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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
10
添加物
指定外添加物
サイクラミン酸
22μg/g 検出
自主検査
1
1
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：う
冷凍食品
中華人民共和国
さぎ饅頭
生鮮しょうが
野菜・果実類 中華人民共和国
生鮮しょうが
野菜・果実類 中華人民共和国
11
11
残留農薬
残留農薬
一律基準
一律基準
BHC
BHC
命令検査
命令検査
1
乾燥裏白きくらげ
農産
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
1
生鮮豆苗
野菜・果実類 台湾
11
残留農薬
成分規格
フェンバレレート
0.03ppm検出
0.11ppm検出
0.03　ppm 検出（生鮮に
換算した量））
フェンバレレート 1.74
ppm 検出
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E coli
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
フェンプロパトリン
0.02ppm検出
モニタリング
検査
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.015ppm検出
命令検査
農産
農産
野菜・果実類
野菜・果実類
ナッツ
台湾
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
アメリカ合衆国
11
11
11
11
6
残留農薬
残留農薬
残留農薬
残留農薬
自然毒
成分規格
成分規格
一律基準
一律基準
カビ毒
0.4ppm 検出
0.07ppm 検出
0.03ppm検出
0.02ppm検出
陽性（150ppb）
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
0.0007ppm検出
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
ブロモプロピレート
トリアゾホス
BHC
BHC
アフラトキシン
クロラムフェニコー
ル
ロイコマラカイトグ
リーン
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
加熱食肉製品（包装前加熱）：合鴨ロース
味噌仕立て
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
未成熟インゲン
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えび類(FROZEN NOBASHI VANNAMEI
TREATED VACUUM PACK)
ウーロン茶
ウーロン茶
生鮮しょうが
生鮮しょうが
生鮮アーモンド
冷凍むき身：天然えび(FROZEN PEELED
SHRIMP)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
うなぎ蒲焼き(FROZEN ROASTED EEL)
中華人民共和国
陽性
0.062ppm検出
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
自主検査
自主検査
自主検査
自主検査
自主検査
自主検査
モニタリング
検査
1
冷凍養殖トラフグ
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
0.002ppm検出
1
1
1
1
1
1
1
養殖活うなぎ
養殖活うなぎ
養殖活うなぎ
養殖活うなぎ
養殖活うなぎ
養殖活うなぎ
養殖活うなぎ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
ほうれんそう
水産動物類加工品：いかウズラ卵詰め
(FROZEN SQUID TUBE STUFFED QUAIL
EGG)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ(FROZEN BREADED SHRIMP M
EBI WITHOUT TAIL)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
豚キムチ春巻き
水産
水産
水産
水産
水産
水産
水産
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
11
11
11
11
11
11
11
動物用医薬品
動物用医薬品
動物用医薬品
動物用医薬品
動物用医薬品
動物用医薬品
動物用医薬品
成分規格
成分規格
成分規格
成分規格
成分規格
成分規格
成分規格
セミカルバジド
セミカルバジド
セミカルバジド
セミカルバジド
セミカルバジド
セミカルバジド
セミカルバジド
0.055ppm検出
0.020ppm検出)
0.085ppm検出
0.029ppm検出
0.035ppm検出
0.006ppm検出
0.020ppm検出
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
インドキサカルブ
0.04ppm検出）
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
ル
0.0007ppm検出
命令検査
冷凍食品
ベトナム
11
微生物
成分規格
E coli
陽性
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数　E.coli
5.2×106/g 検出
E.coli 陽性
自主検査
1
1
1
1
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
1
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN PEELED
SHRIMP)
冷凍しょうが
1
生鮮カカオ豆
1
冷凍いか
水産
飲食器具：ステンレスマグカップ（ポリプロ 器具・おも
ピレン製のフタ部分（黒））
ちゃ
1
1
1
乾麺：EGG NOODLES
水産
生産国
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
2ppb 検出
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
BHC
農産
ガーナ
11
残留農薬
成分規格
ピリミホスメチル
エンドスルファン
動物用医薬品
成分規格
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
農産
インドネシア
条文
ベトナム
11
中華人民共和国
18
ベトナム
11
添加物
使用基準
備考
命令検査
クロラムフェニコー
0.02ppm検出
命令検査
ピリミホスメチル0.20ppm
検出　エンドスル 命令検査
ファン 0.25ppm 検出
0.0006ppm検出
命令検査
蒸発残留物
(4%酢酸）36μg/ml
自主検査
着色料
食用赤色102号及び食
用黄色4号検出
自主検査
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
BHC
BHC 0.03ppm検出
命令検査
1
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
スライスしょうが
大粒落花生
ナッツ
中華人民共和国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
命令検査
1
生鮮カカオ豆
農産
ガーナ
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
ピリミホスメチル
1
1
1
1
1
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
無調味乾製品：いか類
小粒落花生
とうもろこし
農産
農産
水産
ナッツ
穀類
エクアドル
エクアドル
ベトナム
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
11
11
11
6
6
残留農薬
残留農薬
動物用医薬品
自然毒
自然毒
一律基準
一律基準
成分規格
カビ毒
カビ毒
２，４－D
２，４－D
クロラムフェニコー
アフラトキシン
アフラトキシン
陽性（17.2ppb）
クロルピリホス0.06ppm,
ピリミホスメチル
0.09ppm 検出
0.11ppm検出
0.06ppm検出
0.0022ppm検出
陽性（61.0ppb）
陽性（16ppb）
1
乾燥裏白きくらげ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
ビフェントリン
0.094ppm検出
1
1
1
1
1
養殖活うなぎ
養殖活うなぎ
ウーロン茶
ウーロン茶
ウーロン茶
水産
水産
農産
農産
農産
台湾
台湾
中華人民共和国
中華人民共和国
台湾
11
11
11
11
11
動物用医薬品
動物用医薬品
残留農薬
残留農薬
残留農薬
成分規格
成分規格
成分規格
成分規格
成分規格
AMOZ
AMOZ
トリアゾホス
トリアゾホス
ブロモプロピレート
0.001ppm 検出
0.001ppm 検出
0.08　ppm 検出
0.1ppm 検出
1.1ppm 検出
1
無加熱摂取冷凍食品：有頭寿司えび
冷凍食品
ベトナム
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
0.0006ppm検出
命令検査
水産
インドネシア
穀類
アメリカ合衆国
野菜・果実類 中華人民共和国
11
6
11
動物用医薬品
自然毒
残留農薬
成分規格
カビ毒
一律基準
クロラムフェニコー
ル
AOZ
アフラトキシン
BHC
1ppb 検出
陽性（15ppb）
0.04ppm検出
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
ピリメタニル
0.04ppm検出
水産
台湾
11
動物用医薬品
成分規格
AMOZ
0.001ppm 検出
命令検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
畜産
スペイン
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
11
残留農薬
成分規格
ジフェノコナゾール
0.4ppm 検出
自主検査
モニタリング
検査
1
1
冷凍むき身：天然えび(FROZEN PEELED
SHRIMP)
冷凍養殖えび
とうもろこし
生鮮しょうが
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
ピーマン
養殖活うなぎ
生食用冷凍鮮魚介類：たこスライス
(FROZEN SLICE OCTOPUS)
加熱食肉製品（包装後加熱）：フォアグラ
1
生鮮サボイキャベツ
1
1
1
1
1
1
1
野菜・果実類 ベルギー
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
1
1
1
1
1
1
1
1
1
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反内容
備考
モニタリング
検査
0.02ppm検出（生鮮に換 モニタリング
算した量）
検査
生鮮オオバコエンドロ
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
一律基準
ジフェノコナゾール
乾燥パパイヤ千切り
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
成分規格
アラクロール
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
E coli
陽性
農産
ガーナ
11
残留農薬
成分規格
命令検査
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
0.0005ppm検出
命令検査
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
ピリミホスメチル
クロラムフェニコー
ル
クロラムフェニコー
ル
0.07ppm 検出
水産
0.0009ppm検出
命令検査
水産
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
2ppb 検出
命令検査
水産
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
13ppb 検出
命令検査
水産
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
17ppb 検出
命令検査
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
キャッサバ　FROZEN BOILED CASSAVA
生鮮カカオ豆
冷凍むき身：天然えび FROZEN PEELED
WHITE SHRIMP
冷凍むき身：天然えび FROZEN PEELED
PINK SHRIMP
冷凍むき身：養殖えび　FROZEN PEELED
SHRIMP
冷凍むき身：養殖えび　FROZEN PEELED
SHRIMP
冷凍むき身：養殖えび　FROZEN PEELED
SHRIMP
0.07ppm 検出
自主検査
0.07ppm検出
命令検査
一律基準
使用基準
使用基準
クロルテトラサイクリ
ン
テブフェノジド
二酸化硫黄
ソルビン酸カリウム
0.03ppm検出
2..0g/kg 検出
0.49 g/kg 検出
命令検査
自主検査
自主検査
1
活しじみ
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
1
1
1
冷凍青ねぎ　FROZEN WELSH ONION
乾燥あんず　PRESERVED APRICOT
乾燥なつめやし　DRIED DATTES
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ(FROZEN EBI FRY)
冷凍養殖えび
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN PEELED SHRIMP)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：か
にみそ加工品(上海蟹粉）(FROZEN SHANGHAI CRAB MISO)
ゆば
生鮮カカオ豆
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：焼
き鳥（スチームやきとり首皮串）(STEAMED
YAKITORI NECK SKIN)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
サバの薫製(SMOKED MACKEREL)
野菜・果実類 中華人民共和国
菓子
中華人民共和国
菓子
フランス
11
11
11
残留農薬
添加物
添加物
1
1
違反項目
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
1ppb 検出
命令検査
水産
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
1ppb 検出
命令検査
水産
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
13ppb 検出
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
1.1×107 /g検出
自主検査
農産
農産
中華人民共和国
ガーナ
11
11
添加物
残留農薬
使用基準
成分規格
二酸化硫黄
ピリミホスメチル
0.055g/kg 検出
0.06 ppm検出
自主検査
命令検査
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
細菌数
大腸菌群
細菌数8.3×105/g 検出
自主検査
大腸菌群 陽性
冷凍食品
フィリピン
11
微生物
成分規格
細菌数　E.coli
生鮮きんかん
野菜・果実類 大韓民国
11
残留農薬
一律基準
インドキサカルブ
1
生鮮カカオ豆
農産
エクアドル
11
残留農薬
成分規格
ジウロン
1
生鮮カカオ豆
農産
エクアドル
11
残留農薬
成分規格
一律基準
ジウロン
2,4－D
1
1
1
1
1
1
1
細菌数1.5×107/g 検出
自主検査
E.coli 陽性
モニタリング
0.05ppm検出
検査
モニタリング
0.06 ppm検出
検査
モニタリング
ジウロン0.03 ppm検出
検査及び命
2,4-D 0.02ppm検出
令検査
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月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
1
生鮮ミズオジギソウ
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
一律基準
EPN
0.85ppm検出
1
1
生鮮しょうが
生鮮しょうが
冷凍むき身：天然えび(FROZEN PD CAT
TIGER SHRIMPS)
冷凍むき身：天然えび(FROZEN PEELED
SHRIMP)
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN PEELED
SHRIMP)
野菜・果実類 中華人民共和国
野菜・果実類 中華人民共和国
11
11
残留農薬
残留農薬
一律基準
一律基準
0.05ppm検出
0.26ppm検出
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
0.0007ppm検出
命令検査
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
0.0009ppm検出
命令検査
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
BHC
BHC
クロラムフェニコー
ル
クロラムフェニコー
ル
クロラムフェニコー
ル
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
0.0008ppm検出
命令検査
1
1
1
陽性（11ppb、13ppb、
16ppb）
0.0012ppm検出
陽性（15ppb）
陽性（24ppb、28ppb）
命令検査
命令検査
命令検査
0.0008ppm検出
命令検査
0.0005ppm検出
命令検査
細菌数
3.2×105 /g検出
自主検査
陽性（12ppb)
命令検査
モニタリング
検査
指定外添加物
指定外添加物
使用基準
アフラトキシン
クロラムフェニコー
ル
ロイコマラカイトグ
リーン
ロイコマラカイトグ
リーン
サイクラミン酸
サイクラミン酸
安息香酸
動物用医薬品
成分規格
11
動物用医薬品
成分規格
中華人民共和国
アメリカ合衆国
11
11
残留農薬
添加物
一律基準
使用基準
チュニジア
10
添加物
指定外添加物
1
ハトムギ
農産
中華人民共和国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
1
1
1
乾燥えび(DRIED BABY SHRIMP)
いったピーナッツ
チリパウダー(RED CHILLI POWDER)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
いか類(FROZEN SQUID TUBE)
無加熱摂取冷凍食品：いか(FROZEN
YARI IKA SLIT CUT)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：か
にみそ加工品(SHANGHAI GANI KANI
とうもろこし
水産
ナッツ
農産
ベトナム
中華人民共和国
インド
11
6
6
動物用医薬品
自然毒
自然毒
成分規格
カビ毒
カビ毒
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
アフラトキシン
アフラトキシン
クロラムフェニコー
ル
クロラムフェニコー
ル
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
穀類
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
冷凍天然しらうお
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
農産
農産
その他の食
中華人民共和国
中華人民共和国
香港
10
10
11
添加物
添加物
添加物
水産
インドネシア
11
冷凍食品
ベトナム
農産
農産
その他の食
品
1
1
1
1
1
1
1
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
蒲焼きうなぎ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
蒲焼きうなぎ
穀物加工品：黒五類
漬け物：しょうゆ漬け（味付けメンマ）
チリソース(FINE CHILLI SAUCE)
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN PEELED
SHRIMP)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えび類(FROZEN PEELED PINK
SHRIMP(BLANCHED))
生鮮しょうが
乾燥あんず(DRIED APRICOTS)
1
ミックススパイス（RAS HANOUT)
1
ウーロン茶
農産
台湾
11
残留農薬
成分規格
ブロモプロピレート
1
1
チョコレート(NOUGAT)
チョコレート(PALET CAFE)
菓子
菓子
ベルギー
ベルギー
10
10
添加物
添加物
指定外添加物
指定外添加物
アゾルビン
アゾルビン
1
1
1
1
1
1
1
0.0033ppm検出
命令検査
0.002ppm検出
命令検査
0.002ppm検出
命令検査
6μg/g 検出
11μg/g 検出
0.010 g/kg 検出
自主検査
自主検査
自主検査
AOZ
17ppb 検出
命令検査
クロラムフェニコー
ル
0.0016ppm検出
命令検査
0.05ppm検出
2.16g/kg 検出
スーダンI 2.8 μg/g
スーダンIV53.8μg/g 検
ブロモプロピレート0.2
ppm検出
検出
検出
命令検査
自主検査
BHC
二酸化硫黄
スーダンⅠ
スーダンⅣ
自主検査
命令検査
自主検査
自主検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
1
チョコレート(CRU JAVA)
品目
生産国
キーワード
菓子
フランス
10
違反項目
キーワードⅠ
添加物
違反項目
キーワードⅡ
指定外添加物
1
菓子類：FRISK BERRY
菓子
オランダ
11
添加物
使用基準
1
菓子類：FRISK BERRY
菓子
オランダ
11
添加物
使用基準
1
菓子類：FRISK BERRY
菓子
オランダ
11
添加物
使用基準
1
菓子類：FRISK BERRY
菓子
オランダ
11
添加物
使用基準
1
菓子類：FRISK BERRY
菓子
オランダ
11
添加物
使用基準
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
残留農薬
成分規格
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
1
もち米の粉
農産
その他の食
品
その他の食
品
その他の食
品
その他の食
品
その他の食
品
条文
違反項目
アゾルビン
アセスルファムカリ
ウム
アセスルファムカリ
ウム
アセスルファムカリ
ウム
アセスルファムカリ
ウム
アセスルファムカリ
ウム
Cry1　Aｃ
メタミドホス
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
違反内容
検出
自主検査
2.6g/kg 検出
自主検査
2.6g/kg 検出
自主検査
2.6g/kg 検出
自主検査
2.6g/kg 検出
自主検査
2.6g/kg 検出
自主検査
米（Cry1　Ac　陽性、メタ モニタリング
ミドホス0.25ppm検出
検査
モニタリング
米（Cry1 Ac）　陽性
検査
モニタリング
米（Cry1 Ac）　陽性
検査
モニタリング
米（Cry1 Ac）　陽性
検査
モニタリング
米（Cry1 Ac）　陽性
検査
モニタリング
米（Cry1 Ac）　陽性
検査
0.03 ppm検出　(生鮮に
命令検査
換算した量）)
1
乾めん：ビーフン
1
乾めん：ビーフン
1
乾めん：ビーフン
1
乾めん：ビーフン
1
乾めん：ビーフン
1
乾燥裏白きくらげ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
1
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN PEELED
CULTURED WHITE/PINK SHRIMP)
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
ル
0.0011ppm検出
1
菜種
農産
オーストラリア
11
残留農薬
一律基準
フェニトロチオン
0.03ppm検出
1
1
1
1
1
1
1
無調味乾製品：干しエビ
無調味乾製品：いか類
ハトムギ
生鮮カカオ豆
生鮮しょうが
生鮮しょうが
生鮮しょうが
水産
水産
農産
農産
野菜・果実類
野菜・果実類
野菜・果実類
ベトナム
ベトナム
中華人民共和国
エクアドル
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
11
11
6
11
11
11
11
動物用医薬品
動物用医薬品
自然毒
残留農薬
残留農薬
残留農薬
残留農薬
成分規格
成分規格
カビ毒
一律基準
一律基準
一律基準
一律基準
クロラムフェニコー
クロラムフェニコー
アフラトキシン
２，４－D
BHC
BHC
BHC
0.0012ppm検出
0.0008ppm検出
陽性（84．7ppb）
0.04ppm検出
0.02ppm検出
0.05ppm検出
0.12ppm検出
1
生食用冷凍鮮魚介類：切り身めばちまぐろ 水産
インドネシア
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
1
生鮮チシャ
野菜・果実類 大韓民国
11
残留農薬
成分規格
ジメトモルフ
8.5 ppm検出
1
魚介乾製品：さきいか
水産
11
添加物
使用基準
デヒドロ酢酸ナトリ
ウム
対象外使用
トマトソース
その他の食
品
安息香酸
対象外使用 0.14 g/kg
検出
2
中華人民共和国
スリランカ
11
添加物
使用基準
備考
命令検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
自主検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
食品衛生情報ポータルサイトに戻る
http://www.nihs.go.jp/hse/food-kkportal/index.html
輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
2
2
2
2
いったひまわりの種子
原料用果汁：ノニジュース
活鰻
とうもろこし
品目
キーワード
その他の食
飲料
水産
穀類
中華人民共和国
フィリピン
台湾
アメリカ合衆国
10
11
11
6
違反項目
キーワードⅠ
添加物
食品の規格・基準
動物用医薬品
自然毒
2
乾燥きくらげ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
2
2
生鮮カカオ豆
生鮮しょうが
農産
エクアドル
野菜・果実類 中華人民共和国
11
11
残留農薬
残留農薬
一律基準
一律基準
２，４－D
BHC
7μg/g 検出
1.1ppm検出
0.001ppm 検出
陽性（16ppb）
0.03 ppm検出(生鮮に換
算した量）
0.10ppm検出
0.05ppm検出
2
生鮮スナップエンドウ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
イソプロチオラン
0.02ppm検出
2
黒糖
ベトナム
11
添加物
使用基準
安息香酸
2
やし砂糖
ベトナム
11
添加物
使用基準
安息香酸
2
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN PEELED
SHRIMP)
水産
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.003ppm 検出
2
生鮮グリーンアスパラガス
野菜・果実類 フィリピン
11
残留農薬
成分規格
ジフェノコナゾール
0.03ppm 検出
2
生鮮チシャ
野菜・果実類 大韓民国
11
残留農薬
成分規格
ジメトモルフ
6.7 ppm検出
2
ブロッコリーの種子
野菜・果実類 イタリア
11
残留農薬
一律基準
クロロネブ
0.25ppm検出
2
2
2
2
2
2
無加熱摂取冷凍食品：おろししょうが
生鮮カカオ豆
とうもろこし
とうもろこし
冷凍養殖えび
ウーロン茶
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
にんにくの茎
野菜・果実類
農産
穀類
穀類
水産
農産
中華人民共和国
ガーナ
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
インドネシア
中華人民共和国
11
11
6
6
11
11
残留農薬
残留農薬
自然毒
自然毒
動物用医薬品
残留農薬
一律基準
成分規格
カビ毒
カビ毒
成分規格
成分規格
BHC
エンドスルファン
アフラトキシン
アフラトキシン
AOZ
トリアゾホス
0.04ppm検出
0.16 ppm検出
陽性（20ppb）
陽性（40ppb）
0.013 ppm検出
0.3 ppm検出
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
ピリメタニル
0.09ppm検出
命令検査
月
2
品名
その他の食
品
その他の食
品
2
無加熱摂取冷凍食品：セミドライトマト
冷凍食品
2
生鮮ミズオジギソウ
野菜・果実類 タイ
2
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
串フライセット（えび串フライ）
2
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN PEELED
SHRIMP)
水産
2
乾燥裏白きくらげ
2
2
2
生鮮カカオ豆
冷凍しょうが
蜂の子加工品
生産国
条文
オーストラリア
違反項目
キーワードⅡ
指定外添加物
成分規格
成分規格
カビ毒
サイクラミン酸
鉛
AOZ
アフラトキシン
違反項目
細菌数
大腸菌群
トリアゾホス
EPN
11
微生物
成分規格
11
残留農薬
成分規格
一律基準
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
セミカルバジド
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
ビフェントリン
農産
エクアドル
野菜・果実類 中華人民共和国
畜産
中華人民共和国
11
11
11
残留農薬
残留農薬
動物用医薬品
一律基準
一律基準
成分規格
２，４－D
BHC
テトラサイクリン
違反内容
備考
自主検査
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
対象外使用 0.18 g/kg
自主検査
検出
対象外使用 0.113 g/kg モニタリング
検出
検査
命令検査
5
細菌数2.0×10 /g 検出
大腸菌群 陽性
トリアゾホス1.6 ppm検出
EPN 0.02ppm検出
えびよりAOZ 0.002 ppm
セミカルバジド0.001ppm
検出
6 ppb検出
0.10 ppm検出(生鮮に換
算した値）
2,4-D 0.02ppm検出
BHC 0.11ppm検出
0.10ppm検出
自主検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
2
2
2
ローヤルゼリー（カプセル）
液状スープ(FROZEN LOBSTER
AMERICAN SAUCE CLASSIC)
生鮮しょうが
すじこ
生鮮カカオ豆
品目
キーワード
畜産
その他の食
品
野菜・果実類
水産
農産
大韓民国
11
違反項目
キーワードⅠ
動物用医薬品
オーストラリア
10
添加物
指定外添加物
ポリソルベート
ポリソルベート検出
自主検査
中華人民共和国
デンマーク
エクアドル
11
11
11
残留農薬
添加物
残留農薬
一律基準
使用基準
一律基準
BHC
亜硝酸根
２，４－D
命令検査
命令検査
命令検査
農産
中華人民共和国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
0.03ppm検出
0.0060 g/kg 検出
0.05ppm検出
陽性
（18ppb,11ppb,25ppb,36p
pb,26ppb,30ppb,12ppb検
2
ハトムギ
2
もち米の粉
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
2
乾麺：ビーフン
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
2
もち米の粉
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
2
もち米の粉
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
2
乾麺：ビーフン
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
2
乾燥きくらげ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
2
生鮮グリーンアスパラガス
野菜・果実類 フィリピン
11
残留農薬
成分規格
ジフェノコナゾール
プロフェノホス
2
生鮮カカオ豆
農産
エクアドル
11
残留農薬
一律基準
2
活しじみ
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
2
生鮮しょうが
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
2
冷凍ゆでだこ
水産
中華人民共和国
11
微生物
2
2
2
2
飲料
野菜・果実類
農産
冷凍食品
その他の食
品
農産
農産
冷凍食品
ドイツ
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
6
11
11
11
有毒・有害物質
残留農薬
残留農薬
微生物
スペイン
11
添加物
使用基準
ソルビン酸カリウム 対象外使用
-
2
2
2
フルーツブランデー
生鮮しょうが
ウーロン茶
無加熱摂取冷凍食品：味付けゼンマイ
オリーブ漬け物(GREEN OLIVES
STUFFED WITH ANCHOVY PASTE)
ウーロン茶
生鮮カカオ豆
無加熱摂取冷凍食品：寿司えび
２，４－D
クロルテトラサイクリ
成分規格
ン
成分規格
γ‐BHC
細菌数
成分規格
大腸菌群
その他の自然毒 メタノール
一律基準
BHC
成分規格
トリアゾホス
成分規格
細菌数
中華人民共和国
エクアドル
タイ
11
11
11
残留農薬
残留農薬
微生物
成分規格
一律基準
成分規格
トリアゾホス
２，４－D
大腸菌群
命令検査
命令検査
自主検査
2
ハトムギ
農産
中華人民共和国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
2
ナチュラルチーズ：ゴーダ(GOUDA 50 &
PESTO BASIRON)
畜産
オランダ
11
添加物
使用基準
銅クロロフィリンナト
対象外使用
リウム
月
2
2
2
品名
生産国
条文
違反項目
キーワードⅡ
成分規格
テトラサイクリン
0.049ppm検出
自主検査
違反項目
違反内容
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
陽性
陽性
陽性
陽性
陽性
0.02 ppm検出(生鮮に換
算した量）
ジフェノコナゾール
0.08ppm　プロフェノホス
0.38ppm検出
0.10ppm検出
0.04ppm検出
備考
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
0.02ppm検出
命令検査
細菌数6.5×105/g 検出 自主検査
大腸菌群 陽性
自主検査
5.7mg/cm3検出
0.03ppm検出
命令検査
0.08　ppm 検出
命令検査
自主検査
1.1×105/g 検出
0.08　ppm 検出）
0.04ppm検出
陽性
陽性
（12ppb,12ppb,14ppb,14p
pb,20ppb）
命令検査
ー
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
食品衛生情報ポータルサイトに戻る
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
生産国
条文
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
ロイコマラカイトグ
リーン
クロラムフェニコー
11
残留農薬
一律基準
EPN
0.03ppm検出
大腸菌群
陽性
2
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
蒲焼きうなぎ
無調味乾製品：いか類
水産
2
生鮮きんかん
2
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
チーズブレッド
ブラジル
11
微生物
成分規格
2
もち米の粉
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
2
もち米の粉
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
2
もち米の粉
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
2
もち米の粉
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
2
菜種
農産
オーストラリア
11
残留農薬
一律基準
2
冷凍切り身いか
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
2
ナツメグ(NATMEG POWDER)
農産
ベルギー
6
自然毒
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
タイ
ガーナ
11
11
添加物
残留農薬
2
2
2
2
野菜・果実類 大韓民国
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
海鮮網春巻
タピオカ澱粉
農産
生鮮カカオ豆
農産
違反項目
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
違反内容
備考
0.002ppm検出
命令検査
0.0018ppm検出
命令検査
モニタリング
検査
陽性
陽性
陽性
陽性
フェニトロチオン
0.99ppm検出
成分規格
クロラムフェニコー
カビ毒
アフラトキシン
0.0006ppm検出
アフラトキシン陽性
（16ppb）
自主検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
0.0007ppm検出
命令検査
使用基準
成分規格
クロラムフェニコー
ル
二酸化硫黄
ピリミホスメチル
0.057g/kg 検出
0.07ppm 検出
自主検査
命令検査
命令検査及
びモニタリン
グ検査
モニタリング
検査
2
加熱後摂取冷凍食品（未加熱）：にんにく
の茎
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
ピリメタニル
0.06ppm検出
2
生鮮スナップエンドウ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
イソプロチオラン
0.06ppm検出
タイ
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
タイ
11
微生物
成分規格
細菌数
細菌数4.2×106/g 検出 自主検査
ベトナム
11
残留農薬
一律基準
インドキサカルブ
0.06ppm検出
2
2
2
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
アジフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
ほうれんそう
2
生鮮コーヒー豆
農産
ブラジル
6
腐敗等
腐敗、変敗、カビ
2
大粒落花生
ナッツ
中華人民共和国
6
自然毒
カビ毒
2
無調味乾製品：干しエビ
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
2
乾燥裏白きくらげ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
2
生鮮カカオ豆
農産
11
残留農薬
一律基準
エクアドル
自主検査
命令検査
腐敗、変敗、カビの 腐敗、変敗、カビの発生
行政検査
発生
を認めた
アフラトキシン陽性
命令検査
アフラトキシン
（12ppb）
クロラムフェニコー 0.0007ppm検出
命令検査
0.08ppm 検出(生鮮に換
命令検査
ビフェントリン
算した値）
２，４－D
0.02ppm検出
命令検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
2
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN HM BT
PTO SHRIMP)
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
ル
0.0009ppm検出
2
蜂の子加工品
畜産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
0.007ppm検出
2
2
ケーキ類：HAI WIN MADELEINE CAKE
ウーロン茶
菓子
農産
中華人民共和国
中華人民共和国
11
11
添加物
残留農薬
使用基準
成分規格
4.1g/kg検出
0.17ppm検出
2
もち米の粉
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
陽性
自主検査
2
うるち米の粉
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
陽性
自主検査
2
天然冷凍けつぎょ
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
プロピオン酸
トリアゾホス
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
ロイコマラカイトグ
リーン
モニタリング
検査
自主検査
命令検査
0.007ppm検出
命令検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
微生物
成分規格
AOZ及びE.coli
AOZ 0.006ppm 検出
E.coli 陽性
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.001ppm 検出
農産
農産
器具・おも
ちゃ
ベネズエラ
エクアドル
6
11
アフラトキシン
２，４－D
陽性（11ppb）
0.65ppm検出
中華人民共和国
18
自然毒
カビ毒
残留農薬
一律基準
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
鉛
鉛200ppm
自主検査
冷凍食品
大韓民国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
ナッツ
水産
畜産
アメリカ合衆国
ベトナム
中華人民共和国
6
11
11
自然毒
動物用医薬品
動物用医薬品
カビ毒
成分規格
成分規格
アフラトキシン
クロラムフェニコー
クロラムフェニコー
安全未審査遺伝子
組換え米
陽性（51．4ppb）
0.0007ppm検出
0.021ppm検出
命令検査
命令検査
命令検査
陽性
自主検査
0.002ppm 検出
命令検査
2
2
2
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）
エビフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）
エビフライ
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
組み合わせ器具：茶筒（ポリプロピレン製
フタ部分）
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）
ボイルイガイ
小粒落花生
冷凍切り身いか
ローヤルゼリー加工品
2
もち米加工品(CAKE MIXED FLOUR)
農産
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
2
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN PEELED
SHRIMP)
水産
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
2
乾燥しいたけ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
フェンプロパトリン
2
2
2
2
2
2
命令検査
0.03ppm検出(生鮮に換
算した値）
0.03ppm検出(生鮮に換
算した値）
陽性
陽性
陽性（130ppb）
自主検査
自主検査
命令検査
0.0013ppm検出
命令検査
命令検査
命令検査
2
乾燥しいたけ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
フェンプロパトリン
2
2
2
無加熱摂取冷凍食品：キスフィレ
無加熱摂取冷凍食品：サヨリフィレ
いったピーナッツ
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱）：
海鮮網春巻
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱）：
越南網春巻
ウーロン茶
ナツメグ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：サ
バムース
冷凍食品
冷凍食品
ナッツ
フィリピン
フィリピン
中華人民共和国
11
11
6
微生物
微生物
自然毒
成分規格
成分規格
カビ毒
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
0.0007ppm検出
命令検査
農産
農産
台湾
フランス
11
6
残留農薬
自然毒
成分規格
カビ毒
大腸菌群
大腸菌群
アフラトキシン
クロラムフェニコー
ル
クロラムフェニコー
ル
ブロモプロピレート
アフラトキシン
0.2ppm検出
陽性（17ppb,10ppb）
命令検査
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
細菌数5.8×105/g 検出 自主検査
2
2
2
2
2
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
3
品目
キーワード
ウーロン茶
農産
リキュール(LIQUEUR DE FRAISE 50%)
飲料
アンチョビー
その他の食
ナチュラルチーズ(PROVOLONE CHEESE) 畜産
ナチュラルチーズ(PROVOLONE
畜産
CLASSICO CHEESE)
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN
水産
VIETNAMESE SHRIMP)
とうもろこし
穀類
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
クロラムフェニコー
ル
アフラトキシン
3
不発酵茶
農産
中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
トリアゾホス
3
無加熱摂取冷凍食品：すしえび
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
3
花粉加工品：BEE POLLEN
畜産
アメリカ合衆国
11
動物用医薬品
成分規格
3
冷凍魚肉ねり製品：SQUID BALL
水産
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
にんにくの茎
フィリピン
11
微生物
成分規格
細菌数
1.3×105/g 検出
オキシテトラサイクリ
0.08ppm 検出
ン
大腸菌群
陽性
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
ピリメタニル
0.02ppm検出
3
大粒落花生
ナッツ
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
BHC
0.02ppm検出
3
農産
台湾
11
残留農薬
成分規格
ブロモプロピレート
0.2ppm検出
水産
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.003ppm 検出
命令検査
3
3
3
ウーロン茶
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN PRAWN
VANNAMEI PEELED)
乾燥裏白きくらげ
無加熱摂取冷凍食品：スモークサーモン
乾燥ナツメグ
モニタリング
検査
命令検査
野菜・果実類 中華人民共和国
冷凍食品
チリ
農産
スリランカ
11
11
6
残留農薬
微生物
自然毒
成分規格
成分規格
カビ毒
ビフェントリン
細菌数
アフラトキシン
0.09ppm検出
1.9×105/g 検出
陽性（13.6ppb）
3
菜種
農産
オーストラリア
11
残留農薬
一律基準
フェニトロチオン
0.33ppm検出
3
ナッツ
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
アセトクロール
0.03ppm検出
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.003ppm 検出
命令検査
ナッツ
水産
その他の食
中華人民共和国
ベトナム
中華人民共和国
11
11
11
残留農薬
動物用医薬品
添加物
一律基準
成分規格
使用基準
アセトクロール
クロラムフェニコー
二酸化硫黄
0.03ppm検出
0.0013ppm検出
7.6 g/kg 検出
命令検査
命令検査
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
1.3×106/g 検出
自主検査
3
大粒落花生
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
大粒落花生
無調味乾製品：いか類
乾燥かんぴょう
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：さ
けムース
冷凍アカマダラハタ
命令検査
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
命令検査
水産
インドネシア
6
自然毒
有毒魚介類
有毒魚
シガテラ毒魚
3
コチニール色素
添加物
ペルー
11
添加物
成分規格
タンパク質
不適合（3.4%)
3
3
3
3
とうもろこし
とうもろこし
とうもろこし
ウーロン茶
冷凍むき身：養殖えび(FROZEN PEELED
VANNAMEI SHRIMP)
穀類
穀類
穀類
農産
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
6
6
6
11
自然毒
自然毒
自然毒
残留農薬
カビ毒
カビ毒
カビ毒
成分規格
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
トリアゾホス
陽性（15ppb）
陽性（50ppb）
陽性（12ppb）
0.09ppm検出
行政検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
水産
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.001ppm検出
命令検査
月
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
11
11
10
10
違反項目
キーワードⅠ
残留農薬
添加物
添加物
添加物
違反項目
キーワードⅡ
成分規格
使用基準
指定外添加物
指定外添加物
トリアゾホス
二酸化硫黄
TBHQ
ソルビン酸カリウム
イタリア
10
添加物
指定外添加物
ソルビン酸カリウム 使用
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
品名
生産国
条文
中華人民共和国
フランス
アルゼンチン
イタリア
違反項目
違反内容
0.12ppm検出
0.030g/kg 検出
0.001g/kg検出
使用
備考
命令検査
自主検査
-
0.0006ppm検出
命令検査
陽性（25ppb）
0.09ppm検出
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
自主検査
自主検査
命令検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
3
3
3
品名
品目
生産国
キーワード
農産
ガーナ
生鮮カカオ豆
花粉加工品：POLLEN GRANULES畜産
DOMESTICS
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
海鮮カニ甲羅詰め(FROZEN SEAFOOD
冷凍食品
CRAB SHELL)
11
違反項目
キーワードⅠ
残留農薬
違反項目
キーワードⅡ
成分規格
アメリカ合衆国
11
動物用医薬品
成分規格
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
ル
0.0006ppm検出
条文
違反項目
違反内容
ピリミホスメチル
0.14ppm検出
オキシテトラサイクリ
0.15ppm検出
ン
備考
命令検査
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
命令検査
3
生鮮グリーンアスパラガス
野菜・果実類 フィリピン
11
残留農薬
成分規格
ジメトエート
0.09ppm検出
3
生鮮アーモンド
ナッツ
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
3
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
カニ甲羅詰め
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
ル
陽性（26ppb）
えび及びいかについて
それぞれクロラムフェニ 命令検査
コール0.0007ppm検出)
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
エクアドル
エクアドル
中華人民共和国
中華人民共和国
11
11
11
11
残留農薬
残留農薬
添加物
添加物
一律基準
一律基準
成分規格
成分規格
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
一律基準
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
イソプロカルブ
0.03ppm検出
モニタリング
検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
AOZ 0.004ppm検出
命令検査
3
3
3
3
無加熱摂取冷凍食品：有頭ボイルむきえ
冷凍食品
び
生鮮カカオ豆
農産
生鮮カカオ豆
農産
ソルビタン脂肪酸エステル
添加物
精製カラギナン
添加物
3
生鮮スナップエンドウ
3
オキシテトラサイクリ
0.54ppm,0.69ppm検出
ン
２，４－D
0.02ppm検出
２，４－D
0.07ppm検出
強熱残分
不適合（2.2%))
粘度
不適合（2.5mPa・s)
シペルメトリン 0.09ppm
シペルメトリン
検出　ジメトモルフ
ジメトモルフ
0.03ppm検出）
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
自主検査
モニタリング
検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.004ppm検出
命令検査
3
3
3
3
3
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
未成熟インゲン
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
ハトムギ
冷凍切り身いか
しょうゆ漬け：味付けザーサイ
とうもろこし
とうもろこし
農産
水産
その他の食
穀類
穀類
中華人民共和国
インドネシア
中華人民共和国
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
6
11
11
6
6
自然毒
添加物
添加物
自然毒
自然毒
カビ毒
使用基準
使用基準
カビ毒
カビ毒
アフラトキシン
過酸化水素
安息香酸
アフラトキシン
アフラトキシン
3
乾燥ニガウリスライス
水産
タイ
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
3
いんげん豆(JALO BEANS)
野菜・果実類 ブラジル
11
残留農薬
成分規格
3
とうもろこし
穀類
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
春巻き
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
命令検査
自主検査
自主検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
デルタメトリン
トラロメトリン
アフラトキシン
クロラムフェニコー
ル
陽性（16ppb、42ppb）
0.4ppm検出
0.25g/kg 検出
陽性（14ppb）
陽性（24ppb）
0.02ppm検出(生鮮に換
算した値）)
デルタメトリン0.2ppm検
出　トラロメトリン
陽性（16ppb）
えびについて0.0005ppm
検出
3
3
3
3
3
生鮮オクラ
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
一律基準
ジノテフラン
0.05ppm検出
3
3
3
粉末ビルベリーエキス
チョコレート(TABLETTE FRAMBOISE)
養殖活うなぎ
その他の食
菓子
水産
10
10
11
添加物
添加物
動物用医薬品
指定外添加物
指定外添加物
成分規格
ポリソルベート
アゾルビン
AOZ
検出
検出
0.001ppm検出
イギリス
ベルギー
台湾
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
自主検査
命令検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
3
3
3
3
品名
品目
生産国
キーワード
穀類
アメリカ合衆国
農産
エクアドル
とうもろこし
生鮮カカオ豆
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
チンゲンサイ
無加熱摂取冷凍食品：照り焼きカラスカレ
イ(FROZEN SEASONED AND ROASTED 冷凍食品
HALIBUT(TERIYAKI)
6
11
違反項目
キーワードⅠ
自然毒
残留農薬
違反項目
キーワードⅡ
カビ毒
一律基準
アフラトキシン
２，４－D
陽性（25ppb)
0.02ppm検出
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
BHC
0.02ppm検出
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
条文
違反項目
違反内容
備考
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
3
乾燥裏白きくらげ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
3
3
生鮮カカオ豆
とうもろこし
農産
穀類
エクアドル
アメリカ合衆国
11
6
残留農薬
自然毒
3
生鮮ゴマの種子
農産
ボリヴィア
6
腐敗等
3
インドネシア
11
動物用医薬品
イタリア
11
添加物
成分規格
亜硝酸根
0.083g/kg検出
自主検査
エクアドル
11
残留農薬
一律基準
２，４－D
0.02ppm検出
命令検査
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.007ppm検出
命令検査
3
冷凍むき身：養殖えび
水産
非加熱食肉製品：パンチェッタ(PANCETTA
畜産
NON-SMOKED WITHOUT SKIN)
生鮮カカオ豆
農産
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
えびフライ
冷凍牛肉
畜産
0.37ppm検出（生鮮に換
算した値))
一律基準
２，４－D
0.13ppm検出
カビ毒
アフラトキシン
陽性（13ppb）
腐敗、変敗、カビの 腐敗、変敗、カビの発生
腐敗、変敗、カビ
発生
を認めた
成分規格
AOZ
54ppb検出
アメリカ合衆国
9
衛生証明書不備
衛生証明書
衛生証明書不添付 衛生証明書の不添付
3
生鮮コーヒー豆
農産
コロンビア
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
0.10ppm検出
3
3
3
3
3
3
3
チリパウダー
生鮮カカオ豆
スッポン粉末
とうもろこし
とうもろこし
とうもろこし
とうもろこし
農産
農産
水産
穀類
穀類
穀類
穀類
バングラディッ
ガーナ
中華人民共和国
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
6
11
11
6
6
6
6
自然毒
残留農薬
動物用医薬品
自然毒
自然毒
自然毒
自然毒
カビ毒
成分規格
成分規格
カビ毒
カビ毒
カビ毒
カビ毒
アフラトキシン
クロルピリホス
エンロフロキサシン
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
3
豆腐粉末(FD BEAN CURD POWDER)
その他の食
品
中華人民共和国
11
添加物
使用基準
硫酸カルシウム
シリコーン樹脂
陽性（30ppb）
0.13ppm検出
0.27ppm検出
陽性(12ppb
陽性(12ppb)
陽性(13ppb)
陽性(11ppb)
カルシウムとして1.15%使
用　シリコーン樹脂 ー
0.03%使用
冷凍食品
中華人民共和国
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
0.15g/kg検出
自主検査
農産
タイ
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
陽性(30ppb)
命令検査
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
0.002ppm検出
自主検査
自主検査
モニタリング
検査
3
3
3
成分規格
ビフェントリン
命令検査
命令検査
命令検査
行政検査
命令検査
ー
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
3
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
むきえび
ハトムギ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
農産加工品：アロエベラグレース
農産
タイ
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
0.132g/kg検出
3
うるち精米
農産
台湾
11
残留農薬
成分規格
メタミドホス
0.04ppm検出
3
かんぴょう
とうがらし(SMALL POWDERED RED
PEPPER)
とうもろこし
農産
中華人民共和国
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
6.4g/kg検出
農産
ベトナム
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
陽性（11ppb、15ppb）
命令検査
穀類
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
陽性（41ppb）
命令検査
3
3
3
4
4
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
4
4
4
4
とうもろこし
とうもろこし
とうもろこし
生鮮カカオ豆
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：焼
き鳥（手羽中イカダ串）
生鮮カカオ豆
その他の他に分類されない食品：粉末バ
ニラクリーム
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
櫻子煎餅(THIN PAN CAKE)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
かきフライ
乾燥食肉製品：サラミソーセージ(PORK
PEPPERONI)
とうもろこし
とうもろこし
養殖活うなぎ
乾燥エビ
無加熱摂取冷凍食品：寿司えび
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
おもちゃ：つみき(CASTLE BLOCKS)
ポップコーン(FLAVORITE KETTLE
POPCORN MICROWAVE)
ポップコーン(FLAVORITE THEATER
EXTRA BUTTER POPCORN MCRW)
ポップコーン(FLAVORITE BUTTER
FLAVOR POPCORN MCRW)
養殖活うなぎ
はちみつ(CHINESE ELA HONEY)
ビスケット類(WANG FU JING ALMOND
COOKIES)
品目
キーワード
穀類
穀類
穀類
農産
6
6
6
6
違反項目
キーワードⅠ
自然毒
自然毒
自然毒
自然毒
違反項目
キーワードⅡ
カビ毒
カビ毒
カビ毒
カビ毒
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
ベネズエラ
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
陽性（23ppb）
陽性（12ppb）
陽性（26ppb）
陽性（15ppb）
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
農産
その他の食
品
ガーナ
11
残留農薬
成分規格
10
添加物
指定外添加物
ピリミホスメチル
0.10ppm検出
ケイ酸アルミニウム
使用
ナトリウム
命令検査
アメリカ合衆国
冷凍食品
中華人民共和国
10
添加物
指定外添加物
サイクラミン酸
8.4μg/g検出
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
6
自然毒
貝毒
下痢性貝毒
0.1MU/g 検出
命令検査
畜産
アメリカ合衆国
11
食品の規格・基準
成分規格
水分活性
0.87
自主検査
穀類
穀類
水産
水産
冷凍食品
器具・おも
ちゃ
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
台湾
ベトナム
ベトナム
6
6
11
11
11
カビ毒
カビ毒
成分規格
成分規格
成分規格
アフラトキシン
アフラトキシン
AOZ
セミカルバジド
AOZ
陽性（12ppb）
陽性（132ppb）
0.002ppm検出
0.002ppm検出
2ppb検出
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
命令検査
中華人民共和国
62
自然毒
自然毒
動物用医薬品
動物用医薬品
動物用医薬品
器具・おもちゃ等の
規格基準
製造基準
ローダミンB
検出
自主検査
農産
アメリカ合衆国
11
残留農薬
成分規格
ピリミホスメチル
2.0ppm検出
命令検査
農産
アメリカ合衆国
11
残留農薬
成分規格
ピリミホスメチル
2.2ppm検出
命令検査
農産
アメリカ合衆国
11
残留農薬
成分規格
ピリミホスメチル
1.5ppm検出
命令検査
水産
畜産
台湾
中華人民共和国
11
11
動物用医薬品
動物用医薬品
成分規格
成分規格
AOZ
クロラムフェニコー
0.001ppm検出
0.0006ppm検出
命令検査
自主検査
菓子
中華人民共和国
10
添加物
指定外添加物
サイクラミン酸
5.9 ppm検出
自主検査
生産国
条文
違反項目
違反内容
備考
－
モニタリング
検査
モニタリング
検査
4
生鮮にんじん
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
メタミドホス
0.04ppm検出
4
生鮮おくら
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
一律基準
ジノテフラン
0.04ppm検出
アイルランド
11
微生物
成分規格
細菌数
大腸菌群
細菌数4.3×106/g検出
大腸菌群　陽性
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
細菌数3.4×105/g 検出 自主検査
チリ
11
微生物
成分規格
細菌数
2.7×105/g 検出
4
4
4
無加熱摂取冷凍食品：かにみそ(FROZEN
冷凍食品
BROWN CRAB)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：茶
冷凍食品
洗いサバ味噌煮
無加熱摂取冷凍食品：スモークサーモン
(SMOKED FROZEN SALMON TROUT
冷凍食品
CUT OFF)
自主検査
自主検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
品名
無加熱摂取冷凍食品：スモークサーモン
(SMOKED FROZEN SALMON TROUT
CUT OFF)
無加熱摂取冷凍食品：スモークサーモン
(SMOKED FROZEN SALMON TROUT
CUT OFF)
無加熱摂取冷凍食品：スモークサーモン
(SMOKED FROZEN SALMON TROUT
CUT OFF)
無加熱摂取冷凍食品：スモークサーモン
(SMOKED FROZEN SALMON TROUT
CUT OFF)
無加熱摂取冷凍食品：スモークサーモン
(SMOKED FROZEN SALMON TROUT
CUT OFF)
無加熱摂取冷凍食品：スモークサーモン
(SMOKED FROZEN SALMON TROUT
CUT OFF)
無加熱摂取冷凍食品：スモークサーモン
(SMOKED FROZEN SALMON TROUT
CUT OFF)
生鮮しょうが
生鮮しょうが
ローヤルゼリー(凍結乾燥）
生鮮カカオ豆
活あかがい
乾燥きくらげ
いったピーナッツ
乾燥いちじく
容器包装詰加圧加熱殺菌食品：あわび
とうもろこし
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
キャビア(BELUGA)
青とうがらし
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
とうもろこし
とうもろこし
とうもろこし
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
冷凍食品
チリ
11
微生物
成分規格
細菌数
9.0×105/g 検出
自主検査
冷凍食品
チリ
11
微生物
成分規格
細菌数
1.5×105/g 検出
自主検査
冷凍食品
チリ
11
微生物
成分規格
細菌数
大腸菌群
細菌数4.6×105/g 検出 自主検査
大腸菌群 陽性
冷凍食品
チリ
11
微生物
成分規格
細菌数
1.5×105/g 検出
自主検査
冷凍食品
チリ
11
微生物
成分規格
細菌数
成分規格不適合（細菌
数3.8×105/g 検出)
自主検査
冷凍食品
チリ
11
微生物
成分規格
細菌数
大腸菌群
細菌数1.5×105/g 検出 自主検査
大腸菌群 陽性
冷凍食品
チリ
11
微生物
成分規格
細菌数
4.8×106/g 検出
自主検査
野菜・果実類
野菜・果実類
畜産
農産
水産
野菜・果実類
ナッツ
その他の食
その他の食
穀類
農産
農産
水産
野菜・果実類
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
ベネズエラ
大韓民国
中華人民共和国
中華人民共和国
アメリカ合衆国
オーストラリア
アメリカ合衆国
ガーナ
ガーナ
アラブ首長国連
大韓民国
11
11
11
6
6
11
6
6
11
6
11
11
10
11
残留農薬
残留農薬
動物用医薬品
自然毒
自然毒
添加物
自然毒
自然毒
添加物
自然毒
残留農薬
残留農薬
添加物
残留農薬
一律基準
一律基準
成分規格
カビ毒
貝毒
使用基準
カビ毒
カビ毒
使用基準
カビ毒
成分規格
成分規格
指定外添加物
成分規格
BHC
BHC
クロラムフェニコー
アフラトキシン
麻痺性貝毒
二酸化硫黄
アフラトキシン
アフラトキシン
二酸化硫黄
アフラトキシン
ピリミホスメチル
エンドスルファン
ホウ酸
エトプロホス
BHC　0.04ppm検出
BHC　0.02ppm検出
0.006ppm検出
陽性（38ppb）
4.86MU/g検出
0.084g/kg検出
陽性（144.6ppb）
陽性（13.6ppb）
0.066g/kg検出
陽性（42ppb）
0.28ppm検出
0.2ppm検出
2,310ppm検出
0.05ppm検出
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
命令検査
命令検査
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
命令検査
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
0.001ppm検出
自主検査
穀類
穀類
穀類
農産
農産
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
ガーナ
ガーナ
6
6
6
11
11
自然毒
自然毒
自然毒
残留農薬
残留農薬
カビ毒
カビ毒
カビ毒
成分規格
成分規格
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
クロルピリホス
クロルピリホス
陽性（16ppb）
陽性（23ppb）
陽性（16ppb）
0.06ppm検出
0.13ppm検出
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
0.002ppm検出
自主検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
4
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
冷凍ずわいがに
4
4
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
0.001ppm検出
自主検査
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
0.001ppm検出
自主検査
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
0.002ppm検出
自主検査
水産
アメリカ合衆国
11
添加物
使用基準
畜産
スペイン
11
動物用医薬品
成分規格
4
4
生鮮しょうが
生鮮しょうが
野菜・果実類 中華人民共和国
野菜・果実類 中華人民共和国
11
11
残留農薬
残留農薬
一律基準
一律基準
0.13g/kg検出
テトラサイクリン 0.03ppm
オキシテトラサイクリン
0.06ppm 検出
0.29ppm検出
0.02ppm検出
自主検査
花粉加工品(BEE POLEN POWDER)
二酸化硫黄
テトラサイクリン及
びオキシテトラサイ
クリン
BHC
BHC
4
生鮮バナナ
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
成分規格
シペルメトリン
0.18ppm検出
器具・おも
ちゃ
水産
鉛
160μg/g
自主検査
セミカルバジド
0.002ppm検出
自主検査
4
4
4
組み合わせ器具：削氷機（ポリプロピレン
製氷塊押さえ部分）
冷凍養殖えび
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
乾燥えび
スナック菓子(OTATO ORIGINAL)
スナック菓子(OTATO CAJUN ONION)
4
生鮮オクラ
野菜・果実類 タイ
4
4
4
4
4
18
インドネシア
11
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.004ppm検出
自主検査
水産
菓子
菓子
ベトナム
大韓民国
大韓民国
11
10
10
動物用医薬品
添加物
添加物
成分規格
指定外添加物
指定外添加物
セミカルバジド
TBHQ
TBHQ
0.003ppm検出
26μg/g検出
35μg/g検出
11
残留農薬
一律基準
EPN
0.03ppm検出
自主検査
自主検査
自主検査
モニタリング
検査
腐敗、変敗、カビの
腐敗、変敗、カビ
発生
腐敗、変敗、カビの
腐敗、変敗、カビ
発生
とうもろこし
穀類
アメリカ合衆国
6
腐敗等
4
とうもろこし
穀類
アメリカ合衆国
6
腐敗等
4
無加熱摂取冷凍食品：えだまめ
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
4
4
アイスミルク
生鮮カカオ豆
その他の食
農産
ベルギー
ガーナ
11
11
微生物
残留農薬
成分規格
成分規格
4
養殖活うなぎ
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
4
養殖活うなぎ
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
4
4
冷凍切り身いか
いったピーナッツ
無加熱摂取冷凍食品：ローストガーリック
ペースト
無加熱摂取冷凍食品：冷凍寿司えび
生鮮しょうが
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
春巻き
水産
ナッツ
ベトナム
台湾
11
10
動物用医薬品
添加物
成分規格
指定外添加物
大腸菌群
クロルピリホス
ロイコマラカイトグ
リーン
ロイコマラカイトグ
リーン
クロラムフェニコー
サイクラミン酸
冷凍食品
アメリカ合衆国
11
微生物
成分規格
冷凍食品
ベトナム
野菜・果実類 中華人民共和国
11
11
動物用医薬品
残留農薬
冷凍食品
11
動物用医薬品
4
4
4
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
台湾
4
4
自主検査
ベトナム
腐敗、変敗、カビの発生
行政検査
を認めた
腐敗、変敗、カビの発生
行政検査
を認めた
モニタリング
陽性
検査
陽性
自主検査
0.06ppm検出
命令検査
0.004ppm検出
命令検査
0.002ppm検出
命令検査
0.0011ppm検出
110μg/g検出
命令検査
自主検査
大腸菌群
陽性
自主検査
成分規格
一律基準
クロラムフェニコー
BHC
命令検査
命令検査
成分規格
セミカルバジド
0.0009ppm検出
0.05ppm検出
（えびについて）
0.001ppm検出
命令検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
4
4
4
4
4
品名
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
違反項目
違反内容
（えびについ）0.002ppm
検出
（えびについて）
セミカルバジド
0.003ppm検出
（えびについて）
セミカルバジド
0.004ppm検出
（えびについて）
セミカルバジド
0.001ppm検出
（えびについて）
AOZ
0.002ppm検出
テトラサイクリン及 テトラサイクリン0.06ppm
びオキシテトラサイ オキシテトラサイクリン
0.05ppm検出
クリン
テトラサイクリン及 テトラサイクリン0.05ppm
びオキシテトラサイ オキシテトラサイクリン
0.05ppm検出
クリン
クロラムフェニコー 0.029ppm検出
ピリミホスメチル
0.07ppm検出
TBHQ
2μg/g検出
二酸化硫黄
0.090ppm検出
アフラトキシン
陽性（37ppb）
２，４－D
0.03ppm検出
AOZ
0.002ppm検出
クロラムフェニコー
0.0005ppm検出
ル
セミカルバジド
備考
自主検査
自主検査
自主検査
自主検査
命令検査
自主検査
4
花粉加工品(BEE POLLEN)
畜産
台湾
11
動物用医薬品
成分規格
4
花粉加工品(BEE POLLEN TABLETS)
畜産
台湾
11
動物用医薬品
成分規格
4
4
4
4
4
4
4
ローヤルゼリーカプセル
生鮮カカオ豆
野菜の調整品：冷凍オニオンソテー
乾燥しいたけ
とうもろこし
生鮮カカオ豆
養殖活うなぎ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
シーフードミックス
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
クルトンえび団子
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
焼き鳥（かわ串）
畜産
農産
その他の食
野菜・果実類
穀類
農産
水産
アメリカ合衆国
ガーナ
中華人民共和国
中華人民共和国
アメリカ合衆国
エクアドル
中華人民共和国
11
11
10
11
6
11
11
動物用医薬品
残留農薬
添加物
添加物
自然毒
残留農薬
動物用医薬品
成分規格
成分規格
指定外添加物
使用基準
カビ毒
一律基準
成分規格
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
ベトナム
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
モニタリング
検査
4
天然冷凍けつぎょ
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
ロイコマラカイトグ
リーン
0.036ppm検出
命令検査
4
乾燥裏白きくらげ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
ビフェントリン
4
4
活あかがい
ウーロン茶
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
春巻き
冷凍むき身：養殖えび
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
水産
農産
中華人民共和国
台湾
6
11
自然毒
残留農薬
貝毒
成分規格
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
麻痺性貝毒
ブロモプロピレート
クロラムフェニコー
ル
クロラムフェニコー
0.11ppm検出（生鮮に換
命令検査
算した値）)
6.97MU/g検出
命令検査
0.2ppm検出
命令検査
（えびについて）0006ppm
命令検査
検出
0.0005ppm検出
命令検査
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
0.008ppm検出
自主検査
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
0.009ppm検出
自主検査
成分規格
ロイコマラカイトグ
リーン
0.059ppm検出
命令検査
4
4
4
4
4
4
4
4
無加熱摂取冷凍食品：蒲焼きうなぎ
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
自主検査
自主検査
命令検査
自主検査
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
4
とうもろこし
無加熱摂取冷凍食品：照り焼きカラスカレ
イ(FROZEN SEASONED AND ROASTED
HALIBUT(TERIYAKI)
無加熱摂取冷凍食品：おかか和えインゲ
ン
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱）：
えびフライ
生鮮カカオ豆
4
4
4
4
品目
生産国
キーワード
穀類
アメリカ合衆国
6
違反項目
キーワードⅠ
自然毒
違反項目
キーワードⅡ
カビ毒
アフラトキシン
陽性（16ppb）
命令検査
条文
違反項目
違反内容
備考
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
モニタリング
検査
冷凍食品
インドネシア
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
農産
ガーナ
11
動物用医薬品
成分規格
クロルピリホス
命令検査
4
生鮮カカオ豆
農産
ガーナ
11
残留農薬
成分規格
エンドスルファン
4
4
4
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
のばしえび
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
のばしえび
貝類調整品：ホタテ貝柱油漬け(DRIED
SCALLOP(HOT))
乾燥えび
乾燥えび
キャッサバチップス(BBQ)
キャッサバチップス(HERB&GARLIC)
キャッサバチップス(FRENCH ONION)
キャッサバチップス(LIME CHILLI)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：う
なぎ肝串蒲焼き
冷凍切り身いか：生食用(FROZEN SQUID
MEAT)
アイスクリーム(BULLE DE GLACE
CHOCOLATE)
農産
農産
農産
エクアドル
エクアドル
エクアドル
11
11
11
残留農薬
残留農薬
残留農薬
一律基準
一律基準
一律基準
２，４－D
２，４－D
２，４－D
0.09ppm検出
成分規格不適合（エンド
スルファン0.5ppm検出)
0.03ppm検出
0.03ppm検出
0.02ppm検出
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.002ppm検出
命令検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.002ppm検出
命令検査
4
4
4
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
その他の食
品
水産
水産
その他の食
その他の食
その他の食
その他の食
香港
10
添加物
指定外添加物
TBHQ
0.026g/kg検出
自主検査
ベトナム
ベトナム
オーストラリア
オーストラリア
オーストラリア
オーストラリア
11
11
6
6
6
6
動物用医薬品
動物用医薬品
自然毒
自然毒
自然毒
自然毒
成分規格
成分規格
その他の自然毒
その他の自然毒
その他の自然毒
その他の自然毒
0.001ppm検出
0.001ppm検出
28ppm 検出
39ppm 検出
41ppm 検出
37ppm 検出
自主検査
自主検査
自主検査
自主検査
自主検査
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
セミカルバジド
シアン化合物
シアン化合物
シアン化合物
シアン化合物
ロイコマラカイトグ
リーン
0.009ppm検出
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
その他の食
品
ベルギー
11
微生物
成分規格
細菌数
3.8×106/g 検出
自主検査
無加熱摂取冷凍食品：えだまめ
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
モニタリング
検査
4
カワハギ調味乾製品
その他の食
品
中華人民共和国
6
自然毒
有毒魚介類
有毒魚
5
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
尾付きむきえび
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
5
生鮮カカオ豆
エクアドル
11
残留農薬
一律基準
２，４－D
5
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
シーフードミックス
ベトナム
11
微生物
成分規格
細菌数
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
農産
原材料にフグの使用を
確認
成分規格不適合
命令検査
（AOZ0.001ppm検出)
11条3項に基づき人の健
康を損なうおそれのない
命令検査
量として定める量を超え
て残留(2,4-D 1.6ppm検
成分規格不適合（細菌
自主検査
数4.6×106/g 検出)
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
命令検査
(中国原産）
命令検査
モニタリング
検査
5
ウーロン茶
農産
大韓民国
11
残留農薬
成分規格
トリアゾホス
0.06ppm検出
5
とうもろこし
穀類
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
陽性（17ppb）
5
生鮮マンゴー
野菜・果実類 インド
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
0.12ppm検出
5
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
蒲焼きうなぎ
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
5
冷凍むき身：天然えび
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
5
無調味乾製品：えび類
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
中華人民共和国
6
自然毒
貝毒
その他の食
その他の食
その他の食
その他の食
その他の食
器具・おも
ちゃ
農産
インドネシア
インドネシア
インドネシア
インドネシア
インドネシア
6
6
6
6
6
その他の自然毒
その他の自然毒
その他の自然毒
その他の自然毒
その他の自然毒
インドネシア
18
材質別規格
亜鉛
16μg/ml
自主検査
エクアドル
11
自然毒
自然毒
自然毒
自然毒
自然毒
器具・おもちゃ等の
規格基準
残留農薬
AOZ 0.001ppm　マラカ
AOZ　マラカイトグ
イトグリーン　0.018ppm
リーン　ロイコマラ
ロイコマラカイトグリーン
カイトグリーン
2.9ppm検出
クロラムフェニコー 0.0006ppm検出
成分規格不適合（セミカ
セミカルバジド
ルバジド0.004ppm検出)
麻痺性貝毒　5.5MU/g検
麻痺性貝毒
出
シアン化合物
75ppm 検出
シアン化合物
82ppm 検出
シアン化合物
90ppm 検出
シアン化合物
80ppm 検出
シアン化合物
17ppm 検出
一律基準
２，４－D
0.03ppm検出
命令検査
5
5
5
5
5
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
ボイル帆立串刺し
キャッサバチップス(ROASTED CORN)
キャッサバチップス(HOT & SPICY)
キャッサバチップス(ORIGINAL)
キャッサバチップス(BLACK PEPPER)
キャッサバ加工品（CASSAVA
5
ゴム製手袋(食品製造用）
5
5
5
5
5
5
生鮮カカオ豆
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
キャッサバ(FROZEN BOILED CASSAVA)
乾燥しいたけ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
粉つきのばしえび
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱）：白
焼きうなぎ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：蒲
焼きうなぎ
生鮮アーモンド
大粒落花生
とうもろこし
とうもろこし
冷蔵むき身あさり
5
ゴム製へら（調理用器具）
5
ウーロン茶
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
蒲焼きうなぎ
5
5
5
5
5
5
5
5
冷凍食品
タイ
6
命令検査
命令検査
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
11
微生物
成分規格
細菌数
9.5×10 /g 検出
自主検査
野菜・果実類 中華人民共和国
11
添加物
使用基準
0.059g/kg検出
自主検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
二酸化硫黄
クロラムフェニコー
ル
0.0009ppm検出
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
命令検査
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
（えびについて）
0.002ppm検出
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
セミカルバジド
0.001ppm検出
自主検査
ナッツ
ナッツ
穀類
穀類
水産
器具・おも
ちゃ
農産
アメリカ合衆国
中華人民共和国
ブラジル
ブラジル
大韓民国
6
6
6
6
6
カビ毒
カビ毒
カビ毒
カビ毒
貝毒
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
麻痺性貝毒
18
材質別規格
カドミウム　鉛
台湾
11
成分規格
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
ブロモプロピレート
ロイコマラカイトグ
リーン
陽性（15ppb）
陽性（25ppb）
陽性（11ppb）
陽性（14ppb）
16.1MU/g検出
カドミウム 547μg/g
鉛510μg/g
0.2ppm検出
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
中華人民共和国
自然毒
自然毒
自然毒
自然毒
自然毒
器具・おもちゃ等の
規格基準
残留農薬
0.005ppm検出
命令検査
自主検査
命令検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
食品衛生情報ポータルサイトに戻る
http://www.nihs.go.jp/hse/food-kkportal/index.html
輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
5
5
品名
品目
キーワード
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：蒲
冷凍食品
焼きうなぎ（刻み）
冷凍ゆでがに(たらばがにの爪)
水産
生産国
条文
中華人民共和国
11
違反項目
キーワードⅠ
動物用医薬品
違反項目
キーワードⅡ
成分規格
違反項目
違反内容
備考
ロイコマラカイトグ
リーン
細菌数
大腸菌群
細菌数 1.8×10 /g
大腸菌群　陽性
自主検査
自主検査
0.10ppm検出
命令検査
5
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
ベトナム
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
フィリピン
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
3.9g/kg検出
中華人民共和国
中華人民共和国
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
11
11
6
6
残留農薬
残留農薬
自然毒
自然毒
成分規格
一律基準
カビ毒
カビ毒
トリアゾホス
BHC
アフラトキシン
アフラトキシン
0.07ppm検出
0.02ppm検出
陽性（33ppb）
陽性（11ppb）
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
カナダ
10
添加物
指定外添加物
ポリソルベート
検出
自主検査
中華人民共和国
6
自然毒
有毒魚介類
有毒魚
ドクサバフグ
命令検査
イタリア
6
微生物
病原微生物
リステリア菌
検出
自主検査
ガーナ
11
残留農薬
成分規格
ピリミホスメチル
0.06ppm検出
5
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
えびフライ
その他の食
野草加工品：バナナの花
品
ウーロン茶
農産
生鮮しょうが
野菜・果実類
とうもろこし
穀類
とうもろこし
穀類
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：
冷凍食品
ソーセージインペイストリー
冷凍ドクサバフグ
水産
非加熱食肉製品：サラミ(SALAME AL
畜産
TARTUFO NERO DI NORCIA)
生鮮カカオ豆
農産
5
生鮮オクラ
野菜・果実類 フィリピン
11
残留農薬
一律基準
テブフェノジド
0.18ppm検出
5
5
穀類
穀類
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
6
6
自然毒
自然毒
カビ毒
カビ毒
アフラトキシン
アフラトキシン
陽性（31ppb）
陽性（41ppb）
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
細菌数
1.5×107/g 検出
自主検査
5
とうもろこし
とうもろこし
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
湯葉茶巾揚げ
生鮮アーモンド
命令検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
ナッツ
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
5
乾燥えび
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
アフラトキシン
クロラムフェニコー
ル　セミカ
ルバジド
命令検査
命令検査及
び
自主検査
5
ウーロン茶
農産
台湾
11
残留農薬
成分規格
ブロモプロピレート
5
5
5
5
天然活あさり
天然活あさり
生鮮カカオ豆
水煮なめこ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
尾付き伸ばしえび
無加熱摂取冷凍食品：寿司えび
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：ミ
ニフォカッチャ・トマト＆ブラックオリーブ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
ボイル帆立串刺し
冷凍むき身：天然えび
魚肉ねり製品(FROZEN THAI FISH CAKE)
生鮮カカオ豆
水産
水産
農産
その他の食
中華人民共和国
中華人民共和国
エクアドル
中華人民共和国
6
6
11
11
自然毒
自然毒
残留農薬
添加物
貝毒
貝毒
一律基準
使用基準
麻痺性貝毒
麻痺性貝毒
２，４－D
二酸化硫黄
陽性（210ppb）
クロラムフェニコール
0.0012ppm　セミカル
バジド0.001ppm検出
成分規格不適合（ブロモ
プロピレート0.5ppm検出)
53.3MU/g検出
42.8MU/g検出
0.02ppm検出
0.052g/kg検出
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
2ppb検出
命令検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
2ppb検出
冷凍食品
オランダ
11
微生物
成分規格
細菌数
1.1×10 /g 検出
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
命令検査
命令検査
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
6
自然毒
貝毒
麻痺性貝毒
8.8MU/g検出
命令検査
水産
その他の食
農産
ベトナム
タイ
エクアドル
11
11
11
動物用医薬品
微生物
残留農薬
成分規格
成分規格
一律基準
クロラムフェニコー
大腸菌群
２，４－D
0.0006ppm検出
陽性
0.05ppm検出
命令検査
自主検査
命令検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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http://www.nihs.go.jp/hse/food-kkportal/index.html
輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
5
その他のうるち精米
穀類
ベトナム
11
残留農薬
一律基準
アセタミプリド
0.03ppm検出
5
水産
その他の食
品
水産
その他の食
中華人民共和国
6
自然毒
貝毒
下痢性貝毒
0.1MU/g 検出
イタリア
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
5
5
生食用冷凍鮮魚介類：石垣貝
アイスクリーム(931 ORGANIC COCONUT
ICE CREAM)
冷凍切り身いか
乾燥なし(PRESERVED PEARES)
モニタリング
検査
命令検査
ベトナム
中華人民共和国
11
11
動物用医薬品
添加物
成分規格
使用基準
クロラムフェニコー
二酸化硫黄
0.0009ppm検出
2.1g/kg検出
5
生鮮オクラ
野菜・果実類 フィリピン
11
残留農薬
成分規格
メタミドホス
0.6ppm検出
命令検査
自主検査
モニタリング
検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
1.1×107/g 検出
自主検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
0.0009ppm検出
命令検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
水産
その他の食
水産
穀類
穀類
野菜・果実類
畜産
イタリア
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
タイ
アメリカ合衆国
11
6
11
6
6
6
6
9
微生物
自然毒
微生物
自然毒
自然毒
自然毒
自然毒
衛生証明書不備
冷凍食品
フランス
11
その他の食
穀類
ベルギー
アメリカ合衆国
冷凍食品
冷凍食品
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
ホッケ醤油みりん漬け
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
むきえび
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
シーフードミックス
無加熱摂取冷凍食品：ケーキ
水煮：ホタテ貝
魚肉ねり製品：きざみ天ぷら
冷凍あさり（養殖）
とうもろこし
とうもろこし
冷凍とうがらし(FROZEN DRIED RED
冷蔵牛舌
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
製菓用生地
アイスクリーム(MOUSCOCO)
とうもろこし
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：さ
ば照り焼き
0.0005ppm検出
命令検査
成分規格
貝毒
成分規格
貝毒
カビ毒
カビ毒
カビ毒
衛生証明書
クロラムフェニコー
ル
クロラムフェニコー
ル
大腸菌群
麻痺性貝毒
大腸菌群
下痢性貝毒
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
衛生証明書不添付
陽性
6.7MU/g検出
陽性
0.1MU/g 検出
陽性（14ppb）
陽性（18ppb）
陽性（37ppb）
衛生証明書の不添付
自主検査
命令検査
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
-
微生物
成分規格
細菌数
9.4×106/g 検出
自主検査
11
6
微生物
自然毒
成分規格
カビ毒
大腸菌群
アフラトキシン
陽性
陽性(41ppb）
自主検査
命令検査
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
モニタリング
検査
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
ル
（えびについて）
0.0010ppm検出
命令検査
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
トリアジメノール
0.2ppm検出
セミカルバジド
ロイコマラカイトグ
リーン
ロイコマラカイトグ
リーン
ロイコマラカイトグ
リーン
アフラトキシン
AOZ
5
無加熱摂取冷凍食品：寿司えび
5
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
エビとカニの包み焼き
5
生鮮にんじん
5
無調味乾製品：えび類
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
うなぎ蒲焼き
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
うなぎ蒲焼き
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：蒲
焼きうなぎ
ピスタチオナッツ（殻付き）
冷凍養殖むきえび
5
5
5
5
5
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
ナッツ
水産
イラン
ベトナム
6
11
自然毒
動物用医薬品
カビ毒
成分規格
0.002ppm検出
モニタリング
検査
自主検査
0.006ppm検出
命令検査
0.007ppm検出
命令検査
0.005ppm検出
命令検査
陽性（150ppb）
0.025ppm検出
命令検査
命令検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
命令検査
命令検査
自主検査
自主検査
命令検査
5
黒糖アーモンド
ナッツ
中華人民共和国
10
添加物
指定外添加物
サイクラミン酸
5
ハトムギ
穀類
タイ
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
5
生鮮マンゴー
野菜・果実類 インド
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
5
5
5
5
5
5
容器包装詰加圧加熱殺菌食品：しめじ水
天然活アサリ
天然活アサリ
加熱食肉製品（包装前加熱）：ソーセージ
魚肉ねり製品
生鮮アーモンド
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱）：黄
金カレイほぐし身
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：
スープ類(F.BUN RIEU CUA)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
シーフードミックス
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
乾燥食肉製品：ドライソーセージ
(SALCHICHON CLUAR 1/2 PIEZAS DRY
SAUSAGE)
乾燥食肉製品：ドライソーセージ
(LONCHAS SALCHICHON IBERICO DRY
その他の食
水産
水産
畜産
水産
ナッツ
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
ベトナム
アメリカ合衆国
11
6
6
11
11
6
微生物
自然毒
自然毒
微生物
微生物
自然毒
成分規格
貝毒
貝毒
成分規格
成分規格
カビ毒
発育しうる微生物
麻痺性貝毒
麻痺性貝毒
E.coli
大腸菌群
アフラトキシン
サイクラミン酸　39μg/g
検出
陽性（27ppb）
成分規格不適合（クロル
ピリホス0.07ppm検出)
陽性
64.0MU/g検出
62.4MU/g検出
陽性
陽性
陽性（290ppb）
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
5.7×105/g 検出
自主検査
冷凍食品
ベトナム
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
農産
農産
農産
エクアドル
エクアドル
エクアドル
11
11
11
残留農薬
残留農薬
残留農薬
一律基準
一律基準
一律基準
クロラムフェニコー
ル
２，４－D
２，４－D
２，４－D
（えびについて）
0.0007ppm検出
0.04ppm検出
0.11ppm検出
0.02ppm検出
畜産
スペイン
11
食品の規格・基準
成分規格
水分活性
0.88
自主検査
畜産
スペイン
11
食品の規格・基準
成分規格
水分活性
0.88
自主検査
5
5
5
5
5
5
5
5
5
冷凍レッドカラント
野菜・果実類 フランス
11
残留農薬
一律基準
フルシラゾール
0.03ppm検出
5
冷凍切り身いか：生食用
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
5
洋菓子（MACAROONS PISTACHIO
PRALINE)
菓子
フランス
10
添加物
指定外添加物
パテントブルーV
検出
5
洋菓子（MACAROONS CHOCOLATE)
菓子
フランス
10
添加物
指定外添加物
5
5
チョコレート（PISTACHE ROYALE)
菓子
魚肉ねり製品：FROZEN FISH BALL
水産
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
むきあさり
フランス
タイ
10
11
添加物
微生物
指定外添加物
成分規格
パテントブルーV及
検出
びアゾルビン
パテントブルーV
検出
大腸菌群
陽性
中華人民共和国
6
自然毒
貝毒
麻痺性貝毒
13MU/g検出
5
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
自主検査
自主検査
自主検査
自主検査
命令検査
5
ピーナッツ菓子(TANGKONG GANGJUNG) ナッツ
大韓民国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
陽性（14ppb）
5
氷菓(PUMPKIN SORBET)
その他の食
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：ミ
冷凍食品
ニアメリカンドック25g
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：ミ
冷凍食品
ニアメリカンドック80g
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
1.4×104/ml 検出
モニタリング
検査
自主検査
中華人民共和国
10
添加物
指定外添加物
TBHQ
1.2μg/g検出
自主検査
中華人民共和国
10
添加物
指定外添加物
TBHQ
1.1μg/g検出
自主検査
5
5
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
食品衛生情報ポータルサイトに戻る
http://www.nihs.go.jp/hse/food-kkportal/index.html
輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
5
生鮮レモングラス
5
容器包装詰加圧加熱殺菌食品：味付椎茸
5
5
ゆでだこ
乾燥しいたけ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
無加熱摂取冷凍食品：ケーキ
(CRAQUANT CAFE)
無加熱摂取冷凍食品：ケーキ(CROUSTI
CHOCOLAT)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
オクラ
5
5
5
5
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
野菜・果実類 タイ
11
その他の食
中華人民共和国
品
水産
ベトナム
野菜・果実類 中華人民共和国
11
微生物
成分規格
発育しうる微生物
陽性
11
11
添加物
添加物
使用基準
使用基準
二酸化硫黄
二酸化硫黄
0.10 g/kg検出
0.10 g/kg検出
モニタリング
検査
モニタリング
検査
自主検査
自主検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.002ppm検出
命令検査
冷凍食品
フランス
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
冷凍食品
フランス
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
冷凍食品
タイ
11
残留農薬
一律基準
ジノテフラン
0.02ppm検出
残留農薬
一律基準
EPN
0.03ppm検出
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
5
冷凍切り身いか：生食用
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
5
5
ナッツ
ナッツ
中華人民共和国
フランス
6
6
自然毒
自然毒
カビ毒
カビ毒
アフラトキシン
アフラトキシン
陽性（47ppb）
陽性（47ppb,46ppb）
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
農産
インドネシア
6
自然毒
カビ毒
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
0.003ppm検出
命令検査
水産
水産
冷凍食品
水産
農産
その他の食
野菜・果実類
ベトナム
ベトナム
ベトナム
中華人民共和国
エクアドル
ベトナム
中華人民共和国
11
11
11
6
11
11
11
添加物
動物用医薬品
動物用医薬品
自然毒
残留農薬
微生物
添加物
使用基準
成分規格
成分規格
貝毒
一律基準
成分規格
使用基準
アフラトキシン
ロイコマラカイトグ
リーン
二酸化硫黄
クロラムフェニコー
AOZ
麻痺性貝毒
２，４－D
大腸菌群
二酸化硫黄
陽性（17ppb）
5
5
5
5
5
5
5
ピーナッツ菓子(COFFEE PEANUTS)
ピスタチオオイル
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
いかリング串
ナツメグ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
蒲焼きうなぎ
ゆでだこ
冷凍養殖むきえび
無加熱摂取冷凍食品：寿司えび
冷凍むき身あさり
生鮮カカオ豆
魚肉ねり製品：さつま揚げ
乾燥しいたけ
モニタリング
検査
命令検査
自主検査
0.14 g/kg検出
0.0014ppm検出
1ppb検出
12.6MU/g検出
0.03ppm検出
陽性
0.032 g/kg検出
6
生鮮リーキ
野菜・果実類 ニュージーランド
11
残留農薬
成分規格
アラクロール
0.11ppm検出
6
6
穀類
飲料
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
6
11
自然毒
食品の規格・基準
カビ毒
成分規格
陽性（11ppb）
186.1ppm 検出
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
水産
中華人民共和国
野菜・果実類 中華人民共和国
11
10
添加物
添加物
使用基準
指定外添加物
アフラトキシン
スズ
ロイコマラカイトグ
リーン
二酸化硫黄
サイクラミン酸
0.031 g/kg検出
0.031g/kg検出
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
1ppb検出
命令検査
6
とうもろこし
清涼飲料水：パイナップルジュース
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
サバフィレ
ゆでだこ
甘酢しょうが
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
尾付きむきえび
ウーロン茶
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
自主検査
モニタリング
検査
命令検査
自主検査
モニタリング
検査
自主検査
命令検査
農産
台湾
11
残留農薬
成分規格
ブロモプロピレート
0.2ppm検出
6
生鮮レモン
野菜・果実類 アメリカ合衆国
11
添加物
使用基準
イマザリル
0.0060 g/kg検出
6
ローヤルゼリー加工品
畜産
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
0.015ppm検出
命令検査
モニタリング
検査
命令検査
5
5
5
6
6
6
6
中華人民共和国
0.002ppm検出
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
6
品目
生産国
キーワード
無加熱摂取冷凍食品：冷凍煮込みあなご 冷凍食品
中華人民共和国
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
中華人民共和国
混合野菜
健康食品：魚油カプセル(OMEGA3 FISH その他の食
ニュージーランド
OIL SOFTGEL CAPSULES)
品
粉末清涼飲料：インスタントコーヒー
飲料
インドネシア
(WESTINCAFE INSTANT COFFEE)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：
冷凍食品
タイ
ポップコーンシュリンプ
冷凍むき身：養殖えび
水産
ベトナム
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：殻
冷凍食品
中華人民共和国
付きあさり
無加熱摂取冷凍食品：煮込み穴子
冷凍食品
中華人民共和国
6
ピーナッツチョコレート
穀類
6
6
6
冷凍ねぎ
生鮮カカオ豆
生鮮しょうが
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
蒲焼きうなぎ
ウーロン茶
とうもろこし
とうもろこし
冷凍切り身いか
冷凍むき身天然えび
生食用冷凍鮮魚介類：さけ切り身
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
6
月
6
6
6
6
6
6
6
品名
11
違反項目
キーワードⅠ
微生物
違反項目
キーワードⅡ
成分規格
大腸菌群
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
10
添加物
指定外添加物
TBHQ
0.18g/g検出
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
0.0006ppm検出
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
6
自然毒
貝毒
麻痺性貝毒
7.5MU/g検出
命令検査
条文
違反項目
違反内容
陽性
（きくらげについて）
0.04ppm検出
5
備考
自主検査
命令検査
11
微生物
成分規格
細菌数
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
野菜・果実類 中華人民共和国
農産
エクアドル
野菜・果実類 中華人民共和国
11
11
11
残留農薬
残留農薬
残留農薬
一律基準
一律基準
一律基準
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
0.087ppm検出
命令検査
農産
穀類
穀類
水産
水産
冷凍食品
台湾
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
ベトナム
ベトナム
ベトナム
11
6
6
11
11
11
残留農薬
自然毒
自然毒
動物用医薬品
動物用医薬品
微生物
成分規格
カビ毒
カビ毒
成分規格
成分規格
成分規格
テブフェノジド
２，４－D
BHC
ロイコマラカイトグ
リーン
ブロモプロピレート
アフラトキシン
アフラトキシン
クロラムフェニコー
クロラムフェニコー
大腸菌群
0.5ppm検出
陽性（27ppb検出）
陽性（49ppb検出）
0.0005ppm検出
0.0008ppm検出
陽性
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
冷凍食品
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
4ppb検出
命令検査
野草加工品及び香辛料：クミンシード
農産
インド
11
残留農薬
成分規格
6
乾燥白きくらげ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
6
無加熱摂取冷凍食品：甜麺醤
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
6
紫イペ茶
ブラジル
11
食品の規格・基準
製造基準
6
6
6
その他のうるち精米
乾燥杏仁
生鮮カカオ豆
冷凍食品
その他の食
品
穀類
農産
農産
ベトナム
ウズベキスタン
エクアドル
11
11
11
残留農薬
添加物
残留農薬
一律基準
使用基準
一律基準
6
無加熱摂取冷凍食品：千切りにんじん
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
ベトナム
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
ガーナ
11
残留農薬
一律基準
フェンバレレート
0.02ppm検出
命令検査
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
甘鯛フィレ
生鮮カカオ豆
農産
マレーシア
1.6×10 /g検出
陽性
（41ppb,20ppb,13ppb検
0.02ppm検出
0.04ppm検出
BHC　0.13ppm検出
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
プロフェノホス0.33ppm
モニタリング
成分規格　一律基
検出　イプロベンホス
検査
準
0.25ppm 検出
0.3ppm検出（生鮮に換
メタミドホス
命令検査
算した値）)
5
細菌数
自主検査
3.5×10 /g検出
（コバルト60によるガンマ
放射線照射
線）照射
アセタミプリド
0.03ppm検出
自主検査
二酸化硫黄
1.0 g/kg検出
自主検査
２，４－D
0.03ppm検出
命令検査
モニタリング
大腸菌群
陽性
検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
品目
生産国
キーワード
農産
ガーナ
月
品名
6
6
生鮮カカオ豆
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：あ
さり酒蒸し
そば
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
赤ピーマン
冷凍センマイ
6
養殖活スッポン
6
生鮮とうがらし
野菜・果実類 ニュージーランド
器具・おも
フランス
ちゃ
農産
台湾
野菜・果実類 中華人民共和国
冷凍食品
6
6
6
6
6
6
組み合わせ器具：圧力鍋用バスケット（ゴ
ム部分）
ウーロン茶
乾燥しいたけ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：焼
き鳥
無調味乾製品：いか類
生鮮未成熟さやえんどう
生鮮アーモンド
ハトムギ
生鮮カカオ豆
冷凍むき身：天然えび
6
野菜調整品：ディップ（HUMOＳ）
6
野菜調整品：ディップ（BABA GANUJ）
6
6
6
乾燥ゆば
ビスケット類(HAWAIIAN ANIMAL
COOKIE(ORIGINAL HAWAIIAN))
ビスケット類(HAWAIIAN ANIMAL
COOKIE(MAUI SUGAR HAWAIIAN))
ビスケット類(HAWAIIAN ANIMAL
COOKIE(HAWAIIAN HONEY))
とうもろこし
生鮮カカオ豆
水産
野菜・果実類
ナッツ
穀類
農産
水産
その他の食
品
その他の食
品
その他の食
6
うるち精米(R80)
6
6
6
加熱食肉製品（包装前加熱）：豚ばら肉串 冷凍食品
中華人民共和国
生鮮まつたけ
野菜・果実類 中華人民共和国
果実の調製品：VINCOTTO GRAPE MUST その他の食 イタリア
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
11
違反項目
キーワードⅠ
残留農薬
違反項目
キーワードⅡ
一律基準
フェンバレレート
0.02ppm検出
命令検査
条文
違反項目
違反内容
備考
冷凍食品
中華人民共和国
6
自然毒
貝毒
麻痺性貝毒
7.2MU/g検出
命令検査
穀類
中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
メタミドホス
0.16　ppm 検出
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
ピリメタニル
0.02ppm検出
畜産
アメリカ合衆国
9
衛生証明書不備
衛生証明書
命令検査
モニタリング
検査
-
水産
タイ
11
動物用医薬品
成分規格
残留農薬
成分規格
衛生証明書不添付 衛生証明書の不添付
マラカイトグリーン
マラカイトグリーン
0.008ppm　ロイコマ モニタリング
ロイコマラカイトグ
検査
ラカイトグリーン
リーン
0.173ppm検出
モニタリング
ルフェヌロン
0.06ppm 検出
検査
11
カドミウム
280μg/g
自主検査
11
11
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
残留農薬
成分規格
添加物
使用基準
ブロモプロピレート
二酸化硫黄
0.3ppm 検出
0.22 g/kg検出
命令検査
自主検査
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
ベトナム
中華人民共和国
アメリカ合衆国
タイ
ベネズエラ
ベトナム
11
11
6
6
6
11
動物用医薬品
残留農薬
自然毒
自然毒
自然毒
動物用医薬品
成分規格
一律基準
カビ毒
カビ毒
カビ毒
成分規格
クロラムフェニコー
フルシラゾール
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
クロラムフェニコー
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
オーストラリア
11
添加物
使用基準
ソルビン酸
オーストラリア
11
添加物
使用基準
ソルビン酸
中華人民共和国
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
0.0013ppm検出
0.04ppm 検出
陽性（18ppb検出）
陽性（15ppb検出）
陽性（67ppb検出）
0.0018ppm検出
原料のレモン果汁に対し
ソルビン酸の対象外使
原料のレモン果汁に対し
ソルビン酸の対象外使
0.066 g/kg検出
菓子
アメリカ合衆国
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
0.083 g/kg検出
自主検査
菓子
アメリカ合衆国
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
0.063 g/kg検出
自主検査
菓子
アメリカ合衆国
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
0.030 g/kg検出
自主検査
穀類
農産
アメリカ合衆国
エクアドル
6
11
自然毒
残留農薬
カビ毒
一律基準
命令検査
命令検査
穀類
アメリカ合衆国
6
腐敗等
11
11
11
微生物
残留農薬
添加物
陽性（15ppb検出）
0.02ppm検出
腐敗、変敗、カビの発生
を認めた
陽性
0.66ppm検出
0.044 g/kg検出
18
アフラトキシン
２，４－D
腐敗、変敗、カビの
腐敗、変敗、カビ
発生
成分規格
E.coli
一律基準
アセトクロール
使用基準
二酸化硫黄
自主検査
自主検査
自主検査
行政検査
自主検査
命令検査
自主検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
6
6
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
ミックスベジタブル
無加熱摂取冷凍食品：煮込み穴子
無加熱摂取冷凍食品：しめさばスライス
乾燥しいたけ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
焼き鳥
冷凍むき身：天然えび
しょうゆ漬け：にんにく
洋菓子(AMARETTI DI MOMBARUZZO)
魚肉ねり製品(FROZEN SHRIMP CHAO
TOM)
とうもろこし
大粒落花生
6
生鮮コーヒー豆
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
無加熱摂取冷凍食品：カキ(FROZEN
BOILED OYSTER)
冷凍むき身：養殖えび
粉末清涼飲料：DANDELION INSTANT
CLASSIC AGGLOMERATED
粉末清涼飲料：CHICORY INSTANT
ORIGINAL BLEND AGGLOMERATED
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
無調味乾製品：フカヒレ
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)：
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)：
えび大葉串カツ
ゆでだこ
冷凍むき身あさり
粉末清涼飲料(ICE GREEN TEA
UNSWEETED)
ハトムギ
冷凍ドクサバフグ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
キャッサバ(FROZEN BOILED CASSAVA)
品目
キーワード
冷凍食品
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
0.02ppm検出
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
冷凍食品
中華人民共和国
野菜・果実類 中華人民共和国
11
11
11
微生物
微生物
添加物
成分規格
成分規格
使用基準
大腸菌群
大腸菌群
二酸化硫黄
陽性
陽性
0.052 g/kg検出
自主検査
自主検査
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
4.0×106/g検出
自主検査
水産
その他の食
菓子
ベトナム
中華人民共和国
イタリア
11
10
11
動物用医薬品
添加物
添加物
成分規格
指定外添加物
使用基準
クロラムフェニコー 0.0008ppm検出
サイクラミン酸
7μg/kg検出
ソルビン酸カリウム 1.03g/kg検出
命令検査
自主検査
自主検査
水産
ベトナム
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
穀類
ナッツ
アメリカ合衆国
中華人民共和国
6
11
自然毒
残留農薬
カビ毒
一律基準
アフラトキシン
BHC
陽性（12ppb検出）
0.02ppm検出
農産
エチオピア
11
残留農薬
一律基準
アトラジン
0.07ppm検出
冷凍食品
大韓民国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
0.0014ppm検出
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
飲料
ポーランド
11
微生物
成分規格
細菌数
9.7×103/g検出
自主検査
飲料
ポーランド
11
微生物
成分規格
細菌数
7.0×103/g検出
自主検査
農産
農産
水産
冷凍食品
エクアドル
エクアドル
イラン
ベトナム
11
11
11
11
残留農薬
残留農薬
添加物
微生物
一律基準
一律基準
使用基準
成分規格
２，４－D
２，４－D
二酸化硫黄
E.coli
0.29ppm検出
0.03ppm検出
0.12 g/kg検出
陽性
命令検査
命令検査
自主検査
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
水産
水産
中華人民共和国
中華人民共和国
11
6
添加物
自然毒
使用基準
貝毒
二酸化硫黄
麻痺性貝毒
0.037 g/kg検出
9.8MU/g検出
自主検査
自主検査
飲料
アメリカ合衆国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
穀類
水産
タイ
中華人民共和国
6
6
自然毒
自然毒
カビ毒
有毒魚介類
アフラトキシン
有毒魚
陽性（23ppb検出）
ドクサバフグ
命令検査
自主検査
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
細菌数
1.1×107/g 検出
自主検査
6
無加熱摂取冷凍食品：ボイルえび
冷凍食品
インドネシア
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
6
6
6
6
6
水煮ひらたけ
大粒落花生
大粒落花生
大粒落花生
大粒落花生
野菜・果実類
ナッツ
ナッツ
ナッツ
ナッツ
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
11
11
11
11
11
添加物
残留農薬
残留農薬
残留農薬
残留農薬
使用基準
一律基準
一律基準
一律基準
一律基準
二酸化硫黄
BHC
BHC
BHC
アセトクロール
0.030 g/kg検出
0.02ppm検出
0.02ppm検出
0.02ppm検出
0.02ppm検出
モニタリング
検査
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
6
6
6
大粒落花生
大粒落花生
とうもろこし
6
調味料(MAGGI SEASONING SAUCE)
6
6
6
6
6
シロップ漬け：パイナップル
乾燥ヘビ肉
ウーロン茶
活鰻
冷凍むき身：養殖えび
6
乾麺：ビーフン
6
6
6
無調味乾製品：いか
清涼飲料水：アロエジュース
天然活あかがい
6
器具：メラミン樹脂製薬味入れ
6
6
6
調味だれ(NEO SUKI SAUCE)
とうもろこし
冷蔵オオアオノメアラ
6
酢漬け：にんにく(UME GARLIC)
6
酢漬け：にんにく(CHILLI GARLIC)
6
6
大粒落花生
天然活あかがい
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：
スープ(CREAM OF BROCCOLI)
塩漬け漬け物：たくあん千切り
すじこ
バジルペースト
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
エビフライ
加熱後摂取冷凍宿品（凍結直前未加熱）：
エビフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：蒲
焼きうなぎ
冷凍むき身：天然えび
乾燥いちじく
6
7
7
7
7
7
7
7
7
7
健康食品：冬虫夏草カプセル
7
7
大粒落花生
氷菓(POIRE SORBET)
品目
生産国
キーワード
ナッツ
中華人民共和国
ナッツ
中華人民共和国
穀類
アメリカ合衆国
6
6
6
違反項目
キーワードⅠ
自然毒
自然毒
自然毒
違反項目
キーワードⅡ
カビ毒
カビ毒
カビ毒
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
タイ
11
添加物
使用基準
安息香酸
その他の食
その他の食
農産
水産
水産
その他の食
品
水産
飲料
水産
器具・おも
ちゃ
その他の食
穀類
水産
その他の食
品
その他の食
品
ナッツ
水産
フィリピン
台湾
中華人民共和国
台湾
ベトナム
11
11
11
11
11
添加物
添加物
残留農薬
動物用医薬品
動物用医薬品
使用基準
使用基準
成分規格
成分規格
成分規格
その他の食
品
条文
違反項目
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
ベトナム
南アフリカ共和国
中華人民共和国
11
11
6
成分規格
保存基準
貝毒
中華人民共和国
18
材質別規格
タイ
アメリカ合衆国
オーストラリア
11
6
6
動物用医薬品
食品の規格・基準
自然毒
器具・おもちゃ等の
規格基準
添加物
自然毒
自然毒
二酸化硫黄
二酸化硫黄
トリアゾホス
AOZ
AOZ
安全未審査遺伝子
組換え米
クロラムフェニコー
保存条件
下痢性貝毒
中華人民共和国
10
中華人民共和国
違反内容
陽性（130ppb検出）
陽性（14ppb検出）
陽性（23ppb検出）
0.629g/kg検出（原料の
醤油に安息香酸を過量
使用））
0.20 g/kg検出
0.288 g/kg検出
0.10ppm検出
0.001ppm検出
0.002ppm検出
備考
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
0.0005ppm検出
常温で保管
0.1MU/g 検出
自主検査
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
蒸発残留物
66 μg/ml 検出
自主検査
使用基準
カビ毒
有毒魚介類
安息香酸
アフラトキシン
有毒魚
自主検査
命令検査
行政検査
添加物
指定外添加物
サイクラミン酸
10
添加物
指定外添加物
サイクラミン酸
中華人民共和国
中華人民共和国
11
6
残留農薬
自然毒
一律基準
貝毒
アセトクロール
下痢性貝毒
0.17g/kg 検出
陽性（20ppb検出）
シガテラ毒魚
指定外添加物（サイクラ
ミン酸5μg/kg検出）
指定外添加物（サイクラ
ミン酸9μg/kg検出）
0.03ppm検出
0.2MU/g 検出
冷凍食品
カナダ
11
微生物
成分規格
細菌数
1.3×105/g検出
その他の食
水産
その他の食
中華人民共和国
アメリカ合衆国
イタリア
11
11
11
添加物
添加物
添加物
使用基準
使用基準
使用基準
サッカリンナトリウム 0.61g/kg検出
亜硝酸根
0.0056g/kg検出
ソルビン酸
2.80g/kg 検出
自主検査
命令検査
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
4.2×106/g 検出
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
9.9×106/g 検出
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
1.9×105/g 検出
自主検査
水産
野菜・果実類
その他の食
品
ナッツ
その他の食
品
ベトナム
トルコ
11
6
動物用医薬品
自然毒
成分規格
カビ毒
クロラムフェニコー
アフラトキシン
パラオキシ安息香
酸エチル
BHC
細菌数
0.0012ppm検出
陽性（680ppb検出）
命令検査
命令検査
0.125g/kg検出
自主検査
0.02ppm検出
1.7×104/ml検出
命令検査
自主検査
中華人民共和国
11
添加物
使用基準
中華人民共和国
ベルギー
11
11
残留農薬
微生物
一律基準
成分規格
陽性
自主検査
自主検査
命令検査
命令検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
7
7
品名
品目
キーワード
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：蒲
冷凍食品
焼きうなぎ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
フィッシュスティック
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
生産国
条文
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
タイ
11
微生物
成分規格
違反項目
陽性
命令検査
E.coli
陽性
自主検査
2.91g/kg検出
自主検査
陽性
細菌数1.4×105/g検出
大腸菌群 陽性
成分規格不適合（大腸
菌群 陽性）
0.8ppm検出
自主検査
アセスルファムカリ
ウム
大腸菌群
細菌数
大腸菌群
菓子類(ONE SECOND HERBEL MINT)
菓子
ベルギー
11
添加物
使用基準
7
無加熱摂取冷凍食品：冷凍マンゴー
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：焼
きそば
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：イ
カ団子
冷凍切り身いか：生食用
無加熱摂取冷凍食品：ケーキ（POIRE
CARAMEL)
冷凍食品
フィリピン
11
微生物
成分規格
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
水産
ベトナム
11
添加物
使用基準
過酸化水素
冷凍食品
フランス
11
微生物
成分規格
7
無加熱摂取冷凍食品：ケーキ(OPERA)
冷凍食品
フランス
11
微生物
成分規格
7
7
7
7
ハトムギ
ハトムギ
ハトムギ
活あかがい
穀類
穀類
穀類
水産
タイ
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
6
6
6
6
自然毒
自然毒
自然毒
自然毒
カビ毒
カビ毒
カビ毒
貝毒
7
生鮮にんにくの茎
野菜・果実類 中華人民共和国
11
添加物
成分規格
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
7
7
7
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
7
7
7
7
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
エビフライ
その他の食
乾麺：ビーフン
品
大粒落花生
ナッツ
大粒落花生
ナッツ
冷凍むき身：天然えび
水産
非加熱食肉製品：パンチェッタ
畜産
中華人民共和国
中華人民共和国
ベトナム
イタリア
11
11
11
11
残留農薬
残留農薬
動物用医薬品
微生物
一律基準
一律基準
成分規格
成分規格
7
活しじみ
水産
大韓民国
11
残留農薬
成分規格
7
生鮮しょうが
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
7
無加熱摂取冷凍食品：岩タコ開き
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
7
無加熱摂取冷凍食品：岩タコ炙り
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
7
冷凍魚肉ねり製品：FROZEN FISH BALL
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
7
生食用冷凍鮮魚介類：切り身イカ
冷凍食品
インドネシア
11
微生物
成分規格
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
ベトナム
11
微生物
成分規格
7
7
7
7
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
グリーンピース
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
エビフライ
備考
大腸菌群
7
7
違反内容
自主検査
自主検査
自主検査
モニタリング
大腸菌群
陽性
検査
モニタリング
大腸菌群
陽性
検査
アフラトキシン
陽性（13ppb検出）
命令検査
アフラトキシン
陽性（17ppb検出）
命令検査
アフラトキシン
陽性（25ppb検出）
命令検査
下痢性貝毒
0.2MU/g 検出
命令検査
成分規格不適合（イマザ モニタリング
イマザリル
リル0.08ppm検出)
検査
（えびについて）
AOZ
命令検査
0.003ppm検出
安全未審査遺伝子
モニタリング
陽性
組換え米
検査
アセトクロール
0.11ppm検出
命令検査
アセトクロール
0.02ppm検出
命令検査
クロラムフェニコー 0.0016ppm検出
命令検査
黄色ブドウ球菌
自主検査
5.8×104/g
モニタリング
エンドスルファン
0.02ppm検出
検査
BHC
0.04ppm検出
命令検査
モニタリング
大腸菌群
陽性
検査
モニタリング
大腸菌群
陽性
検査
大腸菌群
陽性
自主検査
モニタリング
大腸菌群
陽性
検査
モニタリング
E.coli
陽性
検査
モニタリング
E.coli
陽性
検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
7
7
7
7
7
生鮮カカオ豆
大粒落花生
大粒落花生
ピスタチオペーストソース
ウーロン茶
品目
キーワード
農産
ナッツ
ナッツ
ナッツ
農産
7
活あげまきがい
水産
大韓民国
11
残留農薬
成分規格
エンドスルファン
0.008ppm検出
7
7
7
7
7
穀類
水産
水産
水産
水産
アメリカ合衆国
ベトナム
ベトナム
ベトナム
ベトナム
6
11
11
11
11
自然毒
動物用医薬品
動物用医薬品
動物用医薬品
動物用医薬品
カビ毒
成分規格
成分規格
成分規格
成分規格
アフラトキシン
クロラムフェニコー
クロラムフェニコー
クロラムフェニコー
クロラムフェニコー
陽性（21ppb検出）
0.0007ppm検出
0.0007ppm検出
0.0007ppm検出
0.0013ppm検出
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
BHC
0.03ppm検出
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
命令検査
モニタリング
検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
7
7
7
7
とうもろこし
冷凍むき身：天然えび
冷凍むき身：養殖えび
冷凍むき身：養殖えび
冷凍むき身：天然えび
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱）：
枝豆春巻き
生鮮しょうが
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：に
んじんグラッセ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：蒲
焼きうなぎ
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
冷凍しょうが
とうもろこし
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
農産
農産
野菜・果実類
穀類
エクアドル
エクアドル
中華人民共和国
アメリカ合衆国
11
11
11
6
残留農薬
残留農薬
残留農薬
自然毒
一律基準
一律基準
一律基準
カビ毒
ロイコマラカイトグ
リーン
２，４－D
２，４－D
BHC
アフラトキシン
7
乾燥きくらげ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
7
7
7
冷凍ゆでだこ
ウーロン茶
乾燥たけのこ
加熱後摂取冷凍食品（直前未加熱）：エビ
フライ
カカオ豆
大粒落花生
大粒落花生
とうもろこし
乾燥へび
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)：
蒲焼きうなぎ
水産
農産
その他の食
インドネシア
香港
中華人民共和国
11
11
11
微生物
残留農薬
添加物
成分規格
成分規格
使用基準
冷凍食品
ベトナム
11
微生物
農産
ナッツ
ナッツ
穀類
その他の食
エクアドル
中華人民共和国
中華人民共和国
アメリカ合衆国
中華人民共和国
11
11
11
6
11
冷凍食品
中華人民共和国
7
乾燥きくらげ
7
7
月
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
品名
11
11
11
6
11
違反項目
キーワードⅠ
残留農薬
残留農薬
残留農薬
自然毒
残留農薬
違反項目
キーワードⅡ
一律基準
一律基準
一律基準
カビ毒
成分規格
２，４－D
アセトクロール
アセトクロール
アフラトキシン
ブロモプロピレート
0.03ppm検出
0.02ppm検出
0.02ppm検出
陽性（32ppb検出）
3.0ppm検出
生産国
条文
エクアドル
中華人民共和国
中華人民共和国
イタリア
台湾
違反項目
違反内容
備考
0.008ppm検出
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
細菌数
トリアゾホス
二酸化硫黄
0.06ppm検出
0.02ppm検出
0.02ppm検出
陽性（19ppb検出）
0.02 ppm検出(生鮮に換
算した量）
3.7×105/g検出
0.09ppm検出
0.079 g/kg検出
自主検査
命令検査
自主検査
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
残留農薬
残留農薬
残留農薬
自然毒
添加物
一律基準
一律基準
一律基準
カビ毒
使用基準
0.09ppm検出
0.02ppm検出
0.03ppm検出
17ppb検出
0.20 g/kg検出
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
11
動物用医薬品
成分規格
２，４－D
BHC
BHC
アフラトキシン
二酸化硫黄
ロイコマラカイトグ
リーン
0.004ppm検出
命令検査
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
フェンプロパトリン
0.10ppm検出
生食用冷凍いか
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
無加熱摂取冷凍食品：寿司えび
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
命令検査
モニタリング
検
モニタリング
検
モニタリング
検
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
食品衛生情報ポータルサイトに戻る
http://www.nihs.go.jp/hse/food-kkportal/index.html
輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
7
7
7
7
品名
無加熱摂取冷凍食品：煮アナゴフィレ
品目
キーワード
冷凍食品
容器包装詰加圧加熱殺菌食品：とうもろこ その他の食
し
品
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）
冷凍食品
スイートコーン
無加熱摂取冷凍食品：たこのやわらか煮 冷凍食品
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
生産国
条文
違反項目
違反内容
備考
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
ニュージーランド
11
微生物
成分規格
発育しうる微生物
陽性
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
モニタリング
検査
モニタリング
検
モニタリング
検査
乾燥食肉製品：サラミソーセージ（SALAME
畜産
RUSTICANO）
生鮮アーモンド
ナッツ
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)：
冷凍食品
ほうれんそう
イタリア
11
食品の規格・基準
成分規格
水分活性
0.89
自主検査
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
陽性（1400ppb検出）
インドネシア
11
残留農薬
成分規格
シフルトリン
0.20ppm検出
7
大粒落花生
ナッツ
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
アセトクロール
0.02ppm検出
7
無加熱摂取冷凍食品：えだまめ
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
プロファム
0.04ppm検出
7
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
からし菜
中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
プロファム
0.09ppm検出
7
冷凍切り身さば：加熱加工用
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
7
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
5.6×105/g検出
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
1.1×107/g検出
自主検査
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
1.1×105/g検出
自主検査
タイ
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
陽性（14ppb検出）
命令検査
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
7
無加熱摂取冷凍食品：山芋すりおろし
冷凍食品
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)：
冷凍食品
エビカツ
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱)：た
冷凍食品
こ焼き
ハトムギ
穀類
加熱食肉製品(包装前加熱)：鶏ごぼう飯用
冷凍食品
鶏肉
冷凍切り身いか：生食用
冷凍食品
ロイコマラカイトグ
リーン
細菌数
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
自主検査
ベトナム
11
微生物
成分規格
大腸菌群
7
バジルシード
農産
タイ
6
自然毒
7
7
7
大粒落花生
冷凍むき身：天然えび
生鮮しょうが
ナッツ
中華人民共和国
水産
ベトナム
野菜・果実類 中華人民共和国
11
11
11
残留農薬
動物用医薬品
残留農薬
7
破砕したうるち精米
穀類
タイ
6
腐敗等
7
破砕したうるち精米
穀類
タイ
6
腐敗等
7
破砕したうるち精米
穀類
タイ
6
腐敗等
7
7
7
7
7
7
7
水産
0.003ppm検出
陽性
陽性
(59ppb,60ppb,99ppb,66p
カビ毒
アフラトキシン
pb,100ppb,90ppb,84ppb,7
9ppb検出)
一律基準
BHC
0.02ppm検出
成分規格
クロラムフェニコー 0.0019ppm検出
一律基準
BHC
0.02ppm検出
腐敗、変敗、カビの 腐敗、変敗、カビの発生
腐敗、変敗、カビ
発生
を認めた
腐敗、変敗、カビの 腐敗、変敗、カビの発生
腐敗、変敗、カビ
発生
を認めた
腐敗、変敗、カビの 腐敗、変敗、カビの発生
腐敗、変敗、カビ
発生
を認めた
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
行政検査
行政検査
行政検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
7
活あげまきがい
水産
大韓民国
11
残留農薬
成分規格
エンドスルファン
0.014ppm検出
7
活あげまきがい
水産
大韓民国
11
残留農薬
成分規格
エンドスルファン
0.006ppm検出
7
大豆
穀類
ブラジル
11
残留農薬
成分規格
ピリミホスメチル
0.2ppm検出
7
無加熱摂取冷凍食品：寿司えび
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
7
7
7
生鮮しょうが
ハトムギ
冷凍むき身あさり
野菜・果実類 中華人民共和国
穀類
中華人民共和国
水産
中華人民共和国
11
6
6
残留農薬
自然毒
自然毒
一律基準
カビ毒
貝毒
BHC
アフラトキシン
麻痺性貝毒
0.02ppm検出
検出(12ppb)
13MU/g検出
7
発酵茶(INDIAN BLACK TEA)
農産
インド
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
0.075 g/kg検出
7
7
ゆでだこ
とうもろこし
水産
穀類
ベトナム
アメリカ合衆国
11
6
微生物
自然毒
成分規格
カビ毒
細菌数
アフラトキシン
1.5×105/g検出
検出(13ppb)
7
活あげまきがい
水産
大韓民国
11
残留農薬
成分規格
エンドスルファン
0.010ppm検出
冷凍食品
フィリピン
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
3.8×107/g検出
自主検査
冷凍食品
フィリピン
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
冷凍食品
フィリピン
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
7
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)：
フカヒレ
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)：
エビチリ
無加熱摂取冷凍食品：冷凍マンゴー
(MANGO DICED)
無加熱摂取冷凍食品：冷凍マンゴー
(MANGO HALVES)
冷凍むき身あさり
水産
中華人民共和国
6
自然毒
貝毒
麻痺性貝毒
19．8MU/g検出
7
活しじみ
水産
大韓民国
11
残留農薬
成分規格
エンドスルファン
0.017ppm検出
7
活あげまきがい
水産
大韓民国
11
残留農薬
成分規格
エンドスルファン
0.009ppm検出
7
大粒落花生
ナッツ
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
アセトクロール
BHC
アセトクロール 0.02 ppm
命令検査
BHC 0.02ppm検出
0.08ppm 検出(生鮮に換
命令検査
算した値）
0.0007 ppm検出
命令検査
モニタリング
陽性
検査
0.019g/kg検出
自主検査
7
7
7
7
7
乾燥裏白きくらげ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
ビフェントリン
7
冷凍むき身：天然えび
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
7
ゆでだこ
水産
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
7
蒸留酒（白酒）
飲料
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：蒲
冷凍食品
焼うなぎ
その他の食
塩蔵たけのこ
品
とうもろこし
穀類
とうもろこし
穀類
中華人民共和国
10
添加物
指定外添加物
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
サイクラミン酸
ロイコマラカイトグ
リーン
中華人民共和国
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国
6
6
自然毒
自然毒
カビ毒
カビ毒
アフラトキシン
アフラトキシン
7
7
8
8
0.0204ppm検出
0.057g/kg及び0.042g/kg
検出
検出(19ppb)
命令検査
検出(12ppb)
命令検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
8
8
品名
品目
生産国
キーワード
穀類
アメリカ合衆国
器具・おも
アメリカ合衆国
ちゃ
とうもろこし
飲食器具：シェイカーボトルキャップ（ポリ
エチレン製のフタ部分（黒））
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
穀類調整品(STRECHED DOUGH)
条文
6
18
違反項目
キーワードⅠ
自然毒
器具・おもちゃ等の
規格基準
微生物
添加物
違反項目
キーワードⅡ
カビ毒
アフラトキシン
検出(14ppb)
材質別規格
鉛
110ppm
違反項目
違反内容
備考
命令検査
自主検査
7
8
無加熱摂取冷凍食品：鮭トロ
冷凍食品
8
生鮮ケール
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
8
生鮮スナップエンドウ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
8
養殖活ひらめ
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
8
菓子
カナダ
10
微生物
指定外添加物
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
穀類
その他の食
タイ
ブラジル
6
11
自然毒
添加物
カビ毒
使用基準
冷凍食品
中華人民共和国
6
自然毒
貝毒
下痢性貝毒
0.1MU/g 検出
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
6
自然毒
貝毒
下痢性貝毒
0.1MU/g 検出
命令検査
穀類
冷凍食品
アメリカ合衆国
ベトナム
6
11
自然毒
微生物
カビ毒
成分規格
アフラトキシン
大腸菌群
検出(34ppb)
陽性
命令検査
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
畜産
中華人民共和国
10
添加物
指定外添加物
サイクラミン酸
78μg/g検出
自主検査
8
パイ菓子（KONA PIE COOKIE）
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
チンゲンサイ
ハトムギ
乾燥マッシュルームパウダー
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
かきフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
かきフライ
とうもろこし
生食用冷凍鮮魚介類：まぐろ切り身
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
焼き鳥（ねぎま串）
加熱食肉製品（包装前加熱）：牛タン
ジャーキー
無調味乾製品：いか類
細菌数　ソ 細菌数4.4×10 /g検出 自主検査
ルビン酸カリウム
ソルビン酸カリウム使用 行政検査
モニタリング
大腸菌群
陽性
検査
モニタリング
アトラジン
0.04ppm検出
検査
フルシラゾール
フルシラゾール
命令検査
0.02ppm検出
モニタリング
AOZ
0.017ppm検出
検査
TBHQ
4μg/g検出
自主検査
モニタリング
ファモキサドン
0.10ppm検出
検査
アフラトキシン
検出(26ppb)
命令検査
二酸化硫黄
0.035 g/kg検出
自主検査
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
0.0009 ppm 検出
8
活しじみ
水産
大韓民国
11
残留農薬
成分規格
エンドスルファン
0.007 ppm 検出
8
生食用鮮魚介類：冷蔵むき身アカガイ
冷凍食品
大韓民国
11
微生物
成分規格
腸炎ビブリオ
1100/g
8
生食用鮮魚介類：冷蔵むき身アカガイ
冷凍食品
大韓民国
11
微生物
成分規格
腸炎ビブリオ
1100/g
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
自主検査
自主検査
命令検査
自主検査
モニタリング
検査
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
成分規格
使用基準
フランス
11
タイ
11
微生物
成分規格
畜産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.004 ppm 検出
8
8
8
8
ローヤルゼリー加工品(LYOPHILIZED
ROYAL JELLY)
加熱食肉製品（包装前加熱）：唐揚げ
ピーナッツオイル
いったピーナッツ
無加熱摂取冷凍食品：えだまめ
畜産
その他の食
ナッツ
冷凍食品
タイ
台湾
アメリカ合衆国
中華人民共和国
11
10
6
11
微生物
添加物
自然毒
微生物
成分規格
指定外添加物
カビ毒
成分規格
E.coli
TBHQ
アフラトキシン
細菌数
陽性
1μg/g検出
検出(23ppb)
1.7×105/g検出
8
生食用冷凍鮮魚介類：寿司えび
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
8
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
8
8
8
8
8
8
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
お好み焼き
大粒落花生
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
健康食品(TRI-AMINO)
ナッツ
農産
農産
農産
農産
その他の食
中華人民共和国
エクアドル
エクアドル
エクアドル
ガーナ
アメリカ合衆国
11
11
11
11
11
10
残留農薬
残留農薬
残留農薬
残留農薬
残留農薬
添加物
一律基準
一律基準
一律基準
一律基準
成分規格
指定外添加物
アセトクロール
２，４－D
２，４－D
２，４－D
ピリミホスメチル
L-アルギニン塩酸
0.02 ppm
0.03ppm検出
0.03ppm検出）
0.02ppm検出）
0.10 ppm 検出
使用
8
バター(250GR BLOC UNSALTED)
畜産
フランス
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
8
穀類
タイ
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
検出(18ppb)
畜産
アメリカ合衆国
11
添加物
使用基準
ソルビン酸
2.3g/kg検出
自主検査
水産
台湾
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.001 ppm 検出
命令検査
冷凍食品
フィリピン
11
微生物
成分規格
細菌数
9.7×106/g検出
自主検査
8
8
ハトムギ
乾燥食肉製品：チキンジャーキー(JACK
LINK'S FAJITA CHICKEN TENDER CUTS)
活鰻
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
紫芋のすりおろし
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
行政検査
モニタリング
検査
命令検査
農産
農産
ガーナ
ガーナ
11
11
残留農薬
残留農薬
成分規格
成分規格
エンドスルファン
ピリミホスメチル
0.2 ppm 検出
0.08 ppm 検出
8
小麦の粉
穀類
ブラジル
11
残留農薬
成分規格
メタミドホス
0.19 ppm 検出
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
冷凍食品
ベトナム
11
微生物
成分規格
細菌数
3.6×106/g検出
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
シーフードミックス
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
かきフライ
冷凍むき身：天然えび
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
いかカツ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
未成熟いんげん
無加熱摂取冷凍食品：カキ(FROZEN
BOILED OYSTER)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
小松菜
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
自然毒
貝毒
下痢性貝毒
0.1MU/g 検出
命令検査
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
クロラムフェニコー
0.0006 ppm 検出
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
フェンプロパトリン
0.03ppm検出
モニタリング
検査
冷凍食品
大韓民国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
ルフェヌロン
0.13 ppm 検出
モニタリング
検査
自主検査
8
器具：メラミン樹脂製薬味入れ
器具・おも
ちゃ
中華人民共和国
18
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
蒸発残留物
(4%酢酸）　52μ
g/ml
8
生食用鮮魚介類：冷蔵タイラギ貝柱
冷凍食品
大韓民国
11
微生物
成分規格
腸炎ビブリオ
460/g
冷凍食品
ベトナム
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
農産
農産
農産
ガーナ
ガーナ
ガーナ
11
11
11
残留農薬
残留農薬
残留農薬
一律基準
一律基準
成分規格
フェンバレレート
フェンバレレート
ピリミホスメチル
0.02ppm検出
0.14ppm検出
0.11 ppm 検出
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
命令検査
水産
ベトナム
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
8
8
8
8
8
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱）：
竜田揚げ
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
魚肉ねり製品(FROZEN SHRIMP CHAO
TOM)
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
8
8
8
8
8
無調味乾製品：いか
とうもろこし
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
品目
キーワード
水産
穀類
農産
農産
農産
8
無加熱摂取冷凍食品：寿司えび
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
8
8
生鮮ねぎ
加熱後摂取冷凍食品：キャッサバ
野菜・果実類 中華人民共和国
冷凍食品
タイ
11
6
残留農薬
自然毒
クロラムフェニコー 0.0024 ppm検出
アフラトキシン
検出(22ppb)
フェンバレレート
0.09ppm検出
２，４－D
0.07ppm検出
ピリミホスメチル
0.09 ppm 検出
オキシテトラサイクリ
成分規格
0.4 ppm 検出
ン
一律基準
テブフェノジド
0.02ppm検出
その他の自然毒 シアン化合物
15ppm検出
8
生食用鮮魚介類：冷蔵タイラギ貝柱
冷凍食品
大韓民国
11
微生物
成分規格
腸炎ビブリオ
240/g
8
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
のばしえび
ベトナム
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
8
生食用冷凍鮮魚介類：あおりいかげそ
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
8
生食用冷凍鮮魚介類：やりいか
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
8
8
8
ウーロン茶
生鮮カカオ豆
しょうゆ漬け：しばきゅうり
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
あなご
シロップ漬け：混合果実
冷凍切り身いか
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
サバ竜田揚げ
シロップ漬け：混合果実
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
乾燥たら
農産
農産
その他の食
中華人民共和国
ガーナ
中華人民共和国
11
11
10
残留農薬
残留農薬
添加物
成分規格
成分規格
指定外添加物
トリアゾホス
クロルピリホス
サイクラミン酸
0.15 ppm 検出
0.06 ppm 検出
5μg/g検出
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
3.9×106/g
自主検査
その他の食
水産
中華人民共和国
ベトナム
10
11
添加物
動物用医薬品
指定外添加物
成分規格
サイクラミン酸
クロラムフェニコー
9μg/g検出
0.0006 ppm検出
自主検査
命令検査
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
11μg/g検出
8
冷凍ゆでだこ
8
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
ベジタブルナゲット
月
8
8
8
8
8
8
品名
ベトナム
アメリカ合衆国
ガーナ
エクアドル
ガーナ
11
6
11
11
11
違反項目
キーワードⅠ
動物用医薬品
自然毒
残留農薬
残留農薬
残留農薬
生産国
条文
違反項目
キーワードⅡ
成分規格
カビ毒
一律基準
一律基準
成分規格
違反項目
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
自主検査
中華人民共和国
10
添加物
指定外添加物
サイクラミン酸
11
微生物
成分規格
細菌数
9.2×10 /g
自主検査
水産
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
モニタリング
検査
アラブ首長国連
邦
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
8
無加熱摂取冷凍食品：ボイルホッキ貝
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：ヒ
ザ軟骨串
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
蒲焼きうなぎ
冷凍ゆでだこ
さつまいもチップス
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
アスパラガス
冷凍食品
11
微生物
成分規格
細菌数
8
命令検査
中華人民共和国
野菜・果実類 アメリカ合衆国
8
8
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
冷凍食品
乾燥パセリ
8
備考
その他の食
8
8
違反内容
大韓民国
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
冷凍食品
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
水産
その他の食
ベトナム
台湾
11
10
微生物
添加物
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
7
0.09 ppm 検出（生鮮に
換算した値））
3.0×105/g検出
5
自主検査
命令検査
自主検査
細菌数
1.5×10 /g検出
成分規格
指定外添加物
ロイコマラカイトグ
リーン
大腸菌群
サイクラミン酸
成分規格
プロファム
0.002ppm,　0.003ppm 検
命令検査
出
陽性
自主検査
140μg/g検出
自主検査
モニタリング
0.05 ppm 検出
検査
自主検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
中華人民共和国
11
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
残留農薬
成分規格
プロファム
0.01ppm 検出
モニタリング
検査
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
11
11
11
動物用医薬品
動物用医薬品
残留農薬
成分規格
成分規格
成分規格
クロラムフェニコー
クロラムフェニコー
ブロモプロピレート
0.0008 ppm検出
0.0005 ppm検出
0.2 ppm 検出
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
大韓民国
中華人民共和国
ベトナム
11
10
11
残留農薬
微生物
動物用医薬品
成分規格
指定外添加物
成分規格
エンドスルファン
一酸化炭素
クロラムフェニコー
命令検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
命令検査
自主検査
命令検査
アメリカ合衆国
11
添加物
使用基準
亜硝酸根
0.007ppm
200μｌ/L検出
0.0011 ppm 検出
0.0058g/kg　0.0071g/kg
命令検査
0.0052g/kg検出
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
骨なし舌ヒラメ
ベトナム
11
微生物
成分規格
E.coli
8
冷凍切り身さば：加熱加工用
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
8
8
酢漬け：れんこん
酢漬け：れんこん
その他の食
その他の食
香港
香港
11
11
添加物
添加物
使用基準
使用基準
8
水煮：冷凍あさり
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
8
とうもろこし
ビスケット類：ワッフル(BUTTER WAFFLE
CRISPS)
穀類
アメリカ合衆国
6
自然毒
菓子
ベルギー
11
8
無加熱摂取冷凍食品：えだまめ
冷凍食品
冷凍食品
中華人民共和国
8
8
8
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
いかカツ
冷凍むき身：天然えび
冷凍むき身：養殖えび
ウーロン茶
水産
水産
農産
ベトナム
ベトナム
台湾
8
無加熱摂取冷凍食品：えだまめ
冷凍食品
中華人民共和国
8
8
8
活天然しじみ
冷凍切り身ぶり：加熱加工用
冷凍むき身養殖えび
水産
水産
水産
8
すじこ
水産
8
8
8
陽性
自主検査
0.002ppm 検出
命令検査
0.034 g/kg検出
0.047 g/kg検出
自主検査
自主検査
モニタリング
検査
命令検査
カビ毒
ロイコマラカイトグ
リーン
二酸化硫黄
二酸化硫黄
クロラムフェニコー
ル
アフラトキシン
検出(12ppb)
添加物
使用基準
ソルビン酸
116ppm検出
アルジカルブスルホキシ
モニタリング
ド　0.29ppm、　アル
検査
ドキシカルブ0.17ppm検
6
自主検査
2.5×10 /g検出
モニタリング
陽性
検査
0.0063 ppm 検出
9
生鮮しょうが
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
9
生食用冷凍鮮魚介類：ツブ貝
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
アルジカルブスルホ
キシド
アルドキシカルブ
細菌数
9
生食用冷凍鮮魚介類：寿司えび
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
9
容器包装詰加圧加熱殺菌食品：けんちん その他の食
汁の具
品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
発育しうる微生物
陽性
9
生食用鮮魚介類：冷蔵むき身アカガイ
冷凍食品
大韓民国
11
微生物
成分規格
腸炎ビブリオ
1400以上/g
9
9
9
9
9
9
9
9
冷凍むき身：養殖えび
冷凍むき身：養殖えび
冷凍むき身：天然えび
冷凍むき身：天然えび
生鮮ゴマの種子
無加熱摂取冷凍食品：しょうがペースト
無加熱摂取冷凍食品：しょうがペースト
とうもろこし
水産
水産
水産
水産
農産
冷凍食品
冷凍食品
穀類
ベトナム
ベトナム
ベトナム
ベトナム
ベトナム
中華人民共和国
中華人民共和国
アメリカ合衆国
11
11
11
11
6
11
11
6
動物用医薬品
動物用医薬品
動物用医薬品
動物用医薬品
自然毒
残留農薬
残留農薬
自然毒
成分規格
成分規格
成分規格
成分規格
カビ毒
一律基準
一律基準
カビ毒
クロラムフェニコー
クロラムフェニコー
クロラムフェニコー
クロラムフェニコー
アフラトキシン
BHC
BHC
アフラトキシン
0.0080 ppm 検出
0.0015 ppm検出
0.0016 ppm検出
0.0009 ppm検出
検出(12ppb)
0.04ppm検出
BHC　0.04ppm検出
検出(13ppb)
自主検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
食品衛生情報ポータルサイトに戻る
http://www.nihs.go.jp/hse/food-kkportal/index.html
輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
品名
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱）：
エビフライ
リキュール(SOUR APPLE PUCKER)
洋菓子(TORTA DEL SOLE)
洋菓子(TORTA CAPPUCCINO)
加熱食肉製品（包装前加熱）：コンビーフ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
かきフライ
野菜調整品：タンチャイ（TANG CHAI)
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
加熱食肉製品（包装後加熱）：スパム
(SPAM WITH CHEESE)
健康食品：フルーツエキスパウダー
(FRUTOLOGIC)
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.002 ppm検出
命令検査
飲料
菓子
菓子
畜産
アメリカ合衆国
イタリア
イタリア
中華人民共和国
10
11
11
11
添加物
添加物
添加物
微生物
指定外添加物
使用基準
使用基準
成分規格
キノリンイエロー
ソルビン酸カリウム
ソルビン酸カリウム
E.coli
検出
0.19g/kg検出
0.28g/kg検出
陽性
自主検査
自主検査
自主検査
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
6
自然毒
貝毒
下痢性貝毒
0.1MU/g 検出
命令検査
その他の食
農産
農産
タイ
エクアドル
エクアドル
11
11
11
添加物
残留農薬
残留農薬
使用基準
一律基準
一律基準
安息香酸
２，４－D
２，４－D
β－アポカロテナー
ル
4.1g/kg 検出
0.05ppm検出
0.11ppm検出
自主検査
命令検査
命令検査
使用
ー
二酸化硫黄
0.039 g/kg検出
自主検査
畜産
アメリカ合衆国
10
添加物
指定外添加物
その他の食
品
フランス
11
添加物
使用基準
9
うるち米の粉
穀類
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
9
うるち米の粉
穀類
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
9
もち米の粉
穀類
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
9
冷凍むき身：養殖えび
水産
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
安全未審査遺伝子
陽性
組換え米
成分規格不適合　（安全
安全未審査遺伝子
性未審査遺伝子組換え
組換え米
米　陽性）
成分規格不適合　（安全
安全未審査遺伝子
性未審査遺伝子組換え
組換え米
米　陽性）
AOZ
0.007 ppm 検出
9
無加熱摂取冷凍食品：えだまめ
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
9
破砕したもち精米
穀類
タイ
6
腐敗等
腐敗、変敗、カビ
9
破砕したもち精米
穀類
タイ
6
腐敗等
腐敗、変敗、カビ
9
破砕したもち精米
穀類
タイ
6
腐敗等
腐敗、変敗、カビ
9
破砕したうるち精米
穀類
タイ
6
腐敗等
腐敗、変敗、カビ
9
破砕したうるち精米
穀類
タイ
6
腐敗等
腐敗、変敗、カビ
9
破砕したうるち精米
穀類
タイ
6
腐敗等
腐敗、変敗、カビ
9
破砕したうるち精米
穀類
タイ
6
腐敗等
腐敗、変敗、カビ
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
インドネシア
11
微生物
成分規格
9
9
備考
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
カレイフィレ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
えびフライ
腐敗、変敗、カビの
発生
腐敗、変敗、カビの
発生
腐敗、変敗、カビの
発生
腐敗、変敗、カビの
発生
腐敗、変敗、カビの
発生
腐敗、変敗、カビの
発生
腐敗、変敗、カビの
発生
陽性
自主検査
自主検査
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
カビの発生を認めた
行政検査
カビの発生を認めた
行政検査
カビの発生を認めた
行政検査
カビの発生を認めた
行政検査
カビの発生を認めた
行政検査
カビの発生を認めた
行政検査
カビの発生を認めた
行政検査
E.coli
陽性
モニタリング
検査
細菌数
3.8×106/g
自主検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
9
生鮮カカオ豆
農産
エクアドル
11
残留農薬
一律基準
成分規格
２，４－D
シペルメトリン
9
9
9
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
農産
農産
農産
エクアドル
エクアドル
エクアドル
11
11
11
残留農薬
残留農薬
残留農薬
一律基準
一律基準
一律基準
9
うるち米の粉
穀類
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
9
うるち米の粉
穀類
中華人民共和国
11
遺伝子組換え
成分規格
9
ヤマイモの粉
農産
アメリカ合衆国
11
添加物
使用基準
9
無加熱摂取冷凍食品：山芋ペースト
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
9
9
9
9
9
魚肉ねり製品：さつまあげ
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
生鮮アーモンド
その他の食
農産
農産
農産
ナッツ
タイ
エクアドル
エクアドル
ガーナ
オーストラリア
11
11
11
11
6
微生物
残留農薬
残留農薬
残留農薬
自然毒
成分規格
一律基準
一律基準
一律基準
カビ毒
２，４－D
２，４－D
２，４－D
安全未審査遺伝子
組換え米
安全未審査遺伝子
組換え米
二酸化硫黄
細菌数
大腸菌群
大腸菌群
２，４－D
２，４－D
フェンバレレート
アフラトキシン
9
冷凍切り身マグロ
水産
マルタ
10
添加物
指定外添加物
一酸化炭素
9
生鮮レモン
野菜・果実類 チリ
11
添加物
使用基準
イマザリル
9
穀類調製品：ポップコーン(CHEESE
POPCORN)
その他の食
品
10
添加物
指定外添加物
TBHQ
9
9
9
9
加熱食肉製品（包装前加熱）：ガチョウ肉
畜産
ブラジル
台湾
加熱食肉製品（包装前加熱）：スモークチ
畜産
台湾
キン
乾燥キヌガサ茸
野菜・果実類 中華人民共和国
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
中華人民共和国
サバ塩焼き
添加物
指定外添加物
サイクラミン酸
10
添加物
指定外添加物
サイクラミン酸
二酸化硫黄
ロイコマラカイトグ
リーン
2,4-D　0.16ppm検出
シペルメトリン0.04ppm検
出
0.05ppm検出
0.04ppm検出
0.06ppm検出）
備考
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
陽性
自主検査
陽性
自主検査
0.15 g/kg検出
自主検査
7
1.2×10 /g検出　陽性 自主検査
陽性
0.04ppm検出
0.02ppm検出
0.02ppm検出
検出(90ppb)
0日目 688μg/kg検出
2日目 307 μg/kg 検出
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
自主検査
0.0054 g/kg検出
モニタリング
検査
0.001g/kg検出
自主検査
サイクラミン酸　47μ
g/kg検出
サイクラミン酸　57μ
g/kg検出
9.41 g/kg検出
自主検査
自主検査
11
添加物
使用基準
11
動物用医薬品
成分規格
アメリカ合衆国
6
微生物
病原微生物
リステリア菌
検出
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
検出(13ppb)
モニタリング
検査
命令検査
5.7×106/g検出　陽性
自主検査
9
非加熱食肉製品：プロシュート（生ハム）
9
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
9
とうもろこし
穀類
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：黄
冷凍食品
金カレイほぐし身
生食用冷凍鮮魚介類：切り身ます
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
アフラトキシン
細菌数
大腸菌群
大腸菌群
9
非加熱食肉製品：紅茶鴨あぶり焼き
畜産
台湾
11
食品の規格・基準
製造基準
殺菌条件
9
とうもろこし
穀類
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
9
無加熱摂取冷凍食品：寿司えび
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
9
畜産
10
違反内容
0.004 ppm 検出
自主検査
命令検査
陽性
自主検査
不適合（肉塊のみを原料
食肉とする場合による塩
漬けにおいて食塩を
14.35%含む塩漬け液を
検出(12ppb)
命令検査
モニタリング
陽性
検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
9
9
シロップ漬け：メロン
生鮮カカオ豆
品目
生産国
キーワード
その他の食 イタリア
農産
エクアドル
9
はちみつ
畜産
9
フェノール樹脂製器具：へら
器具・おも
ちゃ
9
生鮮チェリモヤ
野菜・果実類 メキシコ
11
残留農薬
一律基準
モノクロホトス
冷凍食品
フィリピン
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
その他の食
品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
発育しうる微生物
陽性
自主検査
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
農産
農産
冷凍食品
その他の食
畜産
その他の食
品
農産
水産
冷凍食品
水産
農産
エクアドル
エクアドル
タイ
中華人民共和国
中華人民共和国
11
11
11
11
11
残留農薬
残留農薬
微生物
添加物
微生物
一律基準
一律基準
成分規格
使用基準
成分規格
中華人民共和国
11
添加物
中華人民共和国
中華人民共和国
タイ
アメリカ合衆国
ガーナ
11
11
11
11
11
冷凍食品
インドネシア
11
冷凍食品
中華人民共和国
その他の食
品
中華人民共和国
月
品名
9
9
9
9
9
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
フカヒレ
容器包装詰加圧加熱殺菌食品：剥き栗
ペースト
無加熱摂取冷凍食品：トロピカルミックス
ボール
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
生食用冷凍鮮魚介類：あおりいかソーメン
シロップ漬け：なつめ
加熱食肉製品（包装前加熱）：タレ付つくね
9
健康食品：フィッシュオイルカプセル
9
9
9
9
9
ウーロン茶
活車えび
無加熱摂取冷凍食品：いか
すじこ
生鮮カカオ豆
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：ボ
イルキャッサバ
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)：
いかリングフライ
健康食品：林蛙卵油(THE OVUM OIL OF
WOOD FROGS)
9
9
9
9
9
9
中華人民共和国
アメリカ合衆国
11
11
違反項目
キーワードⅠ
添加物
残留農薬
違反項目
キーワードⅡ
使用基準
一律基準
11
動物用医薬品
成分規格
18
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
蒸発残留物
条文
違反項目
二酸化硫黄
２，４－D
クロラムフェニコー
ル
違反内容
0.12 g/kg検出
0.02ppm検出
0.0011 ppm 検出
備考
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
(4%酢酸）　42μ
自主検査
g/ml
モノクロホトス　0.07ppm モニタリング
検出
検査
0.06ppm検出
0.04ppm検出
陽性
0.18 g/kg検出
陽性
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
自主検査
自主検査
自主検査
0.082g/kg検出
自主検査
トリアゾホス　0.08ppm
0.05ppm
4.1×105/g
0.0057g/kg検出
1.76ppm
大腸菌群 陽性
シアン化合物15ppm検
命令検査
命令検査
自主検査
命令検査
命令検査
細菌数
5.9×106/g検出
自主検査
TBHQ
4μg/g検出
自主検査
モニタリング
検査
残留農薬
動物用医薬品
微生物
添加物
残留農薬
微生物
自然毒
２，４－D
２，４－D
大腸菌群
二酸化硫黄
E.coli
パラオキシ安息香
使用基準
酸エステル
成分規格
トリアゾホス
成分規格
テトラサイクリン
成分規格
細菌数
成分規格
亜硝酸根
成分規格
クロルピリホス
成分規格
大腸菌群
その他の自然毒 シアン化合物
11
微生物
成分規格
10
添加物
指定外添加物
9
生鮮シソの葉
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
ジフェノコナゾール
0.8ppm検出
9
バター
畜産
フランス
11
微生物
成分規格
陽性
9
魚介乾製品：さきいか
水産
中華人民共和国
11
添加物
使用基準
9
生鮮いちご
野菜・果実類 アメリカ合衆国
11
残留農薬
成分規格
10
生鮮カカオ豆
農産
エクアドル
11
残留農薬
一律基準
10
冷凍むき身：養殖えび
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
大腸菌群
デヒドロ酢酸ナトリ
ウム
キノキシフェン
２，４－D
シペルメトリン
クロラムフェニコー
10
養殖活車えび
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
テトラサイクリン
自主検査
使用
0.03ppm検出
2,4-D　0.15ppm検出
命令検査
シペルメトリン　0.04ppm
0.0008 ppm 検出
命令検査
成分規格不適合（テトラ
サイクリン0.05ppm、
命令検査
0.02ppm検出)
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
10
10
10
品名
品目
生産国
キーワード
水産
中華人民共和国
養殖活車えび
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
マグロミンチカツ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：た
こ焼き(FROZEN TAKOYAKI 20G MK
冷凍食品
HALF ROUND)
11
違反項目
キーワードⅠ
動物用医薬品
違反項目
キーワードⅡ
成分規格
テトラサイクリン
0.06ppm　0.06ppm検出 命令検査
タイ
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
モニタリング
検査
殺菌条件
保存条件
テトラサイクリン
亜硝酸根
殺菌不足　常温で
自主検査
保管
0.05ppm　0.04ppm検出 命令検査
0.0051g/kg検出
命令検査
モニタリング
0.19ppm
検査
0.02ppm検出
命令検査
0.005g/kg検出
自主検査
0.03ppm検出
命令検査
0.0009 ppm 検出
命令検査
自主検査
3.0×105/g検出
0.44ppm
命令検査
条文
違反項目
違反内容
10
清涼飲料水：紫芋ジュース
飲料
台湾
11
食品の規格・基準
10
10
養殖活車えび
すじこ
水産
水産
中華人民共和国
アメリカ合衆国
11
11
動物用医薬品
添加物
製造基準
保存基準
成分規格
使用基準
10
冷凍赤とうがらし
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
成分規格
トリアゾホス
10
10
10
10
10
10
生鮮ねぎ
調味料：上海蟹油
生鮮ねぎ
冷凍むき身：養殖えび
無加熱摂取冷凍食品：ミックスフルーツ
ウーロン茶
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：焼
き鳥
キャンディー類：ASSORTED FRUITLOLLIPOPS
野菜・果実類
その他の食
野菜・果実類
水産
冷凍食品
農産
中華人民共和国
中華人民共和国
中華人民共和国
ベトナム
インドネシア
中華人民共和国
11
10
11
11
11
11
残留農薬
添加物
残留農薬
動物用医薬品
微生物
残留農薬
一律基準
指定外添加物
一律基準
成分規格
成分規格
成分規格
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
テブフェノジド
TBHQ
テブフェノジド
クロラムフェニコー
細菌数
トリアゾホス
細菌数
大腸菌群
菓子
オランダ
10
添加物
指定外添加物
アゾルビン
10
生鮮カカオ豆
農産
エクアドル
11
残留農薬
一律基準
成分規格
２，４－D
シペルメトリン
10
生鮮カカオ豆
農産
エクアドル
11
残留農薬
一律基準
成分規格
２，４－D
シペルメトリン
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
大韓民国
11
中華人民共和国
18
微生物
成分規格
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
大腸菌群
陽性
過マンガン酸カリウ
14μg/ml検出
ム消費量
10
10
10
10
10
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
タラフライ
冷凍魚肉ねり製品：SANGBONG
水産
器具・おも
器具：鉄鍋（アルキド樹脂塗装部分）
ちゃ
備考
1.8×106/g検出　陽性
自主検査
検出
自主検査
2,4-D　0.02ppm検出
シペルメトリン0.20ppm検 命令検査
出
2,4-D　0.02ppm検出
シペルメトリン0.05ppm検 命令検査
出
陽性
自主検査
自主検査
自主検査
10
無加熱摂取冷凍食品：カットやりいか
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
10
生鮮レモン
野菜・果実類 チリ
11
添加物
使用基準
イマザリル
5.9ppm検出
10
生鮮未成熟さやえんどう
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
テブフェノジド
0.02ppm検出
10
冷凍青とうがらし
野菜・果実類 インドネシア
11
残留農薬
一律基準
ジフェノコナゾール
0.03ppm検出
10
10
冷凍養殖えび
水産
生鮮カカオ豆
農産
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
広島焼き(FROZEN PORK JAPANESE
ベトナム
エクアドル
11
11
動物用医薬品
残留農薬
成分規格
一律基準
クロラムフェニコー
２，４－D
0.0006 ppm 検出
0.03ppm検出
モニタリング
検査
自主検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
タイ
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
10
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
備考
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
4.3×106/g
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
4.1×106/g
自主検査
10
10
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
たらこ昆布巻き
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
さば昆布巻き
無加熱摂取冷凍食品：焼きいか
生食用冷凍鮮魚介類：切り身いか
冷凍食品
冷凍食品
中華人民共和国
ベトナム
11
11
微生物
動物用医薬品
成分規格
成分規格
大腸菌群
クロラムフェニコー
陽性
0.0007 ppm 検出
10
生鮮グリーンアスパラガス
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
一律基準
EPN
0.14ppm検出
10
10
10
生鮮パセリ
冷凍むき身：養殖えび
小粒落花生
割ぽう具：ナイロン製フライ返し
（PUMPKIN)
残留農薬
動物用医薬品
自然毒
器具・おもちゃ等の
規格基準
器具・おもちゃ等の
規格基準
器具・おもちゃ等の
規格基準
器具・おもちゃ等の
規格基準
器具・おもちゃ等の
規格基準
成分規格
成分規格
カビ毒
クロルピリホス
クロラムフェニコー
アフラトキシン
材質別規格
蒸発残留物
材質別規格
蒸発残留物
0.07 ppm 検出
0.0005 ppm検出
検出(11ppb)
(4%酢酸）　40μ
g/ml)
（水）32μg/ml、(4%酢
酸）　41μg/ml
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
命令検査
材質別規格
蒸発残留物
材質別規格
蒸発残留物
材質別規格
蒸発残留物
10
10
10
10
10
10
10
10
野菜・果実類
水産
ナッツ
器具・おも
ちゃ
器具・おも
割ぽう具：ナイロン製フライ返し（PESTO)
ちゃ
器具・おも
割ぽう具：ナイロン製フライ返し（TOMATO)
ちゃ
割ぽう具：ナイロン製フライ返し
器具・おも
（RASPBERRY)
ちゃ
割ぽう具：ナイロン製フライ返し
器具・おも
（BLUEBERRY)
ちゃ
アメリカ合衆国
ベトナム
アメリカ合衆国
11
11
6
中華人民共和国
18
中華人民共和国
18
中華人民共和国
18
中華人民共和国
18
中華人民共和国
18
生食用冷凍鮮魚介類：イカ切り身
冷凍食品
マレーシア
11
微生物
成分規格
(4%酢酸）39μg/ml
自主検査
自主検査
細菌数
大腸菌群
細菌数
3.8×106/g
自主検査
0.0005 ppm検出
陽性
0.004 ppm 検出
検出(11ppb)
細菌数1.1×105/g検出
大腸菌群　陽性
11ppm検出
28ppm検出
検出
命令検査
自主検査
命令検査
命令検査
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
10
10
10
10
水産
畜産
水産
野菜・果実類
ベトナム
中華人民共和国
ベトナム
スリランカ
11
11
11
6
動物用医薬品
微生物
動物用医薬品
自然毒
成分規格
成分規格
成分規格
カビ毒
10
無加熱摂取冷凍食品：マンゴー果皮
冷凍食品
タイ
11
微生物
10
10
10
キャッサバ粉
キャッサバチップス
非加熱食肉製品：サラミ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：炭
火焼き鳥皮串
その他の食
その他の食
畜産
ブラジル
マレーシア
イタリア
6
6
6
自然毒
自然毒
微生物
クロラムフェニコー
大腸菌群
AOZ
アフラトキシン
細菌数
成分規格
大腸菌群
その他の自然毒 シアン化合物
その他の自然毒 シアン化合物
病原微生物
リステリア菌
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
細菌数
5.2×105/g検出
10
アップルジュース
飲料
オーストラリア
11
自然毒
成分規格
パツリン
0.11ppm 検出
10
10
10
10
10
10
果実酢（バルサミコ酢）
いったミックスナッツ
チリパウダー(GROUND CHILLI POWDER)
チリパウダー(ROASTED CHILLI
無調味乾製品：いか
無調味乾製品：いか
その他の食
ナッツ
野菜・果実類
野菜・果実類
水産
水産
フランス
アメリカ合衆国
スリランカ
スリランカ
ベトナム
ベトナム
11
6
6
6
11
11
添加物
自然毒
自然毒
自然毒
動物用医薬品
動物用医薬品
使用基準
カビ毒
カビ毒
カビ毒
成分規格
成分規格
二酸化硫黄
アフラトキシン
アフラトキシン
アフラトキシン
クロラムフェニコー
クロラムフェニコー
0.054 g/kg検出
検出(35ppb)
検出(11ppb)
検出(12ppb)
0.0005 ppm検出
0.0005 ppm検出
10
自主検査
(4%酢酸）　41
μg/ml)
（水）31μg/ml、(4%酢
酸）　48μg/ml)
細菌数4.5×105/g検出
大腸菌群　陽性
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびカツ
冷凍むき身：養殖えび
加熱食肉製品（包装後加熱）：ロースハム
冷凍むき身：養殖えび
赤とうがらし（CHILLI POWDER)
10
自主検査
自主検査
モニタリング
検査
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
命令検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
10
10
10
無調味乾製品：いか
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
揚げなす
冷凍むき身：養殖えび
冷凍むき身あさり
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：ス
チームモモ串
生食用冷凍鮮魚介類：むき身うに
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
いかカツ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：ボ
イルキャッサバ
清涼飲料水：スパークリングペアジュース
(IZZE SPARKLING PEAR)
ドラゴンフルーツジャム
小粒落花生
10
冷凍いちご
10
10
10
10
10
10
10
10
品目
生産国
キーワード
水産
ベトナム
11
違反項目
キーワードⅠ
動物用医薬品
違反項目
キーワードⅡ
成分規格
クロラムフェニコー
0.0011 ppm検出
命令検査
条文
違反項目
違反内容
冷凍食品
インドネシア
10
添加物
指定外添加物
TBHQ
1μg/g検出
自主検査
水産
水産
ベトナム
中華人民共和国
11
6
動物用医薬品
自然毒
成分規格
貝毒
AOZ
下痢性貝毒
0.001 ppm検出
0.1MU/g 検出
命令検査
命令検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
冷凍食品
フィリピン
11
微生物
成分規格
細菌数
1.6×105/g検出
自主検査
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
冷凍食品
タイ
6
自然毒
その他の自然毒 シアン化合物
39ppm検出
命令検査
飲料
アメリカ合衆国
11
食品の規格・基準
成分規格
鉛
0.5ppm検出
自主検査
その他の食
ナッツ
マレーシア
南アフリカ共和国
11
6
添加物
自然毒
使用基準
カビ毒
安息香酸ナトリウム 0.39g/kg検出
アフラトキシン
検出(12ppb)
野菜・果実類 アメリカ合衆国
11
残留農薬
成分規格
キノキシフェン
0.02 ppm 検出
冷凍食品
チリ
11
微生物
成分規格
細菌数
大腸菌群
1.1×105/g検出
大腸菌群　陽性
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
10
10
10
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：蒸
しうに
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：揚
げなす
冷凍むき身：養殖えび
生食用冷凍鮮魚介類：あかがい
乾燥もも
水産
冷凍食品
その他の食
ベトナム
大韓民国
中華人民共和国
11
11
11
動物用医薬品
微生物
添加物
成分規格
成分規格
使用基準
AOZ
大腸菌群
二酸化硫黄
10
生鮮カカオ豆
農産
エクアドル
11
残留農薬
一律基準
成分規格
２，４－D
シペルメトリン
10
10
10
10
生鮮カカオ豆
ブラジルナッツ
ゆでだこ
チョコレート（175 SPECK EGG WHITE)
農産
ナッツ
その他の食
菓子
エクアドル
ペルー
中華人民共和国
ベルギー
11
6
11
11
残留農薬
自然毒
微生物
添加物
成分規格
カビ毒
成分規格
使用基準
0.003 ppm 検出
陽性
2.21 g/kg検出
2,4-D　0.02ppm検出）
シペルメトリン　0.04ppm
検出
0.04 ppm 検出
検出(47ppb)
陽性
対象外使用
10
うるち精米
穀類
中華人民共和国
6
腐敗等
10
生鮮オオバコエンドロ
野菜・果実類 ベトナム
11
残留農薬
10
10
冷凍むき身：養殖えび
小粒落花生
キャッサバ粉(TORRADA FINA BACON
01.54)
キャッサバ粉(TORRADA FINA CEBOLA &
ALHO/BACON01.56)
キャッサバ粉(BIJI NATURAL 01.02 &
水産
ナッツ
その他の食
品
その他の食
品
その他の食
ベトナム
南アフリカ共和国
11
6
ブラジル
10
10
10
10
10
備考
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
モニタリング
検査
命令検査
自主検査
自主検査
命令検査
動物用医薬品
自然毒
シペルメトリン
アフラトキシン
大腸菌群
三二酸化鉄
腐敗、変敗、カビの
腐敗、変敗、カビ
カビの発生を認めた
発生
クロルピリホス 0.15 ppm
クロルピリホス
ヘキサコナゾール
成分規格
ヘキサコナゾール
0.11ppm 検出
成分規格
AOZ
0.001ppm検出
カビ毒
アフラトキシン
検出(33ppb)
命令検査
命令検査
自主検査
-
命令検査
命令検査
6
自然毒
その他の自然毒 シアン化合物
13ppm検出
命令検査
ブラジル
6
自然毒
その他の自然毒 シアン化合物
12ppm検出
命令検査
ブラジル
6
自然毒
その他の自然毒 シアン化合物
12ppm検出
命令検査
行政検査
モニタリング
検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
11
11
11
11
11
品目
キーワード
キャッサバ粉(TORRADA FINA 01.03)
その他の食
キャッサバ粉(BIJI TEMPERADA CEBOLA その他の食
E ALHO 01.51)
品
キャッサバ粉(BIJI TEMPERADA BACON その他の食
01.52)
品
キャッサバ粉(TEMPERADA
その他の食
TRADICIONAL 01.53)
品
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
広島風お好み焼き
ブラジル
6
違反項目
キーワードⅠ
自然毒
ブラジル
6
自然毒
その他の自然毒 シアン化合物
11ppm検出
命令検査
ブラジル
6
自然毒
その他の自然毒 シアン化合物
11ppm検出
命令検査
ブラジル
6
自然毒
その他の自然毒 シアン化合物
12ppm検出
命令検査
タイ
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
冷凍食品
大韓民国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
モニタリング
検査
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
穀類
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
検出(11ppb）
冷凍食品
中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
ファモキサドン
0.07 ppm 検出
冷凍食品
水産
中華人民共和国
ベトナム
11
11
微生物
動物用医薬品
成分規格
成分規格
細菌数
クロラムフェニコー
4.8×105/g検出
0.0012 ppm検出
命令検査
モニタリング
検査
自主検査
命令検査
畜産
スペイン
11
食品の規格・基準
成分規格
水分活性
0.9
自主検査
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
細菌数
8.7×106/g
自主検査
品名
生食用冷凍鮮魚介類：切り身マグロ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
とうもろこし
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
ほうれんそう
無加熱摂取冷凍食品：冷凍ボイルシャコ
冷凍むき身：養殖えび
乾燥食肉製品：サラミソーセージ
(LONGANIZA FROM LEON)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
マグロミンチカツ
容器包装詰加圧加熱殺菌食品：きのこミッ
クス
ジャム（NOEL EN POT)
生鮮カカオ豆
生鮮カカオ豆
粉末清涼飲料(TAHITI TRIM PLAN 40
SOY PROTEIN DRINK VANILLA)
加熱食肉製品（包装後加熱）：照り焼きチ
キンステーキ
生産国
条文
違反項目
違反項目
キーワードⅡ
その他の自然毒 シアン化合物
15ppm検出
命令検査
違反内容
備考
その他の食
品
その他の食
農産
農産
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
発育しうる微生物
陽性
フランス
エクアドル
エクアドル
10
11
11
添加物
残留農薬
残留農薬
指定外添加物
一律基準
一律基準
パテントブルーV
２，４－D
２，４－D
検出
0.04ppm検出
0.02ppm検出
モニタリング
検査
自主検査
命令検査
命令検査
飲料
アメリカ合衆国
11
微生物
成分規格
細菌数
1.1×104/g
自主検査
畜産
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
インドネシア
11
動物用医薬品
成分規格
エンドスルファン
11
冷凍がざみ
水産
11
冷凍赤とうがらし
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
成分規格
プロピコナゾール
11
ナツメグ
農産
アメリカ合衆国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
11
ウコン色素
添加物
フランス
11
添加物
成分規格
色価
11
11
11
11
冷凍むき身：養殖えび
ハトムギ
冷凍魚肉ねり製品：さつまあげ
無加熱摂取冷凍食品：メロンボール
無加熱摂取冷凍食品：トロピカルミックス
ボール
水産
農産
その他の食
冷凍食品
ベトナム
タイ
タイ
タイ
11
6
11
11
動物用医薬品
自然毒
微生物
微生物
成分規格
カビ毒
成分規格
成分規格
AOZ
アフラトキシン
大腸菌群
細菌数
モニタリング
検査
モニタリング
0.10 ppm 検出
検査
検出(16ppb)
命令検査
1,333、　表示量の モニタリング
84%
検査
0.016pm 検出
命令検査
アフラトキシン検出
命令検査
陽性
自主検査
自主検査
1.5×105/g検出
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
11
0.005 ppm 検出
自主検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
11
調味料：VEGETARIAN BARBECUE
11
飲食器具：PP製ストロー
品目
生産国
キーワード
その他の食 台湾
器具・おも
中華人民共和国
ちゃ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
むきえび
器具：魔法瓶（ポリプロピレン製フタ及び中
栓部分）
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
むきえび
加熱食肉製品（包装後加熱）：フォアグラ
冷凍ゆでだこ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
生食用冷凍鮮魚介類：いかそうめん
粉末清涼飲料：粉末ココア
粉末清涼飲料：アーモンドパウダー
粉末清涼飲料：ココナッツパウダー
穀類調製品：ポップコーン(CHEESE
POPCORN)
11
乾燥パセリ
野菜・果実類 アメリカ合衆国
11
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
未成熟インゲン
11
調理用器具：ポップコーン調理器（ナイロン 器具・おも
製ねじ部分）
ちゃ
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
条文
11
18
違反項目
違反項目
キーワードⅠ
キーワードⅡ
添加物
使用基準
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
BHT
0.13g/kg検出
自主検査
鉛
178μg/g検出
自主検査
AOZ
0.001pm 検出
命令検査
違反内容
備考
冷凍食品
ベトナム
11
微生物
器具・おも
ちゃ
中華人民共和国
18
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
鉛
310μg/g検出
自主検査
冷凍食品
ベトナム
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
畜産
水産
フランス
中華人民共和国
11
11
微生物
微生物
成分規格
成分規格
大腸菌群
大腸菌群
陽性
陽性
自主検査
自主検査
冷凍食品
インドネシア
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
冷凍食品
インドネシア
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
冷凍食品
飲料
飲料
飲料
その他の食
品
ベトナム
台湾
台湾
台湾
11
10
10
10
微生物
添加物
添加物
添加物
成分規格
指定外添加物
指定外添加物
指定外添加物
大腸菌群
ポリソルベート
ポリソルベート
ポリソルベート
陽性
検出
検出
検出
自主検査
自主検査
自主検査
自主検査
ブラジル
10
添加物
指定外添加物
TBHQ
2μg/g検出
自主検査
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
0.08ppm 検出　(生鮮に
命令検査
換算した値）
11
残留農薬
一律基準
フェンプロパトリン
0.02ppm検出
アメリカ合衆国
18
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
重金属
過マンガン酸カリウ
ム消費量
蒸発残留物
重金属限度以上　過
マンガン酸カリウム消費
自主検査
量　38μg/ml検出
蒸発残留物（水）51μ
中華人民共和国
成分規格
違反項目
命令検査
健康食品：ひまわり油・スターチソフトカブ
セル
アイスクリーム(TARUTOFO)
揚げたピーナッツ
ハトムギ
無加熱摂取冷凍食品：えび類(FROZEN
BOILED BUTTERFLY WHITE SHRIMP)
乾燥イチジク
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
混合野菜（人参・大根手綱）
健康食品：フルーツエキスパウダー
(FRUTOLOGIC)
その他の食
品
畜産
ナッツ
穀類
中華人民共和国
10
添加物
指定外添加物
TBHQ
0.022g/g検出
自主検査
ベルギー
中華人民共和国
中華人民共和国
11
6
6
微生物
自然毒
自然毒
成分規格
カビ毒
カビ毒
大腸菌群
アフラトキシン
アフラトキシン
陽性
検出(59ppb)
検出(20ppb、61ppb)
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
野菜・果実類 フランス
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
検出(28ppb)
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
命令検査
モニタリング
検査
その他の食
品
フランス
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
水煮：ツノオリイレ（巻貝）
水産
チリ
11
添加物
使用基準
EDTA二ナトリウム
使用基準不適合（二酸
自主検査
化硫黄0.038 g/kg検出）
使用基準不適合（EDTA
カルシウム二ナトリウム 自主検査
として 0.58g/kg） 検出）
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
11
ひよこ豆(CHANA DAL)
農産
11
生鮮いちご
11
活養殖とらふぐ
11
11
11
11
ミャンマー
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
アフラトキシン検出
(30ppb)
0.02ppm検出
備考
モニタリング
検査
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
野菜・果実類 アメリカ合衆国
11
残留農薬
一律基準
水産
中華人民共和国
11
動物用医薬品
成分規格
キノキシフェン
オキシテトラサイクリ
0.5 ppm 検出
ン
イタリア
6
微生物
病原微生物
リステリア菌
検出
エクアドル
11
残留農薬
一律基準
２，４－D
中華人民共和国
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
フェンプロパトリン
0.02ppm検出
使用基準不適合（二酸
自主検査
化硫黄0.039 g/kg検出）
0.02ppm検出(生鮮に換
命令検査
算した値）
フランス
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
0.17 g/kg検出
自主検査
アメリカ合衆国
11
添加物
使用基準
亜硝酸根
0.0067g/kg検出
0.02ppm検出(生鮮に換
算した値））
内臓除去不十分
内臓除去不十分
0.22ppm検出(生鮮に換
算した値）
命令検査
モニタリング
検査
行政検査
行政検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
非加熱食肉製品：生ハム(LARD D'ARNAD
畜産
DOP)
生鮮カカオ豆
農産
その他の食
塩蔵たけのこ
品
乾燥しいたけ
生産国
11
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱）：
冷凍食品
じゃがいものガレット
すじこ
水産
11
冷凍にら
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
フェンプロパトリン
11
11
冷凍とらふぐ
冷凍からすふぐ
水産
水産
中華人民共和国
中華人民共和国
6
6
自然毒
自然毒
有毒魚介類
有毒魚介類
有毒魚
有毒魚
11
生鮮しょうが
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
クロルピリホス
11
小麦の粉
穀類
ブラジル
11
残留農薬
成分規格
ピリミホスメチル
4.5ppm 検出
11
調味料：ミートテンダライザー
その他の食
品
アメリカ合衆国
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
使用基準不適合（二酸
自主検査
化硫黄0.047 g/kg検出）
ペルー
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
自主検査
オーストラリア
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
0.29 g/kg検出
自主検査
カナダ
10
添加物
指定外添加物
TBHQ
1μg/g検出
野菜・果実類 インド
11
残留農薬
成分規格
トリアゾホス
0.09 ppm 検出
カナダ
10
添加物
指定外添加物
TBHQ
1μg/g検出
中華人民共和国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
検出(40ppb)
11
残留農薬
一律基準
イソプロチオラン
0.08 ppm 検出
中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
ホキシム
0.03 ppm 検出
自主検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
中華人民共和国
18
鉛
150μg/g検出
自主検査
アメリカ合衆国
ベトナム
6
11
アフラトキシン
ジフェノコナゾール
検出(22ppb)
0.07 ppm検出
命令検査
11
11
無加熱摂取冷凍食品：アボカドカット
冷凍食品
(CLASSIC AVOCADO HALVES)
加熱食肉製品（包装前加熱）：ラム＆ミント
畜産
ソーセージ
大豆油
その他の食
11
乾燥とうがらし
11
キャノーラ油
11
味噌ピーナッツ
その他の食
品
ナッツ
11
生鮮アカシア
野菜・果実類 タイ
11
11
11
11
11
11
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱）：
冷凍食品
アスパラガス
器具・おも
器具：魔法瓶（ポリプロピレン製フタ部分）
ちゃ
とうもろこし
穀類
生鮮未成熟えんどう
野菜・果実類
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
自然毒
カビ毒
残留農薬
一律基準
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
11
11
品名
品目
キーワード
非加熱食肉製品(PARMA HAM
冷凍食品
MATTONELLA)
飲食器具：ポリカーボネートボトル（ポリプ 器具・おも
ロピレン製キャップ部分）
ちゃ
生産国
イタリア
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
病原微生物
違反項目
違反内容
11
微生物
リステリア菌
検出
中華人民共和国
18
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
鉛
検出
大韓民国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
0.06 ppm 検出
備考
台湾
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
モニタリング
検査
モニタリング
検査
自主検査
タイ
11
微生物
成分規格
細菌数
3.8×106/g
自主検査
12
粉末清涼飲料：しょうが茶
飲料
12
しょうが：生鮮・冷蔵
野菜・果実類 中華人民共和国
12
粉末清涼飲料：しょうが茶
飲料
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
えびフライ
12
条文
12
無加熱摂取冷凍食品：ボイルむきえび
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
12
12
無加熱摂取冷凍食品：ボイルむきえび
ピスタチオナッツペースト
漬け物：オリーブ(MEDIUM BLACK RIPE
PITTED OLIVES)
冷凍食品
ナッツ
タイ
イタリア
11
6
微生物
自然毒
成分規格
カビ毒
細菌数
アフラトキシン
1.2×105/g検出
検出(66ppb,68ppb)
モニタリング
検査
自主検査
自主検査
11
添加物
使用基準
安息香酸
0.027g/kg検出
自主検査
18 ppm 検出(生鮮に換
算した値）
モニタリング
検査
12
その他の食品 アメリカ合衆国
11
残留農薬
成分規格
カルベンダジム
チオファネート
チオファネートメチ
ル
11
残留農薬
成分規格
フィブロニル
0.13 ppm 検出
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
モニタリング
検査
自主検査
フランス
11
食品の規格・基準
保存基準
保存条件
常温で保管
行政検査
12
茶の代用品：柿の葉
農産
12
生鮮ケール
野菜・果実類 ラオス
12
加熱食肉製品（包装後加熱）：照り焼き鶏 畜産
加熱食肉製品（包装後加熱）：フォアグラ
畜産
(BLOCK DE FOIE GRAS DE CANARD)
12
中華人民共和国
12
生鮮グリーンアスパラガス
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
成分規格
ジウロン
0.32 ppm 検出
12
12
生食用冷凍鮮魚介類：まぐろ切り身
冷凍切り身いか
冷凍食品
水産
11
11
微生物
動物用医薬品
成分規格
成分規格
大腸菌群
クロラムフェニコー
陽性
0.0015 ppm検出
12
生鮮にんにく
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
0.08ppm 検出
インドネシア
ベトナム
12
ポリプロピレン製スプーン（黒）
12
冷凍いちご
器具・おも
中華人民共和国
ちゃ
野菜・果実類 アメリカ合衆国
12
からしめんたいこ
その他の食品 大韓民国
12
12
12
12
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
しょうが
器具：フードミル（ゴム製パッキン部分
（白））
器具：ミートグラインダー（ナイロン製押し
出し口部分（ベージュ））
水煮レンコン
冷凍食品
中華人民共和国
器具・おも
アメリカ合衆国
ちゃ
器具・おも
台湾
ちゃ
その他の食品 中華人民共和国
器具・おもちゃ等の
18
材質別規格
規格基準
11
残留農薬
一律基準
使用基準
10　１１ 添加物
指定外添加物
11
18
18
11
残留農薬
一律基準
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
添加物
使用基準
モニタリング
検査
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
鉛
160μg/g検出
キノキシフェン
亜硝酸根
ポリソルベート
0.02 ppm 検出
命令検査
ポリソルベート 検出
自主検査
亜硝酸根 0.0077g/kg検
自主検査
BHC
BHC 0.02 ppm 検出
命令検査
亜鉛
24μg/ml
自主検査
カプロラクタム
32μg/ml検出
自主検査
二酸化硫黄
0.036 g/kg検出
自主検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
品名
品目
キーワード
生産国
条文
違反項目
キーワードⅠ
違反項目
キーワードⅡ
違反項目
違反内容
クロルピリホス　4.9ppm、 命令検査
5.93ppm シペ モニタリング
ルメトリン0.91ppm検出 検査
検出(14ppb)
命令検査
モニタリング
0.7ppm 検出
検査
12
生鮮オオバコエンドロ
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
シペルメトリン
12
乾燥イチジク
野菜・果実類 中華人民共和国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
12
生鮮ゴマの種子
農産
グアテマラ
11
残留農薬
成分規格
クロルピリホス
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
冷凍食品
フランス
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
140μg/g検出
0.056 g/kg検出
不適合
検出(97ppb ,26ppb
,41ppb検出)
12
12
12
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
とんかつ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：
ガーリックパン
菜種油
シロップ(CLASSIC STRAWBERRY)
容器包装詰加圧加熱殺菌食品：タロペー
その他の食品 カナダ
その他の食品 ベルギー
その他の食品 中華人民共和国
10
11
11
添加物
添加物
食品の規格・基準
指定外添加物
使用基準
製造基準
TBHQ
二酸化硫黄
殺菌条件
12
いったピーナッツ
ナッツ
中華人民共和国
6
自然毒
カビ毒
アフラトキシン
12
生食用冷凍ゆでがに
水産
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
細菌数
12
生鮮ししとう
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
ビテルタノール
12
無加熱摂取冷凍食品：ライチピューレ
冷凍食品
フランス
10
添加物
指定外添加物
サイクラミン酸
12
香辛料：パプリカチップ
農産
ドイツ
11
有毒・有害物質
製造基準
放射線照射
12
冷凍養殖えび
水産
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
12
冷凍切り身ナイルパーチ
その他の食品 ウガンダ
6
腐敗等
12
12
12
冷凍養殖えび
生鮮アーモンド
いったピーナッツ
水産
ナッツ
ナッツ
11
6
6
12
生鮮パースニップ
野菜・果実類 フランス
12
12
12
12
スナック菓子：トルティーヤチップス(CASA
菓子
FIESTA(S2305)NACH-OLE CHIPS)
バター(BURRO DI PANNA FRESCA CON
畜産
IL CALCO DELLE STELLE ALPINE 125g)
インドネシア
アメリカ合衆国
中華人民共和国
アメリカ合衆国
備考
自主検査
モニタリング
検査
自主検査
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
0.16 ppm 検出
検査
モニタリング
160μg/g検出
検査
放射線照射された食品 モニタリング
を検知
検査
0.003pm 検出
命令検査
17×105/g検出
腐敗を認めた
行政検査
動物用医薬品
自然毒
自然毒
AOZ
腐敗、変敗、カビの
腐敗、変敗、カビ
発生
成分規格
AOZ
カビ毒
アフラトキシン
カビ毒
アフラトキシン
0.018pm 検出
検出(180ppb)
検出(16ppb)
11
残留農薬
一律基準
テブコナゾール
0.03 ppm 検出
命令検査
命令検査
命令検査
モニタリング
検査
10
添加物
指定外添加物
TBHQ
TBHQ 5μg/g検出
イタリア
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
12
生鮮グァバ
野菜・果実類 メキシコ
11
残留農薬
成分規格
シペルメトリン
0.06ppm 検出
12
12
12
12
12
12
いったピーナッツ
生鮮カカオ豆
乾燥あんず
栗甘露煮
冷凍ゆでだこ
とうがらし
ナッツ
中華人民共和国
農産
エクアドル
その他の食品 フランス
その他の食品 中華人民共和国
その他の食品 中華人民共和国
農産
スリランカ
6
11
11
11
11
6
自然毒
残留農薬
添加物
添加物
微生物
自然毒
カビ毒
一律基準
使用基準
使用基準
成分規格
カビ毒
アフラトキシン
２，４－D
ソルビン酸
二酸化硫黄
大腸菌群
アフラトキシン
検出(16ppb)
0.03 ppm 検出
0.019g/kg検出
0.041 g/kg検出
陽性
検出(23ppb)
自主検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
命令検査
命令検査
自主検査
自主検査
自主検査
命令検査
横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
12
品目
生産国
キーワード
容器包装：ポリプロピレン製ラッピングペー 器具・おも
タイ
パー
ちゃ
冷凍むき身：養殖えび
水産
ベトナム
12
無加熱摂取冷凍食品：おくら
冷凍食品
タイ
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
12
冷凍赤とうがらし
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
一律基準
ジフェノコナゾール
0.04 ppm 検出
12
冷凍赤とうがらし
野菜・果実類 タイ
11
残留農薬
一律基準
ジフェノコナゾール
0.11 ppm 検出
12
生食用冷凍鮮魚介類：アオリイカスライス 水産
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
月
12
品名
フィリピン
鉛
2,000μg/g検出
11
違反項目
違反項目
キーワードⅠ
キーワードⅡ
器具・おもちゃ等の
材質別規格
規格基準
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.001pm 検出
条文
18
12
茶の代用品：柿の葉
農産
中華人民共和国
11
残留農薬
12
12
無加熱摂取冷凍食品：マンゴーソース
生鮮カカオ豆
冷凍食品
農産
タイ
エクアドル
11
11
微生物
残留農薬
12
生鮮ゴマの種子
農産
パキスタン
6
腐敗等
違反項目
違反内容
備考
モニタリング
検査
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
カルベンダジム
チオファネート
成分規格
チオファネートメチ
ル
成分規格
大腸菌群
一律基準
２，４－D
腐敗、変敗、カビの
腐敗、変敗、カビ
発生
陽性
自主検査
0.02 ppm 検出
命令検査
腐敗、変敗、カビの発生
行政検査
を認めた
46 ppm 検出(生鮮に換
算した値）
モニタリング
検査
中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
ピリメタニル
0.02 ppm 検出
命令検査
12
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
パプリカ
生食用冷凍鮮魚介類：切り身まぐろ
冷凍食品
フィジー
11
微生物
成分規格
生食用冷凍鮮魚介類：切り身まぐろ
冷凍食品
フィジー
11
微生物
成分規格
12
12
12
12
無加熱摂取冷凍食品：やりいかスライス
無加熱摂取冷凍食品：ボイルむきえび
無加熱摂取冷凍食品：えだまめ
無加熱摂取冷凍食品：カットパパイヤ
冷凍食品
冷凍食品
冷凍食品
冷凍食品
ベトナム
タイ
中華人民共和国
ベトナム
11
11
11
11
動物用医薬品
微生物
微生物
微生物
成分規格
成分規格
成分規格
成分規格
陽性
細菌数6.1×105/g検出
大腸菌群　陽性
0.0005 ppm検出
3.7×105/g検出
陽性
陽性
自主検査
12
大腸菌群
細菌数
大腸菌群
クロラムフェニコー
細菌数
大腸菌群
大腸菌群
12
健康食品：大豆発酵食品（コーソランGM） その他の食品 アメリカ合衆国
11
添加物
使用基準
ソルビン酸
0.323g/kg検出
12
スナップエンドウ
野菜・果実類 中華人民共和国
11
残留農薬
一律基準
ジフェノコナゾール
0.02 ppm 検出
12
無加熱摂取冷凍食品：えだまめ
冷凍食品
中華人民共和国
11
微生物
成分規格
大腸菌群
陽性
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AMOZ
0.024 ppm 検出
自主検査
冷凍食品
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AMOZ
0.008 ppm 検出
自主検査
菓子
オーストラリア
6
自然毒
その他の自然毒 シアン化合物
58ppm検出
命令検査
菓子
オーストラリア
6
自然毒
その他の自然毒 シアン化合物
52ppm検出
命令検査
菓子
オーストラリア
6
自然毒
その他の自然毒 シアン化合物
59ppm検出
命令検査
12
12
12
12
12
12
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
えびフライ
クラッカー(PIRANHA VEGE CRACKERS
HONEY SOY)
クラッカー(PIRANHA VEGE CRACKERS
BARBEQUE)
クラッカー(PIRANHA VEGE CRACKERS
BALSAMIC VINEGAR & SEA SALT)
自主検査
命令検査
自主検査
自主検査
自主検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
12
冷凍養殖えび
品目
生産国
キーワード
水産
ベトナム
12
緑茶
農産
月
12
12
12
品名
11
違反項目
キーワードⅠ
動物用医薬品
違反項目
キーワードⅡ
成分規格
クロラムフェニコー
0.0018 ppm検出
中華人民共和国
11
残留農薬
成分規格
トリアゾホス
0.16 ppm 検出
メキシコ
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
イタリア
11
食品の規格・基準
成分規格
保存条件
イタリア
11
食品の規格・基準
成分規格
保存条件
野菜・果実類 フランス
11
残留農薬
成分規格
クロルプロファム
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
冷凍食品
ブロッコリー
非加熱食肉製品：プロシュート（生ハム）
畜産
（骨付き）
非加熱食肉製品：プロシュート（生ハム）
畜産
（骨付き）
条文
違反項目
違反内容
備考
命令検査
モニタリング
検査
モニタリング
検査
紙製カートンに未包装の
行政検査
まま保管
紙製カートンに未包装の
行政検査
まま保管
モニタリング
0.28 ppm 検出
検査
0.02 ppm 検出
命令検査
モニタリング
陽性
検査
モニタリング
検出
検査
12
生鮮レンズ豆
12
生鮮しいたけ
野菜・果実類 中華人民共和国
容器包装詰加圧加熱殺菌食品：味付けメ
その他の食品 中華人民共和国
ンマ
11
残留農薬
一律基準
フェンプロパトリン
11
微生物
成分規格
発育しうる微生物
スープ（SPICY VEGETABLE SOUP）
10
添加物
指定外添加物
ポリソルベート
ベトナム
11
動物用医薬品
成分規格
AOZ
0.002pm 検出
命令検査
中華人民共和国
6
カビ毒
18
イタリア
ベトナム
11
11
成分規格
成分規格
アフラトキシン
カドミウム
鉛
黄色ブドウ球菌
AMOZ
検出(36ppb)
カドミウム 110μg/g
鉛130μg/g
1.3×103/g
0.002ppm 検出
命令検査
ドイツ
自然毒
器具・おもちゃ等の
規格基準
微生物
動物用医薬品
野菜・果実類 インド
11
残留農薬
成分規格
トリアゾホス
0.25 ppm 検出
冷凍食品
11
微生物
成分規格
細菌数
3.2×106/g
自主検査
野菜・果実類 中華人民共和国
水産
中華人民共和国
飲料
中華人民共和国
その他の食品 フィリピン
11
6
10
11
残留農薬
自然毒
添加物
添加物
一律基準
貝毒
指定外添加物
使用基準
イソプロチオラン
下痢性貝毒
サイクラミン酸
二酸化硫黄
0.02 ppm 検出
0.1MU/g 検出
17μg/g検出
0.051 g/kg検出
命令検査
命令検査
自主検査
自主検査
冷凍食品
ベトナム
11
微生物
成分規格
E.coli
陽性
自主検査
冷凍食品
大韓民国
11
微生物
成分規格
細菌数
4.6×105/g検出
自主検査
その他の食品 ベトナム
11
添加物
使用基準
二酸化硫黄
0.40g/kg 検出、原材料
の生鮮にがうりに二酸化 自主検査
硫黄を使用
冷凍食品
10
添加物
指定外添加物
ポリソルベート
検出
自主検査
12
12
その他の食品 大韓民国
12
12
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：え
冷凍食品
び天ぷら
いったピーナッツ
ナッツ
器具：調味料入れ（ポリ塩化ビニル製
器具・おも
キャップ部分）
ちゃ
非加熱食肉製品：サラミ(SALAMI NAPORI) 畜産
無加熱摂取冷凍食品：ボイル寿司えび
冷凍食品
12
赤とうがらし（CHILLI POWDER)
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
むきえび
生鮮スナップエンドウ
冷凍調味ホタテ貝ヒモ
果実酒：クコの実ワイン
水煮あわび
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：
むきえび
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：キ
ムチギョウザ
茶の代用品：乾燥ニガウリ
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：パ
ン(FROZEN MINI STEAMED BUN)
加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：豆
腐加工品(FROZEN BEAN CURD)
チョコレート(PAMELA)
チョコレート(ECRIN)
パキスタン
台湾
材質別規格
自主検査
自主検査
命令検査
モニタリング
検査
冷凍食品
台湾
11
微生物
成分規格
細菌数
2.8×106/g検出
自主検査
菓子
菓子
ベルギー
ベルギー
10
10
添加物
添加物
指定外添加物
指定外添加物
ポリソルベート
ポリソルベート
検出
検出
自主検査
自主検査
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輸入食品違反事例一覧　（平成１９年）
月
12
12
12
12
12
12
品名
チョコレート(KIR ROYAL)
チョコレート(CALVA)
チョコレート(RUBENS)
チョコレート(ARMANI)
チョコレート(FRIVOLE)
チョコレート(AMANDA)
品目
キーワード
菓子
菓子
菓子
菓子
菓子
菓子
生産国
ベルギー
ベルギー
ベルギー
ベルギー
ベルギー
ベルギー
条文
10
10
10
10
10
10
違反項目
キーワードⅠ
添加物
添加物
添加物
添加物
添加物
添加物
違反項目
キーワードⅡ
指定外添加物
指定外添加物
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横浜検疫所輸入食品・検疫検査センター編集