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Allegro VDT Chardonnay NV Ortonese Trebbiano d`Abruzzo DOC

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Allegro VDT Chardonnay NV Ortonese Trebbiano d`Abruzzo DOC
IT-VEBNV
Allegro VDT Chardonnay
アレグロ VDT シャルドネ
NV
シャルドネ 100%
白 750ml 12x1
\1,410
とてもフルーティで口当たりが良く、気軽に楽しめるワインです。
Cantine Veglio | Sicily
IT-OT10
Ortonese Trebbiano d'Abruzzo DOC 2010
白 750ml 12x1
オルトネーゼ トレッビアーノ ダブルッツォ DOC
トレッビアーノ 85%、マルヴァージア 15%
\1,410
細心の注意を払い除梗、圧搾後、清澄作業を行い、20日間12℃で果醪の発酵を行います。色調は濃く、輝きのある麦色イエ
ロー。素晴らしい奥深さと持続性があり、黄色い実の豊かな果実香を感じます。味わいは非常にバランス良く、複雑さと余韻
が楽しめるワインです。
Caldora Vini Srl | Abruzzo, Ortona
IT-GRI10
Grillo, Feudo d'Elimi IGT 2010
白 750ml 12x1
グリッロ、フェウド デリーミ IGT
グリッロ 100%
\1,690
色調は淡い麦藁色。アプリコットとトロピカルフルーツのアロマがあります。味わいはボリューム感に富み、コクがあるが、
酸味もしっかりとバランスが良く、爽やかです。パッションフルーツやアプリコットの果実香を感じさせ、フレッシュで心地
よい余韻があります。
IT-CMPB09/10
Feudo d'Elimi | Sicilia
Pepe Nero Bianco, Cigno Moro 2009/10
白 750ml 6x2
ぺーぺ ネーロ ビアンコ
シャルドネ 60%、ヴェルデカ 40%
\1,790
稀に見る当たり年に造られたワインで、素晴らしいストラクチャーと特有のボディ、見事なアロマがお楽しみいただけます。
色調は透明感のある明るい黄金色がかったイエロー。パイナップルやバナナ、地中海の柑橘系フルーツの豊かな果実香に野の
花の香りがあります。味わいはフレッシュかつ複雑味があり、バランスの取れた酸味が長い余韻を残します。
CignoMoro | Puglia, Taranto
IT-SOAC08
Canoso Soave Classico DOC 2008
白 750ml 12x1
カノーソ ソアヴェ クラッシコ DOC
ガルガネガ 100%
\1,850
収穫したぶどうは容量20 kgのトレーに集め、やさしく圧搾してから18-20℃に温度管理されたタンク内で発酵させます。色調
は淡い麦藁のようなイエローで、サンザシやアカシアの花の芳香があります。生き生きとして調和の取れたストラクチャー
で、アーモンドの甘い余韻が残ります。
IT-CVSE10
Tenuta Ca'del Vento S.R.L | Veneto, Verona, Monteforte d'Alpone
Sereno Salento Bianco IGT
セレーノ
2010 サレント ビアンコ IGT
フィアーノ80%、ヴェルデカ 20%
白 750ml 12x1
\1,850
色調は透明感のあるクリスタルのようで、ほんのりグリーンがかった淡いイエロー。洋ナシやりんごのような、甘く白い実の
果実のアロマをもつ奥深く複雑な香りに、ほのかなオレンジの花の香りの爽やかさも感じます。フレッシュな酸味が広がり、
辛口でしっかりとした造りのワインです。
Consorzio Vini Produttori | Puglia
IT-PEZ09
Castel del Monte DOC Pezzapiana 2009
白 750ml 6x2
カステル デル モンテ DOC ペッツァピアーナ
ボンビーノビアンコ 70%、パンパヌート 30%
\1,930
丁寧にぶどうを圧搾し低温発酵させたこのワインは、春の花々のような繊細な香りがあります。味わいはやわらかく辛口で、
若いうちに飲むのがお薦めです。
Torrevento | Puglia
IT-TSB10
Sauvignon Blanc Friuli DOC, Tonon 2010
ソーヴィニヨンブラン フリウーリ DOC、トノン
ソーヴィニヨンブラン 100%
白 750ml 12x1
\1,960
すっきりとして爽やかな酸味のはじけるような味わい。この品種の特徴である新鮮なハーブ園のような香りが、柑橘類やパイ
ナップルの風味と共に引き立ち、複雑で魅力的なワインとなっています。
Tonon | Friuli-Venezia Giulia
IT-PGT10
Pinot Grigio Trentino DOC, Concilio 2010
白 750ml 12x1
ピノ グリージョ トレンティーノ DOC、コンチリオ
ピノ グリージョ 100%
\1,980
淡い麦藁色のこのワインはみずみずしくミネラル感があり、洋梨やりんごのアロマが特徴的です。エレガントでぴりっと引き
締まった味わいです。
Concilio | Trentino-Alto Adige
IT-BRZ09/10
Brezzolino Falerio dei Colli Ascolani DOC 2009/10
白 750ml 6x2
ブレッツォリーノ ファレリーオ デイ コッリ アスコラーニ DOC
トレッビアーノ 30%、パッセリーナ 30%、ペコリーノ20%、シャルドネ 20%
\2,180
収穫は10月上旬に行い、果皮を除き発酵。完全に温度管理された醸造設備を使用しています。色調はグリーンがかったイエ
ローで、持続性のある、新鮮な果実の素晴らしい芳香があります。円熟した果実味豊かな味わいで、余韻も長く続きます。
Cantina Dei Colli Ripani | Marche
IT-CARCA10
CAOS COCOCCIOLA - I.G.P 2010
白 750ml 12x1
カオス ココッチオーラ IGP
\2,180
ココッチオーラ
100%
色調はやや黄金ががった輝きのある麦わら色。豊かで心地よいアロマがあり、バルサミコのようなニュアンスと、花やエキゾ
ティックな果実の風味を含んだワインです。
繊細でバランスが良く、長い余韻が続きます。フレッシュな酸味が広がり、グレープフルーツの心地よい苦味を感じさせま
す。
Citra | Abruzzo
IT-TCH10
Trentino Chardonnay DOC, Concilio 2010
白 750ml 12x1
トレンティーノ シャルドネ DOC、コンチリオ
シャルドネ 100%
\2,210
バナナやリンゴのような果実香に蜂蜜の香りを感じます。さわやかでとても口当たりのよい白ワインです。
Concilio | Trentino-Alto Adige
IT-LAF10
Falanghina IGT, LAVA 2010
白 750ml 6x2
ファランギーナ IGT、ラーヴァ
ベネヴェンターノ ファランギーナ 100%
\2,260
奥深さと持続性のある香り。甘美な果実香を持ち、メロン、洋梨、柑橘類を思わせる魅力的な香りが素晴らしく、みずみずし
いオフドライの白ワインです。ぶどう品種からのアロマは控えめですが、生き生きとした酸味により、バランスの良い仕上が
りです。
Lava | Campania
IT-PEC10
Pecorino IGT 2010
白 750ml 6x2
ペコリーノ IGT
ペコリーノ 100%
\2,350
ペコリーノはアブルッツオ州の土着品種で、房は小さく収量は少なめです。ペコリーノとはイタリア語で小羊を意味し、ぶど
うの房が羊を彷彿させるため命名されました。色調はグリーンがかった輝きを持つ麦藁色。アロマは洋梨等、果肉の白い果実
を感じさせます。また、良質な樫樽での熟成を表すバルサミコの香りもします。抜栓後、すぐにしっかりとしたストラク
チャーを発揮、部分的なマロラクティック発酵により、程良い酸味とフレッシュ感を備えた素晴らしい味わいのワインに仕上
がりました。深みがあり複雑で長い余韻が楽しめます。
Caldora | Abruzzo
IT-VVTF10
Villa Vitas Friulano 2010
白 750ml 12x1
ヴィッラ ヴィータス フリウラーノ
フリウラーノ 100%
\2,450
素晴らしく生き生きとして芳醇で風味の良いブケーは、まさにフリ ウーリの伝統的なイタリアワインです。柔らかでビロー
ドのような口当たり。優雅でほんのり苦みの効いた風味とほのかなアーモンド香が上品な深みと調和して、様々な料理との相
性をお楽しみ頂けます。冷やしてお召し上がりください。
Villa Vitas | Friuli-Venezia Giulia
IT-VVTRA10
Villa Vitas Traminer Aromatico IGT 2010
ヴィッラ ヴィータス トラミネール アロマーティコ IGT
ゲヴルツトラミネール 100%
白 750ml 12x1
\2,480
低温で軽く圧搾した後、精選酵母を使い、17℃の温度制御で発酵させます。ステンレスタンクを使用し、旨味成分の溶出を促
すため、定期的なバトナージュを行います。瓶詰めまでシュールリーを行い、さらに少なくとも3ヶ月間は瓶熟成させます。
濃縮感と持続性のあるブケー。上品で芳ばしい香りがあり、ビロードのようにやわらかくなめらかに広がる口当たり。繊細で
アロマティックなワインです。
Villa Vitas | Friuli-Venezia Giulia
白 750ml 6x2
IT-GAVI10
Gavi di Gavi DOCG 2010
ガヴィ ディ ガヴィ DOCG
コルテーゼ 100%
\2,500
スライスした青リンゴのようなやさしいアロマをもつおいしい白ワインです。ミディアムボディで酸味も申し分なく、ミネラ
ル感とさわやかな果実の余韻を残します。
Cascina Bruni | Piemonte, Gavi
IT-REF09
Refola Sauvignon Blanc IGT 2009
白 750ml 6x2
レフォラ ソーヴィニヨン ブラン IGT
ソーヴィニヨンブラン 100%
\2,500
色調はグリーンがかった淡いイエローで、ソーヴィニヨン種の特徴がよく出ている爽やかな香りとみずみずしさがあります。
味わいはフレッシュでやわらかく、ドライで、特にグリルした魚やロブスターに良く合います。 トスカーナはサンジョ
ヴェーゼの名産地として知られていますが、近年高品質の白ワインの産地としても益々知名度が高まっています。
Poggio Salvi | Toscana
白 750ml 12x1
IT-LCH09
Langhe DOC Chardonnay 2009
ランゲ DOC シャルドネ
シャルドネ 100%
\2,520
ぶどうはやさしく圧搾し、果醪は果皮と共にステンレスタンク内で10日間発酵させます。
ピエモンテのランゲ地区で作られるこのシャルドネの色調は、淡い麦わらのようなイエローで、香りは特徴的なアロマが溶け
合い、繊細でさわやか。あらゆるオードブルとの相性が大変よいので、アペリティフとして最適にお楽しみいただけるワイン
です。
Stefano Farina | Piemonte, Cuneo
IT-CLA09
Campodelpelo Langhe Arneis, Cascina Bruni 2009
白 750ml 6x2
カンポデルペーロ ランゲ アルネイス、カッシーナブルーニ
アルネイス 100%
\2,580
最新醸造技術を駆使して生み出された、ピエモンテ州ランゲ地方のアルネイス種100%のワインです。ブドウが晩熟なこと
と、土壌の特徴から、アルコール含有度の高いワインとなります。色調はグリーンがかった淡いイエローで、みずみずしく、
花の芳香があります。食前酒として最適ですし、魚料理や白身の肉料理とも相性がよく、いろいろな料理とお楽しみいただけ
ます。
Cascina Bruni | Piemonte
IT-PECCR08
Offida Pecorino RUGARO DOC 2008
白 750ml 6x2
オフィーダ ペコリーノ ルガーロ DOC
ペコリーノ 100%
\2,630
ペコリーノは古代よりマルケの土着品種として知られている品種ですが、今日では原産地である山岳地域以外でも栽培されて
います。過去に一度忘れ去られた品種が今また再発見され、多くの賞賛を得て、オフィーダ・ペコリーノという名でDOCとし
て認められる程になりました。透明感のあるほんのりとグリーンがかった麦藁色、凝縮された新鮮な果実と白い花の洗練され
たブケーが印象的で、余韻も長く続きます。とても芳醇でなめらかな口当たりの辛口。フレッシュで熟成感があり、このぶど
う品種の特性が際立つ、調和のとれたワインです。
Cantina Dei Colli Ripani | Marche
白 750ml 12x1
IT-PLIN08
Plinio IGT 2008
プリニオ IGT
ヴェルメンティーノ 85%、その他 15%
\2,630
色調は麦藁色で、奥深く持続性があり、エキゾチックな果実を思わせるアロマを伴った芳醇な味わいです。多少熟成させた後
の味もまたすばらしい。
Cantina Bruni | Toscana
IT-VVSB10
Villa Vitas Sauvignon Blanc 2010
白 750ml 12x1
ヴィッラ ヴィータス ソーヴィニヨン ブラン
ソーヴィニヨンブラン 100%
\2,630
色調はグリーンがかった明るい麦藁のようなイエロー。白ワイン特有の凝縮された優雅で複雑な芳香を備え、豊かな果実香に
たっぷりのシトラス香、そして品種の特徴を示すほのかな胡椒やトマトの葉のような香りがあります。開栓後暫くは、心地よ
いミネラル香と共に、エルダー、タイム、アカシアの香りへと風味が変化します。素晴らしいストラクチャーと、切れ味のよ
い、新鮮で生き生きとしたフリウーリの代表的なワインです。どんな種類の魚とも良く合います。
Villa Vitas | Friuli-Venezia Giulia
IT-VVRG10
Villa Vitas Ribolla Gialla IGT 2010
ヴィッラ ヴィータス リボッラ ジャッラ
リボッラ ジャッラ 100%
IGT
白 750ml 12x1
\2,710
軽く圧搾した後、精選された酵母を使い18℃の温度制御で発酵させます。ステンレスタンクで醸造し、旨味成分の溶出を促す
ため、定期的なバトナージュを行います。瓶詰めまでシュールリーを行い、さらに少なくとも3ヶ月間は瓶熟成させます。生
き生きした花のアロマと、しかりとした丁度よい酸味があります。この特徴ある酸味は、快いすがすがしさと青リンゴのよう
な果実香を感じさせ、より際立った味わいです。
Villa Vitas | Friuli-Venezia Giulia
IT-FPBL10
FEUDI DEL PISCIOTTO BLUEMARINE, Moscato
フェウーディ デル ピショット
ブルマリン モスカート
2010
モスカート 100%
白 750ml 6x2
\3,580
遅摘みにより、品種の特徴である素晴らしい芳香が際立っています。大きなストラクチャーにも関わらず、非常に心地よく、
口当たりの良いワインです。
Feudi del Pisciotto | Sicily
IT-CRED08
Prosecco DOC, CREDE, Bisol 2008
スパークリング 750ml 12x1
プロセッコ DOC クレデ、 ビゾール
プロセッコ85%、 ピノビアンコ10%、 ヴェルディッソ5%
\3,480
ローム質の土壌で育つプロセッコから造られた、美しい麦色のこのスパークリングワインは無数の泡が口の中で柔らかなムー
スとなって広がります。フレッシュで野生の草花を感じさせる芳醇なブケーに青りんごの香りが特徴的です。暑い夏の日には
申し分のない完璧なスパークリングワインです。
Bisol | Veneto, Treviso
IT-PCV
Pinot Chardonnay Vino Spumante"Cantine Veglio" N/V
スパークリング 750ml 6x2
ピノ シャルドネ ヴィノ スプマンテ、カンティーネ ヴェッリョ
ピノ・ビアンコ、 シャルドネ
\1,580
カンティーネ ヴェッリョのブドウ畑で収穫するブドウを使用しています。軽く圧搾してから温度調節されたスチールタンク
で数日間発酵し、続いて圧力管理されたタンクで再度発酵させる、Martinotti Method (シャルマー製法と同じ)と言われる
製法で造られています。 半年から1年寝かせてから瓶詰め出荷する、辛口のスパークリングワインです。
Cantine Veglio (Cascina Bruni) | Piemonte
IT-CCBNV
Clarius Brut Spumante N/V
スパークリング 750ml 12x1
クラリウス ブリュット スプマンテ
シャルドネ 100%
\2,040
100%シャルドネ種から造られる、この麦藁色の、若々しいスパークリングワインは、辛口でエレガントな味わいです。シャル
ドネの複雑な特徴を表し、花束やイースト香のバランスが取れ、細やかな気泡と心地よい余韻が魅力です。全量中、およそ1
0%に樽を使用し、かすかなヴァニラ香を感じます。何よりこの価格は魅力です。食前酒としても、またとくに蒸し暑い夏な
どにおすすめのワインです。
Concilio | Trentino-Alto Adige
IT-PSB
PECORINO SPUMANTE BRUT NV
スパークリング白
750 12x12
ペコリーノ スプマンテ ブリュット
ペコリーノ 100%
\2,040
色調は輝きのある淡い麦わらのようなイエロー。気泡はいきいきとして細やかで、持続性も長い。エニシダやアカシアの花を
思わせる印象と共に、セージやタイム、バルサミコのような香りが長く続き、焼けたパンのような香ばしさを感じさせる奥深
さがあります。フレッシュでフルボディのこのワインは、バランスよい酸味に申し分のないミネラル感を持っています。余韻
も長く非常に心地よい味わいで、クォリティーの高さが実感できます。
Citra | Abruzzo
IT-CREDH09
Prosecco DOC, MEZZE CREDE , Bisol 2009
スパークリング 375ml 12x2
プロセッコ DOC、メッツェ クレデ 、ビゾール
プロセッコ85%、 ピノビアンコ10%、 ヴェルディッソ5%
\2,280
ローム質の土壌で育つプロセッコから造られた、美しい麦藁色のこのスパークリングワインは無数の泡が口の中で柔らかな
ムースとなって広がります。フレッシュで野生の草花を感じさせる芳醇なブケーに青りんごの香りが特徴的です。暑い夏の日
には申し分のない完璧なスパークリングワインです。
Bisol | Veneto, Treviso
IT-CBSNV
Brut Spumante, Concilio N/V
スパークリング 750ml 6x2
ブリュット スプマンテ、コンチリオ
シャルドネ、ピノネロ
\3,180
シャンパン方式で作られたスプマンテです。複雑でありながら、食欲を促すドライなスパークリングワイン。きめの細かい泡
立ちと、ほのかなフルーツとイースト、アーモンドの風味が特徴です。シャルドネとピノノワールの程よいバランスが質感を
高め、シュルリーでの熟成が細かい泡のひとつひとつにトースト香のニュアンスを与え、抜栓後しばらくの間、白い実の果実
の風味に広がっていくような印象です。また、ピノノワールのブレンドには珍しいココアのフレーバーがかすかに感じられる
事にもご注目下さい。
Concilio | Trentino-Alto Adige
IT-FOL08
Prosecco DOC, VIGNETI DEL FOL, Bisol 2008
プロセッコ DOC、ヴィニェティ デル フォル、ビゾール
プロセッコ100%
スパークリング 750ml 6x2
\3,990
このワインは質の高いプロセッコが栽培されることで知られる地域、サンタ・ステファノの丘陵地の最も高度の高い所で造ら
れます。野生の草花やグレープフルーツ、オレンジのほのかな果実味が複雑に混じり合って、やさしく繊細な味わいを感じさ
せます。
Bisol | Veneto, Treviso
IT-CVAM10
AMOROSO Puglia I.G.P. Rosato Primitivo 2010
\1,850
色調は美しいコーラルピンクで、素晴らしいストラクチャーのワインです。
赤いりんごや、新鮮な野いちご、ラズベリー等の芳醇なフルーツの香りが特徴です。
味わいは辛口だがなめらかで、後味にフレッシュな印象を残し、余韻も長い。
Consorzio
Vini Produttori | Puglia
Ortonese Daunia IGT 2009
IT-OSM09
ロゼ 750ml 12x1
アモロソ プーリア IGP ロザート プリミティーボ
プリミティーボ 100%
オルトネーゼ ダウニア IGT
サンジョベーゼ 50%、 メルロー
赤 750ml 12x1
\1,410
50%
入念に除梗し、10日間のマセレーションを行います。色調はガーネット色で、奥深さがあり、いつまでも続く木樽からの香り
と果実香があります。豊かなタンニンも溶け込み、バランスの取れたミディアムボディ、今が飲み頃。
Caldora Vini Srl | Abruzzo, Ortona
IT-OM09
Ortonese Montepulciano d'Abruzzo DOC 2009
赤 750ml 12x1
オルトネーゼ モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC
モンテプルチアーノ100%
\1,410
入念な除梗、破砕を行い、15日間のマセレーション。色調はガーネットがかったルビー色です。奥深く、いつまでも続く果
実香があり、味わいは、バランスが良くタンニンも豊かなフルボディワインです。
IT-VERNV
Caldora Vini Srl | Abruzzo, Ortona
Rubino VTD Nero D'Avola
ルビーノ
VDT ネロ ダーボラ
NV
赤 750ml 12x1
\1,410
ネーロ ダーヴォラ 100%
とても口当たりが良く、気軽に楽しめるワインです。
Cantine Veglio | Sicily
IT-GCS09
Gazzera Cabernet Sauvignon Sicilia IGT 2009
赤 750ml 12x1
ガゼッラ カベルネ ソーヴィ二ヨン シチリア IGT
カベルネ ソーヴィ二ヨン 100%
\1,470
厳選したぶどう園で選果されたぶどうのみ使用し、低温マセレーション後、ステンレスタンクで発酵。フランス産オーク樽で
熟成。色調は濃く、ブラックペッパーや野生の赤系果実を感じさせる香りがあります。フルボディで、上品なタンニンをお楽
しみいただけます。
Cantine Colomba Bianca S.c.a. | Italy - West Sicily
IT-GMS09
Gazzera Merlot Sicilia IGT
赤 750ml 12x1
ガゼッラ メルロー シチリア IGT
メルロー 100%
\1,470
厳選したぶどう園で選果されたぶどうのみ使用し、低温マセレーション後、ステンレスタンクで発酵。フランス産オーク樽で
熟成。色調は濃く、香りは赤系果実を思わせ、スパイシーなアロマがあります。タンニンはソフトでエレガント。フルボディ
のワインです。
Cantine Colomba Bianca S.c.a. | Italy - West Sicily
IT-CSM09/10
Chianti DOCG SAN MARTINO, Trambusti 2009/10
赤 750ml 12x1
キアンティ DOCG サン マルテイーノ、トランブスティ
サンジョヴェーゼ 90%、カナイオーロ・ネロ 10%
\1,520
キアンティは生き生きとしたルビーレッドが特徴ですが、熟成と共にガーネットの色合いを帯びてきます。 味わいはさっぱ
りとしてバランスがとれ、風味も良く、繊細なタンニンは時間がたつにつれてビロードのように滑らかで、上品な印象があり
ます。ブーケは華やかですみれを感じさせ、熟成により、より一層洗練された香りになります。料理やシチュエーションを選
ばない多能なワイン。それがキアンティです。
Trambusti | Toscana
IT-EARTER09
E’ARTE Puglia Rosso IGT 2009
エ アルテ プーリア ロッソ IGT
サンジョヴェーゼ 50%、メルロー 30%、プリミティ-ヴォ 20%
赤 750ml 12x1
\1,530
明るいルビーレッドの色調。みずみずしく、ベリー系の香りがします。まろやかでビロードのようになめらかな、フルボディ
のワインです。
Torrevento | Puglia
IT-NERO07
Nero d'Avola, Feudo d'Elimi 2007
赤 750ml 12x1
ネーロ ダーヴォラ、フェウド デリーミ
ネーロ ダーヴォラ 100%
\1,760
すばらしい深紅色、葉巻きタバコやブラックベリー、プラムを思わせる深いアロマがあります。ほのかに甘草やヴァニラ、ス
パイス香を感じ、味わいはタンニンも豊かでまろやか。とてもコクのあるワインです。
Feudo d'Elimi | Sicilia
IT-CMPR09
Pepe Nero Rosso, Cigno Moro 2009
赤 750ml 6x2
ぺーぺ ネーロ ロッソ
プリミティーヴォ 30%、マルヴァジーア ネーラ 30%、ネグロ アマーロ 40%
\1,790
色調はたいへん濃いガーネットの赤。ラズベリーやチェリーの凝縮した果実香があり、ドライでフルボディ。ストラクチャー
のしっかりしたワインです。様々な料理との相性もよく、特にパスタや肉料理にお勧めです。
CignoMoro | Puglia, Taranto
IT-BOL07/09
BOLONERO Castel del Monte Rosso 2007/09
赤 750ml 6x2
ボロネロ カステル デル モンテ ロッソ
ネーロディトロイア 70%、アリアーニコ 30%
\1,820
色調はルビーレッド。松葉の香りをほのか感じ、ベリー系の深くとても香りのよいワインです。調和がとれ、非常にバランス
がよく、後味にほんのりと塩味の印象を残します。(ラベルの由来:カステルデルモンテ城を建てたフェデリコ2世は、権力
の象徴であるタカに魅了され、タカに狩猟鳥獣を獲らせる狩猟に情熱的でした。猛禽類への尊重として"鷹匠術"を見出し、城
内で訓練をするほどでした。聖杯はフェデリコ2世とテンプル騎士団と結び付きから、カステルデルモンテに隠された可能性
があるという伝説がありました。このようなことから、この地域における二つの意味深い象徴がラベルとなりました。)
Torrevento | Puglia
IT-TTQT09
Le Quattro Terre - Barbera d'Asti D.O.C.G 2009
\2,000
色調は紫から青味がかったルビーレッド。 ほんのりスパイスやヴァニラを感じさせる奥深い香りと、ふっくらとした味わ
い。気取りがなく、タンニンもしっかりしているがなめらか。
Tenuta la Meridiana |
Asti-Piedmont
Moresco DOC, Cantina Bruni 2008/09
IT-MOR08/09
赤 750ml 12x1
ル クワットロ テッレ バルべーラ ダスティ
バルべーラ 100%
赤 750ml 12x1
モレスコ、カンティーナ ブルーニ
サンジョヴェーゼ 85% 、カベルネソーヴィニヨン、ブラックカナイオーロ
\2,150
カパルビオ サンジョヴェーゼDOCのワインで、サンジョヴェーゼ(85%)とブラックカナイオーロのブレンドから造られます。
20日‐25日間、26℃‐28℃の温度制御でマセレーションの後、ステンレスの樽で数ヶ月間熟成し、さらに3‐4ヶ月間ヨーロッ
パ産オークの木樽で熟成させます。
色調は紫がかったルビーレッドで、濃縮感のある果実の香りがあります。エレガントな魅力に富んだワインです。
Cantina Bruni | Toscana
IT-TR08
Teroldego Rotaliano DOC, Concilio 2008
赤 750ml 12x1
テロルデゴ ロタリアーノ DOC、コンチリオ
テロルデゴ 100%
\2,150
トレンティーノの貴公子と称されるこのワインは、すみれ色がかった濃いルビー色で、すみれやさくらんぼのような優しい香
りから、トーストしたアーモンドの香りへと変化してゆきます。ライトからミディアムボディ。申し分のないエレガントな造
りです。楽しい食事をより素敵に演出するに違いありません。ぜひ、お試しください。
Concilio | Trentino-Alto Adige
IT-CCS08
Chianti Colli Senesi DOCG 2008
赤 750ml 12x1
キアンティ コッリ セネージ DOCG
サンジョヴェーゼ90%、コロリノ、メルロー、マルヴァジア ネラ 10%
\2,160
このフレッシュでみずみずしいキャンティは、90%のサンジョヴェーゼとサンジョヴェーゼグロッソ等他の上質な品種をブレ
ンドし、それぞれの個性を損なうことなく、風味と芳香を引き出しています。ミディアムからフルボディのワインで、色調は
濃いルビーレッド。ドライフラワーのしなやかさを感じ、辛口でビロードのようになめらかで、非常にバランスが良い味わい
です。50hlのタンクで約2週間のマセレーションを行い、澱引き後、一部を30hlのスロヴェニア産オーク樽で、残りは5hl樽
で10‐12ヶ月間熟成させます。
IT-CARNI09
Poggio Salvi | Toscana, Sovicille
Niro Montepluciano DOC
ニーロ
2009 モンテプルチアーノ DOC
赤 750ml 12x1
\2,180
モンテプルチアーノ
100%
手摘みで収穫されたぶどうは、地元の伝統的な手法で醸造されます。果皮をつけたまま温度管理付きのタンクで長期マセレー
ション後、熟成は樽を使用します。色調は黒味ががかった紫色の濃いルビーレッド。ブラックチェリーや野生の果実香に加え
て、ブラックペッパーの香りを感じ、ココアやバルサミコのようなニュアンスも溶け込んで、優雅な香りです。バランスが良
く、モンテプルチアーノ種の特徴である豊かなタンニンと複雑さを備え、なめらかでいきいきとした美味しいワインです。後
味に砂糖漬けの果実を思わせる、長く素晴らしい余韻が続きます。
Citra | Abruzzo
IT-LBA08
Beneventano Aglianico IGT, LAVA 2008
赤 750ml 6x2
ベネヴェンターノ アリアニコ IGT、ラーヴァ
アリアーニコ 100%
\2,260
濃いルビー色の色調で、見事な凝縮感のあるミディアムボディ。どんな機会にも召し上がって頂ける、飲み易いワインです。
タウラージ程の力強さはありませんが、白檀やほのかなお香の香りも加わり、特徴的なベリーの果実香が際立っています。タ
ンニンも十分に溶け込み、滑らかな味わいです。
Lava | Campania
IT-PRIM07
Primitivo di Manduria DOC LIRICA 2007
赤 750ml 6x2
プリミティーボ ディ マンデュリア DOC リリカ
プリミティーボ 100%
\2,430
ベリーやチェリー、甘草の特徴的な香りがバランスよく、熟した豊かな果実香を感じさせます。フルボディでタンニンはビ
ロードのようになめらか。かすかに木樽のトースト香があり、余韻も長く続きます。このワイナリーのベストワインとしては
たいへんお求めやすい価格です。フランス、アリエ産オークで短期熟成させています。
Consorzio Vini Produttori | Puglia
IT-PRIM08
Primitivo di Manduria DOC LIRICA 2008
赤 750ml 6x2
プリミティーボ ディ マンデュリア DOC リリカ
プリミティーボ 100%
\2,430
ベリーやチェリー、甘草の特徴的な香りがバランスよく、熟した豊かな果実香を感じさせます。フルボディでタンニンはビ
ロードのようになめらか。かすかに木樽のトースト香があり、余韻も長く続きます。このワイナリーのベストワインとしては
たいへんお求めやすい価格です。フランス、アリエ産オークで短期熟成させています。
Consorzio Vini Produttori | Puglia
IT-BDS08
Barbera d'Alba 'OTIN MATÉ' Superiore 2008
赤 750ml 6x2
バルベーラ ダルバ ‘オティン マテ’ スペリオーレ
バルベーラ 100%
\2,450
たぐいまれな良いヴィンテージで、最高のぶどうを入念に選果しました。伝統的な発酵工程を経て、コンクリート製の樽で30
日間マセレーションを行い、クリスマス前に2度澱引きをしてから、スラブ産樫樽で1年間熟成後、数ヶ月間瓶熟成させまし
た。 コクがあり長命なワインで、長期間、品質を損なうことなく保存できます。
Cascina Bruni | Piemonte
IT-VVM07
Villa Vitas Merlot 2007
赤 750ml 12x1
ヴィッラ ヴィータス メルロー
メルロー 100%
\2,450
色調は熱く魅力的な濃いルビーレッド。すみれや熟したベリー、チェリー、プラム、野生のブラックベリーを思わせる溢れん
ばかりの素晴らしいブーケがあります。豊かな果実味が広がり、柔らかな印象。力強いタンニンもバランスが取れ心地よく、
このワインの優れた個性が表されています。ボリューム感があり、長い余韻が堪能できます。醸造はステンレスタンクやフラ
ンス産のオーク樽で8ヶ月間行い、瓶内で少なくとも3ヶ月間熟成させます。5年後ぐらいが飲み頃。適温は18℃で、お召し上
がりの20分前までに開栓しておくことをお薦めします。
Villa Vitas | Friuli-Venezia Giulia
IT-VVM10
Villa Vitas Merlot 2010
赤 750ml 12x1
ヴィッラ ヴィータス メルロー
メルロー 100%
\2,450
色調は熱く魅力的な濃いルビーレッド。すみれや熟したベリー、チェリー、プラム、野生のブラックベリーを思わせる溢れん
ばかりの素晴らしいブーケがあります。豊かな果実味が広がり、柔らかな印象。力強いタンニンもバランスが取れ心地よく、
このワインの優れた個性が表されています。ボリューム感があり、長い余韻が堪能できます。醸造はステンレスタンクやフラ
ンス産のオーク樽で8ヶ月間行い、瓶内で少なくとも3ヶ月間熟成させます。5年後ぐらいが飲み頃。適温は18℃で、お召し上
がりの20分前までに開栓しておくことをお薦めします。
IT-CBMS10
Villa Vitas | Friuli-Venezia Giulia
MARTETO MORELLINO DI SCANSANO DOCG
マルテト
2010 モレッリーノ ディ スカンサーノ DOCG
サンジョヴェーゼ 85%、メルロー 15%
赤 750ml 12x1
\2,500
収穫、選果後、定温管理下で10-14日間のマセレーションを行います。春が来ると、ステンレスタンクでの熟成を開始し数ヶ
月間寝かせます。 色調は明るいルビーレッド。赤系果実を思わせる芳醇な香りに、スパイス香を感じ、高貴で優雅な風味で
す。
Cantina Bruni | Italy
IT-MDS09
Morellino di Scansano, I Butteri DOCG 2009
モレッリーノ ディ スカンサーノ, イ ブッテリ DOCG
サンジョヴェーゼ グロッソ 90%、アリカンテ 5%、メルロー 5%
赤 750ml 6x2
\2,500
トスカーナの秘中の秘、と言われるモレッリーノ ディ スカンサーノで、専門的にはサンジョヴェーセ系の品種です。「イ
ブッテリ」とはカウボーイという意味で、ブラックチェリーやプラム、黒みがかった果実のアロマが魅力的で、ほのかな土の
香りも感じさせる味わいの、表現力豊かなワインです。タンニンは初めまろやかですが、しっかりと広がる長い余韻。黒系果
実の濃縮感ある印象を残す、バランスの取れたフィニッシュ。ステンレスタンクで醸造、精製され、ボトルで3ヶ月間熟成し
ます。
Poggio
Salvi | Toscana, Grosseto
IT-VVR09
Villa Vitas Refosco 2009
赤 750ml 12x1
ヴィッラ ヴィータス レフォスコ
レフォスコ 100%
\2,630
レフォスコ品種の最も優れた亜変種であるレフォスコ ダル ペダンコロ ロッソから造られたワインです。レフォスコは収
穫までに時間がかかることで知られていますが、秋の冷たい雨に強く、腐りにくいという利点を持っています。甘草や甘いス
パイス香を感じさせ、野生のブラックベリーやラズベリー、プラムの濃厚で芳醇な香りがあり、魅力的で優しく柔らかな口当
たりです。 今が飲み頃ですが、4年間は熟成させても楽しめるワインです。
Villa Vitas | Friuli-Venezia Giulia
IT-STS07
Sentimento (Super Toscana), Trambusti 2007
赤 750ml 6x2
センティメント (スーパー トスカーナ)、トランブスティ
サンジョヴェーゼ 80%、カベルネソーヴィニヨン 15%、シラー 5%
\2,650
色調はたいへん濃いルビーレッド。バランスがよく、エレガントな 造りで、濃厚なベリー系の果実香とほんのりヴァニラの
香りがいつまでも続きます。味わいはふくらみがあり、調和がとれバランスよく、コクがあり、フレンチオークの樽からの豊
かなアロマ、しっかりとしたタンニンを感じます。熟成を経たものも楽しめるワインです。
Trambusti | Toscana
IT-STS06
Sentimento (Super Toscana), Trambusti 2006
赤 750ml 6x2
センティメント (スーパー トスカーナ)、トランブスティ
サンジョヴェーゼ 80%、カベルネソーヴィニヨン 15%、シラー 5%
\2,650
色調はたいへん濃いルビーレッド。バランスがよく、エレガントな 造りで、濃厚なベリー系の果実香とほんのりヴァニラの
香りがいつまでも続きます。味わいはふくらみがあり、調和がとれバランスよく、コクがあり、フレンチオークの樽からの豊
かなアロマ、しっかりとしたタンニンを感じます。熟成を経たものも楽しめるワインです。
IT-CAPS09
Trambusti | Toscana
CAPOVERSO SYRAH IGT
カポヴェルソ
シラー IGT
2009
シラー 100%
赤 750ml 12x1
\2,690
色調は深いルビーレッド。香りは強く、チェリーやストロベリーを思わせる華やかな印象。辛口のワインですが、赤いフルー
ツの香りのあるふくよかな仕上がりです。
Capoverso | Cortona, Toscana
IT-RP05
Castellano Rosso Piceno 2005
赤 750ml 6x2
カステッラーノ ロッソ ピッチェーノ スペリオーレ DOC
モンテプルチアーノ 65%、サンジョヴェーゼ 35%
\2,700
20-25日間の長いマセレーション後、最低2年間はスラヴォニア産オーク樽で熟成させ、4-6ヶ月間の瓶熟成を行います。色
調はガーネットがかった濃いルビーレッド。 持続性のある芳香をもち、エレガントな造りで、ほのかに木樽の香りを感じる
と共にざくろの風味があります。
Cantina Dei Colli Ripani | Marche
IT-RP06
Castellano Rosso Piceno 2006
赤 750ml 6x2
カステッラーノ ロッソ ピッチェーノ スペリオーレ DOC
モンテプルチアーノ 65%、サンジョヴェーゼ 35%
\2,700
20-25日間の長いマセレーション後、最低2年間はスラヴォニア産オーク樽で熟成させ、4-6ヶ月間の瓶熟成を行います。色
調はガーネットがかった濃いルビーレッド。 持続性のある芳香をもち、エレガントな造りで、ほのかに木樽の香りを感じる
と共にざくろの風味があります。
Cantina Dei Colli Ripani | Marche
IT-RV99
Rosso Valtellina DOC 1999
赤 750ml 12x1
ロッソ ヴァルテリーナ DOC
ネッビオーロ 80%、ロッソラ、ピニョーラ、シラー 20%
\2,750
伝統的な赤ワイン、ヴァルテリーナ DOCの、更に現代版といえるワインです。ヴァルテリーナがシラーのような革新的な品種
を使用して、香りも味わいもより柔らかだが、さらに深い色合いと複雑さをもつワインに仕上がりました。 パスタや肉料
理、チーズとの相性がよく、お気軽にお召し上がりいただけます。
IT-VVROM07
Balgera | Lombardia, Valtellina
Villa Vitas Rosso Riserva 'Vigneto Romano'
ヴィラ ヴィータス ロッソ ’ヴィ二ェート ロマーノ’
2007
メルロー 45%、 カベルネ 45%、レフォスコ ダル ぺドゥンコロ ロッソ 10%
赤 750ml 6x2
\2,760
色調は濃く、きりりとしたルビーレッド。香りは野生のチェリーやプラムのジャムを思わせるような、濃縮した果実香が見事
に調和し、口当たりはビロードのようになめらか。丸みがあり、タンニンも溶け込みやわらかで、バランスの良いワインで
す。
Romano Vitas & Co. Srl | Friuli-Venezia Giulia
IT-CMNA09
Cignomoro Negroamaro 2009
赤 750ml 6x2
チンニョモーロ ネグロアマーロ
ネグロアマーロ 100%
\2,810
このワインはサレントのワイン醸造の歴史が生み出したワインです。色調はザクロを思わせる濃いルビーレッドで、濃縮感が
あります。魅力的な質感、そしてアプリア地方の暖かい気候を反映したアルコールのこくがあります。ブーケも広がりのある
奥深い濃密感があり、スミレや熟したチェリー、プラムジャムの香りがあります。開栓後しばらくすると、ほんのりバニラや
黒コショウの香りも感じ、酸味も溶け込みなめらかになります。やさしく、フレッシュさも見事に調和した口当たりで、滑ら
かで緻密なタンニンは深い味わいがあります。充実した風味の広がりが楽しめるワインです。
IT-SQM05
CignoMoro | Puglia, Taranto
Merlot San Gimignano DOCG
メルロー
2005 サン ジミニャーノ DOCG
メルロー 85%、サンジョヴェーゼ 15%
赤 750ml 12x1
\2,810
ぶどうは手摘みで収穫し、箱に入れてからぶどう園で選果して収穫後30分以内に醸造所に運びます。粒の70%を破砕し、10~
12日間で伝統的な発酵を行い、澱引き後、温度制御付き容量15~20hlの樽に移し替え、約15ヶ月間熟成させます。色調はル
ビーレッドで、赤系ベリーの果実を思わせ、ほんのりヴァニラやリコリス、スパイス香を感じる奥深いクリーンなブーケがあ
ります。 森で採れる果実のジャムを思わせ、バランスの取れた優しさを持つ素晴らしいボディで、心地よい余韻も長く続き
ます。
Azienda Agricola. San Quirico | San Gimignano (SI) Toscany
IT-LQ07
Montecucco Rosso DOC 2007
赤 750ml 12x1
モンテクッコ ロッソ DOC
サンジョヴェーゼ, メルロー , カベルネソーヴィニヨン
\2,810
サンジョヴェーゼ 70 % 、 メルロー 15 %、 カベルネソーヴィニヨン 15 %
温度制御装置付きのステンレス製タンクで最高28℃でゆっくり発酵。ステンレス製タンクで8~9ヶ月間熟成、その後2ヶ
月間の瓶熟成を行います。
Le Querciole | Toscana, Montecucco
IT-DDA08
Dolcetto di Diano d'Alba DOC 2008
赤 750ml 12x1
ドルチェット ディ ディアノ ダルバ DOC
ドルチェット 100%
\2,820
ぶどうはやさしく圧搾し、後発酵は果皮を除いてから温度管理のもとで行い、ブーケがさらに高まります。ドルチェットはア
ルバ周辺地域では最も有名なワインで、この地域で育つぶどうは非常に甘く、食卓にも並ぶほどです。 アルバ周辺の丘陵で
は様々な特徴を持つドルチェットが生まれます。このドルチェットは、ルビーレッドの色調で、濃縮感のある心地よい果実の
アロマがあります。味わいは非常にバランスが良く、ドライ・フルボディです。
Stefano Farina | Piemonte, Cuneo
IT-NBB07
Nebbiolo, Cascina Bruni 2007
赤 750ml 6x2
ネッビオーロ、カッシーナ ブルーニ
ネッビオーロ 100%
\2,850
バローロやバルバレスコといった最高のワインをつくるぶどう品種、ネッビオーロ です。色調はレンガ色で、チェリ−やター
ル、花の芳香があり、まさに生粋のネッビオーロが感じられます。ライトからミディアムボディで、やわらかいシルクのよう
な感触と甘く熟したフルーツの風味があり、バランスのとれた造りです。今が飲み頃。
Cascina Bruni | Piemonte
IT-CAR06
Caroso Montepulciano DOC Grand Riserva 2006
赤 750ml 6x2
カローソ モンテプルチアーノ DOC グランリゼルヴァ
モンテプルチアーノ 97%、サンジョベーゼ3%
\2,880
すみれや熟したベリー、かすかにレーズンを感じる素晴らしいアロマ。上品なタンニンのフルからミディアムボディ。この
ヴィンテージはオークの新樽による熟成を感じさせ、心地よい果実味のあるインターナショナルスタイルの赤に仕上がり、入
念なつくり方がうかがえます。
viniCitra | Abruzzo
IT-PRE07
Prestigio 2007
赤 750ml 12x1
プレスティージオ
サンジョヴェーゼ 85%、カベルネソーヴィニヨン15%
\2,920
色調は濃い紫色のガーネット。果実香と木樽からの香りが調和し、はっきりした印象。味わいはふくよかで、バランスがと
れ、持続性のある果実味と緻密なタンニンを感じさせます。
Cantina Bruni | Toscana
IT-SPN06
Pinoir DOC Piave, Setten 2006
ピノワール DOC ピアーヴェ、セッテン
ピノノワール 100%
赤 750ml 6x2
\2,940
木樽やフルーツの優雅なアロマに、繊細なスパイス香を感じ、ビロードのように滑らかで調和の取れた、典型的なピノノワー
ルです。セッテン本社の近く、Basalghelleにある葡萄畑から収穫されたピノノワールのみを使用して造られたワインです。
発酵後、小さな樫樽にて短期間寝かせ、およそ1年間瓶熟成させます。特別な機会にも是非お召し上がり頂きたいワインで
す。
Tenuta Setten | Veneto
IT-YUME07
Yume, Montepulciano 2007
赤 750ml 6x2
ユメ モンテプルチアーノ
モンテプルチアーノ 100%
\3,000
アマローネやパワー溢れるジンファンデルのような美味しさです。黒味がかった色調にブラックベリーや花の香り、スパイス
やタールの凝縮した芳香があります。フルボディで、ほぼオフドライ。ビロードのように滑らかな口当たりでとてもフルー
ティーです。 このワインの名前である、「ユメ」 は日本語の 「夢」 という美しい響きをそのままネーミングしてあり
ます。 また、当ワイナリーが薬物中毒に陥った若者の更正を支援する協会で活動しており、彼らの夢が叶い、より良い人生
を歩めることを願ってつけられたものです。彼らがこのワインのように力強く逞しく育ってほしいものです。
Caldora | Abruzzo
IT-PN06
Pinot Nero Riserva DOC, Concilio 2006
ピノ ネーロ リゼルヴァ
ピノ ネーロ 100%
赤 750ml 12x1
DOC、コンチリオ
\3,180
もしカベルネソービニヨンが頭脳のワインなら、ピノノワールは心のワインです。フローラルで調和が取れ、繊細な果実香の
あるピノノワール(伊語でピノネーロ)は19世紀中頃、トレンティーノ州、アルトアディジェ地区に広まりました。オーク樽
で15ヶ月間熟成させ、深みと複雑さをもつワインに仕上がりました。まずチェリーやプラムの香りに、かすかにタバコの香り
を感じ、スパイス香やヴァニラ香へと広がります。瓶詰め前にさらに3ヶ月間熟成させます。調和がとれ優しく、心躍るワイ
ンです。
Concilio | Trentino-Alto Adige
IT-PN07
Pinot Nero Riserva DOC, Concilio 2007
ピノ ネーロ リゼルヴァ
ピノ ネーロ 100%
赤 750ml 12x1
DOC、コンチリオ
\3,180
もしカベルネソービニヨンが頭脳のワインなら、ピノノワールは心のワインです。フローラルで調和が取れ、繊細な果実香の
あるピノノワール(伊語でピノネーロ)は19世紀中頃、トレンティーノ州、アルトアディジェ地区に広まりました。オーク樽
で15ヶ月間熟成させ、深みと複雑さをもつワインに仕上がりました。まずチェリーやプラムの香りに、かすかにタバコの香り
を感じ、スパイス香やヴァニラ香へと広がります。瓶詰め前にさらに3ヶ月間熟成させます。調和がとれ優しく、心躍るワイ
ンです。
Concilio | Trentino-Alto Adige
IT-TMR05
Trentino Merlot Riserva DOC, Concilio 2005
赤 750ml 12x1
トレンティーノ メルロー リゼルヴァ DOC、コンチリオ
メルロー 100%
\3,190
色調はルビ−レッド。力強く、芳醇でエレガントなワインです。ほのかなスパイス香を含んだ華やかな果実香があります。
Concilio | Trentino-Alto Adige
IT-MAD06
Primitivo di Manduria DOC Madrigale 2006
赤 750ml 6x1
プリミティーボ ディ マンデユリア DOC マドリガーレ
プリミティーボ 100%
\3,310
色調は紫色がかった濃いレッド。サクランボや赤い実の果実のジャムのような香りに続き、ドライフルーツやココアを感じさ
せる芳香があります。心地よく滑らかな口当たりで、素晴らしい濃密感と長く続く余韻が楽しめるワインです。
Consorzio Vini Produttori | Puglia
IT-LEO05
Leo Ripanus Offida Rosso DOC 2005
赤 750ml 6x2
レオ リパヌス オッフィーダ ロッソ DOC
モンテプルチアーノ 70%、カベルネソーヴィニヨン 30%
\3,350
モンテプルチアーノとカベルネソーヴィニヨンがブレンドされた見事なフルボディの赤です。色調はかなり濃く、味わいも
しっかりとしたタンニンがあり、濃密ながらも優雅な造り。大小のオーク樽で2年間熟成させますが、オーク香は程よく、木
樽からのほんのりとした香りに、果実香は凝縮感のあるザクロのような印象。是非デカンティングをしておきたいワインです
Cantina Dei Colli Ripani | Marche
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2005
赤 750ml 6x2
IT-VN05
ヴィノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ DOCG
\3,360
プルニョーロ ジェンティーレ90% 、マンモロ5% 、カナイオーロ 5%
有機肥料のみを使用し丹精して育てたぶどうの木から、入念に選果したぶどうのみを使用します。果皮をつけたまま長期間発
酵させ、24ヶ月間、35hlのスラヴォニア産オーク樽て熟成させます。その後瓶詰めしてから、さらに6ヶ月間熟成させます。
色は深紅色で、凝縮された繊細でほのかなすみれの香りを感じ、風味豊かで、タンニンも豊かです。
Poggio Salvi | Toscana, Acquaviva di Montepulciano
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2007
IT-VN07
ヴィノ ノービレ ディ モンテプルチアーノ DOCG
プルニョーロ ジェンティーレ90% 、マンモロ5% 、カナイオーロ 5%
赤 750ml 6x2
\3,360
有機肥料のみを使用し丹精して育てたぶどうの木から、入念に選果したぶどうのみを使用します。果皮をつけたまま長期間発
酵させ、24ヶ月間、35hlのスラヴォニア産オーク樽て熟成させます。その後瓶詰めしてから、さらに6ヶ月間熟成させます。
色は深紅色で、凝縮された繊細でほのかなすみれの香りを感じ、風味豊かで、タンニンも豊かです。
Poggio Salvi | Toscana, Acquaviva di Montepulciano
IT-BBS07
Barbaresco DOCG 2007
赤 750ml 12x1
バルバレスコ DOCG
ネッビオーロ 100%
\3,480
色調はオレンジの輝きをもつガーネット。1年間大樽で熟成後、もう1年間瓶熟成させました。典型的なバルバレスコの凝縮さ
れたエーテルの香りに続いて、品種の特徴であるマッシュルームやドライフルーツのアロマを感じます。ドライで豊潤、バラ
ンスの良く取れたなめらかな口当たりで、果実香とスパイス香が長い余韻を残します。大きなグラスを使い、ディカンティン
グをお薦めします。コストパフォーマンスのとても高い、価値のある逸品です。
Sartirano Figli | Piemonte
IT-FPCM08
FEUDI DEL PISCIOTTO FRAPPATO 2008
赤 750ml 6x1
フェウーディ デル ピショット フラッパート
フラッパート 100%
\3,580
ネーロ ダーヴォラのように、フラッパートもシチリアのワイン醸造家が贈る地ワインです。生き生きとして持続性があり、
優雅で、第一印象に感じられる芳香に品種の特徴がよく表れています。
IT-FPMI08
Feudi del Pisciotto | Sicily
FEUDI DEL PISCIOTTO MISSONI Cabernet Sauvignon
フェウーディ デル ピショット ミッソーニ カベルネ ソーヴィニヨン
2008
カベルネ ソーヴィニヨン 100%
赤 750ml 6x1
\3,580
シチリアでは多様な品種が生み出されていますが、ここで生まれるカベルネにも非常に優れた特徴があります。この品種にし
ばしば見られ好ましくない、野菜を思わせる香りが表れないのです。シチリア産のカベルネは多面的な要素を持つ素晴らしい
ストラクチャーの、長期熟成が楽しめるワインです。
IT-FPOR08
Feudi del Pisciotto | Sicily
ORNELLO IGT MAREMMA TOSCANA
オルネッロ IGT マレンマ トスカーナ
2008
サンジョヴェーゼ 40%、シラー 20%、カベルネソーヴィニヨン 20%、メルロー 20%
赤 750ml 6x1
\3,580
素晴らしく奥深い果実香があり、非常にバランスの取れた味わいのフルボディ。見事に上品で、長い余韻も長い。
Rocca di Frassinello | Tuscany
IT-TVP06
Castel del Monte Vigna Pedale 2006
赤 750ml 6x2
カステル デル モンテ ヴィーニャ ペダレ
ネーロディトロイア 100%
\3,600
色調はガーネットのようなルビーレッド。 ラズベリーやブラックベリー、カシスの凝縮されたブケーを持つプーリア州から
の逸品。ほんのりハーブ系のスパイス香を感じ、しっかりした造りでコクのあるワインです。
Torrevento | Puglia
IT-INF02
Valtellina Superiore DOCG Inferno 2002
赤 750ml 12x1
ヴァルテリーナ スペリオーレ DOCG インフェルノ
キアヴェナスカ(ネッビオーロ)100%
\3,600
ヴァルテリーナヴィンヤードは東西40kmにまっすぐ横たわる谷の南向き斜面に位置しています。南向きの畑は太陽光線を最大
に受け、果実が成熟するのに 最適な環境にあり、北側のアルプスが北風からぶどうを守ります。このような熱が溜まりやす
く岩に守られていることからこの畑がなぜ「インフェルノ(地獄)」と名付けられたのか容易に察しがつきます。色調は鮮や
かなルビーレッド。エーテルの芳香と、スミレやプラムのジャムを思わせる特徴ある香りがあります。タンニンも十分で、ほ
のかに香ばしいローストしたナッツの香りを感じます。
Balgera | Lombardia, Valtellina
IT-INF03
Valtellina Superiore DOCG Inferno 2003
赤 750ml 12x1
ヴァルテリーナ スペリオーレ DOCG インフェルノ
キアヴェナスカ(ネッビオーロ)100%
\3,600
ヴァルテリーナヴィンヤードは東西40kmにまっすぐ横たわる谷の南向き斜面に位置しています。南向きの畑は太陽光線を最大
に受け、果実が成熟するのに 最適な環境にあり、北側のアルプスが北風からぶどうを守ります。このような熱が溜まりやす
く岩に守られていることからこの畑がなぜ「インフェルノ(地獄)」と名付けられたのか容易に察しがつきます。色調は鮮や
かなルビーレッド。エーテルの芳香と、スミレやプラムのジャムを思わせる特徴ある香りがあります。タンニンも十分で、ほ
のかに香ばしいローストしたナッツの香りを感じます。
Balgera | Lombardia, Valtellina
IT-ALI07
ALICANTE IGT Maremma Toscana 2007
アリカンテ IGT マレンマ トスカーナ
アリカンテ 100%
赤 750ml 6x1
\3,710
温度管理されたステンレス製タンクで10日間発酵後、35ヘクトリットルのスラヴォニア産オーク樽で12ヶ月間熟成させます。
色調は非常に濃いルビーレッドで、香りは品種であるアリカンテ種の特性を表す、ラズベリーやブラックベリーの果実香があ
ります。 味わいはバランス良く、複雑さと心地よい滑らかさ、豊かな香りを持ち、余韻も長いワインです。
Tommasi Viticoltori & Poggio Al Tufo | Toscana, Maremma
IT-PRDM09
Rosso di Montalcino DOC, Pietroso di Gianni Pignattai 2009
赤
750m 6x1
ロッソ ディ モンタルチーノ DOC、ピエトロソ ディ ジャンニ ピニャッタイ
\3,800
サンジョヴェーゼ(ブルネッロ)100%
30hlのオーク樽で12か月間熟成後、6カ月間瓶内熟成させます。
色調は生き々としたルビーレッドで、濃く力強いワインです。かすかに小さな赤い果実とチェリーを感じるアロマがありま
す。ドライでタンニンも程よく、素晴らしい余韻を残します。
Pietroso di Gianni Pignattai | Toscana
赤 750ml 6x1
IT-NGM06
Negromante, Terra Del Galeso 2006
ネグロマンテ、テッラ デル ガレーソ
ネグラマーロ 80%、カベルネ ソーヴィニヨン 20%
\4,000
フランス産とアメリカ産のオーク樽で15ヶ月間熟成します。色調は明るいガーネット色を帯びたルビーレッドで、スグリやラ
ズベリー、チェリー、ブラックベリー、ビルベリーの香りと共にほんのりとヴァニラ香を感じます。味わいは豊潤で、非常に
濃厚でなめらか。口中に残る素晴らしい風味に発揮されたこのワインの真骨頂を十分お楽しみください。
Terra Del Galeso | Puglia, Tarantino
赤 750ml 6x1
IT-BBB05
Barbera d’Alba Bric Bertu DOC 2005
バルベーラ ダルバ ブリック ベルトゥ DOC
バルベーラ 100%
\4,440
色調はほとんど黒に近く濃い凝縮したレッド。ブラックベリーやチェリーの果実香があり、熟したフルーツやプラムジャムを
思わせる熱い味わいです。コクがあり、スパイシーな後味。
Negro Angelo & Figli | Piemonte
IT-TTC07
Barbera d’Asti Superiore DOC Tra La Terra E Il Cielo 2007
赤 750ml 6x1
バルベーラ ダスティ スペリオーレ DOC トラ ラ テッラ エ イル チエロ
バルベーラ 100%
\4,440
温度管理された醸造樽で発酵した後、アリエやヌベール、ブロアのフランス産オークの新樽を使用します。12ヶ月間の樽熟成
後、6ヶ月間瓶熟成します。色調は青紫色を帯びたとても深いルビー色で、フルーツやスパイス、バニラ、熟した酸味をもつ
チェリーの柔らかな香りが長い余韻を残します。豊潤でスパイシーなタンニンのフルボディワインです。
Meridiana | Piemonte, Montegrosso d'Asti/ Incisa Scapaccino
赤 750ml 6x1
IT-CDB06
Campo Del Bosco IGT 2006
カンポ デル ボスコ IGT
サンジョヴェーゼ グロッソ(ブルネッロ)100%
\4,540
色調は濃いルビーレッド。いつまでも続くベリーの果実香とやわらかでビロードのように心地よい後味を残します。熟成型タ
イプのフルボディで、ポッジオサルヴィ社の最も代表的なワインです。サンジョヴェーゼ グロッソ(ブルネッロ)のみで造
られた、特に高品質の生産地域限定赤ワインです。果皮をつけたまま長いマセレーションの後、5hlの新樽で約1年間熟成さ
せ、その後、6ヶ月間寝かせます。カンポデルボスコは特別の年だけに造られる数量限定品です。
Poggio Salvi | Toscana, Sovicille
IT-CONA07
ARCOLAIO, CENTESIMINO IGT RAVENNA 2007
赤 750ml 6x1
アルコライオ、チェンデジミーノ IGT ラヴェンナ
チェンテジミーノ(サヴィニョン ロッソ)100%(在来種)
\4,680
色調はすみれ色の輝きのある濃いルビーレッド。ブラックペッパーやローズヒップを思わせる特徴的な香りがあります。味わ
いは、なめらかなタンニンが特有のスパイス香を含みながらもエレガントでバランス良く、長い余韻を残します。
Leone Conti | Faenza, Emilia-Romagna
IT-SSA07
Primitivo di Manduria Sessantanni DOC 2007
プリミティーボ ディ マンデュリア セッサンターニ
プリミティーボ 100%
赤 750ml 6x1
DOC
\5,300
プーリア州の中心で古くから造られていますが、樹齢60‐80年のぶどう畑のため低収量で、希少なワインです。十分に熟した
果実味を感じさせ、力強い造り。広がりがあり、芳醇さが際立つ後味は格別です。価格的にも非常に魅力的な逸品です。
Feudi Di San Marzano | Puglia
IT-BARS04
Barolo Riserva DOCG 2004
バローロ リゼルヴァ DOCG
ネッビオーロ 100%
赤 750ml 6x1
\5,310
甘草のようなスパイス香を感じさせ、ふくよかな味わいのエレガントな高級ワインです。十分なタンニンもビロードのように
なめらか。スロヴェニア産のオーク樽で32ヶ月間熟成後、18ヶ月間の瓶熟成を行います。
Sartirano Figli
| Piemonte
IT-BARS05
Barolo Riserva DOCG 2005
\5,310
甘草のようなスパイス香を感じさせ、ふくよかな味わいのエレガントな高級ワインです。十分なタンニンもビロードのように
なめらか。スロヴェニア産のオーク樽で32ヶ月間熟成後、18ヶ月間の瓶熟成を行います。
Sartirano Figli
| Piemonte
Taurasi DOCG, LAVA 2003
IT-LAT03
赤 750ml 6x1
バローロ リゼルヴァ DOCG
ネッビオーロ 100%
赤 750ml 6x1
タウラージ DOCG 、ラーヴァ
アリアーニコ ディ タウラージ 100%
\5,520
アヴェッリーノに程近いタウラージ村地域の土壌は火山性土で、アリアーニコ種の生育には最適な環境にあり、イタリア南部
でも名立たる最高品質のワインが産出されています。申し分なく丹念な仕上りで、しっかりとした骨格をもち、濃厚で凝縮感
があります。香りも濃縮した黒い実の果実香にあふれ、シナモンやオールスパイスの香りを感じます。しっかりしたタンニン
も上品で、力強さと気品のある味わいを十分に堪能できます。見事に熟成しており、飲み頃のワインです。
Lava | Campania
赤
IT-LV05
LAUS VITAE 2005
\6,300
色調は、すみれ色や紫色がかった濃いルビーレッド。香りは赤い実の果実やマルベリー、砂糖漬けにしたチェリーに、ほんの
りスミレを思わせ、しっかりしたバニラ、ココア、ナッツにレザー、リコリスやブラックペッパーの香りを感じます。温か
く、フルボティで長い余韻が楽しめ、タンニンは心地良くバランスがとれています。
Citra |
Abruzzo
KHORAKHANE Marche Rosso IGT 2003
IT-KKCR03
750 6x6
ラウ ヴィタエ
モンテプルチアーノ 100%
赤 750ml 6x1
コラッカーネ マルケ ロッソ IGT
カベルネソーヴィニヨン、モンテプルチアーノ
\6,420
コラッカーネ、「風のように自由」という名前は、セルビア・モンテネグロの言語で“創造の自由” を表しています。イタ
リアのシンガーソングライター作曲のタイトルでもあり、人を尊ぶ事、愛する事、そして真の自由について歌われています。
色調は濃いルビーレッド。複雑でコクがありながら、細やかな味わいがあります。野生のブラックベリーや熟したチェリーの
香りが特徴で、はっきりとした甘いスパイス香やチョコレートの香りが、木樽の香りとよく調和しています。しっかりしたタ
ンニンもよく溶け込み、まろやかで余韻も長く続きます。
Cantina Dei Colli Ripani | Marche
IT-BAR06
Barolo Marialunga DOCG, Cascina Bruni 2006
バローロ マリアルンガ
ネッビオーロ 100%
赤 750ml 6x1
DOCG、カッシーナ ブルーニ
\6,510
30年間DOCGに指定されている名門ワイナリーの銘酒バローロ。葡萄の蔓1本にたった4房の収量で、限定生産です。ガーネット
の色調で、エーテル香に加えて、バラやスミレを思わせる心地よい凝縮した芳香があります。ドライでフルボディ。渋みも溶
け込み上品で、調和の取れた味わいです。伝統的な発酵を終えてから、小さなコンクリート製の樽で40日間のマセレーション
を行います。澱引き、クリスマス前に2度ろ過をした後、スラヴォ二ア産、ドイツ産、フランス産のオーク樽で2-4年間熟成
させ、更に数ヶ月瓶熟成してから出荷します。
IT-PBDM05
Cascina Bruni | Piemonte
Brunello di Montalcino DOCG, Pietroso di Gianni Pignattai
ブルネッロ ディ モンタルチーノ
DOCG、ピエトロソ ディ ジャンニ ピニャッタイ
2005
サンジョヴェーゼ(ブルネッロ)100%
赤 750ml 6x1
\7,990
30hlのスラブ産オーク樽で36か月間熟成後、6カ月間瓶内熟成させます。色調はルビーからガーネット。濃く、強く、芳醇な
ワインです。小さな赤い果実のアロマにほんのりバニラを感じ、エレガントで調和のとれたタンニンと長い余韻が楽しめま
す。
14年間の貯蔵が可能です。
Pietroso di Gianni Pignattai | Toscana
IT-ACC05
Amarone "Campo Casalin" della Valpolicella Classico DOC 2005
赤 750ml 6x1
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ DOC カンポ カサリン
コルビーナ ヴェロネーゼ 70%、ロンディネッラ 20%、モリナーラ 5%、他、ローマ時代以前から知られる土着品種
\8,250
手摘み収穫後、糖度や凝縮感の強い、粗く結実した房を選果。生産年により、全産出量の10%~30%をマット上で乾燥。マス
トを加熱して発酵後、10℃前後に保ちます。発酵が2ヶ月間以上のこともありますが、これによりワインに複雑さと心地よさ
がもたらされます。夏迄にはタンク内での発酵が完了、瓶詰めまで木樽で熟成。色調はオレンジがかったガーネットの赤。複
雑で優美なワイン。フルーツのコンフィのような濃厚な香りに、スパイス香や木樽香がほのかに感じられます。心地よいほろ
苦さがあり、魅力的な味わいです。
Michele Castellani | Veneto, Verona
IT-BDM03
Brunello di Montalcino DOCG, Poggio Salvi 2003
ブルネッロ ディ モンタルチーノ DOCG、 ポッジョ サルヴィ
サンジョヴェーゼ グロッソ 100%
赤 750ml 6x1
\8,270
素晴らしいフィネスとしっかりとした骨格を持つワインです。色調は濃厚なルビー色ですが熟成と共に変化します。バニラや
花の香りをほのかに感じ、濃厚かつ繊細で調和の取れた香りが特徴的です。スロヴェニア産のオーク樽と瓶内で長期間熟成
し、ブルネッロの特性が十分表現された最高品質の長命ワインです。非常にバランスの良い風味と共に、持続性のある秀逸な
味わいが魅了します。発酵は30℃以下の設定で25日間のマセレーション。抜栓後2時間程置くか、デキャンティング致します
とブーケと味が開き、お楽しみ頂けます。
Poggio Salvi | Toscana, Montalcino
赤 750ml 6x1
IT-SFORZ96
Valtellina Superiore DOC Sforzato barrique 1996
ヴァルテリーナ スペリオーレ DOC スフォルツァ―ト バリック
ネッビオーロ (キアヴェナスカ) 100%
\9,850
ぶどうは1~2月位までむしろの上で乾燥させ、発酵は木樽で行います。ミディアムにトーストしたアリエ産オークの小樽で、
少なくとも15~18ヶ月間自生酵母で熟成させます。色調はグラスの縁にほんのりガーネットの色合いのある深いルビー色。濃
縮感のあるブケーに、エステル香や、やさしいスミレの花、ブラックベリーのジャム、ドライプルーンのニュアンスを感じ、
非常に複雑性のあるフルボディのワインです。熱く余韻も長く、とてもしっかりしたストラクチャーで、口当たりはビロード
のようになめらか。長期熟成が楽しめます。
IT-ACS05
Balgera | Lombardia
Amarone della Valpolicella Classico DOC "Cinque Stelle"
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ DOC
チンクエ ステッレ
2005
コルヴィーナ、コルヴィーナ・ヴェロネーゼ 78%、ロンディネッラ 18%、モリナーラ
赤 750ml 6x1
\9,980
4%
ぶどうを風通しの良い部屋で3‐4ヶ月間乾燥させます。果皮と共に40日間低温発酵、マセレーションは40日間以上行い、スラ
ヴォニア産とフランス産のオーク樽で3年間熟成させ、1年間瓶内熟成させます。12-15年熟成を待ってお楽しみ頂けます。色
調は深いルビーレッド。赤いベリーやプラム、コーヒー豆、ビターチョコレートやピーマン、黒胡椒のブーケ。非常に複雑な
風味で心地よい濃厚さと辛さがあり、酸味も程よくバランスが取れた、優雅で甘美なフルボディ。エーテル香があり、豊かな
果実味に富み、きめ細かい質感で非常に長い余韻が続きます。
IT-LR1.50000
Michele Castellani | Veneto
Barbera d'Asti Superiore La Romilda VI, 1500ml 2000
バルベーラ ダスティ スペリオーレ ラ ロミルダ
バルベーラ 100%
赤 1500ml3x1
VI
\11,170
トリュフや果実、オリーブオイル、クルミを感じさせる香り。円熟した豊潤な味わいがとても魅力的で、最後まで余韻を残し
ます。
Cascina L’Arbiola | Piemonte
Limoncello Limone Qualita’Superiore Italia N/V
リカー 700ml 6x1
IT-LIM
リモンチェッロ リモーネ クアリタ スペリオーレ イタリア
\2,850
十分に冷やしたリモーネ クアリタ スペリオーレは、 高級イタリア産レモンの新鮮で瑞々しい香りにあふれています。香
料、着色料を一切使用しない天然ものだけに備わる素材のクォリティーを、ストレートに味わえるピュアな風味。イタリア産
レモンの新鮮でフルーティーな味わいをそのまま保ち、純正材料以外の添加物等は一切使用していません。シチリア産レモン
と天然アロマから蒸留しています。色調はイエローグリーンで。甘い香りのあるフルボディのリキュールで、後味に地中海の
柑橘類を感じさせます。
Bepi Tosolini | Friuli-Venezia Giulia
EXPRE’ Espresso Coffee Liqueur N/V
IT-ESP
EXPRE’
リカー 700ml 6x1
エスプレッソ コーヒー リキュール
\3,350
十分に冷やしたExpre'には確かな味わいがあります。文字と装飾にゴールドが施され、光沢あるブラウンカラーのスタイリッ
シュなボトルは、イタリアの傑作。
純正“エスプレッソ”コーヒーの香りとダークブラウンの色合いを持つ、イタリアの最高コーヒーから蒸留しました。かすか
なアルコールと共に深くローストしたエスプレッソ豆の香りが広がります。素晴らしいエスプレッソの余韻とほんのりヴァニ
ラ豆を感じる後味で、今、クールな飲み物として人気です。
Bepi Tosolini | Friuli Venezia Giulia
Grappa Cividina N/V
グラッパ 1000ml6x1
IT-GCNV
グラッパ チヴィディーナ
\3,870
水晶のように透明で、新鮮な果実の香りとフローラルなアロマを持つ柔らかく調和の取れた、フリウーリを象徴するグラッパ
です。手作業による伝統的な方法で、スチーム加熱、単式蒸留釜で蒸留。その後、6ヶ月間以上熟成させます。
Bepi Tosolini | Friuli Venezia Giulia
IT-GCBNV
Grappa Cividina Barrique N/V
グラッパ 1000ml6x1
グラッパ チヴィディーナ バリック
\4,050
色調はは琥珀色で、包み込むような心地良さと、ヴァニラやタバコ、熟成した果実の特徴ある香りがあります。味わいも優雅
で長い余韻が楽しめます。樫樽で熟成されています。
Bepi Tosolini | Friuli Venezia Giulia
IT-AM05
Anima Mundi Offida Passerina Passito DOC 2005
アニマ ムンディ オッフィーダ パッセリーナ パッシート DOC
パッセリーナ 100%
リカー 500ml 6x1
\5,040
厳選されたぶどうを使用、伝統的な方法で乾燥、発酵を行い小さな樽で熟成します。色調は琥珀のような色合いを持つ輝くイ
エロー。濃密で、いつまでも続くブーケ。円熟した味わいでバランスが良く、口当たりがビロードのようにまろやかなワイン
です。
Cantina Dei Colli Ripani | Marche, Ascoli Piceno, Ripatransone
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