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現地調査計画(案)(PDF:146KB)
資料 3-3 現地調査計画(案) 1.現地調査訪問先(案) 現地調査訪問先案 仲卸業者 概 要 ねらい ○Hing Fat Floriculture Ltd ・仲卸業として取扱量 NO.1~NO.4。 ・ニーズの把握 ○Brighten Floriculture Ltd ・NO.3 についてはニッチな品種を取 ○Po Hing Flower 扱う傾向あり。 ○Wha thai 小売業者 ブランド 店 ブライダ ○Flannel Flowers ・ 中国以外から輸入している業者 ○Green Fingers ・ 高級品切花を取扱う小売業者 ○Agnes B. ・ ブランド品と切花をタイアップ ・新たな流通ル ○Armarni Fiori して商品として販売。 ートの開拓 ・ニーズの把握 仲卸業者の取引先 ・ 仲卸業者より紹介 ・新たな流通ル ートの開拓 ル店 ホテル ・ニーズの把握 ・ニーズの把握 下記より 2~3 ホテル ・ 香港を代表する高級ホテル。 ○ザ・ペニンスラ 香港 ・ 訪問ヒアリングを行う以外のホ ートの開拓 ・新たな流通ル ○ザ・ランドマーク・マンダリ テルには可能な限り足を運んで ・ニーズの把握 ン・オリエンタル・香港 パブリックスペースにおける切 ○マンダリン オリエンタル 花利用実態の調査。 香港 ○アイランド シャングリラ ○グランド ハイアット 香港 ○コンラッド香港 ○インターコンチネンタル 1 2.現地調査査質問項目(案) (1) 仲卸業者 ① ② 組織の概要 • 年間あたり切花取扱量 • 生産額 • 従業員数 高級品切花の輸入状況 • 品種,量,購入先国,輸入単価 → ③ ④ 輸入頻度(週当たり輸入回数,曜日等) • 近年の動向(取扱が増加している品目・品種等) 日本産切花の輸入経験、及び評価 • 日本産切花で輸入経験のある品目・品種、量 • 日本産切花に関する評価(虫食い・変色の有無、均一の品質確保の有無、ロット) 日本産切花に関するニーズ,購入意欲 • 購入希望品種 • 購入希望単価(品種別) • ⑥ ⑦ 特に競合国(オランダ,NZ)からの輸入品種・量・単価 • → ⑤ 等 競合国(オランダ,NZ)からの輸入単価との比較 希望する輸入量(品種別) 高級品切花の販路 • 競合国(オランダ,NZ)産切花の販路(地域、業種等) • 日本産切花の販路(地域、業種等) 輸送の実態 • 香港国内輸送の契約方法,輸送コスト • 注文から商品納入までの日数(日本産、競合国産) プロモーションの実施状況 • 日本産花きのプロモーション状況 • 日本産花きに対する市場関係者の印象 • 競合国のプロモーション状況 • 輸入を検討したくなるプロモーション方法 2 (2) 小売業者 仲卸業者への質問項目と同様。 (3) ブランド店 ① 高級品切花を利用した商品企画 • 「ブランド品+切花」のタイアップ商品例(販売時期,販売量等) • 商品の企画者(ブランド店側で花を選択して注文しているか、あるいは花き業界関連 者が商品企画を行っているか) ② 高級品切花の輸入状況 • 取引先(流通ルート) • 輸入高級品切花の品種,量,購入先国,単価 → • 等 特に競合国(オランダ,NZ)からの輸入品種・量・単価 取引頻度(週当たり輸入回数,曜日等) ③ 日本産切花の輸入経験、及び評価 • 日本産切花で輸入経験のある品目・品種、量,タイミング(イベントとの関連性) • 日本産切花に関する評価(虫食い・変色の有無、均一の品質確保の有無、ロット) ④ 日本産切花に関するニーズ,購入意欲 • 購入希望品種 • 購入希望単価(品種別) → • 競合国(オランダ,NZ)からの輸入単価との比較 希望する輸入量(品種別) (4) ブライダル店 ブランド店への質問項目と同様。 (①のタイアップ商品例を除く) (5) ホテル ブランド店への質問項目と同様。 3 3.現地調査訪問スケジュール 視察先 12月1日 月 午前 香港に移動 12月2日 火 午前 10:00 Hing Fat Flower Ltd 午後 12:00 Po Hing Flower 12月3日 水 午前 午後 12月4日 木 午前 午後 業態 卸 卸 ロケーション Flower Market Road Flower Market Road Wah Thai Luen(H.K.)Trading Co.Ltd. 卸 Yuen Ngai Street Flower Market Road 15:00 Flower Market Roadにて流通品目調査 10:00 Brighten Floriculture Ltd 卸・小売 Flower Market Road 12:00 Green Fingers 小売 HK Island Agnes B 小売 HK Island Almarni Fiori 小売 HK Island Flannel Flowers 小売 HK Island ウエディング業者 業務 11:00 ホテル等視察 業務 帰国フライト 4