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第 120 期 報告書
第 120 期 報告書 平成 25 年 4 月 1 日から平成 26 年 3 月 31 日まで 証券コード:9701 1 To Our Shareholders ごあいさつ BUSINESS REPORT 株主の皆様には、平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し 上げます。 CONTENTS 1 ごあいさつ 2 当期の営業の概況 3・4 事業のご紹介 5・6 東京會舘文化財 7 財務諸表 8 会社データ・株式データ 9 株主ご優待のご案内 10 トピックス 表紙写真:現本舘1階ロビー さて、当社は、平成 26 年 3 月 31 日をもって第 120 期(平 成 25 年 4 月 1 日から平成 26 年 3 月 31 日まで)を終了いた しましたので、ここに当期の営業の概況および決算の内容につ きましてご報告申し上げます。 よろしくご高覧賜りますようお願い申し上げます。 平成 26 年6月 代表取締役社長 Business Operations 2 当期の営業の概況 当事業年度におけるわが国経済は、政府による金融・経済 今後の経済見通しにつきましては、政府による金融・経済 政策の効果等により、円安・株高が進行し、消費マインドや 政策等の効果により景気は緩やかな回復基調が続くものと予 雇用・所得環境の改善等から個人消費が堅調に推移し、企業 測されます。一方、消費税率の引き上げや米国の金融緩和政 業績が好転するなかで、民間設備投資にも持ち直しの動きが 策縮小の動きや新興国の経済成長鈍化、加えてウクライナ情 見られるなど、景気は緩やかな回復基調で推移いたしました。 勢など世界各地での地政学的リスクの高まりなどの影響が懸 一方、円安による輸入原材料価格の上昇や本年4月からの消 念されます。 費税率引き上げによる個人消費への影響が懸念され、また、 このような経営環境のもと、当社といたしましては、同業 米国の金融緩和縮小の動きや新興国経済の動向などもあり、 他社との販売競争がさらに激化すると思われますので、今後 依然として先行き不透明な状態が続いております。 とも顧客基盤の一層の強化と 90 年を超える歴史と伝統に培 このような経営環境のもとで、当社は近隣地域における大 われた当社のブランドをさらに発揮し、特に多様化するお客 型ホテルのリニューアルや再開発に伴う多様な飲食店舗の増 様のニーズに的確にお応えするためインターネット上での販 加などによる同業他社との販売競争がますます熾烈化するな 売情報をさらに拡充し、集客と売上げの向上に全社一丸となっ か、新商品の企画販売、多彩なイベントやフェアの開催、ホー て鋭意努力してまいります。 ムページの刷新・充実、インターネットを活用した販路の拡 一方、経費面におきましては、円安による輸入原材料価格 大、セールス活動の強化など、集客と売上げの向上を図るため、 の上昇や電力料金の値上げなど依然として厳しい経営環境が 全社一丸となって積極的な営業活動に取り組んでまいりまし 続くものと思われますので、引き続き原価管理の徹底と人件 た。 費をはじめ諸経費の削減と業務の効率化を図り、収益の一層 その結果、平成 24 年 11 月から運営を受託した三越日本橋 の向上を目指してまいります。 本店の特別食堂の寄与もあり当事業年度の売上高は、10,133 なお、すでにご案内申し上げております本舘の建て替え計 百万円(前期比 1.7%増)となりました。 画につきましては、関係当事者および所轄官庁方面との折衝 一方、経費面では、引き続き徹底した原価管理と人件費を を重ね、概ね順調に推移いたしておりますことを、ここにご はじめ諸経費の削減を推し進めるとともにオペレーションの 報告申し上げます。 一層の効率化を図り、収益の改善に全力を注いでまいりまし 当社は、今後も引き続きコーポレートガバナンスならびに た。これらの効果に加えて、前期に計上した退職給付債務の コンプライアンス体制の充実を図るとともに、リスク管理体 割引率変更による給付費用の増加がなくなったこともあり、 制のさらなる強化など企業としての社会的責任(CSR)を果 利益は大幅に回復し、営業利益は、482 百万円(前期比 678 たす施策を積極的に推進してまいる所存でございます。 百万円改善 )、経常利益は、516 百万円(前期比 687 百万円 株主の皆様におかれましては、何卒、今後とも一層のご支援、 改善 )、当期純利益は、272 百万円(前期比 1,411 百万円改 ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。 善)となりました。 3 Business Outline 事業のご紹介 (百万円) 8,000 宴会部門 6,000 4,000 宴会部門につきましては、一般宴会は、新規顧客の開拓を 獲得に積極的に取り組みましたが、本舘以外の一部営業所の 重点に法人や各種団体、個人に対するセールス活動を強化し、 受注が伸び悩み、売上げは前期を下回りました。その結果、 周年記念、お別れ会など大型宴会の獲得に注力し、また、多 宴会部門の売上高は、5,885 百万円(前期比 0.3%減)とな 彩なイベントを開催し、集客と売上げの向上に努めましたが、 りました。 2,000 0 売上げは概ね前期並みとなりました。一方、婚礼については、 平成22 平成23 平成24 格調高いブライダルフェアを頻繁に開催するとともに、ホー 平成25 (年度) ムページを刷新するなど宣伝活動の充実を図り、婚礼組数の 本舘 9階ローズルーム 宴会部門売上高 (百万円) 8,000 6,000 4,000 2,000 0 平成22 平成23 平成24 平成25 (年度) 売店・その他:809百万円 8.0% 総売上高 10,133百万円 宴会部門 5,885百万円 58.1% 食堂部門:3,438百万円 33.9% Business Outline 4 (百万円) (百万円) 4,000 4,000 食堂部門 3,000 3,000 2,000 2,000 食堂部門につきましては、周辺地域における再開発に伴う 個人客の利用が伸び悩み、また、法人の接待利用も期待した 多様なレストランの増加や大型ホテルのリニューアルなどに ほど伸びませんでした。しかしながら、平成 24 年 11 月から よる販売競争が激化するなかで、本舘をはじめ各営業所とも 運営を受託した三越日本橋本店の特別食堂の寄与もあり、食堂 集客による売上げの増進を図るため、それぞれの営業所の特 部門の売上高は、3,438 百万円(前期比 7.5%増)となりました。 1,000 1,000 0 0 平成22 平成23 平成24 平成25 平成22 平成23 平成24 平成25 性を活かした魅力ある、季節感溢れるメニューや各種フェア (年度) (年度) を企画販売し、また、インターネットを活用した販路の拡大 売店・その他 に注力いたしましたが、当期は特に異常気象の影響等により 売店、その他の営業につきましては、食品関係は、多様化 食堂部門売上高 するお客様のニーズに応えるため、新商品の開発、リニュー アルなどによる各種商品の拡販、特に宴会関連のギフト商品 (百万円) の売上獲得に努めました。しかしながら、一部デパートの改 4,000 築に伴う売店の撤収などもあり、売店、その他の売上高は、 809 百万円(前期比 5.7%減)となりました。 3,000 2,000 本舘 プルニエ 1,000 0 平成22 平成23 平成24 平成25 (年度) 売店・その他:809百万円 8.0% 売店・その他:809百万円 8.0% 食堂部門 3,438百万円 33.9% 食堂部門 総売上高 3,438 百万円 10,133百万円 33.9% 総売上高 10,133百万円 宴会部門:5,885百万円 58.1% 宴会部門:5,885百万円 58.1% 5 Cultural Assets Of Tokyo Kaikan 東京會舘文化財 バーという文化を未来に伝える に受け継がれています。奥行きのあるカウンター、重厚な木 東京會舘の歴史を語る上で、メインバーは主役です。酒場 だ時間は、時代を超えて今も息づいています。 と呼ばれた旧本舘時代から、財界人、著名人のくつろぎの場 として長く愛されてきました。東京會舘のカクテルと言えば 「マティーニ」。レシピはエキストラドライ。独特のステア 製の椅子、体をつつみ込むボックスシート。紳士たちが紡い 遠過ぎず、そして近 過ぎず で氷に負担をかけず、角のとれた円やかな味をつくりだしま 東京會舘のメインバーは、数々の有名バーテンダーを輩出 す。GHQの将校たちが、朝から飲むためにミルクを入れた してきた老舗です。現在のメインバーを守るのはチーフバー という「會舘ジンフィズ」。東京會舘の珠玉のコンソメで作る テンダーの高山映治。「私の動きには、一つひとつに意味が 「ブルショット」。一つひとつの味わいが、物語とともに大切 あります。茶道と同じ。最高の一杯のための所作です」。その Cultural Assets Of Tokyo Kaikan 6 名 門 の 誇 り と、優 し さ。 - 一期一会の時を重ねて - 本舘1階メインバー 美しく流れるような所作が、「特別の一杯」をおつくりします。 バーテンダーの佇まいは、バーの佇まい。お一人でいたい夜も、 話し相手が必要なときも、お客様の心にそっと寄り添う。遠過 ぎず、そして近過ぎず。ここに居ていただく時間のすべてを 大切にお預かりいたします。男性たちの独壇場だったメイン バーも、現在では女性のお客様にも多くご利用いただくよう になりました。老舗の敷居の高さは、安心という居心地の良 さなのかもしれません。重厚な扉の向こうに、懐深きあたた かさがお待ちしております。今夜も静かに。 旧本舘酒場 マティーニ 7 Financial Statements 財務諸表 貸借対照表 科 目 (単位:百万円) 第120期 損益計算書 第119期 平成26年3月31日現在 科 目 平成25年3月31日現在 (資産の部) (単位:百万円) 第120期 平成25年4月 1 日から 平成26年3月31日まで 売上高 第119期 平成24年4月 1 日から 平成25年3月31日まで 10,133 9,960 流動資産 4,339 4,263 売上原価 8,824 9,252 固定資産 7,013 7,384 売上総利益 707 有形固定資産 3,865 3,910 1,308 販売費及び一般管理費 903 無形固定資産 3 3 826 営業利益又は営業損失(△) 482 △ 196 営業外収益 43 35 営業外費用 8 10 516 △ 171 投資その他の資産 資産合計 3,144 3,470 11,353 11,647 (負債の部) 流動負債 1,590 1,672 固定負債 3,029 3,428 負債合計 4,620 5,101 (純資産の部) 株主資本 6,421 6,233 資本金 3,700 3,700 資本剰余金 2,883 3,654 利益剰余金 自己株式 評価・換算差額等 その他有価証券評価差額金 純資産合計 負債・純資産合計 272 △ 687 △ 434 △ 432 311 312 311 312 6,733 6,546 11,353 11,647 経常利益又は経常損失(△) 特別利益 54 19 特別損失 6 831 565 △ 983 税引前当期純利益又は当期純損失(△) 法人税、住民税及び事業税 27 12 法人税等調整額 264 142 当期純利益又は当期純損失(△) 272 △ 1,138 キャッシュ・フロー計算書 (単位:百万円) 第120期 科 目 平成25年4月 1 日から 平成26年3月31日まで 営業活動によるキャッシュ・フロー 平成24年4月 1 日から 平成25年3月31日まで 177 投資活動によるキャッシュ・フロー △ 507 財務活動によるキャッシュ・フロー △ 84 現金及び現金同等物の増減額 △414 現金及び現金同等物の期首残高 1,661 現金及び現金同等物の期末残高 1,247 株主資本等変動計算書(平成25年4月1日から平成26年3月31日まで) 316 364 △ 84 596 1,065 1,661 (単位:百万円) 株主資本 平成25年4月1日残高 第119期 評価・換算差額等 資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 3,700 3,654 △ 687 △ 432 △ 687 687 株主資本合計 6,233 その他有価証券 純資産合計 評 価 差 額 金 312 6,546 事業年度中の変動額 その他資本剰余金の振替 剰余金の配当 △ 83 当期純利 益 272 自己株式の取得 △1 — — △ 83 △ 83 272 272 △1 株主資本以外の項目の事業年度中の変動額(純額) △1 △1 △1 事業年度中の変動額合計 — △ 771 960 △1 187 △1 186 平成26年3月31日残高 3,700 2,883 272 △ 434 6,421 311 6,733 Corporate Data Stock Information 8 会社データ・株式データ(平成 26 年 3 月 31 日現在) 会社の概要 大株主(上位10名) 設 立 年月日 大正9年4月24日 資 37億円 本 金 本社所在地 東京都千代田区丸の内三丁目2番1号 事 業 内 容 宴会場・結婚式場・レストランの経営、 洋菓子・パン等の食品製造販売 店 舗 数 10店 従 業 員 数 507名 株式の状況 発 行 可 能 株 式 総 数 89,000,000株 発 行 済 株 式 の 総 数 34,639,434株 株主数 3,841名 役 員(平成26年6月26日現在) 代表取締役社長 藤 原 幸 弘 代表取締役専務 笠 井 莞 爾 代表取締役専務 上 原 誠 人 代表取締役専務 渡 辺 紳 一 常 役 外 山 勇 雄 務 取 締 取 締 役 松 岡 功 取 締 役 鈴 木 輝 伯 取 締 役 永 田 充 史 取 締 役 渡 辺 訓 章 役 木 村 輝 昭 常 勤 監 査 監 査 役 寺 澤 一 彦 監 査 役 畔 柳 信 雄 株主名 持株数(千株) 持株比率(%) サントリーホールディングス株式会社 3,131 9.37 タイヨー パール ファンド エルピー 2,891 8.65 日本生命保険相互会社 1,820 5.45 株式会社三菱東京 U F J 銀行 1,655 4.95 株式会社みずほ銀行 1,503 4.50 三菱地所株式会社 1,311 3.92 三信株式会社 1,295 3.88 東京會舘取引先持株会 1,270 3.80 明治安田生命保険相互会社 1,054 3.15 富国生命保険相互会社 1,008 3.02 〔注〕1. 持株比率は、自己株式を控除して計算しております。 2.当社は、自己株式1,209千株を所有しておりますが、 上記大株主から除いております。 株主メモ 事 業 年 度 4月1日から翌年3月31日まで 定時株主総会 6月中 基 定時株主総会 3月31日 準 日 期 末 配 当 金 3月31日 株主名簿管理人 特 別 口 座 の 口座管理機関 東京証券代行株式会社 東京都千代田区大手町二丁目6番2号(日本ビル4階) 郵便物送付先 〒168-8522 ( 連 絡 先 ) 東京都杉並区和泉二丁目8番4号 東京証券代行株式会社 事務センター 0120-49-7009 取次事務は、 三井住友信託銀行株式会社の本店お よび全国各支店で行っております。 公 告 方 法 電子公告により、当社ホームページ(http://www. kaikan.co.jp)に掲載いたします。ただし、事故そ の他やむを得ない事由によって電子公告による公告 をすることができない場合は、日本経済新聞に掲載 する方法により行います。 ※ 住所変更・単元未満株式の買取等のお申し出先について お取引口座のある証券会社にお申し出ください。ただし、特別口座に記録された株式に係る各種手続 につきましては、 特別口座の口座管理機関である東京証券代行株式会社にお申し出ください。 ※ 未払配当金のお支払について 株主名簿管理人である東京証券代行株式会社にお申し出ください。 9 Shareholders Special Benefit Plan 株主ご優待のご案内 お食事ご優待券 ご優待割引券 (レストラン・ご宴会・ご婚礼・ギフト商品・催し物他) 本舘 シェ・ロッシニ 〈贈呈基準〉 ご所有株数 贈呈枚数 1,000株以上 1枚 3,000株以上 2枚 5,000株以上 4枚 10,000株以上 6枚 50,000株以上 8枚 贈呈方法 毎年3月末日現在 の株主様に対し 毎年6月下旬贈呈 有効期間※ 翌年8月末日 迄有効 ギフト商品 プティフール(東京會舘伝統の銘菓) 〈発行基準〉 ご所有株数 発行枚数 1,000株以上 4枚 3,000株以上 8枚 5,000株以上 12枚 10,000株以上 16枚 50,000株以上 20枚 発行方法 有効期間※ 毎年9月末日現在 翌年12月末日 の株主様に対し 迄有効 毎年11月下旬発行 ※ 本舘ビル建て替えのため、 本舘内の各レストランとも、 平成27年1月末日迄有効 〈ご利用対象〉 〈割引率〉 • 東京會舘本舘(丸の内) ☎(03)3215 − 2111(代) プルニエ[フランス料理]・シェ・ロッシニ[西洋料理] 八千代[日本料理]・東苑[中国料理] • レストラン 飲食:10% 割引 • 浜松町東京會舘(世界貿易センタービル 38 階・39 階) ☎(03)3435 − 2611(代) レインボー[フランス料理]・離宮飯店[中国料理] (法人・団体のご利用は、対象外とさせていただきます) • 如水会館(一ツ橋・如水会館1階) ジュピター[フランス料理] ☎(03)3261 − 1101(代) • 大手町 LEVEL XXI(アーバンネット大手町ビル 21 階) ベラージュ[フランス料理] ☎(03)5255 − 1515(代) • 銀座スカイラウンジ(有楽町・東京交通会館 15 階) [西洋料理] ☎(03)3212 − 2775 • パビヨン(内幸町・富国生命ビル 1 階・中 2 階) [西洋料理] ☎(03)3508 − 0886 (各店で一部、割引対象外メニューもございます) • ご宴会 室料:50% 割引 • ご婚礼 飲食:8% 割引 (本舘・如水会館に直接ご予約いただいた場合に限らせていただきます) • ギフト商品 洋菓子・レトルト食品・通販商品など:10%割引 (百貨店を除く本舘・主な営業所) • 東京會舘ギャラリー 版画:10%割引(本舘2階) • ブティック ルモンド 高級紳士婦人洋品・アクセサリーなど:10% 割引(本舘1階) • その他 本舘でのディナーショーなど「催し物」に割引制度がございます 本舘ビル建て替えに伴い、『株主様特別ご優待 謝恩バイキング』を開催いたします。詳細につきましては、 同封のご案内をご覧ください。 Topics 10 トピックス 営業所のご案内 一歩足を踏み入れた瞬間、目に飛び込んでくるのはシティ&ベイエリアの絶景。高層湾岸バンケット&レストランで味わっ ていただけるのはおいしい料理ばかりではなく、この眺めのよさが生むゆとりがなによりのおもてなしです。 大人がときめき、華やぎ、満ち足りる。そんなプライベートでもビジネスでも、とっておきの場所として使えるこの上な い空間がここにあります。 宴会場 39 階のペントハウス感覚でレセプションを 体感できるバンケットルームは、東京タワー や東京ベイエリアを臨む壮大なパノラマが 自慢。大小の会場はエレガントにもシック にも演出可能。昼は明るく開放的に、夜は 幻想的に、華やかな時に満ち溢れます。 左:チェリールーム(夜景) 右:チェリールーム(昼) 2 つのレストランとバー ウエディング 東 京 湾 を 眼 下 に、 スカイホールが運営するペントハウスウ 南仏の風を感じる エディングは東京會舘がお料理とサービ さわやかなフレン スを担当。東京駅・羽田空港からのアク チ「レストランレ セスの良さ、地上 152m の大パノラマは インボー」。 ゲストにも好評です。思い出に残る特別 宴会場を兼ね備え な一日を。 た本格中国料理 「離宮飯店」と少 人数のパーティー レストラン レインボー でもご利用いただける「バー 39」からは都心の高層ビル群や 東京タワー、東京スカイツリーを眺められます。お料理はも ちろん、素晴らしい眺望と行き届いたサービスで優雅な時間 をお過ごしください。 レストラン レインボー ご予約・お問い合わせ 浜松町東京會舘 〒 105-6139 東京都港区浜松町 2-4-1 世界貿易センタービル 38・39 階 ℡ 03-3435-2611( 代 表) http://www.kaikan.co.jp/hamamatsucho 交通 JR 浜松町駅南口隣接 都営浅草線・都営大江戸線 大門駅 B3 出口直結 趣きは違っても、 変わらぬ味とおもてなし。 東京會舘グループで、 至福のウエディングを。 東京會舘 本舘 MODERN CLASSIC WEDDING 如水会館 東京會舘運営 Club House Wedding 銀行倶楽部 東京會舘運営 The Bankers Club Wedding 東京會 舘グループでは、 ブライダルフェアを毎月開催しております。 詳しくは w w w . k a i k a n . c o . j p をご 覧ください。 「百年超えて愛される、 おいしさともてなしを」 これからも東京會舘グループをよろしくお願い申し上げます。 ◆本舘 千代田区丸の内3-2-1 03-3215-2111 (代) バンケット/「ローズルーム」ほか レストラン/プルニエ、シェ ・ロッシニ、八千代、東苑、 メインバー、バーロッシニ、カフェテラス、カクテルラウンジ ショップ/スウィートプラザ、ブティック ルモンド、ギャラリー ◆浜松町東京會舘 03-3435-2611 (代) 港区浜松町2-4-1 世界貿易センタービル38・39階 バンケット/「チェリールーム」ほか レストラン/レインボー、離宮飯店、バー 39 ◆如水会館 03-3261-1101 (代) 千代田区一ツ橋2-1-1 バンケット/「スターホール」ほか レストラン/ジュピター、 マーキュリー、橋畔亭 ◆大手町LEVEL XXI 03-5255-1515 (代) 千代田区大手町2-2-2 アーバンネット大手町ビル21階 バンケット/「スタールーム」ほか レストラン/ベラージュ ◆東商スカイルーム03-3211-4851 (代) 千代田区丸の内3-2-2 東京商工会議所ビル8階 バンケット/「ルビー」ほか レストラン/ダイニングルーム ◆銀行倶楽部 03-5252- 3791 千代田区丸の内1-3-1 東京銀行協会ビルヂング3・4階 バンケット/「大ホール」ほか レストラン www.kaikan.co.jp ◆日本橋三越本店「特別食堂」 03-3274- 8495 中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店本館7階 レストラン、喫茶 ◆銀座スカイラウンジ 03-3212-2775 千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館15階 レストラン、喫茶 ◆パビヨン 03-3508-0886 千代田区内幸町2-2-2 富国生命ビル1階・中2階 レストラン、喫茶 ◆カフェ シャポー 03-3501-1345 千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ1階 喫茶