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適正エネルギーをチェックしましょう。

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適正エネルギーをチェックしましょう。
一橋大学
保健センター
栄養講座
①
適正エネルギーをチェックしましょう。
食べ物や飲み物からとるエネルギー量が消費するエネルギーより
も多いと余った分は体脂肪として蓄積され、生活習慣病の要因とな
ります。
一方、エネルギーの消費量よりも摂取量が少なくなると、体力が
落ちたりやる気を失ったしりしがちです。生活習慣病を防ぎ、健康
でいきいきと過ごすにはエネルギーの消費量と摂取量のつり合いが
取れていることが大切です。
では、食事からどれくらいのエネルギーを取ればいいのでしょう。
まず、自分の適正体重を知りまし
①
BMI=体重(kg)÷ 身長(m)÷ 身長(m)
②
標準体重(kg)=身長(m)×身長(m)× 22
ょう。その目安の一つが
BMI(Body Mass Index)①で、
日本肥満学会では望ましい数値を
BMI=22 としています。
25 以上は肥満で改善を要する数
値です。基本的にはエネルギー摂取
基礎代謝基準値 (体重1kgあたりの基礎代謝量の目安)
③
18~29 歳男子
24.0(kcal/kg 体重/日)
18~29 歳女子
23.6(kcal/kg 体重/日)
量を減らし、運動量を増やして体重
を減らしましょう。
身体活動
低い(Ⅰ)
ふつう(Ⅱ)
高い(Ⅲ)
レベル
1.5
1.75
2.00
生活の大部分
座位中心の仕事で、職
移動や立位の多い仕
が座位で、静的
場内の移動や立位での
事への従事者。ある
な活動が中心
作業・接客等、あるい
いはスポーツなど余
の場合
は通勤・買物・家事・
暇における活発な運
が、一日の摂取エネルギー量の目安
軽いスポーツ等のいず
動習慣を持っている
です
れかを含む場合
場合
次に、BMIの標準値と身長から
「標準体重」②を求めましょう。こ
④
れに性別・年代別の基礎代謝基準値
日常生活
③と身体活動レベル④をかけた数値
の内容
一日の摂取エネルギー量(kcal)= 標準体重(kg) × 基礎代謝基準値 × 身体活動レベル
Kcal
= ②
Kg × ③
× ④
たとえば、18~29 歳男子で標準体重 63kg、活動レベル「ふつう」の人の場合、
一日の摂取エネルギーは 63×24.0×1.75=2646 kcal です。
ご不明な点は、保健センター栄養士までお問い合わせください。電話:042-580-8172
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