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健康的な生活リズムを身につけよう!
１０月 日 曜 日 1 木 2 金 5 月 6 火 7 水 8 木 9 金 13 火 14 水 15 木 16 金 19 月 20 火 21 水 22 木 23 金 26 月 27 火 28 水 29 木 30 金 よていこんだて 川下小学校 ざ い り ょ う め い こんだてめい 血や肉になる 赤色食品 ごはん いわしのしょうがに きんぴら ぎゅうにゅう いわしのしょうがに ぎゅうにく みそしる パン りんご スイートポテトシチュー あぶらあげ わかめ みそ ぎゅうにゅう とりにく ぎゅうにゅう ひじきとツナのサラダ ごはん さけのしおやき こうはくなます ぶたじる まるパン にこみハンバーグ ゆでやさい ふわふわスープ ゆかりごはん おおひら ひじきのしらあえ ごはん とうにゅうパンナコッタ チキンチキンごぼう やさいたっぷり 給食試食会 スープ しょくパン スライスチーズ ポテトサラダ はくさいとベーコンのスープ パン はくとうゼリー チリコンカーン ひじき ツナ 熱や力のもとになる 黄色食品 体の調子を整える 緑色食品 その他の食品 Kcal , g ごはん こんにゃく ごま あぶら さとう ごまあぶら ふ パン さつまいも こむぎこ バター ごま マヨネーズ ぎゅうにゅう ごはん さけのしおやき しらすぼし あぶらあげ ごま さとう ぶたにく とうふ あぶらあげ みそ さといも さつまいも ぎゅうにゅう まるパン ハンバーグ さとう ごぼう にんじん しょうゆ みりん もやし ねぎ りんご たまねぎ にんじん はくさい しめじ パセリ にんじん きゅうり キャベツ にぼし 果物 卵 ６３４，２４.３ ぶどうしゅ（しろ） チキンスープ 果物 しお こしょう 豆製品 しょうゆ ６４７，２３.０ だいこん にんじん す しょうゆ しお ごぼう にんじん だいこん ねぎ もやし チキンスープ ケチャップ ウスターソース しお ベーコン たまご チーズ じゃがいも パンこ チキンスープ しお こしょう ぎゅうにゅう ごはん ゆかり とりにく なまあげ こおりどうふ こんにゃく さといも さとう あぶら ごぼう にんじん れんこん ほししいたけ しょうゆ みりん ひじき とうふ しろみそ ごま さとう ほうれんそう はくさい にんじん しょうゆ みりん ぎゅうにゅう ごはん とうにゅうパンナコッタ とりにく でんぷん あぶら さとう ごま ごぼう れんこん しょうゆ みりん さけ ベーコン じゃがいも しろいんげんまめ こまつな にんじん チキンスープ しょうゆ しお はくさい もやし きくらげ こしょう ぎゅうにゅう スライスチーズ しょくパン ロースハム じゃがいも マヨネーズ きゅうり にんじん キャベツ しお こしょう しょうゆ しお こしょう チキンスープ ベーコン はるさめ にんじん はくさい ねぎ ぎゅうにゅう パン はくとうゼリー だいず ぎゅうにく ぶたにく あぶら たまねぎ にんじん しめじ えだまめ ケチャップ チリミックス ウスターソース チキンスープ ぶどうしゅ(赤) しお こしょう ベーコン にんにく トマトかん トマトピューレ ごま さとう キャベツ きゅうり す しょうゆ キャベツとかにかまのごまずあえ かにかまぼこ ぎゅうにゅう ごはん ごはん いわし でんぷん あぶら パンこ さとう ウスタ^ソース いわしのアングレーズ ほうれんそう はくさい にんじん たまねぎ ねぎ しょうゆ しお こしょう チキンスープ えびだんご わかめ はるさめ やさいとえびだんごのスープ ぎゅうにゅう ごはん のりふりかけ ごはん のりふりかけ だしまきたまご だしまきたまご かつおぶし さとう キャベツ きゅうり ねりうめ しょうゆ キャベツのうめかつおあえ あじつみれ とうふ あぶらあげ みそ にんじん ほうれんそう だいこん にぼし あじのつみれじる ぎゅうにゅう パン こくとう こくとうパン じゃがいも あぶら こむぎこ バター にんじん たまねぎ グリンピース タラ ぎゅうにゅう しお こしょう チキンスープ しろみざかなのホワイトシチュー ささみ しらすぼし ごま さとう ごまあぶら キャベツ ピーマン とうもろこし しょうゆ す ごまじゃこサラダ ぎゅうにゅう ごはん ごはん さんまのうめに さんまのうめに ごま さとう ほうれんそう もやし しょうゆ やさいのごまあえ とうふ 魚ソーメン わかめ にんじん えのきだけ ねぎ こんぶ かつおぶし しお すまし汁 しょうゆ うすくちしょうゆ ぎゅうにゅう ヨーグルト さらうどん さらうどん ヨーグルト ぶたにく いか えび でんぷん あぶら さとう たまねぎ にんじん もやし きくらげ チキンスープ しょうゆ さらうどんのあん たけのこ キャベツ さやえんどう しお こしょう うすくちしょうゆ さつまいも バター さとう りんご しお さつまいもとりんごのあまに ぎゅうにゅう ごはん しそかつおふりかけ ごはん しそかつおふりかけ れんこだいのからあげ あぶら れんこだいのからあげ おから とりにく あぶらあげ ちくわ さとう にんじん ねぎ ほししいたけ しょうゆ しお さけ うのはなのいりに こんぶ かつおぶし しお さけ しょうゆ とうふ あぶらあげ さといも いとこんにゃく ふ にんじん ねぎ ほししいたけ はちはいじる ぎゅうにゅう ごはん ごはん にんじん たまねぎ グリンピース しお こしょう ぶどうしゅ（あか） ぎゅうにく じゃがいも あぶら さとう ハヤシシチュー トマトジュース トマトピューレ にんにく ハヤシルウ ケチャップ しお こしょう うすくちしょうゆ ぶたにく あぶら こまつな キャベツ とうもろこし こまつないため パン みかん はちみつマーガリン パン はちみつマーガリン みかん ぎゅうにゅう ぶたにく ビーフン あぶら ごまあぶら たまねぎ にんじん キャベツ ピーマン さけ しょうゆ しお こしょう やきビーフン ねぎ ほししいたけ しょうが にんにく ロースハム ごま マヨネーズ さとう ごぼう にんじん きゅうり しょうゆ こしょう ごぼうサラダ ぎゅうにゅう ごはん ごはん あかうおのさいきょうやき あかうおのさいきょうやき さとう かぶ きゅうり にんじん かき しお す しょうゆ かぶのあまずあえ ぶたにく とうふ ごま にんじん ほうれんそう えのきだけ チキンスープ しお こしょう とうふじる ねぎ きくらげ さけ しょうゆ こんぶ かつおぶし あぶらあげ かまぼこ うどん さとう はくさい にんじん ねぎ きつねうどん やきとり やきとり チーズ ベーコン じゃがいも バター えだまめ チーズポテト ぎゅうにゅう アップルパイ アップルパイ ぎゅうにゅう ごはん ごはん さばのみそに さばのみそに かつおぶし あじつけのり こまつな きゃべつ うすくちしょうゆ やさいのいそびたし こんぶ かつおぶし しょうゆ しお たまご とうふ でんぷん ほうれんそう えのきだけ ねぎ かきたまじる ぎゅうにゅう ごはん ごはん さけ しょうゆ しお とうばんじゃん とりにく とりレバーのたつたあげ でんぷん さとう あぶら ごま にら しょうが にんにく げんきのでるレバー ぶたにく さといも こんにゃく くり あぶら にんじん れんこん ごぼう しめじ さけ しょうゆ あきやさいのにもの さとう さやいんげん ぎゅうにゅう ソフトフランス ソフトフランス ケチャップ ウスターソース しお じゃがいも バター こむぎこ ぎゅうにく たまねぎ にんじん キャベツ ビーフシチュー こしょう チキンスープ ぶどうしゅ（あか） あぶら グリンピース しらすぼし さとう ほうれんそう とうもろこし しょうゆ ほうれんそうとコーンのあえもの 今月の給食目標 家庭で とりたい食品 熱量・蛋白質 キャベツ はなっこりー たまねぎ にんじん パセリ 健康的な生活リズムを身につけよう! 卵 海藻類 ６９２，２９.２ 種実類 魚介類 ６７７，３０.８ 魚介類 豆 ６７０，２５.９ 魚介類 豆製品 ６９６，２１.６ 魚介類 種実類 ６２１，２４.２ 海藻類 いも類 ６７３，２９.４ 肉・卵類 果物 ６４１，２７.９ 海藻類 種実・芋類 ６５０，２７.１ 果物 豆類 ６５９，２８.０ 肉・卵類 果物 ６０５，２５.８ 魚類 豆・豆製品 ６３３，２４.９ 肉類 種実類 ６６３，２７.３ 魚介類 種実類 ６５３，２１.８ 魚介類 豆・豆製品 ６９９，２５.２ 海藻類 果物 ６００，２５.３ 種実類 海藻類 ６１３，２４.８ 種実類 海藻類 ６６９，２６.２ 魚介類 豆・豆製品 ６９７，２７.４ 果物 海藻類 ６０９，２３.１ した がわ おいしいりんごは、下のおしり側 まで色がついているものが多いよ！ いろ えいようし ちょっと、おとなになろう。 ちょうせんじょう ～栄養士からの 挑 戦 状 ～ こたえは、このページの しょくいく 食 育 クイズ！ みぎした 右下にあるよ たまご じぶん きゅうしょくマナー のコーナー き じぶん サケは 卵 をうむために、自分のうまれたふるさとの かわ おお 【気をつけよう！はしのルール！！】 かわ 川にかえります。自分のふるさとの川をおぼえている たまご ×かきばし ×よせばし ×さしばし ところがすごいですね。では、そのサケの 卵 のことを なんというでしょうか？ ①かずのこ ②たらこ ③いくら うえ つか かた 上の 3 つは、やってはいけないはしの使い方です ～給食通信～ ✿食育豆知識✿ 食物繊維を摂ると体に 良いって聞くけど、よく わからないニャ テーマ 『食物繊維 ってすごい！』 食物繊維って言っても 2 種類あって、それぞれ 別の働きがあるのよ。 へ～。 どんなものがあるの？ 『水に溶けやすい食物繊維』と 『水に溶けづらい食物繊維』があるわ。 それぞれ どんな効果があるの？ 『水に溶けやすい食物繊維』は、水に溶けてお腹の 中をゆっくり移動し、お腹をすきにくくしたり、血 糖値の上昇をゆるやかにしたり、コレステロールの 吸収をおさえたりします。 『水に溶けづらい食物繊維』は、 水を吸収してふくらみ、腸を刺 激して便通を促進するの！ 『あじの南蛮漬け』 9 月 3 日の給食はあじの南蛮漬けでした。主菜が魚料理の 日は食べ残しが多いことがよくあります。しかし、この日の 残食はとても少なかったです。昼休みに廊下を歩いていると、 ６年生の子が、 「いつもは魚が苦手で食べられんけど、今日の は全部食べました！こういう揚げてあるのは食べられます。 」 といってくれました。調理法の違いでこんなに違いがあるの だなと実感することができました。苦手な食べ物があっても、 調理法の工夫などを通して克服していきたいですね！ 親子で一緒に作ろう！ おうちで給食 洋風ひじき料理！『ひじきとツナのサラダ』 ～材料(４人分)～ ・乾燥芽ひじき･･･大さじ１ ・ツナ水煮･･･40g ・にんじん･･･1/4 本(35g) ・きゅうり･･･1/3 本(40g) ・キャベツ･･･大３枚(150g) ・白ごま･･･‥小さじ１ ・ﾏﾖﾈｰｽﾞ･･･‥大さじ 2 ・しょうゆ･･･小さじ１ ①ひじきは水で戻しておく。 ②にんじんは 5mm 程度の細切 り、きゅうりは輪切り、キャ ベツは 1cm 程度のざく切り。 ③①と②の野菜はそれぞれ茹で て冷ましておく。 ④③にﾏﾖﾈｰｽﾞ・しょうゆ・白ご まを混ぜて完成！ すごい力を持ってるね！ どんな食べ物に多いの？ 『水に溶けやすい食物繊維』は、穀物・野菜・ 豆類などに、 『水に溶けづらい食物繊維』は、 海藻・こんにゃく・里芋・果物・豆類に多いわ！ ～クイズのこたえ～ せいかい は、③でした！（*＾0＾*） かずのこは、ニシン。たらこは、タラの卵です。