セントベリーオーナのトミｲーさん自身の好きなフレーバーのコーヒーです。

Café プリズムのこだわりコーヒー
Café プリズムのコーヒーは、すべてスペシャルティコーヒーです！
当店のコーヒーは、富山が誇る珈琲専門店「セントベリーコーヒー」の豆を
使用しています。セントベリーのオーナーであるトミィさんは、世界の様々な産
地まで足を運び、日々おいしいコーヒー探求しておられます。トミィさんが厳選
したセントベリーのコーヒー豆は、素晴らしい風味やキャラクターを持ったスペ
シャルティコーヒーです。
当店では、スペシャルティコーヒーの美味しさを損なわないよう、注文をお
聞きしてから、豆をひいて、一杯ずつ丁寧に淹れています。
セントベリー オーナー 富川 義之【トミィ】
［プロフィール］
カップ オブ エクセレンス国際審査会に 2005 年より
国際審査員として参加
日本スペシャルティコーヒー協会 バリスタ委員会委員長
日本スペシャルティコーヒー協会
ローストマスターズ 委員会
委員
等
先日、St-berry Coffee-TOYAMA 清水元町店すぐお隣に、
「St-berry Coffee-TOYAMA COFFEE BAR」がオープン
しました。コーヒーやドリンクをお楽しみいただけます♪
企 画 展 ありがとう近 代 美 術 館 PART1 「マイ・ベスト×ユア・ベスト」
― わたしたちのコレクション
「Café プリズム」では企画展ごとに、オリジナルブレ
ンドのスペシャルコーヒーをご用意しています。期間限
定の「味」と「香り」をぜひお楽しみください！
限 定 コーヒー
オリジナルブレンドコーヒー
SPECIAL COFFEE
「My favorite ４００円」
Planned ＆ Blended by St. berry（Yoshiyuki Tomikawa）
今回の企画展コーヒーは、「My favorite」にちなみ、セントベリーオーナのトミｲーさん自身の好き
なフレーバーのコーヒーです。「ケニア」と「ホンジュラス」の豆をブレンドし、南国のフルーツを
想像させる明るいフレーバーな香りと味わいとなっており、この時期にピッタリです。是非みなさん
も、ご賞味ください。
Café プリズムの落ち着いた雰囲気の中で、最上級の一杯をお楽しみください。