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春のイベント『桜ダイニング 2011』を開催。

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春のイベント『桜ダイニング 2011』を開催。
2011年1月吉日
PRESS RELEASE
株式会社シークレットテーブル
コラーゲンたっぷり水炊き鍋が名物の『さかえや本店』が
春のイベント『桜ダイニング 2011』を開催。
“神が座る木”と呼ばれる夜桜のライトアップは必見。
株式会社シークレットテーブル(本社:東京都港区、代表取締役社長:薬師寺祥行
ダイヤモンドダイニンググループ)が運営する『さかえや本店』では3月1日(火)より、
『桜ダイニング 2011』を開催いたします。
桜の生花を店内やテラスに配し、ライトアップされた夜桜が幻想的な空間を演出。
今年のお花見はソメイヨシノをアテに、心くすぐるお花見メニューと美味しいお酒に
酔いしれてみてはいかがですか。
■空間
∼コンセプトは“桜色に染まる”∼
例年好評を博している「桜ダイニング」が今年も登場。
春にふさわしいBGMとともに、プレミアムなひとときを
ご提供いたします。
春の光を浴びて荘厳に花開く桜と、早春の宵の桜、
そして満開の桜が散りゆく姿に包まれるテラス席や
個室は女子会におすすめ。
【さかえや恵比寿本店】
【さかえや高田馬場總本店】
■料理
期間限定『桜コース』をご用意。本日水揚げの鮮魚のお刺身、菜の花が料理を春色に染めるサラダ、そして『名物!
水炊き鍋』でコラーゲンスープを飲み干し、色鮮やかな桜アイスで〆る「さかえや」ならではの食彩兼美なコースを
懐適空間でお愉しみください。
≪期間限定メニュー≫
桜コース
3,500円
◆前菜三種盛り合わせ
(蚕豆・鯛の煮こごり・筍の土佐煮 etc)
◆お造り三種盛り合わせ
(飛魚・真鯛・桜マス・鮪・さより etc)
◆HARU 彩りサラダ
◆季節の素材の炭火焼き
◆名物!コラーゲン水炊き鍋
◆季節野菜の盛り合わせ
◆雑炊おひつめし
水炊き追加メニュー
◆桜アイス
釜揚げ餃子
ちゃんぽん麺
地鶏のつみれ
写真:恵比寿本店
450円
480円
600円
※店舗により内容が異なります。
※前菜・お造りは当日の仕入れにより内容が異なります。
さかえや浦和本店
さかえや高田馬場總本店
さかえや恵比寿本店
さかえや横浜港みらい本店
東京都新宿区高田馬場3-4-16
1・2F
東京都渋谷区恵比寿西1-9-12
神奈川県横浜市西区みなとみらい 埼玉県さいたま市浦和区
東高砂町11-1 浦和パルコ5F
2-3-8 クイーンズスクエアアット! 2nd3F
03-3360-8200
03-5728-3322
045-682-2700
048-793-6522
上記4店舗にて桜をご鑑賞いただけます。
【本リリースに関するお問い合わせ】
株式会社シークレットテーブル
営業本部 広報担当 荒 清彦
TEL 03-6252-4324 / FAX 03-6252-4325
E-mail [email protected]
HP http://www.secret-table.com
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