「俺のイタリアン」シェフ監修商品

News Release
株式会社サークルＫサンクス
俺の株式会社
2013 年 8 月 27 日
コンビニ初！話題のレストランと強力タッグ！！
「俺のイタリアン」シェフ監修商品
全国のサークルＫとサンクスで販売
株式会社サークルＫサンクス（本部：東京都中央区、代表取締役社長：竹内 修一）は俺の株式
会社（本社：東京都中央区、代表取締役：坂本 孝）が展開する、今話題のレストラン「俺のイタ
リアン」のシェフ監修による商品 2 アイテムを、9 月 3 日(火)より全国のサークルＫとサンクス 6,308
店舗（2013 年 7 月末現在）にて販売します。
「俺のイタリアン」シェフ監修による商品の販売は、
コンビニ初の取り組みとなります。
今回販売する商品は、
「俺のイタリアン」の総料理長、山浦 敏宏氏に監修いただいたパスタとデ
ザートの 2 アイテムです。パスタは、本ずわい蟹を使用し、より旨味を堪能できるようトマト
クリームで仕上げました。また、デザートは、ほろ苦いチョコスポンジとマスカルポーネチーズの
濃厚な味わいが絶妙なティラミスです。話題のレストランの味を、コンビ二でいつでも手軽に
お楽しみいただけます。
サークルＫサンクスでは、今後も俺の株式会社のシェフ監修による商品開発を予定しており、
多くのお客様に満足いただけるよう、本格的な商品を提供していきます。
■商品概要
商 品 名：生パスタ 本ずわい蟹のトマトクリーム
価
格：398 円（税込）
販売エリア：九州を除く全国
商品特長：
・ソースは、香味野菜を炒め、海老の出汁、トマト、牛乳、
チーズソースと本ずわい蟹の煮汁を加え、煮込みました。
蟹の旨味が利いたトマトクリームを使用しました。
商 品 名：シェリエドルチェ イタリアンティラミス
価
格：300 円（税込）
販売エリア：全国
商品特長：
・ビターなコーヒーシロップが染み込んだチョコスポンジと
自家製カスタードを使用したクリームを重ねました。
・マスカルポーネチーズを混ぜ込んだティラミスクリームを
たっぷりと絞り、ボリューム感のあるティラミスに仕上げ
ました。
＜ご参考＞
■「俺のイタリアン」とは
世界の名店や星付きグランメゾンで腕を磨いたスーパーシェフ
達が、味・ボリューム・価格の極限に挑戦しているレストラン。
この究極のサービスが話題を呼び、各店舗には連日行列ができる
など話題に。「常に予約が殺到する店」として有名です。
■山浦 敏宏氏とは
兵庫県神戸市出身。イタリアの「Antica Osteria Del ponte」「Don Alfonso 1890」の 3 つ星レス
トランの他、2 つ星・1 つ星など計 6 店舗を経験した。山浦シェフが修行していた当時、イタリア
には 3 つ星レストランが 3 店しかなかったが、そのうちの 2 店で修行したという貴重な経験の
持ち主。
～山浦 敏宏シェフからのコメント～
「俺のイタリアン」定番の人気メニュー2 つを、全国の皆様
のために、店でお出ししているボリュームと味そのままに
こだわって作りました。
この機会に、ぜひお楽しみください。