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敬老の日献立
月 火 1 水 2 木 3 金 4 土 5 日 6 献立名 献立名 ごはん、みそ汁 切り昆布の煮物 だし巻き玉子 のり ごはん、すまし汁 白身魚のフライ キャベツとさつま揚げ煮 里芋の煮物 ごはん、すまし汁 肉じゃが なすの中華たれ れんこんと人参のきんぴら 献立名 ごはん、みそ汁 チンゲン菜とハムの炒め オクラのごま和え 漬物 ごはん、すまし汁 赤魚の煮付け ニラと海老の卵とじ アスパラとベーコンソテー ごはん、みそ汁 ホタテのバター焼き ほうれん草のグラタン ツナサラダ 献立名 ごはん、みそ汁 じゃが芋のそぼろ煮 キャベツとちくわの酢みそ和え もずく酢 ごはん、すまし汁 八宝菜 ピーマンとえのきの塩昆布和え うざく ごはん、すまし汁 宝袋煮 春雨の酢物 いんげんのごま和え 献立名 ごはん、みそ汁 切干し大根煮 ほうれん草と舞茸和え 佃煮 ごはん、すまし汁 さわらのムニエル チンゲン菜としいたけの中華炒め きゅうりとコーンのサラダ ごはん、すまし汁 牛肉のオイスター炒め 小松菜と油揚げ煮 マカロニサラダ 献立名 ごはん、みそ汁 肉団子の中華煮 ブロッコリーと海老炒め かぼちゃの煮物 炊き込みごはん、すまし汁 そうめん 和え物 ちくわの磯辺揚げ 献立名 ごはん、みそ汁 さつま芋の甘煮 しらすと大根おろし和え ふりかけ ごはん、すまし汁 唐揚げ ほうれん草のバターソテー ポテトサラダ ごはん、みそ汁 サバの塩焼き うの花 切り昆布の煮物 12 13 パン、コンソメスープ ボイルウインナー トマトサラダ ごはん、みそ汁 干物、大根おろし じゃが芋と人参の煮物 ふりかけ 朝 食 昼 食 夕 食 7 朝 食 昼 食 夕 食 雑炊、みそ汁 きゅうりと長芋の和え物 漬物 ごはん、すまし汁 カレイの煮付け 大豆の五目煮 なすの煮びたし ごはん、すまし汁 餃子 小松菜のわさび和え じゃが芋といんげんのそぼろ煮 8 9 10 11 ごはん、みそ汁 がんもといんげんの含め煮 小松菜と揚げの煮びたし 玉子豆腐 ごはん、すまし汁 豚肉のしょうが焼き レタス・きゅうりの中華和え もやしとウインナーの生姜炒め ごはん、すまし汁 豆腐ステーキ れんこんとひじきのきんぴら 酢物 ごはん、みそ汁 ふきの煮物 チンゲン菜のごま和え のり ごはん、すまし汁 さわらの甘酢あんかけ 切干大根煮 ニラ玉 ごはん、みそ汁 鶏つくねと大根の煮物 ほうれん草の白和え アスパラとベーコン炒め ごはん、みそ汁 煮やっこ ひじきの煮物 漬物 ごはん、みそ汁 だし巻き玉子 ほうれん草のごま和え 佃煮 ごはん、すまし汁 シュウマイ 里芋の煮物 春雨の酢物 ごはん、すまし汁 アジフライ ジャーマンポテト こんにゃくの炒め煮 ごはん、みそ汁 鮭のムニエル 炒り豆腐 カニカマサラダ ごはん、すまし汁 豚肉とキャベツの味噌炒め 筍の若竹煮 ツナサラダ 19 20 パン、コーンスープ ほうれん草と玉ねぎソテー ツナサラダ ごはん、みそ汁 温泉卵 ちくわと野菜の炒め物 じゃこなす カレーライス グリーンサラダ フルーツ和え ごはん、すまし汁 太刀魚の酒焼き 野菜炒め れんこんの梅和え 14 15 16 17 18 朝 食 ごはん、みそ汁 小松菜の煮びたし 厚揚げ煮 佃煮 そば、おにぎり 和え物 漬物 夕 食 ごはん、すまし汁 サバの味噌煮 エリンギのコチュジャン炒め じゃが芋煮 ごはん、みそ汁 がんもの煮物 いんげんのごま和え 煮豆 ごはん、すまし汁 イワシの梅煮 高野豆腐の炊き合わせ かぼちゃサラダ ごはん、みそ汁 海鮮炒め きのこのお浸し ナムル ごはん、みそ汁 豆腐の炒り煮 えのきとピーマンのさっと煮 のり ごはん、すまし汁 ロールキャベツ ブロッコリーと海老のオイスター炒め 大根サラダ ごはん、すまし汁 鮭の塩焼き 中華春雨 もやしとウインナーの炒め物 ごはん、みそ汁 小松菜の煮びたし ゆでしめじのわさび醤油 煮豆 昼 食 ごはん、みそ汁 長芋と人参の炊き合わせ 鮭フレーク ひじきの煮物 ごはん、すまし汁 いも炊き なすの煮びたし レタスとカニカマの酢物 ごはん、すまし汁 チンジャオロース れんこんのきんぴら 玉子とブロッコリーサラダ 21 朝 食 昼 食 夕 食 雑炊、みそ汁 小松菜と厚揚げの煮びたし もずく酢 ごはん、すまし汁 じゃこカツ 青菜とかまぼこの和え物 ポテトサラダ ごはん、すまし汁 サンマの塩焼き オクラとこんにゃくのオランダ煮 野菜炒め パン、カフェオレ ベーコンエッグ コーンサラダ ごはん、すまし汁 タラの煮付け 野菜炒め ひじきの白和え ごはん、みそ汁 カジキの野菜あんかけ かぼちゃの煮物 ごぼうのきんぴら ごはん、すまし汁 ささ身のチーズ焼き 根菜類の煮物 青菜の煮びたし 26 敬老の日献立 22 23 24 25 ごはん、みそ汁 じゃが芋煮 ほうれん草と人参のごま酢和え ふりかけ ごはん、すまし汁 イワシのトマト煮 なすの炒め煮 春雨サラダ ごはん、すまし汁 治部煮 切干大根煮 きゅうりとコーンのごま味噌和え ごはん、みそ汁 白菜の煮びたし だし巻き玉子 オクラのごま和え ごはん、すまし汁 太刀魚のおろし煮 小松菜の中華炒め 長芋ともずく酢 ごはん、みそ汁 豚肉とくずし豆腐煮 筍とわかめの煮物 じゃが芋のそぼろ和え ごはん、みそ汁 がんもの煮物 わかめのおひたし 納豆 ごはん、すまし汁 ハンバーグ かぼちゃの煮物 ツナサラダ ごはん、すまし汁 カレイの煮付け カニ玉 和え物 ごはん、みそ汁 厚揚げと小松菜の薄味煮 ひじきの五目煮 佃煮 ごはん、すまし汁 鶏の照焼き 小芋の煮物 カニカマサラダ ごはん、すまし汁 エビフライ アスパラの炒め物 酢物 28 29 30 朝 食 ごはん、みそ汁 ほうれん草のバター炒め しらすと大根おろし 漬物 ごはん、みそ汁 さんま缶 しめじと玉ねぎ炒め 青菜の煮びたし 昼 食 うどん、おにぎり 和え物 漬物 夕 食 ごはん、すまし汁 湯豆腐 チンゲン菜としいたけ炒め かぼちゃときゅうりのサラダ ごはん、みそ汁 厚揚げの卵とじ オクラのおひたし もずく酢 ごはん、すまし汁 イワシのつみれ鍋 里芋のごま味噌煮 酢物 ごはん、すまし汁 太刀魚の照焼き ブロッコリーのにんにく炒め 炒り豆腐 パン、レモンティ 青菜とトマトの卵とじ アスパラとベーコンソテー 牛丼、みそ汁 厚揚げの煮物 いんげんのごま和え ごはん、すまし汁 サバの味噌煮 揚げ出し豆腐 ひじきの煮物 親子丼、すまし汁 酢物 煮豆 ごはん、みそ汁 うなぎ 高野豆腐の炊き合わせ ささ身サラダ ハヤシライス グリーンサラダ フルーツ和え ごはん、みそ汁 ホタテの照焼き 大根の煮物 ごま和え 27 ごはん、みそ汁 干物、大根おろし 長芋と人参煮 のり ごはん、すまし汁 鮭のクリーム煮 コーンとツナのサラダ ジャーマンポテト ごはん、みそ汁 酢豚 キャベツのおかか和え マカロニサラダ カレーライス グリーンサラダ フルーツヨーグルト ごはん、みそ汁 白身魚の彩あんかけ ニラともやしの山椒炒め なすの中華たれ ※天候や入居者様の体調などにより、献立が変わることがあります。