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こども和食教室 - キッズベースキャンプ

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こども和食教室 - キッズベースキャンプ
11月24日は『和食の日』って知っていたかな?
海外でも大人気の「すし」「天ぷら」「ミソスープ」!
それらに使われる米や豆について、
和食料理を勉強している
お兄さんお姉さんたちと一緒に楽しく学び、
和食料理もつくってみよう!
あつまれ!“ 和食キッズ” プロジェクト
「和食の日」
企画イベント
イベントケジュール
和食料理人を目指す若者が教える
こども和食教室
10:25 東京すし和食調理専門学校 集合
10:30 和食について楽しく学ぼう!
お子様が楽しめる
クイズ形式で楽しく学びます
・
『お米と大豆』和食の重要な食材である「米」と「大豆」に関しての講義。
・東京すし和食調理専門学校学生によるデモンストレーション
11:00
和食を調理してみよう!
調理中、保護者の方はご見学ください
「てまりずし」と「ほうれん草のごま和え」を作ります。
東京すし和食調理専門学校の学生たちが丁寧に指導します。
11:50
作った料理をみんなで食べよう!
保護者の方も交えて
試食をしていただきます
《献立》 てまりずし・ほうれん草のごま和え・だし巻玉子・みそ汁
だし巻玉子とみそ汁は、東京すし和食調理専門学校の学生たちが調理します。
12:20
最後にみんなで記念写真!
12:30
イベント終了(現地解散)
開催日 : 2016 年11月19 日(土) 10 時30 分 ~12時30 分
参加対象 : プレミアムメンバー
参加費 : 無料
参加定員 : 先着12 名様
※保護者様のご見学は、お子様1名につき、1名までとさせていただきます。※お子様のみの参加も可。
集合・解散: 東京すし和食調理専門学校(東京都世田谷区池尻)
中止要項 : 悪天候の場合、前日15時までにメールにて連絡。
キャンセル: [email protected] キッズベースキャンプ 本部に連絡
持ち物 : エプロン、三角巾、マスク、手拭用タオル、室内履き(保護者様も室内履きをお持ちください)
申込方法 : 裏面をご確認ください。
申し込み開始は、11月9日からとなります。(先着順で定員となり次第締め切りとさせていただきます)
11月24日「和食の日」は、一般社団法人和食文化国民会議が制定した、和食文化の保護・継承の大切さに
ついて考える日です。
「東京すし和食調理専門学校」は、和食文化国民会議の活動を応援しています。
東京すし和食調理専門学校
運営:学校法人 水野学園
東京すし和食調理専門学校は、すし・和食に特化した日本初の認可専門学校です。
和食カリキュラム担当・教育顧問には『ミシュランガイド東京』が初刊行された 2008 年から最
高位の三ツ星を 7 年連続で獲得した「銀座小十」の奥田透氏、
すしカリキュラム担当・教育顧問
には現在まで『ミシュランガイド東京』にて 5 年連続で三ツ星を獲得している「鮨よしたけ」の
吉武正博氏を迎え、すしと和食にしぼった認可専門学校にふさわしい、各界一流の講師陣をそろ
え、奥深い世界を伝授します。
この「あつまれ!“ 和食キッズ ” プロジェクト」を通じて子供たちの和食への興味を喚起し、未来
の和食業界の活性化につなげるため、今後も希望団体を募りプロジェクトを継続する予定です。
タリーズコーヒー
西口
至三軒茶屋
東京都世田谷区池尻2-30-14
東急田園都市線
池尻大橋駅
三菱東京UFJ銀行
至渋谷
池尻大橋駅
R246
南口
東急田園都市線「池尻大橋駅」
東急田園都市線
池尻大橋駅
R246 青山 通り
東急田園都市線
東口 池尻大橋駅
松屋
薬局
セブンイレブン
東口より徒歩1分
ガソリンスタンド
サンクス
クリーニング店
URL:http://sushi-tokyo.jp
《ご参加にあたっての注意事項》
・当日撮影させていただきました写真は、本イベントにご参加いただいた方のみが閲覧・ご購入いただける販売サービスにてご提供させていただきます。
・当日撮影された写真や動画は、主催者(株式会社キッズベースキャンプ)及び、東京すし和食調理専門学校の活動紹介を目的として使用させていただきます。
(web での掲載等も含まれます)
・当日、本イベントに関する取材が入る可能性がございます。
• 当日お子様の写真を撮影していただくことは可能です。SNS等への写真掲載の場合は、他撮影されているお子様の保護者様に確認・承諾を頂いてから掲載をお願いします。
上記注意事項につきまして、ご同意いただけます方は参加申込書にご署名いただき、ご提出いただきますようお願い申し上げます。
参加申込書
参加申込書に必要事項をご記入・ご捺印後、KBC 本部までFAXでお申込ください。
(FAX:03-3700-5567)
フリガナ
フリガナ
参加者氏名
保護者氏名
自宅電話番号
メールアドレス
緊急連絡先
※イベント開催・中止のメールをお送りしますので必ずご記入ください。
@
自宅住所
〒
所属KBC
KBC
学 年
アレルギー
等について
副作用を起こす薬はありますか?
はい ( ) ・ ない
アレルギーや持病はお持ちですか?
はい ( ) ・ ない
小学
年生
その他、心配事や連絡事項がございましたらご記入ください。
同意書
平成 年 月 日 キッズベースキャンプが主催するイベントに参加するにあたり、以下の事項に同意します。
1.キッズベースキャンプが加入している保険内容を示す補償範囲を超えるものについては、個人の責任において対応します。
保護者氏名
2.本人の責任において生じた事故等に関して、主催者には一切の責任を追及いたしません。
また、第三者に与えた損害に対しては、
責任を持って補償します。
3.記録を目的に撮影された写真や動画を、主催者及び東京すし和食調理専門学校の活動紹介を目的として使用することに同意します。
KBC使用欄
受付日時
月 日 時 分 印
受付者
お問い合わせ先 キッズベースキャンプ本部 イベント担当 TEL:03-5797-3566(受付時間:平日10:00 ~19:00)
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