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平成28年度 給食経営管理実習 ランチメニュー(PDF

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平成28年度 給食経営管理実習 ランチメニュー(PDF
平成28年度 心身科学部 健康栄養学科 3年生 給食経営管理実習 献立のご案内
今年度は、5月17日(火)より開始します。 皆様のご利用を心よりお待ちいたしております。
5 月 17 日(火)
小松菜と干しエビのごはん
めかじきの甘辛唐揚げ
あおさの味噌汁
ほうじ茶ミルクプリン
5 月 19 日(木)
ごはん
ユーリンチー
わかめときゅうりの酢の物
中華スープ
黒ごまプリン
5 月 24 日(火)
ごはん
チキンソテー ~ビネガー仕立て~
添え野菜(カボチャ)
大豆のカレースープ
秘密のチョコバナナマフィン
5 月 26 日(木)
ごはん
めかじきの香味だれ
お食事時間と場所
付け合わせ(茹でブロッコリー・トマト)
12:00~13:30
ひじきの煮物
ごぼうの味噌汁
14号館1階105教室(食堂)
キウイソースのパンナコッタ
5 月 31 日(火)
ごはん
タラの和風あんかけ
彩り和え物
すまし汁
抹茶ムース
6 月 2 日(木)
わかめごはん
大葉ハンバーグ
ピーマンとキノコのソテー
きゅうりのゆかり和え
かきたま汁
6 月 7 日(火)
タコライス
おから和え
野菜チップ
たまごスープ
オレンジゼリー
ヨーグルト~ゴールデンキウイ添え~
6 月 21 日(火)A
和風ロコモコ
生姜スープ
フルーツヨーグルト
6 月 23 日(木)A
ごはん
ふわふわ豆腐ハンバーグ
~大葉とおろしを添えて~
春雨サラダ
具だくさん豚汁
もちもちわらびもち
B
ごはん
あじの南蛮漬け
かみかみサラダ
生姜スープ
フルーツヨーグルト
ピーマンとパプリカのゴマ和え
具だくさん豚汁
もちもちわらびもち
7 月 5 日(火)A
ほうれん草とトマトの卵スープ
ミルクプリン
B
えびの塩焼きそば
キャベツとパプリカのサラダ
ほうれん草とトマトの卵スープ
ミルクプリン
B
ごはんがすすむ!さわらの照り焼き
ドライカレー
わかめと大根のサラダ
ごはん
7 月 7 日(木)A
B
ごはん
麻婆豆腐
夏野菜のしそ和え
かぼちゃとレーズンのサラダ
小松菜とコーンの卵スープ
とろける豆乳黒ゴマプリン
7 月 12 日(火)A
ごはん
酢豚
かぼちゃの中華風煮
春雨スープ
牛乳寒天
ごはん
鶏つくね
しゃきしゃきサラダ
冷汁
七夕サワーゼリー
ごはん
めかじきの甘酢炒め
ねばねばサラダ
冷汁
七夕サワーゼリー
6 月 28 日(火)A
ごはん
若鶏の唐揚げ
付け合わせ(レタス・トマト・オクラ)
かぼちゃとレーズンのサラダ
小松菜とコーンの卵スープ
とろける豆乳黒ゴマプリン
B
6 月 9 日(木)
ごはん
鮭コロッケ
大根ときゅうりの梅和え
彩りサラダ
豆腐ときのこの汁
みかんの牛乳寒天
お休み
6 月 16 日(木)
お休み
6 月 30 日(木)A
ごはん
チンジャオロース
ブロッコリーのジャコ和え
わかめとえのきのスープ
杏仁豆腐
B
ごはん
白身魚の甘酢あんかけ
ブロッコリーのジャコ和え
わかめとえのきのスープ
杏仁豆腐
7 月 14 日(木)A
ごはん
野菜の肉巻き ~照り焼き風味~
トマトとレタスのじゃこサラダ
豆腐のお吸い物
冷やしぜんざい
B
6 月 14 日(火)
B
ごはん
いわしの蒲焼丼
鮭ときのこの中華風おかずサラダ
トマトときゅうりのパクパクサラダ
かぼちゃの中華風煮
春雨スープ
ごま団子
豆腐のお吸い物
冷やしぜんざい
ランチは、1食¥400です。
おつりの無いようにご協力をお願いします。
【販売時間】
10:50~ 売り切れまで
【販売場所】
14号館1階 玄関内
【販売数】
毎回 100~130食(当日販売)
まとめ買いはおひとり様 5枚までです。
*6月21日(火)より
選択メニューになります。
献立内容は、変更する場合があります。予めご了承ください。
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