金丸 弘美

平成 27 年 3 月作成
青森県農山漁村「地域経営」人財ネット
氏
名
金丸
（所在地）
登録者情報
.
弘美（大阪府）
所属等
.
（有）万来社
食環境ジャーナリスト、食総合プロデュサー
略歴等
.
1952 年佐賀県唐津市生まれ。食環境ジャーナリスト、食総合プロデュサー
執筆活動のほか、食の総合プロデユーサーとして、食育と地域づくりを連携させた食の
ワークショップのプラニングから、プロモーション、ツアーへの展開といった食のアドバ
イザー事業、また学校を対象とした、公開授業、大学から幼稚園まで各学校での食の講師
なども手がける。
特に農業、食材に関してはここ 15 年で北海道から沖縄まで全国の農村や町など 1，000
か所を巡る。また子供たちの食べ物が大切と考え、秋田から沖縄まで、全国 50 箇所の学
校給食を取材した。
全国の食からの地域再生や食育、食のワークショップなどをテーマにした各地の新しい
取組を、書籍、ラジオ、テレビ、雑誌、新聞、講演、学校の授業などを通して広く伝えて
いる。
2000 年から、食の地域づくりの取材活動、食のワークショップの展開、出版活動の連
携を行い、運動と行動、実地活動と出版とプロモーションのコラボレーションを行ってい
る。とくに食からの地域づくりと食育に関しては、さまざまな視点からの実践活動と本作
りを試みている。
専門分野、支援実績、プロフィール等
■2002 年
科学技術振興財団主催フォ－ラム『若者と夢』実行委員
■2006 年
大分県食育事業アドバイザー
佐賀県唐津玄海食プロジェクト顧問
長崎県平戸松観光人材育成協議会地域活性化事業アドバイザー
■2007 年
大妻女子大学家政学部ライフデザイン学科「食と社会」非常勤講師
■2008 年
総務省「頑張る地方応援室」地域力創造アドバイザー
農林水産省ブランド化支援事業プロデユーサー
総務省地域人材力活性化懇談会委員
■2009 年
内閣官房地域活性化応援隊地域活性化伝道師
明治大学農学部食料環境政策学科「食文化論」非常勤講師
農林水産省地産地消経営高度化事業推進検討委員
■2010 年
茨城県常陸太田市観光大使
.
大分県竹田市政策審議官
高知県農業創造人材育成事業総合アドバイザー
大分県竹田市農村回帰支援センター顧問
農林水産省地産地消・普及拡大企画委員会委員
総務省地域活性化研究会委員
■2011 年
兵庫県豊岡市農業振興戦略プロジェクト検討委員会委員
香川県さぬきうまいもんプロジェクト 2011 実行委員会委員
小笠原諸島振興開発審議会委員（国土交通省）
農林水産物・食品の地域ブランド確立に向けたガイドラインの効果検証に係る検討委員会委員
■2012 年
フェリス女子学院大学国際交流学科専門科目「地域と食文化」非常勤講師
小美玉市地域再生協議会委員
女性経営者発展支援事業ネットワーク企画委員
ながと成長戦略検討会議委員（山口県長門市）
■2014 年
学校給食等地場食材利用拡大委員会委員
ひとことＰＲ等
.
地域に根付いた食文化を再発見し、各地の元気がネットワークすることを実践の場から
発信しています。
「食からの地域再生」「食育と味覚ワークショップ」「地域デザイン」をテーマに全国
の地域活動のコーディネート、アドバイス事業、取材および執筆。
また各地の行政機関と連携した地域の創造事業を手掛けています。
関連ホームページ等
.
金丸弘美のスローライフ
http://www.banraisya.co.jp/kanamaru/home/index.php
連絡先
〒530-0001
.
大阪府大阪市北区梅田 1-2-2-1200
TEL：06-6348-0357
FAX：06-6348-0356
Email:[email protected]
大阪駅前第二ビル 12 階
(有)万来社