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2015.09.30発行 2015年度第一号 通巻二十八号
2015. 09. 30発 行 2015年 度 第 一 号 通 巻 二 十 八 号 01 今 回 は じ め て の ニ ホ ン シ ュ 体 験 を し て も ら う の は 、宮 城 県 の 大 学 に 通 う 最 上 み づ き さ ん と 田 中 梨 帆 さ ん 。 「純米吟醸 浦霞禅」は、はじめてでも 二 人 と も ニ ホ ン シ ュ を 飲 む の は 今 日 が は じ め て 。そ ん な 二 人 に ニ ホ ン シ ュ の イ メ ー ジ を 聞 い て み ま し た ! 飲みやすくて、とにかく美味しい! 今回二人がニホンシュ体験をしたのは、 「 仙臺居酒屋 おはな」。慣れない雰囲気のお店にちょっと緊張し さっそくshizuku編集部が、ニホンシュを注文し ている様子の二人。戸惑いながらお店に入ってき ま す 。は じ め て ニ ホ ン シ ュ を 飲 む 二 人 に お す す ました。 めするのは、 「 純 米 吟 醸 浦 霞 禅 」。多 く の 人 に 愛 されてきた、浦霞を代表するニホンシュです。 かんぱーい !! 最上みづきさん (21) 田中梨帆さん Q.お酒はよく飲む? Q.お酒はよく飲む? 時々飲みます。 友達と飲み会に行ったときとかに ワイングラスに注がれるニホンシュを見た二人 Q.好きなお酒は? ちょっと飲むくらい。 は、 「ニホンシュをワイングラスで飲むなんて、 甘いカクテルや、梅酒が好き。 Q.好きなお酒は? お し ゃ れ 」と 驚 い た 様 子 。ど ん な 味 が す る の か 、 Q.ニホンシュのイメージは? チューハイとか、甘いものが好き。 少 し 不 安 そ う に 見 つ め ま す 。 アルコール分が高い。種類が多くて Q.ニホンシュのイメージは? とっつきにくいイメージ。 苦くて、 すぐに酔いが回ってきそう。 (21) ま ず は 乾 杯 か ら 。二 人 は 少 し 照 れ く さ そ う に グラスを合わせます。 「はじめてのニホンシュ」におすすめのお店はここ! shizuku編集部がプロデュースします! 今回二人のためにshizuku編集部が選んだお店は、 「仙臺居酒屋 おはな」。きき酒師の資格を持つ佐々木店長が、はじめてニホンシュ を飲む女の子にも優しくアドバイスしてくれます。 は じ め て 飲 む ニ ホ ン シ ュ に 、ち ょ っ ぴ り 不 安 そ う な 二 人 。 で も 大 丈 夫 。ニ ホ ン シ ュ が 大 好 き な s h i z u k u 編 集 部 が 、 二人の「はじめてのニホンシュ」をプロデュースします! 仙臺居酒屋 おはな 宮城県仙台市青葉区中央2-5-1 三文字屋ビルB1 022-265-3872 月~木 11:30~14:30、17:30~23:00 金 11:30~14:30、17:30~24:00 土・祝前日 17:30~24:00 毎週日曜日 02 店長の佐々木 一実さん 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 ハギシラのあるひととき クリエイティブな活動を行っている方とshizuku編集部がお酒と言葉を飲み交わす。 今回のゲストは、東京を中心に活躍するシンガーソングライター かみぬまゆうたろうさんです。 ― 受け取る気持ち ― shizuku編集部(以下S):それでは、まずは 実家から送られてきた段ボールを開けると、 父がよく飲んでいた地元のニホンシュが入っていた。 「ニホンシュって、苦いんじゃないの?」私が言うと、 「わかってないなー」と返す父。 14 なったんですね。 「萩の白露」で乾杯しましょう。かんぱーい! K:僕の中でニホンシュブームが来た瞬間で かみぬまゆうたろう(以下K):あ、美味しい した。最初に「よかったな」って体験をする です!フルーティーで口当たりもいい。 と、どんどんハマっていっちゃうんですよ。 S:低アルコールで、ニホンシュをはじめて もともと凝り性な性格もあって。でもみんな 飲む人にも飲みやすいお酒なんですよ。 そうじゃないですか。はじめての一杯で何を K:そうですね、本当に飲みやすい。ついつい 飲むかって、結構重要かもしれない。 たくさん飲んじゃいそう。 S:普段お酒はよく飲みますか? K:はい。よく飲みますね。ニホンシュもよく 飲むんですよ。ニホンシュ好きの友達にすす められてニホンシュバーで飲んだのが「はじ いつものやり取りが、ひとりの部屋に響くから。 めてのニホンシュ」。その時も飲みやすいお 懐かしくて、寂しくて。さっそく飲んでみた。 酒でした。最初の一杯で抵抗なく「美味し やっぱりちょっと苦いや、なんて照れ隠し。 い」って思えたのが記憶に残っていますね。 本当は美味しい。 S:そこからニホンシュをよく飲むように 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ― 詰め込む想い ― 妻が娘への仕送りを段ボールに詰めていた。 「おい、これも入れてやれ」 そう言って渡したのは、地元のニホンシュ。 「あの子飲むかしら」と妻は言う。 飲まなくたっていい。 故郷への想いを忘れてほしくない、 というのが半分。 でもやっぱり飲んでほしい。 いつか一緒にニホンシュを飲みたい、 というのがもう半分。 どうせまた「苦い」とか言うんだろうけど。 26 27 00 28 29 はじめまして!をはじめよう 天気も良くて何かをはじめたくなるような秋です。 今までと違うことをやってみれば、新たな発見があるかも。 新しい雑貨と一緒なら、もっと楽しくなるはず。 そんな「はじめよう」のきっかけをくれる、かわいい雑貨を集めてみました。 おうちカフェをはじめよう 思い出づくりをはじめよう すてきな場所づくりを はじめよう 名刺は仕事の場面じゃなくても、自分のことを伝 毎日過ごす場所だから、自分の部屋はお気に入り える素敵なツール。味のある名刺ケースは伝統的 で飾りたい。こんなさりげない飾りを取り入れる な白石和紙で出来ています。実は紫式部たちも愛 だけで、ちょっとおしゃれな空間に!かわいい 用した和紙だとか。ひとつひとつ丁寧に作られた モビールは、北欧の伝統工芸品。ベッドのそばに飾 ケースで、気持ちもしゃんとしそう。 れば、おやすみ前に羊が優しく癒してくれるはず。 緑ある暮らしをはじめよう ニホンシュをはじめよう 幸せを運んでくれそうな赤い鳥のカフェオレボウル。 パソコンに、スマホに、データで残るたくさんの 袋に見えるけれど、実はビニール素材の花瓶です。 おちょこ選びだって、ニホンシュの楽しみのひと 朝食時カフェオレをたっぷり飲めるようにと作ら 写真。きちんと現像してフレームに入れる。それ 割る心配もなく、 使わないときには場所をとらなくて つ。女の子にぴったりなかわいいものもたくさ れた、フランスでは欠かせないものだとか。お気に だけで思い出がよみがえってきます。特別な思 便利。緑のある生活が気軽に楽しめます。カラフル んあります。淡い虹色が優しい雰囲気で、ゆっくり 入りのお店のパンと自分で淹れたカフェオレが い出は特別に忘れたくない。温かみのある木の で、お気に入りを探すのも楽しそう。いつもの毎日 ニホンシュを楽しめそう。お気に入りのおちょこ あったら、朝から気分も弾みそう! フレームで、思い出づくりをはじめましょう。 を、ちょっとはなやかにしてくれます。 でニホンシュはもっと美味しくなりますよ! Q’ s Loft INC・TEC 業 -nariwai- 家具の大丸 Antique Show 浦霞 酒ギャラリー 宮城県仙台市青葉区 春日町6-1白鳥ビル1F 宮城県仙台市青葉区 一番町4-2-10東映プ ラザ1F 宮城県仙台市青葉区本 町2-6-23ビブレスタオ フィスビル2F 宮城県仙台市青葉区 本町2-6-32 宮城県仙台市青葉区 一番町1-4-25 S.Aル ミナビル 宮城県塩竈市本町 2-19 022-362-4165 022-222-3561 022-796-2240 022-266-0772 10: 00 ~17:00 10:00~19:00 12: 00 ~20:00 今回紹介したおちょこの作家さんの作品展! 022-223-9221 休 11:30~19:00 年末年始 休 30 不定休 022-222-7679 10:00∼19:00 休 無休 11: 00 ~20:00 ※木・日曜19時閉店 休 毎 週 日 曜 、年 末 年 始 、 その他臨時休業あり ジェームス・オペ作陶展 期間 2015年10月1日(木)~12日(月) 10:00~17:00 ※11日(日)は定休日 場所 浦霞 酒ギャラリー 31 編集部 はじめて 体験記 今回のshizukuのテーマ「はじめ て 」に ち な ん で 、編 集 部 き っ て の アウトドア派のもえことまこが、 ボートフィッシングに初挑戦。 なかなか奥が深い船釣りの魅力 を紹介します。 セ ッ ト も あ る の で 、釣 り 竿 を も 安 心 の コ ー ス で す 。貸 し 竿 い の 心 配 も 少 な い 、初 心 者 で 穏 や か な 海 を 周 る た め 、船 酔 グ チ ャ レ ン ジ コ ー ス 。近 場 の え堂さんのボートフィッシン 体 験 を し た の は 、釣 り 船 さ ざ 私たちがはじめての船釣り からコツをつかんでどんどん 逃 し て し ま い ま し た が 、途 中 タ イ ミ ン グ が 合 わ ず 、何 匹 か に 集 中 し ま す 。始 め の う ち は を狙って竿先から伝わる感覚 き上げるベストなタイミング は じ め る と 顔 は 真 剣 。糸 を 引 で い た 2 人 で す が 、い ざ 釣 り の前にしてキャーキャー騒い 最初はエサのアオイソメを目 丁寧に教えてくださいます。 持っていなくても本格的な船 釣 り 上 げ 、最 終 的 に は 匹 以 上 15 初 心 者 でも 安 心 釣 り を 楽 し め ま す 。さ あ い よ も釣り上げる大漁ぶりでした。 今回はハゼが中心でしたが、 い よ 出 航 。ど ん な 魚 が 釣 れ る のでしょうか。 時期によってはシャコエビや カレイが釣れることもあるそう。 は じ め ての 船 釣 り 釣りのポイントに着くと、 32 船からの景色も最高でした。 090-2270-6974 〒 宮城県塩竈市新浜町3-30-30 みずがみ漁港 エサのつけ方から釣り竿の扱 い方まで船長の磯野さんが 釣り船 Sazae do(さざえ堂) 女の子が「はじめてのニホン シュ」を飲む瞬間に立ち会え たことが、私にとってもはじ め て の 経 験 で し た 。2 人 が ずっとニホンシュ好きでい てくれるといいな。 はじめてニホンシュを飲ん だ時も、はじめてshizukuの 制 作 に 関 わ っ た 時 も 、ど き どきだったなー。 はじめての船釣り、とても 楽しかったです!でもエサ のアオイソメは最後まで触 ることが出来ず毎回船長さ んにつけていただきまし た。 雑貨の掲載でお世話になっ た店舗さんから「shizukuい つも読んでるよ」という声 をいただけて、とても嬉し かったです。 船釣りがとても嬉しかった です!友人を誘って、もう 一度プライベートで行こう かな。ハゼやフグ以外の魚 も釣ってみたいです。 そろそろあたたかいものが 恋しい季節になってきまし た。私はもう焼き芋を食べ て、気分は秋に突入です! この号を制作中に、美味し いニホンシュをたくさん飲 んで、おいしい料理をたく さん食べました。食欲の秋 です。 今回からshizukuに参加し ました、あかねです。編集部 のみんなに助けてもらいな が ら 、楽 し ん で 制 作 で き ま した。 33