印刷用資料 - 星野リゾート

秋の現代湯治
Press Release
星野リゾート 界 川治（栃木県・川治温泉）
里山バトラーと秋の恵みに触れる「紅葉の里山ステイ」
秋は稲や栗などの穀物や果物の収穫が多くなる季節。紅葉の山々に囲まれた界 川治では、里山を熟知した
「里山バトラー」の案内のもと秋の恵みに触れる「紅葉の里山ステイ」が誕生いたしました。
【実施期間：2016年9月12日～11月30日】
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胡桃の森で秋を味わう
焼き芋作りと石臼挽き珈琲
界 川治の敷地内に約300坪にわたって広がる胡桃の森。秋には木の実や落ち葉が地面に広がる気持ちの良い
空間です。紅葉里山ステイでは胡桃の森の一角にある里山ファームにて収穫したサツマイモを、特性の大谷
石釜を使って焼き上げる焼き芋
作りを体験。石臼挽きのコーヒ
恵みの里山ステイ
ー「里山ブランド」と一緒に焼
モデルスケジュール
きあがったホクホクの焼き芋を
お召し上がりください。
＜1日目＞
小さな森の中でちょっと贅沢な
15:00 チェックイン
里山のおやつタイムを。
■時間■ 宿泊 2日目 10：30～
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紅葉を漉き込む麻紙漉きと
麻紙ランプシェード作り
500年もの栽培の歴史を持ち、国技や神事など由緒正しき場面には欠かせ
ない栃木県の野州麻（やしゅうあさ）。その貴重な野州麻を使用してラン
プシェードを作ります。里山バトラーと胡桃の森を散策し、見つけた落ち
葉や自然の染料で麻紙を作ります。翌日、枯れ枝で骨組みを作り、組み立
てたらオリジナルのランプシェードの完成です。
■時間■
・麻紙漉き体験
宿泊 1日目 16：30～
・ランプシェードづくり
宿泊 2日目 10：00～
15:30
16:30
18:00
20:30
21:30
燻製づくり
麻紙漉き体験
ご夕食
水車BAR 燻製とともに
食後のひととき
ご入浴
＜2日目＞
8:30 ご朝食
9:30 芋堀り&胡桃の森散策
（ランプシェードの小枝探し）
10:00 ランプシェードづくり
10:30 石焼き芋&石臼挽きコーヒー
12:00 チェックアウト
※時間は変更となる場合がございます
Press Release
秋の実りの燻製づくり
燻製は長期保存を可能にし、食欲をそそる香ばし
さを加える里山の知恵。涼やかな秋の風の中、里
山ならではの燻製づくり体験はいかがでしょう
か？
使用する燻製チップは、日光市の木、楓を使用し
た「メープルチップ」、矢板のりんごにちなんだ
「りんごチップ」や「くるみチップ」の3種類を
使用しチーズやサーモン、りんごなど地元の特産
物を中心とした素材使用した燻製を味わえます。
燻して出来上がったものは夜の水車BARにて、お
酒のお供にお召し上がり下さい。
■時間■ 宿泊日 1日目 15：30～
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ひょうたんの灯りと音に包まれる 秋の水車BAR
乾燥させた夕顔の実を使った宇都宮の伝統工芸「ふくべ
細工」。界 川治では同じウリ科のひょうたんを細工し
たひょうたんライトで夜の水車BARを幻想的に演出。昼
間はたくさんの人々で賑わう水車小屋ですが、夜は大人
だけの空間に表情を変えます。またひょうたんスピーカ
ーからはJAZZの音色が
優しく流れます。灯りと
音楽に包まれながら厳選
した栃木の地酒を囲炉裏
で竹燗し、日中に燻した
燻製と合わせてご堪能下
さい。
■時間■
宿泊 1日目２０：３０～
渓流沿いの紅葉露天風呂で湯浴み
男女それぞれに二種類ある露天風呂からは、目の前に広がる紅葉の景
色と渓流のせせらぎが響きます。敷地内にある足湯からはより近い位
置で紅葉を望め、贅沢なひと時を過ごせます
■紅葉の見ごろ時期
10月下旬～11月中旬
秋を感じるご当地部屋
最上階に位置するご当地部屋「野州麻の
間」が秋仕様に衣替えをいたします。通
常は稲穂を漉き込んだデザインのベッド
ボードですが、秋の紅葉に合わせて、モ
ミジを漉き込んだものに模様替え、お部
屋でも季節を感じられます。
時期：2016年9月12日～2016年11月30日
料金：1泊2食付25,000円～（1日1組限定、燻製体験・麻紙作り・水車BAR・焼き芋作り・石臼挽き珈琲含む）
星野リゾート 界 川治
（栃木県・川治温泉）
鬼怒川温泉から15分。ひっそりとした渓流沿いに佇む温泉旅館。水車がお出迎えする館内は里山
ならではの温かい風情が漂います。ごろんとソファのある客室、季節の会席料理、渓流沿いの露
天風呂、足湯やライブラリーなどのサービスも充実。心がほっとするひと時を過ごせます。
住所：〒321-2611 栃木県日光市川治温泉川治22番地 ／ TEL：0570－073－011(界予約センター) ／ URL: http://kai-kawaji. jp
１泊２食付き1名様 19,000円～
このリリースに関するお問合せ：星野リゾート グループ広報
客室数：全54室
TEL：03-5159-6323 FAX：03-6368-6853 E-mail：[email protected]