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地球温暖化 - キリンホールディングス
地球温暖化 環境戦略 課 題 温室効果ガス排出量が既に地球の自然吸収 量の2倍となるなか、世界経済の拡大により、 一層の増加が予測されます。このため地球の 気候が大きく変動するといわれ、資源・エネル ギー問題だけでなく、自然生態系、水資源・水 災害、農林水産業などのあらゆる環境課題に リスク 地球温暖化は、他の重要課題（生物資源、水資 源、容器包装）と互いに影響しあうため、キリン グループが自然の恵みを持続的に利用するため に対応すべき重要な課題です。バリューチェーン 長 期ビジョン 全体で関係者と協力してCO2排出削減に取り組 む必要があります。 機 会 省エネルギーと再生可能エネルギー利用が重 要となるなか、キリングループの技術活用の機 会が増えています。省エネルギーの推進はコス トの削減にもつながります。 水 資源 容器包装 環境マネジメント つないでくれる人たちと共に、 バリューチェーンの CO 2 排出量を 地球の吸収可能量に抑えます 活動内容 地球温暖化 地球温暖化 影響を与える可能性があります。 姿勢 キリングループの商品・事業を取り巻くすべ 原料を 調達する 製品を つくる お客様に お届け チェーンのCO2排出量を削減します。 アプローチ 自社の直接的なCO 2 排出量を削減するとと 生物資源 地球温暖化 資料・データ編 てのステークホルダーと協力し、バリュー もに、生物資源、水資源、容器包装での取り 組みを連動させ、バリューチェーン全体での CO2排出量を削減します。 44 地球温暖化 TOPICS リスク・機会への対応 事業領域の拡大などによる影響 バリューチェーンでの取り組み M&Aに伴う事業領域の地理的拡大など バリューチェーンでのCO 2 排出量削減は の影響で、グループ全体のCO 2 排出量把 自社ではコントロールしにくい領域であ 握に手間取ったり、当初設定していた長 り、バリューチェーンの関係ステークホル 期目標を達成できない恐れがあります。 ダーへ積極的に働きかけないと取り組み が滞ってしまう恐れがあります。 Scope3把握体制整備 対 応 対 応 従来から各地域において省エネルギー活動や排水処理から得られるバイオガスをはじめ サプライヤーへの協力依頼 キリングループでは2009年からScope3 特にバリューチェーン上流での排出量削 た。しかし、地球温暖化の対応は社会全体の課題であることを考慮し、物流分野を同業 算定に向けた取り組みを開始し、2011 減についてはサプライヤーの協力が不 年に業界で 最も早くGHGプロトコルに 可欠です。キリングループではサプライ 従ったバリューチェーンCO 2 排出量の把 ヤーCSRガイドラインでキリンの方針・ 握を行い開示しています。2011年に買収 目標の共有と協力の依頼を行っていま したブラジルキリンについても、Scope1 す。また協 和 発 酵キリンで もサプライ とScope2については2012年度分から、 ヤーを集めた説明会を開催し、協力を Scope3については2014年度から把握し 要請しました。 他社との協調領域と定めて共同配送などの取り組みを進めるなど、企業の枠を超えた取 り組みを進めています。また、情報開示にも積極的に取り組んでいます。 これまでの進捗状況 て情報開示しています。 ■バリューチェーンCO2排出量 環境マネジメント とした再生可能エネルギーの利用を積極的に行い、大きくCO 2 排出量を削減してきまし 活動内容 地球温暖化 2050年までに、事業のバリューチェーンでの CO2排出量を地球の吸収可能な範囲に抑える 事業拡大による影響 バリューチェーン CO2 排出量 リスク リスク 到 達 目 標 環境戦略 現状認識と進捗状況 物流部門での対応や容器包装の軽量化などを行い、1990年比で2015年には17％削減するこ 55％削減の目標は達成できました。ライオンでは前年比1.2％増、ブラジルキリンでは前年比 1.7％増となりました。 ■再生可能エネルギーの利用 排水処理でのバイオガス利用や太陽熱、太陽光発電、風力発電の利用などを行っています。 ■情報開示 CDPでは、2014年、2015年と2年連続でAリストに選定されました。また、開示情報で100点満 企業を越えた協力体制の構築 ブラジルは事業が拡大してきた地域であ バリューチェーンCO 2 排出量で大きな影 るため、ブラジルキリンを加えることによ 響がある容器包装では、自社の容器包 りバリューチェーンCO2排出量の削減率は 装開発を進めるだけではなくサプライ 基準年の1990年で見ると10%近くも悪化 ヤーの提案を積極的に受けて容器の軽 することとなりました。しかし、日本とオー 量化に取り組んでいます。また、物流分 ストラリア・ニュージーランドは成熟した 野を同業他社との協調領域と位置付け 市場であり、ブラジルについても市場の成 て、共同配送にも積極的に取り組んでい 熟化を考慮すると、現時点では長期目標 ます。 資料・データ編 日本国内の製造・物流・オフィスでは前年比でわずかに増えたものの、1990年比で2015年に 長期目標に向けた取り組み 効 果 ■直接CO2排出量 効 果 とができました。 を修正する必要性まではないと判断し、 継続して取り組みを進めています。 点を獲得しています。また、WWFジャパンの「企業の温暖化対策ランキング」『食料品』業種 で第１位を獲得しました。 45 地球温暖化 キリングループでは、早くから地球温暖化がもたらす課題を認識し、2009年8月に「低炭素企業 グループ・アクションプラン」を策定しました。 バリューチェーン全体でのCO2排出量削減の重要性を踏まえ、その具体的な定量目標として、 「キ リングループのバリューチェーンでのCO2排出量を、2050年までに1990年比で半減する」という高 い目標を掲げています。これは、 「キリングループ長期環境ビジョン」の「2050年までに、事業のバ また、同時に自らが直接排出するCO2排出量削減についても、各地域で目標を定めて取り組みを 進めています。 算定を行い、キリングループのほぼすべての事業領域においてバリューチェーン全体のCO 2排出 量を算定できるようになりました。 また、開示する情報の信頼性と透明性を確保するために、2015年はキリングループ全体のスコー プ1，2排出量について、日本綜合飲料事業のスコープ3排出量について、第三者保証※２を取得し ています。 ■2015年の算定結果 バリューチェーンCO2排出量の推移 （千t） 8000 7000 7,227 6,236 6000 バリューチェーン全体のCO 2 排出量削減 6,045 6,031 17％ ▲ 目標 ▲ 5000 50％ ブラジル 4000 オセアニア キリングループはバリューチェーン全体でのCO2排出量削減の前提として、温室効果ガス算定基 3000 日本 準である「GHGプロトコル 」がまだドラフト段階である2009年より算定に向けた取り組みを 2000 ※１ 行っています。2011年4月28日には業界で最も早く「GHGプロトコル」に従ったバリューチェーン 1000 0 1990 2013 2014 2015 2050 環境マネジメント 全体のCO 2 排出量を把握し開示しました。その後、毎年算定を進めてきましたが、2013年には 1990年のバリューチェーンCO2排出量についても推計を行い、2013年度はさらに算定するカテゴ リーを拡大しました。 日本 バリューチューンCO2排出量の推移 0.3% 0.2% 0.2% 0.4% 2.4% 16.5% 16.3% 0.3% 0.2% 15.2% 0.2% 0.4% 0.9% 16.5% 5,434 3,836 1990年 2015年 7.6% 2014年 2.6% 2015年 ブラジル 55.2% 55.9% 自社拠点 1 購入した製品・サービス 3 Scope1,2 に含まれない燃料およびエネルギー関連活動 4 輸送、配送（上流） 5 事業から出る廃棄物 6 出張 7 雇用者の通勤 9 輸送、配送（下流） 11 販売した製品の使用 12 販売した製品の廃棄 ※1 GHGプロトコル：1998年にWorld Re-sources Institute:WRIとWorld Business Council for Sustainable Development:WBCSDによっ て共同設立された、温室効果ガス（GHG）排出量算定と報告に関する基準を開発・利用促進する国際的取り組みです。GHGプロトコ ルには、3つの「スコープ（範囲）」 （スコープ1、スコープ2、スコープ3）が設定され、各々の算定に関する基準が発行されています。 ※2 第三者保証書については ▶ P.14 オセアニア 1,762 1,187 1990年 2015年 30 1,008 1990年 2014年 2015 資料・データ編 7.4% 1.0% 活動内容 地球温暖化 リューチェーンでのCO2排出量を地球の吸収可能な範囲に抑えます」の具体的な数値目標です。 2014年にはこれまで算定対象としてきた日本とオセアニアに加えて、新たにブラジルについても 環境戦略 バリューチェーン CO2 排出量の算定 単位：千t-CO2 46 地球温暖化 事業で直接排出するCO 2排出量の削減に ついても高い目標を掲げて取り組みを進 めています。 日本の製造・物流・オフィスからのCO2排出量の推移 1,476 1990年比 55％ 例えば、製造工程では、省エネルギー活 動に加えて、工場排水の嫌気処理から得 ▲ 680 660 657 657 326 2015年 目標値※ ター）を導入し、蒸留で使用した蒸気を間接的に回収・圧縮して蒸留工程で再利用しています。 蒸気再圧縮システム（エジェクター） 0 1990 2011 2012 2013 2014 （年） 2015 ※ 2013年に、2015年の目標を「1990年比で55％削減」へ見直しました。 332 325 326 300 麦汁予熱 蒸気 煮沸蒸気 （低圧） スクラバー 麦汁煮沸 （熱回収・洗浄） 蒸気 エジェクター：蒸気（高圧） と混合し再利用 250 200 千t （対前年比+0.4％） 150 ■冷凍システムの改善 100 50 0 350 ライオン キリンビールやキリンビバレッジの一部の工場では、大きな温度差の冷却を行う工程において 2012 327 300 2013 2014 2015 段階的に冷却を行うカスケード冷却システムの導入や運転改善などにより、冷凍システムの効 率を改善し、省エネルギーに取り組んでいます。 292 250 258 261 冷凍機 更 新前 実線：ブライン系統 点線：冷水系統 ● ブライン系統 ● 冷水製造系統 200 150 千t （対前年比+1.2％） 100 冷水 冷熱負荷 50 0 2012 2013 2014 2015 136 138 200 ブラジルキリン 150 千t 118 ブライン 冷熱負荷 ブライン ブライン 低温タンク 高温タンク ブライン用 冷凍機 高温用冷凍機 冷水製造用冷熱負荷 低温用冷熱負荷 50 0 冷水用 冷凍機 冷凍機 更 新後 145 100 （対前年比+1.7％） 冷水 冷水 低温タンク 高温タンク 資料・データ編 261 138 332 できるとともに、工程が密閉系になるため、環境への臭気放散も少なくなります。 環境マネジメント 350 日本綜合飲料事業 煮沸工程で再利用するシステムを導入しています。煮沸工程で使用する蒸気の量を大幅に削減 メルシャンでも、八代工場のアルコール精製設備に蒸気駆動式の蒸気再利用システム（エジェク 500 地球温暖化での取り組みの情報開示も重 年連続でAリストに選定されています。 55％ 活動内容 地球温暖化 756 進しています。 動のパフォーマンスに優れた企業として2 キリンビールでは、ビールの仕込みの麦汁煮沸工程で発生する蒸気を回収して、洗浄・圧縮し、 1,000 た、物流分野は同業他社との協調領域と 視しており、2015年にはCDPから気候変 ■蒸気再圧縮システム ▲ られるバイオガスを利用しています。ま して位置付けて、共同配送を積極的に推 製造・物流・オフィス 製造 （千t） 1,500 環境戦略 直接CO 2 排出量の削減 ブライン 蓄熱タンク 低温用冷凍機 冷水冷熱負荷 2012 2013 2014 2015 47 地球温暖化 ■ブラジルでの取り組み キリンビールの工場で使用する燃料の大半は蒸気を作るボイラーに用いられており、従来は ブラジルキリンでは、環境マネジメントシステムのもとで各工場が削減目標を定めて省エネルギー 重油を燃料としていました。現在では重油よりCO 2排出量が少ない天然ガスへの転換を行い、 の取り組みを行っています。2015年のエネルギー消費量は、前年に比べて15.8%減少しました。 2007年には国内9工場すべてで燃料転換が完了しています。また、キリンビバレッジの工場で 2015年7月にIgarassu工場の大規模な拡張工事が終わりましたが、ここでは最も近代的な飲料 も同様に燃料転換が完了しています。 工場にするためのプロジェクトが動き始めています。特に消費電力の削減はプロジェクトの大き 環境戦略 ■燃料転換 な目標となっており冷凍機や空気圧縮機等の多量に電力を消費する設備の効率的な運転など ■コージェネレーション 電を行う際に得られる排熱を回収して熱が必要な工程で利用するもので、エネルギー効率を 大幅に向上させることができます。キリンビールでは、さらに7工場で排水嫌気処理から発生す るバイオガスの燃料を利用したコージェネレーションを導入しています。 ■オーストラリア・ニュージーランドでの取り組み ライオンでは、生産量減少の影響でエネルギー使用効率は4%悪化したものの、CO2排出量原単 位は2%改善しました。これは、クリーンな燃料の使用割合の増加や効率的な冷却・醸造設備へ の投資などが2015年に実施されたためです。 の取り組みにより、従来工場に対し30%もの電力消費の削減を目指しています。ここでは照明に LEDや高効率蛍光灯を導入しただけでなく必要なところにのみ照明がフォーカスする指向性照 明といった特徴的な設備も導入されています。 また、日本綜合飲料事業で培った省エネルギー技術を担当者自らがブラジルに赴きブラジルキ リンへ展開することにより、省エネルギー活動の体制を整備し、製造プロセスの高効率化を図っ ています。 2014年には日本国政府の補助金による調査事業の一環として、ブラジルキリンの主要工場であ るバイーア州Alagoinhas工場の省エネルギー診断を実施しました。この診断結果をふまえて、さ 活動内容 地球温暖化 キリングループでは、電熱供給できるコージェネレーション設備の導入を進めています。自家発 らなる省エネルギー化を目指していく予定です。 環境マネジメント 南オーストラリア州の新しいワイナリーであるPetaluma Wineryでは、アンモニア冷凍機を導入 し、従来のワイナリーでは650kVAの電力使用量が必要であったものを260kVAに改善することが できました。また、同じく南オーストラリア州のWest End工場では、新しい醸造・ろ過設備に7千万 豪ドルを投資し、2015年9月の試運転開始以降でエネルギー使用効率が20%以上改善されてい ます。ニュージーランドのSpeight工場では、ライオンで残った最後の石炭ボイラーを廃止しまし た。同じく、ニュージーランドのPride工場では、エネルギー使用効率と冷却設備の監査を行い、 年間1,000MWhの電力削減を目指しています。 ライオンとLandcare共同の助成金プログラムでは、収益を上げて環境負荷も削減する意欲ある酪 Igarassu工場 物流 農家を支援するとともに、得られた知見を他の酪農家に水平展開しています。 ■製品輸送時のモーダルシフトの推進 例えば、南オーストラリア州の400頭の乳牛を飼う酪農家では、このプログラムで監査を受けた結 キリングループではCO 2排出量の少ない貨物鉄道輸送を積極的に推 果、牛乳の冷却や採取、水の加熱において課題があることが分かりました。それらに対処すること で牛乳１Lあたりのエネルギーコストを6豪ドルから4豪ドルへ削減できると期待されています。ま た、酪農家のエネルギー効率向上の支援の一環として、酪農家の牛乳冷却設備およびタンク容量 増量への投資に対して20%の補助を行うスキームを開始しました。これにより、酪農家は効率的 進しています。例えば、キリンビバレッジでは、400～500km以上の 資料・データ編 オーストラリアでの共有価値創造 中長距離輸送をトラック輸送から鉄道コンテナ輸送へ切り替える上 で、長距離鉄道輸送に対応した擦れにくい特殊カートン（実用新案 な冷却システムで電力使用量と牛乳の廃棄量を削減することができます。同時に、タンクに貯蔵 取得済）を開発するなど、CO 2排出量の削減と輸送品質の維持・向上 できる量が増えることで、頻繁に輸送する必要がなくなり、ライオンにとってもメリットがあります。 の両立に努めています。キリンビバレッジは2006年、キリンビールは 2010年に「エコレールマーク」認定企業に選ばれています。 48 地球温暖化 オフィス キリングループでは物流分野を同業他社との協調領域として位置付けて、共同配送により物 流の効率化を図り、輸送時のCO 2排出量の削減に取り組んでいます。 キリンビールでは、2011年より東京都でアサヒビールとの共同配送を開始し、2015年6月に はサッポロビールを加えた3社共同化を実現しています。また東京都のほか、北海道でサッ ポロビールと、神奈川県でアサヒビールと共同配送を実施しています。キリンビバレッジで は、サントリーグループと東北・首都圏・近畿・九州といった全国各地で物流共同化を推進し ■キリングループ本社ビルの省エネルギー キリングループ本社が2013年3月から入居する ビル「中野セントラルパークサウス」は省エネル ギーなどの環境性能や室内の快適性、景観への 配慮など、建物の環境に関する品質を総合的に 評価するCASBEE（建築環境総合性能評価シス ■パレットの環境負荷軽減に向けた共同取り組み 年度版CASBEE-新築（簡易版）の自己評価によ キリンビールは、国内ビールメーカー4社（キリンビール、アサヒビール、サッポロビール、サント る）しています。窓には断熱性・遮熱性の高いペ リー）、他の国内酒類・飲料メーカーなどが加盟する一般社団法人Ｐパレ共同使用会、および アガラスが使われ、日射による空調の負荷を軽減しています。照明については、明るさを検知す ビール酒造組合とともに、商品運搬・保管上の業界共通インフラである「パレット 」の適正な るセンサーや人感センサーにより自動で最適に制御されているほか、廊下部分には消費電力の 使用のため、回収強化活動、不正使用防止の啓発活動を行っています。これにより、新規投入パ 少ないLED照明が採用されています。また太陽光発電設備や緑化スペースがあるほか、雨水利用 レット製造に伴うCO2排出量削減に努めています。 システムにより、貯めた雨水がトイレで使用されています。 ※ パレットは商品を運搬・保管する際に商品を載せる器具であり、メーカー・物流事業者・流通企業の物流効率化に役立っています。お 得意先への商品配送後に回収し、繰り返し使用するものですが、流通過程における滞留や紛失、および流通外への流出（不正使用） さらに、キリングループ本社で設置しているエコ委員会で、オフィスごとの細かな照明の照度調 テム）という手法で最高のSランクを実現（2010 ■ブラジルでの取り組み ブラジルキリンでは、近年物流の効率化による積極的な省エネルギーに取り組んでいます。 整やオンオフ、空調の最適化を進めるなど、積極的な省エネ活動も展開しています。 販売 ■自動販売機の取り組み 幅にアップし、例えばItu工場から近隣の倉庫まででは輸送回数が29%削減され、燃料とCO 2 「ヒートポンプ式自動販売機」は、冷却で発生した熱を外に放 排出量を10%削減することができています。また、パートナーや顧客企業と組み、空のトラッ 出せず、効率よく加温商品を温めるために利用することで、従来 クの有効活用も開始しています。通常、店舗への供給後に空になった車両は小売チェーンの よりも電力使用量を低減することができます。 配送センターに戻りますが、このオペレーションモデルでは、トラックはルート上の最寄りのブ キリンビバレッジでは、業界に先駆けて「ヒートポンプ式自動販 ラジルキリンの倉庫に向かい、そこで受けた注文に応じて製品をカスタマーの配送センター 売機」の導入を2006年より開始し、2012年からは新規導入する に輸送します。これにより、2015年で約1500台の空荷でのトラック輸送を削減することがで ほぼすべての缶・ペットボトル自動販売機を「ヒートポンプ式自 きました。 動販売機」に切り替えました※。2016年5月現在で設置自動販売 また、ブラジルは広大であることから、国内の港間の海上運送を活用しています。2015年は、 機の約3分の2が切り替わっています。 ブラジル南部および南西部から北部および北西部へ輸送する製品の40%で実施され、従来の また、最新の「ヒートポンプ式自動販売機」の導入にも積極的 トラック輸送に比べて73%ものCO2排出量を削減しました。 に取り組んでおり、2015年から導入している最新機種では2013 資料・データ編 2015年には、輸送でダブルトレーラーの使用を開始しています。これにより１回の輸送量が大 環境マネジメント などによる不足分は、新規パレットの投入により補っています。 活動内容 地球温暖化 ています。 ※ 環境戦略 ■共同配送 49 地球温暖化 そこでメルシャンでは、輸入ワインの一部において、輸入先で酸素透過性の低い 最新式の「ヒートポンプ式自動販売機」の特徴として、インバーター制御により最適効率の回転 24kL（750mlびん換算で約32,000本分）の大容量の専用バッグにワインを詰めて、 数を可変するコンプレッサーを搭載しています。一部のタイプは庫内だけでなく、庫外の熱を これを海上輸送し、日本国内の工場でボトリングを行っています。 奪って加温する機能や真空断熱材の多用による保冷・保温能力の向上により省エネ性能を高め 国内でボトルに詰めるため自社の工場内でのCO2排出量は増えてしまいますが、重 ています。 いボトルを輸送する必要がなくなるため、ボトルに詰めた状態で輸入する場合と比 また、キリンビバレッジでは2013年から新規導入しているすべての缶・ペットボトル自動販売機 べて海上輸送時のCO2排出量を約6割削減することができます。さらに日本でボト の照明に「LED照明」を採用しています。 リングすることで、エコロジーボトル（再生ガラスが90％以上使用されているもの） 従来タイプ とともに、バリューチェーン全体でCO2排出量を大きく削減することができます。 ヒートポンプタイプ ■インラインブロー無菌充填機 加熱 ヒーター 吸熱 加熱 蒸発器 熱交換器 インラインブロー無菌充填機は、プリフォームと呼ばれる素材からペットボトル容器を成型し、 吸熱 無菌状態で充填できる設備です。キリンビバレッジでは、1997年にナガノトマト（現・信州ビバ 蒸発器 レッジ）へ日本初のインラインペットブロー無菌充填機を導入し、さらに2000年には湘南工場 へ高速インラインペットブロー無菌充填機を導入しています。 熱交換器 圧縮機 インラインブロー無菌充填機の導入により工場内でのCO 2排出量は増えてしまいますが、空の 圧縮機 ※ 技術的に導入が難しい薄型機/小型機を除きます。 く向上するため、バリューチェーン全体ではCO 2排出量を削減するとともに、コスト削減にも大 きく寄与しています。 さらに2003年には、業界に先駆けてキリンディスティラリーの飲料製造ラインへプリフォーム 成形機を導入しました。 バリューチェーン ■容器軽量化によるバリューチェーンCO2排出量の削減 容器包装は、キリングループのバリューチェーンCO 2排出量において非常に大きな割合を占めて ■ワインの大容量バッグ輸送と国内ボトリング います。容器包装の軽量化は、単に投入資源の削減だけではなく、バリューチェーンCO2排出量 海外のワインはほとんどがびんのボトルに詰められており、メルシャンがワインを輸入する場合 ていました。 の削減にも貢献しています。 容器軽量化によるバリューチェーンCO2排出量の削減 ペットボトル※ アルミ缶 包装用段ボール 期間 年間 1994年～2015年 1994年～2015年 CO2換算 3,331ｔ 279万ｔ 8.7万ｔ 国内でペットボトルにボトリングした場合 容器重量 輸送時のびんの重量 -5% 0g 製造（発酵） -60 物流 % -50 ボトル製造時の CO2 資料・データ編 もボトルを含めた重量物を長距離輸送することになり、輸送のために大きなエネルギーを使っ 原材料 環境マネジメント ペットボトルに比べるとプリフォームの方がトラックに積載できる本数が増えて輸送効率が大き 排熱 海上輸送時の CO2 活動内容 地球温暖化 や、軽量ボトル、ペットボトルを使用することも可能となり、資源の有効活用になる ヒートポンプ式自動販売による省エネルギー 環境戦略 年比で約40％の電力使用量を削減できるまで進化しています。 ※ 2015年3月発売の「キリン アルカリイオンの水」での算出結果。 % 製造（ボトリング） 50 地球温暖化 ■太陽熱の利用 ブラジルキリンのアマゾナス州Manaus工場では、ガラナの凝縮とエキス生産プロセスにおい てガスボイラーの代わりにソーラーヒーティングを使っています。これにより、ユニットのガス ■排水バイオガスの利用 ビール工場では、製造工程から発生する排水を処理するために嫌気処理設備を導入しています。 使用量を約50%削減しました。 ■太陽光発電の利用 によって発酵処理が行われるので通気に伴うエネルギー消費が不要となり、CO 2排出量を大幅 キリンビール、キリンビバレッジ、協和発酵キリン、 に抑制することが可能となります。また、副生成物としてメタンを主成分とするバイオガスが回 小岩井乳業では、工場見学施設などにおいて太陽 収できます。このバイオガスは仕込み粕などの有機物に起因する再生可能エネルギーであり、バ 光発電設備を設置して利用しています。2016年に イオガスボイラーや、コージェネレーションシステムなどに活用して、燃料燃焼に伴うCO2の排出 は、神奈川県の「薄膜太陽電池普及拡大プロジェク 抑制に貢献しています。 ト」の一環としてキリンビール横浜工場に薄膜太陽 キリンビバレッジでも2014年、湘南工場へ嫌気処理設備を導入し、回収したバイオガスをバイ 電池が設置されました。 オガスボイラーで活用しています。また、海外の製造拠点でも積極的に導入して、CO 2排出量削 また、協和発酵バイオや信州ビバレッジでは、敷地 減に貢献しています。 や製造建屋の屋根の一部を大規模太陽光発電設備事業会社に賃貸して、自社資産の有効活用 と自然エネルギーの普及促進に貢献しています。 バイオガスを利用したコージェネレーション設備 一つの装置から複数のエネルギーを得ることができるシステムです。 ■風力発電の利用 バイオガス エンジン 排熱 ボイラー 蒸気： 製造工程に 送気 ブラジルキリンは、2015年7月にブラジル北東部のCeará州Acaraú市で集合型風力発電所 （ウィンドパーク）の建設を開始しました。最終的には14機の風力発電機が建設され、完成す ると発電容量が28MW、ブラジルキリンの35%のエネルギーを賄う大きなプロジェクトです。建 設は2段階で行われ、第一段階の工事は2016年半ばに完成する予定です。 キリンは、横浜市が進める「グリーン電力証書システム※」を バイオガス 活用した横浜市風力発電事業に、2007年からY-グリーンパー 排水を利用して電気と蒸気をつくっています 蒸気ボイラー 処理水 嫌気処理設備 しています。この事業で発電された電力はこれまで、グループ 本社のコミュニケーションスペース「ココニワ」エリアや、2014 資料・データ編 原排水 トナーとして特別協賛し、自然エネルギー利用の促進を支援 年からは株主総会の運営にかかる電力でも毎年活用していま す。また、2015年からは「LOG ROAD DAIKANYAMA（ログロー ■バイオ燃料の利用 ド代官山）」内にオープンした「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」で使用するすべての電力が横浜市風力発電事業によ インターフードのベトナム事業所では、2012年にハスク（もみ殻をペレット状にしたもの）を燃 り発行される「グリーン電力証書」を利用したグリーン電力で 料とするボイラーを導入しました。これにより、重油の使用量を年間約3,000kL削減でき、CO 2 賄われています。 の削減量は年間約8,000tになります。さらに、ハスクの焼却灰は、土壌改良剤として再利用さ れます。 ブラジルでもAlexania工場やCaxias工場でウッドチップや植物由来のバイオ燃料を使用した ボイラーが導入されています。 環境マネジメント 製造工程 電力 バイオガスを燃料として、ガスエンジン で発電し、工場の電力に活用します。 バイオガスの主成分はメタンガスです。工場か ら出る排水を、嫌気性微生物の含有担体であ る「グラニュール」が入っている水槽に入れて 循環させることで、バイオガスが発生します。 ソーラーファーム宇部 活動内容 地球温暖化 従来の好気処理では通気のために大量の電力を消費していましたが、嫌気処理は嫌気性微生物 バイオガスの燃焼により排出された熱を利用 して蒸気をつくり、製造工程で利用します。 環境戦略 再生可能エネルギー ※ グリーン電力とは太陽光、風力、水力といった自然のめぐみから生まれた「自然エネル ギー」によって発電された電力のことです。グリーン電力証書システムは、使用電力に応じ てグリーン電力証書を購入すると、その資金は太陽光発電や水力発電などの自然エネル ギー事業に提供され、グリーン電力を使用したとみなされる仕組みです。なお、グリーン 電力証書は、信頼性を確保する第三者機関の認証を得て交付されています。 横浜市風力発電事業（キリン特別協賛） 51 地球温暖化 環境戦略 T O P I C S その他 ■Fun to Share キリンホールディングスおよびキリンは、2014年より日本政府が提 唱している新たな気候変動キャンペーン「Fun to Share」に賛同し、 「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」 アアイテムや限定ビールなど多種多彩なこだわりのクラフトビールを楽しめます。さらに、 「ビ ア・サプライズ（驚きのビール体験）」をテーマに、ビアインフューザー※によるカスタマイズ 域社会、国民一人ひとりが連携し、豊かな低炭素社会づくりにつな がる情報・技術・知恵を共有し、連鎖的に広げることで、 「ライフス タイル・イノベーション」を起こし、日本発で世界に広げ、低炭素社 会を実現しようという取り組みです。 ビールや、ビールとフードとのペアリングを楽しめるほか、歴史やビールづくりについて体感で ■世界最大の消灯キャンペーン「アースアワー」 きる内装や展示、ユニークなクラフトビール醸造設備など多くのコンテンツを次々に展開してい キリン株式会社はアースアワーの趣旨に賛同しています。アースアワーとは、世界中の人々が、そ きます。 れぞれの地域で同じ日の同じ時刻に電気を消すなどのアクションを通じて、 「地球温暖化を止め ※ ホップやフルーツなどの自然素材にビールを通液することで、香りや風味を付加し、自分好みにカスタマイズしたオリジナルビールを 作ることができる、 「SPRING VALLEY BREWERY」のためにキリンのパッケージング技術研究所がオリジナルで開発した装置。 たい」 「地球の環境を守りたい」という意思を示すイベントです。2015年には3月28日20時30分～ 活動内容 地球温暖化 2015年4月、代官山にオープンした「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」では、6種類の通年コ 登録しています。このキャンペーンは、政府や地方自治体、企業、地 21時30分の1時間、キリングループ本社で消灯を行いました。また、2016年にはWWFジャパン主 催の『EARTH HOUR 2016 in Yokohama』イベントに協賛してブースを出展してキリングループの ると光るシール」 「容器の体験コーナー」など体感できるツールを通して紹介しました。 ■エコ・ファースト 「エコ・ファースト制度」とは、企業が環境大臣に対し、地球温暖化対策、廃棄物・リサイクル対策 環境マネジメント 長期環境ビジョンの実現に向けた様々な活動をパネル展示だけでなく、 「触れる地球」 「暗くな など、自らの環境保全に関する取り組みを約束し、その企業が環境の分野において「先進的、独創 的でかつ業界をリードする事業活動」を行っている企業（業界における環境トップランナー企業） であることを、環境大臣が認定する制度です。キリンビールは、2008年6月に環境大臣より製造業に ストの約束」をブラッシュアップするとともにキリン社として再認定を受けています。 「エコ・ファース ト認定企業」で組織する「エコ・ファースト 推進協議会」の副議長会社として、業界を 越えた環境先進企業同士の協同により、 一層の取り組みを推進していきます。 資料・データ編 おける第1号として「エコ・ファースト企業」の認定を受けていますが、2015年5月28日に「エコ・ファー 52