月曜日～金曜日 - ランチ - Palais de Chine

La Rotisserie
Just Only Monday to Friday Lunch ,
適用週一~五午餐
Salad Bar
サラダバー
繽紛沙拉吧
Daily Soup
本日のおすすめスープ
今日主廚例湯
Dessert From the Buffet
デザートビュッフェ
自助式主廚精選甜點
Chef’s Grill from Taiwanese Wood 台湾アカシアのグリル
台灣相思木爐烤
Guinness Beer Marinated Kurobuta Pork Chop with Plum Sauce and Apple Puree
ギネスビール漬け黒豚のポークチョップ プラムソースとアップルピューレを添えて
黑麥啤酒醃噶瑪蘭極黑豬排佐梅子蘋果醬
NT$1380
Grilled USDA Angus Boneless Short Rib 6 OZ
USDA アングスビーフショートリブステーキ（6oz）
碳烤美國安格斯六盎司無骨牛小排
NT$1580
Grilled USDA Prime Tenderloin 6 OZ
USDA プライムテンダーロインステーキ（6oz）
碳烤美國頂級六盎司菲力牛排
NT$1980
Grilled Aged USDA Prime Rib-Eye 12 OZ
USDA プライムウエットエイジングリブアイステーキ（12oz）
碳烤美國頂級濕式熟成十二盎司肋眼牛排
NT$2180
Grilled USDA Porterhouse 36oz (for two persons with Semi-Buffet)
NT$2180/每位
USDA ティーボーンステーキ（36oz/2 名様向け）
碳烤美國 36 盎司紅屋丁骨牛排(雙人份)
Grilled USDA Bone-In New York 35 OZ (for two persons with Semi-Buffet)
USDA 骨付きニューヨークステーキ（35oz/2 名様向け）
碳烤美國三十五盎司帶骨紐約客牛排 (雙人份)
NT$2380/每位
Grilled USDA Prime Tenderloin 6 OZ Plus Live Canada Lobster(Half)
USDA プライムテンダーロインステーキ(6oz）＆カナディアンロブスター(ハーフ)
碳烤美國頂級六盎司嫰菲力牛排佐半隻加拿大活龍蝦
Fusion and Exotic
エキゾチックフュージョン
NT$2680
異國風情
Baked Spring Chicken Cacciatora style with Grilled Lemon and Spicy Coriander Pesto
NT$1280
カチャトラ風若鶏のロースト グリルドレモンとスパイシーコリアンダーペストウを添えて
爐烤獵人風香料春雞與碳烤檸檬與辣味芫荽青醬
Stewed Cod Fish with Seasonal Vegetables and Pizza Dough Crust
タラのシチュー 旬野菜とピッツアドゥを添えて
爐烤慢煮大西洋鱈魚佐手工比薩脆餅
NT$1380
Grilled Thai Platter (Boneless Short Rib, Pork Tenderloin, Chicken, King Prawn)
タイ式バーベーキュー(牛ショートリブ、豚ヒレ、鶏モモ、キングプラウン)
碳烤泰式燒烤串(美國頂級牛小排、豬里肌、雞腿肉、深海明蝦)
NT$1480
CEO’s Ginger-Onion Marinated Lamb Rack, served with Mint Sauce
CEO 特製ラムラック ミントソースを添えて
CEO 特製醃製羊排，佐薄荷烤肉醬
NT$1780
Lobster Dish
ロブスター
活龍蝦
Grilled Canadian Lobster with Chinese Toon Cream Sauce
グリルドカナディアンロブスター チャンチンクリームソースを添えて
炭烤加拿大活龍蝦佐香椿奶油醬汁
NT$2180
Whole Labster Stew with Spicy Creole Sauce
ロブスターシチュー スパイシークレオールソース風味
辣味克里歐燉加拿大龍蝦
NT$2180
Poached Whole Canadian Lobster with Ink Risotto and Seasonal Vegetables
ポーチドホールロブスター イカスミリゾットと旬野菜を添えて
傳統水煮加拿大龍蝦佐義式墨魚燉飯
NT$2280
Genova Stew Lobster and Daily Seafood in Bouillabausse
ロブスターのジェノヴァシチュー ブイヤベースを添えて
熱那亞珍鱻燴龍蝦
NT$2880
Surf and Turf Unlimited 龍蝦牛排海陸雙饗
NEW Whole Lobster with Steak, 10oz (for two persons with Semi-Buffet)
ロブスター＆ステーキ(10oz/2 名様向け)
哈利法克斯龍蝦 1 隻+10oz 頂級牛排(兩人共享)
NT$2360(兩位)
Boiled Whole Lobster with Steak, 6oz
ロブスター＆ステーキ(6oz)
活龍蝦 1 隻+6oz 頂級牛排(原價$3980+10%)
NT$1980
Two Live Lobster with One Glass of Red or White Wine or Fresh Juice
ロブスター二匹＆赤ワインまたは白ワインまたはフレッシュジュース
活龍蝦 2 隻+紅酒 or 白酒 or 現榨新鮮果汁一杯(原價 5280+10%)
NT$2380
Boiled Whole Lobster with Steak - all you can eat
NT$2980
ロブスター＆ステーキ食べ放題
活龍蝦+頂級牛排無限量供應 ※此方案需以桌為單位點餐
(テーブルオーダー式ロブスター＆ステーキ食べ放題)
(同じテーブルの方は全員同じコースの食べ放題参加といたします)
King crab 暢快朵頤野生帝王蟹
King crab (for two persons with Semi-Buffet)
NT$1680/每位
兩人成行，共享野生帝王蟹一隻
King crab
NT$2480
一人獨享野生帝王蟹 1 隻
King crab – all you can eat
野生帝王蟹無限供應
NT$3680
健康素食(二擇一) ベジタリアンメニュ vegetable
NT$1380
Hand Made Tagliolini with Tomato vegetable Sauce
Hand Made Tagliatelle with Mushroom, Aged Balsamic,
トマトと旬野菜のタリオリーニ
Parmesan Reggiano Cheese
托斯卡尼蕃茄時疏手工義大利麵(全素)
赤牛のパルミジャーノレッジャーノ、マッシュルーム
と熟成バルサミコ酢のタリアッテレ
香濃紅牛起司,野菇,陳年醋與手工義大利麵(蛋奶素)
兒童餐(二擇一) お子様メニュー (90 ㎝~120 ㎝)
NT$590
Shrimp, tomato pasta
Mushroom, Bacon pasta with cream sauce
included daily soup, Fried Chicken Finger and French Fries
included daily soup, Fried Chicken Finger and French Fries
エビとトマトのスパゲッティー
ベーコンとマッシュルームのクリームスパゲッティ
日替わりスープにフライドポテト、チキンフィンガー
ー
がつきます
ガーがつきます
義式番茄鮮蝦麵 附精選湯品,炸雞柳與薯條
奶油培根蘑菇麵 附精選湯品,炸雞柳與薯條
日替わりスープにフライドポテト、チキンフィン
All items are accompanied with Seasonal Vegetable and Garnish
すべてのお料理に旬野菜の付け合わせがつきます
所有主食搭配蔬菜依季節性提供
Subject to a 10% service charge
表示価格に対しサービス料 10％を頂戴いたします
以上價格須外加一成服務費
Please inform our staff of any food allergies you may have prior to ordering
アレルギー対応メニューをご希望の場合は
お手数ですがご注文の際にスタッフにお知らせ下さい
如有對任何食物過敏, 請告知我們服務人員, 謝謝。