Comments
Description
Transcript
5.4 MB
寺岡とお客 様を結ぶコミュニケーション誌 2014 vol. 84 TERAOKA NEWS MAGAZINE 巻頭特集 創立80周年記念特集 株式会社 共立フーズサービス 大谷田温泉 明神の湯 FOCUS ON 東京都足立区大谷田 フロントライン.biz 株式会社 ハヤシ「フードプラザハヤシ」千葉県茂原市 製品紹介 ライナーレスラベル対応 ノントレー包装機『SWS-5600』 創立80周年記念特集 スペインで絶好調 メルカドーナ ● 読者のひろば ほっと体をひとやすみ 「はい、チーズ ｣ で、 健やかな一年を過ごしましょう。 POP ギャラリー 役立つ POP 情報 / ブラックボード活用術 17 FOCUS ON 22 株式会社 共立フーズサービス 大 谷 田 温 泉 明 神 の 湯（ 東 京 都 足 立 区） ● ● クロスワードパズル 編集後記 ● テラオカくんがゆく 表紙の写真◎ Checkout Revolution （フードプラザハヤシ） ハ カ リ 物 長生きとノーベル賞 三 人 目の受 賞 者は、天 国にいた 。 も う 少 し 長 生 きで きていれば、ロバート・ブラウト さん 77 もノーベル物 理 学 賞 を 受 賞していたはずだ 。 本 誌 号（２０１２年 春 号 ）のハカリ物 語で、 質 量（ 重さ）の起 源 といわれる未 知の粒 子「ヒッ グス粒 子 」のこと を 書いた 。 その粒 子 は「 神の 粒 子 」と も 呼 ばれ、 発 見のための実 験 が 繰 り 返 され、２０１２ 年 ７月に粒 子の存 在 が 確 実 とな り、 未 知の粒 子ではな く なった 。 そ して、 理 論の発 表 から 半 世 紀 ち か くの時 間 を 経て、 84 歳 ）とフランソワ・ 歳 ）が、２０１３年のノー ピーター・ヒッグスさ ん（ アングレールさん（ ベル物 理 学 賞 を 受 賞 することになった 。 ノーベル物 理 学 賞の受 賞 対 象は、団 体でなく 個 人 。ひとつの賞 に三 人 ま でという 内 規 が あ り 、実 証 さ れ た 理 論で あ ること と、受 賞 時 に 生きていなくてはならないという決まりが ある。 ロバート・ブラウトさんは、フランソワ・アング レールさんが 提 出 し た論 文の共 著 者 なのだが、 残 念なことに２０１１年に亡 くなっている。 よく 「 生 きていれば、きっといいことがある」 という け れ ど、 本 当にそ う だ 。 幻の三 人 目の 81 語 木本きみ子 ● 生や先輩を訪ね、一つひとつ解決策を見出し、製品化を実現しま ● 21 文 困難に直面するたびに、 自ら専門書を研究し、 また専門分野の先 ● 12 海外 SM 最新レポート コピーライター 年度東京コピーライターズクラブ新人賞受賞。 年、月刊女性誌『 CREA 』（文藝春秋） コラムグランプリ入選。 著書に『イルカに逢える海』（学習研究社）がある。 初代社長である寺岡豊治の創業理念は、2代目社長の寺岡武治 によって 「社訓」 として具現化されました。 当社の草創期、武治は 20 フードビジネスが行く お客さまを増やす店内営業の強化 ライナーレスラベル対応ノントレー包装機 『SWS-5600』 春のおとずれが迫る早春の 2 月は 「花まる商品フェア」で 春商戦へつなげましょう 本年 4 月、消費税率８％への引き上げ決定 「買い溜め」はあるか？ 「反動」 は起きるか？ 93 84 「感謝 やろう 出来る 他で造れぬものをつくる」 15 POP& チラシ実践講座 流通業界の動向 受 賞 者ロバート・ブラウトさんは、 神の粒 子の の数々をご紹介いたします。 19 製品紹介 株式会社 ハヤシ 「フードプラザハヤシ」（ 千 葉 県 茂 原 市） 創立 80 周年記念特集 発 見 を 待 ち 続 け、 実 際に発 見 されたときには 品・ソリューションを提供し、新しい常識を創造してきました。時代のエポックとなったTERAOKA製品 9 13 フロントライン.biz 巻頭特集 神 様のそばにいた。どう ぞ 神 様から、とびき り 寺岡精工は、 「 他で造れぬものをつくる」という独創企業としての矜持を大切にして、世界初、業界初の製 2 ハカリ物語 長生きとノーベル賞 の祝 福 を 受 けていま すように。 2014年11月、株式会社寺岡精工は 創立80周年を迎えます。 1 生 きていれば、きっといいことがある。新しい 年の始 ま りに贈る、みなさんへのエールです 。 80 おかげさまで80周年 v o l . 8 4 C ON T E N T S した。 その体験を通じて形づくられたのが、父の教えでもあった 「感謝 やろう 出来る 他で造れぬものをつくる」 という社訓 でした。根底にある 「感謝」の心は、現社長の寺岡和治、そして 寺岡精工の社員一人ひとりに受け継がれています。 書：町 春草（女流書家 1922～1995） 2 NEW BALANCE NEW BALANCE 1 創立80周年記念特集 TERAOKAの原点。 「他で造れぬものをつくる」 自動秤」を独自に開発しま に 目 方 を 指 す「 寺 岡 式 敏 感 う 考 え た 豊 治 は、 針 が 瞬 時 必ず喜びの声を上げる」そ れ ば、 人 々 は そ の 便 利 さ に と正確で使いやすい秤があ そ し て 1 9 7 3 年、 使 い やすいデザインを徹底追求 アを獲得しました。 を 市 場 に 投 入、 ト ッ プ シ ェ マ ン ス を 追 求 し た『 栄 光 』 化し、さらにコストパフォー I G I D I G I D K M I G I D 創業当時の寺岡研究所 』 を 発 売。 れました。 し、 秤 の イ メ ー ジ を 一 新 し NEW BALANCE にも掲載さ た 電 子 秤『 4 国ライフ誌 し た。 そ れ ま で 市 場 に 存 在 1940 東京都蒲田区矢口に工場を完成させ、 寺岡研究所から寺岡精工所に改称 2代 目 社 長 の 寺 岡 武 治 が、 当社の前身と なる寺岡研究 所を創立 定 さ れ、米 しなかったこの製品はきわ 電子料金秤とチェックアウトプ リンターを組み合わせ、計数管理 を可能にした計量POSシステム 『SM-20』発売 性能面でも同時代の電子秤 1941 されたヒット製品で、通産 省のグッドデザインに選 め て 高 く 評 価 さ れ、 食 品 小 ル』は、月に数千台が販売 を 凌 駕 し、 販 売 デ ー タ を 活 計 量 で き る 下 皿 秤『 パ ー 戦後、いち早く自動秤 の生産を再開する 用する情報機器として進化 をもち、見やすく広範囲に ％の 2回 転 両 面 式 の 目 盛 板 太平洋戦争始まる 売業界において約 消費者に親しまれました。 電 池1個 で 半 年 動 く 日 本 初 の電池式時計を完成させ、販 売。 「外貨を獲得できる有望な 製品」として高評価を受けた シェアを獲得しました。 店、スーパーマーケット、百貨店で愛用され、 マイクロメーターの製造に 必要な『超微測長器』の発明 で科学動員協会賞を受賞 戦時中 た。下皿秤『パール』などの作品は、優れた道具 として時代を超えてさまざまな食品関係の商 50 岩手県胆沢郡前沢 町に工場の一部を 疎開させ、岩手工場 を創設。現在の(株) デジアイズ 1942 1946 』 は、 市 場 を 席 1947 2 し た『 光学式台秤型体重秤『KENTER』を発売。 当時、東京タワーの展望台や羽田空港、上野動物園 にも設置された 1956 1950 巻することになりました。 1959 80 年 の 歩 み のちに 代目社長となる 寺 岡 武 治 は、 父・ 豊 治 の 助 にわたり寺岡製品のデザインを担当されまし メートル法施行 1945 電子秤はすでに市場に行 き渡ったと見られていた 柳 宗理氏は、昭和30年代初頭から10数年間 1962 言 を 受 け、 「温度変化によっ 世界的に高名な工業デザイナーである 1951 て生じる秤のバネの誤差」 工業デザイナー・柳 宗理氏との コラボから生まれた ロングランヒット製品 1954 1 9 7 8 年、 国 内 初 の ロ ー 国内初のロードセル式電子 料金秤『DIGI-MKⅡ』を発売 下 皿 秤『 パ ー ル 』が 業 界 初 の グ ッ ド デザイン賞を受賞 1960 ドセル式の電子秤『 東京都大田区久 が原の本社ビル 隣接地に4階建新 工場が完成 1964 1955 を防止する研究を開始しま 東京オリンピック開催 高度成長期 1960 す。 武 治 は 東 北 大 学 金 属 材 1977 特許温度不感バ ネ を 使 用 し、ネ オン管による内 部照明方式を採 用した機械式料 金秤を発売 』 を リ リ ー ス。 電 子 秤 か 1978 本社工場を東京都大田区久が原に移転 らバネが動くメカニズムを 1970 1963 料 研 究 所 の 聴 講 生 と な り、 1965 日 本 で 最 初 の「 温 度 誤 差 補 バネの技術を利用した 日本初の自動巻きカメラ 『オートテラ』を発売。白 バイにも取付けられ交通 違反取締に活躍した な く し、 従 来 の 数 倍 の 精 度 大阪で万国博覧会が開催 1970 大田区久が原に地下1階、 5階建の本社ビルが完成 2 正 装 置 バ イ メ タ ル 」 を 考 案、 1973 で利用されています。 続いて温度によって強さの 世界初の「電子料金秤」 を発表 世 代 の 電 子 秤 は、 飽 和 市 場から新たな需要を創造す 1975 と安定性を獲得したこの第 ることに成功しました。 自動ドアの技術は、寺岡オートドア㈱により全国 品 1934〜1979 変 わ ら な い「 不 感 温 度 マ ス タ ー バ ネ 」 の 開 発 に 成 功。 円でつ それらの技術で特許を取得 し、 「家庭用の秤を くる」という困難なテーマ 5 製 寺岡 Ⅱ 14 以上経った今なお現役で動き続けています。 1976 1979 に 挑 戦 し、 製 品 化 を 成 し 遂 歴史的な建造物に設置された駆動装置は、45年 げました。 います。 1 9 2 5（ 大 正 ） 年、 初 代 社 長 の 寺 岡 豊 治 は、 日 7m、縦3m、重量約1トンの壁を駆動装置で動かして 本で初めてダイヤル式の自 の様子を撮影することができます。この松の間の横 動 秤 の 原 型 を 完 成 さ せ、 では、壁が横にスライドし、プレスルームから内部 新たな市場を創造した 革新的製品たち 新年祝賀の儀などの重要な儀式が行われる松の間 3 ）年に「寺 した。 1928（昭和 間」に、TERAOKAの自動壁駆動装置が設置されま 電子料金秤『繁栄』を発売開始 岡式敏感自動秤」の製造販 1968年11月に建設された皇居の新宮殿 「松の POSシステム分野への 本格的進出を新聞発表 する 売をスタートしました。 秤のイメージを一新した 電子料金秤『DIGI』を発売 開始 1 9 6 5 年、 世 界 で 初 め てデジタル電子秤の開発に ラベルプリンター 『DPS-8000』を 発売開始 成 功 し た 当 社 は、 1 9 7 0 新宮殿「松の間」に設置した TERAOKA自動壁駆動装置 を可能にしました。 年 に 電 子 秤『 繁 栄 』 を 製 品 月々のリース料で電子料金秤の導入 当 時 の 秤 と い え ば、 分 銅 をスライドさせる天秤ばか リースシステムの導入によって、 純電気式制御方式によるオート・ドアエンジン 完成。小型店用自動ドア『寺岡オート・ドア』 1号機が採用 り し か な か っ た 時 代。 「もっ 販売方法においても率先して 新しい手法を導入 1939 『寺岡式敏感自動秤』の家庭用を量 産開始 『寺岡式マイクロメー ター』、精密機械工場 各社に採用される ユニークな 「月賦販売方式」 で、 一気にシェアを拡大 毎日の売上の中から一定額を入れ る日額貯金箱をお客様に提供し、それ を月末に集金するというシステムを 1935 1938 採用。 『寺岡式敏感自動秤』はまたたく 間にシェアを拡大しました。 創成期 1934 1930 初代社長の寺岡豊治が (株)朝日衡器製作所 を設立。日英米仏独5カ国の特許を取得し、 『寺岡式敏感自動秤』を製造販売 1928 NEW BALANCE 3 創立80周年記念特集 0 0 0 2 W W A 』を開 0 0 0 6 W A R E P U S 』 を 発 売 し、 新 た に P O S 市 場 へ 進 出 し ま し た。 翌1985年に社長に就任 し た 寺 岡 和 治 は、 P O S 市 場におけるシェア拡大を目 標 に 掲 げ、 後 継 モ デ ル や 専 門店向けモデルなど製品ラ イ ン ア ッ プ を 拡 充 し な が ら、 直販の営業体制を全国規模 で強化しました。 現場の風景を変える ブレークスルー 2 0 0 6 年 に は、 A S P 型のフードサービス統合シ s u o i l e D ホスピタリティ（サービス・ 』 を 発 売、 オニア精神です。 を拡大しました。 飲食）分野へビジネス領域 1 9 8 1 年、 生 鮮 品 の 計 量・ ラ ッ ピ ン グ・ 値 付 け そ し て 2 0 1 0 年 以 降、 チェッカーによる商品ス キャンとお客様によるセル フ 精 算 を 組 み 合 わ せ た、 全 く 新 し い 発 想 の「 チ ェ ッ ク ア ウ ト・ レ ボ リ ュ ー シ ョ ン 」 により、全国各地のスーパー マーケットからレジ待ち行 列という風景をなくしてい ます。 同 じ く 2 0 1 0 年 に は、 環境対応型自動計量包装 e 0 0 6 4 W A 』 を、 2 0 1 1 年 に は、 台 紙 ご み 値 付 機『 を 出 さ な い『 ラ イ ナ ー レ ス プ リ ン タ ー』 の 発 売 を 開 始 し、 環 境 に や さ し く、 お 客 様の利益向上にも貢献する E2ソリューション （ l a c i g o l o c E ）を n o i t u l o S l a c i m o n o c E & 提供しています。 年という長い年月にわ たり、さまざまな分野でTE RAOKAの製品をご活用 い た だ き、 お 客 様 の ビ ジ ネ ス の お 役 に 立 て た こ と は、 メーカーとしてこの上ない 喜 び で す。 こ れ か ら も、 市 場に新しい常識を創造する TERAOKAならではの 製 品 づ く り を 通 じ て、 時 代 のニーズに応えるソリュー 1980 という従来は個別に行って い た 作 業 を、 世 界 で 初 め て 台で行える自動計量包装 値 付 機『 発 し、 ス ー パ ー マ ー ケ ッ ト のバックルームに新たなソ リ ュ ー シ ョ ン を 提 供。 続 い て 1 9 8 5 年 に は、 さ ら に 多機能かつ省スペース性を 』を発 ％というトップシェ 売 し、 自 動 包 装 機 市 場 に お 実 現 し た『 いて アを獲得しました。 周年に当たる 創立 1 9 8 4 年、 P O S シ ス テ ム の 戦 略 機 種『 0 0 0 3 M 世界初、業界初で 新しい常識をつくる 徹底した現場主義からお 客 様 の 隠 れ た 悩 み を 洞 察 し、 それを解決するオリジナリ ス テ ム『 テ ィ 溢 れ る 製 品 に よ っ て、 OKAに受け継がれるパイ 創 造 す る。 そ れ が T E R A 新 た な 市 場、 新 し い 常 識 を 1 5 NEW BALANCE NEW BALANCE 6 1980 自動計量包装値付機 『AW-6000』を発売 オゾン殺菌脱臭洗浄機 『OZONE TERAOKA』 を発売 本社ビル隣接地に7階建 新本社ビルが完成 シンガポールに現地法人 Teraoka Weigh-System Pte. Ltd.を設立、現地生産 を開始する 1981 1985 イ ギ リ ス に 現 地 法 人DIGI European Centre Ltd. （現在のDIGI Europe Ltd.） を設立 飲食店向けフードサービス統合 システム『Delious』を発売 消費税（3％）導入 1984 寺岡精工所から㈱寺岡精工 へ社名変更 1989 挑戦期 フードインダストリー向けノン トレー包装機『TFSシリーズ』発売 1987 スーパーのバックヤード の廃棄物削減に貢献する ノ ン ト レ ー 包 装 機『SWS5600』発売 1991 2000 1990 水道水を純水に 変える逆浸透膜 ろ過システム 『ECOA』を発売 1993 消費税（5％）に増税 統合型店舗情報システム 『T@web』を発売 2001 自動計量包装値付機 『AWW2000』 を開発 1999 営業本部社屋として 東京都品川区大崎に 4階建ビル完成 1996 1997 販促機能をもつ次世代 タッチパネル式券売機 『Saleup』を発売 1998 2009 70 世界初のサーマル印字方式 のラベルプリンター『DPS1000』 を発売 予測型POSシステム 『SUPER-M3000』 を発売 自動計量包装値付機 『AW-3600』シリーズ発売 1980〜2014 3 倉庫制御システム 『MATEX』を発売 2003 中国上海市にアジアの中心的 開発・生産拠点として上海寺岡 電子有限公司を設立 2010 50 80 年 の 歩 み 品 製 寺岡 ションを提供し続けていき ます。 2011 2000 2006 ラ ベ ル 台 紙 の な い『 ラ イ ナーレスプリンター』を発 売開始 POP作成システム 『POPPY』を発売 革命期 2010 2005 無線電子棚札システム『電 子棚札システム』 （ 現在は 棚前システム）を発売 次世代ディスプレイ搭載の対面販 売 計 量 プ リ ン タ ー『SM-4600 ELEXY』を発売 Windows対応のPOP作成 システム『Poppy Win』を 発売 飲食店向けコンパクト 商品スキャンと精算業務を分離し、 「チェックアウト・レ ボリューション」を実現する『WebSpeeza』 『QCashier』 POSレ ジ ス タ ー『A4 （エーフォー）』を発売 を発売開始 対面販売計量プリ ンター 『SM-4600』 がグッドデザイン 賞を受賞 2010 2013 80 創立80周年記念特集 「感謝 やろう 出来る 他で造れぬものをつく る 」 代表取締役社長 国内／販売・生産拠点 他 ㈱テラオカ （本社 東京都港区） ㈱協立商会 （本社 東京都世田谷区） ㈱寺岡販売 （本社 東京都品川区） ㈱アスター ㈱中部テラオカ （本社 愛知県名古屋市） （本社 東京都新宿区） T E R A O K A は 現 在、 流 通 小売・ロジスティックス（物流） ・ フ ー ド イ ン ダ ス ト リ ー（ 食 品 製 つの分野 造業）・ホスピタリティ（飲食・ サービス業）という で事業を展開しています。 て今日まで発展を続けることが た の で す が、 時 代 の 激 動 を 越 え な 産 業 を 生 み 出 し ま し た。 そ の マーケットやコンビニなど巨大 年前に皆様の先代は 流 通 革 命 を 起 こ し て、 ス ー パ ー TERAOKA製品をクラウド ん で い ま す。 ㈱ デ ジ ジ ャ パ ン は さ ら に、 ク ラ ウ ド サ ー ビ ス に もIT業界より先駆けて取り組 Tokyo それらの事業を、 ①事業部：マーケット別に開発・ 営 業・ サ ー ビ ス 機 能 を 備 え た 事業部 ②販売代理店と当社営業所：全 で き た の も、 ひ と え に、 お 客 様 中で私共は流通小売業向けのソ 株式会社 デジアイズ リューションカンパニーへと事 Iwate に 育 て て い た だ い た 結 果 で す。 各事業体との連携体制 国 各 地 で 販 売・ サ ー ビ ス 網 を 確立 お客様 ご相談 誌面をお借りして皆様のご支援 海外／販売・生産拠点 他 手）をはじめ、シンガポール・ ③ 製 造 拠 点 ： ㈱ デ ジ ア イ ズ（ 岩 上海の工場 という３つの事業体が支えてい ます。 ま た、 時 間 3 6 5 日 対 応 の アフターフォローを提供する トしています。 場のお客様のビジネスをサポー 全 て を 現 地 化 し、 グ ロ ー バ ル 市 ングに至るビジネスシステムの 製 品 開 発 か ら 製 造、 マ ー ケ テ ィ よ ぶ 販 売 ネ ッ ト ワ ー ク を 確 立。 中 国 な ど、 世 界 1 4 6 カ 国 に お フ リ カ、 中 近 東、 東 南 ア ジ ア、 パ、 ア メ リ カ、 オ セ ア ニ ア、 ア 的 な 生 産 拠 点 を 擁 し、 ヨ ー ロ ッ 一方海外では、シンガポール、 イ ギ リ ス、 中 国（ 上 海 ） に 先 端 提供しています。 クリーニング業に新しい価値を で接続し、流通小売業・飲食業・ 束しています。 じ て、 お 客 様 に「 安 心 」 を お 約 リモートメンテナンスなどを通 ル プ デ ス ク、 障 害 監 視 サ ー ビ ス、 タ ル 」 は、 コ ー ル セ ン タ ー、 ヘ TERAOKAの「サービスポー 24 4 DIGI Deutschland GmbH 業領域を拡大する機会を得てき Koln ました。 年に匹敵する DIGI Nederland B.D. に心からお礼を申し上げます。 し か し 今 は、 少 子 高 齢 化 の 進 行やネットビジネスの進展など、 年 ビジネスの環境は大きく変って 間はこれまでの い ま す。 皆 様 の こ れ か ら の 大きな挑戦に立ち向かわれると 存じます。 ㈱九州テラオカ （本社 福岡県福岡市） 株式会社 寺岡精工 製造・販売・サービスを担う事業体が、 日本全国、そして世界で連携しています。 ㈱寺岡システム （本社 宮城県仙台市） サービス・ サポート サービス ポータル 製造拠点 寺岡和治 おかげさまで寺岡精工は創立 周年を迎えます。 弊社は 年前に針で目方を指 す自動秤を開発してデビューし （本社 北海道札幌市） ㈱寺岡北海道 Amsterdam 私共には創業者が制定した モットーがあります。 文 「感謝 やろう 出来る 他で造 れぬものをつくる」 体験の中で学んだ事がこの 字になったと聞いています。 「感謝」はビジネスの原点。こ のことを忘れては企業の存続は 私共も皆様が受けてたつ挑戦 を 我 が も の と し て、 お 客 様 へ の あ り 得 な い と 思 っ て い ま す。 こ れからも常にお客様のご愛顧に お役立ちを追求してまいります。 スを興したようなフレッシュな Essae-Teraoka Ltd. Bangalore 感 謝 し、 新 た な お 役 立 ち を お 届 決意をもって新しい価値の創造 けする決意をです。 「やろう出来る、他で造れぬも の を つ く る 」 と は、 モ ノ マ ネ で よい伝統には更に磨きをかけ、 もう一方ではベンチャービジネ なくオリジナリティーでお客様 に取り組んでまいることをお約 束いたします。 Teraoka Weigh-System Pte. Ltd. Singapore DIGI Canada Inc. DIGI Korea Weigh System Co.,Ltd. DIGI Europe Ltd. 10 のお役に立つのだという私共の Shanghai DIGI Belgium nv ) 食品工場 分野 ロジスティックス 分野 50 Toronto Seoul Cambridge 19 7 NEW BALANCE NEW BALANCE 8 Shangai Teraoka Electronics Co.,Ltd. Paris DIGI France S.A. DIGI Software (phils.) Inc. Antwerp さまざまな分野でお客様への お役立ちを追求してまいります。 50 国内販売代理店 サービス・ サポート 販売代理店 ・営業所 設計・営業 ・サービス 飲食・サービス業 分野 流通小売 分野 心意気を表したものです。 Manila 80 ソリューション ご提案 業態別 事業部 ( 80 CURRENT WATCHING 冷凍調理食品 ソーセージ 111.8％ 107.9％ ウィスキー ティッシュペーパー 61.9％ 62.2％ 7 ハム 105.2％ 化粧クリーム（ハンドクリーム） 62.8％ 8 9 スナック菓子 他の飲料のその他※ ベーコン 102.4％ 101.2％ 100.5％ ぶどう酒 歯磨き キャンデー 63.4％ 67.1％ 70.0％ ２ ０ １ ３ 年 月 1 日、安 倍 内閣は２０１４年4月からの 消費税の増税を正式に決定し た。 これによって消費税率は国 税、地方税を合わせて「5％」 か ら「 8 ％」と な り 4 月 以 降、 様 々 な 商 品、 サ ー ビ ス へ と 転 7月 8月 9月 10月 -0.3 -0.7 -0.9 -0.7 -0.3 0.2 0.7 0.9 1.1 1.1 -0.4 -0.1 -0.5 0.1 0.6 1.2 2.2 2.3 2.2 2.5 -0.7 -0.9 -1.1 -0.2 -0.4 0.9 -0.5 -0.7 -0.4 0.5 -0.4 -0.1 ― 民間最終消費支出 0.8 0.6 0.1 ― 社商業界らしいデータも少し 押し下げる結果となった。 ち上げ、内閣府、経済産業省、 のプロジェクトチームまで立 既に確実に転嫁を進めるため を 打 ち 出 し、 目 を 光 ら せ る。 引上げ時（3％ と、 1 9 9 7 年 4 月 の 消 費 税 年4月の消費税導入時（3％） 発 売 ）で は、 過 去 の 1 9 8 9 前年比 88.4％ 2 3 マーガリン 洗濯用洗剤 191.7％ 156.5％ カステラ たばこ 93.6％ 97.8％ 4 5 ウィスキー トイレットペーパー 153.1％ 151.9％ まんじゅう ビスケット 99.4％ 100.3％ 6 7 歯ブラシ ペットフード 143.8％ 137.3％ ベーコン ケーキ 100.5％ 101.0％ 梅干し 台所・住居用洗剤 化粧クリーム（ハンドクリーム） 134.4％ 133.2％ 131.2％ ビール せんべい 乾麺・スパゲティ 101.8％ 103.1％ 104.4％ 嫁を目指す動きをしている。 “オールジャパン”で確実な転 計 調 査 報 告 」か ら リ ア ル な 消 P その集計がP 較）。 の図表② 費支出の動向を読んでみた （いずれも金額ベースでの比 “外税 月 初 頭 段 階 で は、 表示”でいくのか、 “総額表示” 少なからぬ店頭物価の上昇 は間違いない。 ↓ ＆ワースト ” の図表③の２つの表の中 10 昇は必至である。 例えば表左上のベスト 一方、金融緩和、財政出動、 『焼酎』。 成長戦略の“3本の矢”が揃っ の 10 たとしても、来春から直ちに賃 6％と2倍近く支出されてい 年3月と前月（2月）を比 較 し た 表 上 段 で も 1 9 9・ 年3 月 と 比 べ て も 1 9 5・5 ％ と われたことを表している。 明 ら か に“ 買 い 溜 め ”が 行 な る だ け で な く、 前 年 の 金上昇するとは考えにくい。 倍近い消費金額 になっている。 と す れ ば『 増 税 ⇒ 逆に消費税3％導入後の 年 4 月 の『 焼 酎 』の 消 費 金 額 年3月比較 ・ ・ 2 ％ と 3 分 の １ 以 下、 は、 税 導 入 前 の で 年4月と比べても “買い溜めの反動の買い控 え” が あったことが読み取 れる。 いる。 5％と3分の２に落ち込んで 前年 89 消費減退 正 社 員 な ら ま だ し も、 非 正 規雇用にまで賃金上昇が及ぶ 景 気 減 速 』の 負 の ス パ イ ラ ルに陥ることも考えられなく 88 60 もないのである。 年焼酎“買い溜めトップ” 冷凍食品この頃から定着？ こうしたマクロな経済デー タ で は な く、“ 店 頭、 商 業 に 最 も 近 い ”と 自 認 す る 株 式 会 89 るであろう。 までにはかなりの時間がかか 10 10 9 る理由は、ここにある。 実 際、 こ れ ま で 長 く 続 い て きた物価の低落、いわゆる“デ フ レ ”状 態 は、 ２ ０ １ ３ 年 秋 か ら 変 わ り つ つ あ る（ 図 表 ① 参照）。 例えば総務省統計局が発表 する「消費者物価指数（総合） 」 は、 前 年 対 比 で ２ ０ １ ３ 年 6 月まで同じく前年 月 の プ ラ ス 0・2 ％ 以 降 上 昇 に 転 じ、 レビューしてみよう。 ６月期 民間住宅への支出の７ ９ 月 期 2・7 ％ プ ラ ス が 無 け れ 餅 5％）におけ ば G D P マ イ ナ ス の“ 悪 夢 ” 国税庁などが一体となった 15 に襲われていた可能性さえも 11 ３ 月 期 0・8 ％、 ４ 本 旨 か ら 政 府 は“ 消 費 税 分 還 ①総務省統計局「平成 22 年基準・消費者物価指数」の『総合・2010 年を100とした前年同月比』、②日本銀行調査統計局「企業物価指数」の「国内企業物価前年比」 （9 月までは確報値、10 月のみ速報値） 、③厚生労働省「毎月勤労統計調査」の「賃金指数」の内の『決まって支給する給与』の 2010 年平均を100とした前年比、④内閣府 が公表する （GDP 統計）の実質GDP 成長率の推移、⑤同・民間最終消費支出（実質） 元 セ ー ル ”“ 消 費 税 値 引 き 特 9 月 以 降、 顕 著 に な っ た 食 品メーカーなどの値上げの動 ろう。 債相場の上昇が挙げられるだ 小麦粉などあらゆる分野の国 この背景は景気回復期待か ら生じた円安の進行と、原油、 2％と上昇。 2％、2・2％、2・3％、2・ 続け、5月以降も0・6％、1・ の プ ラ ス 0・1 ％ 以 降 上 昇 を 物価指数）」は、前年比で4月 日 本 銀 行 が 調 査 す る「 国 内 企 業 物 価 指 数（ 旧・ 国 内 卸 売 昇である。 要因は小売業店頭の仕入値 に影響を与える卸売物価の上 とプラスに転じている。 0・8 ％、 0・7 ％、 0・9 ％ 6月以降、0・4％、0・7％、 でも前年対比で２０１３年の 相場など価格変動の要因が 大きい「生鮮食品を除く総合」 ている。 1 ％、 1・1 ％ と 上 昇 を 続 け 対比で0・7％、0・9％、1・ 10 嫁されることになる。 国の一般会計予算の歳入（収 入 ）の 内、 国 民 や 企 業 か ら 徴 ％ 程 度 で、 残 り 収された税金によって賄われ ているのは は国債などの借入金で賄って いる。 また歳出（支出）の ％以上 は借入金の返済と利払いに当 た る 国 債 費、 年 金・ 保 険 な ど の削減の難しい社会保障費に 充てられるという異常な財政 状況の中に日本はある。 そ ん な 中 で 今 回 の 増 税 は、 財政再建を目指す第一歩とし 1.1 ⑤ て 避 け ら れ な い も の、 や む を 国内総生産 （実質GDP） ④ 得ないものと考えられている ようだ。 ２０１３ 年 後 半の物 価 上 昇 その 影 響 か？ 個 人 消 費の減 退 問題は今後の景気に与える 影 響 で あ る。 財 政 再 建 へ の 一 6月 国内企業物価指数 歩 は 踏 み 出 し た も の の、 増 税 5月 現金給与総額 が景気を後退させ更なる税収 減になってしまえば本末転倒 も甚だしい。 安倍内閣が“財政再建”と“景 気 回 復 ”の 両 立 を 目 指 す と す 4月 ③ 3月 ② 2月 消費者物価指数 1月 る 消 費 の 動 向 を リ サ ー チ。 総 務 省 統 計 局 が 集 計 す る「 家 前年比 195.5％ 品目 図表① 2013 年度における物価と成長率などの各種統計（著者集計） 商業界刊の月刊『食品商業』 月 号（ 2 0 1 3 年 月 日 最終消費支出（実質）」は１ 5 6 売 ”な ど の 税 を 転 嫁 し な い 旨 雇用者の内の ・2％を占 め る ま で に な っ た、 い わ ゆ る 59.6％ 12 き の 背 景 は こ こ に あ る。 確 実 55.8％ 餅 ある。 88.0％ 88.0％ 3 みそ たばこ な物価上昇がこうした数値か 清酒 121.3％ の販促手法に対し禁止の方針 0・6％から７ 122.8％ ビール ９月期は0・ 非 正 規 雇 用 の 増 加 も あ っ て、 うるち米 4 1 ％ と 大 幅 に 低 下。 G D P を らは見て取れる。 いている。 3 この２０１３年後半までの 各 種 の 経 済 数 値 は、 ２ ０ １ ４ 113.2％ 112.9％ 個 人 消 費 減 速の 結 果 として 日 本 経 済 全体の成長は鈍 化 29.2％ 55.3％ 年4月増税以降の経済状況を ペットフード 電池 ６月 9 月 期 は 1・1 % と プ ラ ス 成 長 焼酎 トイレットペーパー 暗示するようにも見える。 85.0％ 85.8％ 87.6％ ９月期は ティッシュペーパー しょうゆ ウィスキー ヵ月 148.5％ 137.3％ の“ ベ ス ト 114.1％ 114.0％ 113.6％ 賃金は上がりにくい状況が続 そ の 一 方、 雇 用 さ れ た 側 の 賃金は上がらない状況が続い 114.1％ 114.6％ 114.7％ を 守 る の か な ど、 ２ ０ １ ３ 年 チョコレート アイスクリーム・シャーベット 粉ミルク ている。 112.8％ 乾燥スープ ソーセージ スナック菓子 度 末 で は 依 然、 不 透 明 な 要 因 6 7 8 例えば厚生労働省が月次調 査 で 明 ら か に し て い る「 現 金 たばこ 153.7％ 150.0％ 149.1％ 最終消費者負担という税の 81.0％ 82.9％ 給 与 総 額 」の 中 の 基 本 給、 時 157.9％ 台所・住居用洗剤 ティッシュペーパー 歯磨き 税率が８％になれば確実に 店頭物価は上昇する。 餅 うるち米 で見ると２０１３年の１ トイレットペーパー 8 9 ている。 116.2％ 115.4％ 例 え ば、 内 閣 府 が ま と め た 「 国 内 総 生 産（ 実 質 G D P ）」 7 食用油 冷凍調理食品 間 外 勤 務 手 当、 家 族 手 当 な ど 108.0％ 110.3％ に表れている。 4 5 の“ 決 ま っ て 支 給 す る 給 与 ” 106.5％ 酢 まんじゅう は あ る が、 税 を 含 ん だ 物 価 上 73.3％ 78.8％ で あ っ た の に 対 し、 ４ 冷凍調理食品 160.8％ 158.1％ － 清酒 ぶどう酒 月まで 161.2％ ぶどう酒 洗濯用洗剤 ① 50 116.9％ 116.7％ は２０１３年 ペットフード 5 6 － チーズ 他の酒（発泡酒など） 連 続 し て 減 少 し て い る。 月 例 4 2013年統計 10 2 3 0・5 ％ へ と 伸 び 率 が 低 下 し 102.9％ NEW BALANCE NEW BALANCE 10 88 前年比 60.5％ 品目 期 は 0・9 ％、 ７ 電球・蛍光ランプ 11 89 29 焼酎 － の 支 給 額 は 低 空 飛 行 を 続 け、 183.4％ 12 三浦美浩 株式会社商業界／編集担当取締役 文・ 50 マーガリン 品目 4 月の前年比 ワースト10 4 月の前年比 ベスト10 順 位 89 買い控え、反動の消費減退。税導入時と前回の増税時の消費動向から２０１４年の財布の動きを先読みしました。 3年前の２０１０年を１００ ウィスキー － 焼酎 品目 3 月の前年比 ワースト10 3 月の前年比 ベスト10 順 位 とすると２０１３年9月は 3 特 に 個 人 消 費 を 表 す「 民 間 ペットフード アイスクリーム・シャーベット ・7％と低 迷したままである。 チョコレート 餅 － 1 8 9 10 10 203.6％ 199.6％ － ２０１３年10月、安倍内閣によって消費税増税が正式決定しました。夏以降の金融緩和の効果などもあって財政再 1 2 10 『食品商業』2013 年 12 月号より 89年消費税導入、97年消費税増税時に学ぶ 家計の変化と消費支出の増減を読み解く 17 前月比 品目 前月比 品目 4 月の前月比 ワースト10 4 月の前月比 ベスト10 順 位 98 電池 焼酎 － 1 前年比 166.7％ 10 建への道のりが開けてきたかに見える新年度のスタートとなりました。ただし小売業として懸念されるのが、 増税、 35 本年 4月、消費税率８％への引き上げ決定 「買い溜め」はあるか？「反動」は起きるか？ 前月比 品目 前月比 品目 36.1％ 76.5％ 1 2 10 ⇒ 図表② 3 月の前月比 ワースト10 3 月の前月比 ベスト10 順 位 流通業界の動向 1989年の家計調査報告における支出金額 ベ スト10＆ワースト10 CURRENT WATCHING 流通業界の動向 こうした背景から3月には 多くが買い溜めした傾向が見 り） 。 ン「 ワ イ ン 消 費 数 量 推 移 」よ ま で に 至 っ て い る（ メ ル シ ャ 141・0％と過去最高を示す の年は前年対比の消費数量が の税率5％への引上げ時には 倍もの支出でわれ先にと買い 年の税率3％の初導入の 際には、前年の1・5倍から2 対比の落ち込みの小ささ。 の 伸 び の 鈍 化 と、 4 月 の 前 年 年と 年を比較して見て 分 か る の が、 3 月 の 前 年 対 比 て取れる。 ティッシュペーパーなどに顕 「 国 内 消 費 量 推 移 」よ り ）。 始 め た 年（ 日 本 冷 凍 食 品 協 会 よう。 紙おむつ 64.7％ 99.0％ 粉ミルク 67.5％ ベーコン ジャム 97.7％ 97.2％ ウィスキー 電球・蛍光ランプ 68.3％ 70.1％ 97.1％ 97.4％ 化粧クリーム（ハンドクリーム） 台所・住居用洗剤 130.1％ 129.5％ 乾燥スープ ウィスキー 98.9％ 99.3％ 電球・蛍光ランプ 70.1％ ン の 店 名 は「 ア ル カ ン ポ 」 と い い、 強力な総合スーパーを展開していま す が、 メ ル カ ド ー ナ に は は る か に 及 GDPは2012年度、 兆0585 ユ ー ロ。 前 年 よ り も G D P が ダ ウ ン し、ここ数年、低迷を続けています。 EUではギリシャに次ぐお荷物国。 失 業 率 は 2 0 1 2 年 で ・ ％。 この秋の瞬間風速の失業率は ％ま チ ェ ー ン の Z A R A。 イ ン デ ィ テ ッ 最大のカジュアルファッション クス （Inditex）が経営する世界 チ ェ ー ン で、 年 商 1 5 9 億 ユ ー ロ 割近くが海外マー 兆0670億円） 。しかしZARAの 年の低価 金額を伸ばしたのがぶどう酒 バター 果物の缶詰 ス ペ イ ン の 経 済 状 況 は、 ご 承 知 の よ う に 最 悪 と い っ て よ い。 実 質 ばない。 の ワ イ ン 市 場 は、 132.1％ 130.1％ スペイン小売業で国際的に評価が 高 い の は、 ア パ レ ル フ ァ ッ シ ョ ン・ で上がりました。 年4月の消費税の３％か ら５％への引上げ時も見てみ まで達するこのカテゴリー ・2㎏に 著に表れている。 が、 国 内 で 本 格 的 に 食 卓 に 定 101.7％ スナック菓子 場 合、 売 上 高 の ペットフード 茶類（緑茶・紅茶・他の茶） 113.6％ 108.7％ ティッシュペーパー コーヒー・ココア 85.3％ 85.9％ 歯ブラシ 梅干し ソーセージ／しょうゆ 108.7％ 107.3％ 106.0％ 清酒 バター 紙おむつ 66.7％ 87.5％ 67.7％ 品目 ２０１２年度では 逆に3％の消費税導入後で も着実に売れ続けているのが 他の飲料のその他※ 8 経済不況・消費不振のスペイン国 内 で、 2 0 1 0 年 ・ ％、 ・ ％、 2 0 1 2 年 ％の成長を遂げるメルカド ー 2011年 ・ ナ。そこにはZARAに勝るとも劣 らない経営哲学とイノベーション があるのです。 メルカド ーナの成長を支えるのは その出店力でしょう。 1977年の創業。新興企業の部 類に入ります。 1981年、現CEOロイグが父 から会社を譲り受けて、次々にイノ キャニングシステムの導入、サプラ ベ ー シ ョ ン を 始 め ま す。 P O S ス イヤーとの電子交換システム M&A。 （ E D I ）の 採 用。 さ ら に 数 々 の 1992年のバルセロナオリン ピックの年には、150店舗のスー パ ー マ ー ケ ッ ト 企 業 に 成 長 し ま す。 しかしここからが凄い。 1993年にエブリデーロープ ラ イ ス 政 策 を 戦 略 化 す る と、 年 2 0 0 店、 2 0 0 1 年 5 0 0 店、 2006年に1050店。 年ごと に 倍 々 ゲ ー ム を 続 け て、 圧 倒 的 な シェアを獲得するに至ります。 その原動力は、第 にアメリカの ウォルマートに倣ったエブリデー 近くまで膨れた支出金額は4 月には6割前後にまで低下し ている。 消 費 税 導 入 時 の 年 に“ 買 い 溜 め の ト ッ プ ”だ っ た 焼 酎 年4月の5％への増税時 溜 め を し て い た お 客 が、 さて２０１４年4月の消費 税の8％への引き上げ、である。 その 買い溜めはあ るのか？ 反動の買い控 えは訪れるのか？ 景気の好況感は 結果として、 維持されるのか？ 後退局面は 生まれるのか？ 人以下が半数以上を占めるよ 雇用の変化と所得の二極化 が 進 み、 世 帯 の 構 成 人 員 も 2 には前月対比でも前年対比で うな時代である。 は も大きく消費金額を落として いる。 バブル期の 年、三洋証券、 北海道拓殖銀行の破たんなど 年とは比較の セ ー ジ な ど。 食 の 簡 便 化、 長 ベ ッ ト、 ペ ッ ト フ ー ド、 ソ ー 食品、アイスクリーム・シャー 増税後の 年4月にも消費 支出が堅調な“優等生”は冷凍 れる。 る提案をし続けるしかないこ さ を 乗 り 切 り、 消 費 を 拡 大 す い ず れ に し て も 私 た ち は、 売場の知恵と工夫でこの難し ろである。 身 に と っ て は、 悩 ま し い と こ す べ は な い が、 し か し お 客 の 景気後退期の 期保存の流れは確実に進んで とは確かである。 アルコール類の嗜好の変化 が、 こ う し た 数 値 に は 見 て 取 い る し、 春 の 朝 食 ニ ー ズ な ど トータルクオリティマネジメント TQCを全体化するマネジメント （T Q M ） 。いわゆる小集団活動の システムです。 さ ら に 第 に メ ル カ ド ー ナ は、 100％正社員化を標榜していま す。失業率 ％のスペインで、雇用 者の正社員化を貫きます。だから店 舗スタッフのモチベーションは競 合店に対して格段の差を見せる。 最後に、これら思い切った施策を 可 能 に し て い る の は、 「非上場の オ ー ナ ー シ ッ プ 経 営 」 と い え ま す。 一人の優秀なカリスマがオーナー シップで経営革新を貫く。そこにメ o j a B o i c e r P e r p m e i S ルカド ーナの奇跡があるのです。 財布のひもの固さに気をもむ の堅調さがこうした数値に見 だから広告も打たずに、クチコミ 宣伝中心のローコスト政策。 第 はリミテッド・アソートメン トの絞り込み品揃え主義。1411 の店舗群は1300㎡に標準化さ れたスーパーマーケットですが、そ そして第 は、絞り込んだ品揃え のアソートメントは8000品目。 割をプライベートブランドで このマーチャンダイジング戦略 を サ ポ ー ト し て い る の が、 第 に す。つまり「良いものが安い」 。 みにお買い得な品質を誇っていま はアメリカのトレーダー・ジョー並 ります。このプライベートブランド く、安定して経営や出店が可能とな 構成している点。だから収益率も高 の 89 11 額減の流れは変 わっていない。 て取れる。 1・3倍程度の支出増で終わら ペットフードと冷凍調理食品 7 （ 6 7 で、 「SPB 89 うか？ しかし4月に入っても前年 比では121・6％と増加、“買 年ワイン“買い控えなし” ２０１４年4月増税時は？ い 溜 め の 反 動 ”は な く、 堅 調 せている。 年3月との比較でも 年 2月との比較でも大きく支出 62.4％ 63.3％ ケ ッ ト で 成 し 遂 げ ら れ て い ま す。 海 84.0％ 84.9％ 格ワインなどの人気も経て トイレットペーパー ティッシュペーパー ロープライスです。スペイン語では 97 同 様 の 年 3 月・ 大 幅 ア ッ プ、 4 月 大 幅 減 の 動 き は ウ ィ 冷凍食品で言えば 年は1 人当たり消費量が ㎏を超え な消費へと移行していった姿 着し始めた年と言ってもよい ビスケット 洗濯用洗剤 外 な ら ば、 消 費 成 長 が 著 し い エ リ ア ビール うるち米 ・ 6 7 戦略」といいます。 『食品商業』2013 年 12 月号より スキー、トイレットペーパー、 ＝ワイン。 が分かる。 だろう。 102.6％ 102.5％ 年 年 の ヌ ー ボ ー、 高 級 ワ イ ンブームから急拡大した日本 （いわゆる冷凍食品） 、アイス ソーセージ 他の酒 むしろ買い溜めは洗濯用洗 剤、 テ ィ ッ シ ュ ペ ー パ ー、 ト 逆の4月の反動による落ち 込みも小さくなっている。 ク リ ー ム・ シ ャ ー ベ ッ ト な ど 61.1％ 5 6 を攻めることができます。しかしメル 117.9％ 115.0％ イレットペーパーでそれぞれ 96.5％ 96.8％ である。 年4月には大幅 ちなみに基礎調味料である しょうゆ、み そ、砂 糖は、消費 61.1％ トイレットペーパー カドーナは、不況のスペイン国内だけ 酢 アイスクリーム・シャーベット 前月の 年2月対比で1・5倍 まんじゅう コーヒー・ココア 97.2％ 税導入時の ティッシュペーパー 105.9％ でこの売上げをつくっているのです。 4 5 年には“ポリフェノール効果” 135.2％ 133.4％ １９９０年は人口千人に対 す る 出 生 数 を 示 す「 出 生 率 」 に消費金額を落としている。 107.6％ ハム のホアン・ロイグの述懐。 80.2％ 81.4％ か ら 赤 ワイン がブ ーム に。 こ ようかん 紙おむつ を 乾麺・スパゲティ 4 「本拠地であるスペインのマー ケットで圧倒的な 位になれなけ 焼酎 洗濯用洗剤 ・ 4 5 と な り、 翌 年 か ら は 3 れば、海外で成功することなどでき 125.3％ 121.6％ 8 9 10 4 月の前年比 ワースト10 しょうゆは前年対比で 8％、み そ ・0％、砂糖 55.8％ 60.8％ 8 ％ で あ る。そ の 後 も 消 費 金 95.7％ 95.9％ が スペイン第一のスーパーマーケッ ト・メルカドー ナ が 凄 い 。 ユーロ130円で換算す 1411店舗で年商191億ユー ロ。 こ れ が 2 0 1 2 年 度 の 直 近 の 決 算 で す。 ると約 兆48 0 0 億 円 。 食品販売のマーケットシェアはス ペイン国内で ・ ％ に 及 び ま す 。 ス ペ イ ン の 第 位 は、 フ ラ ン ス の ハ イ パ ー マ ー ケ ッ ト 企 業 カ ル フ ー ル。 隣 国 で も あ っ て、 1 9 7 6 年 に ス ペ イ ン に 進 出。 し か し メ ル カ ド ー ナ の ・ 後塵を拝するしかない状況が続きま す。 食 品 の マ ー ケ ッ ト シ ェ ア は ％とメルカド ー ナ の 半 分 以 下 。 第 位 は 地 元 資 本 の エ ロ ス キ で、 占 拠 率 ・ ％。 1 5 8 7 店 を 展 開 しますが、いわゆる多角化経営でスー 億 ユ ー ロ。 メ ル カ ド ー ナ の パ ー マ ー ケ ッ ト 業 態 は 9 8 4 店 舗、 年商 分の 程度です 。 そして第 位にフランスのオー シャンがハイパーマーケットを展開 ハム マーガリン 下 回 り 始 め た 頃。 少 子 化 が 現 112.9％ 113.1％ 114.1％ して、シェア ・ ％ 。 こ の オ ー シ ャ 136.1％ 135.8％ 実のものとなり、ペットが“わ ソーセージ ケチャップ ベーコン 89 餅 焼酎 が 子 ”と な り 始 め た 頃 で あ ろ 145.7％ 141.2％ 140.7％ NEW BALANCE NEW BALANCE 12 他の酒（発泡酒など） 洗濯用洗剤 ジャム 89 97 2 3 10 123.5％ 109.7％ ない」 N E W R E P O R T トイレットペーパー 食塩 梅干し 97 文／写真・結城義晴 株式会社商人舎 代表取締役社長 立教大学大学院ビジネスデザイン研究科教授 MARKET 8 9 97 前年比 85.2％ 品目 品目 97 SUPER 4 108.6％ 97 3 5 26 小麦粉 88 3 月の前年比 ワースト10 3 月の前年比 ベスト10 順 位 97 2 4 146.1％ 97 スペインで絶好調 メルカドーナ D L R O W 他の飲料のその他 ※ ぶどう酒 3 アイスクリーム・シャーベット 89 海 外 S M 最 新レポ ート 2 3 96 7 97 前年比 64.7％ 5 106.5％ 108.5％ 97 ウィスキー 6 バター チーズ 94 1 前年比 136.1％ 2 153.6％ 147.2％ 96 餅 8 9 10 4 月の前年比 ベスト10 順 位 8 ビール ぶどう酒 88 前年比 146.1％ 0 5 6 88 85 ぶどう酒 7 105.0％ 21 1 7 冷凍調理食品 7 品目 他の酒（発泡酒など） 1 8 4 スペイン小売業第 1 位のメルカドーナは 非上場のオーナーシップ経営で絶好調 26 乾燥スープ 155.3％ 2 1 162.0％ ようかん 6 19 ティッシュペーパー 4 1 アイスクリーム・シャーベット 冷凍調理食品 1 3 18 4 8 チョコレート 餅 6 ※ミネラルウォーターなど 89 10 89 167.3％ 163.3％ 2 5 1 41 9 10 10 96.6％ ビスケット 洗濯用洗剤 4 2 前月比 品目 前月比 品目 4 月の前月比 ワースト10 4 月の前月比 ベスト10 順 位 前月比 品目 前月比 品目 3 月の前月比 ワースト10 3 月の前月比 ベスト10 順 位 3 8 1 2 C E O 図表③ 30.1％ 73.8％ 1 2 10 1997年の家計調査報告における支出金額 ベ スト10＆ワースト10 株式会社 ハヤシ「フードプラザハヤシ」（千葉県茂原市） 創業以来、 「お客さまが求めるものを提供する」という 姿勢で店舗を進化させ、スーパー 激戦区で固定ファンの獲得に成功 万 坪 の 敷 地 に「 茂 原 セ ン ト ラ る「 お 客 さ ま が 求 め る も の を 提 す。 の ち に 同 社 の 経 営 理 念 と な として店を構えることになりま そ し て 年 後 に は、 株 式 会 社 ハ ヤ シ を 設 立 し、 食 品 ス ー パ ー が増えていきました」 条 件 で、 市 場 跡 地 を 借 り 受 け、 年分の地代を先払いするという と っ て は 脅 威 で し た。 そ こ で めとする地元の食品スーパーに 流 通 資 本 の 存 在 は、 当 社 を は じ 「 公 設 市 場 が 閉 鎖 さ れ た 後、 そ こに進出しようとしていた大手 ルモール」をオープン。 べ る よ う に な り、 さ ら に 固 定 客 「戦後、食料を確保しようと父 が 農 業 に 取 り 組 み、 そ の 中 で 養 供 す る 」 と い う 姿 勢 は、 お 客 さ 店舗面積 チェーンを拡大してきました。 豚 を 手 が け ま し た。 次 第 に 自 ら まに商売のヒントを教えていた 茂原市を中心に近隣 市 郡 に 食 品 ス ー パ ー「 フ ー ド プ ラ ザ 価格を決定したいという思いが だいた創業時の経験から育まれ 年に店舗面積 坪の精肉店」か を 展 開 す る 株 式 会 社 ハ ヤ シ。 昭 年 に「 約 ら 創 業 し、 昭 和 和 坪の食品スーパーを開業して 小売店経営に必要なことは お客さまが教えてくれた 高 ま り、 小 さ な 精 肉 店 を 開 い て 店舗 以 来、 時 代 の ニ ー ズ に 沿 っ て 複 小売に挑戦しました」。代表取締 「お客さまありき」のスタンス は、 消 費 行 動 の 変 化 へ の 柔 軟 な と し て 入 居 し、 賃 料 収 入 も 安 定 には優良な流通企業がテナント な 気 持 ち で し た。 今 で は、 S C は太平洋へ小舟で乗り出すよう う 事 業 に 挑 戦 し た の で す。 当 時 社長です。 考えていました」と語るのは林 かみがなくなってはいけないと ルフ精算になることで接客に温 す る メ リ ッ ト は 評 価 し つ つ、 セ によってレジさばき効率が向上 し ゃ い ま す。『 ス ピ ー ド セ ル フ 』 ているお客さまも一定数いらっ での気軽な世間話を楽しみにし 「当社は以前から接客サービス を 重 視 し て お り、 本 店 で は レ ジ 買い物に行くのは不便と感じる す。「高齢化の進む中、クルマで 商圏向けにコンパクトな店舗を 林 社 長 は 現 在、 茂 原 市 周 辺 の 人口 千人から 万人程度の小 トレスが大幅に軽減されます」 いことでチェッカーの精神的ス じ ま す。 さ ら に、 お 金 を 扱 わ な 求めているサービスであると感 の 流 れ で あ り、 今 の お 客 さ ま が こうしたスタイルのレジは時代 物 を 済 ま せ た い と お 考 え で す。 出店していく構想を持っていま 千坪の複合型ショッ 20 ハヤシ様の担当となって 年半 ほどになりますが、TERAOKA とハヤシ様とのお付き合いはかれ こ れ 年 ほ ど に な り ま す。林 博 史 社 長 に 接 す る た び、お 客 さ ま を 大 切 に さ れ る 姿 勢 に 感 銘 を 受 け、私 も営業として日々仕事のあり方を 見直しています。 今 回「 ス ピ ー ド セ ル フ 」を ご 導 入 い た だ く に あ た り、林 社 長、役 員、 商 品 部 長、チ ェ ッ カ ー ト レ ー ナ ー といった方々を個別に導入店の見 学 に お 連 れ し て、自 店 に 導 入 し た 際のシーンを具体的に想像しても ら う よ う に 努 め ま し た。一 方 で 新 しいチェックアウトのイメージが なかなか湧かない従業員の方もお ら れ ま し た の で、一 人 ひ と り お 話 し し て 不 安 の 払 拭 に 努 め、稼 働 後 も「 使 っ て み て い か が で す か？」と こまめに顔を出してコミュニケー ションをとるよう心がけました。 今後も継続して、TERAOKA 製品が現場で安心してお使いいた だ け る よ う、ま た 新 た に バ ッ ク ルー ムの ソ リューション 等 も 含 め、 実効性を伴うご提案を積み重ねて いきたいと思っています。 店舗スタッフの皆さまとの コミュニケーションを密に 担当は私です パートナーやアルバイトを含む従業員の 勤続年数が長いのがハヤシの特徴。本店の CGCグループに加盟し共同仕入れをするほか、千葉産を 片岡次長はスタッフに積極的に声がけする はじめ各地の契約農家から仕入れる新鮮野菜が並ぶ 店 舗、 酒 販 店 合型ショッピングセンターの開 社 会 進 出 が 進 み、 限 ら れ た 時 間 未経験の大きなチャレンジ。 複合型SC事業への進出 うになりました」 で効率的に日用品の買い物がで ト プ レ イ ス 」 を 開 設、 キ ー 店 舗 周辺の小商圏に向けて、 コンパクト店舗の出店も 林 社 長 は「 ス ピ ー ド セ ル フ 」 の効果を次のように評価します。 的に推移しています」 本 店 の チ ェ ッ カ ー 部 門 で は、 精 算 業 務 が な く な る 分、 セ ル フ 層は確実に増えてくると思いま 昨 年、 同 社 の 本 店、 勝 浦 店、 店 で は、 少 な い チ ェ ッ カ ー 人 員 猪原大悟 ハヤシ」 設・ 運 営 に も 進 出 し な が ら、 年 生 だ っ た 私 は、 す で に 卒 業 に こ う し て「 見 様 見 ま ね で 始 め た 商 売 」 は、 運 よ く 近 所 の 主 婦 きる複合型ショッピングセン としてフードプラザハヤシの本 日は精肉店を手伝うよ を 中 心 に ご 愛 顧 を い た だ き、 軌 ターの利用ニーズが高まるとみ 必要な単位はほとんど取ってお 道に乗ります。「皆さん顔見知り 年 に「 茂 原 マ ー ケ ッ 言 っ て く だ さ い ま し た。 お 客 さ 店 を 移 転 し ま し た。 さ ら に 平 成 り、 週 の お 客 さ ま で、 遠 慮 な く 店 や 商 て、 平 成 対 応 も 可 能 に し ま し た。 女 性 の 品に対するご意見やご要望を ま の ア ド バ イ ス を 参 考 に し て、 年には茂原市の公設市場跡約 例えばカレー粉や焼き肉のタレ、 野菜なども肉と一緒に店頭に並 アスモ店にTERAOKAの「ス ピ ー ド セ ル フ 」 を 導 入、 チ ェ ッ ク ア ウ ト を「 チ ェ ッ カ ー に よ る 商 品 ス キ ャ ン 」 と「 お 客 さ ま の セルフ精算」に分離する新しい 現在、茂原市にあって、フード プラザハヤシは「安心して買い物 精算機へのお客さまのご案内や す。 そ う し た お 客 さ ま の 身 近 な たされることなく短時間に買い 「大多数のお客さまは、レジで待 ができる店」として地元の固定 操作方法のサポートを強化する 場所に出店し、日々の買い物ニー スタイルに変更しました。 客を掴むことに成功しています。 こ と を 目 標 に 掲 げ、 取 り 組 み を 接客サービスを重視しつつ、 「スピードセルフ」を導入 重 ね ま し た。 そ の 結 果、 以 前 よ ズ に 応 え て い き た い。 経 営 効 率 で運用できる分離型のレジが適 を高める必要のあるコンパクト 層のお客さまがセルフ精算機を が高まります。 今後の新しいチャレンジに期待 を 続 け る フ ー ド プ ラ ザ ハ ヤ シ。 のないポリシーを堅持して成長 を提供する」という変わること 変化の速い時代にあって、「お 客 さ ま が 求 め る 商 品・ サ ー ビ ス 使いこなし、「レジ待ち時間が短 カ月ほどで幅広い年齢 り も お 客 さ ま と の 会 話 が 増 え、 1 しています」 導入後 8 5 12 ピングセンターを運営するとい 19 くなった」との声が数多く聞か れました。 「接客、価格、ポイントサービスが地域 のお客さまに支持されています」 と語 る本店店長の井上和久氏 2 4台 2台 8台 2台 を振り返ります。「当時、大学 たのです。 1 株式会社ハヤシ 1 20 設 立 昭和46（1971）年6月 代 表 者 代表取締役社長 林博史 従 業 員 数 社員170名 パートナー社員554名 ※アルバイト除く 資 本 金 8,000万円 売 上 高 145億円（平成25年5月期） 本部所在地 千葉県茂原市茂原1298 URL http://www.fud-hayashi.co.jp/ 4 役社長の林博史氏は事業の原点 2 毎日のように本店に顔を出す代表取締役社長の林博史 氏。 「従業員の顔を見て、 ストレスをためている人がいな いか気をつけています」 4 13 6 10 50 46 50 13 NEW BALANCE NEW BALANCE 14 4 2 導 入 後 3カ月の店 頭アンケートでは 本店チェッカーリーダー・斉藤美佐子 「このレジになってよかった」 と回答した さんはチェッカーの習熟度に合わせて お客さまが86％に及んだ 指導を行う フードプラザハヤシ本店は店舗面積 450坪。ショッピングセンター「茂原 マーケットプレイス」 のキー店舗である 左・写真）全国展開するGMS、近隣県に本拠を置きチェーン拡大中の 有力店、 そして地元スーパーが激しく競合している激戦区の茂原市に あって、 「ハヤシ本店でしか買わない」 という固定ファンを持つのが強み 本 店のオペレーショ ンに合わせて 「スピー ドセルフ」 のマニュア ルをきめ細かく改良 導入後、 お客さまとのコミュニケーションが以前より充実し、接客が強化された （株）寺岡精工 東関東支店 千葉営業所 主任 ● 導入機器 フードプラザハヤシ本店 『WebSpeezaC』 『WebSpeezaW』 『QCashier』 『Web2300』 チェッカーは商品スキャンに加え、ポイント カードの処理とともにシールなど販促用配布 物が多いため、 スキャン→精算への流れを止 めないスピーディな動作を心がけている サービスカウンターで8台のセルフ精 算機の状況をモニタリング チラシ例 POP 暦の上で、最も寒いのが大寒の日（20 日） 。 厳寒の時期に来店されるお客様に感謝の心 で、大感謝のセールを開催。この寒さを乗り 切るのは、やはり鍋物が一番。ファミリーの コミュニケーションも高まります。そのため には、食肉、鮮魚、野菜など、バラエティーを 持たせた献立の提案が肝心です。 （部分） 花まる商品フェアのタイトルと、花まるのシンボル マークで注視させ、各売場担当者が推奨するイチオ シ商品、記念日のイベントなどのキーポイントで、読 者の興味を引き、視線を誘導します。 Point ギャラリー 1〜3 月 ●訴求内容を伝える シンボルマーク。 キャッチコピー。 月 ●精肉売場の推奨品。 ●担当者の似顔絵①。 ●担当者の似顔絵②。 ●春の行楽シーズンの 商品訴求。 ●青果売場の推奨品。 ●記念日を活かしたイベント。 店内 店頭 最近はＰＯＰ媒体としてブラックボードの人気 が高く、店頭・店内で良く活用されています。大型の 看板もあれば、商品に付けるプライスカードにも活 ブラックボードＰＯＰの人気の 要因は、第一に、視覚性が高いこと。 黒地に明るい蛍光色のマーカーで 書かれた字体やイラストが、来店客 の目をキャッチします。黒色が、今 や先端の流行色ということもあり ます。第二に、書いては消して手軽 に何度でも使える再生機能で、まさ に エ コ 時 代 の 媒 体 で す。ブ ラ ッ ク ボードにも、昔ながらのチョークで 書く木製黒板と、表面が樹脂（また はスチール）加工されたボードに専 用マーカーで書くタイプがあり、ソ フト・シャープなど、それぞれに優 れた効果を発揮しています。ブラッ クボードには、商品やセールの訴求 NEW BALANCE ば か り で な く、お 店 か らのメッセー 16 ジを書くなど、大いに活用したい販 促ツールといえます。 店頭の看板例。通行客（来店客）の目を引く突き 出し看板。両面に書く拝み（Ａ型）看板が良く使 われます。大小のコントラストを付けたメリハリの ある表現は、ふだんのＰＯＰと同じです。 タイトル 躍。今回は、そうした事例を紹介しましょう。 店内のＰＯＰ例。生鮮食品をはじめ、どんな商品やフェア表示にもよくマッ チします。高級感も生まれます。ここでは、 紙製（またはプラスティック製） のブラックボードを活用。 ブラック ボード 活用術 キャッチ コピー ●担当者の似顔絵③。 春を迎える花まる商品お奨めフェア 「よくできました」とご好評の品・自信の品を一堂に！ ●初々しい春にピチピチのお魚を！ ●焼く、煮る、炒める、お肉料理が温かい！ サブコピー ●新鮮野菜で体調すっきり！ ●ヘルシーが一番、ねこちゃんライフ ●青空の下で、白梅紅梅…春の到来を告げています 期間 ２月 20 日（木）～ 26日 （水） 狙い 端境期２月をうるおす聖バレンタインデーが終わると、後半はやや低調気味。そこで、3 月からの春商戦につ なげる時期の催事として、 「 花まる商品お奨めフェア」を展開。これまでに好評の品、これから訴求したいお奨 め品をアピールします。2 月は顧客とのコミュニケーションを深める時でもあり、各売場担当者の似顔絵入 りで、ふれあいを強めて持ち場商品の需要を高めます。 宣伝物 チラシ、店内配布ミニチラシ、店頭告知ポスター、食材を活かした献立メモ、売場のＰＯＰ広告、バナー、ホー ムページなど 重点商品 近海物の鮮魚、刺身、鍋用鮮魚、ステーキ、鍋用食肉、自家製ホットデリカ、オードブル、行楽弁当、地域農家出 品の青果コーナー。その他、日本酒・ワインのコーナー充実。キャットフードなど。 企画案 ここでは生鮮三品の担当者の似顔絵としていますが、他部門の担当者もチラシに登場して推奨品を訴えます。 店内ＰＯＰ─特にメニュー提案のＰＯＰに似顔絵が活かされれば効果的。その他、観梅シーズンの行楽を盛 り上げて行楽弁当や菓子・ドリンクの需要を促進。 「 猫の日」 「 富士山の日」など記念日を活かしたセールも実施 できます。 イラスト 花まるのマークや売場担当者の似顔絵など ［テーマ］ 春を迎える花まる商品 お奨めフェア 早 春 の ２ 月 は、す ぐ 間 近 に 迫 る 春 の 販 売 期 を 控 え た プ レ 商 戦 の 時 期。こ う し た 季 節 に、各 売 場 の 担 当 者 が 今 好 評 の 品、 これから販売したい品を推奨する「花まる商品フェア」を展開。注視性高い似顔絵入りのふれあいムードで、それぞれの 売場商品をアピールして集客を図り、本格的な春商戦へとつなげて行きます。 ●鮮魚売場の推奨品。 企画案 企画から作成までおまかせ ! 春のおとずれが迫る早 春の2月は 「花まる商品フェア」 で春商 戦へつなげましょう ●フェアのメッセージ。 役立つＰＯＰ情報 実践講座 ●メインタイトル。 今号は、厳寒の１月から温暖な春の３月へと、季節が変わる時期の事例です。賑やか な歳末セールの後は、落ち着いた和風ムードで新年が開幕。正月から成人の日へと前半 は購買力が持続しますが、後半は次第に買い控えの状況に。２月の端境期をはね返すの が「聖バレンタインデー」 。売場ではママからパパへ、息子さんへとファミリーギフト 需要を高めて、春商戦へとつなげます。冬から解放された３月は、お祝い行事も重なり 2 月 6 日は「海苔の日」 （全国 海苔貝類漁業協同組合連合 会制定） 。海苔は古代から日 本人に好まれている伝 統的 食品として、 「大宝律令」施 行の日にちなんだ記 念日で す。ここではのり巻き寿司に おにぎりに万能の、焼きのり のプライスカードを作成。ビ タミンその他の栄養素につい てもアピールしています。 街は人出で賑わいます。チャンスを活かした集客催事を活発化し、春のフレッシュな商 品やお慶びのパーティーなどの提案で、大いに成果を高めましょう。 春は入園、入学、 入社とともに、おめ でたいブライダルシーズン。ドラッ グストアでは、新 生 活をスタートす る ニ ュー カ ップ ル の た め の 推 奨 コーナーを設けます。リビングルー ム、寝室、バスやキッチンのクリーン に好 適 な 品を 選び、懇 切な 説 明を 添えてアピールします。 ●アイキャッチャーの POP& チラシ ● 1 〜 3 月のカレンダー 1月 1 月 ・初笑顔でご奉仕、新春賑わいセール ・真冬にビタミンしっかりと、七草市 ・おめでとう 20 歳、祝成人の日フェア ・受験生追込みシーズン、応援セール ・真冬のご来店に大感謝、大寒謝セール 2月 2 月 ・寒さと不況これっきり、節分福招き市 ・和・洋・中華の鍋自慢市（フードコート） ・パパ大好き、聖バレンタインデーギフト ・観梅シーズン、行楽弁当とお惣菜大会 ・ネコちゃん健康に、猫の日フードまつり 3月 ・ヒロインはお嬢様、 ひな祭りパーティー 3月 ・お返しはこれでＯＫ、ホワイトデーセール ・今から早目に対策を、美白の日推奨フェア ・合格、卒業、入学・入社、お喜びセール ・桜前線接近中、春のお出かけシーズン祭り 監修 ● 安達昌人 東京販促実践研究所主幹 東京商工会議所、その他の公共機関の委嘱診断員、登録 専門家として活躍中。商店街・個店の販売促進、 POP 広告 などを指導。日本 POP サミット協会・会長。 『心をつかむ POP 広告がパソコンで簡単に作れるセット』 など著書多数。 NEW BALANCE 15 で、年配のお客様もスムーズに利用していただいています。 来 る ね、 あ り が と う、 と 言 わ れ 傘 下 に あ り、 温 浴 施 設 部 門、 外 運営する㈱共立メンテナンスの リ ゾ ー ト ホ テ ル、 社 員 寮 な ど を 「大谷田温泉 明神の湯」を運 営する㈱共立フーズサービスは、 は 周年を迎えます。 数 は 年 々 増 え 続 け、 来 年 ５ 月 に ト に 営 業 を 続 け て き た 結 果、 客 あ り ま す。 地 域 密 着 を コ ン セ プ 宅街に囲まれたロケーションに 「 大 谷 田 温 泉 明 神 の 湯 」 は、 住 あ り ま す。 「あるテレビ番組で温 み、 代 謝 が う な が さ れ る 効 果 も 透 圧 が 高 い た め、 身 体 に 吸 収 さ 保 温 効 果 が あ り ま す。 ま た、 浸 入 浴 す る と 塩 分 が 皮 膜 を つ く り、 物 強 塩 泉 で、 塩 分 濃 度 が 高 く、 人 気 の 泉 質 は、ナ ト リ ウ ム塩 化 車 場 は 満 車 に な っ て し ま い ま す。 も の お 客 様 が 来 館 し、 台の駐 ９ ０ ０ 人、 週 末 に は １ ５ ０ ０ 人 で す。 お よ そ 平 日 は ８ ０ ０ ～ 末にはファミリー層が多いそう ラ リ ー マ ン や 若 い カ ッ プ ル、 週 利 用 客 は、 平 日 は 代 以 上 の 男 女 の お 客 様、 金 曜 日 の 夜 は サ ています」とお話しされます。 ます。 マーケットなども人気があり や、休館日に駐車場で行うフリー あって開催している沖縄ライブ ワー沖縄」を経営している縁も リ ゾ ー ト ホ テ ル「 ザ・ ビ ー チ タ テ ナ ン ス が、 沖 縄・ 北 谷 に あ る 効 果 大。 親 会 社 で あ る 共 立 メ ン ま た、 オ ー プ ン 以 来、 開 催 し ている様々なイベントも集客 しゃるそうです。 割引など多様な料金設定により、 時までに入館する夜風呂 食 部 門 を 担 っ て い ま す。 館 長 を務める高山雅之氏は、「お客様 泉 の 塩 分 濃 度 を 計 測 し た と こ ろ、 「心も温める」お湯と接客で 客数年々アップ れ や す く、 塩 分 が 血 中 に 溶 け 込 区の中で２番目に高いと 時～ 時の朝風呂割 忘れがちな釣り銭については『お ることで購買につながるのです。 か？』 と 販 売 を 促 す 画 面 を 見 せ の 後 に、『 タ オ ル は い か が で す さ れ る の で、 入 館 チ ケ ッ ト 購 入 がタオルをレンタルまたは購入 例えば入館されるお客様の大半 メージがわかなかったのですが、 現在、『セラップ』は入口に２ 台、 食 事 処 に ２ 台 設 置 さ れ て い レームもなくなったそうです。 の時の価格しか見えないのでク デ ィ に で き る 上、 お 客 様 に は そ 替 え ら れ る た め、 作 業 も ス ピ ー プ』のボタン一つで簡単に切り あったそうです。現在は『セラッ とクレームにつながることも 様からは「何で売り切れなの？」 リオス』は当日のリアルタイム 指 針 に し て い ま す。 今 ま で も を し て、 メ ニ ュ ー を 切 り 替 え る 店 が 直 営 で す の で、 A B C 分 析 ま た 同 時 に 導 入 さ れ た『 デ リ オ ス 』 に つ い て は「 館 内 の 飲 食 り、嬉しいです」と高山館長。 と声を掛けていただくことがあ こ と で、 お 客 様 か ら も 凄 い ね、 き る ほ ど の 人 気 で す。 毎 週 月 曜 えを検討していた高山館長。 釣り札をお取りください』の音 真を取り入れた見やすいサービ ル ー ム で 実 際 に 機 械 に 触 れ、 写 の天野係長のお招きでショー 寺岡精工ホスピタリティ営業部 しいと思っていました。しかし、 年 配 の 方 が 多 い の で、 導 入 は 難 い ま し た が、 当 館 の お 客 様 は ご 売 機 を 体 験 し て、 す ご い な と 思 利 用 し て い た 時 は、 当 該 ボ タ ン 時間や曜日によって入館料が 変 わ る た め、 ボ タ ン 式 券 売 機 を りました」と高山館長。 りの取り忘れもほとんどなくな 葉 を 話 す の は い い で す ね。 お 釣 気 な か っ た で す が、 券 売 機 が 言 ま で は ブ ザ ー 音 で し た の で、 味 に 感 謝 を お 伝 え し て い ま す。 今 ございました』の音声でお客様 て い ま す の で、 安 心 し て い ま す。 「お客様の様子を拝見していま す が、 特 に 問 題 も な く 利 用 さ れ ます。 る の で、 画 面 に メ リ ハ リ が で き、 ウトや大きさを自由に変えられ ラ ッ プ 』 は、 グ リ ッ ド で レ イ ア P O P を 付 け て い ま し た が、 『セ たいボタンの横には大きな 大 き さ が 同 じ な の で、 目 立 た せ ま す。 従 来 の 券 売 機 は ボ タ ン の ンを提案させていただきます。 業界へお役に立つソリューショ た い と い う 高 山 館 長。 T E R A お り、 様 々 な 機 能 を 使 っ て 行 き ご 自 身 も『 セ ラ ッ プ 』 の レ イ アウトや見せ方に興味を持って れています。 業務が効率化できます」と喜ば 理 が で き る こ と。 従 来 に 比 べ て い ま す。 一 番 凄 い の は、 損 益 管 瞬時に取り出せるので重宝して の単品売上げなど様々な情報が 開館から 年目を迎えるにあ た り、 ボ タ ン 式 券 売 機 の 入 れ 替 当初はタッチパネル式券売機 の導入は考えていなかったそう 声 で、 購 入 後 に は『 あ り が と う スメニューのレイアウトなどの 以 外 は 手 作 業 で「 売 り 切 れ 」 表 タッチパネル式券売機に替えた PC管理はしていましたが、『デ KAさんのタッチパネル式の券 提案を受け、 『セラップ』に可能 示 に 切 り 替 え て い ま し た。 割 引 号 大谷田温泉 明神の湯 金町駅 6 亀有 駅 首都高 速 号 三郷線 温泉、飲食、てもみ、床屋 東京都足立区大谷田1-18-1 03-5613-2683 10：00〜24：00（最終入館受付23：00まで） http://www.myoujin-no-yu.com/ サービス内容 所在地 電話 営業時間 URL 7 30 県道 中川公園 県道318号 道 6号 国 綾瀬駅 大谷田温泉 明神の湯 概要 お客様が迷わずに購入できてい 性 を 感 じ 始 め ま し た。 天 野 さ ん 価 格 が 見 え て し ま う た め、 お 客 加平IC O K A は、 今 後 も 飲 食 ビ ジ ネ ス に『 セ ラ ッ プ は 販 売 促 進 に つ な 休日返上でお客様満足に努める高山雅之館長。「『デリオ ス』を導入し、従来に比べて業務の効率化が図れています」 17 日 の「 め お と デ ー」 や 平 日 夜 にごゆっくりくつろいでいただ 東京 時～ く た め に、 木 の ぬ く も り を 感 じ いう結果が出ていました」と高 る よ う な、 温 か い 接 客 を 心 掛 け させる湯治場的なイメージでつ 山 館 長。 効 果 的 に 入 浴 し て い た ま す。 朝 から長い方で１日過ごす方もい そ の た め、 入 館 し て か ら 滞 在 時 間 が 長 い お 客 様 も 多 く、 半 日 を伝えています。 ずに長い時間温泉を楽しむコツ 36 12 毎日通う常連のお客様もいらっ く り 上 げ、 照 明 を 落 と し て 暗 め だ く た め に、 同 館 で は、 あ つ 湯 ２００４年５月に東京の下町、 足立区にオープンした温浴施設 21 に し て い ま す。 お 客 様 は お 湯 を 23 楽 し む だ け で な く、 ス タ ッ フ と ℃）、人 ℃） と 温 度 差 ℃）、ぬる湯（ 肌 の 湯（ 露 天・ ～ にされている方も多くいらっ の あ る 湯 を 用 意 し、 湯 あ た り せ （ し ゃ い ま す。 お 客 様 か ら、 ま た のコミュニケーションを楽しみ 60 90 41 23 43 引 は、 開 館 時 間 前 か ら 行 列 が で 10 自然の中にいる雰囲気が味わえる「薬師の湯」。 あつ湯、ぬる湯、寝湯がある 浴槽全体に天然ひばを使用した「大ひば湯」。 木の香りがお客様をリラックスさせる 42 10 です。 「外食した際に TE RAO 車・バスで亀有駅から約 10 分、 綾瀬駅から約 20 分の立地。 休館日に駐車場で開催するフリー マーケットも人気 券売機『セラップ』、クラウドサービス『デリオス』を導入。タッチ 『セラップ』の 画面レイアウトを模索 開館から10年、ボタン式券売機を入れ替えて、タッチパネル式 がります』と言われて最初はイ 食事処のセラップ画面。「お客様は食べたい料理を決め ていらっしゃる場合が多いので、トップ画面はカテゴリー分 けにしました」と高山館長 フォーカス オン 時間帯や曜日に合わせて 多 様 な 金 額 設 定 を し、 平 日 日 中 は 年 配 客、 金 曜 夜 は サ ラ リ ー マ ン や O L、 カ ッ プ ル。 週 末 は フ ァ ミ リーと様々な客層を獲得 している パネルに写真を表示、目立たせたい項目は大きくしたレイアウト 10 NEW BALANCE NEW BALANCE 18 高山雅之館長（中央）と笑顔で接客する従業員 の皆さん。 約 60 人いるスタッフの中にはなかな か会えない人もいるため、 連絡ノートでコミュニ ケーションを図っている お食事で一番人気のメニューは店内で鶏ガラスープを取 る醤油ラーメン（530 円） 。そのほかにも B 級グルメで個 性を出している 券売機をタッチパネル式 『セラップ』 に転換 時間帯、曜日別の料金変更が迅速で、 年配客も見やすく、扱いやすいと好評 入口に設置されたタッチパネル式券売機『セラップ』は、 年配のお客様からも、見やすいと好評 FOCUS ON 株式会社 共立フーズサービス 大谷田温泉 明神の湯（東京都足立区大谷田） お問い合わせ先：☎ 03-3752-0197（株）寺岡精工 包装環境事業部 6月10日～ 13日 東京ビッグサイト 』 SWS-5600 消費者にやさしい表示と、 作業者にうれしい機能を満載 境 意識の高い消費者 志 向にマッチ 国際食品工業展（FOOMA JAPAN） 行 していく ）を 落 とし 込んでいただ く り がで きて 初 めて、全スタッフが げていただ く 。ここまでの仕 掛 けづ 帰っていただ き、そして、口コミで拡 き、自 店のこだ わ り を 覚 えて 持 ち う 。他 店 との違いを 理 解していただ ぜひ、ご来 店いただいたお 客 さま に居 心 地 よ く 楽 しんで頂 けるか を 客につながっていき ま す 。 り ま す し、会 話 と と もに 笑 顔の接 す 。結 果、お 声 が け も しや す く な ⇐ 皆さんのお店では、再 度ご来 店い ただ く ためのきっかけ をしっかり 作 伝 えできていま すか。 り、スタッフが 確 実にお 客 さ まにお 【楽しさの演出】 店 内でのお 金 をかけないイベント は 色 々 と あ る と 思い ま す 。ファミ ば、お子さま 向 けにお菓 子つかみ取 リ ー を ターゲット に す るので あ れ りや、昔 懐 か しのお も ちゃプレゼン げられるようにしたり、女 性 をター トで、ご 両 親 が 遊 び 方 を 教 えて あ ゲットにす るなら、模 様 入 りや、香 掛 ける可 愛いフック、遊び心 を く す りを 付 けたお絞 り、鞄 をテーブルに ぐる万 華 鏡などをテーブルに置いて あ げたりと雰 囲 気 を 少し増 幅させ す 。男 性のお客さまであれば、電 源 るプチ体 験は意 外に効 果 が あ り ま サ ービスや 匂い消 し、端 数 値 引 き や、ミニカイロ渡しなど。だれに来て すことで す！ 一度 お 店に来て く だ 店には 行 き た く ない！ を 列 挙 して ければと 思いま す 。ま た、こんなお 行 動に移 していけるのです 。短い文 とやるべきことも 明 確になってき ま さったお 客 さまにいかにして再 度ご 貼 り 出 してお く と、それがやっては ほしいのかが 明 確になれば、おのず 来 店いただくか。しかも、再 来 店 時 いけ ないこととな り、普 段の動 きに ていくと考 えましょう 。 れて 来て く だ さること も 多々あ り 文 字 まで） でまとめましょ には、どなたか新しいお客さまを 連 くても 考 え て、落 と し 込 んでいって く だ りにつながっていくのです 。 皆さんのお店では、作 業に追われ て顔の見 えない接 客 を 行っていませ 50 www.teraokaseiko.com ※日程・会場等は変更になることがありますので、最新の情報はホームページにてご確認ください。 家庭で資源ごみとなるトレー を使 わないノントレー包 装は、環 し、大きな支持を得られるように なってきています。 しかし、従来の 手作業による袋詰めの商品化に は手間がかかり、多くの商品を製 造 す る ことは困 難でし た。 は、専 そこで 用紙シートを利用した卓上型ノ ン ト レ ー 包 装 機 を 開 発。 狭 い バックルームでも、従来の作 業動 線を変えることなく商品化でき るようにしました。 また、計量・包装を自動化し、 効率の良い値付け作業を実現し ま す。 ラベルプリンターには台紙 の無いライナーレスラベルを 標 準 装備 し、 オートカット機 構でコスト 削減と環境性能を両立します。 フォント さらに、テラオカ を使った大きく見やすい印字のラ ベ ル 表 示 に よ っ て、販 促 効 果 を アップすることができます。もち ろん、従来のパック商品の値付け 作業にも対応。ラベルプリンター 替わりにご利用いただけます。 お店にうれ 消費者にやさしく、 しい機能を満載した卓上型 『 SWS』。ぜひご活用ください。 5600 の飲 食 店 だ と 記 憶に残 しまいま す 。食べるだけ 新 しいお 客 さ ま を 増 や す 場 合、 お金 をかけてインセンティブを 付 け で あ れば、スーパーのお な ど、安 く て 空 腹 を 満 すでにお 店に来 店 してく ださってい た せる 食 事 は どこで も るお 客 さまが来 店 頻 度 を 上 げるこ ます 。 手に入 り ま す 。やはり、 惣 菜やコンビニのお 弁 当 更 に 飲 食 店の場 合、複 数 人でご 来 店いた だ け るケースが 多いため、 わ ざ わ ざ 来 ていた だ け ないといけ ないので す 。 る理 由 を お 店 側は作 ら す。 と が で き れ ば、お 客 さ 再 来 店のお 客 さ まに連 れられてご 今 回 は、お 金 が か か ら ない店 内 営 業 でのリピー トのか け 方 につい ま も よ り 感 じや す く 東京ビッグサイト 東館 章にすることで、覚 えやす く、伝 え なってき ま す 。ま ずはシ 4月 2日～ 4 日 大 きな刺 激になってき ま すよ。 ンプルに、ど ういう お 店 食肉産業展 さい。 【お客さまは目の前にいる】 東京ビッグサイト やす く なり、お 客さま も 発 信（口コ だった ら 何 度 も 足 を 運 2月18日～ 21日 ま す 。そ う で す！ 店 内 営 業 こ そ び た く な る か を 考 え、 国際ホテル・レストラン・ショー（HOTERES JAPAN） が、お 金 をかけ ないリピーターづく お 客 さ まが 減っているお 店は、既 存のお 客 さまの足が遠のいているこ 東京ビッグサイト 東館 4G - 01 店 舗で作 り 込んだ ものが 伝 えられ とに原 因 が あ り ま す 。何 とか 客 数 2月12日～ 14日 ミ ）し や す く な り ま す 。口コミは、 そ こに 近 づく た めに 何 スーパーマーケット・トレードショー 2014 そ して、お 客 さ ま にこだ わ り を しっかりと伝 えるために、お店のコン を 増やす 場 合、外からの新しいお客 会場 セプト、料 理への想いを 短い文 章（ 長 から実行に移していくか そ れ を 明 確に伝 えるこ て、お話 を 進めていき ましょう 。 新 規 のお 客 さ ま もいらっしゃいま とで も、月 間の客 数 は 増 えていき りにく く なり、せっかく んか？ 食 事 をとるだけ ラベルを作成 （ 効 果が高いものから絞 り 込んで実 日程 展示会 ライナーレスラベル対応 ノントレー包装機『 テラオカUDフォントで の料 理の味 も 半 減 して にも対応 冷 静に立 ち 止 まって考 えてみると、 パック商品 の値付け て 宣 伝 を 行 う こ と が 多いで す が、 3 もっと 大 事 なのは 流 出 顧 客 を 減 ら 2014 年展示会情報 □□□□□□□□□□□ □□□□□□□□□□□ □□□□□□□□□□□ □□□□□□□□□□□ □□□□□□□□□□□ Point さまにばかり 目がいきがちですが、 MENU 「スーパーマーケット・トレードショー 2014」では、ＴＥＲＡＯＫＡは「レジ革命進行中」をテーマに、最新のチェックアウトシス テムや、キャッシュマネジメントという新しいソリューションを導入店舗の映像を交えてご体感いただきます。また、店舗の環境活動に 貢献し、コストも削減する「ライナーレスプリンター」や「ノントレー包装機」、充実したクラウドサービスをご用意し、皆様のご来場を お待ちしております。 「国際ホテル・レストラン・ショー」では飲食・サービス業に向けたソリューションを、 ４月の「食肉産業展」、 ６月の 「国際食品工業展（FOOMA JAPAN）」では、 「ノントレー包装機」をはじめとしたパッケージソリューションをご覧いただきます。 ４月からは、プライベートショーも各地で開催いたします。皆様のご来場を心よりお待ちしております。 お店のコンセプト、料理への 想いを短いコメントでまとめる 販促 効果をアップ、 コストは削減 お客さまを増やす店内営業の強化 文／図表・東海林 健太郎 ㈱ナレッジ・ネットワークス 廃 棄 物 を 減 ら してラベル 使 用 量 も 最 小 化 、コスト 削 減に 貢 献 しま す。 環境にやさしい包装 19 NEW BALANCE NEW BALANCE 20 来月の季節限定メニュー またの ご来店を お待ちして おります。 ２月の「 スーパーマーケット・トレードショー」から展示会スタート！ ＴＥＲＡＯＫＡの最新ソリューションをご覧ください。 本日はご来店ありがとうございま した。 当 店 は□□□□□□□□□□□ □□□□□□□□□□□□□□ □□□□□□□□□□□□。 U D Point お客さまに他店との違い・自店のこだわりがしっかり伝わるようにする。 プレビュー 機能で確認 して、 ラベル を発行 消費者に 見やすい BEST OF PRODUCTS 専用紙シートで 1 T E R A O K A 口コミで広げていただく仕掛けづくり Point 2 製品紹介 トレーを使わず Point みなさまからのお便りコーナー 展示会で「スピードセルフ」 に接して感動しました 秋田県 秋田市 のはかりを 毎日使っています S P D ） を使用しており、 「はい、チーズ」で、 健やかな一年を過ごしましょう。 調 査 は 、カルシウムの摂 取 量ごとに 歳から 歳まで 倍 、脳 出 血 か も し れ ま せ ん ね 。今 回 は 、 記念写真を撮った方もいる シウム摂取量が最も少ない 分けて行われました。カル の男女を、 ５つのグルー プ に の吸収率が良いことが要因 乳製品のほうが、小魚な どのカルシウムよりも体へ 倍 チーズなどの乳製品の体に だと思われます。 チにはチーズサンドを選ん グループの発症の危険性を ルシウムを摂取しているグ だり、ちょっとした工夫で １とした場合、最も多くカ 倍、 いるのが、脳卒中です。脳 限って調べてみると、摂取 さらに、カルシウムを乳 製品から摂っていた量に した。 しましょうね。 午年の一年を健康的に過ご い っ ぱ い、 元 気 い っ ぱ い。 パワーをくれるはず。笑顔 と が で き ま す 。「 は い 、チ ー 脳出血は ループの脳 梗 塞 は 倍に減少し 良い働きについてお話し カルシウムの摂取で、 脳卒中の予防を。 乳製品の摂取量は増やすこ 卒中とは脳の血管が破れる 量が最も多かったグループ よって、カルシウムをしっ かり摂取すると、脳梗塞と 脳 出 血 、ど ち ら の 発 症 リ ス W A 年 クも少なくなるということ 日 読売新聞） 。 がわかりました（ 月 新年明けましておめでとうございます。 お か げ 様 で、 寺 岡 精 工 は 今 年 月 に 創 立 周年を迎えます。 これも一重に皆様からの多大なご支援、ご 協力の賜物と心より感謝しております。 記念に、皆様との歩みを製品を中心にご紹介 させて頂 きました。ご一読頂ければ幸いです。 次号より、新しいソリューションをお届け するため、誌面をリニューアル致します。 なお一層のご指導・ご鞭撻を賜りますよう お願い申し上げます。 ズ 」の 笑 顔 は 、 百 万 馬 力 の か詰まるかして、脳の神経 の発症の危険性は、脳梗塞 厚生労働省の研究班の 年間にわたる追跡調査に と脳出血があります。 で、代表的な病名に脳梗塞 状態の最大の原因とされて 細胞に障害がおこる病気 かつては日本人の死因の トップで、現在でも要介護 ているという結果が出ま し ます。 に減少していました。 0 ・ 64 ブラックコーヒーをカ フェオレに変えたり、ラン 新年のお祝いに家族そ ろっ て 、 「 は い 、チ ー ズ 」と 0 ・ 69 21 レジから異音がしたので修理 を 依 頼 し た と こ ろ、 迅 速 な ご 対 応 を い た だ き ま し た。 原 因 い た た め だ っ た の で す が、 そ 加藤 茂美 さん の旨きちんと具体的に状況を 私どもの会社ではプラス チックのコネクターを梱包（成 （ とても 使いや す そうです。早く 59 は内蔵ファンの一つが壊れて 先 日、 T E R A O K A さ ん の展示会で「スピードセルフ」 形・ 検 査 ）し て い ま す の で、 静岡県 御殿場市 を 拝 見 す る 機 会 が あ り、 と て 説明していただけて安心しま 毎日TERAOKAのカウン 合っています。今号の「NEW ティングスケールと向かい 土屋 伸代 さん も 感 動 し ま し た。 人 件 費 の 削 した。 プレゼント当選に うれしい驚き B A L A N C E 」で は、 「流通 業界の動向」「フロントライン・ のライナー レスプリンターを使いたい biz」「クロスワードパズル」 安藤 晃子 さん を楽しみました。 b i z 」を 面 白 く 読 ま せ て い O N 」「 フ ロ ン ト ラ イ ン・ 通 業 界 の 動 向 」「 F O C U S ただいています。今号では「流 ク リ ー ニ ン グ 店 に「 N E W B A L A N C E 」を 届 け て い 大阪府 堺市 減とお客さまをお待たせしな い サ ー ビ ス が 可 能 と な り、 し かも操作は簡単な革新的シス テ ム で し た。 こ れ か ら 先 の チ ェ ッ ク ア ウ ト 機 器 の 選 定 は、 経営効率とお客さまに対する サービスの質で考えていかな ければ、と思いました。 消費税増税に向け よいアイデアが欲しい を 面 白 く 読 み ま し た。 食 肉 製 神奈川県 横浜市 た だ き ま し た。 ま た、 プ レ ゼ 今号の「NEW BALAN C E 」で は ラ ベ ル プ リ ン タ ー 岩手県 大船渡市 佐々木 文助 さん 大 切 に 使 わ せ て い た だ き ま す。 を 紹 介 し て い た「 製 品 紹 介 」 飯島 祐介 さん 勤務する食品小売店で TERAOKAのPOSレジ ありがとうございました。 ン ト に も 当 選 し て 驚 き ま し た。 とラベルプリンターを使って 造販売会社に勤めていますが、 中神 としなり さん 私の店舗でも導入してほしい と 先 日、 経 営 す る 和 菓 子 店 で 地元の中学生の体験学習を受 と思っています。 のライナーレスプリンター 自社の店舗でTERAOKA い ま す。 今 年 か ら ス タ ー ト す 中学生も簡単に使える 優れた製品です 静岡県 湖西市 る消費税増税へのラベル表示 等の対応がスムーズにできる か 心 配 で す。 T E R A O K A さんからも何かよい案があれ け 入 れ、 生 徒 さ ん に T E R A OKAの計量包装値付機を 使って商品の仕上げをしても ら い ま し た。 経 験 の な い 生 徒 自分への 期待が大きすぎて 困ってたんです！ 3 や と と っ 機能付 ポータブル電源』 を、10 名の方に 『TERAOKA 今年もよろしく お願いします！ 11 ば早めにご提案をお願いした いと思っています。 文字を大きくしてもらえ る と助かります さんでも問題なく包装と値付 け が で き、 だ れ で も 簡 単 に 使 河原 巧二 さん え る こ と を 再 認 識 し ま し た。 大阪府 大阪市 「NEW BALANCE」 は毎号楽しく読ませていただ にホレ直しました。 ますますTERAOKA製品 今年も ボクがどんな 大活躍をするかと 思うと…。 は？ 本体寸法：幅 70.4 ×高さ 130.6 ×奥行き 12.9mm 本体重量：198g USB ケーブル（50cm） ・AC アダプター付属 い て い ま す が、 文 字 が も う 少 忘年会と新年会で 飲み過ぎたとか？ そんなことじゃ ないんです…。 17 13 ヒ ー ル し 大 き い と 助 か り ま す。 先 日 ああ、 今年も 年が明けて しまった…。 テラオカくん どうしたの 正月早々。 担当営業マン●アンケートご記入のうえ、 ご投函ください。 40 11 年齢・職業・電話番号、寺岡グループ会社名・営業所及び NEW BALANCE NEW BALANCE 22 21 ヒントは 『食べられますものね』 です。答えのわかった方 ●宛先 〒 146-8580 東京都大田区久が原 5-13-12 ㈱寺岡精工 営業推進企画部 『NEW BALANCE』編集部 は、右下のハガキに●クロスワードの答え●氏名・住所・ お便り お待ちしています！ 0 ・ 70 厚さ約13mmの薄型アルミボディに、スマートフォン に約3回充電可能な高容量リチウムイオンバッテ リーを内蔵。付属ACアダプターを使用することで、 本体とスマートフォンへの同時充電が可能です。 イ 24 ト リ ［TERAOKAオリジナルプレゼント］ 佐々木文助様（岩手県）、長沢智様（山形県）、 石川博康様（千葉県）、 大沼由弘様（福島県）、 田村真里子様（千葉県）、 天野美由紀様（福井県）、 河原巧二様（大阪府）、 中村喜彦様（三重県）、 （広島県） 、 横井豊志様 （鹿児島県） 小柴繁美様 ナ デ シD コ 26 ス ズ ム シA 25 コ ト バ 20 ウ 6 5 ください。そのことばが答えです。 『NEW BALANCE』は TERAOKA と お客さまを結ぶコミュニケーション 誌 で す。ご 意 見、ご 希 望、ま た は 『NEW BALANCE』のご感想など、 どんどんお便りをお寄せください。 全部出来たら二重ワクの文字をＡＢＣ順に読んで & 答えと当選者は、次号の本誌で発表いたします。 T E R A O K A 23 リ キ シ コ ンF サ ー ト 0 ・ 72 ン コ シ ツ ラ イE 18 キ ユB ウ ヨ カ バ ン 19 23 22 11 16 15 パ フ 9 8 ［ロイヤルコペンハーゲン社製マグカップ Ｌ ペア］ 加藤茂美様（秋田県）、 飯島祐介様（神奈川県）、 中神としなり様（静岡県）、 渡口永美様（大阪府）、 ン 草野美知子様（福岡県） テ テ ンH キ 10 チ ダ サ ク 14 ロ マ ン ス 12 ご応募ありがとうございました。抽選の結 果、当選者は下記の方々に決まりました。 おめでとうございます！ ブ ン ス ウC 3 2 ゾ ウ カG 7 バ 4 ヨ コ ヅ ナ カ ツF コ 13 今号の賞品 『SONY スマートフォン用USB出力機能付 ポータブル電源（7000mAh）』 1 ア ブ ラ ウ サ カ タテのカギ 22 ちらし寿司とも言う。 3 汝の＿＿を愛せよ、 はキリストの言葉。 4 ＿＿が上がって芝居が始まる。 5 野球のインフィールド。 7 犬棒かるたの「ろ」の札は？ 9 ＿＿を鍛えて健康な毎日を。 10 これは私の＿＿の作です。 12 釣り人がじっと見つめるのは。 13 鹿児島県の民謡。 15 自動車の点滅式方向指示器。 19 働きものの小さな虫。 21 ＿＿がつまって着られない。 2 5 4 3 2 1 ヨコのカギ 2 0 1 3 第 83 回の解答 シユウシイツカン 80 出題・岡田光雄（日本クイズ協会会長） Relax 締め切りは 2月21日 （金）の必着とさせていただきます。 み す ひ VOL.84 Health 編集後記 抽選で 5 名の方に 『SONY スマートフォン用 USB出力 を T E R A O K A 体 自分の背中をかく道具。 マ ゴG ノ テ マ イ ナB ス 4 収支が赤字の状態、 また引き算の記号。 6 7 6 破られるためにあるようなもの。 モ キ ロ ク イ 8 寝るときに頭の下にある。 9 10 8 9 花火に使われている薬品。 マ ク ラ ン カ ヤ ク 11 ９回裏に見事な＿＿安打。 11 12 満ちたり、引いたりの海の水。 ズ サ ヨC ナ ラ シ 14 疲労困憊、ついに＿＿してしまった。 12 14 15 13 16 見事出来ましたら、＿＿喝采を。 ウ シ オ リ ダE ウ ン 17 トゲがあるけど美しい花。 16 18 中国にある有名な建造物。 ＿＿の長城。 キ ハA ク シ ユ イ 20 女性・女児用のシャツ風の上着。 17 18 バ ラ ヨ バ ン リD 22 お相撲さんのこと。 23 英語で独演会、音楽会の意味。 19 20 21 1 ー ド パ ズ ル ク ロ ス ワ ほ オリジナルプレゼント』 をお贈りいたします。 読者のひろば でて 10 分遅 混ん が レジ お… れる に食 ！ … あー まだ ゃ べち ゃ んじ しい 忙 しは わ ラ イ ラ イイライ 先 から いた 空 お腹 ラ レジ革命進行中 スピ ード セ ル フ で レ ジ 待 ち 解 消 スピードこそサービス お買 物 の 計 算 はレジ係 にお 任 せ 、 お 支 払 いはセルフ支 払 機 でスピーディーに ー チェッカ ま お 客さ スキャニング お会計 チェッカーさんが「スイスイ」 お客さまが「セルフ」精算 みんなが得する革命的システム 《お客さま》 もうレジで 待たされ な い！ 48 《チェッカー 》 作業の削減・ストレス解消！ 2014 《運営管理》 レジ運用コスト削減が実 現！ 2月12日（水）∼14日（金）東京ビッグサイト 東４ホール4G-01ブースで展示・デモしています。 リテイル事業部 〒146-8580 東京都大田区久が原5-13-12 大 切なお客 様とともに TEL:03-3752-0891 寺岡精工 検索