. 夜になると目がよく見えなくなる病気。 10. 浮世離れした人等が過ごす質素な佇まいの小 屋。 11. ソ連崩壊で独立した東ヨーロッパの国。首都はキ エフ。 13. ガチンコの略。 14. アイルランドの女性歌手。癒し系音楽としても有 名。 16. 「礼拝」仏教ではこう読みます。 18. 地面の下のこと。地中。地底。 20. 仏前の供養用に使われる植物。ハナノキ等の俗 称がある。 21. 暖房を使うときは時々これをしましょう。 こたえ A B C D E F G 文画:紅斗夢粗理荷 書画:真っ赤な羊男 3 月のさ・ポートの予定 日 月 火 水 1 木 2 金 3 土 4 定例会 なんでも相談・久井 5 6 7 8 12:15 閉館 なんでも相談・大和 9 10 17 時閉館 11 休 館 日 12:15 閉館 12 13 14 15 16 休 館 日 17 18 ヨーガ教室 12:15 閉館 なんでも相談・本郷 19 20 休 館 日 21 22 23 24 休 館 日 春分の日 26 休 館 日 25 27 12:15 閉館 28 29 30 31