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1380 ¥1280 ¥1080 ¥1280
秋 の味 覚フェア
10月
限定
八海山サーモンの
低温コンフィ
ライス付
アレルギー
¥1,280
乳
八海山からの一番水で育てた大型のニジマス
「八海山サーモン」
。低温のオイルでじっくり
ゆっくり加熱し、ホロホロでジューシーな食感に。
和風ハーブソースとの相性も◎です♪
八海山サーモンと
シャキシャキまいたけのピザ
¥1,280
アレルギー
小麦・乳
自家製マリネ液にじっくり漬けこみ熟成させた
八海山サーモン。地元産の舞茸をたっぷりと使い、
味・食感・香りと食べる部分によって楽しめる
一枚に仕上げました。
ぜひこの機会にお試しください。
栗ときのこの
和風クリーム
¥1,080
アレルギー
小麦・乳
秋らしいこっくりとしたキノコのうまみと
栗の食感が楽しいパスタに仕上がりました♪
クリームソースながら飽きのこない
旬の食材が詰まったこの時期だけのパスタ、
ぜひお召し上がりくださいませ。
つなんポークのカリカリ焼き
秋のフルーツソース
材を
この秋おすすめ食
した♪
たっぷり使用しま
ライス付
アレルギー
¥1,380
小麦・乳
つなんポークのバラ肉を使い、脂の旨味と旬の
フルーツの濃縮した甘みのマリアージュ。
コクがありながらさっぱりとした味わいを
ぜひどーぞ♪クミン風味はデトックス、
美肌、ダイエットに効果有りです‼
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