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本 日 の ス ペ シ ャ ル﹁ テ ラ ス 席 ﹂！
← 日現在のものです。 ← ●飛行機で：羽田から鳥取空港・米 子空港へ ●列車で：京阪神から直 通特急（鳥取駅・倉吉駅） 、同岡山乗 一度行けば常連になること必至の 換特急（米子駅）●高速バスで：直 “名店” 、 隠れ家、 食べなきゃ帰れない 通（鳥取、倉吉、米子）●クルマで： 逸品など 「食のみやこ鳥取県」 の “超 中国道から米子道（県西部）、Ｒ313 （県中部） 、 鳥取道 （県東部） お宝情報” を大掲載！ ← 二十世紀梨から西条柿、 花御所柿にりんご、ぶどう など、フルーツのマチ・八 頭町の厳選された新鮮＆美 味しい旬のフルーツがお買 い得価格で購入できる嬉し いまつり。サイコロゲーム など“お得で楽しい”イベ ントもあり。多彩なフルー ツの食べ比べも楽しい。 問 道の駅 「はっとう」フルーツ総合 ■ 秘 Cafe Restaurant Comodo コモド マチナカの“開放”スポット。自家栽 培の野菜、ハーブなど地元産食材の料理 は“安心・安全”と子育て中のママにも 人 気。テ ラ ス 席 は17時 からライトアップ、ディ ナーにアラカルトの“オ トナ時間”も過ごしたい。 住 米子市東福原6-4-27 □ 時 11:00∼14:30 （OS）、17:00∼22:00（OS □ 休 月曜 ☎0859-31-8813 21:00）※金、土、祝前日∼23:00（OS22:00）□ “漁港”の魅力が盛りだくさん 日本最大級ご当地バーガーの祭典 境港水産まつり とっとりバーガーフェスタ vol.3 日 10月9日（日） ■ 日 10月８日（土） ■ ・９日（日） 会 昭和町魚市場周辺 ■ （境港市昭和町） 会 大山博労座ほか ■ ※会場についての詳細は公式HP参照 水産業、水産資源や環境 をテーマとした全国規模の 大会が鳥取県で開催。 「ふれ あい交流行事」では「食の みやこ鳥取県フェスタ＆自 然のめぐみ感謝祭」を併催 し、水産物、肉、野菜など 地元の豊富な食材や料理が 充実。そのほかの事業も公 式サイトでチェックしよう。 25年続く港町・境港の秋 の風物詩。 「安全・安心・新 鮮一」をテーマに、魚介類 販売、カニの試食やマグロ 解体ショーなど多彩なイベ ントを開催。特に今年は『豊 かな海づくり大会』に向け て「漁船パレード」や「魚 記念放流」も実施。美味し く楽しい祭りに大期待！ 三回目となる“ご当地バ ーガー”の祭典。博労座な どを舞台に、予選を突破し た鳥取県内の10、全国選抜 30のバーガーが日本一を競 うグランプリを開催。その ほか、県産素材を使った「愛 のバーガー作り体験」などの イベント、大山周辺の特産 品の販売もあり。 問 鳥取県農林水産部 全国豊かな海づく ■ 問 社団法人 境港水産振興協会 ■ 問 とっとりバーガーフェスタ実 ■ （鳥取市布勢） り大会推進課 ☎0857-26-7678 ☎0859-44-6668 行委員会 ☎0859-68-3091 全国から40バ ーガーが集う 「鳥取 ノート」 秘 ← 日 10月29日（土）30日（日） ■ 会 コカ・コーラウエストスポーツパーク ■ センター ☎0858-84-3870 ← 「鳥取食探」 20号記念！ 全国 豊かな海づくり大会 鳥取大会 米子市 マスコットキャラの 「ととリン」 にも会える もっと ！ 食 “外” 4 つの﹁食の祭典﹂ 特別公開！ “外”食 なら 「鳥取県」へ 道の駅 ← 大山恵みの里 ← 山陰道 ← 至米子 空を見ながらランチ＆ディナー ２０１１秋を楽しむ ︵写真 右上︶ 次回 10月２0日 予告 鳥取食探20号 発刊予定 17 Comodoランチ︵写真︶ 1030円 さつまいも収穫イベント（10月下旬予定） おすすめ メニュー 1890円 日野町 菅 福 収穫後はふかし芋にして全員で “いただきます！” 。 持ち帰りもOK 問 里山元気塾 ☎090-5697-1335 ■ サフランのパエリア M︵写真右︶ 森と清流の里ふれあい祭り（10月23日（日）） メニューは日替わり、 取材時は肉厚な「境 港産さばのフリッタ ー」 「大山どりのグリル」 など５品。 テラスから は陽がたっぷり 時から提供 伯耆町 丸 山 特産品販売のほか、 細工体験、 抽選会などイベント盛りだくさん 問 伯耆町役場産業課 ☎:0859-62-0723 ■ 鳥取市の中心部、袋川の桜並木を見下 ろすビルにある人気のダイニングバー。 常連が推すのが街の喧騒を忘れてくつろ げる“奥の席” 。 春は 桜、 53 夏は新緑に花火、秋は久 書店 薬局店 松山の紅葉と四季の風景 袋川 若桜橋 を楽しみながら、 「フェロ 至鳥取駅 交差点 住 鳥取市元町123 NKCビル ーズハイボール」などの □ 時 18:00∼26:00 □ 休 ３F □ 酒と自慢の料理に舌鼓を。月曜 ☎0857-24-0184 ※右記2品は 明高新そば祭り（11月下旬∼12月上旬予定） 収穫体験にそばの限定メニューなど、 そば好きは見逃せない。 問 石臼の会（会長 大江）☎0858-45-1128 ■ フェローズ 奥出雲産SPF豚の自家製生ハム 550円 関金町 明 高 モッブス MOBS FELLAS シェフコース︵６品︶ 稲刈り （9月18日 （日） ） 、 稲こき （10月2・9・16日のいずれか） 問 三徳地域協議会 田舎体験ツーリズム部 （能美）☎090-5709-0729 ■ “食”を楽しみ“海”を知ろう 日 10月29日（土）30日（日） ■ 会 八東フルーツ総合センター ■ （八頭郡八頭町徳丸 道の駅「はっとう」内） 鳥取市 R 脱穀・収穫祭イベント 一日体験 （日程は下記） R9 JR御来屋駅 住 西伯郡大山町名和696-1 □ 時 10:30∼18:30 □ 休 火曜 ☎0859-54-5055 □ 31 MOBSスパイスカレー 800円 三朝町 三 徳 ︵写真左︶ 昔ながらの餅つき体験に人気の 「おぼろ豆腐」 試食もあり 問 浅井もちっこ倶楽部 ☎0858-45-3306 ■ 旬の産直フルーツが目白押し フルーツ総合センターまつり 1280円 小海老のアヒージョ︵写真左︶ 650円 モチを食べる会イベント（11月23日（水）） シュークリーム（写真右）150円 プリン（同左） 180円 県道240号 関金町 山 口 旬の地元産野菜、 名物 「もみじ （鹿） 料理」 もお目見え 問 道の駅若桜 （駅長 山根）☎0858-76-5760 ■ 卵型の容器も可愛 いプリンは味しっ かり、 ふんわりした 絶妙な口当たり 回 道の駅若桜 大収穫祭 （11月5日（土）6日（日）） 地元の養鶏場が直営。 「美味し い卵を食べてもらいたい」 （店長 ・小川洋輔さん）と、使う卵は産 んで 24 時間以内のもののみ。そ の“鮮度”を逃さず「今すぐ食べ たい！」時は、日本海も見える高台 のテラス席へ。セルフのコーヒー を片手に“卵”を 堪能あれ。 御来屋駅前 交差点 シュークリームは10cm以 上とビッグサイズ。 生地は サクサク、 実になめらかな カスタードクリームは注 文が入ってから詰める 第 若桜町 舂 米 おすすめ メニュー ︵写真右︶ 手打ちそば、 特産品販売。 「野菜が美味しい」 と評判の市 問 吉川YYC （中嶋）☎080-1902-3674 ■ 特別空間で ュ シ スパニッ ☎0858-75-3281 吉川の秋の味売ります（11月20日前後の日曜） マチナカの小さな “解放区” たまご屋工房 風見鶏 グルメ ●鳥取県﹁食のみやこ鳥取県ガイド﹂制作委託業務により発行※掲載情報は201１年9月 10 若桜町 吉 川 おすすめ メニュー ランチバイキング ︵写真︶1260円 住 八頭郡智頭町西谷689 □ 時 7:00∼19:00 □ 休 火・水・木曜 □ 秋の収穫祭∼百人一首 おしどりの里∼（10月30日（日）） 至かろいち 大山町 秋は県内各地で “収穫祭” が目白押し。 旬の素材が揃い さらに収穫体験もあり。 “超できたて” を食べ尽くそう。 鳥取市 上 野 テラス越しに四季の袋川の顔を眺 めつつ味わいたい定番魚介系２ 品。写真右のパエリアはMで２∼ ３人前、辛めの酒とともに好相性 超新鮮！美味“卵” スイーツ 秋が旬「収穫祭」へ行こう！ 大山の恵みを満喫 梨、 柿、 りんごなど秋の味覚満載。 特産品の即売会を開催 問 上野地区活性協議会 （鈴木）☎0857-23-6806 ■ □ 時 バイキング11:00∼15:00 □ （OS14:00）、喫茶15:00∼18:00 休 毎月15日 （OS17:00）□ （土・日・祝、お盆は営業） ☎0857-50-1775 旬に合わせて料理は日々 変化。地元銘品大山乳業の 牛乳を使用し、濃厚な味わ いのプリンなど４種︵取材 時︶のスイーツも食べ放題 「わざわざ来てもらうんだか らゆっくりして欲しい」 （店主・ 早瀬勲さん）と田園風景を臨む テラス席を設置。隣の“工房”に て夫婦で手作りする、香りよく 柔らかなパンに県外ファンも多 い。中国山地の 澄んだ空気も一 緒にどうぞ。 鳥取港 （なくなり次第終了） 休 木曜（冬季休業あり） □ ☎0858-43-0055 パン工房アイ 青空と日本海をバックに、オ ール鳥取県産のバイキングを楽 しめるのがこちらの『大国亭』 。 テーブルに並ぶ料理は常時40 ∼50種！ 天然植物油で素材を 活かして揚げた爽やかな「野菜 の天ぷら」が美味。隣の直売所 で仕入れる野菜 松葉がに センター を使ったヘルシ イオン 市場屋 鳥取北 ー料理は、全て かろいち 手作りだ。 住 鳥取市賀露町3-323 どれから とにかく野菜たっぷり。 食べようか目移りしちゃいます！ もっと ！ 食 “外” おすすめ メニュー 本日のスペシャル ﹁テラス席﹂ ！ ← 住 東伯郡三朝町三徳98 □ 時 11:00∼16:00 9-3 □ スパイシーさを野菜の 甘味が優しく包む一品 店が20:00を過ぎる場 休 無休 合要連絡）□ ☎0857-56-0158 フランスあんぱん︵同左︶ 120円 みとく苑 三徳山 三仏寺 住 鳥取市河内1039 □ 時 10:00∼20:00 （来 □ 山に囲まれ手作りパン 至鹿野 ← 県道21号 P 鳥取南← バイパス 安蔵公園 スキー場 焼きなすピザ︵写真右︶ 130円 至三朝温泉 国宝『投入堂』で知られ る三徳山の参道に、その投 入堂のごとく渓谷に飛び出 した食堂。三徳川を見下ろ す一番人気のテラス席にて、 地元の旬野菜たっぷりのカ レーを堪能しよう。全身ス ッキリ、心の洗濯を。 県道21号 9 km 自家農園の野菜やハーブなど 旬の地元食材を豊富に使った パンは、中のジャムやクリー ムも手作り。 見た目も優しい 智頭町 至鳥取駅 ドードー食堂 布勢総合 運動公園 三朝町 嶋入口 交差点← 約 “国宝級” の絶景テラス こだわり野菜のグリ 900円 ーンカレー ︵写真下︶ こだわり野菜ランチ 1000円 おすすめ メニュー 楽園スモーク生ショルダーベーコン 自然を“愛”するオーナー夫妻と、４匹の看板 犬がお出迎えするログハウス。オススメは木漏れ 日のもと川のせせらぎを聞くテラス席。手づかみ でいきたい名物の骨付きリブステーキ、生ショル ダーベーコンなど、アメリカンな肉料理を“楽” しもう。穏やかな雰囲気で、まさに“楽園”気分。 クルマで５分走ると「安蔵森林公園」もあり。 楽園骨付きリブステーキ︵写真右︶1800円 楽園スモーク生ハム︵同左︶ 1000円 1000円 800円 楽園リブステーキ・サンドウィッチ 2000円 ど あい らく えん 森のキッチン 木土愛楽園 楽園スパイシーチキン おすすめ メニュー アメリカン空間で手作り肉料理 き 微笑みレストラン 大国亭 鳥取市 「骨付きリブステーキ」 （写 真 右）は 450g超とビッグ！ しっかりした 噛みごたえと肉の旨みが魅力だ。丁 寧に塩抜きされた自家製の生ハム に生ベーコンの柔らかな食感も◎ 鳥取市 座った 瞬間始まる ﹁美食タイム﹂ 自然とともにゆったりと食 事を提供する店にしたかっ たのでここを選びました ︵副園長・山下道子さん︶ が な肉 ！ グ ビッ ちかね お待 おすすめ メニュー 大地の恵みをバイキングで 第 号 19 鳥取的 企画・編集：鳥取情報文化研究所 鳥取市職人町29 ☎0857-25-5507 の ア アウトド 出かけるべし！ に 食 ” 外 の 食欲の秋、本当 “ いオススメ付！ この秋食べた 心地よい風ある鳥取の初秋は、 ススメ 外での食事がいちばん美味しく 楽しめる格好の時。大自然での バーベキューから話題のテラス 席、そして絶景を堪能できる食 事処巡りまで一挙大紹介。 の 名峰・大山 メ” ル “ご当地グ ン！ スカ ジンギ ※記事中の景色は天候によっては見えない場合があります 1500円 1500円 80円 海鮮・肉盛セット １人前︵写真下︶1500円 年始 ☎0858-34-3288 ※５人前以上で、前日までの要 予約。大人数の場合1週間前まで 海鮮セット １人前 肉セット １人前 おにぎり︵1個︶ 住 東伯郡湯梨浜町泊1299 □ 時 11:00∼21:00 □ 休 年末 □ おすすめ メニュー ※屋外はセット1人前につき500円増 ← 駅 泊 JR 泊小学校 県中西部が “まる見え” 。 天気予報もチェックし て “食べに” 行こう ビッグなシーフード、 脂 の乗った豚トロに、柔 らかなカルビと多彩な 味。海鮮用に醤油も用 意。ガ ッ ツ リ は タ レ、 アッサリは醤油と気分 で使い分けするもよし 下に 肉、 野菜！ 眼 を ードに 日本海 フ ー シ 多目的広場には風車もあり、 目の前で回る様は迫力満点 ☎0858-73-8100 ← 至鳥取 ← 隼簡易局 隼小学校 2 県道321号 km 住 八頭郡八頭町西谷563 □ 時 8:30∼17:30 □ 休 水曜 （７、 ８月無休） □ 潮風の丘 とまり ← ← 約 29 泊東郷 IC モーターズ 若桜鉄道 隼駅 〒 至R R482 仲間 ！ 潮風と絶景に乾杯 いッ。 標高約300mで風も気持ちいい！ 伯東 八頭町にある『船岡竹林公園』は、 数百種もの竹や笹に囲まれ“竹林浴” のできる公園。 「自然の中で自由に楽 しんで欲しい」 （社長・谷尾喜次さん） という思いから、使用料のみで食材 は何でも持ち込みできる。肉、野菜 に海鮮と、鳥取の旬幸を持ち寄ろう。 バーベキューは鉄板＋ガスと、 炭 （持 参）の2種。実は秋は竹が力強く育 つ“見頃” 。 竹が風にそよぐ姿を見な がら“格別なバ ーベキュー”を どうぞ。 たまらない ッ 熱“厚”牛 肉！ ← 山陰道 ← 船岡竹林公園 「港を眼下にした景色の中でバーベキューが したい！」という利用者からの熱烈な要望によ りオープン。北栄町名物の風車も臨み、弓ヶ浜 から島根半島まで見渡せる開放感抜群の景色を バックに、炭火ゆえのプリプリのシー フードや定番の肉、野菜などの香ばし い味もたまらない。10名以上の予約 で夜のバーベキューも可能。初秋なら、 風情あふれる日没後の絶景“漁り火” も楽しめる。 でいっぱい食べた 6400円 八頭町 海の見えるバーベキューガーデン つわぶき ジューシーで肉厚、 しっ か り“牛”の 味 の す る “肉のプロ” の選んだ肉。 甘 口・中 辛 と2種 の 特 製タレでどうぞ わくわくコース４人前︵写真上︶4400円 “竹林浴”しながらお手軽パーティ 湯梨浜町 ふれあいコース︵４人前︶ 持ち込みバーベキュー︵サイト使用料︶ 1000円 写真の持ち込み素材⋮大山黒牛︵カルビ840 円、 肩ロース840円、 もも630円︶ 、 大山ルビー ︵バラ447円、 肩ロース432円︶ 、 大山ハーブ鶏 ※肉はすべて100グラムの価格 ︵手羽元222円︶ 、 県産野菜各種760円 おすすめ メニュー サンマート 金・土は17:00∼20:00も営業 休 木曜 （祝日の場合営業） □ ☎0858-52-1129 ※要予約、 予約は2日前の17:00まで 爽やかな潮風と香ばしい炭火焼 この秋一度は訪れ たい 五感が喜ぶ外食 ッ 名所 風 竹林の景色、 も気持ちいい！ 大山寺 約5km 住 鳥取市国府町美歎長谷719 □ 時 10:30∼16:30 ※６、 ７、 ８月の □ とりモーコース︵４人前︶ 1万4400円 下山 キャンプ場 ☎0859-52-2311 県道30号 岩倉西 ← 交差点 ︵交雑牛カルビ・肩ロース・手切りの全３品コース︶ ← 〒 至琴浦町 大山道路 ← 大山豪円山 スキー場 住 西伯郡大山町大山124 □ 時 11:00∼16:00 □ 休 木曜 □ 至R53 県道43号 おすすめ メニュー ︵鳥取和牛ロースステーキ・肩ロース焼肉の贅沢２品︶ ※脂肪燃焼を助ける「カルニチン」が豚肉の2倍 90 分1300円 一品280円 ︵牛肉・豚肉など︶ 食欲の秋の幕開けはラム肉、野菜、 ご飯の「食べ放題ジンギスカン」 。 名峰大山のふもとにある『豪円山ロ ッジ』は、 「この景色がウリ！山も空 も海も見えます」 （営業係・下田大輔 さん）と3つの大自然が一度に味わ えるスポット。 「景色がキレイで肉も 美味しい。いくらでもいけます！」 （女性客）というジンギスカンはラ ム特有の脂肪燃焼効果※も嬉しい。 遊び道具の貸し出しは無料。食後は めいっぱい遊んでリフレッシュも◎。 大山、 そしてラム、 野菜をとことん堪能！ タレも、 ドリンクも自由なの がセルフの醍醐味。 大山黒 牛カルビに話題の豚、 鶏に 野菜、 鳥取県は美味！ 豪円山ロッジ 県道291号 サイドメニュー ジンギスカン︵写真上︶ ぐるぐるウインナーソーセージ ベキュー 和みのバー 150円 300円 ※ジンギスカン以外は日によって提供できない場合あり 大山香取村ヨーグルトソフト おすすめ メニュー 大山町 美歎牧場バーベキューハウス 四半世紀続く鳥取市民の“外焼肉”の 大定番が、鳥取県畜産農業協同組合が経 営するこちら。新鮮な鳥取県産牛を、 山々に囲まれて芝生の広がる“牧場”を 眺めながら堪能できる。写真の「わくわ くコース」は県産牛に豚肉、サイコロス テーキも入るお得なセット。特筆すべき は肉の厚さ！ しかも肉以外は持ち込み OK。時 間 制 限 は ないゆえ、家族や 仲間と心ゆくまで “大 焼 肉 パ ー テ ィ”といこう。 ← ∼ 食欲満開 鳥取市 大山名物ジンギスカン “三昧” 手作りのタレはコクの醤 油ダレとさっぱりのポン 酢の2種。 どちらもマイルド で子どもでも安心、 野菜も たっぷり食べたいッ 大定番﹁屋外バーベキュー﹂ ！ 鳥取県畜産直営、肉満載バーベキュー ラムのいい香りに大山の澄ん ハシが止まりません！ だ空気。