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News Release 聖夜を彩る“クリスマスケーキ&シュトーレン”販売のご案内
News Release 報道機関各位 2015 年 9 月 29 日 株式会社ジェイアール四国ホテル開発 ホテルクレメント徳島 チョコレートケーキ&ベリータルトが新登場! 聖夜を彩る“クリスマスケーキ&シュトーレン”販売のご案内 ホテルクレメント徳島にて 2015 年 10 月 1 日(木)10:00 より予約受付開始 ホテルクレメント徳島(徳島市寺島本町西 1 丁目 61 番地 総支配人 井上佳治)では、2015 年 10 月 1 日(木)より「クリスマスケーキ」の予約受付を開始いたします。 今年は毎年恒例の生クリームケーキに加え、チョコレートケーキとベリータルト(限定 100 個)が 新登場。また、ドイツ伝統のクリスマス菓子「シュトーレン」は、バター、ドライフルーツをふんだんに 使用し、中央にマジパンを入れてしっとりと焼き上げています。 苺の生クリームケーキ チョコレートケーキ ベリータルト シュトーレン 『クリスマスケーキ&シュトーレン 2015』詳細 ■ご予約承り期間:2015 年 10 月 1 日(木)~12 月 19 日(土) ※シュトーレンは、11/1 より販売いたします。 ■お 渡 し 日:12 月 19 日(土)~12 月 25 日(金)10:00~21:00 ■お 渡 し 方 法:1F ダイニングカフェクレメントにて ■早期ご予約特典:10 月 1 日(木)~11 月 30 日(月)にご予約いただいたお客様には、ホテル利用券 500 円分をプレゼント ※シュトーレンは対象外となります ■種類・料金 ※料金は消費税込 ・苺の生クリームケーキ(18cm) 4,000 円 ・チョコレートケーキ(18cm) 4,000 円 ・ベリータルト(18cm) 3,500 円 ・シュトーレン(長さ 26cm) 1,500 円 ■ご予約・お問い合わせ TEL:088-656-3115【ダイニングカフェクレメント直通】 http://www.hotelclement.co.jp/event/event-restaurant/entry-42.html このリリースに関するお問い合わせ先 まえの ゆう じ きのうち り か 株式会社ジェイアール四国ホテル開発 ホテルクレメント徳島 総支配人室 前野 裕次・木内 利香 TEL (088)656-3331 E-mail:[email protected] 詳細につきましては 2 枚目以降をご覧ください。 ◆苺の生クリームケーキ【18cm】 4,000 円(消費税込) 厳選した 2 種類の生クリームをブレンドし、口どけにこだわった シェフ特製スポンジケーキと、ほど良い酸味のイチゴを合わせま した。 生クリーム スポンジ アーモンド アーモンド イチゴ ◆チョコレートケーキ【18cm】 4,000 円(消費税込) スポンジケーキはフェアトレード認証のオーガニックココアを 使用し、チョコレートクリームはカカオ分 64.5%のスペイン産 高級クーベルチュールを使用。中にはアーモンドのカリッとした アクセントとラム酒の香りをしのばせ、大人テイストのチョコ レートケーキに仕上げました。 グラサージュ チョコレート ココアスポンジ クリーム アーモンド アーモンド ◆ベリータルト【18cm】 3,500 円(消費税込) ※限定 100 台 サクサク食感のクッキー生地にアーモンドクリームを合わせ、 しっかりと焼き上げたタルトに、キルシュの香るスペシャル カスタードクリームとラズベリー、イチゴ、カシス、赤スグリ、 野イチゴを贅沢に敷き詰めました。タルト好きな方にはたまら ないクリスマススペシャルタルトです。 ベリー カスタード クリーム クッキー生地 アーモンド クリーム ◆シュトーレン【長さ 26cm】 1,500 円(消費税込) ゆっくり発酵させた生地でマジパンをくるみました。 たっぷりのバターと粉糖でコーティングし、美味しさを閉じ 込めています。 オレンジピール マジパン バター、 粉糖 レーズン パン生地 レモンピール アーモンド