＆おすすめレシピ（さけのマスタード焼き）(PDF文書)

平成27年11月発行
斐川学校給食センター
木
さけのマスタード焼き
【材料】4人分
さけ切り身
塩
こしょう
白ワイン
マスタード
マヨネーズ
【作り方】
①オーブントースターをあたためる。
②さけの両面に軽く塩こしょうする。
③白ワイン、マスタード、マヨネーズをあわせる。
④アルミカップにさけをいれ、③をかける。
⑤オーブントースターで１５分程度焼く。
４切れ
少々
少々
小さじ2/3
８ｇ
大さじ２
月
火
水
金
１日
２日
パン　いちごジャム
牛乳
ハンバーグケチャップソース
マカロニサラダ
ポトフ風スープ
ビビンバ
牛乳
ちくわのいそべあげ
わかめスープ
チーズ（中のみ）
５日
６日
７日
８日
９日
麦ごはん
牛乳
とり肉の香味焼き
大根のごまマヨサラダ
じゃがいものみそ汁
ミニコッペパン
みそラーメン
牛乳
焼きギョーザ
ほうれん草ともやしのナムル
カレーライス
牛乳
チキンカツ（小・中）
ささみカツ（幼）
ひじきサラダ
りんご
パン　りんごジャム
牛乳
さけのマスタード焼き
海そうサラダ
ミネストローネ
黒糖ビーンズ
おむすび　牛乳
さばのみそ煮
ほうれん草とコーンのあえもの
しじみ汁
ブルーベリーソースの
チーズケーキ
１２日
１３日
１４日
１５日
１６日
麦ごはん
牛乳
さんまの塩焼き
野菜のごまあえ
さつま汁
中部小希望献立
五目ごはん
牛乳
豚肉の竜田あげ
りっちゃんの元気サラダ
すまし汁
出東幼希望献立
ひまわりパン　牛乳
とり肉の照り焼き
納豆サラダ
コーンクリームスープ
みかんクレープ
麦ごはん　牛乳
さわらのごまだれかけ
おかかあえ
豆腐のみそ汁
斐川のミニトマト
１９日
２０日
２１日
２２日
２３日
麦ごはん　野菜ふりかけ
牛乳
ぶた肉のしょうが焼き
いそかあえ
けんちん汁
ミニコッペパン 牛乳
スパゲティミートソース
イカリングフライ
キャベツとコーンのサラダ
くりごはん
牛乳
さんまの竜田あげ
ほうれん草のおひたし
豆腐のすまし汁
黒糖パン
牛乳
とり肉のチリソース
バンサンスー
中華スープ
おむすび　味付のり
牛乳　赤魚の西京焼き
アーモンドあえ
ゴマキムチ汁
赤なし
２６日
２７日
２８日
２９日
３０日
おいしい出雲の一日献立
麦ごはん
牛乳
さばの塩焼き
ごまあえ
ぶた汁
平田の西条柿
ミニコッペパン
焼きそば
牛乳
シューマイ
カミカミサラダ
麦ごはん
牛乳
厚焼きたまご
はるさめの酢のもの
おでん
パン
はちみつ＆マーガリン
牛乳
さつまいもグラタン
ごぼうサラダ
コンソメスープ
わかめごはん　牛乳
かぼちゃひき肉サンドフライ
野菜のごまドレッシングあえ
ふわふわスープ
パンプキンババロア
目の愛護デー献立
体育の日
ハロウィン献立