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HAND TOSSED PIZZAS

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HAND TOSSED PIZZAS
CLASSIC BEER BITES
HAND TOSSED PIZZAS
Spicy NY chicken wings with blue cheese dip and celery sticks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5ea 1,200
スパイシーNYチキンウイング、
ブルーチーズディップとセロリスティック
10ea 1,800
T.Y. “Kick Ass” beef and black bean chili with cornbread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,000
キックアス ビーフ&ブラックビーンチリとコーンブレッド
Grilled mixed sausage plate with creole mustard and homemade chips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,700
グリルソーセージの盛り合わせ、
クレオールマスタードソース、
フライドチップス添え
Warm artichoke and spinach dip with tortilla chips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,280
アーティチョークとホウレン草のディップ、
トルティーヤチップス
Classic Margherita with fresh buffalo mozzarella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Medium 1,300
Large 2,100
Sausage and corn pizza with tomato sauce and mozzarella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Medium 1,300
Large 2,100
4 cheese pizza with mozzarella, gorgonzola, ricotta and grana padano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Medium 1,300
Large 2,100
水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ
ソーセージ、
コーン、
モッツァレラチーズ、
トマトソースのピザ
クアトロフロマッジ (モッツアレラ、
ゴルゴンゾーラ、
リコッタ、
グラナパダーノ)
Blue crab pizza with lobster cream sauce, mozzarella cheese, mini tomato and mushrooms
FISH MARKET
Jumbo shrimp cocktail with cocktail chili sauce
.
Medium
ズワイガニ、
マッシュルーム、
モッツァレラチーズ、
ロブスタークリームソースのピザ
1,400
Large 2,200
BIG SANDWICHES AND BURGERS
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ジャンボシュリンプカクテル、
カクテルチリソース
2,300
Grilled wagyu burger with shoyu sauteed mushrooms, jack cheese and wasabi mayo on a brioche bun with fries . . 3,400
和牛バーガー(マッシュルームソテー、
ジャックチーズ、山葵マヨネーズ)
Salmon tartare with capers and dill topped with radish julienne and micro broccoli sprouts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 980
Pork carnitas crispy style burrito with rice, black beans, cheese, salsa, sour cream and guacamole
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2,600
サーモン、
アボカド、
ディルのターターとバゲット
ポークカルニタスのクリスピーブリトー(ジャックチーズ、
ブラックビーンズ、
ライス、
サルサフレスカ、
ワカモレ、
サワークリーム)
Seasonal fresh sashimi, ask your server . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 980
T.Y. Club House sandwich with smoked chicken, smoked cheese, fried egg, house smoked bacon, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,600
lettuce, tomato and mayo on toasted wheat
本日鮮魚のカルパッチョ
Fresh sea scallops with white celery and bloody Mary dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 980
T.Y. クラブハウスサンド (自家製スモークベーコン、
スモークチキン、
スモークチーズ、
フライドエッグ、
トマト、
レタス)
ホタテのカルパッチョ ブラッディーマリードレッシング
GRILLED, ROASTED AND SMOKED
Wheat ale steamed N.Z. green lipped mussels with bacon, garlic, shallots and thyme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,800
ニュージーランド産グリーンムール貝のウィートエール蒸し
S E A FO O D
Pan-fried sesame tuna steak with yuzu kosho sauce and mustard greens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,400
GLOBAL INSPIRATIONS
胡麻をまぶしたマグロのソテー、柚子胡椒ソース、
からし菜とマッシュポテト
Sweet potato fries with creamy maple and bacon dipping sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 880
Spicy grilled swordfish steak with roasted potatoes and Brussels sprouts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,000
スウィートフライドポテト、
メープルベーコンディップ
メカジキステーキのグリル、
メキャベツとポテトのロースト
Crispy crab and jack cheese tater tots with lemon aioli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,600
Grilled snapper filet with farro cream risotto and roasted turnips
ズワイガニとジャックチーズのテイタートッツ、
レモンアイオリ
Crispy catfish and chips with yuzu aioli and fresh lemon . .
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クリスピーフィッシュ&チップス 柚子アイオリとフレッシュレモン
1,600
Pulled pork quesadilla stuffed with cheddar and Jack cheese, red onion and tomato salsa, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,600
sour cream on the side
プルドポークのケサディア、
トマトサルサとサワークリーム添え
シャルキュトリーボード(自家製パテ ド カンパーニュ、
ローマサラミ、
プロシュート、
イベリコチョリソー、
オリーブ、
ピクルス)
Lemongrass marinated grilled prawns with spicy bulgur pilaf and coriander pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,200
レモングラスでマリネした海老のグリル、
スパイシーブルガーピラフとコリアンダーペースト
M E AT
Grilled amber ale marinated half chicken with mashed potatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,800
Herb marinated grilled USDA prime grade hanger steak with black garlic aioli and celery root mashed potatoes . . 3,600
ハーブでマリネしたプライムハンガーステーキのグリル、
ブラックアイオリソースと根セロリのマッシュポテト
Pale ale and cheese fondue with seasonal vegetables and bread cubes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,000
ペールエールを使ったチーズフォンデュ、季節野菜とブレッド
Grilled sirloin steak with Peruvian style adobo sauce, okra, roasted shallots and mashed potatoes
サーロインステーキのグリル、
ぺルー風アドボソース、
オクラ、
エシャロットのローストとマッシュポテト
Hawaiian style tuna poke and sushi rice tower with avocado, cucumber and nori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,900
ハワイアンスタイル マグロとアボカドのポキ
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250g 4,200
Honey marinated grilled pork loin with roasted cauliflower and sauteed kale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,000
はちみつでマリネした和豚もちぶたロースのグリル、
カリフラワーのローストとケールのソテー
Grilled lamb chops with roasted brown mushrooms and red wine cassis sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,600
FARM GREENS
ラムチョップのグリル、赤ワインとカシスのソース、
ブラウンマッシュルームのロースト
Kale salad with quinoa, feta, pecans, dry cranberries in a honey mustard dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,600
ケールとキヌアのサラダ、
フェタチーズ、
ドライクランベリー、
ピーカンナッツ、ハニーマスタードドレッシング
Grilled Cajun ribeye steak, USDA choice with roasted Inca potatoes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300g 4,800
U.S.チョイスグレード ケイジャンリブアイステーキ、
インカポテトのローストとアスパラガスのグリル
Caesar salad (full or half) *Plus topping ¥200 each smoked chicken, avocado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Half 1,200
シーザーサラダ
3,200
アンバーエールでマリネしたチキンのハーフグリル
Mixed charcuterie board with pate de campagne, salami Roma, prosciutto, chorizo Iberico with olives and pickles . 2,500
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真鯛のグリル、
ファロのクリームリゾットと蕪のロースト
Full 1,600
*スモークチキンとアボカドを添えることもできます(+各¥200)
Kansas style BBQ pork spareribs with original pit sauce, mashed potatoes and coleslaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
バーベキューリブ "カンザススタイル" オリジナルソース、
マッシュポテトとコールスローサラダ Thai style minced beef and cabbage salad laab nuea style with chili lime dressing, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,800
mint, coriander, lime leaf and cashews
牛挽き肉のタイ風サラダ ''ラ−プ ヌア'' カシューナッツ、
コリアンダー、
ミント、
チリライムドレッシング
Spinach salad with roasted red and yellow beets, shaved fennel, smoked nuts and goat cheese in a lemon dressing 1,700
ほうれん草とローストしたビーツのサラダ、
スモークナッツ、
ゴートチーズ、
レモンドレッシング
Half 2,900 Full 4,800
Jumbo grilled meat combo plate with amber ale marinated chicken, BBQ ribs and prime hanger steak . . . . . . . . . . . . . . 5,800
グリルミートのコンボプレート(チキン、BBQポークリブ、ハンガーステーキ)
Fried chicken with butter milk biscuits and coleslaw. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
フライドチキン、バターミルクビスケットとコールスロー
Half 3,400 Full 5,800
Braise veal shank osso bucco style served with roasted onions and broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,800
Selection of fresh baked breads from “breadworks” bakery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400
手作りブレッドの盛り合わせ
Prepared with our craft beer
ティー・ワイ・ハーバー ブルワリーのクラフトビールを使ったメニューです
仔牛すね肉のトマト煮込み ''オッソ ブーコ'' ローストオニオンとブロッコリー
We have a separate menu displaying the ingredients available for people with allergies to the following: egg, dairy, wheat, buckwheat, peanuts, shrimp, and crab.
アレルギー原材料7品目
(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)
を明記したメニューもご用意しています
ALL PRICE INCLUDE TAX AND SERVICE
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