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大分県農山漁村女性アドバイザー登録者一覧

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大分県農山漁村女性アドバイザー登録者一覧
大分県農山漁村女性アドバイザー登録者一覧
所属団体:おおいたAFF女性ネットワーク
市町村名
氏名
主な取組内容
アドバイザーとして活動できる主な内容
・経営や生活、家庭・子育てと仕事に関する悩み相談
国東市
はっとりてるみ
服部輝美
いちごを経営
いちごを使った加工品の製
造・販売
・いちご農家としての知識の相談
コメント
新規就農して何一つ無かった所から20年以上継
続して営農して現在を迎えることができました。新
規就農者の方に失敗談を含めて色々なお話ができる
と思います。
忍耐と継続力と笑顔を忘れなければ前は見えると
思います。
・椎茸栽培に関する知識や技術等の視察の受け入れ
国東市
そのだかずこ
園田和子
椎茸を経営
椎茸を使ったお菓子などの製
造・販売
・椎茸を使ったお菓子などの加工技術の伝授
・郷土料理の技術の伝承
・経営や生活、家庭・子育てと仕事に関する悩み相談
誰とでも仲良くなれます。料理が好きです。
若い方へ。社会や団体にもっと参加し、活動して
欲しいと思います。
・研修時などにおける託児支援
国東市
杵築市
ゆきまつひさこ
幸松久子
「ゆきまつ加工」にて農林水
産物を使った加工品を製造・
販売
まなべはまこ
真鍋ハマ子
「美濃崎水産加工グループ」
にて水産物の加工品を製造・
販売
「きつき漁菜館」という加工
直売レストランを運営
・農林水産物の加工に関する知識や技術等の視察の受け入れ 大人数の視察の受け入れは困難です。少人数の方
にゆっくりお話させていただくスタイルが希望で
・農林水産物の加工技術の伝授
す。
これから加工に取り組むみなさんへ。片手間にで
きる仕事ではないです。気合いを入れて頑張ってく
ださい。すぐにではなくてもいつか成果が出ます。
・農林水産業に関する知識や技術等のミニ講演
・水産物の加工に関する知識や技術等の視察の受け入れ
・水産物の加工技術の伝授
・郷土料理の技術の伝承
・農林水産業に関する知識や技術等のミニ講演
・農林水産業に関する知識や技術等の視察の受け入れ
杵築市
はたちえみ
秦千恵美
「夢のぼり工房」にてお弁
当・お総菜などを製造・販売
・郷土料理の技術の伝承
車の運転ができないので、遠方での講演や講習は
難しいです。杵築市内か公共交通機関を使って杵築
市から移動できる場所なら引受け可能です。
井の中の蛙にならず、積極的に外に出ていきま
しょう。
視察の受け入れは事前予約が必要です。
素人から始まって32年間続けてきました。大変
さもありますが継続することで色々な出会いや学び
があるので頑張って続けてください。何事も拘りを
持って取り組んでください。
市町村名
氏名
主な取組内容
アドバイザーとして活動できる主な内容
姫島村
しみずまちこ
清水真知子
「かなんど工房」にて水産物
の加工品を製造・販売
・水産物の加工に関する知識や技術等の視察の受け入れ
姫島村
てらしたようこ
寺下洋子
「かなんど工房」にて水産物
の加工品を製造・販売
・水産物の加工に関する知識や技術等の視察の受け入れ
・まんじゅう、ゆでもちの作り方の伝授
・郷土料理の技術の伝承
大分市
あいかわかずえ
相川カズエ
「おやつの店アイビー」にて
まんじゅうを製造・販売
・事例紹介や施設、設備の視察の受入れ
大分市
ふじたやすこ
藤田泰子
「戸次ごんぼの会」にて戸次
産ゴボウを使った料理の開
発、加工品を製造・販売
※定年まで高校家庭科(食物
分野)教師
・加工所の見学の受入れ
・しんちょきもちやひじきめしの加工技術の伝授
みかん栽培を経営。
JA女性部津久見支部の運営す
る海ミエール加工所を運営
津久見市
しもかわあいこ
下川愛子
※JA女性部の役員、女性農業
経営士、加工所の会計→責任
者→組織を独立、法人化とス
テップアップを経験。
コメント
視察の受け入れ人数、内容に応じた視察料をいた
だきます。外に出向いての講習などは対応できませ
ん。
30年前から変わらぬおやつの味、12年で培われ
たまんじゅうの加工技術、小さいながらも加工所運
営の経験を他の方に伝えられたらと思っています。
昔は、農産物はJAへ出荷すれば売れる時代でし
た。今は輸入があり直売があり大変と思います。若
いときは、何でも取り組んで知識を蓄えて欲しいと
思います。
高価な設備、備品を導入しようと思うときには、
自分たちに適しているか試してみたいものです。私
どもの施設、設備を使って試されることに協力した
いと思います。
地域の特産品は地域の誇りです。私たち(ごんぼ
の会、13人)は美味しい戸次ごぼうを使った料理
を開発、製造、販売しています。全国どこのごぼう
と比べても美味しいです。お客さまに美味しいと言
われるとまた嬉しくて・・・。ごぼう農家のYさん
に”ありがとう”です。Yさんも私たちに”ありが
とう”と言ってくれています。
今の目標は毎年新商品を1つ出すこと。何にでも
興味を持ち、行って・見て・食べて知識を増やすの
が好きです。
農業はお手伝いでなくて自分で進んでやると楽し
いです。そのためには知識が必要。いろいろな研修
会に参加し勉強すると、その知識はどこかで生きて
きます。私はしゅうとから「べっぴんさんが作った
から、みかんもキレイやな~」と言ってもらえるく
らい「自分のみかん」を作っていました。自分の○
○と言えるくらい、農業を自分のものにすると楽し
みが出てきます。情報化社会についていけるよう常
に新しい知識を取り入れていつまでも元気に若く頑
張りましょう。
市町村名
豊後大野市
氏名
かいだやよこ
甲斐田八夜子
主な取組内容
「いもの力屋」にてかんしょ
を使ったお菓子を製造・販売
6次産業化ボランタリープラン
ナー、食育推進ボランティ
ア、食生活改善推進員などで
活動、保育士資格も有り。
アドバイザーとして活動できる主な内容
コメント
・6次産業化、加工に関する知識や技術等のミニ講演
・加工所の見学の受入れ
・いもの加工技術の伝授
・郷土料理の技術の伝承
おおいたAFF女性ネットワークのもと、目標に向
かって働く楽しみ、生産・収穫のよろこびを皆さん
に伝え、多くの仲間をつくってほしいです。
・経営や生活、家庭・子育てと仕事に関する悩み相談
・研修時などにおける託児支援
竹田市
日田市
あだちゆみこ
安達由美子
たけいしたつこ
武石辰子
葉たばこ、椎茸、水稲を経営
竹田直入林研グループ連絡会
活動
農業委員3期9年、H25,26
年大分県女性農業経営士会長
等を経験
大分県椎茸農業協同組合竹田
地区小組合連合会婦人部長、
他
「坂道生活改善グループ」
「弁当、漬物、お菓子を製
造・販売
「かあちゃんの元気茶『一番
列車』」を仲間とともに運営
・林研グループの活動に関する知識や技術等のミニ講演
・味噌の加工技術の伝授
・経営や生活、家庭・子育てと仕事に関する悩み相談
日田市
わたなべてるこ
渡辺晃子
玖珠町
いしいまさこ
石井マサ子
工房ドゥルセスにてお菓子を
製造・販売
玖珠町
そのだきょうこ
園田恭子
自家野菜を使った加工品(柚
ごしょう、梨ドレッシングな
ど)を製造・販売
「いえ、わたしなんて・・・と消極的にならずに、
できると思ったらことわっちゃだめ!」
「いろいろな方と繋がり自分の幅も広がるチャンス
です。」
・高菜漬けなどの加工技術の伝授
・郷土料理の技術の伝承(高菜巻き寿司)
・かりんとう、加工業に対する体験、
「(農)畦道グループ食品組
合」でかりんとうを製造・販
売
「かあちゃんの元気茶『一番
列車』」を仲間とともに運営
集落営農法人が作った大豆を使用し味噌加工を集
落の女性たちと取り組みはじめました。
・交流に関する知識や技術等の視察の受け入れ
・農林水産物の加工技術の伝授
・郷土料理の技術の伝承
何事も前向きにプラス思考で進むこと、やり出し
たら結果を出すまで挑戦することを大事にしていま
す。畦道グループが継続できていることが誇りで
す。
地産地消を主視し、安心安全な物づくりや地域に
誇れる商品づくりを残したいと思っています。伝え
たい物づくりをして下さい。女性が元気なところは
地域が元気なり、人が集まって来ますよ。
・農林水産物の加工技術の伝授
・郷土料理の技術の伝承
・農林水産物の加工技術の伝授
イチゴ大福、たまごまんじゅう、お菓子の加工が
得意です。
協力してもらいたいことが山ほどあります。私の
できることはなんでもします。
ものづくりは夢があり楽しくわくわくします。一緒
にはじめませんか
市町村名
氏名
主な取組内容
九重町
ひのひろこ
日野廣子
柚ごしょうの製造・販売
九重町
たなかふみ
田中芙美
弁当、漬け物、味噌などを製
造・販売
アドバイザーとして活動できる主な内容
コメント
・郷土料理の技術の伝承
・農林水産物の加工技術の伝授
・郷土料理の技術の伝承
・ブライダルアドバイザーとして支援活動中
田舎の味を多くの人に届けたいと3人のグループ
で味噌作りを始め28年。弁当、漬け物、味噌加工と
一生懸命頑張ってきました。安全な食品作りをモッ
トーにできる限り続けて行きたいと思っています。
・農林水産物の加工技術の伝授
九重町
よしたけきよこ
吉武喜代子
梨を経営。ドライフルーツな
どを製造・販売
・郷土料理の技術の伝承
・郷土料理の技術の伝承
中津市
くぼたえつこ
窪田エツ子
ほのぼの茶屋にて田舎料理を
提供
愛菜グループにて食品を加工
・経営や生活、家庭・子育てと仕事に関する悩み相談
・研修時などにおける託児支援
中津市
こやねまちこ
小屋根眞知子
食生活アドバイザー、調理
師、保育師、学校給食場長を
経験
・農村女性の生活改善の話、6次産業化的な話
・加工場の見学の受入れ、加工部門の流れなど
中津市
ひろいけしげよ
廣池繁代
広池農園(水稲、野菜、農産
加工)
もちの製造・販売
・もち加工技術や地域とのつながりの伝授
・郷土料理の技術の伝承
・経営や生活、家庭・子育てと仕事に関する悩み相談
・直売所、道の駅に関する話
田舎料理やふるさとの昔懐かしい料理を作ること
が大好きです。多くの人と作る楽しさ、食べる喜び
を伝えたいです。
ふるさとの郷土料理にこめられた(名前の由来、
山菜の食べ方)“ひと手間”の思いを伝えたいと思
います。
「食べることは生きること」をモットーに食生活
アドバイザー、調理師、そして保育師の経験と学校
給食場長として食の大切さを伝えながら楽しく食べ
「食はV愛」を加えて食卓に!!
家事(主に食)を工夫しながら様々な事をお喋り
と共に提案していきたいと思います。
伝承・歴史の中に私たちは生きています。色々な
ことが身の回りにあり、悩むことがいっぱいあると
思いますが、分かち合って(パートナー、友、家
族、社会)生きてることを楽しんで下さい。
農村女性の生き方の一例として自分を紹介したい
と思います。
農業を知らない家庭から専業農家に嫁ぐことにな
り、通ってきた道の経験や大阪から嫁いでくれた息
子嫁との関わり方を模索中の現在をいっしょに考え
たいと思います。
自分のおかれている位置は変わりません。どう工
夫をすれば、楽しく生活できるのか自分自身の眼、
感性、生活を変える力を育てて下さい。
市町村名
氏名
あきたひろみ
豊後高田市
秋田廣美
豊後高田市
こうのやすよ
河野保代
主な取組内容
アドバイザーとして活動できる主な内容
・経営や生活、家庭・子育てと仕事に関する悩み相談
直売部会の会計を永年担当していますので経理は
少し正確にできます。
私自身が学びたいことがいっぱいあります。悩み
を共有して少しずつ前進できますように。
・農林水産業に関する知識や技術等の視察の受け入れ
豊後高田市で永年、白ネギと西瓜を作ってきまし
た。皆様の相談相手になれたらと思っています。
直売部会(豊後高田朝つゆの
会)の会計担当
白ネギ、西瓜の専業農家
コメント
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